【エリアマネージャー】博多うどんの多店統括/最新DX導入で残業月10h 飲食エリアマネージャー

企業名 株式会社うちだ屋 求人名 【エリアマネージャー】博多うどんの多店統括／最新DX導入で残業月10h 仕事の内容 うどんチェーンの当社にて九州4～6店舗の統括をお任せいたします。多店標準化によって、博多うどんの全国進出に貢献できる仕事です。 80店展開に向け現場と本部を繋ぎ変革を牽引する中核を担います。 【多店舗マネジメントと現場のDX組織改革をリード】 ◆多店舗運営：担当エリア（4～6店）の予実管理・収支改善、QSC水準の徹底維持向上 ◆人材育成：各店長マネジメント指導、複数店を跨ぐ採用・育成プログラムの構築推進 ◆DX推進：タッチパネル注文・キャッシュレス決済の現場定着と業務オペレーション刷新 ◆店舗標準化：全国80店展開を見据え、どこの店舗でも高水準を維持できる仕組み確立 募集職種 【エリアマネージャー】博多うどんの多店統括／最新DX導入で残業月10h

必要な経験・能力等 【必須】飲食店や小売業などサービス業界での接客・販売の実務経験 【歓迎】飲食・小売業界での店長、SV、複数店舗マネジメントのご経験、組織改革や業務改善を自らの手でリードし事業成長に貢献したい方 【現職で以下のような課題感や悩みをお持ちの方に最適な環境です】 ◆人手不足の穴埋めばかりで本来の店舗経営やマネジメント業務に専念できない ◆旧態依然とした業界慣習や長時間労働から脱却し健全な環境でキャリアを築きたい ◆現場の声が本部に届かず改善提案が通らないトップダウンな組織風土に疲弊している ◎DXで月残業10hを実現した環境で、変革リーダーとして経営視点と手腕を発揮できます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

配属先情報 配属は九州エリア各店。多彩な店舗スタッフと協調し、挑戦を全面後押しする経営陣と一体となって変革を推進します。

福岡県福岡市博多区 株式会社うちだ屋 予定勤務地 福岡県福岡市博多区、佐賀県佐賀市、熊本県熊本市中央区 勤務地 勤務地① 事業所名：九州エリアの担当店舗 所在地：福岡県 福岡市博多区 最寄駅：JR 山陽新幹線 博多駅 喫煙環境：屋内全面禁煙 勤務地② 事業所名：九州エリアの担当店舗 所在地：佐賀県 佐賀市 最寄駅：JR 長崎本線 佐賀駅 喫煙環境：屋内全面禁煙 勤務地③ 事業所名：九州エリアの担当店舗 所在地：熊本県 熊本市中央区 最寄駅：JR 九州新幹線 熊本駅 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：九州エリアの担当店舗（福岡県、佐賀県、熊本県、大分県）※初任地は希望を最大限考慮して決定いたします。 転勤：有

月給：29万円以上 想定年収 400万円～500万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥290,000～ 基本給￥290,000～を含む/月 ■賞与実績:年2回 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：96日 その他（） 有給休暇：有（10日～）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 制度備考：◆昇給あり ◆賞与年2回（前年度実績あり） ◆通勤交通費支給（当社規定） ◆従業員食事割引制度（ご本人・ご家族も利用可能） ◆制服貸与 ◆DX化推進（タッチパネル注文・キャッシュレス決済・自動ゆで麺機導入）による業務負荷軽減環境 ◆独身寮完備（光熱費込みで月額1万5,000円！） ◆従業員食事割引制度（本人だけでなくご家族もお得に利用できる人気の手当） ◆退職金制度あり（勤続3年以上） ◆定期健康診断◆慶弔見舞金制度 ◆マイカー・バイク通勤可能 ◆U・Iターン支援制度（遠方の赴任に伴う引越し費用の実費一部補助、単身赴任の相談対応） 【安心の生活基盤と充実の待遇で長期就業を応援】 当社では変革に挑む社員が生活の不安なく活躍できるよう、住居面から手厚く支援。独身寮や転居補助は遠方からの移住者にも大好評です。家族も使える食事割引など温かい制度を整え、安心してマネジメント業務に没頭できる環境をお約束します。

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

備考 ※前職給与・経験・スキルを優遇します 10:00～翌1:00の間でシフト制（4週8休制） ※勤務時間は店舗ごとに異なります ※残業時間月平均10時間程度 当社では飲食業界特有の長時間労働を是正するため、店舗の閉店時間繰り上げやタッチパネル注文・自動釣銭機等のDX化を急速に推進。その結果、残業時間は全社平均で月10時間程度と極めて少なく、プライベートの時間もしっかり確保しながら健康的に働ける環境を整えています。休日についても4週8休制を厳格に順守し、有給休暇の取得も積極的に推奨しています。担当エリア内の店舗巡回が中心となりますが、本部とのミーティングにはオンライン会議も導入し、移動負担の軽減を図っています。現場に過度な負担をかけない新しい働き方を追求し、持続可能なキャリアを安心して築くことができます。 (仕事内容変更の範囲：当社の定める範囲)(勤務地変更の範囲：当社の定める範囲) 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：うどんレストランの展開、食材の通信販売 設立：1986年11月 代表者：代表取締役社長 大井 裕之 従業員数：1,036人 資本金：50百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒813-0031 福岡県福岡市東区 八田１丁目５－３８ その他備考・企業からのフリーコメント：1977年の創業以来、48年にわたり福岡の「やわうどん文化」を支え続けてきた「うちだ屋」。守り抜いてきた秘伝の天然だしと自家製麺へのこだわりは、今も地域の方々に深く愛されています。2025年3月、堀江貴文氏が参画する「株式会社こむぎの」グループへ加わり、当社は大きな転換点を迎えました。伝統の味を守りつつ最新DXを融合させ、博多うどんを「日本三大うどん」の地位へ確立させる第二創業期の挑戦です。 九州43店舗から5年後に80店舗展開を目指し、年内には念願の関東進出、今後は関西進出も計画しています。歴史ある巨大な帆船に最新鋭のエンジンを積み込み、まさに今、新たな航海へ出航したばかりのエキサイティングな成長フェーズです。しかし事業の急拡大に対し、現場と本部を繋ぎ変革を牽引するマネジメント人材が不足しています。単なる店舗管理にとどまらず、現場の声を吸い上げてオペレーションを標準化し、次世代の食文化を創るリーダーを求めています。残業月10hなど飲食の常識を変える働き方改革を本気で進める当社で、地方ブランド再生という社会的意義の大きな挑戦を牽引しませんか。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり

選考内容 面接回数：2回程度（目安） 筆記試験：無 採用人数：1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

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