【本店】料亭サービススタッフ*伝統ある老舗料亭でおもてなし*年間休日120日 飲食ホール/フロアスタッフ

企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【本店】料亭サービススタッフ＊伝統ある老舗料亭でおもてなし＊年間休日120日 仕事の内容 京都の伝統ある老舗料亭「下鴨茶寮 本店」にて、伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭でのサービス業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■お客様のお出迎え・お見送り・お部屋へのご案内 ■お料理の配膳・提供、会計業務、片付け・清掃 ■アルバイトのシフト管理 ■お茶事やソムリエ資格、語学を活かした接客対応 ※着物を着用しての勤務となります（着付けはレクチャーあり）。 募集職種 【本店】料亭サービススタッフ＊伝統ある老舗料亭でおもてなし＊年間休日120日

必要な経験・能力等 【必須】■ホテル、旅館、料亭等での接遇を伴う接客経験 【いずれか必須】■お茶事の知識・経験 ■ソムリエ資格 ■英語での会話力 【働き方について】年間休日120日と業界内でも休日が多く、オンとオフの切り替えが可能です。 【当社の強み】老舗としての伝統を守りつつ、インバウンド対応や新しいサービススタンダードの構築にも積極的です。自発的に行動し、改善策を提案・実行できる方を歓迎します。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力：英語 資格：

配属先情報 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

京都府京都市左京区下鴨宮河町62 株式会社下鴨茶寮 予定勤務地 京都府京都市左京区 勤務地 勤務地① 事業所名：下鴨茶寮 本店 所在地：京都府 京都市左京区 下鴨宮河町62 最寄駅：京阪電鉄 京阪鴨東線 出町柳駅 徒歩8分 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：バイク・自転車通勤OK （就業場所の変更の範囲）本社および全国の支社、営業所【就業場所の変更の範囲】：会社の定める場所 転勤：無

月給：25万円～40万円 想定年収 350万円～500万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥250,000～￥400,000 基本給￥250,000～￥400,000を含む/月 ■賞与実績:年2回（業績・評価による） 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：120日 その他（シフト制 週休2日） 有給休暇：有（10～20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 出産・育児支援制度 （全従業員利用可） 資格取得支援制度 （全従業員利用可） その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 その他制度：定年制あり60歳、再雇用制度あり上限65歳 制度備考：【昇給】あり（年2回：業績・評価により） 【休暇】慶弔休暇、育休制度あり ・オンボーディングサポート休暇（入社時に5日付与） ・定期健康診断あり ・制服貸与（職種による） ・社員割引制度 ・資格取得制度あり ・バースデープレゼント制度

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

備考 【就業時間備考】8:00～22:00の間で所定労働時間8時間・休憩60分 ※シフト制（シフト例：(1)10：00～20：00 (2)14：00～23：00 等 ■下鴨茶寮とは： ◇1856年創業の老舗料亭です。京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。 ◇現在は料亭というブランドを軸に食品の企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。 ◇料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。 ◇良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：・料亭・飲食店事業 ・ブライダル事業 ・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業 ・百貨店・ギフト販売 ・EC（Eコマース）事業 設立：1959年05月 代表者：代表取締役社長 野口拓勇 従業員数：200人 平均年齢：41.5歳 資本金：10百万円 株式公開：非公開 主な株主：(株)オレンジ 本社所在地：〒606-0801 京都府京都市左京区 下鴨宮河町６２番地 本社以外の事業所：■十条北食房：京都市南区■十条南食房：京都市南区■伏見食房：京都市伏見区■法人営業部・東京営業所：東京都千代田区■河原町オフィス：京都市下京区 その他備考・企業からのフリーコメント：【当社について】 創業安政三年（1856年）。世界文化遺産 下鴨神社の御用達として、古くは平安朝の頃より代々包丁人を務めて参りました。 その由緒ある暖簾は茶懐石・京料理の老舗として、今なお文化人や茶人に愛され続ける京の名亭です。 料亭の他、下鴨神社御用達とし て神前式後の結婚披露宴を担当。また全国有名百貨店7店舗に常設店、京都物産展にも出店しております。 【今後の方針】料亭としてスタートした当社は現在、大きく分けて料亭(京都と銀座)・店舗営業(百貨店や催事、年末のおせち等)・通販 ・ブライダルの4つの事業がございます。現在年商は24億円程で、営業利益は約7％と飲食・食品業界の中では高い数値です。今後は実店 舗からEC販売へ注力します。 【当社のこだわり】料理はお客様から美味しいというご評価を頂くために、出来る限り「土産土法」で調理しております。日々研鑽と開 発を行っております。また、お客様に満足し続けて頂けるよう、当社代表者が参加する商品開発会議が月に1度必ずあります。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし英語退職金あり

選考内容 面接回数：1～2回（目安） 筆記試験：有 その他（適性検査） 採用人数：3名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

3名