正社員
26万円~32万円
東京都中央区
仕事内容 | 企業名 蔦井株式会社 求人名 【銀座/調理スタッフ】高級うなぎ料理店◎完全週休2日◎年休110日◎賞与有り! 仕事の内容 □■\調理経験者歓迎!和・洋・中など業態は不問/■□ 銀座で、本物の鰻料理に向き合いませんか? 料理長および副料理長の指示のもと、調理業務のサポート全般をお願いします。 ピーク時間帯に最高のパフォーマンスを発揮するオペレーションの一翼を担っていただきます。 ■食材の仕込み、盛付け、洗い場業務などの調理補助 ■厨房の清掃、衛生管理の徹底 募集職種 【銀座/調理スタッフ】高級うなぎ料理店◎完全週休2日◎年休110日◎賞与有り! |
求めている人材 | 必要な経験・能力等 【必須】飲食店での勤務経験がある方 【歓迎】和食・洋食・中華など業態は一切不問。調理経験者歓迎 ◆鰻職人になりたい、専門店で技術を磨きたいという熱意のある方も歓迎 ◆正確性とスピード感を持ってチームワークを重んじることができる方 ◆テキパキと動き、周囲に気を配りながら働くことが好きな方 業務内容変更の範囲:当社規定に準ずる 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格: |
職場環境 | 配属先情報 ●正社員4名(店長、料理長、調理師、接客) ●契約社員2名(調理師)●アルバイト8名(接客スタッフ6名・厨房2名)※常時1~3名 |
勤務地 | 東京都中央区銀座5丁目11-13 日総第26ビル 2F 蔦井株式会社 予定勤務地 東京都中央区 勤務地 勤務地① 事業所名:銀座うなぎノ宮宇 所在地:東京都 中央区 銀座5丁目11-13 日総第26ビル 2F 最寄駅:東京メトロ 銀座線 銀座駅 徒歩3分、都営地下鉄 都営浅草線 東銀座駅 徒歩3分 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考:※変更範囲:全国の当社店舗 転勤:当面無 |
給与 | 月給:26万円~32万円 想定年収 380万円~470万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥260,000~¥320,000 基本給¥235,000~¥295,000 諸手当¥25,000~を含む/月 ■賞与実績:※想定年収は賞与2回(7・12月)を含む 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無 |
勤務時間 | 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考: |
休日・休暇 | 休日 休日:110日 (内訳) 完全週休二日制 年末年始6日 その他(シフト制) 有給休暇:有(10日~) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 その他制度:退職金制度、慶弔金制度、介護休暇制度、産前産後休暇制度、育児休暇制度あり 制度備考:■住宅手当25,000円/月 ■家族手当 配偶者:10,000円/月 扶養親族:3,000円/月 ■ソムリエ手当40,000円/月 ■インフルエンザワクチン無料接種 ■健康診断 ■制服貸与 ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■慶弔見舞金制度 ■自社運営施設の社員割引あり ■健康経営2026取得 ■トライアル勤務制度 ■引越支援制度 ◆◇”銀座”の地で挑戦したい方を応援します! 「東京で修業経験」を経歴に残しませんか?◇◆ 【1】◎引っ越し支援制度◎ 引っ越しに伴う費用を最大50万円まで会社が負担します。 引越費用や敷金・礼金、入学金等の支度にかかる費用が対象です。 【2】◎面接時の交通費◎ 新幹線・飛行機代を含む往復最大2回まで全額会社が負担します。 【3】◎トライアル勤務時の宿泊費◎ 当社にて手配し、全額会社が負担します。 ※【1】~【3】の対象は自宅から店舗まで通勤片道90分以上かかる方です。(当社基準で算定)。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間3ヶ月。 |
採用企業・紹介会社情報 | 備考 【賞与補足】賞与実績:70.5万円~88.5万円+期末賞与(業績による)※経験とスキルによる 【給与補足】給与に一律の住宅手当25,000円/月を含みます 【シフト制】8:00~23:00 ※実働8時間・シフト制・休憩あり <シフト例>・8:00~17:00 ・14:00~23:00 【有償トライアル勤務】入社前お試し勤務が可能です 【評価・キャリア】試用期間終了時に評価・条件を見直します 以降、1年ごとに評価・昇給があります 希望・適性により副料理長や料理長へのステップアップが可能です! ※店舗の定休日は人員状況により変動する場合があります 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:●名古屋高速道路維持管理業務 ●高速道路パーキングエリア運営 ●有料自転車・自動車駐車場設置・運営 ●土木工事業、鋼構造物工事業、舗装工事業、造園工事業、水道施設工事業、●PPP事業(官民連携事業) 設立:1964年03月 代表者:代表取締役社長 熊田 光男 従業員数:634人 平均年齢:43.4歳 資本金:375百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒451-0083 愛知県名古屋市西区 新福寺町1-57 本社以外の事業所:東京支店,飯田支店,伊那営業所,名高速事業所,豊田事業所,小黒川下り売店,神馬の湯(桑名)、銀座うなぎノ宮宇 ※従業員:パート521名程含む 関連会社:ティーシーメンテナンス(株)、ツタイ工業(株)、ほっと・コールサービス(株)、ピジョンゆとりーとランド、(福)オールフェアリー、(株)三協 等 その他備考・企業からのフリーコメント:【 本物のうな重・うな丼を銀座のお客様に 】名古屋にある、うなぎの老舗 『宮宇 浄心』 からのれん分け! 名古屋が誇る中部地域ならではのうな重・うな丼を、銀座のお客様にご提供しています。国産で高品質なアオうなぎや希少なブランドのメスうなぎを仕入れ。老舗秘伝のタレと備長炭で、外はカリッと、中はふんわりとした食感に丹精込めて焼き上げてます。 うなぎは、旬の食材を使った季節の料理と合わせたコースメニューでご提供。 和食でありながら、ソムリエが厳選したワインと料理のペアリングをお楽しみいただいています。 【 代表からのメッセージ 】『蔦井株式会社』代表取締役の熊田です。日本一ともいえる飲食激戦区・東京で、私はうなぎの名店・人気店と呼ばれるお店を多く訪ねました。確かに美味しいお店は多いのですが『宮宇 浄心』は対等以上に戦えると確信しています。それほどこのお店の味は素晴らしく、今回入社していただく方には関東1号店の成功を導いていただきたく存じます。邸宅のような高品質かつ居心地のよい空間。『宮宇 浄心』直伝の焼きの技術、70年以上継ぎ足されてきた秘伝のタレのレシピ継承という強みを活かして…。本気でミシュランのビブグルマン、さらには一つ星を獲得できるようなお店を目指したいと考えています。 決算情報: 決算期2024/05 売上高6,370百万円 経常利益637百万円 決算期2025/05 売上高6,814百万円 経常利益576百万円 ※決済単位:単体 |
仕事に関するPR | 企業・求人の特色 【母体はインフラを支える建設会社】名古屋で70年以上の歴史を誇るうなぎの老舗が東京初出店!! 銀座で一星店を創りませんか?鰻を主軸としたコース料理を提供□■完全週休2日□■ |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:有 その他(適性検査) 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。 |
募集人数 | 1人 |
企業名 | 蔦井株式会社 |
事業内容 | ●名古屋高速道路維持管理業務 ●高速道路パーキングエリア運営 ●有料自転車・自動車駐車場設置・運営 ●土木工事業、鋼構造物工事業、舗装工事業、造園工事業、水道施設工事業、●PPP事業(官民連携事業) |
設立 | 1964年03月06日 |
代表者 | 熊田 光男 |
従業員数 | 634人 |
平均年齢 | 43.4歳 |
資本金 | 375百万円 |
本社所在地 | 451-0083愛知県名古屋市西区新福寺町1-57 |
本社以外の事業所 | 東京支店,飯田支店,伊那営業所,名高速事業所,豊田事業所,小黒川下り売店,神馬の湯(桑名)、銀座うなぎノ宮宇 ※従業員:パート521名程含む |
関連会社 | ティーシーメンテナンス(株)、ツタイ工業(株)、ほっと・コールサービス(株)、ピジョンゆとりーとランド、(福)オールフェアリー、(株)三協 等 |
決算情報 | 決算期2024/05 売上高6,370百万円 経常利益637百万円 決算期2025/05 売上高6,814百万円 経常利益576百万円 ※決済単位:単体 |
求人取扱いエージェント | リクルートエージェント |
事業内容 | 職業紹介 |
本社所在地 | 〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー |
企業代表番号 | 0368351111 |
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。
応募情報は職業紹介事業者に送信されます。
原稿ID:e63e497c1020f1a0
掲載開始日:2026/09/07(月)
【銀座/調理スタッフ】高級うなぎ料理店 完全週休2日 年休110日 賞与有り! 飲食調理スタッフ
仕事概要
応募について
採用企業情報

株式会社BMSG
【アーティストマネジメントデスク】SKY-HIが代表を務める事務所/転勤無 その他事務
アーティストマネージャーのサポート業務として、スケジュール・予算管理や各種請求書処理、ライブイベントのサポートなどをお任せします。 担当部門の体制拡充のため1名増員となります。
27万5000円~37万5000円
株式会社日立医薬情報ソリューションズ
【総務・人事】未経験歓迎/日立グループ/組織運営を支えるゼネラリストをめざす 総務
入社直後は労務(労務管理・給与計算・安全衛生・福利厚生等)からお任せいたします。将来は総務・採用・教育業務へ守備範囲を広げ、組織運営を支えるゼネラリストをめざせます。
27万7000円以上
株式会社キーエンス
【東京・横浜】営業事務/事務未経験歓迎/年4回賞与・初年度年収630万~700万 営業事務
【仕事内容】東京営業所、八王子営業所、横浜営業所いずれかにて営業事務をお任せ。 【詳細】電話応対・データ入力・伝票や見積の作成・カタログ送付・来客対応・営業所内で発生する事務業務や業務改善をお任せ。
27万9000円~28万1000円
日鉄日立システムソリューションズ株式会社
【人事総務】社員思いの社風/安定性高く、低い離職率/福利厚生充実 福利厚生/労務/給与管理人事
社内のバックオフィス業務を幅広く担当する人事・総務部にて、社内全体の業務基盤を支える企画・運営業務を担当いただきます。業界問わず人事・総務業務の経験者歓迎を歓迎いたします。
31万5000円以上
株式会社バンダイ
【説明会&社内見学 9/27(日)本社開催】業界未経験歓迎/カードゲーム好き歓迎 マーケティング戦略企画
バンダイ本社にて、カード事業部で働くキャリア入社者との座談会や、本社見学を予定しています。 バンダイ社で働くことに興味のある方、カードゲームが好きな方のご参加をお待ちしております!
31万5000円~40万円
株式会社タイミー
【カスタマーサポート/オープンポジション】フルリモート可 コールセンター管理/運営
当社カスタマーサポート本部にてお客様対応をするオペレーション部/カスタマーサポートの採用・研修・品質管理を担当するHRD部(人材開発部)/業務改善を担い、FAQ管理などを担当するCX部のいずれかに配属予定。
33万3340円以上
三菱電機プラントエンジニアリング株式会社
【大阪】総務人事<未経験歓迎> 三菱電機G・社会インフラを支える/年休127日 採用人事
総務・人事領域を中心に、これまでのご経験に応じて幅広くお任せします。 <具体的には>
29万5000円~33万5000円
株式会社三菱UFJ銀行
【東京都】本支店の窓口業務(事務手続受付/資産運用提案)/後方事務/ロビー応対 その他事務
★バックオフィスではなく顧客折衝を含む職種です★ 国内の本支店等にて下記の業務に従事していただきます。 ■窓口/後方/ロビーにて事務手続等の受付・オペレーション、お客様対応
32万4000円以上
野村不動産株式会社
【事務・運営サポート業務(20270101入社)】※9/28(月)応募〆切 一般事務
マンション・戸建分譲事業、オフィスビル事業、海外事業、資産運用事業など当社の主要事業における事務・運営サポート業務を主に担当していただきます。
27万8000円~28万3000円
株式会社ヘッドウォータース
IT業界経験者優遇 【人事・採用/担当者】フレックスタイム制/リモート可 採用人事
ヘッドウォータースグループの新卒または中途採用において、 採用活動全体を支え推進する人事・採用担当ポジションをお任せします。 採用責任者や各事業部と連携しながら、 候補者対応や進行管理といった実務から
33万3333円~50万円
阪神高速技研株式会社
【大阪/中之島】総務人事/阪神高速G/年間休日120日/変革を牽引する中核人材 総務
企画部総務課における中心メンバーとして、総務・管財および人事・労務・法務に係る企画から運用までを幅広く牽引していただきます。
40万円~45万円
株式会社mihaku
【東京/店長候補】年収800万円可/完全週休2日/連続休暇取得可/飲食未経験も歓迎 飲食ホール/フロアスタッフ
接待、記念日、プロポーズ、大切な会食などでのご利用いただくお客様へ、しゃぶしゃぶ、懐石料理を提供する当社。現在、国内に14店舗あり、2030年までに40店舗まで拡大を目指し、店長候補を募集します。
705万6000円~804万円
公益社団法人日本ロジスティクスシステム協会
急募【総務担当】公益社団法人/在宅勤務可/リフレッシュルーム完備/港区勤務 総務
産業界や社会からの要請である物流・ロジスティクスの課題を解決する為の事業活動の企画・運営を行っている公益法人です。この組織を支える総務部の業務をお任せします。
25万8000円~38万5000円
新和環境株式会社
人事総務【土日祝休み/年間休日123日/年収530万~/幅広い業務に携われる】 福利厚生/労務/給与管理人事
主たる業務:人事関係(入退社、家族変更、社会保険手続き、給与計算等) サブ業務:総務全般 をお任せいたします。
35万3000円以上
大阪ガス株式会社
【第二新卒】事務系総合職 #関西を代表するインフラ企業 #ポテンシャル採用 事業企画
事務系総合職として、人事総務、資源海外、事業企画、営業などの業務に従事していただきます。 【業務内容の一例】■所属事業部の勤労業務 ■海外に関係する各種業務 ■営業部門の企画スタッフ、ルート営業
22万7000円以上
AGC株式会社
【本社】本社人事スタッフ 人事企画/制度設計
特定業務ではなくいくつかの業務や案件・プロジェクトを兼務していただくイメージとなります。運用業務だけではなく、早期から裁量権をもって企画を担っていただくことを期待しております。
37万円以上
商船三井マリテックス株式会社
【事務系総合職】商船三井100%子会社/年間休日130日/官庁・組合との折衝あり その他海運/港湾関連
海運業界の根幹を担う海事手続業務(船員管理・制度運用)や社内外での折衝・調整業務をご担当いただきます。関係法令や国際条約に基づき、制度的側面から船舶の安全運航を支援する、専門性の高いポジションです。
29万1800円~48万7000円
株式会社ダイト
【新商品の企画・販路開拓担当】未経験歓迎 中国語・英語を活かして活躍 商品企画
同社の販路開拓・商品企画担当としてご経験やスキルに応じて下記の業務をご担当頂きます。◇販路開拓:アジア圏(中国や韓国、ベトナム等)を中心に、新規パートナー企業(品質・価格)の開拓や新たな商材を見つけ
31万円~41万円
公益財団法人日本骨髄バンク
【一般事務】~患者の命を救う~コーディネート担当/月残業約5h/WLB充実 その他事務
職務概要/詳細 白血病等の患者様へドナーの造血幹細胞(骨髄液や末梢血幹細胞)が移植されるまでのプロセスを一貫して管理・サポートする社会的意義の大きな業務です。【詳細】 ■ドナーおよび患者様の移植実施
27万720円~32万1960円
弁理士法人大塚国際特許事務所
未経験歓迎【特許事務】語学力を活かせる/在宅勤務可/年休125日 特許事務
特許・商標等の出願に関わる手続き・管理を担当して頂きます。知識と経験を積み重ねながら専門性を高め、知的財産のプロフェッショナルへと成長できる、知的で奥深い仕事です。
28万6000円~32万3000円
星和株式会社
受発注事務 年休125日・年収400万~・残業10H 食品原料・健康食品の商社 営業事務
輸入される食品原料や食品添加物、健康食品等を扱う「食」の総合商社である当社にて、営業事務として営業サポートや書類作成、データ入力、電話対応などの業務をお任せします。
30万円~37万5000円
株式会社ジェーシービー
【国際本部】グローバル基幹職(海外駐在員候補) 営業企画
将来的には海外駐在員としてご活躍いただく事も視野に、基幹職として国際本部傘下の部署にてパフォーマンスを発揮頂く予定です。 ■国際本部の事業運営管理・実行
30万円以上
株式会社関東合人社
【お茶の水】未経験・ベテラン歓迎!マンション管理事務 転勤無【契約社員】 その他不動産施設管理/保全
【契約社員採用の求人です】★異業界からの転職者が多数活躍中! ■マンション管理組合の運営サポート及び管理員の指導 ■担当物件における修繕工事等受注業務 ■事務所内での事務業務等
38万円
三井デザインテック株式会社
【事務系総合職】年休127日/三井不動産Gの内装企業/オフィス・ホテル・商業施設 総務
【概要】オフィス・ホテル等の内部空間の施工を担う事業本部の業務推進室にて、事業運営を支えていただきます。事業管理・経理・契約法務・システム運営などを担当し、組織基盤の強化を推進するポジションです。
28万円以上
株式会社メディカルプラス
【営業事務】本社勤務 / クリニック事業承継支援営業の事務/第二新卒未経験歓迎 営業事務
■当社が展開する「クリニック事業継承支援」と「医師転職支援」の両事業において、営業事務業務をご担当いただきます。医療業界に関する専門的な知識は、入社時点では必要ありません。
29万6800円~44万5300円
Heartseed株式会社
【人事労務・総務】フレックス制/在宅勤務可 福利厚生/労務/給与管理人事
慶応義塾大学発再生医療のスタートアップベンチャーである当社にて、人事労務および総務業務をご担当いただきます。
550万円~780万円
株式会社パンクチュアル
【神奈川・藤沢市/ふるさと納税の企画広報】地方創生に貢献 /年間休日121日 マーケティング戦略企画
ふるさと納税を通じ地方創生を担うPR業務です。事業者様と共に考え魅力的な返礼品をポータルサイトで全国へ発信します。自治体の税収の増加や事業者様の売上向上に直結し業務を通してマーケティング力も磨けます。
28万円~45万円
株式会社学生情報センター
未経験OK【新宿】学生マンションの営業サポート/東急不動産ホールディングス 営業事務
留学生を含む学生マンション契約者からの問い合わせ対応(電話やメール等)や対応スタッフの取りまとめなど、事務的な部分も含めた店舗のサポート業務をお任せいたします。
26万4360円~33万2560円
東芝デジタルマーケティングイニシアティブ株式会社
東芝G[東京/営業事務/転勤無]年間休日126日/充実の福利厚生/実務経験を重視 営業事務
ソリューション部門のバックオフィスにて、受注案件の発番から売上・支払処理などの営業事務全般をお任せします。入社後は発番業務から習得いただき、徐々に業務幅を広げていただきます。
26万円以上
公益社団法人日本マーケティング協会
「マーケティング検定」に関する事業推進・運営全般/他部署業務のサポート その他経営/事業企画/運営
「マーケティング検定」に関する事業推進・運営全般。検定の普及拡大に向けての運営関連企画、プロモーション、顧客対応等を担当。加えて、経理業務、全社イベント運営をはじめとした他部署業務のサポートを担う。
28万3000円~38万9500円
大阪府医師協同組合
【大阪/経理】医師をサポートする団体職員/年間休日129日/残業月8時間 経理/財務事務
先輩職員のサポートのもと、経理・事務業務全般を担当して頂きます。経営を数字の面から支え、組合全体に貢献できるやりがいあるお仕事です。様々な部署と連携しながら、専門性を高めて成長することができます。
25万円~37万5000円
株式会社リニューアルウィングス
未経験歓迎【建築施工管理/マンション大規模修繕】資格支援充実!土日祝休み 建築施工管理
マンションの資産価値を守る「大規模修繕工事」の現場管理をお任せします。建物の老朽化に伴う補修工事の計画から、協力会社への指示出し、進捗管理までをご担当いただきます。
33万6200円~42万円
BGG Japan株式会社
【東京/事務職(受発注メイン)】土日祝休/残業10時間以下/働きやすさ 営業事務
★業績好調のため増員募集★植物科学分野において優れた研究開発能力を持ち、原料調達から生産まで一貫体制で行っているグローバル企業である当社にて、事務職の募集です。
400万円~500万円
伊藤忠マシンテクノス株式会社
【東京/営業事務】伊藤忠グループ機械専門商社/ フレックス/駅徒歩1分/残業少 営業事務
「繊維・不織布機械分野」「工作機械分野」「産業機械分野」「食品・医薬品機械分野」のトータルソリューションを提供する技術志向の機械専門商社の当社にて、営業アシスタントとして、以下の業務をお任せします。
28万円以上
株式会社リクルートスタッフィング
【フルリモートOK!】大手で安心の入社手続き・派遣契約管理事務/東京(日比谷) 一般事務
全社の採用を担う部署にて、内定承諾後の各種入社手続き、HRMOSを通じた問い合わせ対応、e-staffingを用いた派遣スタッフの契約データ管理・マスタメンテナンス等をお任せいたします。
20万3000円以上
クロス・ヘッド株式会社
【事務・運営サポート】企業型確定拠出年金サービス/スーパーフレックス 一般事務
自社で展開する「企業型確定拠出年金サービス」の事務・運営サポート業務です。加入企業からの各種手続き対応、専用システムでの登録・変更処理、届出書類作成、問い合わせ対応(電話・メール)等をお任せします。
24万円以上
株式会社D&Dマネージメント
未経験歓迎【社内ルールのチェック・改善サポート(内部監査アシスタント)】 内部監査
売上800億円を超える当社にて、社内ルールのチェック・改善サポート業務(内部監査アシスタント)をお任せいたします。未経験からでも内部監査のスキルを磨くことができ、管理部門のスキルアップが目指せます!
27万5000円~40万円
日本事務開発株式会社
【営業事務】未経験OK/年休124日/リモートメイン(月1回出社)/残業すくなめ 営業事務
ネットワークサービスに関する見積作成の業務をお任せします。 経験豊富な先輩社員が、丁寧に業務をお教えします!
27万円以上
株式会社NTTデータSMS
F1-54【品川/金融システム運用管理】 26歳以下限定未経験可 保守/運用/サポートエンジニア
しんきん共同システムシステムのオペレーション作業の管理業務をお任せいたします。主に「手順書準備」「他グループとの調整」をご担当いただきます。未経験の方でもご活躍いただける環境です。
25万3770円~38万8450円