【南房総/洋食調理マネージャー】会員制ドライビングクラブ/VIP向けサービス フレンチシェフ/料理人

企業名 Ｍａｇａｒｉｇａｗａ Ｏｐｅｒａｔｉｏｎｓ株式会社 求人名 【南房総/洋食調理マネージャー】会員制ドライビングクラブ/VIP向けサービス 仕事の内容 アジア初の会員制ドライビングクラブを展開する当社にて、クラブ内レストランでの調理・マネジメントをお任せ。国内外からのVIP顧客に対し、和食や洋食の枠にとらわれず地元の旬な食材を使用し提供いただきます。 （1）厳選された地元食材等を使った洋食(フレンチ・イタリアン)、和食、デザートの仕込み・調理 （2）季節ごとのコースや特別イベント向けメニューの開発サポート （3）在庫・衛生管理、原価計算などのキッチンマネジメント補佐 （4）オープンキッチンでの調理パフォーマンス、VIP顧客とのコミュニケーション ※豊かな自然と最高級の食材に囲まれた環境で、料理人としてのこだわりを徹底的に追求できます。 募集職種 【南房総/洋食調理マネージャー】会員制ドライビングクラブ/VIP向けサービス

必要な経験・能力等 【いずれも必須】（1）フレンチ・イタリアン等の洋食調理経験 （2）自家用車での通勤が可能な方 【当社の魅力】アジア初のプライベートサーキットという唯一無二の施設で、国内外の富裕層へ新たな価値を提供するやりがいがあります。家賃補助や引越し費用（25万円）の支給制度があり、南房総への移住を強力にサポート。自然豊かな環境で暮らしの質を上げつつ、調理師としての理想を追求できます。コーンズ・グループの安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

千葉県南房総市富浦町大津字鍛冶屋沢1015 Magarigawa　Operations株式会社 予定勤務地 千葉県南房総市 勤務地 勤務地① 事業所名：THE MAGARIGAWA CLUB 所在地：千葉県 南房総市 富浦町大津字鍛冶屋沢1015 最寄駅：JR 内房線 富浦駅 喫煙環境：屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 備考：■車通勤に伴うガソリン代を自宅からの距離に応じて支給（限度額あり） 転勤：無

年俸：500万円～700万円 想定年収 500万円～700万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：年俸制 備考：年俸￥5,000,000～￥7,000,000 基本給￥416,666～￥583,333を含む/月 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：111日 （内訳） 完全週休二日制 その他（） 有給休暇：有（14～20日）（1年目は入社月により按分支給です。）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 社員食堂・食事補助 （全従業員利用可） 従業員専用駐車場あり （全従業員利用可） その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 制度備考：【食事補助】500円ランチを提供しております。 【社宅】 ■物件：2020年～2023年頃の築浅物件です。 ■補助金額：社宅家賃（8万円程）の内、月額賃料の50%（単身は上限3万円、家族同伴は5万円を支給。5年目以降補助額が低減し11年目には0％。 ■対象者：千葉県外、君津市/富津市/鴨川市/鋸南町/南房総市/館山市以外の千葉県在住 ■その他：転居手当として25万円を支給します。※家電付き社宅の場合は15万円 【住宅補助】 ■補助金額：月額賃料の50%（単身は上限3万円、家族同伴は5万円を支給。5年目以降補助額が低減し11年目には0％。 ■対象者：千葉県外、君津市/富津市/鴨川市/鋸南町/南房総市/館山市以外の千葉県在住 ■その他：転居手当として25万円を支給します。

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

備考 【勤務形態】シフト制での勤務となります。（8:00-17:00、11:00-20:00のいずれか） 【休日補足】その月の土日の日数分が月の休日日数です。（計105日） 2月と8月に休館日があり、105日とは別で特別休暇（計6日）がございます。 【有給補足】入社日より入社月に応じて付与。 1年目は入社月により按分支給です。 （業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）変更なし 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容： 設立：2022年11月 代表者：代表取締役 山口 克之 従業員数：50人 資本金：10百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒290-2412 千葉県南房総市 富浦町大津字鍛冶屋沢１０１５ その他備考・企業からのフリーコメント：【アジア初。究極のカーライフを提供するラグジュアリー・ドライビングクラブ。】コーンズグループが手掛ける「THE MAGARIGAWA CLUB」は、千葉県南房総の大自然の中に誕生した、アジア初となる完全会員制ドライビングクラブです。全長3.5kmの本格的なプライベートコースに加え、洗練されたレストラン、プール、天然温泉、宿泊施設などを併設。国内外の限られたVIPのために、これまでにない全く新しいカーライフとラグジュアリーなリゾート体験を融合させた、世界でも類を見ない特別な空間を提供しています。 【圧倒的な将来性：世界の富裕層を魅了する、最上級の食体験を創造する】世界中から注目を集め、グローバルに知名度が高まり続けている同施設。その中で、滞在をさらに豊かにする「食」のプロデュースを担います。豊かな自然が育む旬の地元食材や、全国から取り寄せた最高級の食材を活かし、フレンチやイタリアンをベースとした至高の料理を提供。季節ごとのメニュー開発からオープンキッチンでの華やかな演出まで幅広く携わることができ、妥協のないクオリティを追求しながら、料理人としての理想のキャリアを築き上げることができる希少な環境です。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制

選考内容 面接回数：2回程度（目安） 筆記試験：有 その他（適正テスト） 採用人数：1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

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