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転職・求人トップ/東京都/東京23区/江東区/【店長候補】豊洲千客万来で日本酒と和食の魅力を発信!年収500万円以上も可 その他サービス業

正社員

江戸前汽船株式会社

【店長候補】豊洲千客万来で日本酒と和食の魅力を発信!年収500万円以上も可 その他サービス業

月給

30万円以上

勤務地

東京都江東区

仕事概要

仕事内容

企業名 江戸前汽船株式会社 求人名 【店長候補】豊洲千客万来で日本酒と和食の魅力を発信!年収500万円以上も可 仕事の内容 豊洲「千客万来」内のSAKEペアリング酒場『米三角』にて、店舗運営・マネジメントを担う店長候補としてご活躍いただきます。接客だけでなく人材育成や数値管理にも取り組み、チームで成果をつくる仕事です。 【詳細】■接客業務(ご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、会計等)■料理と日本酒のペアリングのご提案■スタッフの採用・育成、シフト作成■売上、人件費、原価の管理■発注・在庫管理、サービス品質の改善■料理長と連携したメニュー・販売企画の提案■季節のイベントやコラボ企画の店舗運営 ※まずは店舗オペレーションを理解し、徐々に店舗全体の運営・マネジメントをお任せします。 募集職種 【店長候補】豊洲千客万来で日本酒と和食の魅力を発信!年収500万円以上も可

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】飲食店での接客・店舗業務の経験がある方 【歓迎】■店長・副店長・時間帯責任者・リーダー等の経験をお持ちの方 ■日本酒、和食、食材に関心があり、お客様の満足と店舗の収益を両立させたい方 役職経験者はもちろん、現場での経験を活かして次のステップに挑戦したい方も歓迎します。食品衛生責任者や防火管理者の資格をお持ちの方は活かせます。 【当社の強み】日本の食文化を支える「米」を原点に、「旨味・発酵・熟成」をテーマにした料理と日本酒のペアリングを提供。豊洲市場直送の海鮮など高い商品力が強みです。 【求める人物像】課題を見つけ、改善に取り組める方を求めています。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:

職場環境

配属先情報 店舗責任者候補として、社員およびアルバイトスタッフで構成されるチームを牽引していただきます。

勤務地

東京都江東区豊洲6丁目5番1号豊洲千客万来温浴棟2F 江戸前汽船株式会社 予定勤務地 東京都江東区 勤務地 勤務地① 事業所名:SAKEペアリング酒場 米三角 所在地:東京都 江東区 豊洲6丁目5番1号 豊洲 千客万来 温浴棟2F 最寄駅:ゆりかもめ 新交通ゆりかもめ 市場前駅 徒歩1分 喫煙環境:屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり) 備考:都内限定新規出店時※勤務地の変更範囲:当社の定める範囲 転勤:無

給与

月給:30万円以上 想定年収 360万円~ 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥300,000~ 基本給¥300,000~ 諸手当¥50,000~を含む/月 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:2ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:105日 その他(慶弔休暇、産前産後、育児休暇、結婚休暇) 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:無 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 その他制度:※社会保険、交通費支給、昇給あり、制服貸与、社員割引、アマゾンビジネス利用 制度備考:【休日につきまして補足】 ・シフト制 年間105日 月6日~11日 【モデル年収】 管理監督者の場合、600万円以上。

試用期間

試用期間あり 試用期間2ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【勤務形態】 シフト制 【営業時間・勤務条件】 営業時間:10:00~21:00 フードラストオーダー:20:00 ドリンクラストオーダー:20:30 開店準備・閉店作業を含むシフト勤務となります。 【給与補足】 前職給与・経験・能力・担当する役割を考慮して給与を決定します。料理長などの経験者は、年収400万円~500万円以上での採用も含めて優遇いたします。役職手当や昇格条件等の詳細な給与設計については、面接時にご説明いたします。 【業務の変更範囲】 当社の定める範囲 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■屋形船の運行■飲食事業 ※男女比率 4:6 設立:2007年07月 代表者:代表取締役社長 後藤 武彦 従業員数:50人 資本金:6百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒136-0082 東京都江東区 新木場2-6-3 関連会社:浜友ENTERTAINMENT FIRM、(株)浜友AMUSEMENT LAB、(株)幸栄土地開発、(株)東京コミックコンベンション、2.5次元プロジェクト(合)、(株)Sports AI その他備考・企業からのフリーコメント:「SAKEペアリング酒場 米三角」は、豊洲市場隣接の話題の施設「千客万来」に店舗を構えています。国内外から多くのお客様が訪れる活気ある環境で、日本酒と和食の魅力を伝えるやりがいのあるポジションです。 雇用元である江戸前汽船株式会社の安定した基盤のもと、入社時からの調整給支給など、安心してキャリアアップを目指せる環境を整えています。 「これまでの経験を活かし、責任あるポジションに挑戦したい」「自分の工夫でお客様に喜ばれるお店をつくりたい」という想いをお持ちの方のご応募をお待ちしております。店舗の裁量を持ちながら、チームで成長の喜びを分かち合える職場です。 米三角:https://www.komesankaku.com/ 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image豊洲「千客万来」内のSAKEペアリング酒場『米三角』にて、店舗運営・マネジメントを担う店長候補としてご活躍いただきます。接客だけでなく人材育成や数値管理にも取り組み、チームで成果をつくる仕事です。Image

企業・求人の特色 ■千客万来前の自社桟橋利用船舶の乗船客へのサービスもあり。 ■将来的には屋形船、グループ会社の沼津海鮮飲食店・宿泊などのマネジメントなど、幅人いキャリアプランもあり。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎転勤なし

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1名

紹介エージェント

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

企業代表番号

0368351111

江戸前汽船株式会社

【店長候補】豊洲千客万来で日本酒と和食の魅力を発信!年収500万円以上も可 その他サービス業

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