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正社員

株式会社シンカ

【徳島県鳴門市/料理長候補】メニュー開発から店舗運営まで/TTCグループ 飲食調理スタッフ

月給

33万円以上

勤務地

徳島県鳴門市

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社シンカ 求人名 【徳島県鳴門市/料理長候補】メニュー開発から店舗運営まで/TTCグループ 仕事の内容 TTCグループは全国各地で道の駅や観光施設のプロデュースを手掛ける地域創生事業のリーディングカンパニーです。鳴門市にある道の駅【クルクルなると】の飲食コーナーで料理長候補をお任せします。 ■調理業務(地元食材を活用した料理提供)■新メニューの企画・開発■数値管理(PL管理、FL管理、予実管理等)■地元生産者との食材仕入れ交渉■店舗イベントの企画・運営 チェーン店のような「本部の指示通りに作る」スタイルではありません。 地元の生産者と直接繋がり、鳴門金時や鳴門鯛といったブランド食材をどう活かすか、あなたの経験を活かした「一皿」を一から形にできる自由度があります。 募集職種 【徳島県鳴門市/料理長候補】メニュー開発から店舗運営まで/TTCグループ

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】■調理経験 【歓迎】■料理長やキッチンリーダーの経験■メニュー開発経験 【魅力】 ■「道の駅くるくるなると」をはじめ、同グループが手掛ける施設はメディア露出が非常に多く、オープン当初から圧倒的な集客力を誇ります。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:第一種運転免許普通自動車

勤務地

徳島県鳴門市大津町備前島字蟹田の越338番地1 株式会社シンカ 予定勤務地 徳島県鳴門市 勤務地 勤務地① 事業所名:道の駅くるくるなると 所在地:徳島県 鳴門市 大津町備前島字蟹田の越338番地1 最寄駅: 喫煙環境:敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり) 備考:車・バイク通勤OK ※変更の範囲:当社の定める場所 転勤:無

給与

月給:33万円以上 想定年収 500万円~ 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥330,000~ 基本給¥330,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:105日 その他(慶弔/産前産後/育児/リフレッシュ休暇) 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 制度備考:◆昇給年1回有 ◆賞与年2回有(業績に応じて) ◆社保完備 ◆交通費規定支給(上限月2万5000円) ◆制服貸与 ◆昇給有(但し業績による) ◆有給休暇 ◆車・バイク通勤可(無料駐車場有) ◆社員割引 ◆研修制度 ◆独立支援制度(社内独立有) ◆退職金制度有(勤続5年以上) ◆財形貯蓄制度 ◆社用携帯支給 ◆健康診断 ◆表彰制度 ◆出張手当

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 ※報酬額は経験や現年収を加味して、決定いたします。 【勤務形態補足】シフト制/土日祝勤務歓迎 ■6:00~19:00の間で【8時間+休憩1時間】 ★土日祝出勤有り ★週の所定労働時間40時間を超えないように調整しております。 【魅力】 ★生産者さんの想いをカタチにしてお客様にお届けする、やりがいのある仕事です。 ★『地域に密着し、地域を元気にする』楽しさを直に感じることができます。 ★月に一度の商品開発会議では、社歴を問わず「0→1」で新商品や新メニューのアイデアを提案できます! ★未経験者でも応募OK!経験者はキャリアを活かす+ステップアップできます! ※従事する業務の変更の範囲:当社の定める業務 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:道の駅くるくる なると運営管理・鳴門市ふるさと納税事業 設立:2021年05月 代表者:代表取締役 大野 充 従業員数:100人 資本金:10百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒772-0003 徳島県鳴門市 撫養町南浜字東浜35番地2 関連会社:株式会社TTC その他備考・企業からのフリーコメント:【概要】株式会社TTCは「日本を元気にする」を掲げる地域創生プロデュースカンパニーです。静岡県熱海市を拠点に、「熱海プリン」や「道の駅」などの食のテーマパーク事業、お土産品の企画・開発、老舗店舗の再生まで全国で幅広く展開し、グループ売上高約300億円を誇る成長企業です。 【競合優位性】最大の強みは、企画や助言にとどまらず「現場の運営まで自社でやり切る実行力」です。農産物の生産から商品開発、店舗での販売に至るまで、グループ内で完結する「6次産業化」のノウハウを保有。地域の眠れる魅力を引き出し、行列ができる繁盛店を連続して生み出す企画力が武器です。 【魅力】衰退しつつある地域や施設に新たな命を吹き込み、自分の仕事が「地元の活気」として目に見える成果となるため、圧倒的なやりがいを得られます。年次や社歴に関わらず、施設の責任者やプロデューサーとして、大きな裁量と経営視点を持ちながら挑戦できるエキサイティングな環境です。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

ImageTTCグループは全国各地で道の駅や観光施設のプロデュースを手掛ける地域創生事業のリーディングカンパニーです。鳴門市にある道の駅【クルクルなると】の飲食コーナーで料理長候補をお任せします。Image

企業・求人の特色 【地域活性化/道の駅の飲食運営】■TTCグループの「お客様感動創造」の理念のもと、地域の特産品を活かした飲食コーナーを運営。クルクルなると道の駅での料理長として、メニュー開発から店舗運営まで幅広く携わります。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎転勤なし退職金あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:4回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

採用企業情報

企業名

株式会社シンカ

事業内容

道の駅くるくる なると運営管理・鳴門市ふるさと納税事業

設立

2021年05月25日

代表者

大野 充

従業員数

100人

資本金

10百万円

本社所在地

772-0003徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜35番地2

関連会社

株式会社TTC

紹介エージェント

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

企業代表番号

0368351111

株式会社シンカ

【徳島県鳴門市/料理長候補】メニュー開発から店舗運営まで/TTCグループ 飲食調理スタッフ

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