勤務地の追加設定を忘れていませんか？
- 正社員企業名 株式会社トリドールホールディングス 求人名 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須 仕事の内容 「丸亀製麺」を始めとした、トリドールグループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポート業務含む）をお任せします。 ■当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務（場合によっては海外も含みます） ■調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等 ※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。 募集職種 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須月給
37万円～42万円
東京都渋谷区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社トリドールホールディングス 求人名 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須、和食･麺業態経験者歓迎！ 仕事の内容 「丸亀製麺」を始めとした、トリドールグループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポート業務含む）をお任せします。 【業務内容詳細】■当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務（場合によっては海外も含みます）■調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等 ※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。 募集職種 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須、和食･麺業態経験者歓迎！月給
37万円～42万円
東京都渋谷区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 求人名 メニュー開発責任者/KFCメニュー提案・開発サポート：全国約1,300店舗 仕事の内容 ◆新規展開するバフェレストランにおいて、メニュー開発責任者として商品の企画・開発から、店舗で安定して提供できるレシピ・オペレーションの構築、店舗スタッフへの技術指導まで幅広く担っていただきます。 【主な業務】■バフェレストラン向けメニューの企画・開発 ■レシピ作成および標準化 ■原価計算・コスト試算 ■使用食材・原料の選定(会社指定サプライヤーが基本) ■品質・作業性・収益性を考慮した商品設計 ■店舗スタッフへの調理指導・技術教育 ■メニュー品質・調理品質の維持・改善 ■店舗オペレーションの構築・改善 ■店舗運営状況の分析・改善提案 ■店舗運営状況を可視化する報告フォーマットの作成 など 募集職種 メニュー開発責任者/KFCメニュー提案・開発サポート：全国約1,300店舗月給
46万円以上
東京都町田市- 時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【蒲田/飲料の企画・開発】業績好調/多角的に業務を展開/裁量権◎ 仕事の内容 ■飲料の企画・開発業務を担当していただきます。市場ニーズやトレンドを捉えた商品コンセプトの立案から、レシピ開発、試作、量産化まで、一連の商品開発プロセスを推進していただきます。 【業務】1.市場調査・トレンド分析：消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案 2.レシピ開発・試作：原料の選定、香味の調整、官能評価の実施 3.法規制・表示対応：食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応 4.自社工場での製造立上げ：炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインなどでの製造条件の決定、等※2,3をメインに、1,2の業務にも携わっていただきます。 募集職種 【蒲田/飲料の企画・開発】業績好調/多角的に業務を展開/裁量権◎月給
40万円～130万円
東京都大田区- 業界未経験歓迎退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 サニーヘルス株式会社 求人名 【健康食品開発リーダー】企画～品質管理まで一気通貫/裁量大・年休126日 仕事の内容 健康食品・サプリメント・化粧品の商品開発を幅広くお任せします。企画立案から委託先のディレクション、品質管理、パッケージ表示作成まで、モノづくりの全工程に携われるポジションです。 主力商品『マイクロダイエット』の定期リニューアル/限定品開発に加え、サプリメントや新規事業に必要な新商品の企画/開発も担当します。自社工場は持たないため、OEM先や原料メーカーなど外部パートナーと連携しながら開発を進めます。海外文献のリサーチや新素材の探索、コスト管理を含む処方設計まで、商品開発の上流から下流まで幅広く関わります。将来的にはチームを牽引する幹部候補としての活躍も期待しています。 募集職種 【健康食品開発リーダー】企画～品質管理まで一気通貫/裁量大・年休126日月給
35万7000円～46万4000円
東京都中央区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし英語退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社西友 求人名 【プライベートブランド商品の開発担当(食品)】新商品の企画・開発/フレックス 仕事の内容 「みなさまのお墨付き」に代表される、当社のオリジナル商品（食品）を企画・開発していただきます。ニーズや市場トレンドを捉え、収益貢献と顧客満足の最大化に向けた新商品の企画・開発業務をお任せいたします。 ■新商品の企画・開発：トレンドや消費者ニーズを分析し、独自性と競争力ある新商品のアイデア提案・開発 ■レシピ開発・試作・改良・製造プロセス構築：品質や味の最適化を図り、品質向上やコスト削減を目的としたレシピ・製造方法の改良 ■PL管理（損益管理）：商品開発における原価計算や利益率の分析、損益管理 ■販促施策の立案・実行サポート など 募集職種 【プライベートブランド商品の開発担当(食品)】新商品の企画・開発/フレックス月給
30万円～37万円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
正社員企業名 株式会社ベネッセパレット 求人名 【商品開発担当（栄養士）】社会課題を「食」で解決/ベネッセの介護食事業 仕事の内容 介護施設での厨房改革・運営を行ってきた知見を活かし、普通食献立の拡充と、軟菜食・トレイ式商品のさらなる品質向上を加速させるため、商品開発をご担当いただきます。 ■常食・軟菜食等の献立および商品の企画・開発 ■栄養基準、原価、調理工程、量産性を踏まえたレシピ設計 ■試作、官能評価、改善、規格書・表示等の整備 ■製造、品質、調達、営業、CS等との調整 ■顧客・現場の声を反映した商品改善 ■OEM先を含む外部パートナーとの開発推進 募集職種 【商品開発担当（栄養士）】社会課題を「食」で解決/ベネッセの介護食事業月給31万94円～43万8000円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 アリアケジャパン株式会社 求人名 【大阪/商品開発】畜産系天然調味料業界NO.1メーカー/商品開発経験者歓迎◎ 仕事の内容 料理の出汁やソースのベースとなる調味料～完成品までを手掛ける当社にて商品開発をお任せいたします。必要に応じて顧客先へ営業同行や当社製品を使用した簡単な調理等（営業プレゼンのサポート）もお願いします。 【詳細】 ■営顧客要望に応じた自社製品等を使ったサンプル製品の開発 ■食品惣菜の開発 例）スープ、ソース、カレー、シチュー等の開発 ■来社プレゼンの際の顧客対応や調理■テーマに沿った商品開発 ■メニューやレシピ等の作成■その他製品開発に関連した業務 募集職種 【大阪/商品開発】畜産系天然調味料業界NO.1メーカー/商品開発経験者歓迎◎月給
36万円～40万円
大阪府大阪市西区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ 求人名 【東京or富山/飲食商品の企画開発】立ち上げから参画！プライム上場グループ 仕事の内容 パーク内の飲食系オリジナル商品の企画・開発・立ち上げを担うポジションです。現在は開業前であるため、立ち上げフェーズから裁量広くご活躍いただけます。 商品コンセプト、ターゲット、価格帯の設計/レシピや仕様書の作成(自社開発またはOEM先との共同開発)/原価及び売価設計/表示・ラベリングの設計/ロット、賞味期限、在庫回転を踏まえたMD設計/製造～在庫管理までのフロー設計/品質基準・検査フローの設定（試験販売～本ローンチ）/店頭スタッフ向けの商品説明資料作成/パッケージデザイン等のディレクション/PR設計/レストラン、宿泊とのクロスセル施策企画等 募集職種 【東京or富山/飲食商品の企画開発】立ち上げから参画！プライム上場グループ月給
35万7142円～42万8571円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社富士フイルムヘルスケアラボラトリー 求人名 【学術/製品開発】機能性表示食品の開発を牽引/独自の技術基盤を活かす 仕事の内容 「メタバリア」をはじめとする機能性表示食品(サプリメント/美容ドリンク)の商品開発および学術業務をお任せします。研究成果を商品価値へとつなげ、お客様に新たな健康価値を提供するポジションです。 【学術】■論文調査/分析■臨床試験や研究機関との共同研究推進■機能性素材の評価/エビデンス構築【製品開発】■機能性素材の探索,評価/処方設計/試作品評価/仕様検討■機能性表示食品の製品開発/届出資料作成/行政対応■システマティックレビューの企画実施■OEMメーカー/原料メーカーとの技術連携■マーケティング/品質保証部門との協働【魅力】市場/お客様ニーズを踏まえた商品企画段階から一貫して携わることができます。 募集職種 【学術/製品開発】機能性表示食品の開発を牽引/独自の技術基盤を活かす月給
32万円～47万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 小林製薬株式会社 求人名 【大阪】研究開発職（サプリメント・健康食品） 仕事の内容 サプリメントや健康食品、機能性食品等の新製品開発、または既存品の原料変更や法改正対応や各種申請・届出業務を幅広く担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ・機能性食品、サプリメント（特保などを含む）の原料選定、有効性・安全性の評価 ・製品コンセプトに基づく商品設計および組み合わせの立案 ・研究領域におけるプロジェクトマネジメント（スケジュール管理、進捗管理） ・他部署との連携・調整等の社内コミュニケーション業務 ・機能性表示食品や特保の届出・申請実務 募集職種 【大阪】研究開発職（サプリメント・健康食品）月給
25万円～49万円
大阪府箕面市- 副業・WワークOK年間休日120日以上資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 ハンワフーズ株式会社 求人名 【本社/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/グローバルに活躍可 仕事の内容 海外提携工場を中心に1日15トンを超える量の水産加工食品及び、畜肉製品を生産/輸入し、大手外食チェーンやスーパーに提供している当社で既存商品のブラッシュアップや新商品の開発から生産管理までお任せします。 【商品開発】営業部からの提案や自ら情報収集した顧客のニーズから、商品を開発して頂きます。オフィス内にテストキッチンがあり、調味料や調理器具を用意していますので様々な調理が可能です。 【生産管理】歩留まりの改善や納期に合わせて必要な生産量を調整・確保して頂きます。必要に応じて海外提携工場に生産指導・管理の為通訳付きで海外出張（ベトナム/タイ/中国等）して頂く事ができます。 募集職種 【本社/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/グローバルに活躍可月給
30万6500円～51万5000円
東京都中央区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 イニシオフーズ株式会社 求人名 【大阪市/食品メーカーの商品開発（管理職候補）】日清製粉グループ 仕事の内容 日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う当社にて、和惣菜やサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の新製品開発をお任せします。 ◎当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 【具体】■新商品開発 ■定番商品の改廃 ■営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ■開発する商品の書類作成 等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 【開発の流れ】備考欄に記載しております。 【商品】幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品提供を行っています。（例：ポテトサラダ、キンパ、高野豆腐、ごった煮など） 募集職種 【大阪市/食品メーカーの商品開発（管理職候補）】日清製粉グループ月給
37万円～50万円
大阪府大阪市東成区 - 正社員企業名 ハンワフーズ株式会社 求人名 第二新卒歓迎【本社/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/手当◎ 仕事の内容 海外提携工場を中心に1日15トンを超える量の水産加工食品及び、畜肉製品を生産/輸入し、大手外食チェーンやスーパーに提供している当社で既存商品のブラッシュアップや新商品の開発から生産管理までお任せします。 【商品開発】営業部からの提案や自ら情報収集した顧客のニーズから、商品を開発して頂きます。オフィス内にテストキッチンがあり、調味料や調理器具を用意していますので様々な調理が可能です。 【生産管理】歩留まりの改善や納期に合わせて必要な生産量を調整・確保して頂きます。必要に応じて海外提携工場に生産指導・管理の為通訳付きで海外出張（ベトナム/タイ/中国等）して頂く事ができます。 募集職種 第二新卒歓迎【本社/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/手当◎月給
30万6500円～45万4000円
東京都中央区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 ＵＮＩＴＥＤ ＦＯＯＤＳ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ株式会社 求人名 【商品開発/リーダー候補】食品OEM/大手企業と取引多数/残業月10時間程度◎ 仕事の内容 当社は食品OEMメーカーとして拡大を続けており、現在アメリカ・中国など海外まで事業展開をしています。今回は、調味料、惣菜、飲料などの企画、開発をご担当いただきます。 原料選定や配合設計から試作、工場選定、製造条件設計、量産立上げまでを一貫して推進。顧客折衝、味づくり、処方・包材検討、工場への落とし込み等を幅広くお任せします。入社後はプレイヤーとして開発・量産化を担い、将来的にはR&D部門の中核人材として段階的にチームマネジメントにも携わることを想定しています。 募集職種 【商品開発/リーダー候補】食品OEM/大手企業と取引多数/残業月10時間程度◎月給
37万円～47万円
東京都千代田区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 アリアケジャパン株式会社 求人名 【商品開発】畜産系天然調味料業界NO.1メーカー/商品開発経験者歓迎◎ 仕事の内容 料理の出汁やソースのベースとなる調味料から完成品までを手掛ける食品加工メーカーの当社にて商品開発をお任せいたします。 【詳細】 ■営顧客要望に応じた自社製品等を使ったサンプル製品の開発 ■食品惣菜の開発 例）スープ、ソース、カレー、シチュー等の開発 ■来社プレゼンの際の顧客対応や調理■テーマに沿った商品開発 ■メニューやレシピ等の作成■その他製品開発に関連した業務 募集職種 【商品開発】畜産系天然調味料業界NO.1メーカー/商品開発経験者歓迎◎月給
36万円～40万円
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 ＣＪ ＦＯＯＤＳ ＪＡＰＡＮ株式会社 求人名 【開発部】冷凍食品の開発担当(課長候補)/韓国食品シェアNo.1急成長中メーカー 仕事の内容 「美酢」や韓国食品ブランド「bibigo」等を展開する当社にて、冷凍食品（米飯[キムパ]/総菜[チキン/お好み焼き/チャプチェ/チヂミ]）の開発担当をお任せします。 【業務詳細】▼原料・配合設計▼試作開発▼製造条件の最適化▼量産化に向けた課題抽出および改善提案などの開発業務全般、スムーズな商品化の実現に向けた弊社企画部門・OEM先との折衝/弊社品質保証部門と連携をお任せいたします。 将来的には、「冷凍/冷蔵カテゴリー」のプレイングマネージャーとして、当開発の主導やメンバーのマネージメントをお任せする予定です。 募集職種 【開発部】冷凍食品の開発担当(課長候補)/韓国食品シェアNo.1急成長中メーカー年俸
700万円～1000万円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ベイコスメティックス 求人名 【健康食品・サプリメントの研究開発】大ヒット製品を開発/転勤無/年休120日 仕事の内容 化粧品OEMを中心に、企画・処方設計・製造・販促・物流までを一貫して支援する化粧品開発パートナーである当社にて、サプリメントOEMにおける事業立上げサポート及び処方開発の業務をお任せします。 【具体的には】■サプリメントの処方開発（原料選定、処方検討、試作） ■有用性評価（製品の効果などの検証） ■原料の市場調査・情報収集（新規原料の探索、トレンド調査）をお任せします。 当社は「お客様からの要望をただ実現する」ことだけでなく、より良い案があれば提案していく文化があります。研究員として、創意工夫や革新的な原料・処方を提案できる場が多いです。 募集職種 【健康食品・サプリメントの研究開発】大ヒット製品を開発/転勤無/年休120日月給
35万円以上
東京都港区- 転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ほっかほっか亭総本部 求人名 【大阪】月給38.5万円～/メニュー開発マネジャー候補／商品開発経験者歓迎 仕事の内容 全国約600店舗以上を展開する「ほっかほっか亭」のメニュー開発及び部門全体のマネジメントをお任せします。中食・外食市場の調査や新メニュー開発等、経験を活かせる裁量の大きな環境です。 ■中食・外食産業の市場調査、トレンド分析 ■新メニュー開発や既存メニューの改良、PB商品開発など ■メニューリレーション、年間スケジュールの策定 ■部門のマネジメント及び他部署との連携・調整 ■購買部と連携し、仕入れ指示、食材の品質や価格調整 ■売り上げ分析、コスト管理、メニュー戦略等利益率改善※店舗勤務時はシフトによる変更や、年1回夜勤があります。 募集職種 【大阪】月給38.5万円～/メニュー開発マネジャー候補／商品開発経験者歓迎月給
38万5518円～52万5706円
大阪府大阪市北区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＳＯＬＩＡ 求人名 【商品開発（食品）】これが欲しかった！を創る消費者起点の開発/フレックス 仕事の内容 新商品や既存商品リニューアル等、商品開発全般をお任せいたします。 ■OEMメーカー選定&折衝 ■バルク設計/試作品評価 ■製造工程確認、生産立会い ■既存商品の品質向上 ■商品品質管理/原価交渉・管理/納期調整 ■エコサート認証対応 ■海外輸出関連各種書類手配 ■商標、薬事・景表法等確認 ※研究開発業務はございません 【変更の範囲】業務内容の変更範囲：会社の定める業務 募集職種 【商品開発（食品）】これが欲しかった！を創る消費者起点の開発/フレックス月給
40万円～57万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 オルト株式会社 求人名 【健康食品の商品企画開発リーダー】独創性と新規性の高い商品開発が強み 仕事の内容 【健康食品の受託開発(OEM)および自社ブランド商品の企画販売を行う】弊社にて、 商品開発部のリーダー業務をご担当いただきます。 （下記業務を1人でできる ・ 部下へ教えられる方を想定） ■マーケティング調査やニーズ／シーズ開発に基づく商品企画及び製品化までの実務（味付け等の風味開発含む） 及びスタッフの指導、 育成（部内チームの引率を含む） 【代表商品】ホワイエット＋(紫外線対策と体脂肪対策が可能な日本初のW機能性表示食品)・ビノトオリ(血管のしなやかさの維持と肌の潤い・弾力の保持機能)・バンビウィンク(日本初の“まついく”サプリメント) 募集職種 【健康食品の商品企画開発リーダー】独創性と新規性の高い商品開発が強み月給
44万8500円～56万3500円
東京都港区- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 木村飲料株式会社 求人名 【吉田町】企画開発/福利厚生・手当充実/基本土日祝休み/転勤ナシ 仕事の内容 当社の企画開発スタッフとして新商品の企画開発や業者とのお打ち合わせを行っていただきます。 原材料・資材のデリバリー調整業務（発注、納品指示、在庫管理など）を担当しながら、新商品の企画開発を行います。当社の製品にはお客様のレシピ通りに飲料を製造するOEM製品もありますが、主力となっているのは企画開発から製造、販促活動までを当社で行う、ご当地サイダーのようなオリジナル商品。企画力とお客様の地域やブランドの特色を組み合わせ、新しい価値のある飲料を開発していただきます。 募集職種 【吉田町】企画開発/福利厚生・手当充実/基本土日祝休み/転勤ナシ年俸
500万円～800万円
静岡県榛原郡- 資格取得支援あり転勤なし退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社上野忠 求人名 【大阪/菓子開発】年休123/土日祝休/完全週休2日/家族手当/アイデア～完成まで 仕事の内容 ゼリー・飲料を中心とした新商品開発、既存商品の改良、原料選定から設計まで商品開発業務全般をお任せします。将来的には品質保証や生産管理と連携し商品化までの一連の流れに関わっていただきます。 ＜具体的には＞ ■ゼリー/プリン/水ようかん/飲料など試作開発および製剤(添加物)開発 ■増粘多糖類等の知識を活かした材料選定や香料・色素の取り扱い ■自社モノづくり(年10-20種類以上)や顧客からの依頼に基づく製品開発 ■既存商品のバージョンアップや企画書作成等の幅広い業務 業務内容の変更の範囲：変更なし 募集職種 【大阪/菓子開発】年休123/土日祝休/完全週休2日/家族手当/アイデア～完成まで月給
28万円～40万円
大阪府大阪市中央区- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 岩瀬コスファ株式会社 求人名 [大阪]製品開発・品質管理コーディネーター(北九州への出張あり) 仕事の内容 北九州の協力工場における健康機能食品(ドリンク・ゼリー製品)の「味づくり(処方開発/配合検討)」から「量産対応(品質管理)」までモノづくりの上流工程/製造の現場に幅広く携わって頂くポジションです。 ■工場での技術指導・品質管理：北九州工場への出張(月の大半)を通じた現場教育・品質管理。 ■処方開発(配合検討)・見積作成：ドリンク・ゼリー製品の処方開発(配合検討)・原価計算～見積作成 【採用背景】様々な原料を知り尽くす商社として、原料提案～OEM製造までできる体制を作ることで新たなビジネスを獲得・強化したい。 募集職種 [大阪]製品開発・品質管理コーディネーター(北九州への出張あり)月給
30万7000円～40万2000円
大阪府大阪市中央区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 トオカツフーズ株式会社 求人名 【横浜/冷凍食品の開発リーダー】日清製粉グループ/安定基盤◎/福利厚生充実◎ 仕事の内容 宅配食、コンビニエンスストア、カフェチェーン等の冷凍食品（惣菜、弁当、パン、おせち等）の商品開発、ならびにそれらに付属する業務を実践するチームの責任者として、以下業務をお任せします。 ・部門方針・部門計画に従い、個別開発戦略の立案、実行 ・開発チームのリーダーとして、チーム全体の業務管理、労務管理、教育・育成 ・取引先ＰＢ商品については、取引先との商談の中で目標コンセプトを定め、新商品アイテムの立案、サンプル試作、製品規格書作成、工場ライン落とし込み、商品化 ・自社ＮＢ製品については、マーケティング調査を行い、新商品の起案から調理試作、工場ライン落とし込み、商品化。 募集職種 【横浜/冷凍食品の開発リーダー】日清製粉グループ/安定基盤◎/福利厚生充実◎月給
31万5000円～37万5000円
神奈川県横浜市港北区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ＶＡＮＳＡＮ 求人名 【商品開発】本格イタリアン全国展開/レストランメニュー開発/メディア掲載多！ 仕事の内容 「Italian Kitchen VANSAN」を自社運営し、全国へフランチャイズ展開を進める当社。再現性や原価も考慮した新メニュー設計から改善まで一貫して携わっていただきます。 【詳細】パスタ・ピッツァ・前菜・デザート等の新メニュー開発を担当します。自分の考案したメニューがブランドの味となり、全国へ届くやりがいがあります◎ ■季節メニューや定番商品の企画・試作 ■全国店舗で同じ味、品質を提供するためのレシピ設計・工程標準化 ■原価、調理工程、オペレーションを考慮した実践的なメニュー調整 ■店舗導入後の売上データや現場の声をもとにした改良 募集職種 【商品開発】本格イタリアン全国展開/レストランメニュー開発/メディア掲載多！月給
35万円～49万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 ＶＡＬＸ株式会社 求人名 【商品･製品開発】『VALX』プロテイン・サプリ/企画～商品化まで一気通貫 仕事の内容 フィットネスブランド『VALX』の事業拡大に伴い、プロテイン/サプリの新商品および既存改良の開発業務全般（商品企画～原料選定～パッケージ選定～商品化）を担う商品開発担当を募集します。 「美味しいから続けられる/成分に嘘がない」という価値にこだわり、ユーザーの期待を超える味/品質/価格にスピード追及するポジションです。 ■処方開発… OEMや原料メーカーとの折衝、試作品評価（味/溶けやすさ/配合バランス調整）■サプライヤー管理…原料メーカー、OEMなど取引先との連携/選定/交渉/調整■品質・表示管理…各種法令に沿った試作品作成 /包装設計/食品表示設計(社外チェック先有） 募集職種 【商品･製品開発】『VALX』プロテイン・サプリ/企画～商品化まで一気通貫月給
28万5715円～42万8572円
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 ハンワフーズ株式会社 求人名 【大阪/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/グローバルに活躍可 仕事の内容 海外提携工場を中心に1日15トンを超える量の水産加工食品を生産/輸入し大手外食チェーンやスーパーに提供している当社にて、商品開発から生産管理及び既存顧客の営業までをご担当頂きます。 【商品開発】営業部からの提案や自ら情報収集した顧客ニーズから、商品開発して頂きます。オフィス内にテストキッチンがあり、調味料や調理器具を用意していますので様々な調理が可能。 【生産管理】歩留まり改善や納期に合わせて必要な生産量を調整・確保して頂きます。必要に応じて海外提携工場に生産指導・管理の為、通訳付きで海外出張(ベトナム/タイ/中国等)ができます。 【営業】営業同行や技術提案等をお任せします。 募集職種 【大阪/商品開発･生産管理】阪和興業Gの食品卸売メーカー/グローバルに活躍可月給
30万6500円～45万4000円
大阪府大阪市西区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 イニシオフーズ株式会社 求人名 【佐賀/食品メーカーの商品開発（管理職候補）】日清製粉グループ 仕事の内容 日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う当社の九州工場にて、和惣菜やサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の新製品開発をお任せします。 ◎当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 【具体】■新商品開発 ■定番商品の改廃 ■営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ■開発する商品の書類作成 等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 【開発の流れ】備考欄に記載しております。 【商品】幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品提供を行っています。（例：ポテトサラダ、キンパ、高野豆腐、ごった煮など） 募集職種 【佐賀/食品メーカーの商品開発（管理職候補）】日清製粉グループ月給
37万円～50万円
佐賀県三養基郡 - 正社員企業名 株式会社国太楼 求人名 お茶・健康茶の食品メーカー【機能性表示食品の開発・営業】年休120日 仕事の内容 1962年創業。お茶やコーヒードリップ、ルイボスティ等の商品の開発を展開する当社において、機能性表示食品の素材の研究開発と販売・営業をお任せします。 健康食品の新規事業の立ち上げメンバーの募集となります。当社が設立予定の新会社への出向となります。〈2027年10月から出向。それまでは国太楼での雇用となります。【具体的には】・機能性表示食品の研究、開発 ・市場・顧客・競合の把握、商品企画・コンセプト設計 ・試作・検証・量産化推進、法令・表示・品質面の整備 ・社内外連携・発売後改善 募集職種 お茶・健康茶の食品メーカー【機能性表示食品の開発・営業】年休120日月給
38万1000円以上
埼玉県所沢市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 五洋食品産業株式会社 求人名 【糸島市／冷凍ケーキの商品開発担当者】三井物産グループの安定母体 仕事の内容 冷凍ケーキ製造を主とする洋菓子メーカーである当社にて、来年秋に迫った新工場設立に伴う増員採用。冷凍ケーキの新商品企画、開発から既存商品の改良・量産立上げまでを一貫して担っていただきます。 【具体的には】・モンブラン、ベイクド、ムース、トルテ等の開発・改良 ・試作～仕様書作成、量産ライン立上げ対応 ・原価・歩留まり・製造効率のバランス設計 ・OEM案件対応（顧客折衝・サンプル提案） ・開発チームメンバーとの連携 ★将来的には：後進育成やマネジメントまで活躍の幅を広げれます！ 募集職種 【糸島市／冷凍ケーキの商品開発担当者】三井物産グループの安定母体月給
28万5000円～50万円
福岡県糸島市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ユーラス 求人名 【商品企画(食品)/シニアMgr候補】ロピアPB商品の企画開発/急成長中のロピアGr 仕事の内容 ■国内食品メーカーと提携して、グループ会社が展開中のスーパー『ロピア』やその他小売店にて販売される、プライベートブランド(PB)商品企画をお任せします。 【具体的には】お客様やロピア窓口の要望を伺い、ナショナルブランド(NB)商品と同等品質以上のものをより安く提供するだけでなく、これまでのNB商品にはない新しいコンセプトの商品の開発を目指します。 ※開発例：焼肉のたれ/万能和風出汁/寄せ鍋つゆ/ドレッシング/コーヒー豆/お味噌汁/つまみ・珍味/冷凍食品各種/はちみつ/菓子類/パン生地(デニッシュ生地)/缶詰各種 等 募集職種 【商品企画(食品)/シニアMgr候補】ロピアPB商品の企画開発/急成長中のロピアGr月給
35万円以上
東京都千代田区- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 カバヤ食品株式会社 求人名 【岡山/研究開発】新規事業開発/新規事業リリース～拡大までチームで担当 仕事の内容 会社が推進する新規事業構想を理解し、企画部門等の関連部署とのコミュニケーションをとりながら新規事業立ち上げに向けた新しい商品の開発と、工場での量産化検討まで推進していただきます。 ■現在検討を進めている新規事業の上市、および上市後の拡大に向けて開発プロジェクトをリードする ■新規事業開発の実務（提案、試作、製品化、表示、特許対応等） ■新製品・新製法などの開発にあたり、詳細な検討事項について俯瞰して考える ■特許技術検討および特許出願準備のための実務（データ抽出、調査などのリード） 募集職種 【岡山/研究開発】新規事業開発/新規事業リリース～拡大までチームで担当月給
28万5715円～42万8572円
岡山県岡山市北区- 退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【角田/飲料の企画・開発】業績好調/多角的に業務を展開/裁量権◎ 仕事の内容 ■飲料の企画・開発業務を担当していただきます。市場ニーズやトレンドを捉えた商品コンセプトの立案から、レシピ開発、試作、量産化まで、一連の商品開発プロセスを推進していただきます。 【業務】1.市場調査・トレンド分析：消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案 2.レシピ開発・試作：原料の選定、香味の調整、官能評価の実施 3.法規制・表示対応：食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応 4.自社工場での製造立上げ：炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインなどでの製造条件の決定、等※2,3をメインに、1,2の業務にも携わっていただきます。 募集職種 【角田/飲料の企画・開発】業績好調/多角的に業務を展開/裁量権◎月給
40万円～130万円
宮城県角田市- 業界未経験歓迎退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社カネスエ 求人名 【一宮/商品開発】経験を活かす！◎創業120年以上・売上高1200億円超の安定企業 仕事の内容 カネスエオリジナル商品の企画・設計・試作を担当。「なぜこの設計にしたのか」を数値や構造に基づき徹底的に追求し、顧客視点と製造・販売視点を両立した“売れる商品”をゼロから生み出します。 ■惣菜やPB食品および和洋菓子など新商品のコンセプトを企画 ■競合調査や顧客ニーズを分析し商品アイデアの根拠を明確化 ■協力工場や自社工場と味や価格および仕様の条件を細かく調整 ■納得がいく商品になるまで何度も試作と評価・改善を繰り返す ■論理的な設計理由を分かりやすくまとめて社内プレゼンを実施 数値や構造に基づくこだわりを持ち、チームで商品を完成させます。 募集職種 【一宮/商品開発】経験を活かす！◎創業120年以上・売上高1200億円超の安定企業月給
35万円～55万円
愛知県一宮市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ 求人名 【富山/飲食商品の企画開発】移住サポート制度有り/プライム上場G 仕事の内容 ≪THE NORTH FACEを展開するゴールドウインの100％子会社≫富山県に2027年に新規開業する、東京ドーム約8.5個分に相当する40ヘクタールの広大なネイチャーパーク内での飲食商品の企画・開発をお任せします。 ■商品コンセプト、ターゲット、価格帯の設計/レシピや仕様書の作成(自社開発またはOEM先との共同開発)/原価及び売価設計/表示・ラベリングの設計/ロット、賞味期限、在庫回転を踏まえたMD設計/製造～在庫管理までのフロー設計/品質基準・検査フローの設定（試験販売～本ローンチ）/店頭スタッフ向けの商品説明資料作成/パッケージデザイン等のディレクション/PR設計/レストラン、宿泊とのクロスセル施策企画等 募集職種 【富山/飲食商品の企画開発】移住サポート制度有り/プライム上場G月給
35万7142円～42万8571円
富山県小矢部市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社東洋新薬 求人名 【鳥栖/商品開発（健康食品）】Web面接可/在宅相談可/トクホ許可取得数国内No.1 仕事の内容 商品開発（トクホ・機能性表示食品）における下記業務をご担当いただきます。※メインでご担当いただく業務については、これまでのご経験やご要望を加味して決定いたします。 【業務例】■処方設計：◇サンプル作成(顆粒、打錠、カプセル剤、液剤)◇処方の仕様決定後の標準書作成◇スケールアップ対応◇試作品の安定性試験 等■包装容器、パッケージ等の設計：◇健康食品の包装資材の設計◇仕様確認書作成◇顧客が作成するデザイン確認等■部内の案件管理、進捗管理：◇担当案件のスケジュール管理◇コスト試算、スケジュールなどの計画・作成◇関連部署のタスク管理やスケジュール調整業務 等 募集職種 【鳥栖/商品開発（健康食品）】Web面接可/在宅相談可/トクホ許可取得数国内No.1月給
27万8515円～47万7050円
佐賀県鳥栖市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 不二製油株式会社 求人名 【茨城/飲料アプリケーション開発】◎大手食品素材メーカー/年休124日 仕事の内容 食品中間素材メーカー（油脂、業務用チョコレートなどの製菓・製パン素材、大豆素材等の開発・生産・販売）である不二製油株式会社（つくば研究開発センター）にて飲料などの応用開発業務をお任せします。 ・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の応用開発 ・飲料メーカー、企画会社、外食企業などへのプレゼンや提案による市場開発 ・開発業務全般(特許・社内会議・関連部署との共創や協業など) 募集職種 【茨城/飲料アプリケーション開発】◎大手食品素材メーカー/年休124日月給
29万円～43万円
茨城県つくばみらい市- 業界未経験歓迎副業・WワークOK年間休日120日以上資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社あぶらや燈千 求人名 山ノ内町【クラフトビール醸造・商品開発】経験者積極募集!寮完備/研修充実 仕事の内容 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、クラフトビール醸造スタッフをお願いします。旅館に限らず幅広く事業展開し、日帰り温泉/クラフトビール醸造施設/チョコレート専門店が一体となった複合施設も運営しています 【具体的には】 ■ビールのフレーバー開発 ■ビールの醸造 ■ビール製造計画立案 ■ビールの卸先への販売、新規卸先開拓 ■ビールイベントへの出店 ※出張：有（イベント出展、商談会など）多くて年5回 宿泊費、食費、交通費以外の出張手当はなし 募集職種 山ノ内町【クラフトビール醸造・商品開発】経験者積極募集!寮完備/研修充実月給
28万円～40万円
長野県下高井郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ヒダカヤ 求人名 【和歌山市/転勤無】惣菜開発責任者候補(経験者)★創業79年の食を支える企業 仕事の内容 当社が注力している弁当や揚げ物等の惣菜を中心に、惣菜部門の開発責任者として商品企画から買い付け、業者選定、テスト販売、全社展開までを一貫して主導していただきます。【変更の範囲】会社の定める業務全般 和歌山の既存店はもちろん、今後拡大していく大阪・関西などの都市部店舗それぞれの顧客ニーズに合致した「ヒダカヤでしか食べられない惣菜」をゼロから生み出してください。 《具体的には》 ※各業務内容詳細は勤務条件備考欄を参照ください※ ■新商品(惣菜)の企画・開発 ■買い付け・業者選定および交渉 ■社内部門との連携・プロジェクト推進 ■品質管理・法令対応業務 募集職種 【和歌山市/転勤無】惣菜開発責任者候補(経験者)★創業79年の食を支える企業月給
50万円～85万8000円
和歌山県和歌山市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社馬車道 求人名 【熊谷/商品開発】和食部門のメニュー開発責任者候補/残業11時間程度 仕事の内容 ■主に"和食ファストフード"ブランドの「鶏彩」で提供される、季節メニューやグランドメニューの開発をお願いします。 ■「鶏彩」は蕎麦・丼ぶり・揚げ物を中心としており、ロードサイドを中心にクイックな 提供やテイクアウト・デリバリー需要を狙う、当社でも新たな飲食ブランドです。「手作り感・美味しさ」と「低価格」をどう両立させるか、商品開発としてやりがいのあるポジションです。 【具体的業務内容】■商品・メニュー開発（季節メニューは四季で2種類程度）■企画部門、購買部門、工場との連携・調整業務 ■店舗スタッフへの調理指導 募集職種 【熊谷/商品開発】和食部門のメニュー開発責任者候補/残業11時間程度月給
35万円以上
埼玉県熊谷市- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 不二製油株式会社 求人名 【つくば/アイス開発】大手食品素材メーカーで経営安定/年休124日 仕事の内容 食品中間素材メーカー（油脂、業務用チョコレートなどの製菓・製パン素材、大豆素材等の開発・生産・販売）である不二製油株式会社（つくば研究開発センター）以下アイス開発の業務をお任せします。 ・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の応用開発 ・飲料メーカー、企画会社、外食企業などへのプレゼンや提案による市場開発 ・開発業務全般(特許・社内会議・関連部署との共創や協業など) 募集職種 【つくば/アイス開発】大手食品素材メーカーで経営安定/年休124日月給
29万円～43万円
茨城県つくばみらい市- 業界未経験歓迎副業・WワークOK年間休日120日以上資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 サンヨー缶詰株式会社 求人名 【福島市】デザート等の新製品開発/パティシエ経験者歓迎◎/基本土日祝休 仕事の内容 ■主に国産果実を使用したデザート中心の新製品開発等をお任せします。パティシエなどデザートに携わった事がある方は経験を活かせます◎基本土日祝休で住宅手当や家族手当等の福利厚生も整っています。 【仕事内容】デザートを中心とした新製品の開発をお任せ致します。市場のニーズ等からどんな製品であればお客様の手に取って頂けるのかを考え商品を企画、各生産の部署と連携を取り値段設定等も含めてプロジェクトを推進します。 【入社後は】現在は同社の社長が製品開発と営業を兼任していますので社長と共に案を出し合います。社長は物腰柔らかく話しやすい方です。 募集職種 【福島市】デザート等の新製品開発/パティシエ経験者歓迎◎/基本土日祝休月給
21万円～50万円
福島県福島市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社東洋新薬 求人名 【佐賀/東京/商品開発（健康食品）】Web面接可/トクホ許可取得数国内No.1 仕事の内容 商品開発（トクホ・機能性表示食品）における下記業務をご担当いただきます。※メインでご担当いただく業務については、これまでのご経験やご要望を加味して決定いたします。 【業務例】■処方設計：◇サンプル作成(顆粒、打錠、カプセル剤、液剤)◇処方の仕様決定後の標準書作成◇スケールアップ対応◇試作品の安定性試験 等■包装容器、パッケージ等の設計：◇健康食品の包装資材の設計◇仕様確認書作成◇顧客が作成するデザイン確認等■部内の案件管理、進捗管理：◇担当案件のスケジュール管理◇コスト試算、スケジュールなどの計画・作成◇関連部署のタスク管理やスケジュール調整業務 等 募集職種 【佐賀/東京/商品開発（健康食品）】Web面接可/トクホ許可取得数国内No.1月給
27万8515円～47万7050円
佐賀県鳥栖市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 友田セーリング株式会社 求人名 専門経験・資格不問◎【食品技術総合職】商品開発や品質管理を通じ食に貢献！ 仕事の内容 水産加工品や冷凍食品などの新商品開発、品質管理、製造工程改善など、食品製造に関する幅広い業務を担当していただきます。※入社後は経験や適性に応じて業務を担当し、必要な知識や技術を習得していただきます。 【主な業務】■商品開発・改良：新商品の試作や既存商品の改良、商品の品質に関する確認・試験 ■製造技術・工程改善：製造方法や作業工程の見直し・改善、製造現場で発生する問題の原因調査と改善 ■品質管理：製品の品質確認や衛生管理、食品表示や製品規格書、報告書などの作成 ■食品安全管理：HACCP、FSSC22000などの食品安全管理に関する業務、各種手順書や管理記録の作成・確認 募集職種 専門経験・資格不問◎【食品技術総合職】商品開発や品質管理を通じ食に貢献！年俸
400万円～600万円
鳥取県境港市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社マルエーうちや 求人名 【お惣菜の商品開発＆販売担当】未経験歓迎/料理をすることがお好きな方★ 仕事の内容 創業104年地域密着スーパー/業績は堅調に右肩上がり/システム導入やプロセスセンター設立など積極的な投資/今後も新規店舗出店予定/昇給・賞与あり/残業は1日1時間前後。。 ※職務詳細※ ■惣菜部門における仕込み、発注、陳列、 ■データ分析、 ■新しいお惣菜のアイデア出し、試作、 ■原価計算 など 募集職種 【お惣菜の商品開発＆販売担当】未経験歓迎/料理をすることがお好きな方★月給
30万円～40万円
秋田県秋田市- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 梅乃宿酒造株式会社 求人名 【開発・研究課長】年休124日/東証上場酒造/新蔵での味覚設計 仕事の内容 ≪概要≫ 新蔵・最新ラボにて清酒やリキュール・低アル・ノンアル等の味覚設計、ラボ試作から実機量産化（スケールアップ）、品質保証・法規対応および開発・研究チームのマネジメントを統括します。 ≪詳細≫■商品企画と連動した味覚設計、果実・原料選定、調合試作、官能評価の設計運用 ■ラボ試作から実機への量産化（スケールアップ）、製造課との垂直立ち上げ推進 ■清酒醸造技術開発（酒米・酵母・仕込み設計）および低アル・ノンアル等の新領域研究 ■規格書・仕様書整備、酒税法・食品表示法対応、品質分析、HACCP・海外輸出対応 ■開発テーマの優先順位管理、予算管理、課の目標設定・人材育成・技術継承の統括 募集職種 【開発・研究課長】年休124日/東証上場酒造/新蔵での味覚設計月給
28万円～43万円
奈良県葛城市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 求人名 【大阪/応用開発】処方開発の知見を世界へ。裁量溢れる海外展開のコアメンバー 仕事の内容 ▼あなたのアプリケーション開発経験が、世界基準の製品を生み出す原動力に。海外向け着色料の処方開発から技術支援まで裁量大きくお任せします。培った知見を活かし、当社のグローバル展開を牽引してください。 ・海外市場向け着色料製品の処方開発と改良 ・各国の規制やニーズを見据えた高度な技術提案 ・海外顧客への技術的サポートおよび営業連携 ・英語を用いた折衝業務（メール、WEB会議等） ・海外出張を通じた現地でのダイナミックな支援 ・培ったノウハウを活かした若手育成・組織牽引 募集職種 【大阪/応用開発】処方開発の知見を世界へ。裁量溢れる海外展開のコアメンバー月給
31万円～52万円
大阪府豊中市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上英語時短勤務あり退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 イニシオフーズ株式会社 求人名 【熊谷/和惣菜やサラダ・米飯の商品開発（管理職候補）】日清製粉グループ 仕事の内容 日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う当社にて、和惣菜やサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の新製品開発をお任せします。 ◎当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 【具体】■新商品開発 ■定番商品の改廃 ■営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ■開発する商品の書類作成 等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 【開発の流れ】備考欄に記載しております。 【商品】幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品提供を行っています。（例：ポテトサラダ、キンパ、高野豆腐、ごった煮など） 募集職種 【熊谷/和惣菜やサラダ・米飯の商品開発（管理職候補）】日清製粉グループ月給
37万円～50万円
埼玉県熊谷市 - 正社員企業名 株式会社東洋新薬 求人名 【機能性表示食品素材開発・申請業務】在宅勤務可/事業拡大中 仕事の内容 研究開発部 開発課の一員として、機能性食品素材の一連の開発に従事していただくことがメインの役割となります。ご経験に応じて、機能性食品素材の一連の開発または機能性表示食品の届け出支援業務をお任せ。 【申請業務】■顧客への制度（機能性表示食品制度など）の説明、質問対応 ■販促資料のチェック ■顧客から要望のあった資料の作成 ■申請（対官公庁）管理 【開発業務】■素材や訴求のコンセプト立案 ■有効性・安全性の証明～機能性表示食品としての受理実現に向けた一連の業務 募集職種 【機能性表示食品素材開発・申請業務】在宅勤務可/事業拡大中月給
30万1953円～40万3913円
佐賀県鳥栖市- 年間休日120日以上時短勤務あり退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社庫や 求人名 栃木【カフェ商品開発】『御用邸チーズケーキ』を製造・販売/飲食大手傘下 仕事の内容 「CHEESE GARDEN」を運営し「御用邸チーズケーキ」を有する当社にて、カフェ部門の商品開発担当として、商品企画、開発や全体の数値管理をはじめとして、下記業務をお任せいたします。 【業務内容】■商品企画(市場調査/コンセプト設計/スケジュール管理)■商品開発(アイデア出し/試作品開発/プライシング/原価設定/開発先との調整/アレルゲン管理)■PKG・資材開発(仕様決定/サプライヤー選定) ※ご経験に応じてメンバーのマネジメント等もお任せします ◎創業以来、主力の商品「御用邸チーズケーキ」をはじめ、ほとんどの商品は自社工場で製造しています。 募集職種 栃木【カフェ商品開発】『御用邸チーズケーキ』を製造・販売/飲食大手傘下月給
35万1700円以上
栃木県那須塩原市- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 アクアクララ株式会社 求人名 品川【製品開発(次世代ウォーターサーバー)】宅配水業界市場/オリジナルの開発 仕事の内容 デザイン性にもこだわった宅配水事業を展開している当社のウォーターサーバーの製品開発をお任せします。弊社が販売しているウォーターサーバーは、製造メーカーとの共同開発したオリジナルのみになります。 ★今後もIoTなどを踏まえながら、時代のニーズに合わせた次世代のウォーターサーバーを製造メーカーと共同開発していきます！ 【製品開発】■製造メーカーとの共同開発■新規開発における仕様検討■試作品作成・検証■量産ラインの確認■グループ会社に対する製品資料作成など【品質管理】■製品の品質管理【その他】■既存製品の品質維持・向上のための調査、不具合製品の調査・検証など ◎設計業務はメーカーに依頼。 募集職種 品川【製品開発(次世代ウォーターサーバー)】宅配水業界市場/オリジナルの開発月給
36万1000円以上
東京都港区- 年間休日120日以上時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社中島大祥堂 求人名 課長級【100年企業は日本で0.03％】商品開発/大阪/創業110年超/さらなる高みへ 仕事の内容 ■商品開発部門の課長として、和洋菓子(クッキー等の焼菓子、ゼリー等の水菓子)の商品開発を任せます。詰め合わせギフト菓子や、おひとりさま用のばら売り菓子などもあります。 【業務詳細】◆レシピづくり/原料の選定→技術部門者と生産工程協議→量産立ち上げ立合→品質改善 ◆社員全体のスキル底上げ 【開発点数】会社全体で、年2回4～5点ずつ新商品を発売します。 【期待】メーカーとして、新商品の開発を更に行いたいと考えています。ギフト商品はもちろんのこと、量販店等で販売するバラ売り商品も勢力的に創発し、更なる事業拡大に貢献して下さい。 募集職種 課長級【100年企業は日本で0.03％】商品開発/大阪/創業110年超/さらなる高みへ月給
33万3000円～46万6000円
大阪府八尾市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ヤマイチ 求人名 【茨城県ひたちなか/商品企画・開発（水産加工品）】転勤なし/年収500万円以上 仕事の内容 食品商品開発をお任せします。業務に精通しているご経験のある方を歓迎いたします。上場準備中の今、仕組み作りから関わる経験は、将来にとって強力なキャリアになります。 ■包材・表示作成：パッケージデザインのディレクション、一括表示の確認。 ■マーケット分析・企画：トレンドや季節性に合わせた新商品のコンセプト立案。 ■試作・レシピ作成：キッチンスタジオ等での調理試作、味付けの決定。 ■原価管理：原材料の選定および歩留まりを考慮したコスト計算。 ■量産化調整：工場ラインでの製造工程の設計、現場への指導。 募集職種 【茨城県ひたちなか/商品企画・開発（水産加工品）】転勤なし/年収500万円以上月給
29万1000円～42万4000円
茨城県ひたちなか市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都】料亭の体験価値を再現する商品開発部門責任者 仕事の内容 新商品の企画・設計（スケジューリング、価格）を担う部門のリーダーとして活躍いただく事を期待しています。当社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等を、即食～贈答、常温～冷凍等、様々な形式がござい ます。また、弊社の主力商材の一つでもある「おせち」の開発や購買、製造タスク・スケジュール管理にも携わっていただきます。 募集職種 【京都】料亭の体験価値を再現する商品開発部門責任者月給
42万円～55万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ヒダカヤ 求人名 【和歌山市/転勤無】商品開発責任者候補(経験者)★創業79年の食を支える企業 仕事の内容 当社が注力している惣菜・食品・PB商品などを中心に、商品企画から買い付け、業者選定、テスト販売、全社展開までを一貫して主導していただきます。【変更の範囲】変更なし 和歌山の既存店はもちろん、今後拡大していく大阪・関西などの都市部店舗それぞれの顧客ニーズに合致した「ヒダカヤでしか食べられない商品」をゼロから生み出してください。 《具体的には》 ※各業務内容詳細は勤務条件備考欄を参照ください※ ■惣菜開発 ■食品バイヤー ■PB商品開発 ■共通業務(社内連携・品質管理) ※担当いただくテーマにより比重は異なります※ 募集職種 【和歌山市/転勤無】商品開発責任者候補(経験者)★創業79年の食を支える企業月給
25万円～42万9000円
和歌山県和歌山市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 レンバス株式会社 求人名 【年休120日/転勤無/ベテラン歓迎】商品開発（食品/大分県豊後高田市） 仕事の内容 大手メーカー向けの健康食品（青汁等）の商品開発業務をお任せします。営業が獲得した顧客ニーズに対し、処方検討から原価計算まで裁量を持って担当いただけます。 【具体的な業務内容】■顧客要望に基づく製品の処方設計（配合検討） ■試作品の作成および評価 ■原価計算・見積もり作成用データの算出 ■工場での実機試作・スケールアップ対応 ■品質管理・規格書の作成補助 ■営業担当との同行および技術的な提案サポート ※営業活動に関わる重要ポジションとして、顧客課題の解決に向けた開発を推進いただきます。 募集職種 【年休120日/転勤無/ベテラン歓迎】商品開発（食品/大分県豊後高田市）月給
35万7000円～50万円
大分県豊後高田市- 資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【角田/食品の研究開発】年休120日/手当・福利厚生充実/裁量権◎/経験者採用 仕事の内容 ★直近ではジャパンソリューションの実現のため、ロボット開発や米事業への参入など社会課題の解決にも真摯に取り組んでいます。各種手当・福利厚生が充実しており、年間休日が120日と働きやすい環境を整備★ ■食品の研究開発に関する業務をお任せします【研究開発テーマ例】・処方検討：新商品の原料・配合の決定 ・実機検証：製造ラインでの製造条件の決定 ・表示対応：食品表示法、機能性表示食品制度などの対応、等 【仕事の進め方の例】 要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、 関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ。 各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当。 募集職種 【角田/食品の研究開発】年休120日/手当・福利厚生充実/裁量権◎/経験者採用年俸
600万円～1000万円
宮城県角田市- 業界未経験歓迎退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社たらみ 求人名 [長崎市]商品開発/経験者採用/プライム上場G会社/週休2日/WEB面接可 仕事の内容 『くだもの屋さん』『どっさり』『PURE』等の自社商品及びPB商品開発 をお任せいたします。マネージャーポジションでの採用で、ブランドコンセプトをぶらさずに納期内の納品を実施するべく、進捗管理を頂きます。 原材料の選定、新製品の処方開発および表示作成、量産化テスト、賞味期限策定検証、全般が業務対象となります。 既存のカップゼリーの枠に留まらず、フルーツを通じた「おいしさ」や「健康」の付加価値のある商品開発のために、新規の原料探索・製造技術検討・製造ライン探索等、多岐にわたる業務を遂行頂きます。 【採用背景】フルーツ加工の技術・ノウハウを活かした商品開発実現に向けた組織力強化のための増員募集です。 募集職種 [長崎市]商品開発/経験者採用/プライム上場G会社/週休2日/WEB面接可月給
34万1000円～41万8000円
長崎県長崎市- 時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 五洋食品産業株式会社 求人名 【糸島市／冷凍ケーキの商品開発（マネージャー候補）】三井物産グループ 仕事の内容 冷凍ケーキ製造を主とする洋菓子メーカーである当社にて、来年秋に迫った新工場設立に伴う増員採用。冷凍ケーキの新商品企画、開発から既存商品の改良・量産立上げまでをマネージャーとしてお任せします。 【具体的には】・モンブラン、ベイクド、ムース、トルテ等の開発・改良 ・試作～仕様書作成、量産ライン立上げ対応 ・原価・歩留まり・製造効率のバランス設計 ・OEM案件対応（顧客折衝・サンプル提案） ・開発チームメンバーとの連携 ・部下育成、メンバーマネジメント 募集職種 【糸島市／冷凍ケーキの商品開発（マネージャー候補）】三井物産グループ月給
28万5000円～50万円
福岡県糸島市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社さんわコーポレーション 求人名 【名古屋/商品企画開発】名古屋コーチン『鶏三和』/老舗企業で安定感抜群◎ 仕事の内容 名古屋コーチンをはじめとする鶏肉を活用した加工商品の企画・開発をお任せします。市場・顧客ニーズを捉えた商品企画から、試作、原料調達、製造委託先の開拓、商品化まで幅広く携わっていただきます。 年間6商品以上の新商品開発を目標に既存商品の改良も並行して担当。1商品あたりの開発期間は通常約3カ月(最大約半年)を想定しています。 【具体的には】 ◆顧客調査や市場調査などのマーケティング ◆試作、原料調達、製造委託先(OEM)の開拓および製造立ち会い ◆売価設定、社内プレゼン、営業企画書の作成 ◆商品名やパッケージデザインの開発 募集職種 【名古屋/商品企画開発】名古屋コーチン『鶏三和』/老舗企業で安定感抜群◎月給
33万7000円以上
愛知県海部郡- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ 求人名 【富山/デリ商品開発・マネージャー】移住サポート制度有り/プライム上場G 仕事の内容 施設内スタンドカフェで販売するデリ・惣菜・持ち帰り商品の製造開発を中心に、品質・回転・収益性を両立しながら、新しい食体験をつくっていただきます。 施設内で販売する惣菜・デリ・テイクアウト商品の製造および商品開発を担当いただきます。 ■惣菜・デリ・テイクアウト商品の製造■メニュー試作・商品開発■日次製造計画の作成■原価／ロス管理■衛生・保管管理■販売量予測■盛付・パッケージ設計■スタッフ指導・シフト計画■商品オペレーション改善■セントラルキッチン機能の立ち上げ■デリ開業後のデリカフェ運営■パーク開業後のセントラルキッチン運営 募集職種 【富山/デリ商品開発・マネージャー】移住サポート制度有り/プライム上場G月給
37万4285円以上
富山県南砺市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 タケムラ商事株式会社 求人名 【岐阜/食品開発】裁量大!自社・OEM商品・外食チェーン取引あり/創業150年老舗 仕事の内容 鶏肉の卸売・加工・企画をおこなう当社にて新商品の企画開発をお任せいたします。 鶏肉×ひと工夫により、美味しく豊かな食体験に貢献できる仕事です。 自社開発を強化し、売上拡大を推進する新設部署の要です。 【企画から量産化まで裁量を持って一貫担当】 ◆市場調査・企画立案：ニーズ分析、コンセプトやターゲット・価格帯の設定 ◆試作・レシピ作成：原材料選定、配合、試作、原価計算と製造工程の考慮 ◆評価・品質改善：試食モニター評価、賞味期限や衛生品質の安全性テスト ◆製品化・量産化：新工場での試験製造立ち合い、生産部門とのライン調整 ◆その他：パッケージ企画監修、営業同行による顧客プレゼン等 募集職種 【岐阜/食品開発】裁量大!自社・OEM商品・外食チェーン取引あり/創業150年老舗月給
25万4265円～54万6666円
岐阜県岐阜市- 転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 ヤヱガキ醗酵技研株式会社 求人名 【研究開発マネージャー候補(機能性・食品素材)/兵庫】高い技術力の食品バイオ 仕事の内容 自社独自素材の研究、開発、実用化推進を担当いただき、ゆくゆくはチームメンバーのマネジメントまでお任せいたします。機能性食品素材、食品原料（色素、添加物）など業界トップクラスシェアの商品もございます。 ■具体的には ・成分分析（HPLC、GCなど） ・物質の精製、成分同定 ・製品化に向けた開発コンセプトの立案、製品化製造工程の確立 ・新規用途の開発、既存製品の改良検討 ・技術サポート(営業同行など) 募集職種 【研究開発マネージャー候補(機能性・食品素材)/兵庫】高い技術力の食品バイオ月給
35万円～45万円
兵庫県姫路市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし英語時短勤務あり退職金あり土日祝休み
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
サポートします！
内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
は
25万件
※以上
ご希望に沿った求人をご紹介します。
※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
求人探し
に
お困り
ですか？
しをお手伝いします。
