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- 正社員企業名 株式会社ビオスタイル 求人名 【ハンバーガー調理スタッフ】プライム上場の京阪Gで安定/年休120/シフト柔軟◎ 仕事の内容 ◆クラフトバーガー専門店『GOOD NATURE BURGER』の調理スタッフ。発酵やローカル食材をテーマに、ヴィーガン・グルテンフリーバーガーなど、現代のヘルシー＆サステナブルな価値観を提供するお店です！ 【具体的には】ハンバーガーの提供、ドリンクの提供、テイクアウト惣菜の盛り付けなど ★ゆくゆくはメニュー開発にも携わっていただき、自分が考えたメニューが商品になることも！ ★京阪グループの安定基盤と「BIO」や「SDGs」を世界に発信するGOOD NATURE STATIONのブランド力があるからこそ、大手企業や著名な料理研究家とのコラボも多数！話題性の高いカフェで、店舗運営にとどまらない感性も磨ける環境。 募集職種 【ハンバーガー調理スタッフ】プライム上場の京阪Gで安定/年休120/シフト柔軟◎月給
20万5000円～28万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし時短勤務あり退職金あり在宅OK服装自由
- 正社員企業名 高安株式会社 求人名 【京都(一乗寺)/店舗スタッフ】未経験OK/中華そば「高安」/駅チカ5分/百名店 仕事の内容 ≪お人柄重視/未経験OK≫京都随一のラーメンスポット一乗寺の中でも高い支持を受けている中華そば「高安」にて調理、接客、仕込み業務をお任せします。未経験でも順を追ってサポートさせていただきます◎ 【入社後】初めはホールでの接客業務からお任せいたします。先輩からのOJTにより接客業務を学んで頂いた後に調理業務をお任せします。将来的 にはどちらの業務も行っていただけるようになって頂きます。 【柔軟な働き方】残業時間は多くても20時間、年休は107日ではありますが、現在の従業員は月10日はお休みをとられており、忙しさにもよりますが、実質年間120日はお休みをとることが可能です。 募集職種 【京都(一乗寺)/店舗スタッフ】未経験OK/中華そば「高安」/駅チカ5分/百名店月給
30万円～40万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 高安株式会社 求人名 【京都(一乗寺)/店舗スタッフ】中華そば「高安」/駅近5分/百名店/シフトの融通 仕事の内容 京都随一のラーメンスポット一乗寺の中でも高い支持を受けている中華そば「高安」にて調理、接客、仕込み業務をお任せします。過去の飲食店での経験を活かし、将来的には店舗マネジメントにも携わって頂きます。 【入社後】初めはホールでの接客業務からお任せいたします。先輩からのOJTにより接客業務を学んで頂いた後に調理業務をお任せします。将来的 にはどちらの業務も行っていただけるようになって頂きます。 【柔軟な働き方】残業時間は多くても20時間、年休は107日ではありますが、現在の従業員は月10日はお休みをとられており、忙しさにもよりますが、実質年間120日はお休みをとることが可能です。 募集職種 【京都(一乗寺)/店舗スタッフ】中華そば「高安」/駅近5分/百名店/シフトの融通月給
30万円～40万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
正社員企業名 アクロス都市開発株式会社 求人名 京都【調理補助】インセン有★ライブ感溢れるカウンターで学ぶ極上肉と旬食材 仕事の内容 創作鉄板焼きレストランを運営する当社にて、カウンターキッチンでの調理補助および接客業務をお任せいたします。 ■鉄板焼き・創作料理の仕込みおよび調理補助業務 ■カウンター越しでの丁寧なお客様対応・接客業務 ■料理長と共に進める新規メニュー開発および店舗運営業務 ■ワインや黒毛和牛に関する専門知識の習得と店舗づくり 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 京都【調理補助】インセン有★ライブ感溢れるカウンターで学ぶ極上肉と旬食材月給29万円～38万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ドルフホームズ 求人名 【京都】緑あふれる邸宅カフェのキッチン担当◆地域に愛される喫茶店 仕事の内容 ◆創業４０年超の老舗カフェにて、洋食を中心とした調理全般をお任せします。仕込みや在庫管理に加え、ゆくゆくは新メニュー開発や、店長と共に店舗運営の改善にも携わっていただく重要なポジションです。 【具体的には】お客様に満足いただける美味しいお料理の提供がメインミッションです。ハンバーグなどの洋食メニューを提供し、地元リピーター様の笑顔がやりがいに繋がります。さらに、現在の課題である現場整備や利益率向上に向けたオペレーション改善など、店長と同じ経営視点を持ち、将来の参謀として店舗を牽引してくださる方を求めています。ドイツ風の優雅な空間で活躍しませんか。 募集職種 【京都】緑あふれる邸宅カフェのキッチン担当◆地域に愛される喫茶店月給
25万円以上
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社サンフェステ 求人名 【京都】お惣菜調理スタッフ◆業界職種未経験可◎ 仕事の内容 食品小売、飲食、焼酎製造など＜内食・中食・外食＞を幅広く展開している当社が運営する業務スーパー内における惣菜店≪馳走菜≫の調理含めた運営スタッフをお任せします。※仕事の流れ、商品等、先輩が教えます★ 【入社後業務】■ お弁当・麺類・揚げ物・サラダ・和洋惣菜の調理、パック詰め、陳列【ゆくゆくお任せする業務】■備品や売上管理 ・スタッフ育成・シフト作成※レジ業務はありません。レシピに沿って調理いただきます。基本的に揚げ物、炒め物が中心ですが、巻き寿司作成など、お料理の知識、スキルも身に付けられる環境です。本人の習熟度に合わせてコーチングいたします。未経験の方でも安心して働ける環境です。 募集職種 【京都】お惣菜調理スタッフ◆業界職種未経験可◎月給
23万5000円～33万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 絵画料理株式会社 求人名 【京都・祇園】料理長/和の美意識を大切にした料理を提供 仕事の内容 料理を作るだけではなく、キッチン全体を見ながらチームをまとめます。忙しいときには周囲を見て自然にフォローに入り、問題が起きればチームでどうすれば改善できるかを考えることができる人材を募集しています。 ■仕込み、調理、盛り付け■料理の品質管理■キッチンスタッフの指導、フォロー■営業中のオペレーション管理■仕込み量、在庫、食材の管理■原価、ロスを意識した食材管理■衛生管理■スタッフの配置、業務分担■より働きやすいキッチンづくり 募集職種 【京都・祇園】料理長/和の美意識を大切にした料理を提供月給
40万円以上
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 ＡＳＩＡＭＩＸ株式会社 求人名 【調理＆接客/京都】世界ブランド「％ ARABICA」が手掛けるモダンな日本食食堂 仕事の内容 アラビカ食堂は、現在、以下の営業時間帯の4回転で日本の伝統的な朝食「一汁三菜」を提供しております。 1：午前9～10時 2：午前10～11時 3：午前11時～正午 4：正午～13時 ★営業時間については、今後人員補充により変更の可能性あり メニューは開発者により、レシピも万全に整えられている体制のため、まずは仕込みのお手伝いを含めた調理と、ご提供等の接客全般などをお任せします。将来的には、メニュー開発者とともにメニューの新開発などに携わる可能性もございます。レジ管理や予約対応等もシステム化され効率よく対応できます。 募集職種 【調理＆接客/京都】世界ブランド「％ ARABICA」が手掛けるモダンな日本食食堂月給
25万7000円～35万円
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社八代目儀兵衛 求人名 【OMOYA 京都本店】新店舗の調理・接客スタッフ/完全閉店21：30 仕事の内容 京都本社で10月にオープンした店舗にて、調理・接客スタッフをお任せします。具体的には、メニューに沿った調理、お客様へのお料理の提供等。 新店舗のコンセプトは「敷居を気にせず入店しやすく、日常の中の非日常を楽しんでいただく」こと。スタッフから始まり、一連の業務を覚えていただくことで、店長や本社の経営にも関わることができます。 募集職種 【OMOYA 京都本店】新店舗の調理・接客スタッフ/完全閉店21：30月給
32万円～45万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都】料亭・下鴨茶寮の調理スタッフ│年休120日│茶懐石・京料理を学ぶ 仕事の内容 伝統と格式を受け継ぐ本格茶懐石や、旬の京野菜・食材を活かした日本料理・京懐石のコース調理を担当いただきます。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、盛り付け ・各持ち場での調理（八寸場・水物・ご飯物～焼き場・揚げ場～煮方 など） ・食材の発注、在庫管理、厨房内の衛生管理 ・アフターヌーンティーやイベント・行事料理、ケータリングに関わる調理補助業務 ・他店・多ジャンルの料理人とのコラボレーションイベントへの参加 募集職種 【京都】料亭・下鴨茶寮の調理スタッフ│年休120日│茶懐石・京料理を学ぶ月給
30万円～39万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社京都製作所 求人名 【京都】＜従業員の健康を支える社員食堂調理スタッフ＞日勤のみ! 仕事の内容 コック長の指示のもと、社員食堂で約600食（昼食のみ）の大量調理を担当します。安全で質の高い食事の安定的提供を通じ、従業員の健康を支え、社員満足度の向上に貢献できるお仕事です。 社員食堂（昼食のみ・約600食）での献立に基づいた大量調理全般をお任せします。具体的には、食材の発注補助や受入検品、適切な在庫管理をはじめ、調理、提供準備、片付けを行います。また、調理器具の洗浄・消毒、厨房内の徹底した衛生管理も重要です。コック5名、パート11名と連携して業務を進めます。※セルフサービスのため、配膳・下膳作業はありません。【業務内容の変更範囲】変更なし 募集職種 【京都】＜従業員の健康を支える社員食堂調理スタッフ＞日勤のみ!月給
22万円～27万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社八代目儀兵衛 求人名 【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ 仕事の内容 京都祇園本店の調理をお任せします。お米マイスターが厳選したお米を土鍋の炊飯釜で炊き、究極の一杯をお客様に提供します。また、お米に合うメニューの開発もお任せします。 京都祇園本店は「古都に息づくおもてなし」をテーマにした店舗です。 下記店舗ご紹介も是非ご確認いただけましたら幸いでございます。 http://www.okomeya-ryotei.net/gion/ 調理経験を活かして、八代目儀兵衛の中心価値である「お米の体験価値」を料理から磨き込むポジションです。 募集職種 【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ月給
32万円～45万円
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社ベストプランニング 求人名 京都【ブライダル調理スタッフ】安定した勤務環境/福利厚生/成長機会 仕事の内容 結婚式という「人生で一度きりの特別な日」その大切な瞬間を、こだわり抜いた料理で彩るのが私たちの仕事です。結婚式以外にも幅広い業務を経験しながら、料理人としての成長を実感できる環境です。 【具体的には】■こだわり：メイン食材には「しあわせ絆牛」という国産銘柄牛を使用。その他、フランス産の高級塩や、北海道産の生クリームなど、当社ならではの世界・国内の厳選素材を使用。■成長機会：シェフ塾(実技・座学)や年1回の社内料理コンクールで、自身のスキルを発揮・評価される機会あり。アフターヌーンティー、イベントレストラン、キャラクターとのコラボ企画など、季節イベントも多数。 募集職種 京都【ブライダル調理スタッフ】安定した勤務環境/福利厚生/成長機会月給
22万9900円以上
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＺＩＰＡＮＧＵ 求人名 未経験歓迎/京都【宮崎酒場えびすの店舗スタッフ】ラーメン"神座"の理想実業G 仕事の内容 ■宮崎で80年以上愛され続ける超人気店『万作』の新業態である"宮崎酒場えびす"にて接客・調理をお任せします。 【将来的な期待】スタッフ教育、売上収支管理などの運営業務もお任せします。 【ZIPANGUが目指すところ】世界に誇れる魅力的な飲食店がたくさん存在する日本。後継者不足が引き金となり、良きお店が消えていこうとしています。弊社が承継をおこない、ブランド化し、国内外へ発信。日本の食文化を後世に残す活動をしております。100ブランドの運営を目指し今後も事業拡大していきます。それに伴い活躍できるポジションも増えていきますので、昇給昇格が多くある環境です！ 募集職種 未経験歓迎/京都【宮崎酒場えびすの店舗スタッフ】ラーメン"神座"の理想実業G月給
26万2573円以上
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ビオスタイル 求人名 【オーガニックレストラン/調理担当】プライム上場/京阪G/年休120/シフト柔軟◎ 仕事の内容 ◆オーガニックレストラン『Hyssop(ヒソップ)』のキッチンスタッフ。ホテル内のゆったりとした時間が流れ、ハーブ・漢方の要素や、ヴィーガン対応メニューなど健康的なだけでなく見た目も美しい料理を提供。 【具体的には】調理、盛り付け、仕込み、食材管理 ゆくゆくはシーズン毎のメニュー開発や企画イベント立案なども携わっていただきます！ ★京阪グループの安定基盤と「BIO」や「SDGs」を世界に発信するGOOD NATURE STATIONのブランド力があるからこそ、大手企業や著名な料理研究家とのコラボも多数！話題性の高いカフェで、店舗運営にとどまらない感性も磨ける環境。 募集職種 【オーガニックレストラン/調理担当】プライム上場/京阪G/年休120/シフト柔軟◎月給
20万5000円～28万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし時短勤務あり退職金あり在宅OK服装自由
- 正社員企業名 ＵＤＳ株式会社 求人名 ホテルカンラ京都【調理スタッフ(チーフ)】年休117日/賞与年2回/福利厚生充実 仕事の内容 ホテルカンラ京都のレストランで、約25種類の料理の仕込みや調理をお任せいたします。慣れてきたらキッチンの立ち上げや発注・在庫管理、原価管理や新メニュー考案にも携わっていただきます。 【納得の評価制度と働きやすい環境】 ■昇給に関しては、半年ごとに目標設定を自ら立て、その結果を年2回の評価面談でプレゼンしていただき、定性評価をし、昇給が決定いたします。定量評価（店舗売上など）は賞与に反映されます。 ■社員同士、アルバイトとも仲がよく、年間休日117日、お休みのご希望は毎月提出が可能で、柔軟にシフトをまわしております。 募集職種 ホテルカンラ京都【調理スタッフ(チーフ)】年休117日/賞与年2回/福利厚生充実月給
23万4000円～29万6000円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 絵画料理株式会社 求人名 【京都・祇園】キッチンスタッフ(メンバー)/和の美意識を大切にした料理を提供 仕事の内容 お客様の多くは、海外から京都を訪れる方々です。現在はニーズに合わせ、ロール寿司、カツレツなど日本らしさを残しながらも分かりやすく楽しんでいただける料理を中心に提供しています。 【具体的な業務内容】 ・食材の下処理や下ごしらえなどの仕込み作業 ・料理長やリーダーの指示に沿った調理補助および丁寧な盛り付け ・食材の鮮度管理、在庫チェック、発注サポート ・厨房内の清掃や器具の徹底した衛生管理 京都の旬野菜や近江牛などを扱い、「建築×料理」という美しい一皿をチームで創り上げます。 募集職種 【京都・祇園】キッチンスタッフ(メンバー)/和の美意識を大切にした料理を提供月給
25万円～35万円
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社八代目儀兵衛 求人名 【OMOYA 京都本店】新店舗の調理・接客スタッフ《店長候補》 仕事の内容 京都本社で10月にオープンした店舗にて、店長候補として店舗運営をはじめとして調理・接客をお任せします。具体的には、メニューに沿った調理、お客様へのお料理の提供等。 新店舗のコンセプトは「敷居を気にせず入店しやすく、日常の中の非日常を楽しんでいただく」こと。スタッフから始まり、一連の業務を覚えていただくことで、店長や本社の経営にも関わることができます。 募集職種 【OMOYA 京都本店】新店舗の調理・接客スタッフ《店長候補》月給
32万円～45万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり服装自由
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ京都/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備/福利厚生充実 仕事の内容 「エクシブ京都八瀬離宮」内のレストランでの調理業務(日本料理・洋食料理・中国料理)をお任せいたします。丁寧に業務を教えますのでご安心ください。将来上級職へのキャリアアップを期待します。 ◆人財育成にはとくに力を注いでおり、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランであり、直営の強みを生かして異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりな環境です！ 募集職種 【エクシブ京都/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備/福利厚生充実月給
26万8200円～28万1700円
京都府京都市左京区- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 アクロス都市開発株式会社 求人名 京都【ホール接客・店舗運営】洗練された空間＆温かいお店/丁寧なサポート！ 仕事の内容 ステーキや和の創作料理を提供する当社にて、ホールスタッフとして接客業務や店舗運営をお任せいたします。質の高いサービスでおお客様に最高の時間を提供するポジションです。 ■ホール業務全般（お迎え、オーダー取り、料理・ドリンク提供、テーブルセッティング） ■カウンターキッチンでの接客対応 ■料理長と連携した店舗運営全般（売上管理、メニュー考案、スタッフ育成等） ■ワイン（常時50種類以上）や肉知識の提供 【仕事の変更の範囲】会社の定める業務 募集職種 京都【ホール接客・店舗運営】洗練された空間＆温かいお店/丁寧なサポート！月給
29万円～38万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 絵画料理株式会社 求人名 【京都・祇園】ホールスタッフ(メンバー)/和の美意識を大切にした料理を提供 仕事の内容 祇園に構える築百年の町家レストランでのホール業務全般をお任せいたします。現在は海外のお客様が中心で、そういったお客様にも楽しんでいただけるような接客を心がけております。 【具体的な業務内容】 お客様のご案内、接客、料理の提供を中心に行っていただきます。オーダーはiPadを使用したシステムで管理していただきます。現在、ご来店されるお客様の大部分が海外からのゲストであるため、インバウンドのお客様を温かくお迎えする接客がメインとなります。 募集職種 【京都・祇園】ホールスタッフ(メンバー)/和の美意識を大切にした料理を提供月給
25万円～35万円
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ＺＩＰＡＮＧＵ 求人名 未経験歓迎/京都【カレーうどん味味香スタッフ】ラーメン"神座"の理想実業G 仕事の内容 ■京のカレーうどんで有名な「味味香」にて接客・調理をお任せします。 【将来的な期待】スタッフ教育、売上収支管理などの運営業務もお任せします。 【ZIPANGUが目指すところ】世界に誇れる魅力的な飲食店がたくさん存在する日本。後継者不足が引き金となり、良きお店が消えていこうとしています。弊社が承継をおこない、ブランド化し、国内外へ発信。日本の食文化を後世に残す活動をしております。100ブランドの運営を目指し今後も事業拡大していきます。それに伴い活躍できるポジションも増えていきますので、昇給昇格が多くある環境です！ 募集職種 未経験歓迎/京都【カレーうどん味味香スタッフ】ラーメン"神座"の理想実業G月給
26万2573円以上
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社どうとんぼり神座 求人名 京都市【ホール・調理担当】◆急成長中/創業以来黒字/頑張りを反映する評価制度 仕事の内容 ◆再現不可能な唯一無二のスープで有名なラーメンレストラン"どうとんぼり神座"にて接客/レジなどホール業務、調理などキッチン業務からお任せし、ゆくゆくは売上管理等店舗運営もお任せします。 ◇◇ポイント◇◇ ★ラーメン作りは社内資格の「スープソムリエ」(手当有)取得を目指す教育体制があり。セントラルキッチンで加工済みの食材が届くため、毎日仕込みに追われることもありません。 ★日本一のラーメンチェーンになり、お腹を空かしている子供たちに手を差しのべたいと考えております。社会貢献活動として"子ども食堂"の開催や"食事無料券"配布などの活動を行っています。 募集職種 京都市【ホール・調理担当】◆急成長中/創業以来黒字/頑張りを反映する評価制度月給
22万200円以上
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/伏見】食品工場の調理スタッフ│料亭の味を再現！年休120日 仕事の内容 下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務を担当していただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ※夜勤や深夜勤務はございません。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング、パック詰め・ラベル貼付・検品・箱詰めや清掃など 募集職種 【京都/伏見】食品工場の調理スタッフ│料亭の味を再現！年休120日月給
22万円～33万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＺＩＰＡＮＧＵ 求人名 京都【宮崎酒場えびす/店長候補】大手ラーメンラーメン"神座"の理想実業G 仕事の内容 ■宮崎で80年以上愛され続ける超人気店『万作』の新業態である"宮崎酒場えびす"にて接客・調理をお任せします。店長候補として、ゆくゆくはスタッフ教育、売上収支管理などの運営業務もお任せします。 【ZIPANGUが目指すところ】世界に誇れる魅力的な飲食店がたくさん存在する日本。後継者不足が引き金となり、良きお店が消えていこうとしています。弊社が承継をおこない、ブランド化し、国内外へ発信。日本の食文化を後世に残す活動をしております。100ブランドの運営を目指し今後も事業拡大していきます。それに伴い活躍できるポジションも増えていきますので、昇給昇格が多くある環境です！ 募集職種 京都【宮崎酒場えびす/店長候補】大手ラーメンラーメン"神座"の理想実業G月給
33万5160円以上
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 米田水産株式会社 求人名 京都市北区【鮮魚調理・販売スタッフ】月給27万円以上/完休2日 仕事の内容 スーパーマーケット内での鮮魚加工品の販売を行っている当社にて、鮮魚の調理やパック詰めなどの業務全般をお任せいたします。地域のお客様に喜ばれる新鮮な商品を提供するやりがいのある環境です。 ■鮮魚の調理（お刺身の加工等）およびトレーへの丁寧な盛り付け業務 ■鮮魚コーナーへの商品陳列を通じた魅力的な売り場づくり ■商品のパック詰めおよび値札付けなどの販売準備作業 ■調理器具の洗い物や作業場内の簡単な清掃などの付随業務 ■運転が可能な方は、商品を卸している近隣スーパーへの配送をお任せする場合があります。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 京都市北区【鮮魚調理・販売スタッフ】月給27万円以上/完休2日月給
27万円～40万円
京都府京都市北区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社どうとんぼり神座 求人名 京都市【店長候補】急成長中/創業以来黒字◆初年度から昇給チャンス有◎ 仕事の内容 ◆再現不可能な唯一無二のスープで有名なラーメンレストラン"どうとんぼり神座"の店長候補として接客/レジなどホール業務、調理などキッチン業務、売上管理等店舗運営をお任せします。 ◇◇ポイント◇◇ ★ラーメン作りは社内資格の「スープソムリエ」(手当有)取得を目指す教育体制があり。セントラルキッチンで加工済みの食材が届くため、毎日仕込みに追われることもありません。 ★日本一のラーメンチェーンになり、お腹を空かしている子供たちに手を差しのべたいと考えております。社会貢献活動として"子ども食堂"の開催や"食事無料券"配布などの活動を行っています。 募集職種 京都市【店長候補】急成長中/創業以来黒字◆初年度から昇給チャンス有◎月給
22万3000円以上
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/十条】食品工場の調理スタッフ│料亭の味を再現！年休120日 仕事の内容 下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「十条食房」にて、食品製造(調理)業務を担当していただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ※夜勤や深夜勤務はございません。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング、パック詰め・ラベル貼付・検品・箱詰めや清掃など 募集職種 【京都/十条】食品工場の調理スタッフ│料亭の味を再現！年休120日月給
22万円～33万円
京都府京都市南区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社小川珈琲クリエイツ 求人名 【調理スタッフ】京都創業・高品質珈琲ブランドの直営店◇飲食経験者歓迎 仕事の内容 ■小川珈琲の直営店舗であるカフェにて、調理スタッフとしてのお仕事をお任せいたします。京都に根付くおもてなしの心を大切に、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するお店をデザインします。 店舗では、キッチンスタッフが約３～４人で運営しています。 食材の良さを活かし五感で味わっていただくことを大切にしており、仕込みから最終の盛りつけまで心を込めて調理しています。 本質的な体験価値を、京都ならではの “ おもてなし ” の心とともにお届けしています。 募集職種 【調理スタッフ】京都創業・高品質珈琲ブランドの直営店◇飲食経験者歓迎月給
21万6000円以上
京都府京都市中京区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ京都/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎ 仕事の内容 「エクシブ京都八瀬離宮」内のレストランでの調理業務(和食・洋食・中華・鉄板)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ京都/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎月給
28万7400円～32万7400円
京都府京都市左京区- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＫＡＫＥＧＯＥ 求人名 京都で急成長中の「京串揚げあいよっ！」 ◎店長・スタッフ大募集◎ 仕事の内容 京都を中心に展開する串揚げ居酒屋（あいよっ！）等にて、接客・調理補助・店舗運営業務をお任せします。将来的な店長や幹部候補として、店舗マネジメントや経営ノウハウを習得可能です。 ■接客・サービス・調理補助・清掃・衛生管理 ■オペレーション実行・売上向上施策の企画実行 ■食材・備品の在庫管理・発注業務 ≪将来的にお任せするマネジメント業務≫ ■アルバイトスタッフの育成・指導・シフト労務管理 ■店舗KPI運用・売上利益管理・店舗目標設定と達成推進 ■新規出店や複数店舗運営（エリアマネージャー）への参画 募集職種 京都で急成長中の「京串揚げあいよっ！」 ◎店長・スタッフ大募集◎月給
30万円～50万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ京都/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎ 仕事の内容 「エクシブ京都八瀬離宮」内のレストランでの調理業務(日本料理・洋食料理・中国料理)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら上級職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ京都/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎月給
26万7900円～29万7900円
京都府京都市左京区- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 ＵＤＳ株式会社 求人名 ホテルアンテルーム京都【ホール・調理スタッフ】賞与年2回/福利厚生充実 仕事の内容 サンドイッチをメインにしたハーフビュッフェ形式の朝食を提供するレストランで、仕込みや調理・サービスを中心にお任せいたします。 スキルやご希望により,季節メニューの考案,店舗の棚卸,原価管理,売上管理,イベント企画など幅広く挑戦可能【納得の評価制度と働きやすい環境】■昇給に関しては,半年ごと目標設定を自ら行い,結果を年2回の評価面談時のプレゼンを経て,定性評価にて決定します。定量評価(店舗売上など)は賞与に反映。■社員・アルバイトの垣根がなく,全員でレストランを創っています。年間休日117日,休日の希望は毎月提出可能。 募集職種 ホテルアンテルーム京都【ホール・調理スタッフ】賞与年2回/福利厚生充実年俸
182万2500円～263万2500円
京都府京都市南区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都伏見】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日 仕事の内容 下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング ■マネジメント：製造マニュアル作成、工程管理、パートへの指示やシフト管理、衛生管理、 募集職種 【京都伏見】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日月給
35万円～40万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社進々堂 求人名 【京都市】調理部門チーフ候補★ベーカリーレストラン/キャリアップ可/待遇充実 仕事の内容 パンを中心とした食文化を発信し挑戦し続ける当社にて、フレンチのご経験をいかして仕込み～調理業務を担当いただきます。将来的にはスタッフのマネジメント、数値管理、メニュー開発をお任せします。 【業務詳細】 ■調理業務 ■食材の品質管理、在庫管理 ■店舗の衛生管理、衛生教育 【料理長になると上記に加えお任せする業務】 ■業態のブランディング ■グランド・季節メニューの考案 ■販促施策のプランニング、実施 ■スタッフのシフト管理、採用・教育 ■店舗の売上・原価管理 募集職種 【京都市】調理部門チーフ候補★ベーカリーレストラン/キャリアップ可/待遇充実月給
27万円～32万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＺＩＰＡＮＧＵ 求人名 京都【カレーうどん"味味香"店長候補】大手ラーメンラーメン"神座"の理想実業G 仕事の内容 ■京のカレーうどんで有名な「味味香」にて接客・調理をお任せします。 店長候補として、ゆくゆくはスタッフ教育、売上収支管理などの運営業務もお任せします。 【ZIPANGUが目指すところ】世界に誇れる魅力的な飲食店がたくさん存在する日本。後継者不足が引き金となり、良きお店が消えていこうとしています。弊社が承継をおこない、ブランド化し、国内外へ発信。日本の食文化を後世に残す活動をしております。100ブランドの運営を目指し今後も事業拡大していきます。それに伴い活躍できるポジションも増えていきますので、昇給昇格が多くある環境です！ 募集職種 京都【カレーうどん"味味香"店長候補】大手ラーメンラーメン"神座"の理想実業G月給
33万5160円以上
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社アクトウェスト 求人名 【京都/栄養士】新生十全会グループで安定/年休121日・残業月10HでWLB◎ 仕事の内容 京都東山老年サナトリウムにおける給食受託業務をお任せいたします。具体的には配膳チェック、献立作成、食材の発注、食数業務、衛生管理等の業務があります。 初めに配膳チェックを学んでいただき、適性を見て献立作成や食材の発注、食数業務のいずれかをご担当していただくことになります。 調理や盛付、洗浄等は調理師/調理補助が行いますので基本的にはありません。 10名の管理栄養士/栄養士が在籍しており、約1,200人前のお食事を提供しております。 募集職種 【京都/栄養士】新生十全会グループで安定/年休121日・残業月10HでWLB◎月給
18万6500円以上
京都府京都市山科区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/十条】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日 仕事の内容 下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「十条食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング ■マネジメント：製造マニュアル作成、工程管理、パートへの指示やシフト管理、衛生管理 募集職種 【京都/十条】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日月給
35万円～40万円
京都府京都市南区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 名阪食品株式会社 求人名 【京都】管理スタッフ/調理現場のマネジメント★未経験・第二新卒歓迎 仕事の内容 保育園や介護施設・学校等の給食や社食サービスを提供する当社で、調理スタッフの管理運営を担当。勤怠管理・採用・計数管理（売上やロス管理等）、食育イベント企画、担当顧客との打ち合わせをお願いします。 【具体的には】各現場の現状報告や顧客の要望の確認なども行いながら,現場運営を円滑に進めていただくための管理業務をお任せします。 各年度で契約する為,売上予測の目途は立っています。適切に店舗が運営されている状態か管理していただくことが役割となります。また、担当顧客と直近のお困りごとのご相談や各種打ち合わせもお願いします。 ※そのため外出が多い業務です。 募集職種 【京都】管理スタッフ/調理現場のマネジメント★未経験・第二新卒歓迎月給
27万8000円～33万4000円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 ＵＤＳ株式会社 求人名 ホテルカンラ京都/THE KITCHEN KANRA【調理スタッフ】野村不動産G/年休117日 仕事の内容 朝食を提供するレストランで、約25種類の料理の仕込みや調理をお任せいたします。慣れてきたらキッチンの立ち上げや発注・在庫管理、原価管理や新メニュー考案にも携わっていただきます。 【事業/拠点について】料理長が厳選した京都の米や、地野菜など、旬の素材を使ったこだわりの朝食を日々ご提供。コロナ前の2020年、トリップアドバイザー「日本人に人気の朝食のおいしいホテル2020」京都1位／全国17位の受賞歴あり。京都市や東本願寺など地域と連携して、イベント事業にも積極的に取り組んでいます。挑戦に寛容で自由度の高い社風なので、メニュー考案やイベント企画にもチャレンジできます。 募集職種 ホテルカンラ京都/THE KITCHEN KANRA【調理スタッフ】野村不動産G/年休117日年俸
182万2500円～263万2500円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社サンマルクホールディングス 求人名 【京都】厨房機器開発・設備管理/東証プライム上場 仕事の内容 サンマルクカフェ等の全国展開ブランドを支える専門職として、厨房機器の開発から導入・保守までを包括的に担います。メーカーでの設計や施工管理の知見を活かし、現場ニーズを形にする中核メンバーの募集です。 【具体的な業務】◆店舗のコンセプトに合わせ、操作性や清掃性に優れた厨房機器の仕様検討から導入・開発までを主導◆稼働中の多店舗における厨房設備のトラブル対応◆社内の店舗設計担当や現場スタッフと密に連携を取り、業務効率化を目指した厨房レイアウトの改善提案◆外部の協力会社や修理専門業者に対する的確な指示出しを行い、工事や修理の進捗およびコストを管理など【変更の範囲】当社が定める業務全般 募集職種 【京都】厨房機器開発・設備管理/東証プライム上場年俸
500万円～700万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 祇園【本格天ぷら専門店での接客・調理】未経験歓迎/早期キャリアアップ◎ 仕事の内容 『京都天ぷら 天のめし』のスタッフとして接客をはじめと調理や店舗運営をお任せします。国内～海外のお客様から幅広く高評価をいただき賑わうお店で、未経験からキャリアを積んでいただけます◎ 【業務内容詳細】■来店されたお客様のご案内 ■予約の受付／管理 ■コース料理配膳 ■アラカルトやドリンクの提供 ■レジ会計 ■テーブル片付け ■電話対応 ★お客様の7割が海外からの訪日客で、グローバルなコミュニケーションを楽しめる環境です！お客様に楽しんで欲しい、そんな想いがあれば今はまだ語学に自信がなくてもOK！語学を活かした仕事がしたい、語学力をもっと伸ばして仕事がしたい！そんな方は大歓迎です◎ 募集職種 祇園【本格天ぷら専門店での接客・調理】未経験歓迎/早期キャリアアップ◎月給
26万1000円～53万円
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 チムニー株式会社 求人名 【居酒屋の調理長候補/京都】「はなの舞」等/正社員/退職金あり 仕事の内容 「はなの舞」などの居酒屋店舗での調理・仕込み・新メニュー考案を担当。原価管理や調理スタッフの育成など、キッチン全体をまとめるリーダーとして店舗を支えるやりがいのあるお仕事です。 【詳細】主な仕事は「調理・仕込み」「新メニューの考案・開発」「原価管理」「スタッフの採用・育成」です。魚を捌く技術や経験があれば大歓迎！自分のアイデアをメニューに反映できる裁量の大きさが魅力です。将来的にはSV（エリア管理）や複数店舗の統括、本部での商品開発など、幅広いキャリアを描けます。入社後は最長3ヶ月の研修で、しっかりサポートします。 募集職種 【居酒屋の調理長候補/京都】「はなの舞」等/正社員/退職金あり月給
30万円～49万円
京都府京都市下京区- 退職金あり
- 正社員企業名 ＬＧ Ｓｃｉｅｎｃｅｐａｒｋ Ｊａｐａｎ株式会社 求人名 【京都市下京区】キッチン家電の要素技術開発/売上高16兆円のLGグループ 仕事の内容 (1)センシング技術開発食品の保存状態や、調理時の加熱状況、においの情報など、センサーからのデータを処理して制御を行い、また情報を通知するための開発を行います (2)衛生技術開発水や食品の衛生状態を維持するため、カビや細菌の抑制技術、センシング技術開発を行います。 (3)調理関連技術開発自動調理や多機能調理機器における制御やアルゴリズム、油や調理臭などの除去/衛生に関する技術開発を行います。 (4)省エネ、振動騒音抑制等の開発モーター制御や、断熱、高効率化など、商品の魅力をより一層高める技術開発を行います。 募集職種 【京都市下京区】キッチン家電の要素技術開発/売上高16兆円のLGグループ年俸
500万円以上
京都府京都市下京区- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 祇園【本格天ぷら専門店での接客・調理(店長候補)】早期キャリアアップ◎ 仕事の内容 『京都天ぷら 天のめし』のスタッフとして接客をはじめと調理や店舗運営をお任せします。国内～海外のお客様から幅広く高評価をいただき賑わうお店で、キャリアを積んでいただけます◎ 【業務内容詳細】■来店されたお客様のご案内 ■予約の受付／管理 ■コース料理配膳 ■アラカルトやドリンクの提供 ■レジ会計 ■テーブル片付け ■電話対応 ★お客様の7割が海外からの訪日客で、グローバルなコミュニケーションを楽しめる環境です！お客様に楽しんで欲しい、そんな想いがあれば今はまだ語学に自信がなくてもOK！語学を活かした仕事がしたい、語学力をもっと伸ばして仕事がしたい！そんな方は大歓迎です◎ 募集職種 祇園【本格天ぷら専門店での接客・調理(店長候補)】早期キャリアアップ◎月給
26万1000円～50万円
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社京料理花萬 求人名 【京都/伏見】栄養士/日勤のみ/駅チカ好立地/美味しい料理を追求！ 仕事の内容 高齢者施設での栄養士業務全般をお願いいたします。発注や献立作成などの栄養士業務を中心に行っていただきます。 また、より良い献立を考案していただくため、現場のサポートに関わっていただき、自分の立てた献立に対するフィードバックを得ながらスキルアップ出来ます。 社内・社外研修制度があり、未経験の方も安心して働いていただけます。 ※変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【京都/伏見】栄養士/日勤のみ/駅チカ好立地/美味しい料理を追求！月給
22万円～30万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社日本リート 求人名 【京都大原/和食調理】1日1組の高級宿を支える料理長候補 仕事の内容 1日1組限定の高級宿【はちかん】にて専属料理長の右腕として厨房業務全般を担います。最高峰の食材に触れ生産者との関係構築からメニュー開発まで本質的な技術を磨き抜ける希少な環境です。 ・料理長のサポートおよび仕込みから盛り付けまでの厨房業務全般 ・食材の仕入れから下処理や保存管理・ゲストへの料理出し ・生産者訪問や極上食材の目利きおよびコネクション作り 【ミッション】 家庭料理の延長ではなく超富裕層の期待を超えるプロフェッショナルな食体験の提供が求められます。妥協のない仕込みや一流の包丁さばきなど高度な技術習得に貪欲な姿勢が必要です。 募集職種 【京都大原/和食調理】1日1組の高級宿を支える料理長候補年俸
450万円～500万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 ＵＤＳ株式会社 求人名 ホテルカンラ京都/鉄板料理 花六【調理スタッフ】年休117日/野村不動産G 仕事の内容 まずはカウンター裏での仕込み・調理からスタートし、慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。調理以外にも発注作業や季節もののメニューの考案など、幅広く携わっていただきます。 【事業/拠点について】「鉄板料理 花六」は、五感で楽しむ鉄板料理を、京都の小規模生産蔵の日本酒で愉しむダイニングです。鉄板焼ではなく敢えて“鉄板料理”と表現しているように、カウンター席だけでなくレストラン席も設け、 鉄板を駆使した創作性の高いお料理を提供しています。【充実した労務環境】スタッフの働きやすい環境づくりにも注力しています。 募集職種 ホテルカンラ京都/鉄板料理 花六【調理スタッフ】年休117日/野村不動産G年俸
364万5000円～526万5000円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
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