勤務地の追加設定を忘れていませんか？
- 正社員企業名 東建コーポレーション株式会社 求人名 ◆【東京都/シェフ】「おいしさ・楽しさ・健康」を追求 仕事の内容 食を通じて日常をデザインするプロジェクトの「メニュー開発」を主軸にお任せしたいと考えております。単なる調理にとどまらず、自らのアイデアを形にする深い思考と試行錯誤が求められるポジションです。 ご自身の料理の引き出しを最大限に活用し、ゼロから価値を創り出すプロセスを牽引していただくことを期待しております。※試作品の提供（プレゼン）タイミングは、弊社規定のスケジュールに準じて実施予定です。 ※具体的な業務内容は以下記載しております※ 募集職種 ◆【東京都/シェフ】「おいしさ・楽しさ・健康」を追求年俸
400万円～1000万円
東京都23区 - 正社員企業名 ＬＥＧＯＬＡＮＤ Ｊａｐａｎ合同会社 求人名 【名古屋】レストラン調理人(スーシェフ)/調理経験が活かせる/転勤無/年休120日 仕事の内容 ご経験や適性に応じて下記いずれかのレストラン・ポジションをお願いします。 ◎ブリックス・ファミリー・レストラン（ブッフェ） ◎スカイライン・バー（テーブルサービスダイニング） ■ホテルや飲食店など多様な場での調理経験者が活躍中です。経験を重ね多彩なキャリア形成が可能で、テーマパークならではの魅力が詰まった仕事です。スタッフ一人ひとりがアイデアを出しゲストの笑顔を生み出しています。※変更の範囲：変更無 【キャリアアップイメージ】Kitchen Staff(キッチンスタッフ)⇒Commis Chef(コミシェフ/料理人)⇒Sous Chef(スーシェフ/副料理長)⇒Head Chef(料理長) 募集職種 【名古屋】レストラン調理人(スーシェフ)/調理経験が活かせる/転勤無/年休120日月給
33万3333円～41万6666円
愛知県名古屋市港区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし
- 正社員企業名 東建コーポレーション株式会社 求人名 ◆【東京都/シェフ】炭焼きが得意な方歓迎「おいしさ・楽しさ・健康」を追求 仕事の内容 炭火照り等炭焼きに強い方を募集します。 【詳細】■最高食体験の提供に向けた新メニュー企画・開発と調理業務をお任せします。【背景・ミッション】食事業の強化とブランド価値向上を目的に新メニュー開発を主導。■季節やトレンドを考慮したレシピ設計や原価管理、食空間演出も実施。■再現性や成長意欲を評価。将来は店舗デザインや企画プロデュースへも参画可能。 募集職種 ◆【東京都/シェフ】炭焼きが得意な方歓迎「おいしさ・楽しさ・健康」を追求年俸
400万円～1000万円
東京都23区 - 正社員企業名 株式会社大戸屋 求人名 【逗子:料理長候補】大戸屋運営のイタリアン業態/飲食大手グループで安定性◎ 仕事の内容 逗子にあるイタリアンレストランの料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。プライム上場企業グループならではの安定感の下、チェーン店とは違った、料理やサービス、雰囲気を提供しませんか？ 【具体的には】食材仕込、キッチン業務などの運営業務を中心に、順次お任せします。 ※ピザ職人も併せて募集しています！※ ★インセンティブ制度あり★5,000円～100,000円（成果による） 変更の範囲:当社業務全般 募集職種 【逗子:料理長候補】大戸屋運営のイタリアン業態/飲食大手グループで安定性◎月給
30万500円～50万1100円
神奈川県逗子市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし
- 正社員企業名 アイコニア・ホスピタリティ株式会社 求人名 【箱根芦ノ湖/フレンチ調理】未経験・第二新卒歓迎/夜勤無し 仕事の内容 ホテル内フレンチレストランにて、調理業務全般をお任せします。 10月1日より、当社運営の元、リスタートするホテルとなります。 ホテル名：ホテル四季の館 箱根芦ノ湖 【詳細】食材の仕込みや本格コース料理の調理・盛り付けをはじめ、食材・備品の発注管理、食器洗浄や調理場内の清掃作業【ホテル紹介】芦ノ湖畔に佇む「ホテル四季の館 箱根芦ノ湖」。自然と伝統工芸が調和する和洋折衷の館内には、すべての客室に趣の異なる専用風呂を完備し、名湯・単純硫黄温泉をお楽しみいただけます。雅なひとときとをお届けする上質な湯宿です。 募集職種 【箱根芦ノ湖/フレンチ調理】未経験・第二新卒歓迎/夜勤無し月給
23万円～40万円
神奈川県足柄下郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【栄/料理長候補】2027年1月開業/思い出に残る1ページを提供 仕事の内容 レストランキッチンの中核メンバーとして、調理業務から店舗運営、スタッフ育成まで幅広くお任せします。オープニングスタッフのため、既存のやり方にとらわれず、立ち上げを行うことができます。 経験やスキルに応じて、料理長不在時のキッチンマネジメントもお任せしていきます。 ■仕込み、調理、盛り付け ■食材の発注、在庫管理 ■食材原価、品質管理 ■メニュー開発、既存メニューのブラッシュアップ ■キッチンオペレーションの構築、改善 ■衛生管理 ■スタッフの教育、育成 ・シフト管理 ■料理長のサポート ■サービススタッフとの連携 ■店舗運営に関する各種業務 など 募集職種 【栄/料理長候補】2027年1月開業/思い出に残る1ページを提供月給
33万5000円～43万5000円
愛知県名古屋市中区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 求人名 【関東】会場リニューアル多数に伴うキッチンスタッフ/年休120日/残業月約20H 仕事の内容 結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せいたします。 【具体的には…】 ■食材の下準備や肉の熟成 ■仕入れや食材管理 募集職種 【関東】会場リニューアル多数に伴うキッチンスタッフ/年休120日/残業月約20H月給
25万3800円以上
東京都目黒区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社コロワイドダイニング 求人名 ★中華の調理経験者限定【神奈川】飲食大手グループの新業態/各種手当も充実 仕事の内容 当社が新たに展開する中華業態の店舗にて、調理業務をお任せします。調理責任者候補としての採用を想定しておりますが、ご経験によっては調理責任者としての採用可能性もございます。 【具体的には】食材仕込、キッチン業務などの調理運営業務を中心に、順次お任せします。 【業界大手で手当も充実！】プライム上場のコロワイドグループ傘下！ 子ども手当は6歳まで1人15,000円/月 7歳～22歳まで1人10,000円/月、住宅手当は最大25,000円/月を補助！ ※業務の変更範囲：当社の定める業務 募集職種 ★中華の調理経験者限定【神奈川】飲食大手グループの新業態/各種手当も充実月給
39万3300円以上
神奈川県横浜市中区- 年間休日120日以上
- 正社員企業名 株式会社ジャパンブースト 求人名 【名古屋】ワインバー/調理師 仕事の内容 名古屋（栄）で【イタリア料理とワインの店】の調理師を募集します。 【具体的には】 ■食材の仕込み、下処理 ■パスタ・小皿料理・アラカルトの調理・盛り付け（調理は主に1人で担当） ■在庫管理・食材発注 ■衛生管理・原価管理 ■開店、閉店作業 募集職種 【名古屋】ワインバー/調理師月給
40万円以上
愛知県名古屋市中区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【表参道/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【表参道/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都渋谷区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社ＭＴＧ ＶＩＴＡＢＬＥ 求人名 【名古屋/ReFa CAFE 副料理長(スーシェフ)】オープン★年休120日/完全週休2日 仕事の内容 『ReFa』ブランド初となる飲食店ReFa CAFEにて副料理長(スーシェフ)をお任せいたします。2027年3月のオープンに際してメニュー考案やオペレーション構築等、店舗の立ち上げを担っていただきます。 【具体的な業務内容】■仕込みから盛り付け、メニュー考案、品質管理などの調理実務全般■売上利益管理、食材およびコスト管理■オペレーション構築、採用・育成、マニュアル作成■シフト作成、労務管理、資材発注、衛生・安全管理 など 【店舗コンセプト】「花束みたいなカフェ」をコンセプトに据えた、唯一無二の食体験とサービスを提供するカフェです。一流シェフ監修のもと、アラカルトやコースの料理を提供します◎ 募集職種 【名古屋/ReFa CAFE 副料理長(スーシェフ)】オープン★年休120日/完全週休2日月給
25万円～28万円
愛知県名古屋市熱田区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都】料亭・下鴨茶寮の調理スタッフ│年休120日│茶懐石・京料理を学ぶ 仕事の内容 伝統と格式を受け継ぐ本格茶懐石や、旬の京野菜・食材を活かした日本料理・京懐石のコース調理を担当いただきます。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、盛り付け ・各持ち場での調理（八寸場・水物・ご飯物～焼き場・揚げ場～煮方 など） ・食材の発注、在庫管理、厨房内の衛生管理 ・アフターヌーンティーやイベント・行事料理、ケータリングに関わる調理補助業務 ・他店・多ジャンルの料理人とのコラボレーションイベントへの参加 募集職種 【京都】料亭・下鴨茶寮の調理スタッフ│年休120日│茶懐石・京料理を学ぶ月給
30万円～39万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＴＫＰ 求人名 【TKP1145】ベイサイドホテルアジュール竹芝での和食調理人/実質年休120日以上 仕事の内容 ベイサイドホテルアジュール竹芝内のレストラン和食調理をメインに宴会・婚礼の調理、首都圏・千葉の弊社運営の貸会議室利用のお客様のケータリング調理をお任せします、※その他付随する業務もお願いいたします。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう！ 東京ベイの美しい海を望む竹芝エリアに位置する「ベイサイドホテルアジュール竹芝」。 東京湾・レインボーブリッジ・東京タワーが一望！ たくさんの刺激や感動を感じられる環境で一緒に働きませんか？ 募集職種 【TKP1145】ベイサイドホテルアジュール竹芝での和食調理人/実質年休120日以上月給
30万円～36万円
東京都港区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 求人名 【神戸】新規ホテル事業｜料理開発・レストラン統括責任者候補 仕事の内容 T&Gが新たに展開するホテルブランドにおいて、神戸に開業するホテルのレストラン料理開発およびレストラン領域の責任者候補を募集します。 【詳細】■レストランメニュー開発(オールデイダイニング/シグネチャーラウンジ等)■ホテルの世界観を体現するコースメニューおよびアラカルトの構築■シーズナルメニュー/フェア企画の立案・開発■レシピ構築,食材選定,原価管理・品質管理,仕入れ構築■キッチンオペレーション設計,厨房動線設計,開業準備■スタッフ採用・育成・チームビルディング■開業後は料理部門責任者として数値管理・品質向上・ブランド価値向上を推進 募集職種 【神戸】新規ホテル事業｜料理開発・レストラン統括責任者候補月給
44万4800円～53万1100円
兵庫県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＵＭＩＴＯ 求人名 【シェフ候補】★海1列目絶景宿★経験者歓迎/完全週休2日/インスタで話題 仕事の内容 「海1列目」の絶景を誇るホテルにて、料理長候補として調理業務全般に加え、献立作成や食材の仕入れ、原価・衛生管理をお任せします。お客様の期待を超える一皿を、あなたの感性と裁量で形にする仕事です！ 【詳細】■既存のオペレーションを習得後、早期に副料理長や料理長への昇格を期待しています。 ■スモールラグジュアリーだからこそ、大規模店では難しい「一皿へのこだわり」と「経営視点」の両立が可能。 ■ゆくゆくは新拠点の立ち上げや、複数拠点を束ねる統括総料理長として、ブランドの味を定義する役割も担えます。部門の壁を越え、ホテル全体の体験価値を創出するリーダーシップに期待します。 募集職種 【シェフ候補】★海1列目絶景宿★経験者歓迎/完全週休2日/インスタで話題月給
38万1円～52万円
静岡県熱海市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 ディライト株式会社 求人名 【箱根強羅】11室限定の高級宿/調理スタッフ/鉄板・フレンチ/年休120日 仕事の内容 エステインクルーシブの上質な新規ホテルにて調理全般を担当。鉄板を用いたライブ演出や斬新な創作コースの仕込み・調理など、オープニングの立ち上げから深く関われる魅力的なお仕事です。 ・フレンチベースで鉄板等の様々な要素を取り入れた料理の仕込み・調理 ・上質な和朝食の調理および厨房の衛生管理 ★シェフや経験豊富な中堅メンバーが揃っているため、調理実務経験をお持ちの方であれば安心して業務を開始できます。ご自身のアイデアが一皿として形になる大きなやりがいを味わえます。 募集職種 【箱根強羅】11室限定の高級宿/調理スタッフ/鉄板・フレンチ/年休120日月給
28万9010円～35万4350円
神奈川県足柄下郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社ＭＴＧ ＶＩＴＡＢＬＥ 求人名 【名古屋/ReFa CAFE 料理長(シェフ)】オープニング★年休120日/完全週休2日 仕事の内容 『ReFa』ブランド初となる飲食店ReFa CAFEにて料理長(シェフ)をお任せいたします。2027年3月のオープンに際してメニュー考案やオペレーション構築等、店舗の立ち上げを担っていただきます。 【具体的な業務内容】■仕込みから盛り付け、メニュー考案、品質管理などの調理実務全般■売上利益管理、食材およびコスト管理■オペレーション構築、採用・育成、マニュアル作成■シフト作成、労務管理、資材発注、衛生・安全管理 など 【店舗コンセプト】「花束みたいなカフェ」をコンセプトに据えた、唯一無二の食体験とサービスを提供するカフェです。一流シェフ監修のもと、アラカルトやコースの料理を提供します◎ 募集職種 【名古屋/ReFa CAFE 料理長(シェフ)】オープニング★年休120日/完全週休2日月給
26万5000円～29万5000円
愛知県名古屋市熱田区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 東建コーポレーション株式会社 求人名 ◆【名古屋市/シェフ】炭焼きが得意な方歓迎「おいしさ・楽しさ・健康」を追求 仕事の内容 炭火照り等炭焼きに強い方を募集します。 【詳細】■最高食体験の提供に向けた新メニュー企画・開発と調理業務をお任せします。【背景・ミッション】食事業の強化とブランド価値向上を目的に新メニュー開発を主導。■季節やトレンドを考慮したレシピ設計や原価管理、食空間演出も実施。■再現性や成長意欲を評価。将来は店舗デザインや企画プロデュースへも参画可能。 募集職種 ◆【名古屋市/シェフ】炭焼きが得意な方歓迎「おいしさ・楽しさ・健康」を追求年俸
400万円～1000万円
愛知県名古屋市中区 - 正社員企業名 株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ 求人名 【富山/スーシェフ】移住サポート制度有り/プライム上場G 仕事の内容 スーシェフは、統括シェフの考えや料理哲学を、日々の営業現場で確実に再現するポジションです。現場を安定させ、チームを整え、品質を守りながら、レストラン営業を成立させる厨房の中核として活躍いただきます。 レストラン厨房における実行責任者として、営業オペレーション全体を担当いただきます。 ■厨房営業オペレーション管理■仕込み進行管理■調理および品質管理 ■営業中の現場指揮■食材発注・在庫管理■衛生管理■スタッフ育成 ■調理オペレーション改善■統括シェフとメニュー調整■各セクション連携■パティシエ・CDPとの連携■購買・品質管理チームとの調整 募集職種 【富山/スーシェフ】移住サポート制度有り/プライム上場G月給
39万2857円以上
富山県南砺市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 株式会社ヨンヒャクド 求人名 【シェフ・料理長（新規メニュー開発・調理）】転勤なし/急成長ベンチャー 仕事の内容 有名ピザ店「400℃」にて、ピザ以外にも新メニュー開発および調理全般をお任せします。店舗のブランド価値を高める中心メンバーとして、メニュー企画からオペレーション構築まで幅広く携わっていただきます。 ■ピザ以外の新規メニュー・サイドメニューの開発および試作 ■素材の選定、仕入れルートの開拓・交渉 ■店舗における調理全般および厨房管理 ■調理工程の効率化・オペレーションのマニュアル化 ■原価計算・ポーション管理などのコストコントロール ■店舗スタッフへの調理指導・育成 募集職種 【シェフ・料理長（新規メニュー開発・調理）】転勤なし/急成長ベンチャー月給
45万円以上
東京都新宿区- 転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【京橋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【京橋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都中央区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社スズケン 求人名 【正社員/和食調理】プライム上場スズケンの温泉保養所で板前経験を活かす 仕事の内容 グループ専用保養所「ふたこえ温泉コージュ高鷲」厨房にて宿泊客向けの調理および調理補助をお任せします。日本料理店での板前経験や調理技術を存分に発揮し四季折々の食材を活かしたこだわりの料理を提供します。 ■グループ専用保養所「ふたこえ温泉コージュ高鷲」厨房で宿泊客向けに夕朝食の調理・調理補助全般 ■地元の新鮮な旬の食材や特産品を活かした、本格的な日本料理・和食メニューの仕込み、調理、器への美しい盛り付け ■安全な食を支えるための食材の衛生・在庫管理、発注業務、厨房内の清掃、調理器具の徹底した管理 ■他の調理スタッフと密に連携し、円滑で効率的な厨房運営の推進 募集職種 【正社員/和食調理】プライム上場スズケンの温泉保養所で板前経験を活かす月給
28万円以上
岐阜県郡上市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内完全週休2日制
- 正社員企業名 アイコニア・ホスピタリティ株式会社 求人名 【2026冬オープン/有馬温泉内和食・会席料理の調理スタッフ】年間休日123日 仕事の内容 今冬に開業する旅館「わらや仁泉」のメインダイニングにて、会席料理の調理全般をお任せします。仕込みから調理、盛り付け、厨房の衛生管理まで幅広く担当。※ご経験によりマネジメント業務もお任せします。 ◆仕込み ◆調理 ◆盛り付け ◆厨房の衛生管理 ◆マネジメント業務 募集職種 【2026冬オープン/有馬温泉内和食・会席料理の調理スタッフ】年間休日123日月給
19万5000円～35万円
兵庫県神戸市北区- 年間休日120日以上資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【熊本/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【熊本/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
熊本県熊本市南区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 アイコニア・ホスピタリティ株式会社 求人名 【栃木(那須)/四つ星ホテル：調理スタッフ】未経験・第二新卒歓迎 仕事の内容 4つ星ホテルの会席フレンチ、創作フレンチを提供するレストランでの調理全般をお任せします。配属ホテル名：ホテル四季の館 那須 【ホテルのご紹介】那須高原の自然に抱かれ、木の温もりあふれる吹き抜けラウンジや日本庭園を望む歩廊など雅な空間が広がります。全客室には「美人の湯」と称される炭酸水素塩温泉の自家源泉半露天風呂を完備。大人のための上質な寛ぎを提供する温泉宿です。 募集職種 【栃木(那須)/四つ星ホテル：調理スタッフ】未経験・第二新卒歓迎月給
21万円～40万円
栃木県那須郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ琵琶湖/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎ 仕事の内容 「エクシブ琵琶湖」内のレストランでの調理業務(日本料理)をお任せします。これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ琵琶湖/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎月給
28万7400円～37万4600円
滋賀県米原市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ホテルハイジ 求人名 【キッチン調理スタッフ/蓼科高原】フレンチオーベルジュ/毎年1か月の長期休暇 仕事の内容 長野県・志賀高原の豊かな自然に抱かれた最高峰のラグジュアリーホテル「ホテル ドゥ ラルパージュ」において、ホテル内の本格フレンチレストランでの調理業務をお任せします。 ■フランスの星付き店や有名店で腕を磨いた名匠・東敬司シェフ監修のもと、地元の上質な食材を活かした王道で食べ飽きない本格フレンチを調理。伝統技法を継承しながら、高い技術とこだわりを磨ける環境です。 ■fujimak(フジマック)の導入：調理器具・設備は全て、プロの現場で信頼される、高性能なfujimakを使用しています。 ※変更の範囲:当社業務全般 募集職種 【キッチン調理スタッフ/蓼科高原】フレンチオーベルジュ/毎年1か月の長期休暇月給
20万円～31万円
長野県茅野市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社Ｐｒｏｓｔｙｌｅ旅館 求人名 【調理経験者歓迎】和食系創作料理ディナーシェフ/11月～勤務可 仕事の内容 国内でホテル（旅館）・レストラン・バーなどの関連施設の開発・経営・運営を行っている当社にて、横浜店舗のレストラン部門におけるディナーシェフを募集いたします。 和と洋が融合した落ち着いた空間で、銘柄鶏「丹沢慈黒軍鶏」をはじめとする厳選食材を使用し、本格炭火焼き鳥×ビストロの創作料理を提供。質の高い料理・サービスの技術を学びたい方に最適な環境です。 【調理※ディナー】 開店前の仕込み、調理、盛付け、洗い場など厨房業務全般から、お店 のコンセプトにあったメニュー開発、食材の在庫管理と発注業務、食 材の検品など調理場に関する様々な業務をご担当いただきます。 募集職種 【調理経験者歓迎】和食系創作料理ディナーシェフ/11月～勤務可月給
30万2800円～35万1300円
神奈川県横浜市中区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＴＫＰ 求人名 【TKP1061-石のや伊豆長岡】上場企業運営/ラグジュアリーホテルの調理スタッフ 仕事の内容 ラグジュアリーな和・リゾートホテル「石のや伊豆長岡」の調理人を募集します。料理長自慢の和食をメインとした創作料理のコースが大変好評です。和食調理ご経験者の方のご応募をお待ちしております！ 【具体的には】食材の仕込み/調理/盛り付け/メニューの開発/材料の発注 /食器類の洗浄/厨房の洗浄 など ※変更の範囲：当社業務全般 経験問わず「やってみたい」という声を積極的に取り入れているので、アイデアや工夫が活かせる職場です。多彩なキャリアパスをご用意しております。他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など志向を考慮したキャリアをサポートいたします。 募集職種 【TKP1061-石のや伊豆長岡】上場企業運営/ラグジュアリーホテルの調理スタッフ月給
26万円～30万円
静岡県伊豆の国市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【渋谷/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【渋谷/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都渋谷区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社エンゼルホテルズ 求人名 【越後中里/和食調理】完全週休2日＆年休120日◎月1万円台の寮完備で移住歓迎 仕事の内容 「エンゼルグランディア越後中里」内の和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。完全週休2日制でプライベートを大切にしながら、培ってきた和食のスキルを存分に活かせる環境です。 ■宿泊客や日帰り来場のお客様への食事提供（仕込み、調理、盛り付け等） ■食器や調理器具などの洗浄・消毒、厨房の清掃・整理整頓 ■その他付随する業務 ※経験豊富な方には、現場リーダーとしてのスタッフ育成やシフト調整など、店舗運営に関わる業務もお任せします。ゆったりとした空間でお客様に寄り添うサービスを提供できます。 募集職種 【越後中里/和食調理】完全週休2日＆年休120日◎月1万円台の寮完備で移住歓迎月給
26万1220円～29万6630円
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ琵琶湖/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎ 仕事の内容 「エクシブ琵琶湖」内のレストランでの調理業務(日本料理)をお任せします。これまでのご経験を活かしながら上級職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ琵琶湖/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎月給
26万7900円～29万7900円
滋賀県米原市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【京橋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【京橋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都中央区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社日本リート 求人名 【京都大原/和食調理】1日1組の高級宿を支える料理長候補 仕事の内容 1日1組限定の高級宿【はちかん】にて専属料理長の右腕として厨房業務全般を担います。最高峰の食材に触れ生産者との関係構築からメニュー開発まで本質的な技術を磨き抜ける希少な環境です。 ・料理長のサポートおよび仕込みから盛り付けまでの厨房業務全般 ・食材の仕入れから下処理や保存管理・ゲストへの料理出し ・生産者訪問や極上食材の目利きおよびコネクション作り 【ミッション】 家庭料理の延長ではなく超富裕層の期待を超えるプロフェッショナルな食体験の提供が求められます。妥協のない仕込みや一流の包丁さばきなど高度な技術習得に貪欲な姿勢が必要です。 募集職種 【京都大原/和食調理】1日1組の高級宿を支える料理長候補年俸
450万円～500万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【銀座/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【銀座/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都中央区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ山中湖/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎ 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランでの調理業務(日本料理)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら上級職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ山中湖/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎月給
26万7900円～29万7900円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 契約社員企業名 東建コーポレーション株式会社 求人名 ◆【名古屋市/シェフ】契約社員「おいしさ・楽しさ・健康」を追求 仕事の内容 【契約社員】お客様に最高の食体験を提供するため、「おいしさ・楽しさ・健康」を追求した新メニューの企画・研究・開発を行い、日常的に料理を提供していただきます。【業務内容】■新メニューの企画・研究・開発 ・季節やトレンドを取り入れ、食の「おいしさ・楽しさ・健康」を追求したメニューづくりを主導します・栄養バランスや原価を考慮したレシピ設計・開発・食事メニューだけでなく、デザートやアルコールを含むドリンクメニューの包括的な開発■食空間のプロデュース・将来的に開発した料理を最大限に活かすためのテーブルコーディネートや食空間の演出に関する提案・レストランのコンセプト設計や空間デザインにかかわる企画提案 募集職種 ◆【名古屋市/シェフ】契約社員「おいしさ・楽しさ・健康」を追求年俸
400万円～1000万円
愛知県名古屋市中区 - 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【宮崎/調理スタッフ】特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【宮崎/調理スタッフ】特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎月給
26万円～38万5000円
宮崎県宮崎市- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 東建コーポレーション株式会社 求人名 ◆【名古屋市/鮨職人】「おいしさ・楽しさ・健康」を追求 仕事の内容 お客様に最高の食体験を提供するため、おいしさ・楽しさ・健康を追求した新メニューの企画・研究・開発を行い、日常的に料理を提供していただきます。コンセプトにマッチした職を提供する鮨職人を募集いたします。 ■新メニューの企画,研究,開発,季節やトレンドを取り入れ、食のおいしさ・健康・楽しさを追求したメニューづくりを主導します・栄養や原価を考慮したレシピ設計・メニュー開発だけでなく、デザートやアルコールを含むドリンクメニューの開発■食空間のプロデュース・将来的には料理を最大限に活かすためのテーブルコーディネートや食空間の演出に関する提案・レストランのコンセプト設計や空間デザインにかかわる企画提案 募集職種 ◆【名古屋市/鮨職人】「おいしさ・楽しさ・健康」を追求年俸
400万円～1000万円
愛知県名古屋市中区 - 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ白浜/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎ 仕事の内容 「エクシブ白浜」内のレストランでの調理業務(和食)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ白浜/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎月給
28万7400円～32万7400円
和歌山県西牟婁郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＭＴＧ ＶＩＴＡＢＬＥ 求人名 【名古屋/料理長】MTGグループ運営の懐石・割烹店『露結』 仕事の内容 ■MTGグループが運営する懐石・割烹料理店「露結」にて、仕込み・調理・品質管理に加え、店舗立ち上げや人材育成をお任せします。 【具体的にお任せする業務内容一例】 ■調理業務：仕込み、盛り付け、メニュー考案、品質管理など調理業務全般 ■運営業務：仕入れ・資材発注、衛生・安全管理、オペレーション構築 ■育成業務：採用・育成、マニュアル作成、シフト・労務管理 ★日本料理の経験を活かし、新店舗を仲間とつくり上げたい方歓迎です★ 募集職種 【名古屋/料理長】MTGグループ運営の懐石・割烹店『露結』月給
26万5000円以上
愛知県名古屋市熱田区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ山中湖/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎ 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランでの調理業務(日本料理)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ山中湖/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎月給
28万7400円～37万7400円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社見世 求人名 料理長：オープンスタッフ/里山レストラン/地産地消/メニュー開発/地元食材 仕事の内容 海老名市の生産緑地内に開業予定の里山レストランでの料理長業務。食材の仕入れからメニュー開発、調理まで一連の業務を担当。里山の維持管理や生産者との関わりを通して地元食材を活かした田舎料理を提供します。 【具体的には】食材の仕入れからメニュー開発、調理まで商品に関わる一連の業務を担当していただきます。特徴として、生産緑地法上の農家レストランとして、食材全体の50%以上を市内産の農産物で調達する必要があります。また、農作業を通じた生産者とのコミュニケーションも業務の一環となります。地元の食材を活かした郷土料理・家庭料理を、ブランド価値の高い形で表現していただきます。 募集職種 料理長：オープンスタッフ/里山レストラン/地産地消/メニュー開発/地元食材月給
24万円～29万円
神奈川県海老名市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ＭＴＧ ＶＩＴＡＢＬＥ 求人名 【名古屋/懐石料理店「露結」料理長】オープニング★年休120日/完全週休2日 仕事の内容 懐石・割烹料理店「露結」にてにて料理長をお任せいたします。2027年3月のオープンに際してメニュー考案やオペレーション構築等、店舗の立ち上げを担っていただきます。 【具体的な業務内容】■仕込みから盛り付け、メニュー考案、品質管理などの調理実務全般■売上利益管理、食材およびコスト管理■オペレーション構築、採用・育成、マニュアル作成■シフト作成、労務管理、資材発注、衛生・安全管理など 【店舗コンセプト】露結は、日本の食文化芸術を発信し心と身体を豊かにすることを大切にしています。懐石料理に込められた文化や風習、しつらえ、会話、空気感まで含めてお客様に届けます。 募集職種 【名古屋/懐石料理店「露結」料理長】オープニング★年休120日/完全週休2日月給
26万5000円～29万5000円
愛知県名古屋市熱田区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社堀内 求人名 【軽井沢/調理スタッフ（育成枠）】食べログ100名店！/未経験歓迎/年休120日 仕事の内容 ■コース料理を中心としたメニューの下ごしらえ、盛り付け等の調理補助からスタート。適性に応じ、お客様へのメニュー説明など、ホール業務も含む幅広いスキルを習得できます。 ■調理業務：食材の下ごしらえ、仕込み、営業中の盛り付け補助、洗い場 ■接客業務：ホールでの料理提供、お客様へのメニュー説明（物理的・心理的距離の近い温かな接客） ■清掃・管理：厨房内の衛生管理、備品チェック 未経験から「プロの料理人」を目指せる育成枠です。食べログ100名店に選ばれる技術を、基礎から丁寧にお教えします。 募集職種 【軽井沢/調理スタッフ（育成枠）】食べログ100名店！/未経験歓迎/年休120日月給
27万円～40万円
長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【青森/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【青森/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
青森県青森市- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 アイコニア・ホスピタリティ株式会社 求人名 【ホテルニューアカオ/フレンチ調理スタッフ】社員寮・社食有り/長期休暇制度有 仕事の内容 熱海の景勝地・錦ヶ浦の絶景を望む、温泉リゾート「ホテルニューアカオ」にて、調理業務をお任せします。地域の食材を使ったビュッフェを朝食に、約90種の料理+出来立てをご提供するライブキッチンが特徴です。 【業務詳細】■仕込み、調理、盛り付け、発注業務■スタッフ育成や衛生管理（HACCP） ■食器洗浄、調理場の清掃 【レストラン特徴】■レストランボヌール：満月の夜は、眼下の海に月の光が帯になり幻想的な景観が楽しめる、ヨーロピアンな空間のオーシャンビューパノラミックレストランで、静岡の食材を使用した本格フレンチと、世界中から厳選したワインのペアリングを提供しています。 募集職種 【ホテルニューアカオ/フレンチ調理スタッフ】社員寮・社食有り/長期休暇制度有月給
22万5000円～39万7000円
静岡県熱海市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし完全週休2日制
- 契約社員企業名 東建コーポレーション株式会社 求人名 ◆【東京/シェフ】契約社員「おいしさ・楽しさ・健康」を追求 仕事の内容 お客様に最高の食体験を提供するため、「おいしさ・楽しさ・健康」を追求した新メニューの企画・研究・開発を行い、日常的に料理を提供していただきます。【業務内容】■新メニューの企画・研究・開発 ・季節やトレンドを取り入れ、食の「おいしさ・健康・楽しさ」を追求したメニューづくりを主導します・栄養バランスや原価を考慮したレシピ設計・開発・食事メニューだけでなく、デザートやアルコールを含むドリンクメニューの包括的な開発■食空間のプロデュース・将来的に開発した料理を最大限に活かすためのテーブルコーディネートや食空間の演出に関する提案・レストランのコンセプト設計や空間デザインにかかわる企画提案 募集職種 ◆【東京/シェフ】契約社員「おいしさ・楽しさ・健康」を追求年俸
400万円～1000万円
愛知県名古屋市中区 - 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【名古屋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【名古屋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
愛知県名古屋市中村区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社ＭＴＧ ＶＩＴＡＢＬＥ 求人名 【名古屋/SANKA 副料理長(スーシェフ)】フレンチレストラン★年休120日 仕事の内容 フレンチレストラン「SANKA」にて副料理長(スーシェフ)をお任せいたします。2027年3月のオープンに際してメニュー考案やオペレーション構築等、店舗の立ち上げを担っていただきます。 【具体的な業務内容】■仕込みから盛り付け、メニュー考案、品質管理などの調理実務全般■売上利益管理、食材およびコスト管理■オペレーション構築、採用・育成、マニュアル作成■シフト作成、労務管理、資材発注、衛生・安全管理 など 【店舗コンセプト】「SANKA」は恵みをもたらす豊かな自然への感謝を讃える歌という意味を持つ、イノベーティブフレンチレストランです。 募集職種 【名古屋/SANKA 副料理長(スーシェフ)】フレンチレストラン★年休120日月給
25万円～28万円
愛知県名古屋市熱田区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社グロップ 求人名 【駅前】和風居酒屋の副料理長/年休120日/深夜勤務なし22時終業/年末年始休暇 仕事の内容 和風居酒屋「あかり」の副料理長として料理の仕込み、調理、新しいメニューの提案、開発等を行います。将来的に料理長として料理にかかわる全般をお任せいたします。 ・開店準備、料理の仕込み ・調理全般 ・新しいメニューの提案、試作 ・食材や日本酒の発注・仕入れ など 募集職種 【駅前】和風居酒屋の副料理長/年休120日/深夜勤務なし22時終業/年末年始休暇月給
30万円以上
岡山県岡山市北区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 ディライト株式会社 求人名 【福岡】ブライダルキッチン/フレンチ/年休120日/創意工夫を楽しむ 仕事の内容 ・婚礼料理、パーティ料理の仕込み・調理・提供 ・地元福岡の食材を活かしたメニュー開発、創意工夫 ＊「オテルグレージュ」は全室オーシャンビューの洗練された空間。 決まったレシピをなぞるのではなく、お客様の要望に合わせた「パーソナルメニュー」を形にします。 受け身ではなく、自身の経験を活かして自ら考え、一皿に想いを込められる環境です。※業務変更範囲：当社業務全般 募集職種 【福岡】ブライダルキッチン/フレンチ/年休120日/創意工夫を楽しむ月給
23万3710円～31万20円
福岡県宗像市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【高松/調理スタッフ】★特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発などをお任せいたします。 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【高松/調理スタッフ】★特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎月給
33万円～38万5000円
香川県高松市- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【郡山/調理スタッフ】特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発などをお任せいたします。 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【郡山/調理スタッフ】特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎月給
26万円～38万5000円
福島県郡山市- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 ディライト株式会社 求人名 【大阪】ブライダルキッチン(スーシェフ候補)/パークサイドハウス/une osaka 仕事の内容 結婚式場にて調理・管理業務をお任せ。既製品を使わないオールスクラッチにこだわり、新郎新婦の想いを形にする自由度の高いメニュー提案が可能です。ビストロやダイニング等での経験も存分に活かせる環境です。 ・婚礼/パーティ料理の仕込み・調理・提供 ・メニュー開発、原価管理、食材発注 ・若手スタッフの育成、キッチンチームのマネジメント ＊2025年9月開業の「une osaka」を含む人気会場が舞台。決まったマニュアルはなく、一組ごとに異なる「パーソナルメニュー」を提供します。あなたのこれまでの知見を活かし、チームの要（2番手）として現場を牽引してください。※業務変更範囲：当社業務全般 募集職種 【大阪】ブライダルキッチン(スーシェフ候補)/パークサイドハウス/une osaka月給
27万6290円～35万2450円
大阪府大阪市中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 東建コーポレーション株式会社 求人名 ◆【名古屋市/シェフ】「おいしさ・楽しさ・健康」を追求 仕事の内容 食を通じて日常をデザインするプロジェクトの「メニュー開発」を主軸にお任せしたいと考えております。単なる調理にとどまらず、自らのアイデアを形にする深い思考と試行錯誤が求められるポジションです。 ご自身の料理の引き出しを最大限に活用し、ゼロから価値を創り出すプロセスを牽引していただくことを期待しております。※試作品の提供（プレゼン）タイミングは、弊社規定のスケジュールに準じて実施予定です。 ※具体的な業務内容は以下記載しております※ 募集職種 ◆【名古屋市/シェフ】「おいしさ・楽しさ・健康」を追求年俸
400万円～1000万円
愛知県名古屋市中区 - 正社員企業名 島島島株式会社 求人名 【小豆島】調理スタッフ/デザイナーズホテル内レストラン/年休120日！ 仕事の内容 リニューアルオープンするホテル内和食ダイニング「島飯」にて、調理補助業務からスタートしていただきます。2番手・3番手ポジションとして、経験を活かしながら、料理と現場づくりに携わっていただきます。 【具体的業務内容】・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般・コース料理、アラカルト料理の調理・朝食(炉端・いろりでの一夜干し提供)、ランチ(海鮮丼)の調理・魚を見て調理方法を選ぶ、体験型の調理・提供スタイルへの対応・食材管理、衛生管理・新メニュー開発に向けた試作・試食会への参加・リニューアルオープンに向けた準備業務(メニュー検討、オペレーションづくりなど)【変更の範囲】当社が定める業務全般 募集職種 【小豆島】調理スタッフ/デザイナーズホテル内レストラン/年休120日！月給
23万円～31万円
香川県小豆郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【広島(三瀧荘)/調理スタッフ】★特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発などをお任せいたします。 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【広島(三瀧荘)/調理スタッフ】★特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可月給
33万円～38万5000円
広島県広島市西区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【広島/調理スタッフ】特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発などをお任せいたします。 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【広島/調理スタッフ】特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎月給
26万円～38万5000円
広島県広島市東区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 求人名 【キッチン料理長候補/北陸甲信越】東証プライム上場/賞与年2回◎ 仕事の内容 結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ※職務内容の変更範囲：当社が定める業務全般 募集職種 【キッチン料理長候補/北陸甲信越】東証プライム上場/賞与年2回◎月給
31万円～45万円
新潟県新潟市 - 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【広島/調理スタッフ】★特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発などをお任せいたします。 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【広島/調理スタッフ】★特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可/働き方◎月給
33万円～38万5000円
広島県広島市東区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【広島(三瀧荘)/調理スタッフ】特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発などをお任せいたします。 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【広島(三瀧荘)/調理スタッフ】特別な婚礼料理に挑戦/早期キャリアアップ可月給
26万円～38万5000円
広島県広島市西区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社グレープストーン 求人名 【軽井沢】キュイジーヌレストラン/調理☆創業45年以上「東京ばな奈」運営会社 仕事の内容 ■旧軽井沢エリアに2021年に誕生したレストランの調理スタッフの募集です。調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。 【店舗について】四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけれる環境です。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。 募集職種 【軽井沢】キュイジーヌレストラン/調理☆創業45年以上「東京ばな奈」運営会社月給
18万7500円～34万3750円
長野県北佐久郡- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 求人名 【キッチン料理長候補/北海道】東証プライム上場/賞与年2回◎ 仕事の内容 結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ※職務内容の変更範囲：当社が定める業務全般 募集職種 【キッチン料理長候補/北海道】東証プライム上場/賞与年2回◎月給
31万円～45万円
北海道札幌市中央区
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
