有限会社シュール・ジャポンの中途採用・転職・求人情報
事業内容 | 専門料理店 |
|---|---|
設立 | 1996年06月01日 |
代表者 | 浅野 沙織 |
従業員数 | 15人 |
資本金 | 10百万円 |
本社所在地 | 389-0103長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１２７８－１１ |
企業ホームページ | https://www.karuizawa-primavera.jp |
最終更新日：2026/10/29
有限会社シュール・ジャポン
募集している求人
- 正社員
有限会社シュール・ジャポン
[調理スタッフ/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 飲食調理スタッフ
グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理業務及びメニュー開発をお任せします。【業務詳細】料理の仕込み/暖炉焼きやグリルを中心としたメニューの調理/新メニュー開発・レシピ作成/食材の発注業務 等
月給33万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 [調理スタッフ/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理業務及びメニュー開発をお任せします。【業務詳細】料理の仕込み/暖炉焼きやグリルを中心としたメニューの調理/新メニュー開発・レシピ作成/食材の発注業務 等 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 オーナーシェフである小沼シェフは、代官山「レンガ屋」銀座「レカン」など数々の名店で経験を積み「プリマヴェーラ」をオープン。軽井沢フレンチの先駆者の元で働くことができます。 募集職種 [調理スタッフ/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】調理の実務経験 3年以上 軽井沢の有数ビストロである当店で調理スタッフとして活躍したい方を歓迎します！本格的なビストロ料理を学べる環境です。 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： 
正社員有限会社シュール・ジャポン
【サービスマネージャー候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 飲食ホール/フロアスタッフ
当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等
月給50万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 【サービスマネージャー候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎世界に認知されたブランドで働ける 『神の雫』にも登場した実績があり、国内外のお客様からも知られているレストランです。高い認知度とブランド力の中で経験を積めます。 ◎オーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 募集職種 【サービスマネージャー候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■フルサービスのフレンチレストランでのサービス経験（目安3年以上）■数名以上のスタッフ指導・新人教育経験 【歓迎】■ソムリエ資格■英語力■ホテル・オーベルジュでのレストラン経験 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：- 正社員
有限会社シュール・ジャポン
【シェフ・ド・ラン候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 飲食ホール/フロアスタッフ
当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等
月給37万5000円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 【シェフ・ド・ラン候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎世界に認知されたブランドで働ける 『神の雫』にも登場した実績があり、国内外のお客様からも知られているレストランです。高い認知度とブランド力の中で経験を積めます。 ◎オーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 募集職種 【シェフ・ド・ラン候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■フルサービスレストランでの実務経験(目安2年以上/テーブル担当,料理説明,ドリンク提案,会計等■後輩やアルバイトへの指示出し・指導経験 【歓迎】■ソムリエ等の飲料資格,高価格帯店舗での経験,英語力 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
[サービススタッフ]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 飲食ホール/フロアスタッフ
当社運営の軽井沢のレストラン「ピレネー」にて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等
月給33万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 [サービススタッフ]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のレストラン「ピレネー」にて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いあり ◎ピレネーでは、朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 募集職種 [サービススタッフ]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■レストランでのサービス経験～ソムリエやレストランサービス経験の長いメンバーが在籍しておりますので、新しい資格取得目指して実践的に挑戦できます。～ 【歓迎】ソムリエ資格 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
[調理メンバー/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 飲食調理スタッフ
グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理業務及びメニュー開発をお任せします。【業務詳細】料理の仕込み/暖炉焼きやグリルを中心としたメニューの調理/新メニュー開発・レシピ作成/食材の発注業務 等
月給30万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 [調理メンバー/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理業務及びメニュー開発をお任せします。【業務詳細】料理の仕込み/暖炉焼きやグリルを中心としたメニューの調理/新メニュー開発・レシピ作成/食材の発注業務 等 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 オーナーシェフである小沼シェフは、代官山「レンガ屋」銀座「レカン」など数々の名店で経験を積み「プリマヴェーラ」をオープン。その後姉妹店として「ピレネー」をオープンしています。 募集職種 [調理メンバー/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】調理の実務経験 軽井沢の有数ビストロである当店で調理スタッフとして活躍したい方を歓迎します！本格的なビストロ料理を学べる環境です。 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]引越代補助/カジュ面可 その他飲食
当社運営の軽井沢の一軒家レストランピレネーにて、レストラン運営事務およびレセプション業務をお任せします。お客様のご予約からご来店、そしてお帰り後まで、店舗全体のサービス品質を裏側から支える役割です。
月給30万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 当社運営の軽井沢の一軒家レストランピレネーにて、レストラン運営事務およびレセプション業務をお任せします。お客様のご予約からご来店、そしてお帰り後まで、店舗全体のサービス品質を裏側から支える役割です。 【詳細】■レセプション業務(電話、メールでの予約受付、問合せ対応、顧客情報の管理、来店前から始まるおもてなしの設計など) ■事務・管理業務■経理補助■現場サポート ◎チームで目標に向かって働ける環境 朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 【将来的には】3～5年後のマネジメントを期待しております。 募集職種 軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]引越代補助/カジュ面可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【いずれも必須】■レストランサービスの実務経験 ■ホールの忙しさや、お客様がその場で何を求めているかを肌感覚で理解している方 【成果が給与・役職に明確反映】頑張りをダイレクトに評価。1年で年収が約50万円UPした事例もあります。 【引越代補助で移住をサポート】手厚い制度（規定有）で、軽井沢外からの引っ越しも安心です。 【格安寮＆手当で手取り額UP】月1万円の寮（光熱費込・個室有）や住宅手当2万円で固定費を大幅削減。 【自然豊かな軽井沢で働こう】夏は涼しく避暑地としても有名で、心身ともに癒やされながら働けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
【調理メンバー】軽井沢の名店フレンチで働く/移住サポート/1か月長期休暇可 飲食調理スタッフ
軽井沢のフレンチレストラン「オーベルジュ ド プリマヴェーラ」料理人として料理長の下、調理補助～前菜調理などの業務に携わっていただきます。
月給29万円～35万円
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 【調理メンバー】軽井沢の名店フレンチで働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 軽井沢のフレンチレストラン「オーベルジュ ド プリマヴェーラ」料理人として料理長の下、調理補助～前菜調理などの業務に携わっていただきます。 【当店について】1996年の開業以来、歴代首相5人が訪れたことのある格式高いフレンチレストランです。クラシカルなフレンチ料理をベースに、素材の味を存分に生かす料理が特徴。当店で正統派フレンチの基礎から応用まで学ぶことができます。 オーナーシェフである小沼シェフは、代官山「レンガ屋」銀座「レカン」など数々の名店で経験を積み「プリマヴェーラ」をオープン。軽井沢フレンチの先駆者の元で働くことができます。 募集職種 【調理メンバー】軽井沢の名店フレンチで働く/移住サポート/1か月長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】調理経験をお持ちの方 フレンチに挑戦をしたい方、自分のレストランや料理人としての幅を広げたい方など歓迎いたします。 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/寮・住宅手当有 飲食ホール/フロアスタッフ
当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等
月給33万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/寮・住宅手当有 仕事の内容 当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎世界に認知されたブランドで働ける 『神の雫』にも登場した実績があり、国内外のお客様からも知られているレストランです。高い認知度とブランド力の中で経験を積めます。 ◎オーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 募集職種 軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/寮・住宅手当有必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】レストランでのサービス経験 1年以上 【歓迎】■ソムリエ資格保持者■ワインの知識をお持ちの方 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわい、忙しい日々が続きます。対照的に冬は落ち着いているので、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【安定した経営基盤】不動産業などを展開しているシマダグループは、事業部ごとの繋がりで基盤が安定しています。充実の福利厚生とお給料のベースは落とさないで働くことが可能です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
軽井沢[調理メンバー]寮・住宅手当有/1か月の長期休暇可/シマダGで安定性 飲食調理スタッフ
フレンチレストラン「オーベルジュ ド プリマヴェーラ」の調理スタッフを募集します！料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。
月給29万円～35万円
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[調理メンバー]寮・住宅手当有/1か月の長期休暇可/シマダGで安定性◎ 仕事の内容 フレンチレストラン「オーベルジュ ド プリマヴェーラ」の調理スタッフを募集します！料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【プリマヴェーラの料理】クラシカルなフレンチ料理をベースに、素材の味を存分に生かすことを大切にしています。 地元信州の厳選した旬の食材を丁寧に調理し、素材本来の持ち味や香りを最大限に引き立てています。 本格的なフランス料理をコース仕立てでご提供しており、伝統を感じさせる味わいと美しい盛り付けが特徴です。 募集職種 軽井沢[調理メンバー]寮・住宅手当有/1か月の長期休暇可/シマダGで安定性◎必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】調理経験をお持ちの方 フレンチに挑戦をしたい方、自分のレストランや料理人としての幅を広げたい方など歓迎いたします。 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわい、忙しい日々が続きます。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【安定した経営基盤】シマダグループ は不動産事業などを展開し、事業部間の連携で安定した基盤を築いています。福利厚生も充実しており、給与水準を維持しながら働けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
軽井沢[調理スタッフ]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可 飲食調理スタッフ
グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理スタッフを募集します！料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【客単価】1～2万円※ワインを含めると5～6万円
月給33万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[調理スタッフ]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理スタッフを募集します！料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【客単価】1～2万円※ワインを含めると5～6万円 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。慣れてきたところで衛生管理・食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております！その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。 募集職種 軽井沢[調理スタッフ]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】調理の実務経験 3年以上 軽井沢の有数ビストロである当店で調理スタッフとして活躍したい方を歓迎します！本格的なビストロ料理を学べる環境です。 【成果が給与・役職に明確反映】頑張りをダイレクトに評価。1年で年収が約50万円UPした事例もあります。 【引越代補助で移住をサポート】手厚い制度（規定有）で、軽井沢外からの引っ越しも安心です。 【格安寮＆手当で手取り額UP】月1万円の寮（光熱費込・個室有）や住宅手当2万円で固定費を大幅削減。 【自然豊かな軽井沢で働こう】夏は涼しく避暑地としても有名で、心身ともに癒やされながら働けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
[サービススタッフ(ソムリエ歓迎)]軽井沢で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 飲食ホール/フロアスタッフ
当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理・セレクト・ペアリング提案■ドリンク作り ・営業前の開店準備・閉店後の後片付け など
月給30万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 [サービススタッフ(ソムリエ歓迎)]軽井沢で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理・セレクト・ペアリング提案■ドリンク作り ・営業前の開店準備・閉店後の後片付け など 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いあり ◎ピレネーでは、朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 募集職種 [サービススタッフ(ソムリエ歓迎)]軽井沢で働く/移住サポート/1か月長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】 ■レストランでのサービス経験 ■ソムリエ経験又はソムリエ資格をお持ちの方 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
未経験歓迎【サービススタッフ】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 飲食ホール/フロアスタッフ
当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等
月給30万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 未経験歓迎【サービススタッフ】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎世界に認知されたブランドで働ける 『神の雫』にも登場した実績があり、国内外のお客様からも知られているレストランです。高い認知度とブランド力の中で経験を積めます。 ◎オーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 募集職種 未経験歓迎【サービススタッフ】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★未経験歓迎★支配人が立ち上がりを丁寧にフォローしますのでご安心ください！ ＜求める人物像＞ ■元気でやる気があり、素直で正直な方■高い学習意欲と向上心をお持ちの方 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
軽井沢[調理メンバー]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可 飲食調理スタッフ
グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理スタッフを募集します！料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【客単価】1～2万円※ワインを含めると5～6万円
月給30万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[調理メンバー]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理スタッフを募集します！料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【客単価】1～2万円※ワインを含めると5～6万円 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。慣れてきたところで衛生管理・食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております！その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。 募集職種 軽井沢[調理メンバー]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】調理の実務経験 軽井沢の有数ビストロである当店で調理スタッフとして活躍したい方を歓迎します！本格的なビストロ料理を学べる環境です。 【成果が給与・役職に明確反映】頑張りをダイレクトに評価。1年で年収が約50万円UPした事例もあります。 【引越代補助で移住をサポート】手厚い制度（規定有）で、軽井沢外からの引っ越しも安心です。 【格安寮＆手当で手取り額UP】月1万円の寮（光熱費込・個室有）や住宅手当2万円で固定費を大幅削減。 【自然豊かな軽井沢で働こう】夏は涼しく避暑地としても有名で、心身ともに癒やされながら働けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可 飲食ホール/フロアスタッフ
当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等
月給30万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。OJTにて接客業務を習得することができます。 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎ピレネーでは、朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 募集職種 軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■レストランでのサービス経験～ソムリエやレストランサービス経験の長いメンバーが在籍しておりますので、新しい資格取得目指して実践的に挑戦できます。～ 【歓迎】ソムリエ資格 【成果が給与・役職に明確反映】頑張りをダイレクトに評価。1年で年収が約50万円UPした事例もあります。 【引越代補助で移住をサポート】手厚い制度（規定有）で、軽井沢外からの引っ越しも安心です。 【格安寮＆手当で手取り額UP】月1万円の寮（光熱費込・個室有）や住宅手当2万円で固定費を大幅削減。 【自然豊かな軽井沢で働こう】夏は涼しく避暑地としても有名で、心身ともに癒やされながら働けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]移住サポート/1か月長期休暇可 その他飲食
当社運営の軽井沢の一軒家レストランピレネーにて、レストラン運営事務およびレセプション業務をお任せします。お客様のご予約からご来店、そしてお帰り後まで、店舗全体のサービス品質を裏側から支える役割です。
月給30万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢の一軒家レストランピレネーにて、レストラン運営事務およびレセプション業務をお任せします。お客様のご予約からご来店、そしてお帰り後まで、店舗全体のサービス品質を裏側から支える役割です。 【詳細】■レセプション業務(電話、メールでの予約受付、問合せ対応、顧客情報の管理、来店前から始まるおもてなしの設計など) ■事務・管理業務■経理補助■現場サポート 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 募集職種 軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]移住サポート/1か月長期休暇可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■レストランサービスの実務経験 【募集背景】昨年対比売上約150％UP/お客様へのサービス品質向上と盤石な店舗オペレーションを両立するため、運営の中枢を支える新しい仲間を増員募集いたします。 【夏と冬でメリハリのある働き方】軽井沢が最もにぎわう季節は、夏です。お店も観光のお客様でにぎわう繁忙期となります。対照的に冬は落ち着いており、1月～3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。 【移住サポートについて】 ■引越代補助制度（社内規定あり）で軽井沢外からの移住をバックアップ！ ■月1万円の寮完備（光熱費・水道代込）or住宅手当2万円※条件あり※を選択可。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
有限会社シュール・ジャポン
軽井沢[サービススタッフ]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可 飲食ホール/フロアスタッフ
当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等
月給33万円以上
勤務地長野県北佐久郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[サービススタッフ]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。OJTにて接客業務を習得することができます。 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎ピレネーでは、朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 募集職種 軽井沢[サービススタッフ]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■レストランでのサービス経験～ソムリエやレストランサービス経験の長いメンバーが在籍しておりますので、新しい資格取得目指して実践的に挑戦できます。～ 【歓迎】ソムリエ資格 【成果が給与・役職に明確反映】頑張りをダイレクトに評価。1年で年収が約50万円UPした事例もあります。 【引越代補助で移住をサポート】手厚い制度（規定有）で、軽井沢外からの引っ越しも安心です。 【格安寮＆手当で手取り額UP】月1万円の寮（光熱費込・個室有）や住宅手当2万円で固定費を大幅削減。 【自然豊かな軽井沢で働こう】夏は涼しく避暑地としても有名で、心身ともに癒やされながら働けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：