ホール/フロアスタッフの転職・求人・中途採用情報

川久オーベルジュは、2026年秋開業予定の会員制・滞在型オーベルジュです。本ポジションは、その中核を担うバトラーチームの立ち上げメンバーとなります。

2023年4月に池の平ホテルの本館がリニューアルオープン！長野県の総合リゾート地として有名な白樺リゾートのホテル内の売店にて、お土産の販売・接客・仕入れ・軽食の提供・商品開発等の業務をお願いします

2025年銀座に日本初上陸！12月11日にオープンした「Bacha Coffee バシャコーヒー」銀座店において物販、飲食の接客を担当していただきます。

(1)料理等の静止画・動画の撮影と、補正・編集業務 (2)ホテル15階の日本料理店「花ごよみ東京」の朝食ホールスタッフ の2つの業務をお任せします。

希望や適性に応じて羽田空港内にあるいずれかの店舗(カフェ)のナイトマネージャーをお任せいたします。空港という場所柄、日本人だけではなく、多くの外国人に愛される店舗が多い点が特徴です。

全国にドーミーインを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。

私たちが大切にしているのは、一組一組のお客様に向き合いながらも、店内全体を広く見渡し、すべてのお客様に「また来たい」と思っていただける時間をつくることです。

「NATSLIVE CAFE 表参道」は、人気有名人のクッキングライブを生で観覧しながらキャストと一緒にお食事を楽しむことができるカフェです。国内でここにしかないエンターテイメントを楽しむことができます。

2026年夏にリブランディングオープン予定の「オーキドホテル」にてレストランマネージャーをお任せします。

新千歳空港内のカフェのスタッフとして以下の業務をお任せします。 将来的には店長としてご活躍して頂きたいと考えています。

『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が2025年1月に開業に伴って、新レストランがオープンしたため「料飲スタッフ」としての業務をお任せします。また、適性を見ながら以下業務をお任せします。

■ホテル内のレストランやイベントでの接客業務をお願いします。 【レストランサービス】当ホテルが直営するホテルにて、料理のオーダー、配膳などの接客業務全般をお任せします。鉄板焼「逢坂」、中国

森の素材に合わせて料理をつくり、その恵みの豊かさを多くの人たちにも知っていただきたい。2025年11月21日より「みんなの工場」の敷地内にイノベーティブレストラン『MORISHIRO』をオープン。

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

【募集ポジション】 ●洋食レストラン 「Lake House」 接客スタッフ ●和食レストラン 「The Japanese Restaurant by The Ritz Carlton, Nikko」 接客スタッフ

東京駅/丸ビルに位置し、本格タイ料理を楽しめる『mango tree tokyo』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。

お客様が快適に明るく楽しく面白い時間と空間を過ごせるようホール運営を行います。入社後は、詳細なOJTプログラムにより基本的な業務とお客様へ提供するサービスについて学び、日々の仕事でご活躍いただきます。

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が2025年1月に開業日伴い、新しいレストランがオープンしたため、こちらのお客様対応及びレストランスタッフのマネジメントをお任せします。

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

ゲストに最高の笑顔で最高の時間を提供するサービススタッフ。 港区元麻布に新規開業する迎賓館内の『和食レストランのサービススタッフ』としてホール運営・接客対応をお任せいたします。

■サマナホテル屋久島、悠久の時が造り上げた屋久島固有の雄大な自然の中で営業するホテルにて、ホテル業務全般を担っていただきます。 ■お客様や場面に応じた、高いホスピタリティを提供しています。

〇4月～11月：ホテル白樺荘内「カフェ小梨」での接客および軽食調理業務〇12月～3月：松本本社（松本市深志）で来シーズンに向けた準備 ※ホテル白樺荘は上高地にある為、冬季期間は閉鎖しております。

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

SHIROが展開するCAFEでお客様のご案内や、料理の提供をお任せします。

名古屋の久屋大通公園沿いに位置する、2年連続「１ミシュランキー」を獲得したラグジュアリーホテル「TIAD」のレストランスタッフとして、接客等のサービス業務をお任せします。

【募集ポジション】 ●洋食レストラン 「Lake House」 接客スタッフ ●和食レストラン 「The Japanese Restaurant by The Ritz Carlton, Nikko」 接客スタッフ

全国に店舗を展開する星野珈琲の熊本下通店/健軍店 にて、お客様に心地よい時間を過ごしていただくための業務をお任せいたします。ホール業務・ドリップ業務・キッチン業務などが中心です。

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

全国にドーミーインを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。

当社のリゾートホテルに隣接した会員制ゴルフクラブにて、キャディ業務をお任せ。主にゴルフ場コースをお客様と一緒に廻り、常用カートの運転、コースの適切なアドバイス、安全快適なゴルフをサポートします。

全国にドーミーインを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。

西船橋駅構内にあるこだわりのフード・コーヒーを展開する本格カフェ「カフェドルセット」と、リニューアルオープンする千葉PERIE MARCHE&GOHANの両店舗にて以下業務をお任せします。

2025年4月にオープンした「道の駅ほうじょう」にてスイーツ＆ベーカリーの店舗スタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有

ホテルのレストランにて、夕食・朝食の提供及びワインなどの料飲を提供する業務を担当して頂きます。

2024年9月にオープンした和の魅力を大切に甘味を追及する新店舗「くろぎ甘味研究所」にて、ホール・キッチンスタッフをお任せいたします。

三笠うどんを筆頭に飲食業態を14店舗運営している当社にて今後の事業拡大も見越して、店舗スタッフを募集します。店長の補佐として、開閉店、店舗業務の対応、慣れてくればアルバイトの管理等をおまかせします。

明治19年創業の老舗うなぎ店「萬店」にて、店舗運営から企画・発信業務まで幅広くお任せします。入社後は現場での基礎を学び、将来的には老舗のブランドを活した新しいビジネス展開にも携わっていただきます。

希望や適性に応じて成田空港内にあるいずれかの店舗(カフェ、洋食レストラン、フルーツパフェ専門店)のスタッフとして下記業務を担当。未経験歓迎(入社者多数）、経験者は店長を近い将来目指して頂きたいです。

＜ビジネススキルを磨ける環境＞当社が管理する大手企業の迎賓施設でサービススタッフをお任せします。お客様にくつろぎとゆとりの時間を過ごしていただけるよう、TPOに合わせきめ細かく丁寧な接客がポイントです！

当社が運営している住宅型の有料老人ホーム『エバーグリーンシティ』にて入居者レストランのホール業務を担当いただきます。※自立されている方が多いため、特別なスキル（介護や福祉）は必要ありません。

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

山梨県・西湖のほとりに立つ建物をフルリノベーションし、家族・グループ・企業など、さまざまな人がゆっくり滞在できるホテルとして新しく5月にオープンします。

ホテル内のレストランやフロントなどにて接客業務全般を行っていただきます。ファミリーや学生の合宿の方が多く活気のある当リゾートホテルでお客様へのおもてなしを行います。

当社は青山にて家具ショールーム併設のレストランを運営しております。今回はレストランのホールスタッフとしてご活躍いただける方の募集です！レストランでのサービス業務をお願いいたします。

2023年4月に池の平ホテルの本館がリニューアルオープン！長野県の総合リゾート地として有名な白樺リゾートにて、様々な思いで作りにいらっしゃる方々をおもてなしするレストラン業務をお任せします。

和食・外食事業を行う当社にて、ホールマネジャー業務をお任せします。 ■店舗運営・数値管理・サービス品質の統括が主業務です。 ■ブランド基準を体現する現場マネジメントを担います。

温泉旅館のレストランサービススタッフとして、料理のサーブをメインで行っていただきます。またフロントでの受付やお部屋へのご案内などの接客全般の業務をご担当いただきます。

京都の伝統ある老舗料亭「下鴨茶寮 本店」にて、伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭でのサービス業務全般を行っていただきます。

【ホテル内レストランでのサービス業務】和洋中・鉄板焼・ビュッフェなど多彩な店舗にて、接客・予約及びアルバイトのシフト管理・備品管理等をお任せいたします。一流の接客スキルを基礎から身につけられます。

希望や適性に応じて成田空港内にあるカフェの早朝4時～の業務をお任せいたします。日本人だけではなく、多くの外国人に愛される店舗が多い点が特徴

以下の店舗のいずれかで、ホールサービス業務全般を担当いただきます。未経験でも問題ございません！

MIHANA恩納村(6棟からなるリゾートヴィラ)でフロント業務と施設内のcafe＆BAR調理、配膳の対応をして頂きます。 【業務内容】

豊かな大自然と心地よい空間に包まれた当ホテルにて、レストランサービスのスタッフを募集いたします。ホテル内には3つのレストランがあり、いずれかにて勤務いただきます。正社員経験がなくてもＯＫです！

当社が運営する様々な複合施設(吉祥寺プティット村、Cat Cafe てまりのおうち等)にて、キッチンでの調理業務を中心に、接客や猫のお世話、アルバイトへの指示出しや教育をお任せします。【変更範囲】変更無

★ゲストに「美味しい！」と「楽しい！」を提供する仕事★ レゴランド・ジャパン・ホテル内の「ブッフェ」や「ダイニングレストラン」での運営業務をお願いします。

【募集ポジション】 ●洋食レストラン 「Lake House」 ●和食レストラン 「The Japanese Restaurant by The Ritz Carlton, Nikko」 でのレストラン接客の管理職をお任せいたします。

直営レストラン（和洋旬彩だいにんぐ五感GOKAN）でのフロアスタッフを求めています。＊お店の雰囲気など詳細情報は、是非ホームページをご覧ください。 https://www.okaview.jp/restaurant

特別な日やビジネスでの設定に利用いただける中国料理　謝朋殿や見た目も楽しく本格中華を気軽に楽しめ西安餃子等でのレストラン店舗の運営マネジメントをお任せします。

直営の和カフェにて接客・販売をお任せします。お客様に日本茶や和スイーツの魅力を伝え、心やすらぐ時間を提供いただきます。将来的には店長、副店長として店舗運営の中核を担う役割も目指していただけます。

■当店は毎年ソムリエが直接フランス各地へ赴き、買い付けたアイテムを自社輸入し販売するフランスワイン専門小売店です。

隈研吾建築と現代アート、由布院の自然を一度に堪能できる温泉別邸【COMICO ART HOUSE YUFUIN】 の美術館2階ラウンジにて運営するカフェのオーナーとして管理・運営全般をお任せします。具体的には、カフェの

佐久平プラザ２１のレストラン・宴会場にて、団体のお客様の昼食や宴会のお客様のサービス、レストランでの昼食・夕食のサービス業務となります。

回転寿司「水天」の店舗において、調理や接客等をお任せいたします。 魚をさばいたことがないという方はホールでの接客業務からお任せします。魚をさばけるという方は、ネタ切りやすし提供もお願いします。

■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、料飲サービスをご担当いただきます。

特別な日やビジネスでの設定に利用いただける中国料理　謝朋殿や見た目も楽しく本格中華を気軽に楽しめ西安餃子等でのレストラン店舗の運営マネジメントをお任せします。

特別な日やビジネスでの設定に利用いただける中国料理　謝朋殿や見た目も楽しく本格中華を気軽に楽しめ西安餃子等でのレストラン店舗の運営マネジメントをお任せします。

「アンテノール」「ヴィタメール」など有名洋菓子ブランドを展開する当社で、百貨店や駅ビル店舗での販売業務をお任せします。販売経験(飲食店・コンビニ・アパレル等)を活かしながらキャリアアップも可能です！

国内外の富裕層向けに、2025年10月に開業したホテル「エスパシオ ナゴヤキャッスル」のレストランホールサービス部門スタッフ募集です。お客様の心を掴めるような「おもてなし」を期待しているポジションです。

直営の和カフェにて接客・販売をお任せします。お客様に日本茶や和スイーツの魅力を伝え、心やすらぐ時間を提供いただきます。将来的には店長、副店長として店舗運営の中核を担う役割も目指していただけます。

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

廚くろぎは、和と「くろぎ」の世界観を大切にしながら、季節感あふれる本格的なかき氷を中心に提供しているカフェ「廚くろぎ」にてホール・キッチンスタッフをお任せいたします。

直営の和カフェにて接客・販売をお任せします。お客様に日本茶や和スイーツの魅力を伝え、心やすらぐ時間を提供いただきます。将来的には店長、副店長として店舗運営の中核を担う役割も目指していただけます。

神戸市内の弊社店舗にて店舗運営業務をお任せします。 オープニングスタッフとして現場の基礎を築いた後は、店長候補として経営に近い視点での店舗運営をお任せしたいと考えています！

全国にドーミーインを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。

お任せしますのは東京・銀座にある高級日本料理店「瀬里奈（せりな）」の接客スタッフとしての業務となります。 ［業務内容の変更範囲：当社業務全般］

世界的な知名度を誇る高級老舗旅館、”強羅花壇”が新たに開業した施設にて、料飲部門のマネージャー・リーダーを目指していただきます。最高峰のホスピタリティとお料理で世界中のVIPをお迎えしております。

■珈琲屋らんぷの正社員の募集です。 店長サポート、店長不在時の代理業務、店長と一緒に店舗戦略を立て、店舗の運営を行っていただきます。

■湯布院のメインストリートにある「由布院　鞠智」のカフェスタッフとして、店舗での接客販売業務全般をお任せします。「お菓子が好き」「人と話すのが好き」という方はぜひご応募お待ちしております！

ホテルのレストランにて、夕食・朝食の提供及びワインなどの料飲を提供する業務を担当して頂きます。

新規コーヒー事業の立ち上げメンバーとして、焙煎・接客・SNS発信・EC運営などを幅広く担当。単なる店舗運営ではなく、ブランド・事業を一緒に育てていくポジションです。※変更の範囲：当社業務全般

ラーメン『一風堂』のフロアスタッフをお任せ致します。少しずつ運営や管理もお任せしていきますのでスキルアップ可能！ お仕事に慣れた後は、将来的に店長をお任せする可能性もあります。

ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！ 調理スタッフ/料理長候補/ホールスタッフ/店長候補の4つの職種からお選びいただけます◎

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

ゴディバ（GODIVA）の直営店舗《神奈川エリア：いずれかの店舗》にて、商品の販売・接客業務、店舗運営業務をお願いします。繁忙期（バレンタインシーズン）以外は、残業がほぼないため、働きやすい環境です！

直営の和カフェにて接客・販売をお任せします。お客様に日本茶や和スイーツの魅力を伝え、心やすらぐ時間を提供いただきます。将来的には店長、副店長として店舗運営の中核を担う役割も目指していただけます。

リゾートレストラン内にて接客およびドリンクや料理の提供、食事の空間を楽しんでいただけるおもてなしをしていただきます。【具体的には】オープニングスタッフとしてリゾートレストランの立ち上げ、準備、

店舗でのキッチン・ホール業務全般をお願いいたします。店長候補として、店舗運営に関わる業務全般に携わっていただきます。未経験の方でも独自のマニュアルを使用して先輩社員が一から丁寧に指導いたします。

当社運営の南青山にあるプラントベース(植物由来)のカフェである「BROOKS GREENLIT CAFE Minami Aoyama」にて、サービス向上およびブランディング強化のため、店舗サブリーダー(正社員)を募集いたします。

愛犬と一緒に宿泊できるレジーナリゾートホテル伊豆無鄰のレストランにて、夕食・朝食の提供及びワインなどの飲料を提供するホールスタッフ業務を担当して頂きます。

ホテルニューアカオ内レストランでの接客サービスのお仕事をお任せします。お席へのご案内、メニュー説明、オーダーテイク、料理や飲み物のご提供ほか、予約対応やキャッシャー業務、セッティング、片付けなど料飲

ホテルのレストランにて、夕食・朝食の提供及びワインなどの料飲を提供する業務を担当して頂きます。習熟度合いに応じて業務範囲は変更していきます。

〇4月～11月： ホテル白樺荘（上高地）でのホール業務〇12月～3月： 松本市内（松本市深志）レストランル・ブランでのホール業務。※ホテル白樺荘は上高地にある為、冬季期間は閉鎖しております。

京都本社で10月にオープン予定の店舗の調理・接客スタッフをお任せいたします!店長候補の採用になります。 【業務詳細】■メニューに沿って調理■お客様へのお料理のご提供 等

ラーメン『一風堂』のフロアスタッフをお任せ致します。少しずつ運営や管理もお任せしていきますのでスキルアップ可能！ お仕事に慣れた後は、将来的に店長をお任せする可能性もあります。

レストラン総合管理システム「TableCheck」の導入を推進するインサイドセールスをお任せします。単なる架電ではなく、顧客の課題を深く仮説立てし、本質的なソリューションを提案するミッションです。

愛犬と一緒に宿泊できるレジーナリゾートホテル箱根仙石原のレストランにて、夕食・朝食の提供及びワインなどの飲料を提供するホールスタッフ業務を担当して頂きます。

備長炭で焼き上げるもつ焼きや名物どて煮込みが人気の当店で、接客を中心としたホール業務全般をお任せします。お客様の疲れを癒やす心地よい空間を作り、将来的には店長へのキャリアアップも目指せる環境です。