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正社員

亀田製菓株式会社

新潟市【研究開発(植物性タンパク質)】米菓国内シェアNo.1/東証プライム上場 研究開発(食品/飲料/たばこ)

月給

32万円以上

勤務地

新潟県新潟市江南区

仕事概要

仕事内容

企業名 亀田製菓株式会社 求人名 新潟市【研究開発(植物性タンパク質)】米菓国内シェアNo.1/東証プライム上場 仕事の内容 「ライスイノベーションカンパニー」の実現に向け、米菓事業に加えて食品素材・機能性素材事業の拡大を推進しています。そのうちの植物性タンパク質の加工技術および食品用と開発のための研究開発職を募集します。 ・植物性タンパク質素材の機能解析および特性評価、加工技術、改質技術に関する研究開発 ・米タンパク質を中心とした食品用途開発、アプリケーション開発 ・新規食品素材の試作設計および処方設計 ・パイロットスケール試験、工業化検討 ・市場ニーズや技術動向を踏まえた新規研究テーマの探索 ・大学、研究機関、OEM、外部パートナーとの共同研究、共同開発 募集職種 新潟市【研究開発(植物性タンパク質)】米菓国内シェアNo.1/東証プライム上場

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】食品メーカーまたは食品素材メーカーでの研究開発経験(植物性タンパク質素材に関する研究開発、食品開発、加工技術、アプリケーション開発のご経験)※目安5年以上 ※大学院修了者のみ対象 ★本ポジションの魅力★ ・米タンパク質という独自素材の新たな価値創出に携われる ・基礎研究から用途開発、工業化検討まで一貫して担当できる ・お米総合研究所の変革フェーズに中核人材として参画できる ・研究成果を事業化や新規価値創造につなげることができる ・国内のみならず海外市場を視野に入れた研究テーマに挑戦できる 学歴・資格 学歴:大学院 語学力: 資格:

職場環境

配属先情報 食品開発研究所:博士課程:4名(歯学1、医学2、農学1)/修士課程:14名/学士:6名

勤務地

新潟県新潟市江南区亀田工業団地3丁目1番1号 亀田製菓株式会社 予定勤務地 新潟県新潟市江南区 勤務地 勤務地① 事業所名:新潟本社 所在地:新潟県 新潟市江南区 亀田工業団地3丁目1番1号 最寄駅: 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考: 転勤:当面無

給与

月給:32万円以上 想定年収 550万円~750万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥320,000~ 基本給¥320,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回(2025年度実績: 2回合計で月給の4.78か月分)支給月7月、12月 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無し

勤務時間

フレックスタイム制度 就業時間 (1日あたり所定労働時間07時間40分)フレックスタイム制あり(コアタイム無) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:120日 (内訳) 完全週休二日制 土曜 日曜 祝日 その他(年末年始・盆・GW/その他会社指定日) 有給休暇:有(10~20日)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 在宅勤務 (一部従業員利用可) 出産・育児支援制度 (全従業員利用可) 研修支援制度 (全従業員利用可) 社員食堂・食事補助 (一部従業員利用可) その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:有 その他制度:えるぼし・くるみんを認定 制度備考:産前休暇/産後休暇/育児休暇/介護休暇/子の看護休暇/ハイハイン休暇(男性が育児に参加しやすい環境作り)/リフレッシュ休暇/従業員持株会 など ※「在宅勤務:1週間に1回」 ※「社員食堂:新潟勤務のみ」「食事補助:新潟勤務以外のみ」の適用となります。 【転居サポート】 引越しを伴う転勤の場合には、支給条件はございますが住宅補助制度がございます。地域に応じた基準家賃を上限とし、80%を会社側で負担いたします。 【研修制度】 職能別・階層別研修や専門研修のほか、自己啓発支援制度として通信教育補助、教育支援制度(半額補助)、資格取得報奨制度、語学講座支援制度、TOEIC/日経TEST受験奨励制度、図書購入補助制度等、意欲的な社員の成長をバックアップする体制を整えています。

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【キャリアパス】 ・植物性タンパク質研究の専門人材としてのキャリア形成 ・新規食品素材や新規事業開発への参画 ・研究テーマリーダー、マネジメントポジションへのステップアップ ・海外案件や産学連携プロジェクトへの参画 【手当】技能、資格手当/在宅勤務手当 【業務の変更の範囲】当社業務全般 【勤務地の変更の範囲】全国の当社拠点 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■菓子の製造販売事業 設立:1957年08月 代表者:代表取締役社長 高木政紀 従業員数:1,404人 平均年齢:41.0歳 資本金:1,946百万円 株式公開:プライム市場 主な株主:株式会社エイケイ 9.9% KAMEDA共栄会 9.1% 株式会社第四銀行 4.9% 本社所在地:〒950-0198 新潟県新潟市 江南区亀田工業団地3丁目1番1号 本社以外の事業所:■営業拠点(全国6支店):仙台/東京/広域量販支店(東京)/名古屋/大阪/福岡と19エリア ■工場:亀田工場/元町工場/水原工場/白根工場 関連会社:アジカル(株)/とよす(株)/(株)日新製菓/尾西食品(株)/(株)マイセン/(株)タイナイ/青島亀田食品有限公司/KAMEDA USA, INC./THIEN HA KAMEDA, JSC. 他 その他備考・企業からのフリーコメント:【グローバルフードカンパニーについて】 ・当社には下記の3つが骨太戦略となります。 1.国内米菓・スナックの収益基盤強化:主力商品を軸に圧倒的シェア拡大、コストの削減、一人当たり生産性の向上 2.国内新規事業の創出:ヘルスケア領域への進出(低たんぱく米等)、事業創出(長期保存食トップシェアの尾西食品の買収等) 3.海外展開の加速:北米への成長加速(新たな販路獲得、現地企業の買収等)、アジアを生産拠点に世界に展開(ベトナム・タイ等) 決算情報: 決算期2025/03 売上高103,262百万円 経常利益6,916百万円 決算期2026/03 売上高138,052百万円 経常利益7,501百万円 決算期2027/03(今期予測) 売上高143,000百万円 経常利益7,700百万円 ※決済単位:連結

仕事に関するPR

Image「ライスイノベーションカンパニー」の実現に向け、米菓事業に加えて食品素材・機能性素材事業の拡大を推進しています。そのうちの植物性タンパク質の加工技術および食品用と開発のための研究開発職を募集します。Image

企業・求人の特色 ■東証プライム上場。『柿の種』『ハッピーターン』『亀田のあられ・おせんべい』等、ヒット商品多数のメーカーです。 ■国内米菓市場トップシェア。グローバル・フード・カンパニーの実現に向け海外事業や食品事業にも注力しています。

仕事の特徴

    月平均残業時間20時間以内退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:有 その他(WEB-GAB) 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

採用企業情報

企業名

亀田製菓株式会社

事業内容

■菓子の製造販売事業

設立

1957年08月

代表者

高木政紀

従業員数

1,404人

平均年齢

41.0歳

資本金

1,946百万円

株式公開

プライム市場

主な株主

株式会社エイケイ 9.9% KAMEDA共栄会 9.1% 株式会社第四銀行 4.9%

本社所在地

950-0198新潟県新潟市江南区亀田工業団地3丁目1番1号

本社以外の事業所

■営業拠点(全国6支店):仙台/東京/広域量販支店(東京)/名古屋/大阪/福岡と19エリア ■工場:亀田工場/元町工場/水原工場/白根工場

関連会社

アジカル(株)/とよす(株)/(株)日新製菓/尾西食品(株)/(株)マイセン/(株)タイナイ/青島亀田食品有限公司/KAMEDA USA, INC./THIEN HA KAMEDA, JSC. 他

決算情報

決算期2025/03 売上高103,262百万円 経常利益6,916百万円 決算期2026/03 売上高138,052百万円 経常利益7,501百万円 決算期2027/03 売上高143,000百万円 経常利益7,700百万円 ※決済単位:連結

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事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

企業代表番号

0368351111

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。

応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID:9b438ee6b8da5835

掲載開始日:2026/08/19(水)

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