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- 契約社員企業名 株式会社ＫＵＲＯＧＩ 求人名 【月給51万以上】明るく温かな接客で最高のおもてなしを創るサービスリーダー! 仕事の内容 日本料理「くろぎ」にて、ホールでの接客・サービス全般をご担当いただきます。 お客様一人ひとりに寄り添った、丁寧で落ち着いたおもてなしが求められる環境です。 一般的な飲食店業務の他、以下業務も徐々にお任せいたします。 ・サービスメンバーの接客フォロー ・サービス/本店アルバイトスタッフ（洗い場）メンバーのシフト作成 ・サービス業務における原価/仕入等の金額管理 ・女将業務のサポート 募集職種 【月給51万以上】明るく温かな接客で最高のおもてなしを創るサービスリーダー!月給
51万7300円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/東京】丸亀製麺のMGR候補◆深夜営業無/働き方満足度◎ 仕事の内容 「丸亀製麺」各店舗の管理運営をエリアマネージャー候補としてお任せします。売上や利益よりも、お客様の喜びの為に頑張りたい！そんな想いに共感できる方は、是非ご応募ください！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5ヶ月の店舗研修を終えるまでに、店長試験の合格を目指していただきます。その後、既存店1店舗の店長をOJT形式でお任せ。店長業務を習得いただいた後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せ予定となります。研修期間は長くなるものの、研修内容がしっかり確立されているため、その後早期にキャリアアップされておられる方が多いのが特徴です。 募集職種 【地域限定職/東京】丸亀製麺のMGR候補◆深夜営業無/働き方満足度◎月給
41万5824円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【山下本気うどん/深夜勤務】お昼の時間はプライベート/スピード昇格で店長へ 仕事の内容 『山下本気うどん』の深夜帯における店舗運営全般をお任せします。お客様に愛される店舗づくりと、スタッフが輝ける環境整備を推進します。上場企業の安定した基盤のもと、次世代のリーダーとしてご活躍ください。 ■店舗オペレーション業務全般（質の高い接客やこだわりの調理業務を通じ、店舗運営の基礎を習得） ■スタッフの育成・マネジメント（シフト管理やモチベーション向上をサポート） ■売上・利益の管理（行動目標に基づいた店舗独自の施策立案と実行） ■品質・衛生管理（深夜帯でもお客様に安心と安全を提供するための徹底した環境維持） ■階層別研修の受講（役職に応じた知識の継続的な習得） 募集職種 【山下本気うどん/深夜勤務】お昼の時間はプライベート/スピード昇格で店長へ月給
28万5000円～32万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 SUBWAY【新店プロデュース】飲食経験を活かし現場を支援/夜シフト無/土日祝休可 仕事の内容 2034年のSUBWAY1,000店舗体制実現に向け、新店舗の立ち上げをプロデュースいただきます。出店時は現場中心/シフト勤務/土日祝勤務ありですが出店準備期間は本社でデスクワーク、土日休み取得が中心です。 店舗がスムーズに運営できる状態を整え、営業部門へ引き継ぐまでがミッションです。【詳細】■新店オープン前の準備支援■オペレーション・動線確認■店長・アルバイトスタッフ向け研修実施■オープニング期間中の現場サポ―ト■接客・調理オペレーション指導■売場づくり・販促活動支援■店長・オーナーへの改善提案■1店舗あたり数日～数週間程度担当し、店舗運営が安定した段階で次の新店立上げを担当いただきます。 募集職種 SUBWAY【新店プロデュース】飲食経験を活かし現場を支援/夜シフト無/土日祝休可月給
33万6600円～38万6400円
東京都大田区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【ラーメン業態マネージャー候補】スピード昇給可能！働き方＆手当充実！ 仕事の内容 主力業態であるラーメン店舗のマネージャー候補として、複数店舗のマネジメントおよび収益最大化を推進します。店舗運営の最適化を通じて、上場企業としてのさらなる成長を支える中核メンバーを募集します。 ■担当エリア内複数店舗の売上・利益管理およびコスト分析 ■店舗オペレーションの標準化・クオリティ（QSC）の維持向上 ■店長・スタッフの育成支援、チームビルディングの構築 ■地域特性に合わせた販促施策の立案と実施 ■24時間営業店舗を含む効率的なシフト管理の指導・監督 【業務変更の範囲】当社業務全般 募集職種 【ラーメン業態マネージャー候補】スピード昇給可能！働き方＆手当充実！月給32万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ハミングバード・インターナショナル 求人名 【新宿/主任候補】新店オープニング/東北食材イタリアン/新宿駅直結 仕事の内容 2026年11月28日新宿駅直結の場所にイタリアンのお店がオープンします。 カジュアルなイタリアンレストランだからこそ提供できる心温まるサービス。 一緒に働く皆さんには店舗運営やスタッフ育成など、チームをまとめる役割を担っていただきます。【具体的には】オープニングスタッフの育成サポート、店舗運営業務、接客サービス、メニュー提供、取引業者との連携をはじめとしたお店作りをお任せします。主任として店長をサポートしながら、新しいお店づくりに携わっていただきます。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【新宿/主任候補】新店オープニング/東北食材イタリアン/新宿駅直結月給
34万1000円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 ●【東京】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 ●【東京】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり
- 正社員企業名 江戸前汽船株式会社 求人名 【店長候補】豊洲千客万来で日本酒と和食の魅力を発信！年収500万円以上も可 仕事の内容 豊洲「千客万来」内のSAKEペアリング酒場『米三角』にて、店舗運営・マネジメントを担う店長候補としてご活躍いただきます。接客だけでなく人材育成や数値管理にも取り組み、チームで成果をつくる仕事です。 【詳細】■接客業務（ご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、会計等）■料理と日本酒のペアリングのご提案■スタッフの採用・育成、シフト作成■売上、人件費、原価の管理■発注・在庫管理、サービス品質の改善■料理長と連携したメニュー・販売企画の提案■季節のイベントやコラボ企画の店舗運営 ※まずは店舗オペレーションを理解し、徐々に店舗全体の運営・マネジメントをお任せします。 募集職種 【店長候補】豊洲千客万来で日本酒と和食の魅力を発信！年収500万円以上も可月給
30万円以上
東京都江東区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社本巣ヱ 求人名 【東京駅/パティシエ】未経験/新規店/たまご菓子専門店の製造・接客・店舗運営 仕事の内容 看板商品「たまごパン」や焼菓子、プリンなど4～5種類の製造全般を担当。未経験から丁寧な指導で製菓技術を習得可能。カウンター接客も担い、将来的には店舗運営や商品開発へのステップアップも目指せる環境です。 ■製造業務：看板商品の卵パンや焼菓子、プリンなど4～5種類の仕込みから焼成、仕上げまで習得 ■接客販売：オープンキッチンのカウンター越しに行う接客、レジ対応、包装、オンライン販売対応 ■店舗管理：常時4～5名体制での丁寧な指導のもと、食材在庫管理や衛生管理、育成指導を担当 ■開発運営：日々の商品開発の意見共有、エリアマネージャーと連携した店舗運営業務 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【東京駅/パティシエ】未経験/新規店/たまご菓子専門店の製造・接客・店舗運営月給
25万円～30万円
東京都千代田区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【横浜家系ラーメン 壱角家/店長候補】経験者歓迎★納得のキャリアパスが描ける 仕事の内容 「横浜家系ラーメン 壱角家」をはじめとする店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。現場の最前線で活気ある店作りを牽引し、収益最大化を目指していただくことがミッションです。 ■店舗オペレーション（接客・調理）の習得と実践 ■売上・在庫・コスト管理など、経営数値のマネジメント ■アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 ■QSC（品質・サービス・清潔さ）の徹底管理 ■地域特性に合わせた販促施策やサービス改善の提案・実行 【業務変更の範囲】当社業務全般 募集職種 【横浜家系ラーメン 壱角家/店長候補】経験者歓迎★納得のキャリアパスが描ける月給
28万5000円～32万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 平和商事株式会社 求人名 【韓国料理店の店長】裁量大！手作りとアイデアで店舗を創る。 仕事の内容 総合アミューズメント・外食事業を行う当社にて『チェゴヤ』の店長をお任せします。お客様対応や調理などの現場業務に加え、スタッフ指導やメニュー企画など店舗運営全般を幅広くご担当いただきます。 【募集背景】 全国で愛される韓国家庭料理『チェゴヤ』は、創業70年以上の歴史を持つ平和商事の安定基盤のもと、現在全国に多数の店舗を展開しています。今後のさらなる組織拡大を見据え、体制強化とブランドの価値向上を牽引してくださる店長候補を増員で積極採用いたします。 【期待している役割（ミッション）】 店舗の顔として、お客様にご満足いただけるサービスと手作りにこだわった美味しい料理を提供することが最大のミッションです。これまでのご経験を活かし、スタッフの育成やメニュー企画などの店舗経営を通じて、売上拡大と働きやすい環境づくりを推進していただきます。 【具体的な業務内容】 ・接客サービス：ホールでのご案内、オーダー、レジ対応などのお客様対応全般 ・調理業務：仕込み、本場の韓国料理の調理（一品一品手作りにこだわったスタイル） ・店舗マネジメント：売上管理、シフト作成、店舗運営のサポート業務 ・人材育成：アルバイト・パートスタッフの指導、採用業務 ・メニュー企画：現場のアイデアを活かした新メニュー提案や改善策の実行 ※料理人経験よりも、店舗全体の管理能力を重視した採用です。 【入社後の受け入れ体制】 入社後は、接客対応から韓国料理の調理技術まで、スキルに合わせて一つひとつ丁寧に指導します。経験が浅い方やブランクがある方も安心してスタートできるサポート体制が整っています。 【魅力ポイント】 ■成長機会の多さ：店舗運営だけでなく、メニュー企画にも携わることができます。一品一品手作りにこだわる環境だからこそ、あなたの経験やアイデアがしっかり活かせる裁量の大きな職場です。 ■キャリアアップ：組織拡大中につき、スピード昇格のチャンスが豊富にあります。即戦力の方は早期に店舗経営をお任せし、将来的にはマネージャーなど責任あるポジションへのキャリアアップも可能です。 ■安心の研修体制：ブランクがある方や経験が浅い方でも安心の丁寧な指導があります。韓国料理の技術や店舗マネジメント力を、実践を通して着実に身につけられるサポート体制が整っています。 【変更の範囲】 当社の指定する業務 募集職種 【韓国料理店の店長】裁量大！手作りとアイデアで店舗を創る。年俸
400万円以上
東京都豊島区 - 正社員企業名 株式会社ディアーズ・ブレイン 求人名 【日本橋】ホールスタッフ/名店山の上ホテル元料理長が手掛ける極上天ぷら店 仕事の内容 名店「山の上ホテル」等で40年以上技を磨いた熟練職人・安達料理長が手掛ける本格江戸前天ぷら専門店です。カウンター8席と完全個室カウンター6席の全14席。落ち着いた静寂と木の温もりが漂う店内です◎ 「天ぷらの美学を極める 一瞬の芸術、一貫の感動」料理 安達は、約40年にわたり天ぷらの道を歩んできました。「山の上ホテル」をはじめ、「つな八」など名店で培った確かな技術と経験が、私たちの天ぷらの礎です。【業務内容】接客、ドリンク作り、売上管理、分析、イベント等の施策立案、アルバイトの管理、ワイン選定、仕入れ などをお任せします。将来的には店舗責任者、マネージャー等の管理職を目指す事も可能です。 募集職種 【日本橋】ホールスタッフ/名店山の上ホテル元料理長が手掛ける極上天ぷら店月給
28万5000円～36万円
東京都中央区- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし服装自由副業・WワークOK時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社本巣ヱ 求人名 【東京駅/店舗運営】新規出店のたまご菓子専門店/店長候補/安定基盤で裁量あり 仕事の内容 たまご菓子専門店「本巣ヱ」を展開している当社にて、JR東京駅構内にオープンする新店舗の店長候補として、幅広い裁量を持って店舗運営やスタッフマネジメントなどの業務を総合的にお任せいたします。 ■商品品質や衛生状態の確認、焼成・仕上げなどの製造フォロー ■店頭での接客・販売業務、お客様に魅力が伝わる売り場づくり ■スタッフのシフト作成、育成、採用への対応などマネジメント全般 ■売上・原価・人件費などの数値管理および店舗運営業務全般 ■既存商品のグレードアップに向けたオペレーション改善の提案 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【東京駅/店舗運営】新規出店のたまご菓子専門店/店長候補/安定基盤で裁量あり月給
35万円～40万円
東京都千代田区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【シン・ニクズシマン】経験者優遇！/恵比寿の超人気店で店長候補！ 仕事の内容 恵比寿の人気店『シン・ニクズシマン』での店舗運営全般をお任せします。経験を活かした活気ある店舗づくりを推進します。上場企業の基盤のもと、次世代リーダーとしてご活躍ください。 ■店舗オペレーション業務全般（質の高い接客やこだわりの調理業務を通じた店舗運営） ■スタッフの育成・マネジメント（シフト管理やモチベーション向上などのサポート） ■売上・利益の管理（行動目標に基づいた店舗独自の施策立案と実行） ■品質・衛生管理（深夜帯でもお客様に安心と安全を提供するための徹底した環境維持） ■階層別研修の受講（役職に応じた知識の継続的な習得とスキルアップ） 【業務変更の範囲】当社業務全般 募集職種 【シン・ニクズシマン】経験者優遇！/恵比寿の超人気店で店長候補！月給
30万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 契約社員企業名 株式会社ＫＵＲＯＧＩ 求人名 「くろぎ」の手掛けるカフェ・飲食店で複数店舗をまとめる統括候補/月40万～ 仕事の内容 和と「くろぎ」の世界観を大切にしながら、季節感あふれる本格的なかき氷を中心に提供しているカフェです。まずは基本業務をマスターいただき、2～3店舗の統括としてお店の運営をおまかせしていきます。 ■ホール業務：お客様のご案内/オーダー対応/商品の提供/レジ/清掃等 ■キッチン業務補助：かき氷の仕上げや盛りつけ等、厨房の調理サポート ■かき氷の作成：シロップの仕込みやトッピングなど、工程を丁寧に覚えていただきます ■店舗運営業務：在庫確認・シフトチェック・原価/仕入管理・MTG運営・アルバイト/正社員スタッフのフォロー 募集職種 「くろぎ」の手掛けるカフェ・飲食店で複数店舗をまとめる統括候補/月40万～月給
40万円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 求人名 未経験歓迎/総合職採用：全国約1,300店舗/将来の幹部候補社員の採用/期待の職務 仕事の内容 世界有数のPFファンドのTOBを受け現在変革のフェーズである当社にて将来的な幹部社員としての成長を期待する総合職採用を開始。初期配置は現場となりオペレーション業務/店舗マネジメントに従事いただく想定です。 【主な業務】■接客:注文対応、商品提供などを通じて、お客さまが快適に店舗を利用いただけるように、ホスピタリティを重視したサービスを提供 ■調理:オリジナルチキンをはじめ、各店舗で手作業による調理 ■売上・在庫・発注管理:日々の売上データの集計と分析を行い、食材や消耗品の在庫を管理 ■店舗オペレーションの改善と実行:業務フローの見直しや、作業手順の標準化を図り、効率的な店舗運営を実現します。 募集職種 未経験歓迎/総合職採用：全国約1,300店舗/将来の幹部候補社員の採用/期待の職務月給
25万円以上
東京都23区- 退職金あり時短勤務あり
- 正社員企業名 和幸商事株式会社 求人名 【調理スタッフ/羽田空港の天ぷら店】正社員/午前・午後の時間を有効活用！ 仕事の内容 日本の玄関口・羽田空港第3ターミナル内の「天ぷらさき亭」にて深夜時間帯の店舗運営全般をお任せします。世界中のお客様へ揚げたての美味しさと心温まるおもてなしを提供し、お店の円滑な営業を支えます。 【詳細】 ■メインの天ぷら調理業務および調理補助 ■深夜帯における清掃、翌日の営業に向けた仕込み・準備 ■在庫管理や衛生管理などの店舗サポート ※フードコート内ですので、ホールでの接客・配膳業務はございません。 募集職種 【調理スタッフ/羽田空港の天ぷら店】正社員/午前・午後の時間を有効活用！月給
24万2320円以上
東京都大田区- 退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【シン・ニクズシマン】恵比寿の超人気店で店長候補！圧倒的スピード昇進 仕事の内容 恵比寿横丁の人気店『シン・ニクズシマン』での店舗運営全般をお任せします。上場企業の安定基盤のもと、お客様との会話を楽しみながら活気ある店舗づくりを推進します。次世代のリーダーとしてご活躍ください。 ■店舗オペレーション業務全般（質の高い接客やこだわりの調理業務を通じ、店舗運営の基礎を習得） ■スタッフの育成・マネジメント（シフト管理やモチベーション向上をサポート） ■売上・利益の管理（行動目標に基づいた店舗独自の施策立案と実行） ■品質・衛生管理（深夜帯でもお客様に安心と安全を提供するための徹底した環境維持） ■階層別研修の受講（役職に応じた知識の継続的な習得）【業務変更の範囲】当社業務全般 募集職種 【シン・ニクズシマン】恵比寿の超人気店で店長候補！圧倒的スピード昇進月給
28万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社コミュニティー京成 求人名 ■東京【店長候補】カフェ「PRONTO」の店舗経営をお任せ◎上場企業グループ会社 仕事の内容 【業務内容】カフェ『PRONTO(プロント)』の店長候補として店舗運営をお任せします。店舗数の拡大を予定しており、昇格のチャンスがたくさんあります！ 【詳細】■カフェタイム、バータイムの運営 ■アルバイト採用および教育 ■シフトや勤怠管理 ■金銭管理や業績の分析及び報告といった店舗経営 ■本社並びにフランチャイズ本部との連携 等をお任せします。 【キャリアパス例】■副店長→店長→スーパーバイザー（統括）→本社勤務管理職 ※入社後最短3ヶ月で副店長へ昇格→副店長昇格後6か月後以降、店長昇格試験の受験可能→合格の場合、店長に昇格！ 募集職種 ■東京【店長候補】カフェ「PRONTO」の店舗経営をお任せ◎上場企業グループ会社月給
22万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社Ｆｅｒｄｙ．Ｅ 求人名 東京都港区【イタリアン調理スタッフ】未経験歓迎／本格技術を習得／まかない有 仕事の内容 本場ナポリの味を提供するイタリアンレストランの営業を行っている当社にて、調理スタッフとしての業務全般をお任せいたします。入社後はご本人のスキルに合わせて、基礎から丁寧に技術を身につけていただきます。 ■仕込み業務（野菜や肉のカット、ソースの仕込み等）■前菜ポジション（盛り付けや仕上げ等、スピードと美しさを両立する感覚を養います）■パスタポジション（簡単なメニューからスタートし、営業中の実践を通じて腕を磨きます）■メインポジション（火入れやタイミング、全体の流れを読みながらキッチンの中核を担う調理を担当します）※経験に合わせて最適な業務をお任せします。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 東京都港区【イタリアン調理スタッフ】未経験歓迎／本格技術を習得／まかない有月給
34万4310円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ウェルカム 求人名 【虎ノ門横丁/飲食ホールスタッフ】圧倒的なブランド力×安定性 仕事の内容 蒸留所併設レストランにて、接客サービス全般をお任せします。お客様へのコミュニケーションを通じ、料理とワイン、クラフトジンのペアリング提案なども行い、価値ある食体験を提供するポジションです。 ■ご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供、会計等 ■一人ひとりに合わせた料理とお酒のペアリング提案 ■店長不在時のフロアコントロールやスタッフとの連携 ■数値管理や店舗運営の補佐 ■生産者の想いや食材の背景を理解し接客へ反映 【業務内容の変更範囲】会社の定める業務 募集職種 【虎ノ門横丁/飲食ホールスタッフ】圧倒的なブランド力×安定性月給
30万705円～35万9720円
東京都港区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/東京】店長◆売上より笑顔を評価！これが丸亀製麺のハピカン経営！ 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【全国型/東京】店長◆売上より笑顔を評価！これが丸亀製麺のハピカン経営！月給
29万2590円～32万2590円
東京都23区 - 正社員企業名 株式会社マコト 求人名 【店舗スタッフ(店長候補)】惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」/転勤無 仕事の内容 当社は手作りにこだわった惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を池袋や東京駅、品川、渋谷など東京都内の主要エリア(山手線沿線メイン)に店舗を展開しています。そんな当社での店舗スタッフ(店長候補)を募集します。 【具体的には】■パート・アルバイトスタッフの管理 ■店舗における調理やお客様の接客■発注、売上予測など 当社では食材や調理方法にこだわり、通常の惣菜店よりもワンランク上のお料理を提供しています。様々な食材を扱い、多種多様な料理を提供しているため、料理が好きで「幅広い料理を作りたい！」とお考えの方は特に仕事を楽しめる業務になっています。【業務の変更範囲】当社業務全般 募集職種 【店舗スタッフ(店長候補)】惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」/転勤無月給
32万9000円～40万円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ＥＴＣ 求人名 【東京/店長候補】飲食経験者募集/育成体制充実/マネジメント・管理業務/裁量◎ 仕事の内容 全国で毎年100店舗以上増えている「ドミノピザ」のFC店、店長職を募集します。業界としても市場が拡大しているため、今後更なる拡大を想定しております。※入社後は現店長につき学んでいただきます。(3～6ヶ月程) 【ミッション】売上管理及び増進の施策立案/アルバイトの育成＆管理 【業務詳細】■従業員育成 ■従業員のスケジュール管理■売上・計数管理※店長候補としての採用となるため、マネジメント・管理業務・育成を主にお任せする予定です。※その他（開店準備/調理・販売/店舗清掃/発注・検品・管理/店舗閉め作業等）の業務もございます。食品衛生管理の資格は入社後、取得頂く予定です。（会社としてのサポート有） 募集職種 【東京/店長候補】飲食経験者募集/育成体制充実/マネジメント・管理業務/裁量◎月給
26万円以上
東京都江戸川区- 副業・WワークOK時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【山下本気うどん/マネージャー候補】住宅手当＆入社祝い金有★経験者歓迎！ 仕事の内容 「山下本気うどん」の店舗運営を統括し、早期に複数店舗をマネジメントするマネージャーへの昇格を目指していただきます。現場の声を吸い上げ、新店の成功や業態の進化をリードするミッションをお任せします。 ■「山下本気うどん」各店舗でのオペレーション習得 ■店長業務（売上・コスト管理、スタッフ育成、シフト作成） ■新店オープンに伴う立ち上げ支援・オペレーション構築 ■SNS等での反響を捉えた店舗独自のサービス改善提案 ■マネージャー昇格後の複数店舗管理および経営戦略の実行 ※拡大期のためポストが豊富にあり、経験を活かして早期のキャリアアップが可能です。 募集職種 【山下本気うどん/マネージャー候補】住宅手当＆入社祝い金有★経験者歓迎！月給
32万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社本巣ヱ 求人名 【麻布十番/パティシエ】未経験/たまご菓子専門店の製造・接客・店舗運営 仕事の内容 看板商品「たまごパン」や焼菓子、プリンなど4～5種類の製造全般を担当。未経験から丁寧な指導で製菓技術を習得可能。カウンター接客も担い、将来的には店舗運営や商品開発へのステップアップも目指せる環境です。 ■製造業務：看板商品の卵パンや焼菓子、プリンなど4～5種類の仕込みから焼成、仕上げまで習得 ■接客販売：オープンキッチンのカウンター越しに行う接客、レジ対応、包装、オンライン販売対応 ■店舗管理：常時4～5名体制での丁寧な指導のもと、食材在庫管理や衛生管理、育成指導を担当 ■開発運営：日々の商品開発の意見共有、エリアマネージャーと連携した店舗運営業務 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【麻布十番/パティシエ】未経験/たまご菓子専門店の製造・接客・店舗運営月給
25万円～30万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ミールワークス 求人名 【東京】店長代理 ダンシングクラブ ☆明確なキャリアパス/未経験OK/福利厚生◎ 仕事の内容 シンガポール発のシーフードレストラン『DANCING CRAB』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 「美味しくて楽しい食のエンタテインメント」がコンセプト！ 【★通勤しやすい★】駅直結・駅隣接の商業施設に多数出店しているため、毎日ラクラク！ 【★手当充実★】住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用100％補助≫ 【★攻めの働き方改革。残業ゼロを目指して！★】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では、短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能です。 募集職種 【東京】店長代理 ダンシングクラブ ☆明確なキャリアパス/未経験OK/福利厚生◎月給
28万3100円～32万1200円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 契約社員企業名 株式会社ＫＵＲＯＧＩ 求人名 【港区】月給40万～/最高峰の食材と向き合い、お客様の目の前で技を振るう板前 仕事の内容 日本料理「くろぎ」での割烹調理業務。オープンキッチンにて、お客様とカウンター越しに会話をしながら、旬の最高級食材を調理します。将来的にはカウンター・離れの営業・接客・調理までお任せします。 ・日本料理（割烹）の調理全般 ・オープンキッチン（3箇所）での調理およびお客様との会話・接客 ・生産者訪問、食材選定、収穫体験（食材への理解を深めるため） ・将来的なステップアップ：カウンター・離れの営業・接客・調理全般 ※お客様に調理工程も楽しんでいただく「ライブ感」を大切にしています。 募集職種 【港区】月給40万～/最高峰の食材と向き合い、お客様の目の前で技を振るう板前月給
40万円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ＰＵＲＦ 求人名 神楽坂【料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく! 仕事の内容 当社の経営する「神楽坂 坂の花」にて料理長をお任せいたします。 多店舗展開による事業拡大の募集ポジションとなります。 ■調理全般■メニュー開発 ■食材の仕入れ、発注や在庫の管理 ■原価管理 ■キッチンスタッフの教育や指導、マネジメント ■衛生管理や安全管理の徹底 ■効率的なオペレーションの構築、改善 募集職種 神楽坂【料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく!月給
35万円～45万円
東京都新宿区 - 正社員企業名 株式会社オールハーツ・カンパニー 求人名 【東京都江東区/ベーカリー店長候補】SNSで話題のヒット商品多数の展開する企業 仕事の内容 SNS等で話題の「ねこねこ食パン」や「マジカルチョコリング」で有名なANTIQUEを有する優良ベーカリー＆パティスリー企業である当社。 店長候補として、接客販売・店舗マネジメントをお任せします。 【具体的な業務内容】 ■接客、販売、レジ、商品陳列 ■製パン（仕込み、整形、焼成、仕上げ）※冷凍生地とスクラッチのハイブリッド ■店舗の衛生管理 ■発注 ■シフト作成 ■育成 ■売上管理 募集職種 【東京都江東区/ベーカリー店長候補】SNSで話題のヒット商品多数の展開する企業月給
27万4884円～31万4971円
東京都江東区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ウェルカム 求人名 【アシスタントマネージャー候補】新業態レストラン/経験者歓迎 仕事の内容 酒食堂 虎ノ門蒸留所にて、アシスタントマネージャー候補として、接客だけでなく数値管理や店舗運営にも携わっていただくポジションです。 【具体的には】お客様への質の高い接客サービスの提供、スタッフのマネジメント、売上・経費などの数値管理、シフト管理などの店舗運営業務を担当いただきます。100席超の大型店舗での経験を活かし、店舗の2番手として活躍いただける方を求めています。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【アシスタントマネージャー候補】新業態レストラン/経験者歓迎月給
30万705円～35万9720円
東京都港区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社三宝 求人名 【中目黒】らーめん専門店三宝亭 東京ラボ /料理が好きな方★教育体制◎ 仕事の内容 人気のらーめん店新潟三宝亭東京ラボで、接客・調理業務を始めとした店舗運営全般に携わっていただきます。料理が好きな方におすすめ！全とろ麻婆麺や酸辣湯麺、その他一品料理等の中華料理の技が身につきます。 《具体的には》 メインでは仕込みや注文がきた料理を作る調理、キッチンの業務を行っていただきます。その他はホールの指示出しやアルバイトのシフト組みなど店舗運営全般をお任せします！まだ都内1店舗ですが、今後も出店を考えていますので、将来的には店長やマネージャーも目指せます。 募集職種 【中目黒】らーめん専門店三宝亭 東京ラボ /料理が好きな方★教育体制◎月給
22万円以上
東京都目黒区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ウェルカム 求人名 【東京】『DEAN＆DELUCA』カフェ店舗マネージャー(店長)/食を極めたい方歓迎 仕事の内容 ■店舗の運営管理をお任せします■数値管理、商品管理、販促活動、スタッフ育成などのマネジメント業務がメイン■本社各部門やデベロッパーとの対応も担当■店舗業務（接客、レジ対応等）も並行して行います 【具体的には】店舗全体の運営管理として、売上・在庫などの数値管理、商品発注・管理、販促企画の立案・実行、30名以上のスタッフ育成・シフト管理などを担当。本社各部門と連携しながら店舗運営を行います。また、マネージャーとしての業務だけでなく、接客販売やレジ対応など店舗スタッフと同様の業務も行っていただきます。 【業務内容の変更範囲】当社の定める業務 募集職種 【東京】『DEAN＆DELUCA』カフェ店舗マネージャー(店長)/食を極めたい方歓迎月給
30万750円～40万920円
東京都23区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ホイッスル三好 求人名 1都3県【店長候補】「中国ラーメン揚州商人」を運営 仕事の内容 "中国ラーメン揚州商人"を展開する当社はアフターコロナでの需要拡大に伴い、コロナ前と比較し120%以上の売上伸長を記録しています。これからのさらなる店舗数拡大に伴い、店長候補を募集致します。 ※入社後6ヶ月を目安に店舗スタッフ業務から始めて頂き店長としてご活躍いただくことを期待しております。(配属エリアは相談可能です) 【働き方】スタッフの固定残業代を超えた分は1分単位で残業代を支給する等、しっかりとした労務管理体制。退職金制度や保育園代補助、また育児休暇制度など安心して働くことのできる環境があります。 募集職種 1都3県【店長候補】「中国ラーメン揚州商人」を運営月給
29万6000円～38万1000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社ＫＵＲＯＧＩ 求人名 【月給38万以上】「くろぎ」が手掛けるカフェ・飲食店の店長候補！ 仕事の内容 「くろぎ」が運営する和カフェ・とんかつ店にて、接客や調理などの基本業務をマスターした後、店長として在庫管理・シフト作成・スタッフ育成といった店舗運営全般をお任せします。 ■ホール業務：お客様のご案内/オーダー対応/商品の提供/レジ/清掃等 ■キッチン業務補助：かき氷の仕上げや盛りつけ等、厨房の調理サポート ■かき氷の作成：シロップの仕込みやトッピングなど、工程を丁寧に覚えていただきます ■店舗運営業務：在庫確認・シフトチェック・原価/仕入管理・MTG運営・アルバイト/正社員スタッフのフォロー 募集職種 【月給38万以上】「くろぎ」が手掛けるカフェ・飲食店の店長候補！月給
38万4582円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ウェルカム 求人名 【GOOD CHEESEブランド マネージャー】圧倒的なブランド力×安定性 仕事の内容 GOOD CHEESE GOOD PIZZAマネージャーとして店舗運営全般。数値管理やスタッフのマネジメント、販促企画などを通じて、店舗の成長を牽引する、やりがいの大きいお仕事です。 店舗マネージャー候補として、ホールサービスを含む店舗運営全般に携わり、スタッフのピープルマネジメントを行い、店舗全体の目標達成を牽引します。【管理業務】日々の売上などの数値管理、PL管理や原価管理など、店舗の収支に関わる業務を担当します。【販促・対外対応】店舗の販促企画の立案・実行や、デベロッパーとの折衝・対応もお任せします。 募集職種 【GOOD CHEESEブランド マネージャー】圧倒的なブランド力×安定性月給
38万5000円～48万円
東京都渋谷区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ホイッスル三好 求人名 1都3県【エリアマネージャー候補】中国ラーメン揚州商人を運営 仕事の内容 "中国ラーメン揚州商人"を展開する当社はアフターコロナでの需要拡大に伴い、コロナ前と比較し120%以上の売上伸長を記録しています。これからのさらなる店舗数拡大に伴い、エリアマネージャー候補を募集致します。 ※入社後6ヶ月を目安に店舗スタッフ業務から始めて頂き店長を目指していただきます。その後1-2年 後にはエリアマネージャーとしての業務を行って頂くことを期待しております。 【働き方】スタッフの固定残業代を超えた分は1分単位で残業代を支給する等、しっかりとした労務管理体制。退職金制度や保育園代補助(条件あり)、また育児休暇制度など安心して働くことのできる環境があります。 募集職種 1都3県【エリアマネージャー候補】中国ラーメン揚州商人を運営月給
39万1000円～50万3000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＥＴＣ 求人名 【東京/店長候補】業界未経験歓迎/育成体制充実/マネジメント・管理業務/裁量◎ 仕事の内容 全国で毎年100店舗以上増えている「ドミノピザ」のFC店、店長職を募集します。業界としても市場が拡大しているため、今後更なる拡大を想定しております。※入社後は現店長につき学んでいただきます。(3～6ヶ月程) 【ミッション】売上管理及び増進の施策立案/アルバイトの育成＆管理 【業務詳細】■従業員育成 ■従業員のスケジュール管理■売上・計数管理※店長候補としての採用となるため、マネジメント・管理業務・育成を主にお任せする予定です。※その他（開店準備/調理・販売/店舗清掃/発注・検品・管理/店舗閉め作業等）の業務もございます。食品衛生管理の資格は入社後、取得頂く予定です。（会社としてのサポート有） 募集職種 【東京/店長候補】業界未経験歓迎/育成体制充実/マネジメント・管理業務/裁量◎月給
26万円以上
東京都江戸川区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ウェルカム 求人名 【イタリアンシェフ候補】渋谷店/メニュー開発/マネジメント経験者歓迎 仕事の内容 『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』のキッチンで、シェフ候補としてメニュー開発や店舗運営、スタッフマネジメントを担当いただきます。料理長経験を活かし、店舗の中核として活躍できるポジションです。 【具体的には】イタリアン料理、特にピザを中心としたメニュー開発、調理業務全般、スタッフの育成・マネジメント、FL管理や原価管理などの店舗管理業務を担当いただきます。シェフまたはスーシェフとしての経験を活かし、店舗運営の中心的役割を果たしていただきます。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【イタリアンシェフ候補】渋谷店/メニュー開発/マネジメント経験者歓迎月給
38万5000円～48万円
東京都渋谷区 - 正社員企業名 株式会社とんでんホールディングス 求人名 地域限定職【東京】店長候補／転勤無・未経験歓迎！寮社宅完備／残業10h 仕事の内容 当社店舗の店長候補として活躍いただける方を募集します。 「飲食店に携わりたい」「ライフワークバランスの整った会社で働いたい」当ポジションはその想いを叶えることができる可能性があります！ 【主な業務内容】 ■接客、調理 ■金銭の管理 ■店舗スタッフの指導 ■採用、教育 等 【入社後】 店舗OJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーション迄、店舗運営のノウハウをすべて学んでいただきます。将来的に、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。 募集職種 地域限定職【東京】店長候補／転勤無・未経験歓迎！寮社宅完備／残業10h月給
22万円～25万円
東京都23区- 転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【すためし/店長候補】住宅手当＆入社祝い金有★経験者歓迎！ 仕事の内容 「伝説のすためしどんどん」等の各店舗にて、店長候補として運営全般をお任せします。上場企業としての標準化された仕組みを学びつつ、お客様に愛される活気ある店づくりを推進していただくミッションです。 ■接客・調理・清掃等の店舗オペレーション業務 ■売上管理・コストコントロールなどの数値管理 ■アルバイトスタッフの採用・教育・シフト作成 ■QSC（クオリティ・サービス・クレンリネス）の向上 ■役職別研修を通じたマネジメントスキルの習得 募集職種 【すためし/店長候補】住宅手当＆入社祝い金有★経験者歓迎！月給
28万5000円～35万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 【店長候補：東京】経験者歓迎/スタンダード上場/早期キャリアアップ◎ 仕事の内容 串カツ田中の直営店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営業務をお任せ。店長昇進：最短2ヶ月と、年次に関わらずスピード感を持ってキャリアアップいただける環境です。 【入社後】店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただきます。ゆくゆくは業態を盛り上げていくことでの、複数店舗のマネジメントのチャンスあり ★1店舗につき2名以上の正社員を配置しているため、一人に負担が偏る心配はありません。 募集職種 【店長候補：東京】経験者歓迎/スタンダード上場/早期キャリアアップ◎月給
26万1000円以上
東京都23区- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＺＵＮＤ 求人名 【首都圏/店長候補】ラー麺ずんどう屋★プライム市場上場トリドールHD傘下 仕事の内容 ラー麺ずんどう屋の店長候補として、営業業務・店舗運営業務をお願いします。調理業務全般に加え、売上や衛生面、アルバイトを含め従業員の育成・管理、お客様満足度向上に向けてスキルアップして頂きます。 ＜具体的な業務内容＞ ■営業業務:QSCAの向上/調理や接客などの業務全般/食材や備品の発注/衛生管理 ■店舗運営業務:アルバイトスタッフ採用業務/スタッフの育成、指導/スタッフのシフト管理/売上獲得のための施策立案と行動/食材ロス削減の為の行動/水光熱費、人件費コントロール/備品購入や調整 など 募集職種 【首都圏/店長候補】ラー麺ずんどう屋★プライム市場上場トリドールHD傘下月給
27万5000円～36万円
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社エジンバラ 求人名 新宿区【ホール・バリスタ】未経験歓迎/年2回賞与/シフト希望休 仕事の内容 創業50年以上の歴史を持つ純喫茶「珈琲貴族エジンバラ」にて、ホールスタッフとしての接客や珈琲のサイフォン抽出、軽食の調理をお任せいたします。 ■サイフォンを用いた約50種類のコーヒー・紅茶の抽出業務 ■こだわりのサンドイッチをはじめとした軽食の調理 ■お客様のご案内、オーダー受付、ドリンク・軽食の提供、レジ対応などのホール業務全般 ■フロア全体の状況把握とスタッフ間の連携・指示出し 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新宿区【ホール・バリスタ】未経験歓迎/年2回賞与/シフト希望休月給
25万円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内副業・WワークOK
- 正社員企業名 株式会社とんでんホールディングス 求人名 地域限定職【東京】店舗スタッフ／転勤無・未経験歓迎！寮社宅完備／残業10h 仕事の内容 当社店舗のスタッフとして活躍いただける方を募集します。 「飲食店に携わりたい」「ライフワークバランスの整った会社で働いたい」当ポジションはその想いを叶えることができる可能性があります！ 【主な業務内容】 ■接客、調理 ■金銭の管理 ■店舗スタッフの指導 ■採用、教育 等 【入社後】 店舗OJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーション迄、店舗運営のノウハウをすべて学んでいただきます。将来的に、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。 募集職種 地域限定職【東京】店舗スタッフ／転勤無・未経験歓迎！寮社宅完備／残業10h月給
22万円～25万円
東京都23区- 転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ドリームスタイラー 求人名 【お台場/店長候補】裁量高くやりがい◎/経験を考慮・月給35万円～スタート！ 仕事の内容 「しゃぶしゃぶDININGろく」にて店長候補として店舗運営・マネジメント業務全般をお任せします。スタッフ育成や販促企画、数値管理を通じて店舗価値向上を牽引していただきます。 ■スタッフの採用・教育・シフト管理、チームのモチベーション向上 ■売上・コスト（FL比率）の管理、在庫・衛生管理 ■お台場という立地特性を活かしたイベントや集客施策（販促企画）の立案・実行 ■ホール・キッチン全体のオペレーション最適化および顧客満足度の向上 入社後はメニューや流れを把握後、早期にマネジメントの中核を担っていただくことを期待しています。 募集職種 【お台場/店長候補】裁量高くやりがい◎/経験を考慮・月給35万円～スタート！月給
35万円～50万円
東京都港区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社オールハーツ・カンパニー 求人名 【東京・大森/ベーカリー店長候補】SNSで話題のヒット商品多数の展開する企業 仕事の内容 SNS等で話題の「ねこねこ食パン」や「マジカルチョコリング」で有名なANTIQUEを有する優良ベーカリー＆パティスリー企業である当社。 店長候補として、接客販売・店舗マネジメントをお任せします。 【具体的な業務内容】 ■接客、販売、レジ、商品陳列 ■製パン（仕込み、整形、焼成、仕上げ）※冷凍生地とスクラッチのハイブリッド ■店舗の衛生管理 ■発注 ■シフト作成 ■育成 ■売上管理 募集職種 【東京・大森/ベーカリー店長候補】SNSで話題のヒット商品多数の展開する企業月給
27万4884円～31万4971円
東京都大田区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社オールハーツ・カンパニー 求人名 【東京都目黒区/ベーカリー店長候補】SNSで話題のヒット商品多数の展開する企業 仕事の内容 SNS等で話題の「ねこねこ食パン」や「マジカルチョコリング」で有名なANTIQUEを有する優良ベーカリー＆パティスリー企業である当社。 店長候補として、接客販売・店舗マネジメントをお任せします。 【具体的な業務内容】 ■接客、販売、レジ、商品陳列 ■製パン（仕込み、整形、焼成、仕上げ）※冷凍生地とスクラッチのハイブリッド ■店舗の衛生管理 ■発注 ■シフト作成 ■育成 ■売上管理 募集職種 【東京都目黒区/ベーカリー店長候補】SNSで話題のヒット商品多数の展開する企業月給
27万4884円～31万4971円
東京都目黒区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【山下本気うどん/マネージャー候補】住宅手当＆入社祝い金有★経験者歓迎！ 仕事の内容 「山下本気うどん」の店舗運営を統括し、早期に複数店舗をマネジメントするマネージャーへの昇格を目指していただきます。現場の声を吸い上げ、新店の成功や業態の進化をリードするミッションをお任せします。 ■「山下本気うどん」各店舗でのオペレーション習得 ■店長業務（売上・コスト管理、スタッフ育成、シフト作成） ■新店オープンに伴う立ち上げ支援・オペレーション構築 ■SNS等での反響を捉えた店舗独自のサービス改善提案 ■マネージャー昇格後の複数店舗管理および経営戦略の実行 ※拡大期のためポストが豊富にあり、経験を活かして早期のキャリアアップが可能です。 募集職種 【山下本気うどん/マネージャー候補】住宅手当＆入社祝い金有★経験者歓迎！月給
30万5000円～40万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社省翔横田 求人名 東京駅【調理スタッフ】ミシュラン一つ星店/異ジャンル歓迎/揚げ物経験歓迎 仕事の内容 5年連続でミシュラン一つ星を獲得する名店『天よこた』の新店舗にて、調理スタッフをお任せします。共に天ぷら業界を盛り上げる「仲間」として、店舗創りや接客にも携わっていただきます。 ■仕込み・調理・洗い場等の調理業務全般 ■カウンター越しのお客様との会話、ドリンク提供等の接客 ※「より多くの方に天ぷらを楽しんでほしい」という想いから、既存店よりカジュアルな価格帯で提供予定です。 ※調理スタッフとして経験を積み、将来は料理長へのキャリアアップも可能です。お客様に寄り添うおもてなしの心を大切にできる方を歓迎します。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 東京駅【調理スタッフ】ミシュラン一つ星店/異ジャンル歓迎/揚げ物経験歓迎月給
30万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社イデアプラス 求人名 【麻布/赤坂】美容と健康によい本格火鍋店OSHIDORIのスタッフ/将来の店長候補 仕事の内容 薬膳火鍋「OSHIDORI」の店舗スタッフとして、入社後はホール・キッチン等の店舗業務全般を1つずつ学んでいただきます。将来的には、店舗の店長として運営全般の業務をお任せできることを期待しております。 ■店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ■売上・商品管理 ■中期的なブランド戦略の構築 ■アルバイト・パートの採用、店舗社員の指導教育・管理等 【キャリアステップ】まずは店舗社員として業務に慣れていただき、まずは、店舗責任者である店長を目指します。店長をご経験した後は、一定地域の複数店舗を管轄するマネジャーを目指していただきます。 募集職種 【麻布/赤坂】美容と健康によい本格火鍋店OSHIDORIのスタッフ/将来の店長候補月給
24万2800円～31万5000円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社省翔横田 求人名 東京駅【料理長候補】ミシュラン星獲得店/独立支援あり/新店舗立ち上げ/経験者 仕事の内容 5年連続ミシュラン一つ星を獲得している天ぷら専門店『天よこた』を運営する当社にて、2026年9月にオープンする店舗の料理長候補をお任せいたします。オープンまでは麻布十番の既存店で研修を行います。 ■調理業務全般：仕込み、天ぷら等の調理、洗い場など ■ホール業務：心のこもった接客、ドリンク作成、営業前の清掃など ※オープンまでの期間は麻布十番の既存店でしっかりと技術を学んでいただきます。 ※新店づくりの中核として、メニューの考案や店舗運営にも大きな裁量を持って携わっていただけます。あなたのアイデアを存分に活かせる環境です。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 東京駅【料理長候補】ミシュラン星獲得店/独立支援あり/新店舗立ち上げ/経験者月給
30万円～75万円
東京都中央区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 未経験OK/面接1回【東京23区】店長代理（総合職）☆かつ丼業界トップ企業 仕事の内容 「高品質なとんかつをお値打ち価格で提供する」をコンセプトとしたとんかつ専門店「かつや」など、個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せいたします。 【手当充実】 ■住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用全額補助≫、単身赴任の場合各種手当あり 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】 ■店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能。飲食業界No.1を目指し、攻める人材を募集中です！ 募集職種 未経験OK/面接1回【東京23区】店長代理（総合職）☆かつ丼業界トップ企業月給
30万円～33万7500円
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社省翔横田 求人名 東京駅【調理スタッフ】ミシュラン一つ星店/異ジャンル歓迎/独立支援/新店 仕事の内容 5年連続でミシュラン一つ星を獲得する名店『天よこた』の新店舗にて、調理スタッフをお任せします。入社後は既存店で一流の技術を基礎から習得可能。天ぷらの魅力をより多くの方へ届けるための中核メンバーです。 ■仕込み・調理・洗い場等の調理業務全般 ■カウンター越しのお客様との会話、ドリンク提供等の接客 ※「より多くの方に天ぷらを楽しんでほしい」という想いから、既存店よりカジュアルな価格帯で提供予定です。 ※調理スタッフとして経験を積み、将来は料理長へのキャリアアップも可能です。お客様に寄り添うおもてなしの心を大切にできる方を歓迎します。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 東京駅【調理スタッフ】ミシュラン一つ星店/異ジャンル歓迎/独立支援/新店月給
30万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 江戸前汽船株式会社 求人名 【料理長候補】豊洲「千客万来」で海鮮・創作和食と日本酒のペアリングを創る 仕事の内容 豊洲「千客万来」内の『米三角』にて料理長候補として、メニュー開発から仕入れ・仕込み・調理などの厨房の運営全般をお任せします。料理の品質と安定提供を担いながら調理スタッフの育成やメニュー企画もお任せ。 【詳細】■海鮮料理、創作和食、おばんざい、天ぷらなどの仕込み・調理全般■盛り付け、味、提供スピードのクオリティ管理■食材の発注・在庫管理、原価・食品ロスの管理■衛生管理、厨房オペレーションの改善■調理スタッフの育成・技術指導■季節の食材や日本酒に合わせたメニューの提案■店長と連携したコース料理・企画メニューの開発 ※調理技術に加え、作業効率を考えながら厨房をまとめていただきます。 募集職種 【料理長候補】豊洲「千客万来」で海鮮・創作和食と日本酒のペアリングを創る月給
33万3333円以上
東京都江東区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【東京濃厚味噌らーめん「萬馬軒」/店長候補】未経験歓迎！安定×成長可！ 仕事の内容 東京濃厚味噌らーめん「萬馬軒」の店舗運営をお任せします。接客・調理からスタートし、早期の店長昇格やその先のエリアマネージャー、ブロック長へのキャリアアップを推進します。 ■接客・ホール業務、調理・厨房業務 ■売上管理・コスト管理などの店舗マネジメント ■アルバイトスタッフの採用・育成・シフト作成 ■季節限定メニューや販促キャンペーンの実施・運営 ■店舗オペレーションの改善提案 上場企業ならではの整った研修体系により、着実にステップアップが可能です。 募集職種 【東京濃厚味噌らーめん「萬馬軒」/店長候補】未経験歓迎！安定×成長可！月給
25万円～35万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 長谷川プラスイット株式会社 求人名 【東京/店長候補】鮮魚自慢の直営店・FC店を運営／早期キャリアUP可能／転勤無 仕事の内容 飲食FC・直営店運営事業を行う当社にて、店舗マネジメント業務をお任せします。まずは接客・調理から開始し、ゆくゆくは売上管理や採用育成まで一貫して携わり、早期の店長昇格を目指していただくポジションです。 ■接客・調理等の現場実務からスタート ■売上管理・在庫管理・シフト作成 ■スタッフの採用・教育・マネジメント ■季節ごとのメニュー開発や販促企画の立案 ◎入社後は研修でスキルを磨き、評価査定を経て店長へ昇格。外部コンサル研修等でのノウハウ共有もあり、着実に経営スキルを習得できます。 募集職種 【東京/店長候補】鮮魚自慢の直営店・FC店を運営／早期キャリアUP可能／転勤無月給
35万円～50万円
東京都練馬区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/首都圏】丸亀製麺のMGR候補◆深夜営業無/連休取得可/早期キャリアUP可 仕事の内容 「丸亀製麺」各店舗の管理運営をエリアマネージャー候補としてお任せします。売上や利益よりも、お客様の喜びの為に頑張りたい！そんな想いに共感できる方は、是非ご応募ください！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5ヶ月の店舗研修を終えるまでに、店長試験の合格を目指していただきます。その後、既存店1店舗の店長をOJT形式でお任せ。店長業務を習得いただいた後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せ予定となります。研修期間は長くなるものの、研修内容がしっかり確立されているため、その後早期にキャリアアップされておられる方が多いのが特徴です。 募集職種 【全国型/首都圏】丸亀製麺のMGR候補◆深夜営業無/連休取得可/早期キャリアUP可月給
41万5824円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社資さん 求人名 ★スカウト【関東エリア/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得◎/Web面接可 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます 募集職種 ★スカウト【関東エリア/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得◎/Web面接可月給
28万7308円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社魁力屋 求人名 【東京・神奈川】店長候補/経験者歓迎◆東証スタンダード上場/選べる働き方◎ 仕事の内容 ラーメン魁力屋の直営店にて店長候補として、店舗の運営全般をお任せします。将来的には、複数店舗の管理やエリアマネージャー、希望があれば本部で企画職などにも挑戦可能です。調理経験は必要ございません。 【入社後の流れ】約3ヶ月間の研修で接客や店内業務の基本を学んでいただきます。【キャリア】スタッフ・リーダー(3ヶ月)→時間帯責任者(1～2年目)→店長→S店長・エリアマネージャー・本部スタッフなど※店長登用を前提とした採用のため、昇格試験も積極的にフォローします！【評価】「～の業務ができたら昇格」というチェック項目が決まっているため、明確な目標を持ちながらキャリアアップを目指すことができます。 募集職種 【東京・神奈川】店長候補/経験者歓迎◆東証スタンダード上場/選べる働き方◎月給
28万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 【東京/23区】店長（総合職）☆かつ丼業界トップ企業/明確なキャリアステップ 仕事の内容 「高品質なとんかつをお値打ち価格で提供する」をコンセプトとしたとんかつ専門店「かつや」など、個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せいたします。 【手当充実】■住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用全額補助≫、単身赴任の場合各種手当あり 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】 ■店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能。飲食業界No.1を目指し、攻める人材を募集中です！ 募集職種 【東京/23区】店長（総合職）☆かつ丼業界トップ企業/明確なキャリアステップ月給
27万9700円～30万9000円
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【北前そば高田屋】未経験から店長へ★多彩キャリアパス×手厚い研修制度！ 仕事の内容 「北前そば高田屋」の直営店舗にて、接客・調理・店舗運営全般をお任せします。まずは現場での実務を通じて、お客様に愛されるお店作りを推進していただきます。 ■入社後2ヶ月間の手厚い研修（座学・調理・OJT）からスタート ■ホールでの接客・レジ・オーダー対応 ■キッチンでの調理・仕込み・盛り付け ■売上管理・シフト作成などの店舗マネジメント業務（段階的に習得） ■アルバイトスタッフの教育・育成 ■季節メニューの販促企画や活気あるお店作りの提案 募集職種 【北前そば高田屋】未経験から店長へ★多彩キャリアパス×手厚い研修制度！月給
25万円～35万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社天松 求人名 日本橋【調理師候補】未経験歓迎/創業90年の名店で修行/育成枠 仕事の内容 江戸前天ぷら「天松」にて、将来の職人候補として調理全般をお任せします。まずは仕込みや調理補助からスタートし、段階を経てカウンターデビューを目指せるため、未経験から本格的な技術を習得可能な環境です。 ■厳選された食材の仕込み（魚の捌き、野菜のカット等）■天ぷらの揚げ補助、盛り付け■厨房内の清掃・衛生管理■ホールでの接客。入社後はベテラン職人が基礎から丁寧に指導します。数年後のカウンターデビューを目指し、油の温度管理から接客の極意まで、最高峰の技をじっくり伝授。伝統ある名店で「本物の和食」を学び、職人として自立したい方を歓迎します。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 日本橋【調理師候補】未経験歓迎/創業90年の名店で修行/育成枠月給
23万円以上
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 【店長候補：五反田】経験者歓迎/スタンダード上場/早期キャリアアップ◎ 仕事の内容 「厚切りとんかつ 厚とん 五反田店」にて、接客や調理をはじめとする店舗運営業務をお任せ。店長昇進：最短2ヶ月と、年次に関わらずスピード感を持ってキャリアアップいただける環境です。 【入社後】店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただきます。ゆくゆくは業態を盛り上げていくことでの、複数店舗のマネジメントのチャンスあり ★1店舗につき2名以上の正社員を配置しているため、一人に負担が偏る心配はありません。 募集職種 【店長候補：五反田】経験者歓迎/スタンダード上場/早期キャリアアップ◎月給
26万1000円以上
東京都品川区- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社ＫＵＲＯＧＩ 求人名 【オープンポジション】日本料理「くろぎ」系列で、飲食経験を極めたい方へ 仕事の内容 日本料理「くろぎ」をはじめ、関係する全4店舗にて、以下のポジションを募集しております。ご希望やご経験等に応じて選考いたします。 ・調理スタッフ(板前含む)：本店 ・接客サービス(ソムリエ含む)：本店 ・接客/調理スタッフ：和カフェもしくはとんかつ店 募集職種 【オープンポジション】日本料理「くろぎ」系列で、飲食経験を極めたい方へ月給
29万1255円以上
東京都港区- 転勤なし時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社オールハーツ・カンパニー 求人名 【自由が丘/ベーカリー店長候補】SNSで話題のヒット商品多数の展開する企業 仕事の内容 SNS等で話題の「ねこねこ食パン」や「マジカルチョコリング」で有名なANTIQUEを有する優良ベーカリー＆パティスリー企業である当社。 店長候補として、接客販売・店舗マネジメントをお任せします。 【具体的な業務内容】 ■接客、販売、レジ、商品陳列 ■製パン（仕込み、整形、焼成、仕上げ）※冷凍生地とスクラッチのハイブリッド ■店舗の衛生管理 ■発注 ■シフト作成 ■育成 ■売上管理 募集職種 【自由が丘/ベーカリー店長候補】SNSで話題のヒット商品多数の展開する企業月給
27万4884円～31万4971円
東京都目黒区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 東京駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店のスタッフ】選べる職種◎ 仕事の内容 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！ 調理スタッフ/料理長候補/ホールスタッフ/店長候補の4つの職種からお選びいただけます◎ ≪東京の店舗一覧≫ ■炭焼うな富士 有楽町店 ■炭焼うな富士東京ミッドタウン八重洲店 ■炭焼うな富士 東京オペラシティ店 募集職種 東京駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店のスタッフ】選べる職種◎月給
25万円～40万円
東京都23区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 東京駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎ 仕事の内容 『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。 募集職種 東京駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社京樽 求人名 【東京(23区南部・西部)/店長候補】調理スキルを活かして確実にキャリアアップ 仕事の内容 ■回転寿司みさきの店長候補の募集です。最初は、店舗スタッフとして一連の業務を学んでいただき、スキルや適性次第で1～2年程度で店長をお任せします。社内の豊富な研修制度を活用し、早期技術習得が可能です。 ■入社後のキャリアイメージ:店舗に配属され、一通り業務を習得した後、副店長、店長とキャリアップしていきます。その後、適性ややる気次第では、複数店舗の店長をマネジメントする課長や、部長として、将来的に経営に携わるポジションで活躍いただきます。 募集職種 【東京(23区南部・西部)/店長候補】調理スキルを活かして確実にキャリアアップ月給
25万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ブルーム 求人名 【サービス・調理】恵比寿エリア/ディナー営業のみ/完全週休2日/昇給年4回 仕事の内容 ■恵比寿エリアの飲食店でのホール・キッチン業務全般をお任せします ■接客からオーダー、配膳、会計業務、仕込み、調理、メニュー開発まで担当■未経験の方はできる事からスタートし、順番にスキルアップ 【具体的な業務】 ■ホール業務：ご案内・オーダー・配膳・片付け・会計業務など ■キッチン業務：仕入れ・仕込み・調理・メニュー開発など 未経験の方には接客、ドリンク作りなど簡単な内容からお任せします。少しずつ覚えていただき、仕事の幅を広げていきましょう。 募集職種 【サービス・調理】恵比寿エリア/ディナー営業のみ/完全週休2日/昇給年4回月給
28万円以上
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 サン立地開発建設株式会社 求人名 東中野【串カツ店/店長】のれん分制度有/UIターン歓迎★補助あり（規定有） 仕事の内容 ■ホール・キッチン業務及び店舗管理業務をお任せします。 独立を目指す店長・幹部を目指せる環境です！会社で店長・幹部を目指していただくためのサポートをいたします。経営ノウハウも身につきます◎ 【詳細】 ■ホール業務 ■キッチン業務(仕込みや営業時間中の調理) ■新メニューの開発 ■スタッフ管理業務 【業務の変更範囲】当社の定める業務全般 募集職種 東中野【串カツ店/店長】のれん分制度有/UIターン歓迎★補助あり（規定有）月給
29万7429円以上
東京都中野区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社資さん 求人名 【関東エリア/店長候補】連日メディアで話題の資さんうどん/連続5日休暇取得◎ 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます 募集職種 【関東エリア/店長候補】連日メディアで話題の資さんうどん/連続5日休暇取得◎月給
32万9993円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 ＥＧＧＳ’Ｎ ＴＨＩＮＧＳ ＪＡＰＡＮ株式会社 求人名 東京【カフェ店長/エリアMgr候補】急成長中のサラダカフェ等専門店/働き方◎ 仕事の内容 ハワイ発の大人気ブランド「Eggs 'n Things」が手掛ける「CHOPPED SALAD DAY」の店長候補を募集します。裁量をもって店舗運営やチームメイク、ブランドのファン作りを主導するやりがいあるポジションです。 業務は売上管理やシフト作成、スタッフ育成に加え、ブランドの世界観を体現する店舗空間づくりまで多岐にわたります。一番のやりがいは、「ヘルシーかつ幸福感のあるライフスタイル」を自分の手で発信できる点。アルバイトスタッフと一丸となり、地域に愛されるお店へ育てるプロセスは、経営者視点のスキルを飛躍的に高めます。飲食業界の枠を超え、トレンドを牽引する一員として、圧倒的な自己成長を実感できる環境です。 募集職種 東京【カフェ店長/エリアMgr候補】急成長中のサラダカフェ等専門店/働き方◎月給
25万円～38万円
東京都世田谷区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社とんでんホールディングス 求人名 【東京】和食レストラン「とんでん」店長候補/未経験歓迎/寮社宅完備/残業10h 仕事の内容 当社店舗の主力メンバーとして活躍いただける方を募集します。 「飲食店に携わりたい」「ライフワークバランスの整った会社で働いたい」当ポジションはその想いを叶えることができる可能性があります！ 【主な業務内容】 ■接客、調理 ■金銭の管理 ■店舗スタッフの指導 ■採用、教育 等 【入社後】 店舗OJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーション迄、店舗運営のノウハウをすべて学んでいただきます。将来的に、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。 募集職種 【東京】和食レストラン「とんでん」店長候補/未経験歓迎/寮社宅完備/残業10h月給
22万円～25万円
東京都23区- 月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＰＵＲＦ 求人名 神楽坂【調理スタッフ】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく! 仕事の内容 当社の経営する「神楽坂 坂の花」にて調理スタッフをお任せいたします。 多店舗展開による事業拡大の募集ポジションとなります。 ■調理全般 ■食材の仕入れ、発注や在庫の管理 ■原価管理 ■衛生管理や安全管理の徹底 ■効率的なオペレーションの構築、改善 募集職種 神楽坂【調理スタッフ】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく!月給
30万円～40万円
東京都新宿区 - 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 飯田橋駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎ 仕事の内容 『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。 募集職種 飯田橋駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定/東京】エリアマネージャー候補◆笑顔を追う独自の評価 ハピカン経営 仕事の内容 エリアマネージャー候補として「丸亀製麺」各店舗の管理運営をお任せします。売上や利益よりも、お客様の喜びの為に頑張りたい！そんな想いに共感できる方は、是非ご応募ください！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5ヶ月の店舗研修を終えるまでに、店長試験の合格を目指していただきます。その後、既存店1店舗の店長をOJT形式でお任せ。店長業務を習得いただいた後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せ予定となります。研修期間は長くなるものの、研修内容が確立されているため、その後のキャリアアップが早いのが弊社の特徴です。入社時研修の他にも、各段階毎にマネジメント研修等もありスキルを磨けます。 募集職種 【地域限定/東京】エリアマネージャー候補◆笑顔を追う独自の評価 ハピカン経営月給
41万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【ラーメン一竜/店長候補】★未経験歓迎★充実の手当×キャリアアップ可！ 仕事の内容 東証スタンダード上場の飲食企業「ガーデン」が運営する博多ラーメン店「一竜」の店長候補募集です。接客や調理、店舗運営を学びながら、早期に店長・マネージャーを目指していただきます。 ■接客・調理など店舗オペレーション■売上管理や食材発注など店舗運営 ■アルバイトスタッフの教育・育成■サービス品質向上や顧客満足度向上を推進★店舗マネジメントを習得し店長を目指します★将来的には複数店舗統括やエリアマネジメントを担当いただきます！ 募集職種 【ラーメン一竜/店長候補】★未経験歓迎★充実の手当×キャリアアップ可！月給
25万円～35万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社とんでんホールディングス 求人名 東京【店舗スタッフ】和食レストラン「とんでん」/未経験歓迎/月残業10時間 仕事の内容 当社運営の店舗スタッフとして活躍いただける方を募集します。 「飲食店に携わりたい」「ライフワークバランスの整った会社で働いたい」当ポジションはその想いを叶えることができる可能性があります！ 【主な業務内容】 ■接客、調理 ■金銭の管理 ■店舗スタッフの指導 ■採用、教育 等 【入社後】 店舗OJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーション迄、店舗運営のノウハウをすべて学んでいただきます。将来的に、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。 募集職種 東京【店舗スタッフ】和食レストラン「とんでん」/未経験歓迎/月残業10時間月給
22万円～25万円
東京都23区- 月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社プレナス 求人名 東京【ストアマネージャー/SV候補】ほっともっと・やよい軒 /大手トップクラス 仕事の内容 「ほっともっと」もしくは「やよい軒」直営店における店舗マネジメント業務全般をお任せします。近隣の店舗のヘルプや、新店オープン時のヘルプを行う可能性もあります。 ※ゆくゆくは加盟店オーナーへの経営指導を行うポジションへのキャリアアップを想定していますが、当面は直営店舗にて経験を積んでいただきます。 ◎まずは上記業務をお任せしますが、入社後は様々な状況の変化や適性を考慮した上で、バックオフィス部門等への異動の可能性もあります。 募集職種 東京【ストアマネージャー/SV候補】ほっともっと・やよい軒 /大手トップクラス月給
40万4000円～45万円
東京都23区- 土日祝休み業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社オールハーツ・カンパニー 求人名 【東京・有明/ベーカリー/店長候補】話題のヒット商品多数の展開する企業 仕事の内容 SNS等で話題の「ねこねこ食パン」や「マジカルチョコリング」で有名なANTIQUEを有する優良ベーカリー＆パティスリー企業である当社。 店長候補として、接客販売・店舗マネジメントをお任せします。 【具体的な業務内容】 ■接客、販売、レジ、商品陳列 ■製パン（仕込み、成形、焼成、仕上げ) ■店舗の衛生管理 ■発注 ■シフト作成 ■売上管理 ■育成 募集職種 【東京・有明/ベーカリー/店長候補】話題のヒット商品多数の展開する企業月給
27万4884円～31万4971円
東京都江東区- 完全週休2日制転勤なし
- 正社員企業名 株式会社プレナス 求人名 【ストアマネージャー/SV候補】ほっともっと・やよい軒 /大手トップクラス 仕事の内容 「ほっともっと」もしくは「やよい軒」直営店における店舗マネジメント業務全般をお任せします。近隣の店舗のヘルプや、新店オープン時のヘルプを行う可能性もあります。 ※ゆくゆくは加盟店オーナーへの経営指導を行うポジションへのキャリアアップを想定していますが、当面は直営店舗にて経験を積んでいただきます。 ◎まずは上記業務をお任せしますが、入社後は様々な状況の変化や適性を考慮した上で、バックオフィス部門等への異動の可能性もあります。 募集職種 【ストアマネージャー/SV候補】ほっともっと・やよい軒 /大手トップクラス月給
40万4000円～45万円
東京都23区- 土日祝休み業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社龍名館 求人名 御茶ノ水【調理師】「茶を食す」という革新×伝統の和食が学べる／WLB整う 仕事の内容 ホテル、レストラン事業を主軸とする当社にて、『レストラン1899御茶ノ水』の調理師を募集します◆複数事業があるため経営も安定、調理のみならずメニュー開発にも携われ、スキルアップが叶う職場です！ 【具体的には】■お茶を素材とした創作和食料理の調理■新メニュー開発、季節のイベントなど各種企画業務等◆他にはない「和食×茶」の技術が身につきます。「出汁×茶」「肉料理×抹茶塩」など、和の伝統に新しいアプローチを加えた技術や考え方が自然と身につきます。単なる調理スキルだけでなく、創造力や食材への理解が深まる環境です！ 【働き方】有給消化率90％、平均残業時間15時間/月と働きやすい環境を整えています 募集職種 御茶ノ水【調理師】「茶を食す」という革新×伝統の和食が学べる／WLB整う月給
21万4000円～23万7000円
東京都千代田区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり副業・WワークOK資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/東京】店長◆接客経験を活かす！人を幸せにする「ハピカン経営」 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【地域限定職/東京】店長◆接客経験を活かす！人を幸せにする「ハピカン経営」月給
28万2590円～31万2590円
東京都23区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/首都圏】丸亀製麺/将来の店長候補◆未経験歓迎！働き方満足度◎ 仕事の内容 国内で850店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長候補として店長のサポートをお願いします。確立された研修ステップで未経験から入社された方でも確実に活躍できる環境があります！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5か月の研修を経て店舗配属。店長のサポート役として、調理・接客・スタッフの教育、マネジメントもじっくり学べます◎品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」お客様に本気で向き合える環境です◎ 募集職種 【全国型/首都圏】丸亀製麺/将来の店長候補◆未経験歓迎！働き方満足度◎月給
27万2590円～29万2590円
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 有楽町駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎ 仕事の内容 『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。 募集職種 有楽町駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都千代田区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社京樽 求人名 【東京(多摩・武蔵野)/店長候補】調理スキルを活かして確実にキャリアアップ 仕事の内容 ■回転寿司みさきの店長候補の募集です。最初は、店舗スタッフとして一連の業務を学んでいただき、スキルや適性次第で1～2年程度で店長をお任せします。社内の豊富な研修制度を活用し、早期技術習得が可能です。 ■入社後のキャリアイメージ:店舗に配属され、一通り業務を習得した後、副店長、店長とキャリアップしていきます。その後、適性ややる気次第では、複数店舗の店長をマネジメントする課長や、部長として、将来的に経営に携わるポジションで活躍いただきます。 募集職種 【東京(多摩・武蔵野)/店長候補】調理スキルを活かして確実にキャリアアップ月給
25万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 初台駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎ 仕事の内容 『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。 募集職種 初台駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 エバーアクション株式会社 求人名 【東京/23区】店長（総合職）☆からあげの「からやま」/プライム上場 仕事の内容 日本人の好きなものランキングで常に上位の「からあげ」をお手頃価格でたっぷりご提供する、からあげ定食専門店のマネジメントやスタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【手当充実】■住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用全額補助≫、単身赴任の場合各種手当あり 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】■店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能。飲食業界No.1を目指し、攻める人材を募集中です！ 募集職種 【東京/23区】店長（総合職）☆からあげの「からやま」/プライム上場月給
30万7700円～33万7500円
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社京樽 求人名 【首都圏/店長候補】調理スキルを活かして確実にキャリアアップ/駅近・好立地 仕事の内容 ■回転寿司みさきの店長候補の募集です。最初は、店舗スタッフとして一連の業務を学んでいただき、スキルや適性次第で1～2年程度で店長をお任せします。社内の豊富な研修制度を活用し、早期技術習得が可能です。 ■入社後のキャリアイメージ:店舗に配属され、一通り業務を習得した後、副店長、店長とキャリアップしていきます。その後、適性ややる気次第では、複数店舗の店長をマネジメントする課長や、部長として、将来的に経営に携わるポジションで活躍いただきます。 募集職種 【首都圏/店長候補】調理スキルを活かして確実にキャリアアップ/駅近・好立地月給
25万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【肉寿司/未経験歓迎★】店長候補/明確な昇格基準で昇格実績有！ 仕事の内容 恵比寿横丁「シン・ニクズシマン」にて、店舗運営および接客・調理業務をお任せします。「あなたらしさ」を活かした接客とアイデアで、肉寿司ブランドのさらなる価値向上を推進していただくミッションです。 ■店舗での接客・ホールサービス全般 ■「肉寿司」のこだわりを形にする調理業務 ■季節メニューやお通し、接客スタイルの企画・提案 ■売上管理・在庫管理等の店舗運営（店長昇格後） ■役職別研修を通じたステップアップと店舗マネジメント ※明確な評価指標があり、未経験からでも最短ルートで店長やエリアマネージャーを目指せる環境です。 募集職種 【肉寿司/未経験歓迎★】店長候補/明確な昇格基準で昇格実績有！月給
28万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/東京】店長◆接客経験を活かす!従業員も顧客も幸せにするハピカン経営 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【全国型/東京】店長◆接客経験を活かす!従業員も顧客も幸せにするハピカン経営月給
29万2590円～32万2590円
東京都23区 - 正社員企業名 株式会社一蘭 求人名 【関東/店長候補】★第二新卒歓迎★残業月7h/年休125日/手厚い研修有 仕事の内容 全店舗直営店で国内外に展開する一蘭の店長はマネジメント業務のウエイトがく、従業員を大切にする社風のもと、店舗運営や協業を学び成長できます。そんな当社にて店舗経営業務をご担当いただきます。 ■試用期間6ヶ月間の手厚い伴走研修とOJTを通じ、現場業務からヒト・モノ・カネのマネジメントまでを段階的に習得。 ■習得後は50名から多い店舗では数百人となるスタッフと誠実に向き合い、協業しながら最高の一杯を届ける店舗環境をプロデュースします。 【採用背景・将来性】■組織強化に向けた増員募集です。残業月7時間・フレックス等でメリハリをつけて働ける環境です。 募集職種 【関東/店長候補】★第二新卒歓迎★残業月7h/年休125日/手厚い研修有月給
26万7500円以上
東京都23区- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 東京23区内【ワタミの宅食の営業所管理（所長候補）】ベテラン◎役職定年無 仕事の内容 「ワタミの宅食」営業所における各種管理・マネジメントをお願いします。 これまでの経験や能力を考慮し、できる仕事から少しずつ業務範囲を拡大していきます。すべての業務を最初からできる必要はありません。 【詳細】◆売上など数値管理：営業所全体の業績を管理し、事業拡大を目指します。◆販促計画立案：事業拡大のために様々な企画を考え、実践します。◆地域包括支援センターや高齢者施設などへの営業：ワタミの宅食を導入していただけるよう、各施設へ営業を行います。◆スタッフの採用/教育/マネジメント：スタッフが不安なく働けるように話を聞いたりアドバイスを行うことも。改善が必要な箇所があれば改善していきます。 募集職種 東京23区内【ワタミの宅食の営業所管理（所長候補）】ベテラン◎役職定年無月給
26万9700円～32万6800円
東京都墨田区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社京樽 求人名 【東京(23区南部・西部)】店長候補/豊富な研修制度で専門スキルを取得可能 仕事の内容 ■回転寿司みさきの店長候補の募集です。最初は、店舗スタッフとして一連の業務を学んでいただき、スキルや適性次第で1～2年程度で店長をお任せします。社内の豊富な研修制度を活用し、早期技術習得が可能です。 ■入社後のキャリアイメージ:店舗に配属され、一通り業務を習得した後、副店長、店長とキャリアップしていきます。その後、適性ややる気次第では、複数店舗の店長をマネジメントする課長や、部長として、将来的に経営に携わるポジションで活躍いただきます。 募集職種 【東京(23区南部・西部)】店長候補/豊富な研修制度で専門スキルを取得可能月給
25万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【すためし/店長候補】★未経験歓迎！★住宅手当＆入社祝い金有 仕事の内容 「伝説のすためしどんどん」各店舗にて、店長候補として運営全般をお任せします。上場企業として確立されたオペレーションを学び、活気ある店づくりを通じて地域に愛される店舗を目指していただくミッションです ■接客・調理・清掃等の店舗オペレーション業務 ■アルバイトスタッフの採用・教育およびシフト管理 ■売上・コスト等の数値管理、在庫発注業務 ■QSC（クオリティ・サービス・クレンリネス）の向上 ■役職別研修を通じたマネジメントスキルの習得 募集職種 【すためし/店長候補】★未経験歓迎！★住宅手当＆入社祝い金有月給
25万円～28万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社京樽 求人名 【東京(23区北部)/店長候補】調理スキルを活かして確実にキャリアアップ 仕事の内容 ■回転寿司みさきの店長候補の募集です。最初は、店舗スタッフとして一連の業務を学んでいただき、スキルや適性次第で1～2年程度で店長をお任せします。社内の豊富な研修制度を活用し、早期技術習得が可能です。 ■入社後のキャリアイメージ:店舗に配属され、一通り業務を習得した後、副店長、店長とキャリアップしていきます。その後、適性ややる気次第では、複数店舗の店長をマネジメントする課長や、部長として、将来的に経営に携わるポジションで活躍いただきます。 募集職種 【東京(23区北部)/店長候補】調理スキルを活かして確実にキャリアアップ月給
25万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/東京】エリアマネージャー候補◆笑顔を追う独自の評価 ハピカン経営 仕事の内容 エリアマネージャー候補として「丸亀製麺」各店舗の管理運営をお任せします。売上や利益よりも、お客様の喜びの為に頑張りたい！そんな想いに共感できる方は、是非ご応募ください！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5ヶ月の店舗研修を終えるまでに、店長試験の合格を目指していただきます。その後、既存店1店舗の店長をOJT形式でお任せ。店長業務を習得いただいた後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せ予定となります。研修期間は長くなるものの、研修内容が確立されているため、その後のキャリアアップが早いのが弊社の特徴です。入社時研修の他にも、各段階毎にマネジメント研修等もありスキルを磨けます。 募集職種 【全国型/東京】エリアマネージャー候補◆笑顔を追う独自の評価 ハピカン経営月給
41万5000円以上
東京都23区 - 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/東京】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営! 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【地域限定職/東京】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営!月給
28万2590円～31万2590円
東京都23区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 【オープニングスタッフ(店長候補)】新業態のとんかつ専門店を1から作りあげる 仕事の内容 株式会社串カツ田中の新規ブランド店舗における店長候補として、接客や調理、店舗運営などの業務をお任せします。オープン予定の新しいお店で、１からキャリアを積んでいただけます◎ ■店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただけます。 ■マニュアル通りに動くだけでなく、これからオペレーションの構築や改善を現場から深くかかわっていただき、お店を1から作り上げていただきます。 募集職種 【オープニングスタッフ(店長候補)】新業態のとんかつ専門店を1から作りあげる月給
27万円～33万円
東京都東大和市- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
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