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転職・求人トップ/福岡県/福岡/転勤無【総料理長候補】グループ統括/正社員登用あり【WEB面接可】 飲食調理スタッフ

契約社員

株式会社プランアクト

福岡/転勤無【総料理長候補】グループ統括/正社員登用あり【WEB面接可】 飲食調理スタッフ

月給

40万円~60万円

勤務地

福岡県

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社プランアクト 求人名 福岡/転勤無【総料理長候補】グループ統括/正社員登用あり【WEB面接可】 仕事の内容 既存ホテルのレストラン部門の監修と、新規開業施設のレストラン開業準備・管理をお任せします。 理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。 【具体的には】■レストラン全般の管理・監修■開業準備業務(メニュー開発、オペレーション設計、設備準備など) ■調理および商品の仕込み■食材の仕入れ・在庫管理 ■スタッフの育成・指導■衛生管理・品質管理 ■その他、店舗運営に関する業務全般 募集職種 福岡/転勤無【総料理長候補】グループ統括/正社員登用あり【WEB面接可】

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】■飲食店での調理経験をお持ちの方 【尚可】■調理師免許保有者■防火管理者資格保有者 ■食品衛生責任者資格保有者 ■求める人物像 自分の理想とするレストランを実現させたい方 ブランクから復帰したい方 飲食業界で長くキャリアを築きたい方 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:

勤務地

福岡県福岡市 株式会社プランアクト 予定勤務地 福岡県 勤務地 勤務地① 事業所名: 所在地:福岡県 福岡市 最寄駅: 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考: 転勤:無

給与

月給:40万円~60万円 想定年収 480万円~720万円 雇用形態 契約社員 期間の定め:有 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥400,000~¥600,000 基本給¥400,000~¥600,000を含む/月 ■賞与実績:業績賞与(年2回) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更有

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:105日 その他() 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:無 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 制度備考:各種社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災) 交通費支給(当社規定による)

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。月給¥390,000~¥590,000 基本給¥390,000~¥590,000を含む/月 残業手当なし 残業手当備考:管理監督者のため支給無

採用企業・紹介会社情報

備考 業務内容の変更の範囲:当社業務全般 就業場所の変更の範囲:無 ■契約更新の条件について 契約期間満了時の勤務成績や成果などを総合的に判断 ■正社員登用の条件について 勤怠や業務への取り組み姿勢、成果などを総合的に判断の上、正社員登用します。 本人の希望があれば、契約期間1年後100%正社員登用(過去実績) ・24時間シフト制 ※日勤は9時間拘束8時間勤務が基本です。 グループホテルのカフェ社員割引有 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容: 設立:2018年05月 代表者:代表取締役 的場 弘明 従業員数:50人 資本金:1百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒812-0013 福岡県福岡市博多区 博多駅東2丁目10番18号 その他備考・企業からのフリーコメント:「株式会社プランアクトでは、ホテル・旅館運営の未来を創るグループ統括総料理長候補を募集しています。私たちはホテル運営の受託・企画立案・新規開業支援・事業再生支援など、宿泊観光業に関わる幅広いサービスを展開しながら、地域の魅力と旅の価値を高めることを目指すプロデュースカンパニーです。 このポジションでは、既存施設のレストラン部門全体の監修・管理と、新規開業施設におけるレストラン設計やメニュー開発・オペレーション構築・設備準備などの開業準備をリードしていただきます。調理業務や仕込み、食材の仕入れ・在庫管理に加えて、スタッフ育成・指導、衛生管理・品質管理、そして各種店舗運営に関わる全般的な取り組みを通じて、当社が関わるすべてのレストランの価値向上を担う役割です。これまで培ってきた調理・レストラン運営の経験を活かしつつ、現場と本社をつなぐ立場でリーダーシップを発揮し、チームとともに新しいレストラン文化を創り上げていくことができます。多様なホテル・旅館と連携しながら、料理の美味しさだけでなく、お客様の心に残る食体験を提供したい方にとって、やりがいのあるポジションです。」 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image既存ホテルのレストラン部門の監修と、新規開業施設のレストラン開業準備・管理をお任せします。 理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。Image

企業・求人の特色 グループ全体の料理品質向上を担い各施設のメニュー監修や人材育成に携わりながらブランド価値の向上に貢献していただく統括総料理長候補のポジションです。複数施設を統括する立場として大きな裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます

仕事の特徴

    業界未経験歓迎社員登用あり転勤なし経験者歓迎賞与あり交通費支給社割あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2~3回(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社プランアクト

福岡/転勤無【総料理長候補】グループ統括/正社員登用あり【WEB面接可】 飲食調理スタッフ

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