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正社員

株式会社フォーシーズ

【調理】ジョエル・ロブションのキッチンスタッフ/三ツ星レストラン フレンチシェフ/料理人

月給

27万8482円~32万4665円

勤務地

東京都港区

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【調理】ジョエル・ロブションのキッチンスタッフ/三ツ星レストラン 仕事の内容 ★最高の料理を提供する★「ミシュランガイド東京」において国内最多の2008年から連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”の調理業務全般をお任せします。 【詳細】非日常を心から味わえる空間・・・料理もサービスも内装も、いずれも高品質だからこそ、お客様に心から喜んでいただける、「最高の料理」をご提供できる環境です。 そんな超一流の調理技術を身につけられます。スキルや経験に応じてお任せしていくので、ご自身のペースでスキルアップが可能です。営業後は清掃、翌日の段取りを立て、全員で終礼をして一日の業務を終えます。 募集職種 【調理】ジョエル・ロブションのキッチンスタッフ/三ツ星レストラン

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】■フレンチレストランでの調理経験1年以上 【魅力】■一皿の完成度を高めていくことに対して本気で向き合える環境■厳選された食材を扱うことができます。■仲間とコミュニケーションを取る時間も多く、スタッフ同士の連携や助け合いも重要なお仕事です。 【入社後フォロー】年に2回、上長・本部との3者面談実施。定期的に心身のモニタリングも行い、人事やナナメの上司との接点機会を設けています。明確なキャリアランクを設け成長スピードに合わせ昇格昇給が可能。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:

勤務地

東京都港区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内【ガストロノミー"ジョエル・ロブション"】 株式会社フォーシーズ 予定勤務地 東京都港区、東京都港区 勤務地 勤務地① 事業所名: 所在地:東京都 港区 三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内【ガストロノミー"ジョエル・ロブション"】 最寄駅:JR 山手線 恵比寿駅 徒歩5分 喫煙環境:敷地内全面禁煙 勤務地② 事業所名: 所在地:東京都 港区 三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内【ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション】 最寄駅:JR 山手線 恵比寿駅 徒歩5分 喫煙環境:敷地内全面禁煙 備考:【就業場所の変更の範囲】全国の当社拠点 転勤:無

給与

月給:27万8482円~32万4665円 想定年収 355万円~414万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥278,482~324,665 基本給¥211,000,~246,000 を含む/月 ■賞与実績:前年支給実績1ヶ月分/年1回 ※年収は各種手当(残業手当・評価手当)・賞与を含む 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:※勤怠管理システムで労働時間を管理しています。

休日・休暇

休日 休日:117日 (内訳) 完全週休二日制 夏季5日 年末年始5日 その他(月8~9日休み(2月のみ8日)/慶弔休暇) 有給休暇:有(~20日)(※入社月によって異なる(2~10日))

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 出産・育児支援制度 (全従業員利用可) 資格取得支援制度 (一部従業員利用可) その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 その他制度:◆残業手当◆深夜手当◆休日手当◆こども手当(月20,000円以上/扶養家族数に応じて支給)◆通勤手当 制度備考:【休日・休暇】「完全週休2日制」「年間休日117日」 人数不足による休日出勤をするようなことはなく、本部のスタッフも協力してサポートすため、プライベートとの充実を図れる環境です。 【残業に関して】みなし残業制ではなく、残業代は「1分単位で全額支給」としております。 【その他】 ◆慶弔見舞金◆社員割引制度◆健康管理室完備◆人間ドック受診(35歳以上)◆インフルエンザ予防接種◆ロブションレストラン優待◆自社保養荘(1泊2,000円で利用可能)◆クイーングレース号◆ストレスチェック制度◆従業員相談窓口設置◆社内転職制度◆キッザニア割引◆社内イベント◆退職金制度(勤続3年以上の社員が対象)◆財形貯蓄制度

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【初任給例】◎月収 278,472円 (※月収内訳※)基本給 211,000円/残業手当 61,338円(残業40時間の場合)/深夜手当 6,134円(深夜20時間の場合) 【シェフドパルティ例】◎月収 324,665円 (※月収内訳※)基本給 246,000円/残業手当 71,513円(残業40時間の場合)/深夜手当 7,152円(深夜20時間の場合) 【手当】残業手当(所定労働時間8時間を超過した分)、深夜手当、休日手当、子ども手当(月20,000円以上/16歳未満の子どもの数に応じて支給)、通勤手当、決算賞与(前年支給実績1ヶ月分/年1回)/決算賞与(前年支給実績1ヶ月分/年1回) 業務内容の変更範囲:当社業務全般 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』 イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、 『串かつ でんがな』等、55業態を展開。 設立:1980年04月 代表者:代表取締役会長 淺野 幸子 従業員数:1,166人 平均年齢:35.0歳 資本金:50百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒107-0062 東京都港区 南青山5-12-4 全菓連ビル 本社以外の事業所:■関西支部 ■中京支部 ■九州支部 ■東北支部 ■北海道支部 関連会社:■株式会社Four Seeds Foods Express ■株式会社ファーストコレクション ■ASANO恒發株式会社 その他備考・企業からのフリーコメント:■世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースしたレストランにて、ご来店いただいたお客様に、フレキシブルにかつ、きめ細やかなサービスをお届けする業務をお任せします。 プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けているジョエル・ロブション。お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、サービスもお客様に合わせて変えて当然。目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。 ■料理もサービスも内装も、いずれも高品質だからこそ、お客様に心から喜んでいただける、「最高の料理」をご提供できる環境です。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image★最高の料理を提供する★「ミシュランガイド東京」において国内最多の2008年から連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”の調理業務全般をお任せします。Image

企業・求人の特色 ■ガストロノミー“ジョエル・ロブション”は2008年より連続してミシュラン三ツ星を獲得。レストランの最高峰に位置付けられています。■売上・店舗数共に業界トップクラス!『PIZZA-LA』をはじめとした様々な業態の飲食店を展開。

仕事の特徴

    資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制交通費支給駅近5分以内社割あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:2名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

2人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。

応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID:22f80c3e970c905e

掲載開始日:2026/05/22(金)

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