- 正社員企業名 株式会社トリドールホールディングス 求人名 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須、和食･麺業態経験者歓迎！ 仕事の内容 「丸亀製麺」を始めとした、トリドールグループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポート業務含む）をお任せします。 【業務内容詳細】■当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務（場合によっては海外も含みます）■調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等 ※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。 募集職種 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須、和食･麺業態経験者歓迎！月給
37万円～42万円
東京都渋谷区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社トリドールホールディングス 求人名 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須 仕事の内容 「丸亀製麺」を始めとした、トリドールグループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポート業務含む）をお任せします。 ■当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務（場合によっては海外も含みます） ■調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等 ※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。 募集職種 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須月給
37万円～42万円
東京都渋谷区- 完全週休2日制
正社員企業名 日清食品株式会社 求人名 ◆【生産性改善／将来の低温工場工場長・執行役員候補】冷凍・チルド/年休123日 仕事の内容 当社の冷凍・チルド商品を中心とした生産管理、設備投資の立案・実行、生産体制の構築などを任せいたします。将来的な低温工場の工場長候補・執行役員候補として期待をするポジションとなります。 【業務内容】■低温工場の本社生産管理業務 ■低温工場の作業標準の作成、立案、実行、更新 ■自社工場および協力工場を含めた安全・品質面の指導、管理、運用提案および実装 ■新製品等のライン選定、設備投資案の立案・実行 ■将来の生産体制の検討、事業会社への提案、生産体制の構築 ■自社工場における工場人材の育成 ■各工場・事業会社との連携による課題抽出、改善テーマの設定・推進 など 募集職種 ◆【生産性改善／将来の低温工場工場長・執行役員候補】冷凍・チルド/年休123日年俸1200万円～1400万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上資格取得支援あり英語時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 契約社員企業名 伊藤忠食品株式会社 求人名 【港区】商品開発/食品卸事業/伊藤忠G/正社員登用実績9割/年休121日以上 仕事の内容 食品卸売事業を展開する当社にて、冷凍商品開発ポジションをお任せします。ニーズを捉え、国内外の工場と連携して、CVS/スーパー/生協/通販向けの商品開発を行い、新たな利益の創出をお願い致します。 既存工場との商品開発に加え、新規工場での開発も重要な業務となります。開発に際しては、販売先における需要予測が不可欠であり、その結果を踏まえて商品開発を進め、生産・販売へと繋げていきます。商品開発業務だけでなく、社内手続き（仕入先登録・商品コード登録・生産立会・商品案内書作成）も含めて、一貫して取り組んでいただく業務です。 募集職種 【港区】商品開発/食品卸事業/伊藤忠G/正社員登用実績9割/年休121日以上月給
42万5000円～56万7000円
東京都港区- 年間休日120日以上転勤なし在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 オルト株式会社 求人名 東京【商品管理(健康食品)】独創性と新規性の高い商品開発が強み/年休126日 仕事の内容 【健康食品の受託開発(OEM)および自社ブランド商品の企画販売を行う】弊社にて、科学的な知識に基づいた革新的な商品を提供し、美と健康をサポートする商品の管理業務をご担当いただきます。 【入社後の業務内容：商品管理】 ■製品標準書(規格書)の作成、管理、原料資料のデータ整理 ■顧客向け商品資料の作成 ■賞味期限設定試験の実施、進捗管理 ■原材料表示、栄養成分表示の作成、リーガルチェック ■製品サンプルの保管 募集職種 東京【商品管理(健康食品)】独創性と新規性の高い商品開発が強み/年休126日月給
28万1750円～43万7000円
東京都港区- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 日清食品株式会社 求人名 ◆【生産性改善／将来の低温工場工場長候補】冷凍・チルド/年休123日 仕事の内容 当社の冷凍・チルド商品を中心とした生産管理、設備投資の立案・実行、生産体制の構築などを任せいたします。将来的な低温工場の工場長候補として期待をするポジションとなります。 【業務内容】■低温工場の本社生産管理業務 ■低温工場の作業標準の作成、立案、実行、更新 ■自社工場および協力工場を含めた安全・品質面の指導、管理、運用提案および実装 ■新製品等のライン選定、設備投資案の立案・実行 ■将来の生産体制の検討、事業会社への提案、生産体制の構築 ■自社工場における工場人材の育成 ■各工場・事業会社との連携による課題抽出、改善テーマの設定・推進 など 募集職種 ◆【生産性改善／将来の低温工場工場長候補】冷凍・チルド/年休123日月給
34万円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上資格取得支援あり英語時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 日本エアポートデリカ株式会社 求人名 大田区【製造管理】空港向け食品/未経験歓迎/シフト制勤務 仕事の内容 羽田空港を中心に販売している食料品（日配惣菜類）の企画・開発・製造を行っている当社にて、高品質な食を提供するための製造管理業務全般をお任せいたします。未経験からでも着実に成長できる環境があります。 ■衛生管理、生産工数や原材料・在庫等の計数管理 ■客先からのクレーム管理・対応、安全な製造のための設備管理 ■現場スタッフの人材教育、現場管理・生産業務全般 ■入社後は先輩社員のサポートのもと、段階的に業務を習得していただきます。ゆくゆくは製造現場のコアメンバーとしてのご活躍を期待しております。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 大田区【製造管理】空港向け食品/未経験歓迎/シフト制勤務月給
25万円～43万7500円
東京都大田区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ベネッセパレット 求人名 【商品開発担当（栄養士）】社会課題を「食」で解決/ベネッセの介護食事業 仕事の内容 介護施設での厨房改革・運営を行ってきた知見を活かし、普通食献立の拡充と、軟菜食・トレイ式商品のさらなる品質向上を加速させるため、商品開発をご担当いただきます。 ■常食・軟菜食等の献立および商品の企画・開発 ■栄養基準、原価、調理工程、量産性を踏まえたレシピ設計 ■試作、官能評価、改善、規格書・表示等の整備 ■製造、品質、調達、営業、CS等との調整 ■顧客・現場の声を反映した商品改善 ■OEM先を含む外部パートナーとの開発推進 募集職種 【商品開発担当（栄養士）】社会課題を「食」で解決/ベネッセの介護食事業月給
31万94円～43万8000円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 ＣＪ ＦＯＯＤＳ ＪＡＰＡＮ株式会社 求人名 【開発部】食品開発事務・プロジェクト管理/韓国食品シェアNo.1急成長メーカー 仕事の内容 ビューティービネガー「美酢」や王マンドゥなどグローバル韓国食品ブランド「bibigo」等を展開する当社にて、商品開発部門の開発案件・プロジェクトの進捗管理/予算管理等のサポート業務を担当いただきます。 開発部各社員が担当する商品開発課題の進捗確認、開発部全体の年間予算・実績管理、韓国本社（HQ）とのコミュニケーションなど、開発部門全体を横断的に支えるポジションです。【詳細】▼開発課題・プロジェクトの進捗管理▼予算・実績管理（年間予算管理、財務チーム事業管理チームとの予算・実績の調整）▼市場・トレンド情報の収集（食品展示会の参加など）▼韓国本社（HQ）とのコミュニケーション 募集職種 【開発部】食品開発事務・プロジェクト管理/韓国食品シェアNo.1急成長メーカー年俸
400万円～600万円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 求人名 メニュー開発責任者/KFCメニュー提案・開発サポート：全国約1,300店舗 仕事の内容 ◆新規展開するバフェレストランにおいて、メニュー開発責任者として商品の企画・開発から、店舗で安定して提供できるレシピ・オペレーションの構築、店舗スタッフへの技術指導まで幅広く担っていただきます。 【主な業務】■バフェレストラン向けメニューの企画・開発 ■レシピ作成および標準化 ■原価計算・コスト試算 ■使用食材・原料の選定(会社指定サプライヤーが基本) ■品質・作業性・収益性を考慮した商品設計 ■店舗スタッフへの調理指導・技術教育 ■メニュー品質・調理品質の維持・改善 ■店舗オペレーションの構築・改善 ■店舗運営状況の分析・改善提案 ■店舗運営状況を可視化する報告フォーマットの作成 など 募集職種 メニュー開発責任者/KFCメニュー提案・開発サポート：全国約1,300店舗月給
46万円以上
東京都町田市- 時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社Ａｎｔｗａｙ 求人名 品質保証/品質検査◎フードテック企業/手料理サブスク/リモート勤務可 仕事の内容 当社の食品安全を支える検査体制の設計/検査室のマネジメントを推進いただきます。チームマネジメントから現場(キッチン)へのフィードバック/食品表示の運用管理まで,品質保証の核として幅広く活躍いただきます。 実際の微生物試験・検査実務はもちろん,将来的には検査室全体のマネジメント/運用体制の構築/FCへの展開までを担っていただきます。 【検査設計/検査体制のデザイン】■検査の目的定義・ロジック構築 ■微生物検査のプロセス設計・標準化 ■各プロダクト/製造拠点に応じた適切な検査項目/頻度/基準値の設計 ■他メンバーでも精度高く実行できる検査手順(SOP)の作成・マニュアル化 ※「その他労働条件の備考」に続きを記載 募集職種 品質保証/品質検査◎フードテック企業/手料理サブスク/リモート勤務可月給
55万円以上
東京都千代田区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK転勤なし完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 サニーヘルス株式会社 求人名 【健康食品開発リーダー】企画～品質管理まで一気通貫/裁量大・年休126日 仕事の内容 健康食品・サプリメント・化粧品の商品開発を幅広くお任せします。企画立案から委託先のディレクション、品質管理、パッケージ表示作成まで、モノづくりの全工程に携われるポジションです。 主力商品『マイクロダイエット』の定期リニューアル/限定品開発に加え、サプリメントや新規事業に必要な新商品の企画/開発も担当します。自社工場は持たないため、OEM先や原料メーカーなど外部パートナーと連携しながら開発を進めます。海外文献のリサーチや新素材の探索、コスト管理を含む処方設計まで、商品開発の上流から下流まで幅広く関わります。将来的にはチームを牽引する幹部候補としての活躍も期待しています。 募集職種 【健康食品開発リーダー】企画～品質管理まで一気通貫/裁量大・年休126日月給
35万7000円～46万4000円
東京都中央区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし英語退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社Ａｎｔｗａｙ 求人名 品質管理/品質保証◎フードテック企業/話題の手料理サブスク/リモート勤務可 仕事の内容 「ツクリオ」をお客様に安全・安心にご利用いただくため,品質管理/品質保証の基本的な知見をベースに,食品安全の観点から事業成長を加速させる各種プロジェクトや改善施策の推進をお任せします！ 【バリューチェーン全体の課題解決/改善プロジェクトの実行】■食品安全上の課題に対する予防・改善施策の企画/提案/プロジェクト推進(例:食材の傷み防止/加熱ムラ解消/防虫・防鼠対策等) ■製造(直営/FCキッチン等)/物流/企画/カスタマーサービス等,部署横断プロジェクトに参画 ■品質保証観点を取り入れた新たな製造・配送オペレーションの設計/現場への落とし込み ※「その他労働条件の備考」に続きを記載 募集職種 品質管理/品質保証◎フードテック企業/話題の手料理サブスク/リモート勤務可月給
55万円以上
東京都千代田区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK転勤なし完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【蒲田/飲料の企画・開発】業績好調/多角的に業務を展開/裁量権◎ 仕事の内容 ■飲料の企画・開発業務を担当していただきます。市場ニーズやトレンドを捉えた商品コンセプトの立案から、レシピ開発、試作、量産化まで、一連の商品開発プロセスを推進していただきます。 【業務】1.市場調査・トレンド分析：消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案 2.レシピ開発・試作：原料の選定、香味の調整、官能評価の実施 3.法規制・表示対応：食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応 4.自社工場での製造立上げ：炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインなどでの製造条件の決定、等※2,3をメインに、1,2の業務にも携わっていただきます。 募集職種 【蒲田/飲料の企画・開発】業績好調/多角的に業務を展開/裁量権◎月給
40万円～130万円
東京都大田区- 業界未経験歓迎退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 オイシックス株式会社 求人名 【レシピプロデューサー候補】社長直下・世の中にないサービス作り★ 仕事の内容 【ミッション】社長直下の精鋭チームにおいて、新規サービス・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。単に美味しいレシピを作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させたメニュー戦略を設計し、 他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く食のクリエイティブ・リーダーシップが求められます。 【具体的に】■新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計■メニューやレシピの開発■要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック■データやお声分析、レビュー■レシピ開発のスペシャリストの育成 募集職種 【レシピプロデューサー候補】社長直下・世の中にないサービス作り★年俸
600万円～800万円
東京都品川区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 日清食品株式会社 求人名 ◆【生産改善/海外工場コンサル(日本在籍で海外工場担当)】グローバル強化中 仕事の内容 海外事業の拡大に伴い国内から海外工場の生産性向上や運営を支援をするポジションです。 【採用背景】既存工場の生産性･品質向上に加え、新工場設立や設備投資の検討など、海外での生産体制をさらに強化に当たり 各海外工場の現場を正しく把握し、設備・品質・生産性の観点から改善を推進を期待します。自動化率が非常に高く、ロボット･設備開発の内製部門もあり、改善の具現化もしやすい環境あります。 【具体的には】 ■海外工場の生産サポート ■生産性及び品質の向上(設備や品質面) ■工場の視察による現状把握 ■課題抽出から対策立案 ■設備導入FSサポート、生産性向上サポートなど 募集職種 ◆【生産改善/海外工場コンサル(日本在籍で海外工場担当)】グローバル強化中月給
29万3500円～40万6600円
東京都新宿区- 年間休日120日以上資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社Ｕｌｔｉｍａｔｅ Ｌｉｆｅ 求人名 [大阪/品質管理,保証]プロテイン,サプリメント等の健康食品メーカー/服装自由 仕事の内容 当社にて、プロテインや化粧品等の品質管理・保証業務をお任せします。 ■規格書・試験成績書の作成および管理 ■試験結果の確認・新たな試験方法の立案 ■クレーム対応および再発防止策の策定推進 ■社内の品質保証体制の構築・標準化推進 ■取引先工場の定期監査および指導業務 徐々に社内QA体制の構築や運用の標準化など、組織の仕組みづくりへと業務の幅を広げていただきます。 募集職種 [大阪/品質管理,保証]プロテイン,サプリメント等の健康食品メーカー/服装自由月給
29万円～41万円
大阪府大阪市東成区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK転勤なし完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 株式会社ヴォークス・トレーディング 求人名 【東京/品質保証】ハウス食品Gの専門商社/年休125日/海外出張あり/管理職候補 仕事の内容 輸入食品（スパイスや農産物等）の品質保証業務全般をお任せします。 工場監査や日米豪の法規・表示確認のほか、社内の品質保証体制の構築や改善を主導していただくポジションです。 輸入食品を対象とした品質保証業務全般をお任せします。 既存の枠組みでの業務遂行に留まらず、自ら品質保証体制の構築や改善を担う裁量があります。HACCPや関連法令の知見を活かし、国内外の製造者や取引先と協議を行いながら、品質管理の仕組みへの落とし込みを行っていただきます。 将来の管理職候補として、当社の品質保証部門を牽引していただくポジションです。※営業部と海外出張の機会もございます。 募集職種 【東京/品質保証】ハウス食品Gの専門商社/年休125日/海外出張あり/管理職候補月給
35万7000円以上
東京都中央区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ワンダーチルディア 求人名 【商品開発】チルド飲料・デザート/食品/日本アクセスG/残業20h 仕事の内容 チルド飲料やデザートの企画・開発を行う当社にて、商品開発業務をお任せいたします。ファミリーマート向け商品を中心に、有名ブランドとのコラボレーションや新商品の試作から工場への落とし込みまで担います。 ■新規飲料・デザート商品の開発および試作（年間70～80品ペース） ■原材料の選定およびレシピ開発、品質評価・改良業務 ■製造工程の設計および委託工場（福島・静岡等）でのラインテスト・製造立ち合い ■営業・品質管理・調達部門や、外部サプライヤーとの調整・協業 ■有名ブランドとのコラボ商品の企画開発 募集職種 【商品開発】チルド飲料・デザート/食品/日本アクセスG/残業20h月給
50万円以上
東京都中央区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 アリアケジャパン株式会社 求人名 【大阪/商品開発】畜産系天然調味料業界NO.1メーカー/商品開発経験者歓迎◎ 仕事の内容 料理の出汁やソースのベースとなる調味料～完成品までを手掛ける当社にて商品開発をお任せいたします。必要に応じて顧客先へ営業同行や当社製品を使用した簡単な調理等（営業プレゼンのサポート）もお願いします。 【詳細】 ■営顧客要望に応じた自社製品等を使ったサンプル製品の開発 ■食品惣菜の開発 例）スープ、ソース、カレー、シチュー等の開発 ■来社プレゼンの際の顧客対応や調理■テーマに沿った商品開発 ■メニューやレシピ等の作成■その他製品開発に関連した業務 募集職種 【大阪/商品開発】畜産系天然調味料業界NO.1メーカー/商品開発経験者歓迎◎月給
36万円～40万円
大阪府大阪市西区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社トリドールホールディングス 求人名 【東京/渋谷】品質保証サプライヤー管理※少数精鋭！体制強化のための募集 仕事の内容 ■国内グループ会社が取引するサプライヤーの食品安全・品質管理体制について、トリドールホールディングスの工場調査実施要領に基づき、国内外のサプライヤーを評価する。 ■国内グループ会社が運営するセントラルキッチンの衛生管理体制の構築・評価・助言を行う。 ■店舗に納品された食材等の不具合報告を収集・分析し、サプライヤーに品質改善を促す。 ■その他、品質保証の部署の一員として食品表示作成業務等のサポートを行う。 募集職種 【東京/渋谷】品質保証サプライヤー管理※少数精鋭！体制強化のための募集月給
28万5000円～42万7000円
東京都渋谷区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ＦＯＯＤＣＯＤＥ 求人名 【調理製造スタッフ】飲食業界のDXを目指す企業/「TOKYO MIX CURRY」 仕事の内容 アプリでしか買えないカレー屋「TOKYO MIX CURRY」を運営している当社にて、カレーの調理・製造をお任せいたします。 ■現在10店舗以上を展開しており、根津にてセントラルキッチンの役割を担っております。 ■配送管理業務も担っていただきますが、配送自体はパートナー企業にお任せしております。 募集職種 【調理製造スタッフ】飲食業界のDXを目指す企業/「TOKYO MIX CURRY」月給
30万40円～50万円
東京都文京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社西友 求人名 【プライベートブランド商品の開発担当(食品)】新商品の企画・開発/フレックス 仕事の内容 「みなさまのお墨付き」に代表される、当社のオリジナル商品（食品）を企画・開発していただきます。ニーズや市場トレンドを捉え、収益貢献と顧客満足の最大化に向けた新商品の企画・開発業務をお任せいたします。 ■新商品の企画・開発：トレンドや消費者ニーズを分析し、独自性と競争力ある新商品のアイデア提案・開発 ■レシピ開発・試作・改良・製造プロセス構築：品質や味の最適化を図り、品質向上やコスト削減を目的としたレシピ・製造方法の改良 ■PL管理（損益管理）：商品開発における原価計算や利益率の分析、損益管理 ■販促施策の立案・実行サポート など 募集職種 【プライベートブランド商品の開発担当(食品)】新商品の企画・開発/フレックス月給
30万円～37万円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 【天王洲】食品の官能評価・品質評価担当 仕事の内容 ■事業拡大に伴い商品ラインナップの増加や業態の多様化、店舗数の拡大が進んでいます。商品の品質やお客様体験を担保するための官能評価の重要性が高まってる為、官能評価の企画運営をリード頂ける人材を募集。 【詳細】官能評価の運営担当として、評価の企画から実施、解析・事業活用まで一連の業務を担当いただきます。 ・官能評価の企画、設計、手順書の作成 ・パネル（評価者）の選定、教育、管理 ・官能評価の実施運営（会場設営、サンプル調整・提示、評価用紙の作成等） ・データ収集・分析およびレポート作成 ・商品改善・品質向上に向けた関係部署との連携・調整 等 募集職種 【天王洲】食品の官能評価・品質評価担当月給
34万円以上
東京都品川区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社Ａｎｔｗａｙ 求人名 商品企画・開発スペシャリスト(Mgr候補)◎フードテック企業/手料理サブスク 仕事の内容 事業拡大に伴い,メニュー開発数/商品マスタ数が大きく増加している中,市場・顧客を理解し,商品企画・分析から商品開発まで幅広く担い,将来的にはメニュー開発組織の中核を担っていただける方を募集します！ ■顧客データ/定性調査/市場動向を基に商品企画・仮説設計 ■商品ポートフォリオ/メニュー構成を踏まえた新商品の企画 ■新メニューの開発/レシピ設計/試作,既存商品の改善 ■原材料/製法/製造オペレーションを含めた商品設計 ■食品メーカー/生産者等とのPB/OEM/共同商品開発 ■調達/製造/品質保証/マーケティング等,商品開発プロジェクトの推進 ■商品リリース後の顧客評価・データ分析と,次の商品企画・改善へのFB 募集職種 商品企画・開発スペシャリスト(Mgr候補)◎フードテック企業/手料理サブスク月給
55万円以上
東京都千代田区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK転勤なし完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ 求人名 【東京or富山/飲食商品の企画開発】立ち上げから参画！プライム上場グループ 仕事の内容 パーク内の飲食系オリジナル商品の企画・開発・立ち上げを担うポジションです。現在は開業前であるため、立ち上げフェーズから裁量広くご活躍いただけます。 商品コンセプト、ターゲット、価格帯の設計/レシピや仕様書の作成(自社開発またはOEM先との共同開発)/原価及び売価設計/表示・ラベリングの設計/ロット、賞味期限、在庫回転を踏まえたMD設計/製造～在庫管理までのフロー設計/品質基準・検査フローの設定（試験販売～本ローンチ）/店頭スタッフ向けの商品説明資料作成/パッケージデザイン等のディレクション/PR設計/レストラン、宿泊とのクロスセル施策企画等 募集職種 【東京or富山/飲食商品の企画開発】立ち上げから参画！プライム上場グループ月給
35万7142円～42万8571円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社富士フイルムヘルスケアラボラトリー 求人名 【学術/製品開発】機能性表示食品の開発を牽引/独自の技術基盤を活かす 仕事の内容 「メタバリア」をはじめとする機能性表示食品(サプリメント/美容ドリンク)の商品開発および学術業務をお任せします。研究成果を商品価値へとつなげ、お客様に新たな健康価値を提供するポジションです。 【学術】■論文調査/分析■臨床試験や研究機関との共同研究推進■機能性素材の評価/エビデンス構築【製品開発】■機能性素材の探索,評価/処方設計/試作品評価/仕様検討■機能性表示食品の製品開発/届出資料作成/行政対応■システマティックレビューの企画実施■OEMメーカー/原料メーカーとの技術連携■マーケティング/品質保証部門との協働【魅力】市場/お客様ニーズを踏まえた商品企画段階から一貫して携わることができます。 募集職種 【学術/製品開発】機能性表示食品の開発を牽引/独自の技術基盤を活かす月給
32万円～47万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 三井物産シーフーズ株式会社 求人名 【品質保証・品質管理】海外工場監査・品質改善｜英語を活かす｜三井物産G 仕事の内容 商品開発・品質管理センターにて、主に海外サプライヤーへの品質管理業務をお任せします。現地へ赴き、生産工程の衛生管理や品質向上に向けた監査・指導をリードし、安全な食の提供を支える重要なポジションです。 【業務内容】■海外サプライヤー監査、衛生管理・工程の指導（食品衛生法に基づく適合性確認）■各検査の妥当性検証・指導（微生物、添加物等）、HACCP・ISO・ASC等認証の妥当性確認■養殖池への監査および管理指導■クレーム原因究明、再発防止策の策定・是正指導、顧客・行政対応、生産立ち合い※東南アジアや中南米を中心に、年6回程度（1回1～2週間）の海外出張が発生します。 募集職種 【品質保証・品質管理】海外工場監査・品質改善｜英語を活かす｜三井物産G月給
28万8000円～38万8000円
東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし英語時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 ＢＧＧ Ｊａｐａｎ株式会社 求人名 【東京/企画開発(機能性表示食品)】業界未経験歓迎/残業無/有給取得率100% 仕事の内容 ＜機能性表示食品コンサルティング開発業務＞顧客先が弊社原料を使用した機能性表示食品開発を進める際、機能性表示食品届出資料の作成を中心に、問合せ対応や企画開発等商品化の業務を全面的にサポート頂きます。 ◆機能性表示食品届出資料の作成(弊社原料に関する部分)◆ ※以下業務につきましてはスキルに合わせて徐々にお任せしていきます※ └入社後、約2～3年経過後にお任せするイメージです (1)自社原料開発(機能性データ取得/新規訴求の開発等) (2)自社原料企画(機能性表示食品受理品の情報収集・分析等) (3)その他(問合せ対応/分析機関との対応/原料品質書類作成/営業同行等) 募集職種 【東京/企画開発(機能性表示食品)】業界未経験歓迎/残業無/有給取得率100%年俸
360万円～500万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 不二製油株式会社 求人名 【大阪】食品製造業 チョコレート製造部門の生産オペレーター/大手メーカー 仕事の内容 チョコレート製造部門にて生産オペレーター業務をお任せいたします。 【業務詳細】 ■製造機械稼働操作■生産設備メンテナンス■工程毎の品質管理 【当社の特徴】 工場内はほぼ自動化され、機械操作など覚える事はありますが、色々な業務に関われる面白さがあり、業務習得を通じて成長・ステップアップも可能です。 募集職種 【大阪】食品製造業 チョコレート製造部門の生産オペレーター/大手メーカー月給
34万円～37万円
大阪府泉佐野市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社アスク 求人名 [品質管理/保証(冷凍果物・野菜)]語学力歓迎/年休122日以上/月間残業20H程 仕事の内容 当社が輸入している安全で美味しいフルーツや野菜の冷凍果物・野菜の品質管理品質保証業務をお任せいたします。 1.食品事故防止のための安全性の検証及びその対応 2.顧客からのクレーム対応、原因の究明・再発防止策 の策定、今後の商品企画・品質管理への反映 3.製品の品質規格の設定や自社・取引先の仕様書作成 4.国内外の仕入れ先とのやりとり、視察、製造立ち合い、監査等 5.品質管理、基準管理、品質改善活動 6.新商品の表示作成・確認作業 7.製品の品質検証、確認作業 8.検査機関、保健所・税関などの行政機関とのやりとり、確認業務 募集職種 [品質管理/保証(冷凍果物・野菜)]語学力歓迎/年休122日以上/月間残業20H程年俸
400万円～600万円
東京都千代田区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし英語退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 オイシックス株式会社 求人名 【レシピマネージャー候補】社長直下・世の中にないサービス作り★ 仕事の内容 【ミッション】 社長直下のチームにおいて、新サービス・新商品のグランドデザインを描くことが最大のミッションです。各ブランドに分散しているレシピ開発の知見を集約し、「レシピ委員会」の委員長として組織全 体の開発力を底上げしながら、経営レイヤーと共に各ブランドのビジョンを具現化していただきます。 【具体的に】■新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計■メニューやレシピの開発■要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック■データやお声分析・レビュー■レシピ開発メンバー全体のマネジメント・育成 募集職種 【レシピマネージャー候補】社長直下・世の中にないサービス作り★年俸
600万円～800万円
東京都品川区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 小林製薬株式会社 求人名 【大阪】研究開発職（サプリメント・健康食品） 仕事の内容 サプリメントや健康食品、機能性食品等の新製品開発、または既存品の原料変更や法改正対応や各種申請・届出業務を幅広く担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ・機能性食品、サプリメント（特保などを含む）の原料選定、有効性・安全性の評価 ・製品コンセプトに基づく商品設計および組み合わせの立案 ・研究領域におけるプロジェクトマネジメント（スケジュール管理、進捗管理） ・他部署との連携・調整等の社内コミュニケーション業務 ・機能性表示食品や特保の届出・申請実務 募集職種 【大阪】研究開発職（サプリメント・健康食品）月給
25万円～49万円
大阪府箕面市- 副業・WワークOK年間休日120日以上資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 求人名 【商品企画・商品開発担当】試作～工場量産まで携わる商品開発ポジション 仕事の内容 外食チェーンや食品メーカーでの商品開発経験を活かし、バーガーやサイド、デザート、ドリンク等の新商品開発を担当。製造工場視察やオペレーションマニュアル作成、品質向上やコスト改善にも携わります。 【具体的には】新商品の開発および導入に向けた各種検証、試食会議における商品プレゼンテーション、新規食材導入に伴う製造工場視察、アレルゲン・栄養成分資料の作成、オペレーションマニュアルの作成、定番商品の改善・改良、品質向上およびコスト改善などを担当いただきます。 募集職種 【商品企画・商品開発担当】試作～工場量産まで携わる商品開発ポジション月給
29万円～39万5000円
神奈川県横浜市西区- 時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 ＵＮＩＴＥＤ ＦＯＯＤＳ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ株式会社 求人名 【商品開発/リーダー候補】食品OEM/大手企業と取引多数/残業月10時間程度◎ 仕事の内容 当社は食品OEMメーカーとして拡大を続けており、現在アメリカ・中国など海外まで事業展開をしています。今回は、調味料、惣菜、飲料などの企画、開発をご担当いただきます。 原料選定や配合設計から試作、工場選定、製造条件設計、量産立上げまでを一貫して推進。顧客折衝、味づくり、処方・包材検討、工場への落とし込み等を幅広くお任せします。入社後はプレイヤーとして開発・量産化を担い、将来的にはR&D部門の中核人材として段階的にチームマネジメントにも携わることを想定しています。 募集職種 【商品開発/リーダー候補】食品OEM/大手企業と取引多数/残業月10時間程度◎月給
37万円～47万円
東京都千代田区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社鳴川 求人名 【研究開発メンバー】液体・粉末調味料、健康食品の0→1開発/年休125日 仕事の内容 醤油、めんつゆなどの液体調味料の開発にはじまり、粉末調味料事業、直近ではゼリーなどの健康食品事業も展開する当社にて、メンバーとしてOEM生産の研究・開発ポジションをお任せいたします。 【具体的には】大手企業のOEM案件を中心に、研究開発を進めます。 案件は当社が取り扱う液体・粉末調味料、健康食品全般です。 依頼の段階でテーマやコンセプトは決まっているケースが多く、月4～5件程の案件をご担当いただきます。お客様との折衝も多く、共同して商品開発を行うイメージです。 募集職種 【研究開発メンバー】液体・粉末調味料、健康食品の0→1開発/年休125日月給
28万3333円～49万6000円
東京都世田谷区- 年間休日120日以上資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 リーテイルブランディング株式会社 求人名 【品質管理担当/サプライヤー向け】伊藤忠初の社内ベンチャー/商社&コンサル 仕事の内容 伊藤忠商事の2000年に社内ベンチャーとして設立され、店舗の総合支援サービスを提供する総合商社である弊社にて、お取引様(サプライヤー)に対し現地視察や下記品質管理に伴う業務を行っていただきます。 ■商品規格書・原材料規格書の作成/管理■品質基準・検査基準の策定■新規商品の品質チェック■原材料の表示・アレルゲン確認■HACCPに基づく衛生管理の運用■店舗・工場の衛生基準策定■衛生監査■衛生教育■異物混入・品質不良の原因調査■再発防止策の策定■顧客クレームの品質面での対応■食品表示法対応■栄養成分表示の確認■アレルゲン表示チェック■法改正への対応■店舗スタッフへの衛生教育■品質マニュアル整備など 募集職種 【品質管理担当/サプライヤー向け】伊藤忠初の社内ベンチャー/商社&コンサル月給
31万5000円～40万円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 リボン食品株式会社 求人名 【大阪/製造オペレーター】月給28万円～/食品製造（マーガリン・冷凍生地） 仕事の内容 マーガリンを主軸とした食品製造を行う当社にて、製造オペレーターをお任せいたします。機械操作と品質管理を通じて、製品の安定生産を支える重要な役割を担っていただきます。 ■製造ラインのオペレーション・管理 マーガリンおよび冷凍パイ生地製造の機械運用・監視、製品品質チェック ■包装ラインの機械オペレーション 製品の梱包・パッケージング業務の指示出しおよび品質管理 ■日報作成・原料準備・翌日以降の製造計画サポート ■製造機械の定期クリーニングと部品の分解・洗浄 募集職種 【大阪/製造オペレーター】月給28万円～/食品製造（マーガリン・冷凍生地）月給
28万円～40万円
大阪府大阪市淀川区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 ハンワフーズ株式会社 求人名 【本社/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/グローバルに活躍可 仕事の内容 海外提携工場を中心に1日15トンを超える量の水産加工食品及び、畜肉製品を生産/輸入し、大手外食チェーンやスーパーに提供している当社で既存商品のブラッシュアップや新商品の開発から生産管理までお任せします。 【商品開発】営業部からの提案や自ら情報収集した顧客のニーズから、商品を開発して頂きます。オフィス内にテストキッチンがあり、調味料や調理器具を用意していますので様々な調理が可能です。 【生産管理】歩留まりの改善や納期に合わせて必要な生産量を調整・確保して頂きます。必要に応じて海外提携工場に生産指導・管理の為通訳付きで海外出張（ベトナム/タイ/中国等）して頂く事ができます。 募集職種 【本社/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/グローバルに活躍可月給
30万6500円～51万5000円
東京都中央区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社アスク 求人名 [品質管理/保証(冷凍果物・野菜)]マネージャー候補/語学力歓迎/年休122日以上 仕事の内容 南米をはじめとする海外サプライヤーから輸入する冷凍果物・冷凍野菜の品質保証体制を、事業拡大に伴い、さらに強固でスケール可能なものへとアップデートしていただくマネージャー職を募集いたします。 【業務詳細】 1.事業拡大に伴う品質保証体制・仕組みの再構築 2.海外サプライヤー（主に南米等）の管理・指導 3.トラブル発生時の原因究明と是正処置（CAPA対応） 4.国内外の法規制・認証対応 5.組織の拡大とメンバー育成 募集職種 [品質管理/保証(冷凍果物・野菜)]マネージャー候補/語学力歓迎/年休122日以上年俸
500万円～800万円
東京都千代田区- 年間休日120日以上転勤なし英語退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 【東京】食品製造分野 DX推進担当 ☆工場自動化推進/基幹システム連携 仕事の内容 ■工場自動化を推進するにあたり、工場現場の情報収集の仕組みの企画・設計・開発を進めております。 具体的には、以下業務をお任せします。 ■生産設備の制御を解析し、お取引先様と連携を行う。 ■工場工務担当による設備保全を容易にするため、標準化やマニュアル作成を行う。 ■生産現場の情報を整理し基幹システムに連携させる仕組みを研究・設計し、最適なソリューションを選定して導入を行う。 募集職種 【東京】食品製造分野 DX推進担当 ☆工場自動化推進/基幹システム連携月給
37万円以上
東京都港区- 年間休日120日以上退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 イニシオフーズ株式会社 求人名 【大阪市/食品メーカーの商品開発（管理職候補）】日清製粉グループ 仕事の内容 日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う当社にて、和惣菜やサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の新製品開発をお任せします。 ◎当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 【具体】■新商品開発 ■定番商品の改廃 ■営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ■開発する商品の書類作成 等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 【開発の流れ】備考欄に記載しております。 【商品】幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品提供を行っています。（例：ポテトサラダ、キンパ、高野豆腐、ごった煮など） 募集職種 【大阪市/食品メーカーの商品開発（管理職候補）】日清製粉グループ月給
37万円～50万円
大阪府大阪市東成区 - 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 【東京/三鷹】商品開発《牛めし/とんかつ/鮨/ステーキ/新業態 他》◆業績好調 仕事の内容 牛めしの「松屋」を中心に、とんかつ・寿司・中華・ステーキ・カレーなど様々な業態を展開している当社にて、飲食店舗で提供するメニュー全般の開発をお任せします。 当社には、商品企画と商品開発の部署がありますが、今回は商品開発のポジションです。 企画から上がってきたオーダーに対し、材料・味付けなど一から商品開発を行います。 募集職種 【東京/三鷹】商品開発《牛めし/とんかつ/鮨/ステーキ/新業態 他》◆業績好調年俸
600万円～700万円
東京都武蔵野市- 完全週休2日制
- 正社員企業名 ハンワフーズ株式会社 求人名 第二新卒歓迎【本社/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/手当◎ 仕事の内容 海外提携工場を中心に1日15トンを超える量の水産加工食品及び、畜肉製品を生産/輸入し、大手外食チェーンやスーパーに提供している当社で既存商品のブラッシュアップや新商品の開発から生産管理までお任せします。 【商品開発】営業部からの提案や自ら情報収集した顧客のニーズから、商品を開発して頂きます。オフィス内にテストキッチンがあり、調味料や調理器具を用意していますので様々な調理が可能です。 【生産管理】歩留まりの改善や納期に合わせて必要な生産量を調整・確保して頂きます。必要に応じて海外提携工場に生産指導・管理の為通訳付きで海外出張（ベトナム/タイ/中国等）して頂く事ができます。 募集職種 第二新卒歓迎【本社/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/手当◎月給
30万6500円～45万4000円
東京都中央区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 日清食品株式会社 求人名 ○【工場監査】生産技術経験優遇 *在宅勤務率40%/フルフレックス/残業10h程 仕事の内容 監査レベルへの高度化/ガバナンス強化のを目指す当社にて、製造現場のバックグランドから監査を支えられる人材を募集します。グローバル拡大中につき、裁量をもって業務に取り組める環境です。 【業務概要】 ■新工場クイックレビュー ■生産QC監査 ■内部監査業務 【働き方】 現在当社では6割出社、4割在宅勤務としております。フルフレックスで自由度も高く、内部監査部の残業実績は月10時間以下です。出張頻度は監査計画次第で変更しますが、平均年間に3～4回ほどです。出張期間は国内の場合は1泊2日or2泊3日、海外の場合は1週間から2週間程度となります。 募集職種 ○【工場監査】生産技術経験優遇 *在宅勤務率40%/フルフレックス/残業10h程月給
35万円～43万円
東京都新宿区- 年間休日120日以上退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社阪急デリカ 求人名 [大阪,南港/食品製造(惣菜)]リーダー職/阪急阪神東宝グループ安定性/夜勤無 仕事の内容 阪急阪神東宝グループの「食」の総合プロデュース企業である当社にて、米飯・惣菜工場の運営に関わる人・モノ・カネ・情報全般のマネジメント業務をお任せいたします。 ・予算の進捗管理および達成するための施策立案、部下への指示 ・日別、週別、月別の人時管理、労務費コントロール（派遣社員含む） ・製品の品質、衛生、安全管理および改善活動によるレベルの向上 ・生産性を上げるための情報システムの構築 多くの人がジョブローテーションを経験しているからこそ、部署間での強固な連携で、よりよい商品づくりを追求することができます。 募集職種 [大阪,南港/食品製造(惣菜)]リーダー職/阪急阪神東宝グループ安定性/夜勤無月給
26万3500円～45万1000円
大阪府大阪市住之江区- 退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社三和 求人名 【惣菜開発スタッフ】地域密着スーパー/事業拡大中/SANWA 仕事の内容 神奈川/東京多摩地区に地域にねざしたスーパー【SANWA】【FOODONE】【AMELIA】を展開する当社にて惣菜開発担当を募集いたします。 【期待】盛り付けのセンスを発揮していただきながら惣菜開発に携わっていただきたい 【募集背景】スーパーのお惣菜は売上が急拡大しています。お客様は味だけではなく、「見た目」の美しさも重視されています。メニューやレシピを開発、そして見映え、出来映えも責任持って開発に取り組んで下さる方を募集します。 募集職種 【惣菜開発スタッフ】地域密着スーパー/事業拡大中/SANWA月給
50万円以上
神奈川県相模原市南区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 フジッコ株式会社 求人名 【神戸】技術・設備開発/◆「食」を支える重要なポジション・年間休日120日 仕事の内容 テレビCMでもお馴染みの「ふじっ子」や「おまめさん」「カスピ海ヨーグルト」等の商品を展開する当社の生産技術部において、食品製造設備の開発業務・既存設備の改良開発等の業務をお任せいたします。 【具体的には】当社工場で導入している食品製造設備において、より効率的な稼働を目指すための改良設計業務、当社独自の産業用ロボットの開発業務等をお任せいたします。機械・電気・IT等のこれまでの知見を活かせる非常にやりがいのあるポジションです。 【やりがい】定型的な業務ではなく、日々試行錯誤しながら食品業界での新たな領域にチャレンジすることが可能です。 募集職種 【神戸】技術・設備開発/◆「食」を支える重要なポジション・年間休日120日月給
29万円～51万円
兵庫県神戸市中央区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり在宅OK土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社 求人名 【大阪/茨木】工場長候補（製造管理職）/年休120日/年収600万円~ 仕事の内容 世界中を虜にする「オリジナル・グレーズド」の品質を支える基幹工場の舵取りをお任せ。最高の一品を届けるため、生産体制の最適化やチーム育成を通じて、ブランドの成長を加速させるミッションに挑めます。 ■経営方針に基づいたファクトリー全体の運営・統括 ■需要予測に合わせた生産計画の立案および実行管理 ■製造予算の策定・コストコントロール ■製造設備の保守・保全計画の運用 ■部下の育成およびクルー（アルバイト）の採用・マネジメント ■食品安全・労働安全の基準遵守と取り組みの推進 募集職種 【大阪/茨木】工場長候補（製造管理職）/年休120日/年収600万円~月給
44万円～54万4000円
大阪府茨木市 - 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 【東京】食品工場・製造ライン設計技術担当者 ☆製造ライン自動化推進 仕事の内容 ■食品工場の製造ラインにおいて工場設計をお任せします。 【具体的には】 ・ゼンショーグループ内の食品工場および工場内の製造ライン設計 ・製造ライン自動化推進 募集職種 【東京】食品工場・製造ライン設計技術担当者 ☆製造ライン自動化推進月給
37万円以上
東京都港区- 年間休日120日以上退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社マルエツフレッシュフーズ 求人名 川崎【食品生産管理（課長代行）】食を支えるやりがい◎年休120日/手当充実 仕事の内容 首都圏最大級のスーパー「マルエツ」の生鮮加工拠点（川崎事業所）にて、製造管理・生産管理業務をお任せします。加工計画の作成から原料調達、スタッフの指導・シフト管理まで幅広く現場運営を担います。 【主要業務一覧】 ■加工計画の策定・進捗管理 ■原料の受発注・在庫手配 ■製造スタッフ（パート・アルバイト）のシフト管理・指導・教育 ■ラインの生産性向上およびコスト（費用）管理 ■本部や店舗との連携・打ち合わせ 募集職種 川崎【食品生産管理（課長代行）】食を支えるやりがい◎年休120日/手当充実月給
31万480円～49万3580円
神奈川県川崎市川崎区- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社阪急デリカ 求人名 [大阪,南港/食品製造(惣菜)]リーダー職/阪急阪神東宝グループ安定性/夜勤無し 仕事の内容 阪急阪神東宝グループの「食」の総合プロデュース企業である当社にて、米飯・惣菜工場の運営に関わる人・モノ・カネ・情報全般のマネジメント業務をお任せします。 ・予算の進捗管理および達成するための施策立案、部下への指示 ・日別、週別、月別の人時管理、労務費コントロール（派遣社員含む） ・製品の品質、衛生、安全管理および改善活動によるレベルの向上 ・生産性を上げるための情報システムの構築 多くの人がジョブローテーションを経験しているからこそ、部署間での強固な連携で、よりよい商品づくりを追求することができます。 募集職種 [大阪,南港/食品製造(惣菜)]リーダー職/阪急阪神東宝グループ安定性/夜勤無し月給
26万3500円～45万1000円
大阪府大阪市住之江区- 退職金あり
- 正社員企業名 株式会社菜花の里 求人名 【成田/本社勤務/黒平まんじゅう】自社ロングセラー商品の製造・開発業務 仕事の内容 千葉県における道の駅の運営を複数展開する当社。 今回は主力商品である『黒平まんじゅう』をはじめとした、お菓子の製造業務をお任せしたいと考えております！ 【業務詳細】 ・饅頭、和菓子の製造業務全般 ・品質管理、衛生管理※食品製造における安全・品質を守る大切なポジションです。 ・包装～梱包、出荷準備 ・改善提案・効率化サポート ・季節商品の開発 募集職種 【成田/本社勤務/黒平まんじゅう】自社ロングセラー商品の製造・開発業務年俸
500万円～600万円
千葉県成田市- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 アリアケジャパン株式会社 求人名 【商品開発】畜産系天然調味料業界NO.1メーカー/商品開発経験者歓迎◎ 仕事の内容 料理の出汁やソースのベースとなる調味料から完成品までを手掛ける食品加工メーカーの当社にて商品開発をお任せいたします。 【詳細】 ■営顧客要望に応じた自社製品等を使ったサンプル製品の開発 ■食品惣菜の開発 例）スープ、ソース、カレー、シチュー等の開発 ■来社プレゼンの際の顧客対応や調理■テーマに沿った商品開発 ■メニューやレシピ等の作成■その他製品開発に関連した業務 募集職種 【商品開発】畜産系天然調味料業界NO.1メーカー/商品開発経験者歓迎◎月給
36万円～40万円
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社鎌倉紅谷 求人名 【横浜/品質管理・保証/マネージャー】メディアで話題「クルミッ子」/転勤なし 仕事の内容 ■当社の品質管理に関する業務をお任せいたします。更なる事業拡大を目指すための増員募集となります。 【詳細業務】 ■品質保証業務：製品企画や開発段階から、製造、出荷、出荷後の品質保証を行う ■品質管理の監督：原料、工程、製品の品質検査、改善指導を行う 募集職種 【横浜/品質管理・保証/マネージャー】メディアで話題「クルミッ子」/転勤なし月給
42万8571円～50万円
神奈川県横浜市神奈川区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 【天王洲】技術開発※科学的な視点で調理加工技術を研究 仕事の内容 ■最新の調理加工技術を商品開発に応用していく体制を確立中です。調理加工技術に精通した技術開発を、指揮するプレイングマネージャーを募集します。※変更の範囲：会社の定める業務 【業務内容】[1]業態の各商品開発担当者と協働した製品の設計開発(技術課題の特定と解決、社会実装) [2]自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ(工業化) [3]社外ネットワークを活用した調理加工技術の探索(素材・加工方法等)と導入 [4]部門内の他研究室（食材、評価、健康栄養、情報）との連携による事業課題の解決 [5]次世代を担う食品技術者の育成 ※[1]～[3]は必須 [4]・[5]は将来的に実施いただきます。 募集職種 【天王洲】技術開発※科学的な視点で調理加工技術を研究月給
38万円以上
東京都品川区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ダイニングイノベーション 求人名 【商品企画・メニュー開発】人気ブランドを生む事業開発チーム 仕事の内容 当社の事業開発部、商品・メニューの研究開発チームメンバーとして、新業態の開発に伴う商品企画・開発をお任せします。会社で決定した新ブランドのコンセプトをベースに商品・メニュー開発を行っていただきます。 ■競合ブランドとなる飲食店の視察（味の調査） ■消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲット等） ■料理、味の専門知識を活かして商品、商材、資材、器具の選定、開発（サンプル品の取り寄せ、メーカーとの調整等） ■新メニューの起案、検討、試作メニューの作成■新業態責任者との調整、レシピへの落とし込み ■原料調達メーカー、生産者等の開拓、調整、契約等 ■調理オペレーションの設計、店舗への技術指導 募集職種 【商品企画・メニュー開発】人気ブランドを生む事業開発チーム月給
42万円～60万円
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ユーグレナ 求人名 【食品開発※リーダー候補】自社ブランド/プライム上場/週2リモート勤務可◎ 仕事の内容 自社ブランドの健康食品・サプリメントの開発業務を中心に、処方設計から製造委託先と連携した製品化まで一貫して担当していただきます。将来的にはチームを牽引するリーダーへの挑戦も可能です。 【詳細】■商品企画要件に応じた、有効成分・素材の選定と組み合わせ設計(処方・配合量)■新規素材の情報収集、競合素材比較■エビデンスや作用メカニズムに基づいた製品コンセプト・ストーリーの構築■製造委託先との製剤設計、試作・安定性評価法設計、スケールアップ等の技術的折衝 ■味・香り・使用感評価■機能性表示食品対応 ■部門内外（部門内企画担当、品質保証、営業など）との開発調整・連携 募集職種 【食品開発※リーダー候補】自社ブランド/プライム上場/週2リモート勤務可◎月給
36万9839円～66万6761円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ベイコスメティックス 求人名 【健康食品・サプリメントの研究開発】大ヒット製品を開発/転勤無/年休120日 仕事の内容 化粧品OEMを中心に、企画・処方設計・製造・販促・物流までを一貫して支援する化粧品開発パートナーである当社にて、サプリメントOEMにおける事業立上げサポート及び処方開発の業務をお任せします。 【具体的には】■サプリメントの処方開発（原料選定、処方検討、試作） ■有用性評価（製品の効果などの検証） ■原料の市場調査・情報収集（新規原料の探索、トレンド調査）をお任せします。 当社は「お客様からの要望をただ実現する」ことだけでなく、より良い案があれば提案していく文化があります。研究員として、創意工夫や革新的な原料・処方を提案できる場が多いです。 募集職種 【健康食品・サプリメントの研究開発】大ヒット製品を開発/転勤無/年休120日月給
35万円以上
東京都港区- 転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 イニシオフーズ株式会社 求人名 【東大阪/品質管理（管理職候補）】日清製粉Gで安定◎/年休120日/車通勤可 仕事の内容 百貨店やスーパーなどで販売される和惣菜やサラダなどを製造する当社の東大阪工場において、製品・原料の品質管理、品質改善等をお任せします。◎管理職候補として採用となります。 【具体的な業務】■製品および原料の品質管理、品質改善 ■製造工程の品質管理 ■クレーム対応 ■食品衛生法関連法規の遵守 ■食品安全マネジメントシステムの適切な運用 ■微生物検査室の管理 等 ※幅広い業務がありますが、社員やパート社員で業務分担をして対応しております。 【魅力】直接スーパーなどで目にすることができる商品に携わることができる、やりがいのある仕事です。 募集職種 【東大阪/品質管理（管理職候補）】日清製粉Gで安定◎/年休120日/車通勤可月給
35万円～40万円
大阪府東大阪市 - 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 食品安全監査マネージャー（原料・製造工程／戦略・人材育成） 仕事の内容 フードチェーン全体の食品安全を担保するため、原料調達から製造工程に至るまでの監査・リスク管理業務を担当いただきます。あわせて、プレイングマネージャーとしてチームの推進・育成もお任せします。 ・原料生産工程、製造工程における安全性確認及び改善提案/指導（原料監査、工場監査） ・監査結果に基づく報告書、改善提案書の作成 ・お取引先様および社内関連部署との調整、コミュニケーション ・フードチェーン全体におけるハザード分析およびリスク評価の実施 ・食品安全マネジメント体制の構築・改善およびルール整備 ・チームメンバーのサポート、OJT指導、業務推進（小規模マネジメント） 募集職種 食品安全監査マネージャー（原料・製造工程／戦略・人材育成）月給
40万円以上
東京都港区- 年間休日120日以上退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 イニシオフーズ株式会社 求人名 【東大阪/惣菜工場の製造管理】管理職候補/日清製粉Gの安定性/年休120日 仕事の内容 百貨店やスーパーなどで販売される和惣菜やサラダなどを製造する当社の東大阪工場において、製造ラインにおける、パート社員の管理やライン管理をお任せします。 【具体】■生産計画に基き、製造現場で自ら製造するだけでなく、パート社員およびアルバイトへの指示出し・シフト調整・トレーニングの実施 ■日々の製造が納品時間に間に合うような作業・人員の調整 ■その他、製造現場の担当として生産性向上や事故の予防等の取り組み ※1ライン当たり約10名のスタッフがいます。 ◎管理職候補としてご経験を活かしていただくことを期待します。 募集職種 【東大阪/惣菜工場の製造管理】管理職候補/日清製粉Gの安定性/年休120日月給
35万円～48万円
大阪府東大阪市 - 正社員企業名 グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社 求人名 ■食品安全衛生管理責任者（港区） 仕事の内容 各クライアントサイトで提供する食事の安全・衛生基準の策定・管理から、社内への展開、監査対応、改善支援まで、食品安全衛生に関する業務を幅広くご担当いただきます。 【主な業務内容】■各クライアントサイトで提供する社食/ケータリング/お弁当等の食品安全衛生管理■食品安全衛生基準/ガイドラインの策定/更新/社内展開■食品安全衛生に関する監査の準備/実施支援/フォローアップ■食品事故/衛生問題の原因分析/再発防止■親会社との食品安全衛生情報の連携■法令/規制/業界基準の確認/社内基準反映■関係部署/ステークホルダーとの連携/調整■食品安全衛生に関する教育/啓発/レポート作成 募集職種 ■食品安全衛生管理責任者（港区）月給
42万8000円～50万円
東京都港区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK資格取得支援あり英語退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社Ａｎｔｗａｙ 求人名 生産技術/工程改善◎フードテック企業/話題の手料理サブスク/リモート勤務可 仕事の内容 「ツクリオ」では,週替わりで11品目の多品種生産を行っており,品質/再現性/生産性を高水準で両立させる必要がある中,今後の更なる事業拡大を見据え,次世代の製造体制づくりを推進いただく方を募集します！ 新メニューのレシピ/企画意図を解釈し,製造現場で安全・確実に再現できる「工程・標準・仕組み」へ翻訳・最適化するのがミッションです。 【新メニューの量産化・工程設計】■新メニューのレシピ・企画意図を解釈し,量産可能な調理工程(温度/時間/機器設定等)へ翻訳・最適化 ■試作段階から実機・大型設備を用いたスケールアップテストの実施/データ検証 ※「その他労働条件の備考」に続きを記載 募集職種 生産技術/工程改善◎フードテック企業/話題の手料理サブスク/リモート勤務可月給
37万5000円以上
東京都千代田区- 副業・WワークOK転勤なし完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 ＣＪ ＦＯＯＤＳ ＪＡＰＡＮ株式会社 求人名 【開発部】冷凍食品の開発担当(課長候補)/韓国食品シェアNo.1急成長中メーカー 仕事の内容 「美酢」や韓国食品ブランド「bibigo」等を展開する当社にて、冷凍食品（米飯[キムパ]/総菜[チキン/お好み焼き/チャプチェ/チヂミ]）の開発担当をお任せします。 【業務詳細】▼原料・配合設計▼試作開発▼製造条件の最適化▼量産化に向けた課題抽出および改善提案などの開発業務全般、スムーズな商品化の実現に向けた弊社企画部門・OEM先との折衝/弊社品質保証部門と連携をお任せいたします。 将来的には、「冷凍/冷蔵カテゴリー」のプレイングマネージャーとして、当開発の主導やメンバーのマネージメントをお任せする予定です。 募集職種 【開発部】冷凍食品の開発担当(課長候補)/韓国食品シェアNo.1急成長中メーカー年俸
700万円～1000万円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社福岡ソノリク 求人名 【富岡駅車7分/転勤無】工場長/早期キャリアアップも目指せる/年収1000万～ 仕事の内容 福島県が実施する「福島県高付加価値産地展開支援事業」に採択され、新設したカット野菜と冷凍野菜を製造する工場にて工場長業務をお任せします。入社後の研修修了後、すぐに子会社(株)彩喜に出向となります。 【具体的業務】カット野菜工場運営に関わる業務を幅広くお任せします。 ■福島工場運営■支店内スタッフの労務管理・運行管理■マネジメント 【求める人物像】 ■青果流通に興味がある人、主体的に対応できる人■ベンチャーマインドをお持ちの方■会社の改革に携わりたい方 ※従事する業務の変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【富岡駅車7分/転勤無】工場長/早期キャリアアップも目指せる/年収1000万～月給
73万円～87万円
福島県双葉郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 イニシオフーズ株式会社 求人名 【熊谷/惣菜工場の製造管理（管理職候補）】日清製粉Gの安定性/年休120日 仕事の内容 百貨店やスーパーなどで販売される和惣菜やサラダなどを製造する当社の熊谷工場において、管理職として、製造ラインにおける、パート社員の管理やライン管理をお任せします。 【具体】■生産計画に基き、製造現場で自ら製造するだけでなく、パート社員およびアルバイトへの指示出し・シフト調整・トレーニングの実施 ■日々の製造が納品時間に間に合うような作業・人員の調整 ■その他、製造現場の担当として生産性向上や事故の予防等の取り組み ※1ライン当たり約10名のスタッフがいます。 ※製造ラインには、パート社員やアルバイト、外国人実習生など様々な雇用形態のスタッフがいます。 募集職種 【熊谷/惣菜工場の製造管理（管理職候補）】日清製粉Gの安定性/年休120日月給
45万円～55万円
埼玉県熊谷市 - 正社員企業名 株式会社平八 求人名 【大阪/食品の品質管理】約8千品目を扱う食の商社/年休126日/土日祝休み 仕事の内容 おせちやミールキット等の自社加工品をはじめ、珍味や冷凍水産品など約8千品目の業務用食材を扱う品質管理室にて品質保証・管理体制の運用・強化をお任せします。 ・製造現場や海外提携先と連携した品質改善活動の推進 ・クレーム対応・報告書作成・原因究明および再発防止策の立案 ・仕入先監査・外部監査対応およびHACCP等の運用 ・一括表示ラベルの作成・確認業務（食品表示法対応） ・商品企画・営業部門と連携した品質設計支援 募集職種 【大阪/食品の品質管理】約8千品目を扱う食の商社/年休126日/土日祝休み月給
29万6200円～39万3400円
大阪府豊中市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社フーディソン 求人名 【品質管理・バイヤー】安全でおいしい魚を届ける/キャリアアップ可能◎ 仕事の内容 当社が展開する鮮魚EC「魚ポチ」や鮮魚店「sakana bacca」の品質管理とバイヤー業務をお任せいたします。衛生観点からのアドバイスだけでなく、バイヤーとして日々の仕入れや商品選定にも携われます◎ ■店舗内、加工場内の巡回や衛生状態のチェック ■従業員への衛生指導、クレーム発生時の原因分析および再発防止策の立案 ■販売商品の食品表示チェックおよび商品登録時のアラート対応 ■バイヤー業務との連携・兼務（商品開発・試作・仕入れ判断支援） 募集職種 【品質管理・バイヤー】安全でおいしい魚を届ける/キャリアアップ可能◎年俸
402万円～600万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK年間休日120日以上転勤なし時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ほっかほっか亭総本部 求人名 【大阪】月給38.5万円～/メニュー開発マネジャー候補／商品開発経験者歓迎 仕事の内容 全国約600店舗以上を展開する「ほっかほっか亭」のメニュー開発及び部門全体のマネジメントをお任せします。中食・外食市場の調査や新メニュー開発等、経験を活かせる裁量の大きな環境です。 ■中食・外食産業の市場調査、トレンド分析 ■新メニュー開発や既存メニューの改良、PB商品開発など ■メニューリレーション、年間スケジュールの策定 ■部門のマネジメント及び他部署との連携・調整 ■購買部と連携し、仕入れ指示、食材の品質や価格調整 ■売り上げ分析、コスト管理、メニュー戦略等利益率改善※店舗勤務時はシフトによる変更や、年1回夜勤があります。 募集職種 【大阪】月給38.5万円～/メニュー開発マネジャー候補／商品開発経験者歓迎月給
38万5518円～52万5706円
大阪府大阪市北区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社 求人名 【港区】食品衛生・安全管理担当者 土日祝休/裁量を持って働ける 仕事の内容 当社本社のフードサービス事業チームに所属していただき、当社がクライアントに提供するフードサービスの安全衛生における監査指導、安全教育、手順書およびガイドライン作成などをご担当いただきます。 【業務詳細】■当社が各クライアント先で提供する社食・ケータリング・お弁当等の安全衛生管理■食品安全衛生基準・ガイドラインの策定 ■食品安全衛生に関する監査■食品事故・衛生問題の原因分析・再発防止■親会社との食品安全衛生情報の連携■法令・業界基準の反映 ■関係部署との連携・調整■食品安全衛生に関する従業員への教育 ※現場指導のため各クライアント先へ行くこともございます 募集職種 【港区】食品衛生・安全管理担当者 土日祝休/裁量を持って働ける月給
35万7000円～39万3000円
東京都港区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ＳＯＬＩＡ 求人名 【商品開発（食品）】これが欲しかった！を創る消費者起点の開発/フレックス 仕事の内容 新商品や既存商品リニューアル等、商品開発全般をお任せいたします。 ■OEMメーカー選定&折衝 ■バルク設計/試作品評価 ■製造工程確認、生産立会い ■既存商品の品質向上 ■商品品質管理/原価交渉・管理/納期調整 ■エコサート認証対応 ■海外輸出関連各種書類手配 ■商標、薬事・景表法等確認 ※研究開発業務はございません 【変更の範囲】業務内容の変更範囲：会社の定める業務 募集職種 【商品開発（食品）】これが欲しかった！を創る消費者起点の開発/フレックス月給
40万円～57万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社フーディソン 求人名 【マグロ加工スタッフ】★魚好き＆未経験大歓迎★水産流通をITで変革する会社 仕事の内容 大田市場を舞台に、生マグロの解体・加工・出荷・在庫管理などをお任せします。高品質な鮮魚を飲食店等へ届ける要として業務を推進し、将来的には競りへの参加や産地訪問、バイヤーへのステップアップも可能です。 ■生マグロ（本マグロ、ミナミ、メバチ等）やカジキ類の解体、加工、在庫管理 ■飲食店からの注文に合わせた2-4kgのブロック加工、計量、包装、保冷、梱包 ■1日10～40本程度の加工対応 ■出荷品質のコントロール、バイヤーへの連絡、お客様へのフォロー対応 ■既存の枠にとらわれない新しい仲卸づくりのためのチーム内連携の推進 ■Slackやスプレッドシートを用いたマニュアル・数値管理と社内外連絡 募集職種 【マグロ加工スタッフ】★魚好き＆未経験大歓迎★水産流通をITで変革する会社年俸
450万円～648万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK月平均残業時間20時間以内転勤なし時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 八海醸造株式会社 求人名 米国勤務【清酒製造】八海山ブランド/日本と米国を繋ぐ「架け橋」のような役割 仕事の内容 米国「ブルックリンクラ」にて、清酒製造業務をお任せいたします。 国内で知名度を誇る当社の「清酒八海山」をはじめとする製品の魅力をアメリカを拠点として発信いただく、やりがい溢れる業務となります。 【具体的には】米国ブルックリンクラにおける酒造管理業務全般 米国事業の活動報告、米国人スタッフへの技術協力と育成 など 【募集背景】現在進行中の米国事業において、現地スタッフへの協力体制構築や信頼関係をより強固なものとするために”米国事業のキーパーソン”となる人材を募集しております。日本と米国を繋ぐ架け橋のような役割を想定しておりますので、裁量大きくご活躍が可能です。 募集職種 米国勤務【清酒製造】八海山ブランド/日本と米国を繋ぐ「架け橋」のような役割月給
29万円～39万5000円
新潟県南魚沼市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社 求人名 【神奈川/座間】工場長候補（製造管理職）/年休120日/年収600万円~ 仕事の内容 世界中を虜にする「オリジナル・グレーズド」の品質を支える基幹工場の舵取りをお任せ。最高の一品を届けるため、生産体制の最適化やチーム育成を通じて、ブランドの成長を加速させるミッションに挑めます。 ■経営方針に基づいたファクトリー全体の運営・統括 ■需要予測に合わせた生産計画の立案および実行管理 ■製造予算の策定・コストコントロール ■製造設備の保守・保全計画の運用 ■部下の育成およびクルー（アルバイト）の採用・マネジメント ■食品安全・労働安全の基準遵守と取り組みの推進 募集職種 【神奈川/座間】工場長候補（製造管理職）/年休120日/年収600万円~月給
44万円～54万4000円
神奈川県座間市 - 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 【川崎】食品の分析・開発担当 ☆世界基準の食の安全を守る 仕事の内容 ◆食の安全に関わる分野での新規分析技術の開発をご担当いただきます ・ターゲットは低分子の化学物質から生体高分子まで ・リスク評価に基づく技術開発方針の立案 ◆試験や試験場に対する認証や監査、あるいは技術指導 【採用背景】ゼンショーホールディングスは世界No.1企業として世界の食の安全を牽引していく必要があります。その為に中央分析センターは技術開発のスピードを上げるべく、検査・分析に対する深い知識と高い技術力を持つキャリア人材を求めます。 募集職種 【川崎】食品の分析・開発担当 ☆世界基準の食の安全を守る月給
40万円以上
神奈川県川崎市川崎区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上英語退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 イニシオフーズ株式会社 求人名 【白岡/食品の製造管理（管理職候補）】日清製粉Gで安定/年休120日/有給取得◎ 仕事の内容 冷凍食品を製造する当社の白岡工場にて、管理職として、製造現場の管理や、製造ラインの管理（パート管理）などをお任せします。 【具体】■生産計画に基づき、パートやアルバイトメンバーへの指示出し ■パートやアルバイトメンバーのシフト調整、トレーニングの実施 ■製造ラインの作業や人員調整 ■生産性向上や事故の予防などの取り組み ※1ライン当たり約10名のスタッフがいます。 ※製造業務もご担当頂く予定です。 ※※基本的に冷凍庫の作業ではありませんのでご安心ください。 募集職種 【白岡/食品の製造管理（管理職候補）】日清製粉Gで安定/年休120日/有給取得◎月給
37万円～50万円
埼玉県白岡市 - 正社員企業名 オルト株式会社 求人名 【健康食品の商品企画開発リーダー】独創性と新規性の高い商品開発が強み 仕事の内容 【健康食品の受託開発(OEM)および自社ブランド商品の企画販売を行う】弊社にて、 商品開発部のリーダー業務をご担当いただきます。 （下記業務を1人でできる ・ 部下へ教えられる方を想定） ■マーケティング調査やニーズ／シーズ開発に基づく商品企画及び製品化までの実務（味付け等の風味開発含む） 及びスタッフの指導、 育成（部内チームの引率を含む） 【代表商品】ホワイエット＋(紫外線対策と体脂肪対策が可能な日本初のW機能性表示食品)・ビノトオリ(血管のしなやかさの維持と肌の潤い・弾力の保持機能)・バンビウィンク(日本初の“まついく”サプリメント) 募集職種 【健康食品の商品企画開発リーダー】独創性と新規性の高い商品開発が強み月給
44万8500円～56万3500円
東京都港区- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 ＶＡＬＸ株式会社 求人名 【商品･製品開発】『VALX』プロテイン・サプリ/企画～商品化まで一気通貫 仕事の内容 フィットネスブランド『VALX』の事業拡大に伴い、プロテイン/サプリの新商品および既存改良の開発業務全般（商品企画～原料選定～パッケージ選定～商品化）を担う商品開発担当を募集します。 「美味しいから続けられる/成分に嘘がない」という価値にこだわり、ユーザーの期待を超える味/品質/価格にスピード追及するポジションです。 ■処方開発… OEMや原料メーカーとの折衝、試作品評価（味/溶けやすさ/配合バランス調整）■サプライヤー管理…原料メーカー、OEMなど取引先との連携/選定/交渉/調整■品質・表示管理…各種法令に沿った試作品作成 /包装設計/食品表示設計(社外チェック先有） 募集職種 【商品･製品開発】『VALX』プロテイン・サプリ/企画～商品化まで一気通貫月給
28万5715円～42万8572円
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ＶＡＮＳＡＮ 求人名 【商品開発】本格イタリアン全国展開/レストランメニュー開発/メディア掲載多！ 仕事の内容 「Italian Kitchen VANSAN」を自社運営し、全国へフランチャイズ展開を進める当社。再現性や原価も考慮した新メニュー設計から改善まで一貫して携わっていただきます。 【詳細】パスタ・ピッツァ・前菜・デザート等の新メニュー開発を担当します。自分の考案したメニューがブランドの味となり、全国へ届くやりがいがあります◎ ■季節メニューや定番商品の企画・試作 ■全国店舗で同じ味、品質を提供するためのレシピ設計・工程標準化 ■原価、調理工程、オペレーションを考慮した実践的なメニュー調整 ■店舗導入後の売上データや現場の声をもとにした改良 募集職種 【商品開発】本格イタリアン全国展開/レストランメニュー開発/メディア掲載多！月給
35万円～49万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり土日祝休み服装自由
- 契約社員企業名 株式会社銀座コージーコーナー 求人名 【生産技術(リーダー)】新規機械の導入/フルフレックス/半年後正社員登用◎ 仕事の内容 首都圏を中心に全国で約400店舗を展開する洋菓子店『銀座コージーコーナー』を運営する当社にて、工場の機械化の強化に向けて、即戦力となる＜生産技術担当＞を募集します。 【詳細】関東圏内に3ヶ所ある製造工場における生産ライン機械化に取り組んでいただきます。※夜勤はほとんどございません。 ■機械化による効率化・省人化の施策検討■生産設備メーカーの選定・発注・図面チェック■導入時の現場へのレクチャー■立ち上げ後の不具合改善/機能アップの改修■コスト管理/予算取りから外注費の管理■3工場の定期訪問/ミーティング(月の半分以上は工場に足を運んでいます。) 募集職種 【生産技術(リーダー)】新規機械の導入/フルフレックス/半年後正社員登用◎月給
37万円～42万2000円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社山星屋 求人名 ［東京/総合職］品質管理（委託先製造工場向け）丸紅G：業界トップ菓子専門商社 仕事の内容 お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有） 募集職種 ［東京/総合職］品質管理（委託先製造工場向け）丸紅G：業界トップ菓子専門商社月給
28万4700円～40万8000円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 フジッコ株式会社 求人名 【西宮・食品生産職(幹部候補)】東証プライム上場/平均残業20時間 仕事の内容 テレビCMでもお馴染みの「ふじっ子」や「おまめさん」「カスピ海ヨーグルト」等の商品を展開する当社の食品工場において、幹部・工場長候補として工場管理・製造業務をお任せいたします。 【具体的には】■製造にかかわる作業計画・要員計画の作成・実施展開、■従業員(部下)の労務管理・目標管理■SQCDの管理と改善業務(S:安全 Q:品質 C:コスト D:納期)■関連部署との調整業務(製販管理など)等をご担当していただきます。ご経験に応じて、徐々に業務をお任せいたします。 募集職種 【西宮・食品生産職(幹部候補)】東証プライム上場/平均残業20時間月給
30万円～37万円
兵庫県西宮市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 Ｗｏｗ－Ｆｏｏｄ株式会社 求人名 【商品開発マネージャー候補】経営層との協働ポジション/スペシャリスト募集 仕事の内容 商品開発部のトップとして組織を先導するポジションです。普段の報告先は社長になるため、経営層からのオーダーを確実にこなしながら、時にはご自身の経験から提言をいただける方を募集いたします。 【具体業務イメージ】■社長をはじめとする社内メンバーと商品に関する打ち合わせ■経営層からのオーダーの検証■業界トレンドや営業から連携されるニーズのインプット■メーカーとの商品設計に関する商談■既存商品の改善案の企画立案 ※入社後はご経験やご希望を考慮しながら業務設計いたします。 募集職種 【商品開発マネージャー候補】経営層との協働ポジション/スペシャリスト募集月給
53万円以上
東京都港区- 年間休日120日以上資格取得支援あり転勤なし英語完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社シャトレーゼ 求人名 【安全衛生業務職/主幹】労働安全衛生の仕組みづくり・全国工場監査 仕事の内容 シャトレーゼグループ全体の安全衛生体制を構築・推進するプレイングマネージャーのポジションです。現場監査やルール整備を自ら実施しながら、経営層への提言や全社施策推進も担っていただきます。 (1)労働安全衛生体制の構築・運用…労働災害防止施策の企画・推進、 安全衛生活動の全社展開/グループ全体の安全方針策定、安全計画の立案・管理★現場（工場・物流・店舗）を支援・統制する第二線組織として活動(2) 規程・ルール整備（ゼロから構築）安全衛生関連規程、マニュアル、ガイドライン、安全管理フロー構築、法令対応など(3)監査・点検業務(4)安全教育(5)法令対応・コンプライアンス強化(6)経営層への提言等 募集職種 【安全衛生業務職/主幹】労働安全衛生の仕組みづくり・全国工場監査年俸
780万円～900万円
山梨県甲府市- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 トオカツフーズ株式会社 求人名 【横浜/冷凍食品の開発リーダー】日清製粉グループ/安定基盤◎/福利厚生充実◎ 仕事の内容 宅配食、コンビニエンスストア、カフェチェーン等の冷凍食品（惣菜、弁当、パン、おせち等）の商品開発、ならびにそれらに付属する業務を実践するチームの責任者として、以下業務をお任せします。 ・部門方針・部門計画に従い、個別開発戦略の立案、実行 ・開発チームのリーダーとして、チーム全体の業務管理、労務管理、教育・育成 ・取引先ＰＢ商品については、取引先との商談の中で目標コンセプトを定め、新商品アイテムの立案、サンプル試作、製品規格書作成、工場ライン落とし込み、商品化 ・自社ＮＢ製品については、マーケティング調査を行い、新商品の起案から調理試作、工場ライン落とし込み、商品化。 募集職種 【横浜/冷凍食品の開発リーダー】日清製粉グループ/安定基盤◎/福利厚生充実◎月給
31万5000円～37万5000円
神奈川県横浜市港北区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 【食品製造マネージャー】※神奈川県川崎市。すき家・はま寿司のゼンショー 仕事の内容 ■次世代の工場管理者候補として工場全体の統括業務（人材管理・安全管理・品質管理・生産管理・設備管理など）を学びつつ、工場長の補佐をしていただきます。働きやすい工場の環境改善を期待しています。 （1）人材管理と教育 （2）工場の衛生管理（5S活動、改善活動、FSMS方針の策定・実行） （3）生産計画のチェック、見直し・改善提案 （4）FSSC22000に基づく必要書類の準備、審査対応 （5）設備のメンテナンス計画、設備導入（更新）計画の立案、など 募集職種 【食品製造マネージャー】※神奈川県川崎市。すき家・はま寿司のゼンショー月給
34万円以上
神奈川県川崎市川崎区- 年間休日120日以上退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ふじ膳 求人名 【富士市/製造マネージャー】年収532万～/転勤無/創業60年以上の安定基盤 仕事の内容 ■富士市で弁当・仕出し料理を製造販売する当社にて、1日約7,000食の調理現場の責任者をお任せします。仕込・調理・人員配置・衛生管理など、食品製造現場のマネジメントを担います。 【具体例】 ★入社後は当社の事業内容・調理現場について学びながら、栄養士や他部署と連携して実務に慣れていただきます。その後は経営層メンバーと共に、製造部門のマネジメント・業務改善を行っていただきます。 募集職種 【富士市/製造マネージャー】年収532万～/転勤無/創業60年以上の安定基盤月給
40万円～45万円
静岡県富士市- 転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 ハンワフーズ株式会社 求人名 【大阪/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/グローバルに活躍可 仕事の内容 海外提携工場を中心に1日15トンを超える量の水産加工食品を生産/輸入し大手外食チェーンやスーパーに提供している当社にて、商品開発から生産管理及び既存顧客の営業までをご担当頂きます。 【商品開発】営業部からの提案や自ら情報収集した顧客ニーズから、商品開発して頂きます。オフィス内にテストキッチンがあり、調味料や調理器具を用意していますので様々な調理が可能。 【生産管理】歩留まり改善や納期に合わせて必要な生産量を調整・確保して頂きます。必要に応じて海外提携工場に生産指導・管理の為、通訳付きで海外出張(ベトナム/タイ/中国等)ができます。 【営業】営業同行や技術提案等をお任せします。 募集職種 【大阪/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/グローバルに活躍可月給
30万6500円～45万4000円
大阪府大阪市西区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 木村飲料株式会社 求人名 【吉田町】企画開発/福利厚生・手当充実/基本土日祝休み/転勤ナシ 仕事の内容 当社の企画開発スタッフとして新商品の企画開発や業者とのお打ち合わせを行っていただきます。 原材料・資材のデリバリー調整業務（発注、納品指示、在庫管理など）を担当しながら、新商品の企画開発を行います。当社の製品にはお客様のレシピ通りに飲料を製造するOEM製品もありますが、主力となっているのは企画開発から製造、販促活動までを当社で行う、ご当地サイダーのようなオリジナル商品。企画力とお客様の地域やブランドの特色を組み合わせ、新しい価値のある飲料を開発していただきます。 募集職種 【吉田町】企画開発/福利厚生・手当充実/基本土日祝休み/転勤ナシ年俸
500万円～800万円
静岡県榛原郡- 資格取得支援あり転勤なし退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ユーグレナ 求人名 【品質管理/課長候補】プライム上場/微細藻類工場全体の品質向上！週2在宅可◎ 仕事の内容 微細藻類の生産工場における品質管理・保証機能の責任者候補として、品質管理業務の統括に加え、FSSC22000運営、品質改善、人材育成、DX推進を通じて工場全体の品質レベル向上を牽引いただきます。 【詳細】■原料・製品の品質試験および判定業務の管理■顧客からの品質問い合わせ・クレーム対応■FSSC22000の維持管理および認証更新対応 ■食品安全チーム活動の推進■製造部門との連携による品質改善■品質管理課メンバーの指導・育成など ★入社時よりグループ会社である八重山殖産株式会社へ在籍出向いただくことを予定しています。 募集職種 【品質管理/課長候補】プライム上場/微細藻類工場全体の品質向上！週2在宅可◎月給
66万6761円～83万3353円
沖縄県石垣市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社上野忠 求人名 【大阪/菓子開発】年休123/土日祝休/完全週休2日/家族手当/アイデア～完成まで 仕事の内容 ゼリー・飲料を中心とした新商品開発、既存商品の改良、原料選定から設計まで商品開発業務全般をお任せします。将来的には品質保証や生産管理と連携し商品化までの一連の流れに関わっていただきます。 ＜具体的には＞ ■ゼリー/プリン/水ようかん/飲料など試作開発および製剤(添加物)開発 ■増粘多糖類等の知識を活かした材料選定や香料・色素の取り扱い ■自社モノづくり(年10-20種類以上)や顧客からの依頼に基づく製品開発 ■既存商品のバージョンアップや企画書作成等の幅広い業務 業務内容の変更の範囲：変更なし 募集職種 【大阪/菓子開発】年休123/土日祝休/完全週休2日/家族手当/アイデア～完成まで月給
28万円～40万円
大阪府大阪市中央区- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【舞鶴/品質管理】飲料水製造ラインの品質管理職/手当充実/年休120日 仕事の内容 ★直近ではジャパンソリューションの実現のため、ロボット開発や米事業への参入など社会課題の解決にも真摯に取り組んでいます。各種手当・福利厚生が充実しており、年間休日が120日と働きやすい環境を整備★ 【業務】主に飲料の品質管理/品質保証業務をお任せします【具体的に】・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック(落下菌の調査など) 募集職種 【舞鶴/品質管理】飲料水製造ラインの品質管理職/手当充実/年休120日年俸
450万円～720万円
京都府舞鶴市- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社東洋食品 求人名 【福岡/食品衛生監視員】学校給食のパイオニア/業界トップシェア 仕事の内容 学校給食業界でトップシェアを誇る当社にて、食品衛生監視員として学校給食センター、小中学校の給食室、福祉施設病院などの調理場への衛生巡回指導、また社内への衛生研修の講師および資料作成をお任せします。 ■衛生巡回指導：学校給食センターや、小中学校の給食室、福祉施設病院などの調理場を定期訪問し、衛生状態の検査・現場指導を実施。※宿泊出張あり ■社内向け衛生研修：従業員向け研修の講師、および研修用資料（PowerPoint等）の作成。※宿泊出張あり。 募集職種 【福岡/食品衛生監視員】学校給食のパイオニア/業界トップシェア年俸
500万円～700万円
福岡県福岡市博多区- 副業・WワークOK年間休日120日以上資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 岩瀬コスファ株式会社 求人名 [大阪]製品開発・品質管理コーディネーター(北九州への出張あり) 仕事の内容 北九州の協力工場における健康機能食品(ドリンク・ゼリー製品)の「味づくり(処方開発/配合検討)」から「量産対応(品質管理)」までモノづくりの上流工程/製造の現場に幅広く携わって頂くポジションです。 ■工場での技術指導・品質管理：北九州工場への出張(月の大半)を通じた現場教育・品質管理。 ■処方開発(配合検討)・見積作成：ドリンク・ゼリー製品の処方開発(配合検討)・原価計算～見積作成 【採用背景】様々な原料を知り尽くす商社として、原料提案～OEM製造までできる体制を作ることで新たなビジネスを獲得・強化したい。 募集職種 [大阪]製品開発・品質管理コーディネーター(北九州への出張あり)月給
30万7000円～40万2000円
大阪府大阪市中央区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ヨシムラ・フード・ホールディングス 求人名 【埼玉/現場から経営を学ぶ次期経営者候補】未経験から幹部を目指す方歓迎！ 仕事の内容 入社後は製造現場での実習からスタート。現場の業務構造や課題を深く理解したうえで、歩留まり改善や生産性向上、組織運営、仕入先・販売先との折社など「経営と現場を繋ぐ」役割をお任せします。 ■～入社6ヶ月（現場実習）： 製造現場の全工程を経験し、課題の抽出と改善テーマを設定。 ■6ヶ月～1年（改善と折衝）： 各部門と連携して生産性向上のプロジェクトをリード。仕入先・販売先との交渉や営業的視点でのアプローチも担当。 ■1年以降（事業運営・経営参画）： 数値責任を伴う事業運営や経営会議へ参画。将来的には経営トップとして戦略立案・組織運営を牽引 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【埼玉/現場から経営を学ぶ次期経営者候補】未経験から幹部を目指す方歓迎！年俸
600万円～800万円
埼玉県比企郡- 転勤なし
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【静岡/品質管理】飲料水製造ラインの品質管理職/手当充実/年休120日 仕事の内容 ★直近ではジャパンソリューションの実現のため、ロボット開発や米事業への参入など社会課題の解決にも真摯に取り組んでいます。各種手当・福利厚生が充実しており、年間休日が120日と働きやすい環境を整備★ 【業務】主に飲料の品質管理/品質保証業務をお任せします【具体的に】・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック(落下菌の調査など) 募集職種 【静岡/品質管理】飲料水製造ラインの品質管理職/手当充実/年休120日年俸
400万円～600万円
静岡県裾野市- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 フードニア株式会社 求人名 【大阪/品質保証】年休122日/新規部署立ち上げメンバー/事業の根幹を支える 仕事の内容 当社が製造・販売するカット野菜やサラダなどの品質情報管理業務を中心にお任せします。仕様書作成や食品表示管理などの業務を引き継ぎ、自社工場の品質管理と連携しグループ全体の品質向上に携わっていただきます 【具体的な業務内容】 ■商品仕様書・規格書の作成・管理：eBASE、そうけんくん、Excel書式などさまざまな形態で社内外向けの商品情報の管理を行っていただきます。 ■原材料情報の確認 ■一括表示の法令確認（アレルゲンなど） ■社外向け報告書作成 ■各工場との情報連携、問い合わせ対応 ゆくゆくは監査対応や行政対応なども行っていただきます。 募集職種 【大阪/品質保証】年休122日/新規部署立ち上げメンバー/事業の根幹を支える月給
40万円以上
大阪府大阪市西区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 金氏高麗人参株式会社 求人名 京都【研究員】高麗人参Gの研究開発を担う/年休125日・残業15H程度◎ 仕事の内容 研究開発室に所属し、高麗人参および高麗人参加工品の成分分析・品質評価をお任せします。 【具体的には】■HPLCなどを用いた有効成分の定量分析、規格値との比較評価、試験データの記録・報告書作成といった日常的な品質管理業務■新商品の研究開発に向けた試験設計やサンプル検証～研究結果は社内の製造・営業・広報チームとも共有され、製品の裏付けデータや広告訴求の根拠として活用されるため、単なるルーティンワークではなく、“高麗人参の価値を科学的に証明する”重要なポジションです。～ 募集職種 京都【研究員】高麗人参Gの研究開発を担う/年休125日・残業15H程度◎月給
35万円以上
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社シンギー 求人名 【健康食品・サプリメント製造担当/リーダー職】幹部候補ポジション/WEB面接可 仕事の内容 当社の稼働中の国内工場にて、主に流動層造粒機・打錠機・カプセル充填機・固形製剤製造機などの健康食品製造機械の製造に対する操作・管理となります。 【具体業務】製造工程の管理、生産管理、シフト管理・オペレーターの採用・人材育成、生産効率向上に向けた設備改善 など ＜使用機械＞・流動層造粒機・打錠機・ハードカプセル充填機・スティック充填機等包装機械 募集職種 【健康食品・サプリメント製造担当/リーダー職】幹部候補ポジション/WEB面接可月給
40万円～65万円
茨城県笠間市- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり土日祝休み
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