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転職・求人トップ/長野県/北佐久郡/軽井沢【調理・食肉加工】調理経験を活かす/老舗食肉店/残業ほぼなし 飲食調理スタッフ

正社員

株式会社佐藤肉店

軽井沢【調理・食肉加工】調理経験を活かす/老舗食肉店/残業ほぼなし 飲食調理スタッフ

月給

25万円以上

勤務地

長野県北佐久郡

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社佐藤肉店 求人名 軽井沢【調理・食肉加工】調理経験を活かす/老舗食肉店/残業ほぼなし 仕事の内容 ホテルやレストランへの食肉卸、小売を行う当社にて、肉の解体や調理、惣菜のメニュー提案などをお任せいたします。深夜営業がなく、これまでの調理経験や包丁のスキルを活かして長く安定して働ける環境です。 ■ホテルやレストラン等から発注された食肉の加工・精肉業務 ■小売店舗で販売するお惣菜の調理業務 ■「高級焼肉弁当」などの新メニューの考案や、昔ながらの手作りコロッケの再現・メニュー提案 ■調理器具の洗浄や厨房内の衛生管理業務など、スキルに合わせてお任せします。 募集職種 軽井沢【調理・食肉加工】調理経験を活かす/老舗食肉店/残業ほぼなし

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】■レストラン、ホテル、居酒屋、給食等での調理経験(年数不問・包丁が使える方)■普通自動車免許(AT限定可)【尚可】■調理師免許をお持ちの方■精肉店やスーパーの精肉部門での加工業務経験 【求める人物像】 ■安定した環境で長く包丁を握り続けたい方 ■メニューの考案やアイデア出しにワクワク取り組める方 【充実したサポート体制】■入社後は先輩や社長が丁寧に教えます。社内Wi-Fiを完備しており、ご自身のスマートフォン等からお肉の部位や解体方法の動画を見て自主学習することも可能です。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:

職場環境

配属先情報 積極的に中途採用進めており、直近で入社した方も活躍している温かい組織です。

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢16-1 株式会社佐藤肉店 予定勤務地 長野県北佐久郡 勤務地 勤務地① 事業所名:本店 所在地:長野県 北佐久郡 軽井沢町中軽井沢16-1 最寄駅: 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考: 転勤:無

給与

月給:25万円以上 想定年収 300万円~350万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥250,000~ 基本給¥250,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回支給 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 08:30~18:00(1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:90分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:105日 (内訳) 日曜 その他() 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 資格取得支援制度 (全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり (全従業員利用可) その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 制度備考:【休日備考】 基本:水曜日・日曜日休み 軽井沢の繁忙期となる、 7月21日~8月20日の期間は週1日休み ※日曜日のみとなります 【福利厚生】 ■食事手当あり ■皆勤手当あり ■家族手当あり(会社規定による) ■職務・役職手当あり ■マイカー通勤可(無料の従業員専用駐車場完備) ■退職金制度あり

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 【就業場所の変更範囲】会社の定める事業所 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:食肉卸売業 設立:1938年01月 代表者:代表取締役 佐藤 学 従業員数:20人 資本金:20百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒389-0112 長野県北佐久郡軽井沢町 中軽井沢16番地1 その他備考・企業からのフリーコメント:【軽井沢の食を支える安定基盤と次世代への挑戦】 当社は長年にわたり、軽井沢エリアのホテルやレストラン、飲食店に向けて、高品質な食肉の安定供給を行ってきました。地域に深く根ざした厚い顧客基盤があり、景気に左右されにくい「食」のインフラを担っているため、抜群の安定性を誇ります。近年では中食(お惣菜や加工品)の需要高まりを受け、店舗での小売や「高級焼肉弁当」を開発するお弁当プロジェクトなど、新しい挑戦も進行中! 【職人の技術を学び、アイデアを形にできる環境】 今回の募集では、これまでの食肉加工の専門スキルは問いません。入社後は、祖父の代からの技術を受け継ぐ先輩たちが肉の解体や扱い方を丁寧に教えます。社内にはWi-Fi環境が整っており、自身のスマートフォンから動画等でお肉の知識を自主学習することも可能です。直近では30代のメンバーが新たに2名加わるなど、組織の若返りも順調に進んでいます。手作りコロッケの復活や新メニューの考案など、あなたの調理経験とアイデアを活かして、当社の将来を担うコアメンバーへとじっくり成長していける環境です。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Imageホテルやレストランへの食肉卸、小売を行う当社にて、肉の解体や調理、惣菜のメニュー提案などをお任せいたします。深夜営業がなく、これまでの調理経験や包丁のスキルを活かして長く安定して働ける環境です。Image

企業・求人の特色 【深夜営業なし/固定休】軽井沢で長年愛される老舗肉店での調理・食肉加工職。ホテル等への卸売や小売、お弁当プロジェクトなど幅広く携わります。包丁を握った経験を活かし、安定環境で長く活躍できる職場です。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

採用企業情報

企業名

株式会社佐藤肉店

事業内容

食肉卸売業

設立

1938年01月

代表者

佐藤 学

従業員数

20人

資本金

20百万円

本社所在地

389-0112長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢16番地1

紹介エージェント

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

企業代表番号

0368351111

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。

応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID:755da9433bb68a88

掲載開始日:2026/06/25(木)

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