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東京23区(東京都) 管理職・マネジメント経験歓迎 飲食店の転職・求人・中途採用情報

58件
1〜58件目を表示中

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  • 正社員
    月給

    31万円~47万円

    東京都港区
    企業名 株式会社f.dining 求人名 表参道【シェフ候補】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日/駅徒歩4分 仕事の内容 旬の青果を活かす「DEK青山」は、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストラン。カジュアルダイニングで提供する料理及び2Fのコース料理を提供するキッチンの調理業務をお任せします。 ■具体的な業務:・調理業務全般(仕込み・調理・盛付など)・料理クオリティの管理・メニュー開発/季節メニュー考案・在庫/原価管理・キッチンスタッフの育成/マネジメント ■特徴:素材本来の味をデザインする感覚で創作可能。1Fのカジュアルダイニングから2Fのコース料理まで、幅広いスタイルであなたのセンスを形にできます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 表参道【シェフ候補】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日/駅徒歩4分
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    35万円~45万円

    東京都23区
    企業名 株式会社トクラ 求人名 【渋谷・品川区/エリアマネージャー】31アイスクリーム/マネジメント経験者◎ 仕事の内容 サーティワンアイスクリーム店舗の統括マネージャーとして、渋谷区・品川区の約10店舗の経営管理を担当。店長や社員のマネジメントを行いながら、数値・利益管理を通じて店舗運営全体の最適化をお任せします。 【具体的には】担当エリア内の約10店舗を統括し、店長や社員の管理・育成を行います。各店舗の数値管理や利益管理を通じて経営状況を把握し、改善策を提案・実行。また、採用面接も担当し人材確保にも携わります。必要に応じて本部からの指示を現場に落とし込み、店舗運営全体の最適化を図ります。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【渋谷・品川区/エリアマネージャー】31アイスクリーム/マネジメント経験者◎
      業界未経験歓迎退職金あり
  • 正社員
    月給

    25万円~35万円

    東京都港区
    企業名 株式会社TKP 求人名 【TKP1145-アジュール竹芝】上場企業が運営/ホテル内の懇親会調理スタッフ 仕事の内容 アジュール竹芝をご利用のお客様の朝食やパーティー、宴会等の調理や弊社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調理をお願いいたします。※変更の範囲:当社業務全般 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか?是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう! ※パーティー・懇親会のお料理は、手作り・出来合いの割合は5:5程度になります。心のこもったお料理をお願いします! 募集職種 【TKP1145-アジュール竹芝】上場企業が運営/ホテル内の懇親会調理スタッフ
      業界未経験歓迎
  • 正社員
    月給

    25万円~35万円

    東京都新宿区
    企業名 株式会社TKP 求人名 【TKP1379-市ヶ谷】TKPバル調理スタッフ/東証グロース上場/実質年休120日以上 仕事の内容 TKPバルの調理スタッフとして、メニューの開発・改良からレシピ作成、食材選定・仕入れ調整、調理・盛り付けまで幅広く担当。現場へのレシピ導入支援や品質管理、人材育成にも携わります。 ■新規メニューの試作および既存メニューの改良 ■レシピ作成、原価確認 ■食材選定および仕入れ調整 ■現場業務(食材の仕込み・盛り付け・衛生管理など) ■レシピ等現場導入時のフォロー ■品質管理・人材育成 ※変更の範囲:当社業務全般 募集職種 【TKP1379-市ヶ谷】TKPバル調理スタッフ/東証グロース上場/実質年休120日以上
      業界未経験歓迎
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  • 正社員
    月給

    25万円~38万円

    東京都港区
    企業名 株式会社TKP 求人名 【TKP1124-アジュール竹芝】ホテル内鉄板料理調理スタッフ 仕事の内容 東京ベイの美しい海を望む竹芝エリア「ベイサイドホテルアジュール竹芝」内、21階レストランの鉄板調理のスタッフです。東京タワーを背にしたカウンターで、お客様の目の前で鉄板調理をしていただきます。 ・鉄板調理 ・接客 ・食材の仕込み ・片付け ・発注・原価管理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 募集職種 【TKP1124-アジュール竹芝】ホテル内鉄板料理調理スタッフ
      業界未経験歓迎
  • 正社員
    月給

    40万円~55万円

    東京都中央区
    企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】SV/店長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋 仕事の内容 インバウンド向け最高級和食・居酒屋の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理(PL管理) ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度(CS)向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場(調理部門)と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 【GINZA SIX新オープン】SV/店長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    30万円~36万円

    東京都港区
    企業名 株式会社TKP 求人名 【TKP1145】ベイサイドホテルアジュール竹芝での和食調理人/実質年休120日以上 仕事の内容 ベイサイドホテルアジュール竹芝内のレストラン和食調理をメインに宴会・婚礼の調理、首都圏・千葉の弊社運営の貸会議室利用のお客様のケータリング調理をお任せします、※その他付随する業務もお願いいたします。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう! 東京ベイの美しい海を望む竹芝エリアに位置する「ベイサイドホテルアジュール竹芝」。 東京湾・レインボーブリッジ・東京タワーが一望! たくさんの刺激や感動を感じられる環境で一緒に働きませんか? 募集職種 【TKP1145】ベイサイドホテルアジュール竹芝での和食調理人/実質年休120日以上
      業界未経験歓迎
  • 正社員
    月給

    60万円以上

    東京都中央区
    企業名 株式会社浜倉的商店製作所 求人名 【横丁運営エリアマネージャー】月給60万~/都内エリア選べる!熱い現場統括 仕事の内容 恵比寿横丁等の体験型飲食空間を展開する当社にて、10~20店舗規模のエリアを統括するエリアユニット長(エリアマネージャー)としてオペレーションの最適化や集客イベントの企画推進をお任せします。 ■10~20店舗の横丁エリア全体に向け、原価率・回転率・人件費率の数値を管理し収益を最大化 ■現場の店長やアルバイト主体の現場へ踏み込み、ピーク時の動線設計やオペレーションを抜本改善 ■マニュアルに依存せず自らの手で業務フローを改修し、現場の動きと数値を劇的に変える組織を構築 ■横丁ごとの特性に応じた集客イベントや店舗展開を企画し、街の賑わいをプロデュース 募集職種 【横丁運営エリアマネージャー】月給60万~/都内エリア選べる!熱い現場統括
      業界未経験歓迎副業・WワークOK時短勤務あり服装自由
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  • 正社員
    月給

    40万円~55万円

    東京都中央区
    企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】大東企業グループの旗艦ブランド『北大路』/手当充実 仕事の内容 「個室会席 北大路」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■「北大路」ブランドの接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理(PL管理) ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度(CS)向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場(調理部門)と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 東京都内【SV/店長候補】大東企業グループの旗艦ブランド『北大路』/手当充実
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    35万円~40万円

    東京都千代田区
    企業名 株式会社本巣ヱ 求人名 【東京/店舗運営】新規出店のたまご菓子専門店/店長候補/安定基盤で裁量あり 仕事の内容 たまご菓子専門店「本巣ヱ」を展開している当社にて、JR東京駅構内にオープンする新店舗の店長候補として、幅広い裁量を持って店舗運営やスタッフマネジメントなどの業務を総合的にお任せいたします。 ■商品品質や衛生状態の確認、焼成・仕上げなどの製造フォロー ■店頭での接客・販売業務、お客様に魅力が伝わる売り場づくり ■スタッフのシフト作成、育成、採用への対応などマネジメント全般 ■売上・原価・人件費などの数値管理および店舗運営業務全般 ■既存商品のグレードアップに向けたオペレーション改善の提案 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【東京/店舗運営】新規出店のたまご菓子専門店/店長候補/安定基盤で裁量あり
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    29万2590円~32万2590円

    東京都23区
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/東京】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営! 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【全国型/東京】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営!
  • 正社員
    月給

    35万100円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社フレッシュネス 求人名 【首都圏】フレッシュネスバーガーのエリアマネージャー☆飲食大手で手当も充実 仕事の内容 全国に展開している「フレッシュネスバーガー」の直営店のエリアマネージャー(SV候補)として店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。加盟店の模範となるブランドの店舗経営・運営を期待しています。 【具体的には】◆営業計画の作成/販売戦略の企画立案 ◆各店舗の売り上げの管理 ◆各店舗のF/Lを中心としたコスト管理 ◆店舗の営業推進 ◆店長/エリアマネージャーの育成 変更の範囲:当社の定める業務 募集職種 【首都圏】フレッシュネスバーガーのエリアマネージャー☆飲食大手で手当も充実
  • 非公開求人

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    ※2026年3月31日時点 ※求人数=採用予定人数
  • 正社員
    月給

    29万2590円~32万2590円

    東京都23区
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆深夜営業なし/連休取得可/早期キャリアUP可 仕事の内容 国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆深夜営業なし/連休取得可/早期キャリアUP可
      業界未経験歓迎
  • 正社員
    月給

    32万円以上

    東京都中央区
    企業名 株式会社ラムラ 求人名 【経理/将来の管理職候補】直営飲食店120店舗展開の安定基盤/残業10時間程度 仕事の内容 ■会計システムの運用と日々の会計業務の管理 ■月次、四半期、年次決算の実行と進捗管理 ■経理業務フローの改善 ■監査法人/税理士法人対応 ■メンバーに対する業務指示・業務マネジメント ■経営陣へのレポート 【採用背景】急速に業績が回復している当社では、デジタル化推進をはじめ様々な仕組みづくりを急いでいます。経理ジャンルこそ業務改革が急がれる部門であり、経理内容の進歩と深化に貢献できる方、変化を望む方を募集しています。 ★プレイングマネージャーとして、実務を行いつつ、管理業務を身につけていただける方を求めます。 募集職種 【経理/将来の管理職候補】直営飲食店120店舗展開の安定基盤/残業10時間程度
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制土日祝休み
  • 正社員
    月給

    45万円~50万円

    東京都港区
    企業名 株式会社グローバルダイニング 求人名 【カフェ ラ・ボエム 北青山店長】東証スタンダード上場/創業50周年安定性◎ 仕事の内容 ■創業から50年以上の歴史を持つ当社における、カフェ ラ・ボエム 北青山の店長を募集いたします。店長として、店舗マネジメント全般をお任せします。 【業務内容】■お客様対応/売上管理/原価管理/採用教育などをお任せいたします。■接客技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も含めてスタッフの育成を行っていただきたいです!店長不在時においても、同水準の売上・サービス維持の状態を理想としております。入社後は、本社にて研修数日実施後、OJTを通して業務を習得いただきます。 募集職種 【カフェ ラ・ボエム 北青山店長】東証スタンダード上場/創業50周年安定性◎
      転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    55万1550円~70万2741円

    東京都中央区
    企業名 株式会社はなまる 求人名 【東京/エリアマネジャー候補】転勤なし/大人気寿司店「花まる」の運営◎ 仕事の内容 北海道・東京で複数の人気飲食店を運営する当社にて、東京エリアのエリアマネジャーをお任せします。※札幌、東京など新店舗も着実に増えております ■店舗業務:接客、サービス・商品品質の維持管理 ■マネジメント業務:複数店舗の売り上げ管理、原価管理、販売戦略、各店舗スタッフのシフト管理・教育など人材マネジメント 《今後の事業計画》 物価高が続く中でも業績好調。今後は「売上300億円達成」という大きな目標を掲げており、達成に向けた増員募集です! 募集職種 【東京/エリアマネジャー候補】転勤なし/大人気寿司店「花まる」の運営◎
      資格取得支援あり時短勤務あり服装自由
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  • 正社員
    月給

    40万4000円~45万円

    東京都23区
    企業名 株式会社プレナス 求人名 東京【ストアマネージャー/SV候補】ほっともっと・やよい軒 /大手トップクラス 仕事の内容 「ほっともっと」もしくは「やよい軒」直営店における店舗マネジメント業務全般をお任せします。近隣の店舗のヘルプや、新店オープン時のヘルプを行う可能性もあります。 ※ゆくゆくは加盟店オーナーへの経営指導を行うポジションへのキャリアアップを想定していますが、当面は直営店舗にて経験を積んでいただきます。 ◎まずは上記業務をお任せしますが、入社後は様々な状況の変化や適性を考慮した上で、バックオフィス部門等への異動の可能性もあります。 募集職種 東京【ストアマネージャー/SV候補】ほっともっと・やよい軒 /大手トップクラス
      業界未経験歓迎土日祝休み
  • 正社員
    月給

    30万円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社KICHIRI 求人名 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、各店舗の管理運営を店長・店長候補(正社員)としてお任せいたします。 ■店長・店長候補希望の方は 入社後、3ヶ月~6ヶ月の研修期間を経て店長を目指して頂きます。 その後、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行などを、スタッフと協力して行います。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内
  • 正社員
    月給

    33万円~45万円

    東京都港区
    企業名 株式会社エスエルディー 求人名 【カフェダイニングのSV候補】IPコンテンツを活用した飲食事業を展開/上場企業 仕事の内容 「kawara CAFE&DINING」をはじめとするオリジナリティあふれる飲食事業を展開している当社にて、管轄店舗における店舗の運営管理業務をお任せします。 入社後、現場に入り、接客や調理のオペレーションに参加いただきながら数値管理(売上、コスト)や人材管理(パートナー採用)を含む店舗運営に関わる業務を担当頂きます。改善案の提案や施策立案、商品開発にも積極的にチャレンジして頂きます。能力に応じて、早期段階で複数店舗の管理(売上利益改善、CS/ES改善、メニュー改正など)、新規店舗立ち上げ(オペレーション提案・レイアウト作成)なども行なって頂きます。 募集職種 【カフェダイニングのSV候補】IPコンテンツを活用した飲食事業を展開/上場企業
      業界未経験歓迎転勤なし
  • 正社員
    月給

    24万9000円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 ※第二新卒・未経験歓迎・研修充実!【東京エリア】一般社員、副店長 仕事の内容 国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員:選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。(変更の範囲)当社業務全般 募集職種 ※第二新卒・未経験歓迎・研修充実!【東京エリア】一般社員、副店長
  • 求人探し

    から

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    求人の紹介をはじめ、書類添削や面談対策
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  • 正社員
    月給

    80万円~100万円

    東京都板橋区
    企業名 株式会社DEITA 求人名 法人営業(トップセールス)/飲食店売上支援/インセンティブで年収1000万円以上 仕事の内容 飲食店のお客様に対して弊社サービスを活用した売上アップに向けた提案を実施。既存店舗および新規店舗向けのコンサルティングをお任せ。オンライン商談がメイン。現在1万店以上のクライアント様を保有。 将来的にはメンバーマネジメントまたは、営業スペシャリストとしてのキャリアパスを想定しています。 【詳細】飲食店様の売上拡大のため、「デリバリーサービスの提案、集客アップに向けた広告の提案、SNS等を駆使したブランディング等」を実施頂きます。 変更の範囲:当社業務全般 募集職種 法人営業(トップセールス)/飲食店売上支援/インセンティブで年収1000万円以上
      業界未経験歓迎年間休日120日以上土日祝休み服装自由
  • 正社員
    月給

    35万円~50万円

    東京都中央区
    企業名 株式会社北大路 求人名 新橋【SV/店長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実 仕事の内容 「個室焼肉 銀座きたお」の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理(PL管理) ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度(CS)向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場(調理部門)と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 新橋【SV/店長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    25万円~35万円

    東京都千代田区
    企業名 株式会社久原本家 求人名 【東京/茅乃舎 お椀や】飲食店舗のマネジメント・管理者候補 仕事の内容 だしで有名な「茅乃舎」ブランドの飲食店のマネジメントをお任せします。 ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 【業務詳細】 ■店舗管理:発注業務・損益管理・店舗スタッフ採用業務 等 ■接客サービス業務:接客案内・配膳・片付け・会計・予約受付 等 募集職種 【東京/茅乃舎 お椀や】飲食店舗のマネジメント・管理者候補
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり
  • 正社員
    月給

    57万1428円以上

    東京都港区
    企業名 アイコニア・ホスピタリティ株式会社 求人名 【宮崎/リゾートホテル支配人(料飲部門)】‐将来の幹部候補‐転居費用会社負担 仕事の内容 フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワーのホテル内レストランサービス責任者として、運営やサービスに加え、サービス向上のための企画立案やスタッフ指導育成、売上管理からマネジメントをお任せします。 【詳細】■サービス向上のための企画立案やスタッフ指導育成、売上予算管理、労務管理・備品管理/■マネジメント業務【キャリアについて】■社運営ホテルは185棟。今後も拡大を続けていく予定です。フェニックス・シーガイア・リゾートで活躍いただいた後のキャリアとしては、新規立ち上げホテルのFB部門のマネジメントや、本社にて運営ホテル全体のFB部門マネジメントなど、現場経験を生かした業務への道も開けます。 募集職種 【宮崎/リゾートホテル支配人(料飲部門)】‐将来の幹部候補‐転居費用会社負担
      業界未経験歓迎資格取得支援あり完全週休2日制
  • 非公開求人

    は

    25万件

    ※

    以上

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    ※2026年3月31日時点 ※求人数=採用予定人数
  • 正社員
    年俸

    705万6000円~804万円

    東京都中央区
    企業名 株式会社mihaku 求人名 【東京/店長候補】年収1,000万円も目指せる!/完全週休2日/連続休暇取得可 仕事の内容 接待、記念日、プロポーズ、大切な会食などでのご利用いただくお客様へ、しゃぶしゃぶ、懐石料理を提供する当社。現在、国内に14店舗あり、2030年までに25店舗まで拡大を目指し、店長候補を募集します。 【具体的には】■接客サービス(お出迎え、お料理の提供、ドリンクの提案)■店舗オペレーション管理(予約状況や繁閑に応じた人員配置、店内オペレーション采配)■売上管理、数値分析(日次・月次の売上/客単価/原価管理、改善アクション立案)■スタッフ採用、教育、シフト管理(新人スタッフのOJT、朝礼を通じたチーム育成、シフト作成)■予約管理(予約受付、特別な記念日演出のご相談対応、常連のお客様との関係構築) 募集職種 【東京/店長候補】年収1,000万円も目指せる!/完全週休2日/連続休暇取得可
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    27万2000円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社KICHIRI 求人名 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、店舗マネージャー候補として店舗運営をお任せする方を募集します。 【業務詳細】まずは接客や調理など、できることからスタート!業務に慣れてきたら、店長候補として店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップして頂きます。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内
  • 正社員
    月給

    30万円以上

    東京都港区
    企業名 ウオクニ株式会社 求人名 【東京/エリアマネージャー】社員食堂、保育園等の運営管理/給食業界の安定企業 仕事の内容 ■担当エリア内(社員食堂・病院・保育園等)の複数拠点を統括し、収支管理、スタッフマネジメント、衛生管理を担います。店舗管理に留まらず、クライアントである企業や施設と折衝を行う「経営パートナー」です。 ■複数店舗の売上目標管理、店舗スタッフの採用・ローテーション管理、食の安全・衛生面での店舗管理を行います。欠員が出た際は自ら現場に入ることもあります。 ■スーパーバイザーとして店舗を統括し、将来的には営業課長、支店長としてのキャリアアップも期待されます。 募集職種 【東京/エリアマネージャー】社員食堂、保育園等の運営管理/給食業界の安定企業
      完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    40万4000円~45万円

    東京都23区
    企業名 株式会社プレナス 求人名 【ストアマネージャー/SV候補】ほっともっと・やよい軒 /大手トップクラス 仕事の内容 「ほっともっと」もしくは「やよい軒」直営店における店舗マネジメント業務全般をお任せします。近隣の店舗のヘルプや、新店オープン時のヘルプを行う可能性もあります。 ※ゆくゆくは加盟店オーナーへの経営指導を行うポジションへのキャリアアップを想定していますが、当面は直営店舗にて経験を積んでいただきます。 ◎まずは上記業務をお任せしますが、入社後は様々な状況の変化や適性を考慮した上で、バックオフィス部門等への異動の可能性もあります。 募集職種 【ストアマネージャー/SV候補】ほっともっと・やよい軒 /大手トップクラス
      業界未経験歓迎土日祝休み
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  • 正社員
    月給

    35万円~45万円

    東京都渋谷区
    企業名 株式会社Sweet Pixels 求人名 【原宿/店長】"店を回す"から"店をつくる"へ/店舗づくり・メニュー開発をお任せ 仕事の内容 「自分ならこの店をどう変えるか」を形にできる店長を募集します。LEMONICA/UNI DONUTS原宿店のリブランディングを担い、メニュー・価格・販促・店舗運営まで裁量を持って再設計いただきます。 アイデアを店舗で実践し、数字を見ながら改善を重ね、選ばれる店舗づくりと収益改善を目指します。 ■売上・原価・人件費等のFL管理、収益改善施策の立案・実行 ■スタッフ採用・育成・シフト管理、店舗オペレーション改善 ■朝・昼・夜の商品構成や新メニュー・軽食・ドリンク等の企画開発 ■SNS・インバウンドを意識した集客・販促施策の企画、実行 ■店舗コンセプト・顧客体験の再設計、オールデイダイニング化の推進 募集職種 【原宿/店長】"店を回す"から"店をつくる"へ/店舗づくり・メニュー開発をお任せ
  • 正社員
    月給

    25万4000円~38万2000円

    東京都23区
    企業名 株式会社ビーケー・ジャパン 求人名 【関東エリア/店長・SV】BURGER KING/第二新卒歓迎◎/平均9か月で店長に 仕事の内容 年平均130%超の成長率を誇り、ファーストフード業界1位を目指す「バーガーキング」にて、店舗業務をご担当頂きます。将来的には店長職や複数の店舗を統括するSVをお任せする予定です! 【具体的な業務】 ・店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃等 ・店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 成長中の組織で、自身の意見を店舗運営に反映できます! ◎昇進のタイミングは毎月!最短4カ月半で店長、8カ月でSVになった事例もございます。 拡大戦略をとる当社では店長、SVのポジションが多くあり、昇進のチャンスも多くあります。 募集職種 【関東エリア/店長・SV】BURGER KING/第二新卒歓迎◎/平均9か月で店長に
      業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり
  • 正社員
    年俸

    500万円~600万円

    東京都港区
    企業名 株式会社ユニマットクリエイティブ 求人名 【西洋レストランマネージャー】ホテルアラマンダ青山/27年春フルリニューアル 仕事の内容 2027年4月の刷新に向け、来客の7割を占める富裕層や外国人客へ個別対応サービスを提供します。5名以上の組織を率いて接客品質向上と満足度最大化を指揮し、ホテルの中核を担う存在となる活躍を期待します。 顧客一人ひとりに寄り添ったパーソナライズドサービスを提供し、顧客満足度の最大化を指揮していただきます。 ★大切にしていること★ 世界がスピードを競うなか、私たちは「時間と手間」という一番の贅沢を守り続け、人の手の温もりを感じるおもてなしをお客様へお届けします。 募集職種 【西洋レストランマネージャー】ホテルアラマンダ青山/27年春フルリニューアル
      転勤なし英語時短勤務あり
  • 正社員
    月給

    32万円~44万円

    東京都中央区
    企業名 蔦井株式会社 求人名 【銀座/店長・店長候補】高級うなぎ料理店◎完全週休2日◎年休110日◎賞与有 仕事の内容 \飲食店のでマネジメント経験者歓迎!和・洋・中など業態は不問/ 本部が主導して設定する管理指標(売上目標・回転率など)に基づき、現場のオペレーション構築とスタッフのマネジメントをお任せします。 ●「和の接客」オペレーションの仕組み化と目標達成に向けたスタッフ指導 ●各種デジタルツール(POSレジ・予約台帳TableCheck・予約サイト管理・Googleアカウント管理など)を用いた売上・計数管理・顧客管理 ●鰻調理において卓越した技術を持つ料理長と連携し、店舗全体のベクトルを合わせる調整業務 募集職種 【銀座/店長・店長候補】高級うなぎ料理店◎完全週休2日◎年休110日◎賞与有
      業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
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  • 正社員
    月給

    23万円以上

    東京都豊島区
    企業名 株式会社ユウキ 求人名 【池袋/コメダ珈琲の店長候補】定着率/研修制度充実◎業界未経験歓迎 仕事の内容 コメダ珈琲店の店長候補として業務を担います。接客や調理の基礎から学び、スタッフ管理、シフト作成、売上管理へと段階的に職域を広げます。 ご経験に応じマネージャー候補としての業務をお任せします! 【店長候補~マネージャー候補】店長業務から複数店舗マネジメント業務 ■接客・調理■店舗・スタッフ管理(シフト作成等)■売上管理 【入社後】最大1ヶ月程度の現場OJTをメインに、業務に慣れていただく期間を設けています。接客・調理・店舗管理の基本を習得できるため未経験でも安心です!先輩に何でも気軽に相談できる環境のため学生から主婦のパートの方まで協力し合って店舗を運営しています! 募集職種 【池袋/コメダ珈琲の店長候補】定着率/研修制度充実◎業界未経験歓迎
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    28万6200円~50万円

    東京都江東区
    企業名 株式会社ポジティブドリームパーソンズ 求人名 【首都圏/キッチン(シェフ候補)】調理業務・育成及びマネジメント業務を期待! 仕事の内容 結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。マネジメント含めシェフ候補の活躍を期待します。■調理や盛り付け■メニュー開発:3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスの アイデアを発信し合います。その他、仕入れ業務などにも挑戦可能 ≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。経験次第で入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土もあります。 募集職種 【首都圏/キッチン(シェフ候補)】調理業務・育成及びマネジメント業務を期待!
      資格取得支援あり転勤なし完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    32万9993円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社資さん 求人名 【関東エリア/店長候補】連日メディアで話題の資さんうどん/連続5日休暇取得◎ 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務:接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1~2年後には店長昇格を目指していただけます 募集職種 【関東エリア/店長候補】連日メディアで話題の資さんうどん/連続5日休暇取得◎
      業界未経験歓迎
  • 正社員
    月給

    35万円~50万円

    東京都千代田区
    企業名 宅新開発株式会社 求人名 【店長候補】番屋・東山などブランド都内28店舗/大東企業グループ/手当充実 仕事の内容 接客業務と店舗運営に関わる総合的なマネジメント業務(顧客満足度や顧客満足度の向上/売上の管理など)をお任せ致します。またスタッフの接客スキル向上のための教育業務もお任せします。 【具体的には】予算売上の管理、ブランド構成(ファン作り)、スタッフ教育、ES/CS向上、業態開発など 店長の声が通りやすく、意見が言いやすい環境です。 宣伝や仕入れ、独自の企画を提案するのも自由!あなたの「やりたい」をぜひお聞かせください。 ※経験スキルに応じて運営全般お任せしていきます。※試用期間終了後、即店長のポジションもございます。【変更の範囲】当社業務全般 募集職種 【店長候補】番屋・東山などブランド都内28店舗/大東企業グループ/手当充実
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 非公開求人

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  • 正社員
    月給

    27万円以上

    東京都千代田区
    企業名 株式会社文教 求人名 【病院内レストラン運営】社会貢献×安定企業で店舗マネジメント/年休120日◎ 仕事の内容 院内コンビニ/売店/その他病院施設内サービス事業を運営する当社にて首都圏エリアの病院内レストランの店舗運営をご担当いただきます!社会貢献の高い仕事です! 【業務内容】■病院内の職員食堂・カフェ・ベーカリーショップ・レストランの店舗指導・業務支援■運営管理、顧客管理、契約管理などのマネジメント業務■調理部・管理栄養士・営業部門との連携による商品・サービスの企画推進■担当店舗の入店指導・運営力向上支援 【キャリアパス】OJT形式で現場オペレーションを習得後、裁量ある店舗マネジメントを担っていただきます 募集職種 【病院内レストラン運営】社会貢献×安定企業で店舗マネジメント/年休120日◎
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
  • 正社員
    月給

    35万円~50万円

    東京都中央区
    企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】求む寿司職人!大東企業G『SUSHI BANYA KAI』 仕事の内容 銀座・品川で展開する「SUSHI BANYA KAI」にて、店舗運営の責任者候補として、カウンターでの寿司調理からマネジメントまで幅広くお任せします。 【具体的には】■職人業務:板前としてカウンターに立ち、 コース料理(握り、一品料理)の提供■店舗運営:売上管理、コストコントロール、スタッフの教育・シフト作成 等★将来的には複数店舗の統括、ブランドの質向上に向けた施策立案もお任せします。 「BANYA KAI」のこだわり:北海道厚岸の老舗鮮魚店から直送される最高鮮魚を使用。「おまかせコース1本」に絞ることで、食材のロスを抑えつつ、一品一品に最大限の技術を注げる環境です。 募集職種 東京都内【SV/店長候補】求む寿司職人!大東企業G『SUSHI BANYA KAI』
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    39万円~55万円

    東京都渋谷区
    企業名 株式会社HUGE 求人名 【人事/採用マネージャー】首都圏で人気なレストランを展開する企業/年休125日 仕事の内容 ■新卒採用…新卒の媒体の選定から企画・運営、採用後のフォローなども一連の業務をお願いします。日本人学生はもちろん、海外の留学生採用も行っており、実力に応じて海外へ渡航しての採用業務も発生します。 (過去事例:シドニー、ロンドン、台湾など) ■中途・アルバイト…応募者対応、媒体選定、求人原稿管理が主な業務です。どのように母数を集めるかの戦略立案から、数値分析・原稿改善などをお願いします。 ■社内研修…社内研修の立案・運営業務。HUGEのサービスやルールを理解し、店舗と連携して研修を作り上げます。講師としての役割もありますが、メインは立案や設計・テキストの制作などになります。 募集職種 【人事/採用マネージャー】首都圏で人気なレストランを展開する企業/年休125日
      業界未経験歓迎年間休日120日以上資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり土日祝休み
  • 正社員
    月給

    50万3700円~70万7900円

    東京都千代田区
    企業名 株式会社H.I.T WORLD 求人名 【東京/マネージャー】つけ麺つじ田/店舗拡大中/連休取得◎ 仕事の内容 グループが展開する複数店舗の統括・運営管理をお任せします。 【具体的には】■各店舗のQSC向上および売上目標達成に向けた戦略立案■店長との密なコミュニケーションによる課題抽出と解決支援 ■各店舗のスタッフの育成・マネジメント■本社(商品開発・仕入等)への現場視点での改善提案 【キャリア】単なる管理職ではなく、店長やスタッフが抱える悩みに対し、心理的安全性を担保しながら伴走する「良き理解者」としての役割が期待されます。入社年次に関係なく頑張りを評価する文化があり、入社2年以内の昇格実績も多数。 募集職種 【東京/マネージャー】つけ麺つじ田/店舗拡大中/連休取得◎
      業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
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  • 正社員
    月給

    25万円~35万円

    東京都港区
    企業名 株式会社久原本家 求人名 【東京/御食事 茅乃舎】飲食店舗のマネジメント・管理者候補 仕事の内容 だしで有名な「茅乃舎」ブランドの飲食店のマネジメントをお任せします。 ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 【業務詳細】 ■店舗管理:発注業務・損益管理・店舗スタッフ採用業務 等 ■接客サービス業務:接客案内・配膳・片付け・会計・予約受付 等 募集職種 【東京/御食事 茅乃舎】飲食店舗のマネジメント・管理者候補
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり
  • 正社員
    月給

    29万2590円~32万2590円

    東京都23区
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールグループ 仕事の内容 「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールグループ
      業界未経験歓迎
  • 正社員
    月給

    33万3333円以上

    東京都江東区
    企業名 江戸前汽船株式会社 求人名 【料理長候補】豊洲「千客万来」で海鮮・創作和食と日本酒のペアリングを創る 仕事の内容 豊洲「千客万来」内の『米三角』にて料理長候補として、メニュー開発から仕入れ・仕込み・調理などの厨房の運営全般をお任せします。料理の品質と安定提供を担いながら調理スタッフの育成やメニュー企画もお任せ。 【詳細】■海鮮料理、創作和食、おばんざい、天ぷらなどの仕込み・調理全般■盛り付け、味、提供スピードのクオリティ管理■食材の発注・在庫管理、原価・食品ロスの管理■衛生管理、厨房オペレーションの改善■調理スタッフの育成・技術指導■季節の食材や日本酒に合わせたメニューの提案■店長と連携したコース料理・企画メニューの開発 ※調理技術に加え、作業効率を考えながら厨房をまとめていただきます。 募集職種 【料理長候補】豊洲「千客万来」で海鮮・創作和食と日本酒のペアリングを創る
      業界未経験歓迎
  • 正社員
    月給

    33万2000円~45万円

    東京都23区
    企業名 株式会社KICHIRI 求人名 東京【店長/マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、マネージャー候補として店舗運営をお任せする方を募集します。 【業務詳細】まずは接客や調理など、できることからスタートし、業務に慣れてきたら、店長として店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップして頂きます。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店長/マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内
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    入社まで

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  • 正社員
    月給

    28万5000円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社魁力屋 求人名 【東京・神奈川】店長候補/経験者歓迎◆東証スタンダード上場/選べる働き方◎ 仕事の内容 ラーメン魁力屋の直営店にて店長候補として、店舗の運営全般をお任せします。将来的には、複数店舗の管理やエリアマネージャー、希望があれば本部で企画職などにも挑戦可能です。調理経験は必要ございません。 【入社後の流れ】約3ヶ月間の研修で接客や店内業務の基本を学んでいただきます。【キャリア】スタッフ・リーダー(3ヶ月)→時間帯責任者(1~2年目)→店長→S店長・エリアマネージャー・本部スタッフなど※店長登用を前提とした採用のため、昇格試験も積極的にフォローします!【評価】「~の業務ができたら昇格」というチェック項目が決まっているため、明確な目標を持ちながらキャリアアップを目指すことができます。 募集職種 【東京・神奈川】店長候補/経験者歓迎◆東証スタンダード上場/選べる働き方◎
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    35万円~45万円

    東京都渋谷区
    企業名 株式会社吉むすび 求人名 【渋谷ヒカリエ・SIZZLe GAZZLe 店長】裁量◎/今後も出店拡大予定 仕事の内容 都内を中心にカフェ・レストランの店舗運営を展開している当社にて、SIZZLe GAZZLeの店長をお任せいたします。 【業務詳細】 ■店舗運営全般 ■FL管理 ■店長会議への出席、発言・提案 ■アルバイトスタッフの採用面接 募集職種 【渋谷ヒカリエ・SIZZLe GAZZLe 店長】裁量◎/今後も出店拡大予定
      転勤なし
  • 正社員
    月給

    31万円~38万2000円

    東京都23区
    企業名 株式会社ビーケー・ジャパン 求人名 【関東エリア/店長・SV】BURGER KING/業績好調/NO.1に選ばれる成長性 仕事の内容 成長中の「バーガーキング」にて、入社後は店長候補の研修生としてスタートします。将来的には大規模店舗や複数店舗の管理、または約10店舗を統括するエリアスーパーバイザーへのステップアップが可能です。 【具体的な業務】 ■店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃などのオペレーション ■店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 ※店長候補からスタートし、最短3~4ヵ月でスピード昇格も◎急成長企業だからこそ、自分のアイデアがどんどんカタチに!自らの手で店舗を育て上げ、会社の拡大を肌で実感できる圧倒的なやりがいがあります。 募集職種 【関東エリア/店長・SV】BURGER KING/業績好調/NO.1に選ばれる成長性
      業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり
  • 正社員
    月給

    28万2590円~31万2590円

    東京都23区
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/東京】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営! 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【地域限定職/東京】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営!
      転勤なし
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    月給

    23万円以上

    東京都杉並区
    企業名 株式会社ユウキ 求人名 【荻窪/コメダ珈琲の店長候補】定着率/研修制度充実◎業界未経験歓迎 仕事の内容 コメダ珈琲店の店長候補として業務を担います。接客や調理の基礎から学び、スタッフ管理、シフト作成、売上管理へと段階的に職域を広げます。 ご経験に応じマネージャー候補としての業務をお任せします! 【店長候補~マネージャー候補】店長業務から複数店舗マネジメント業務 ■接客・調理■店舗・スタッフ管理(シフト作成等)■売上管理 【入社後】最大1ヶ月程度の現場OJTをメインに、業務に慣れていただく期間を設けています。接客・調理・店舗管理の基本を習得できるため未経験でも安心です!先輩に何でも気軽に相談できる環境のため学生から主婦のパートの方まで協力し合って店舗を運営しています! 募集職種 【荻窪/コメダ珈琲の店長候補】定着率/研修制度充実◎業界未経験歓迎
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    29万8507円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社資さん 求人名 ★スカウト【関東エリア/店長候補】連日メディアで話題の資さんうどん 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務:接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1~2年後には店長昇格を目指していただけます 募集職種 ★スカウト【関東エリア/店長候補】連日メディアで話題の資さんうどん
      業界未経験歓迎
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    月給

    28万2590円~31万2590円

    東京都23区
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/東京】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールG 仕事の内容 「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【地域限定職/東京】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールG
      業界未経験歓迎転勤なし
  • 正社員
    月給

    35万円~50万円

    東京都中央区
    企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】大東企業G『SUSHI BANYA KAI』/手当充実 仕事の内容 「SUSHI BANYA KAI」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■「SUSHI BANYA KAI」ブランドの接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理(PL管理) ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度(CS)向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場(調理部門)と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 東京都内【SV/店長候補】大東企業G『SUSHI BANYA KAI』/手当充実
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
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    月給

    38万円~53万円

    東京都葛飾区
    企業名 株式会社サリックストラベル 求人名 現年収考慮/千葉【飲食/エリアマネージャー】大手FC&自社ブランド 仕事の内容 複数店舗の営業責任者として担当店舗の人材育成と組織形成、経営管理を行います。店舗運営全般の指導に加えメニュー改定や店舗の改装計画など大きな裁量を持って幅広い業務に挑戦できる魅力的なポジションです。 【具体的業務】■顧客満足度向上の施策立案・改善指導■食材費、人件費、経費の管理・コントロール■人的マネジメント・労務管理による労働環境の整備■店舗自立化に向けたサポート・適正な人事評価 【期待成果・キャリア】入社後6ヶ月で店舗・店長業務を習得しエリアマネージャーへ。3ヶ月毎の明確な評価基準があり1年でエリアマネージャーへの早期昇進実績もあります。将来は企画や営業管理など多彩なキャリアを描けます。 募集職種 現年収考慮/千葉【飲食/エリアマネージャー】大手FC&自社ブランド
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
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    月給

    23万円以上

    東京都練馬区
    企業名 株式会社ユウキ 求人名 【大泉学園/コメダ珈琲の店長候補】定着率/研修制度充実◎業界未経験歓迎 仕事の内容 コメダ珈琲店の店長候補として業務を担います。接客や調理の基礎から学び、スタッフ管理、シフト作成、売上管理へと段階的に職域を広げます。 ご経験に応じマネージャー候補としての業務をお任せします! 【店長候補~マネージャー候補】店長業務から複数店舗マネジメント業務 ■接客・調理■店舗・スタッフ管理(シフト作成等)■売上管理 【入社後】最大1ヶ月程度の現場OJTをメインに、業務に慣れていただく期間を設けています。接客・調理・店舗管理の基本を習得できるため未経験でも安心です!先輩に何でも気軽に相談できる環境のため学生から主婦のパートの方まで協力し合って店舗を運営しています! 募集職種 【大泉学園/コメダ珈琲の店長候補】定着率/研修制度充実◎業界未経験歓迎
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    26万6500円~30万7500円

    東京都23区
    企業名 株式会社DAY TO LIFE 求人名 東京【ビアードパパ店長候補】永谷園グループ/ジョブローテで多彩なキャリア! 仕事の内容 人気シュークリームブランド「ビアードパパ」の東京店舗にて、店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。飲食業界で何かしらのリーダー、マネジメント経験をお持ちの方大歓迎です。 【詳細】接客販売/商品管理/衛生管理/売場管理/売上管理/労務管理/数値管理 ■店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。ジョブローテーション制度があるので、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップに活かすことができます。<選考フロー>電話面談30分→1次選考+適性テスト→最終選考(予定) 募集職種 東京【ビアードパパ店長候補】永谷園グループ/ジョブローテで多彩なキャリア!
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    32万9029円以上

    東京都墨田区
    企業名 株式会社資さん 求人名 ★スカウト【東京/資さんうどんの店長候補】連日メディアで話題の人気店 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします!『食の提供を通じてお客様、家族、友人の「喜び」を追求する私たちと地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか?』 【入社後の流れ】店長候補として店舗オペレーション、店長業務を習得頂き新店・既存店の店長として店舗運営やマネジメントをお任せします。 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1~2年後には店長昇格を目指していただけます。 ◎ジョブローテーションや研修制度のもと、弊社の未来を牽引する人材へと成長いただけくための環境や仕組みを完備しております。 募集職種 ★スカウト【東京/資さんうどんの店長候補】連日メディアで話題の人気店
      業界未経験歓迎
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    月給

    32万9029円以上

    東京都墨田区
    企業名 株式会社資さん 求人名 【東京/資さんうどんの店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン◎ 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務:接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1~2年後には店長昇格を目指していただけます。 募集職種 【東京/資さんうどんの店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン◎
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  • 正社員
    年俸

    182万5000円~210万円

    東京都中央区
    企業名 UDS株式会社 求人名 【ホール】★無印良品のMUJI HOTEL/年休117日/賞与年2回/福利厚生充実 仕事の内容 ホテル内にある、日本で受け継がれてきたふるさとの味を集めた和食レストラン「WA」です。まずは現場を熟知し、ゆくゆくはアルバイトスタッフをまとめる時間帯責任者(リーダー)としての役割もお任せします。 ■ホール運営全般■予約管理■スタッフ教育★習熟度や個人の特性に応じ、イベント企画、棚卸し管理、メニュー表作成などの管理業務にも挑戦可能です【キャリアパス】UDSの飲食では、店長の先のキャリアも自分たちでつくっています。例えば、店長と支配人を兼務しその後料飲統括になった方や、レストランサービス→店長の経験を経て、料飲コンサルティング業務に携わっている人もいます。 募集職種 【ホール】★無印良品のMUJI HOTEL/年休117日/賞与年2回/福利厚生充実
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし

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