リクルート エージェント
転職・求人トップ/東京都/東京23区/江東区/【豊洲/調理】三ツ星レストラン監修の至高料理 全室個室の先進医療病院 飲食調理スタッフ

正社員

東京Dタワーホスピタル

【豊洲/調理】三ツ星レストラン監修の至高料理 全室個室の先進医療病院 飲食調理スタッフ

月給

22万円~29万円

勤務地

東京都江東区

仕事概要

仕事内容

企業名 東京Dタワーホスピタル 求人名 【豊洲/調理】三ツ星レストラン監修の至高料理◆全室個室の先進医療病院 仕事の内容 患者様・職員へ提供する食事の調理業務全般。三ツ星レストラン監修のもと、旬の食材を活かしたメニューをイチから手作りします。メニュー改善や行事食の企画など、環境づくりにも主体的に関われる環境です。 ◆監修レストランとのリモート献立会議・指導(週数回) ◆お料理の仕込みや調理、目で見ても満足いただける盛り付けなど (ジャムやクロワッサン、羊かんなど全て手作りで提供します) ★ボリューム満点のハンバーグやこだわりのジャガイモを使用した肉じゃがなど、病院食とは思えないクオリティのメインです。 ★積極的に意見を出し合いながら調理に向き合い、自分たちで環境を作っています。 募集職種 【豊洲/調理】三ツ星レストラン監修の至高料理◆全室個室の先進医療病院

求めている人材

必要な経験・能力等 【歓迎】■食べること、料理が好きな方 ■レストラン、給食等の調理経験がある方歓迎(アルバイトOK) ■ノウハウやレシピを一緒に作っていける方 <調理未経験でも相談可> 【働き方】 ■年間休日121 日■シフト勤務■希望休受付可能(毎月3 日分受付、土日祝も可)■残業少なめ(残業代は1分単位で出ます) 【勤務時間】 早番/6:00~15:00(朝食調理/昼食調理/休憩1時間)、遅番/11:00~20:00(社食提供/夕食調理/休憩1時間) ※早番に間に合わない方でも調整可能! 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:栄養士 調理師 食品衛生管理者

職場環境

配属先情報 20~30代社員が在籍中。時間帯により2~5人体制で運営しています。 ◎現場の社員同士で積極的に意見を出していける環境です。

勤務地

東京都江東区東京都江東区豊洲6丁目4-20Dタワー豊洲 東京Dタワーホスピタル 予定勤務地 東京都江東区 勤務地 勤務地① 事業所名:東京Dタワーホスピタル 所在地:東京都 江東区 東京都江東区豊洲6丁目4-20 Dタワー豊洲 最寄駅:ゆりかもめ 新交通ゆりかもめ 新豊洲駅 徒歩3分、ゆりかもめ 新交通ゆりかもめ 市場前駅 徒歩2分、東京メトロ 有楽町線 豊洲駅 徒歩16分 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考: 転勤:無

給与

月給:22万円~29万円 想定年収 330万円~430万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥220,000~ 基本給¥210,000~ 諸手当¥10,000~を含む/月 ■賞与実績:年1回 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:121日 その他(公休日) 有給休暇:有(~20日)(入社月により変動(備考参照))

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 社員食堂・食事補助 (全従業員利用可) その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:有 その他制度:■食堂による食事提供(自己負担なし) ■昇給年間休日1回 ■制服貸与 制度備考:【その他制度】 ■寮・社宅:単身者には借り上げ寮あり(入寮条件あり) ■退職金:有(勤続3年経過後) ■有給休暇について:入社月より付与(入社月により変動)、毎年1月1日更新(20日間付与) 【手当】 ■育児休暇制度 ■介護休職制度 ■昇給:年1回4月

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。【業務内容変更の範囲】当社の定める業務 【就業場所の変更範囲】変更無し

採用企業・紹介会社情報

備考 【就業時間について】シフトによる2交代制となります。 (1)6:00~15:00 (2)11:00~20:00 【思い】入院中にこそ"食べる"ことを楽しんで頂きたい、という思いに共感して頂ける方 【メニュー】一般的な病院給食とは異なり、北海道で人気の三ツ星レストラン監修のレシピを元においしい病院給食を提供しています。常に同じ献立ではなく、季節に合わせ旬の食材を取り入れ、なるべくシンプルに調理してお届け。(バレンタインのお菓子や、ひな祭りにちらし寿司など) 大量調理に疑問を抱き、心のこもった料理を作り提供したいという志の高い方をお待ちしています。 【レストランとのやり取り】監修のレストランとは、週に数回リモート会議を通し献立の相談・レシピ修正等を行っています。また、月に一度厨房に来て頂き、直接レクチャー頂いてます。三ツ星レベルの技術や知識に触れられる貴重な機会です。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:病院 設立:2022年09月 代表者:理事長 手取屋 岳夫 従業員数:132人 資本金: 株式公開:非公開 本社所在地:〒135-0061 東京都江東区 豊洲6丁目4-20 その他備考・企業からのフリーコメント:■東京Dタワーホスピタルについて 2022年開設、32床の全室個室を備えた進化型病院です。脳神経外科や心臓外科などの専門医が集結し、独自のメディカルドックや再生医療をはじめとする先進医療を提供。最新のCT・MRIなど最先端機器を完備し、通常数日かかる精密検査をわずか数時間で完了させる高精度かつ迅速な診療体制を確立しています。国内外から高い評価を受け、口コミを中心に患者様が急速に増加するなど、安定した成長基盤を誇ります。(診療科目:脳神経外科・心臓外科・循環器内科・整形外科・麻酔科) ■当院が大切にしていること 「高度な医療技術」と「患者様一人ひとりに深く寄り添う真摯な姿勢」の融合を大切にしています。予防医療から高度な急性期治療、先進治療に至るまで、絶え間ない医療の進化を追求しながら、地域社会に確かな安心を届けます。豊洲という成長エリアで、国内外から信頼を寄せられる病院として着実に実績を積み重ねております。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image患者様・職員へ提供する食事の調理業務全般。三ツ星レストラン監修のもと、旬の食材を活かしたメニューをイチから手作りします。メニュー改善や行事食の企画など、環境づくりにも主体的に関われる環境です。Image

企業・求人の特色 ◆2022年開院、全室個室の高度医療病院。最大の魅力は、北海道の三ツ星レストランが監修する至高の病院食です。 ◆旬の食材を活かした「心に届く料理」を追求しており、大量調理の枠を超えた志高い挑戦ができる環境です。

仕事の特徴

    年間休日120日以上転勤なし退職金あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2~3回(目安) 筆記試験:無 採用人数:2名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

2人

採用企業情報

企業名

東京Dタワーホスピタル

事業内容

病院

設立

2022年09月

代表者

手取屋 岳夫

従業員数

132人

本社所在地

135-0061東京都江東区豊洲6丁目4-20

紹介エージェント

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

企業代表番号

0368351111

東京Dタワーホスピタル

【豊洲/調理】三ツ星レストラン監修の至高料理 全室個室の先進医療病院 飲食調理スタッフ

あなたにおすすめの求人