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転職・求人トップ/東京都/東京23区/港区/表参道【調理スタッフ】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日 飲食調理スタッフ

正社員

株式会社f.dining

表参道【調理スタッフ】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日 飲食調理スタッフ

月給

23万円~32万6200円

勤務地

東京都港区

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社f.dining 求人名 表参道【調理スタッフ】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日 仕事の内容 青果商社が手掛ける旬の青果を活かすレストラン「DEK青山」を運営する当社にて、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストランで、キッチン業務をお任せします。 ■具体的な業務:・パスタやサラダ、一品料理の調理 ・焼き台での肉や野菜のグリル調理 ・仕込み など ■特徴:1階はカジュアルな料理が中心で、一品料理が多く、親しみやすい雰囲気。 2階ではコース料理を提供しています。最初は1階での業務を担当していただき、慣れてきたら2階でのサポート業務にも挑戦していただきます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 表参道【調理スタッフ】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】 ・飲食店での調理実務経験を1年以上お持ちの方(洋食・和食等のジャンルは問いません) ・土日祝含むシフト勤務が可能な方 「国産青果」という最高の素材のストーリーと感動をお客様に届けることをミッションとしています。 活気あるオープンキッチンで、何よりもチームワークを大切にしています。共に切磋琢磨し、お客様に「感動」を与える一皿を創り上げる喜びを分かち合いましょう。 【働き方】■年間休日118日、リフレッシュ休暇、長期連休取得可能。充実の福利厚生のもと、インスピレーションを大切にしながら創作に打ち込める環境です。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:

職場環境

配属先情報 DEK青山への配属です。シェフやパティシエ等と協力し、季節ごとのレシピを生み出しています。

勤務地

東京都港区南青山5-4-41グラッセリア青山1F・2F 株式会社f.dining 予定勤務地 東京都港区 勤務地 勤務地① 事業所名:DEK青山 所在地:東京都 港区 南青山5-4-41 グラッセリア青山1F・2F 最寄駅:東京メトロ 銀座線 表参道駅 徒歩4分 喫煙環境:敷地内全面禁煙 備考:勤務地の変更範囲:当社の指定する場所 転勤:無

給与

月給:23万円~32万6200円 想定年収 340万円~480万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥230,000~ 基本給¥230,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回(6月・12月) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:118日 その他(産休・育休制度(取得実績あり)) 有給休暇:有(10~20日)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 制度備考:【福利厚生】 ■各種社会保険完備 ■交通費支給(上限規定あり:3万円) ■退職金制度(当社規定による) ■定年後継続雇用制度(延長65歳まで、嘱託70歳まで) ■資格取得補助制度(ソムリエ等、業務に資する資格)、各種研修制度 ■社員販売制度(新鮮な青果を仕入れ値で購入可能) ■制服貸与・髪型・髪色自由(規定あり) ■親睦会補助(年20,000円/人) ■会員制福利厚生サービス(ふくリーフ) ■選べるまかない制度あり(メニュー割引もしくは1食300円)

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 ▼就業時間:7:00~22:00の間でシフト制 (平日8:00~22:00、土日祝日7:00~21:30) ▼給与補足:昇給あり(年1回)、賞与あり(年2回) ▼シフト例 ・7:00~16:00(休憩1時間) ・8:00~17:00(休憩1時間) ・11:00~20:00(休憩1時間) ☆シフト制・希望応相談☆ ■やりがい ・頑張りや実力に応じ、随時幅が広がっていきます。(管理職登用あり) ・20代で役職就任実績あり。安定環境でチャンスも多数。『安定×挑戦』が成り立ちます。 ・季節の食材を活かしたメニュー開発などにも挑戦可能。 ・カジュアルな環境の中でスキルを磨きつつ、旬の食材を最大限に活かした料理を学べる職場です。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:レストランの運営・メニュー開発業務 設立:2022年11月 代表者:代表取締役 関野 裕 従業員数:7人 資本金:50百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒143-0001 東京都大田区 東海3丁目9番5号 本社以外の事業所:DEK 青山:〒107-0062 東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山1・2F 関連会社:株式会社船昌、株式会社ファームステーション、株式会社船昌GLOBAL CARGO その他備考・企業からのフリーコメント:■「素材と遊ぶ」創作体験:母体は創業100年の老舗青果商社「船昌」。専門バイヤーが全国から厳選した、最高品質の「適熟」青果があなたの素材です。市販の加工品に頼らず、果物や野菜が持つ本来の色・香り・味を最大限に引き出す、パティシエとしての原点に立ち返るようなモノづくりが可能です。 ■裁量を持ってブランドを育てる:2023年に誕生したばかりの新ブランド。良いアイデアは即採用される風通しの良さがあります。季節ごとに刷新されるメニュー開発を通じ、数字管理や商品企画といった「創る力」と「考える力」の両方を磨くことができます。 ■攻めと守りのバランス:商社直営の安定した経営基盤と、充実した福利厚生(年休118日・退職金等)がありながら、現場では新しい挑戦を歓迎する自由度があります。日本の農業を支え、食の未来に貢献する誇りを持って働ける環境です。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image青果商社が手掛ける旬の青果を活かすレストラン「DEK青山」を運営する当社にて、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストランで、キッチン業務をお任せします。Image

企業・求人の特色 【年休118日/安定基盤×挑戦】創業100年の青果商社が手掛ける「DEK青山」の調理スタッフ募集!■季節の青果物を活かしたメニュー開発などにも挑戦、旬の食材を最大限に活かした料理を学べる環境です。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:1回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

採用企業情報

企業名

株式会社f.dining

事業内容

レストランの運営・メニュー開発業務

設立

2022年11月

代表者

関野 裕

従業員数

7人

資本金

50百万円

本社所在地

143-0001東京都大田区東海3丁目9番5号

本社以外の事業所

DEK 青山:〒107-0062 東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山1・2F

関連会社

株式会社船昌、株式会社ファームステーション、株式会社船昌GLOBAL CARGO

紹介エージェント

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

企業代表番号

0368351111

株式会社f.dining

表参道【調理スタッフ】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日 飲食調理スタッフ

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