- 正社員企業名 株式会社ヨンヒャクド 求人名 【SV・エリアマネージャー】有名グルメ口コミサイト全国1位を獲得したピザ店 仕事の内容 創業1年で有名グルメ口コミサイト全国1位を獲得したピザチェーンを運営する当社にて、売上改善コンサルティング、オペレーション指導、人材育成などSV業務全般を中心にお任せします。 直営店舗の売上拡大に向けたコンサルティングおよびマネジメント業務全般を担当します。 ■新オープンの立ち上げコンサルティング対応■担当店舗の売上・課題抽出および改善策の提案■サービス品質維持・向上のための店舗運営指導・オペレーション改善■各店舗巡回による信頼構築 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【SV・エリアマネージャー】有名グルメ口コミサイト全国1位を獲得したピザ店月給
42万円以上
東京都新宿区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ハミングバード・インターナショナル 求人名 【新宿/主任候補】新店オープニング/東北食材イタリアン/新宿駅直結 仕事の内容 2026年11月28日新宿駅直結の場所にイタリアンのお店がオープンします。 カジュアルなイタリアンレストランだからこそ提供できる心温まるサービス。 一緒に働く皆さんには店舗運営やスタッフ育成など、チームをまとめる役割を担っていただきます。【具体的には】オープニングスタッフの育成サポート、店舗運営業務、接客サービス、メニュー提供、取引業者との連携をはじめとしたお店作りをお任せします。主任として店長をサポートしながら、新しいお店づくりに携わっていただきます。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【新宿/主任候補】新店オープニング/東北食材イタリアン/新宿駅直結月給
34万1000円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ヨンヒャクド 求人名 【シェフ・料理長（新規メニュー開発・調理）】転勤なし/急成長ベンチャー 仕事の内容 有名ピザ店「400℃」にて、ピザ以外にも新メニュー開発および調理全般をお任せします。店舗のブランド価値を高める中心メンバーとして、メニュー企画からオペレーション構築まで幅広く携わっていただきます。 ■ピザ以外の新規メニュー・サイドメニューの開発および試作 ■素材の選定、仕入れルートの開拓・交渉 ■店舗における調理全般および厨房管理 ■調理工程の効率化・オペレーションのマニュアル化 ■原価計算・ポーション管理などのコストコントロール ■店舗スタッフへの調理指導・育成 募集職種 【シェフ・料理長（新規メニュー開発・調理）】転勤なし/急成長ベンチャー月給
45万円以上
東京都新宿区- 土日祝休み完全週休2日制転勤なし
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【東京/都庁前駅】店長候補/天ぷらまきの◆激務からの労働環境、変えませんか？ 仕事の内容 ★売上30億円から100億円を目指して店舗拡大中★海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」店舗運営を店長候補としてお任せします。（変更範囲：当社業務全般） 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案 ★1店舗あたり月1,000万～3,500万規模の店舗経営に携われます。 【評価制度】お客様を思い行動できるメンバーを評価できるよう、お客様満足度7割、売上3割の評価制度を設けています。お客様の笑顔創出に力を注ぐことが、キャリアアップにつながる環境です！ 募集職種 【東京/都庁前駅】店長候補/天ぷらまきの◆激務からの労働環境、変えませんか？月給
24万円～34万円
東京都新宿区 - 契約社員企業名 小島屋乳業製菓株式会社 求人名 新宿【製菓製造スタッフ】都内の自社製菓製造工場での勤務/残業10h程度 仕事の内容 製菓製造現場にてケーキを中心とした製造業務をお任せ致します。 【本ポジションの魅力】 当社の製菓(ケーキ類)製造業務はメーカ－でありながら一つ一つ手作りでお客様にお届けしております。 出来上がった製品に思い入れや愛着もわき、やりがいを感じることができます。特に繁忙期のクリスマスシーズンは大量のケーキ製造を事前の準備段階から 仕込み→最終仕上げと進めて、忙しい時期になりますが やり終えた後の満足感を大きく感じることが出来ます 募集職種 新宿【製菓製造スタッフ】都内の自社製菓製造工場での勤務/残業10h程度月給
25万円以上
東京都新宿区- 土日祝休み転勤なし月平均残業時間20時間以内時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社タカノフルーツパーラー 求人名 新宿駅徒歩1分【第二新卒歓迎/ホールスタッフ】長期就業◎/休みやすい職場環境 仕事の内容 創業100年以上のタカノフルーツパーラーにてホールスタッフを募集します。色彩豊かなフルーツを使ったパフェやスイーツなど見ているだけでワクワクするような空間で働けます！ 入社後の研修では接客の基礎からしっかり学べますので、未経験の方もご安心ください。希望・適性に応じて、下記いずれかの業務をお任せします。 ■お客様のご案内・オーダー ■料理・ドリンクの提供 ■片付け・テーブルセッティング など ★業務に慣れたら、スタッフの育成や運営など店舗に関わる業務にも携わることが可能◎ 募集職種 新宿駅徒歩1分【第二新卒歓迎/ホールスタッフ】長期就業◎/休みやすい職場環境月給
21万9200円～30万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし服装自由時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【東京/都庁前駅】店舗スタッフ/天ぷらまきの◆従業員の幸せ重視のハピカン経営 仕事の内容 ★売上30億円から100億円を目指して店舗拡大中★海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」店舗運営を店舗スタッフとしてお任せします。（変更範囲：当社業務全般） 【1日の流れ】09:00～出勤・仕込み・営業準備 11:00～ランチ営業スタート 14:00～休憩・事務作業（発注、シフト、売上管理など） 16:00～店舗営業・仕込み 18:00早番退勤 ※遅番は21:00の閉店・片付け後、22:00～22:30頃に退勤 【評価制度】お客様を思い行動できるメンバーを評価できるよう、お客様満足度7割、売上3割の評価制度を設けています。お客様の笑顔創出に力を注ぐことが、キャリアアップにつながる環境です！ 募集職種 【東京/都庁前駅】店舗スタッフ/天ぷらまきの◆従業員の幸せ重視のハピカン経営月給
24万円～34万円
東京都新宿区 - 正社員企業名 株式会社ミールワークス 求人名 【東京】店長代理 ダンシングクラブ ☆明確なキャリアパス/未経験OK/福利厚生◎ 仕事の内容 シンガポール発のシーフードレストラン『DANCING CRAB』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 「美味しくて楽しい食のエンタテインメント」がコンセプト！ 【★通勤しやすい★】駅直結・駅隣接の商業施設に多数出店しているため、毎日ラクラク！ 【★手当充実★】住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用100％補助≫ 【★攻めの働き方改革。残業ゼロを目指して！★】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では、短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能です。 募集職種 【東京】店長代理 ダンシングクラブ ☆明確なキャリアパス/未経験OK/福利厚生◎月給
28万3100円～32万1200円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 有限会社エバーグリーン 求人名 【Gong cha（ゴンチャ）店長候補】未経験から店長へ！月給27万円～/住宅手当有 仕事の内容 ★大人気ティーカフェ店「Gong cha（ゴンチャ）」の店長候補募集★ 店舗での接客やドリンク作りからスタート！慣れてきたら、売上管理やスタッフの育成など、少しずつ店舗運営のスキルを身につけてください◎ まずは店舗でブランドを理解することから始めましょう！ ・お客様への接客、ドリンク作成、材料の在庫管理 ・発注業務・アルバイトスタッフのシフト調整、教育 ・マニュアルの設計や構築に関わることも可能！ 「もっとこうすればお客様が喜ぶかも」というあなたのアイデアを店舗運営に活かせます◎焦らず、現場で実務を覚えることからスタート！ 募集職種 【Gong cha（ゴンチャ）店長候補】未経験から店長へ！月給27万円～/住宅手当有月給
27万200円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 有限会社エバーグリーン 求人名 【Gong cha（ゴンチャ）店長候補】未経験から店長へ！月給27万円～/住宅手当有 仕事の内容 ★大人気ティーカフェ店「Gong cha（ゴンチャ）」の店長候補募集★ 店舗での接客やドリンク作りからスタート！慣れてきたら、売上管理やスタッフの育成など、少しずつ店舗運営のスキルを身につけてください◎ まずは店舗でブランドを理解することから始めましょう！ ・お客様への接客、ドリンク作成、材料の在庫管理 ・発注業務・アルバイトスタッフのシフト調整、教育 ・マニュアルの設計や構築に関わることも可能！ 「もっとこうすればお客様が喜ぶかも」というあなたのアイデアを店舗運営に活かせます◎焦らず、現場で実務を覚えることからスタート！ 募集職種 【Gong cha（ゴンチャ）店長候補】未経験から店長へ！月給27万円～/住宅手当有月給
27万200円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 ＡＦＵＲＩ株式会社 求人名 【海外店舗店長候補】将来の海外責任者候補/世界展開を担うリーダーポジション 仕事の内容 以下のステップを経て、海外進出事業責任者を目指していただきます。 (1)入社後：店長代理として勤務いただき、AFURIのオペレーションを習得 (2)6か月後を目安に実力に応じて店長に昇格。 (3)店長経験（1～2 年程度）を経て経営層が海外事業を任せられるか否かを判断します。判断基準は以下の3点です。 - 抽象化能力（物事を本質的にとらえ構造化する力） - 実行力（現場に落とし込み推進する力） - 自己研鑽力（学び続け、自らを高める力） 募集職種 【海外店舗店長候補】将来の海外責任者候補/世界展開を担うリーダーポジション月給
42万円以上
東京都新宿区 - 正社員企業名 株式会社ヒューマンウェブ 求人名 料理長候補/新宿ルミネエスト/牡蠣6次産業化に取組む/売上年成長110%超で成長中 仕事の内容 ■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。 ■毎年3～5店舗のペースで出店を続けており、新店の立ち上げに携われるチャンスも多いです。■昇給年2回、上場企業グループの中核企業として、明確な人事評価制度を持っています。■社内の調理技術の向上を目指して、月一回の調理勉強会を行っています。魚の捌き方/肉の掃除/肉の焼き方/パスタの正しい作り方や数値管理など。また月一回の調理会議を行い、原価管理の精度向上を目指して食材管理方法の勉強を行います。 募集職種 料理長候補/新宿ルミネエスト/牡蠣6次産業化に取組む/売上年成長110%超で成長中月給
29万9358円以上
東京都新宿区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社エジンバラ 求人名 新宿区【ホール・バリスタ】未経験歓迎/年2回賞与/シフト希望休 仕事の内容 創業50年以上の歴史を持つ純喫茶「珈琲貴族エジンバラ」にて、ホールスタッフとしての接客や珈琲のサイフォン抽出、軽食の調理をお任せいたします。 ■サイフォンを用いた約50種類のコーヒー・紅茶の抽出業務 ■こだわりのサンドイッチをはじめとした軽食の調理 ■お客様のご案内、オーダー受付、ドリンク・軽食の提供、レジ対応などのホール業務全般 ■フロア全体の状況把握とスタッフ間の連携・指示出し 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新宿区【ホール・バリスタ】未経験歓迎/年2回賞与/シフト希望休月給
25万円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内副業・WワークOK
- 正社員企業名 有限会社エバーグリーン 求人名 西新宿のレバニラ専門店！月給27万～＆月9日休◎注目業態の社員・店長候補！ 仕事の内容 4月オープンの新店にて接客や調理、店舗運営全般をお任せします。まずは元気な挨拶からスタート！未経験の方もイチから丁寧に教えるので安心です。半年ごとの昇給チャンスで、スピーディーな成長を応援します。 【具体的な業務】・お客様のご案内、接客、レジ ・専門店ならではのこだわりの調理 ・開店・閉店作業 まずは現場業務をマスターし、将来的には売上管理やスタッフ育成、メニュー開発への提案なども期待しています。やる気やスキルとマインド次第で「半年で副店長」「1年で店長」へと昇格できる環境です。全員で「行列ができる名店」を創り上げましょう！ 募集職種 西新宿のレバニラ専門店！月給27万～＆月9日休◎注目業態の社員・店長候補！月給
27万200円～45万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 契約社員企業名 インターナショナル青和株式会社 求人名 【邸宅レストランのサービスリーダー】小笠原伯爵邸/正社員登用/経験者歓迎 仕事の内容 邸宅レストラン事業を行う当社にて、サービス・ホール業務のリーダーをお任せします。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、プロとして最高のおもてなしを提供するポジションです。 【具体的には】 ■サービス・ホール業務全般の差配、ゲスト対応、料理やドリンクの提供 ■アニバーサリー利用、婚礼、企業の大型イベント、宴会等へのトータル対応 ■日々の全体業務の把握と進行スケジュールの管理 ■メンバーの丁寧な育成・指導、トラブル発生時の迅速な対応 ◎各セクション（調理、レセプション、ブライダル等）と連携して運営します。 募集職種 【邸宅レストランのサービスリーダー】小笠原伯爵邸/正社員登用/経験者歓迎月給
28万円～40万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社点天 求人名 【関東エリア募集】有名ひとくち餃子「点天」店舗スタッフ/未経験歓迎☆ 仕事の内容 ＼創業45年超のひとくち餃子が有名／餃子専門店での店舗運営をお任せします！接客や調理含む店舗運営、数値管理（在庫管理・発注）等が主な業務。将来的には店長などキャリアアップも目指せるポジションです★ 店長の元でまずは副店長候補として店舗運営だけでなく、マネジメント業務もチャレンジ出来ます。実績を積んで頂き、希望があれば店長/マネージャー/本社勤務等、多彩なキャリアへチャレンジ可能★中小企業ならではの構造で、挑戦意欲のある方へのキャリアアップは積極的に支援します！離職率も大変低く、10年以上勤めている社員も多いです。「働きやすさ」×「挑戦」が実現できる環境です◎ 募集職種 【関東エリア募集】有名ひとくち餃子「点天」店舗スタッフ/未経験歓迎☆月給
23万6000円～28万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【東京/都庁前駅】店長候補/天ぷらまきの◆心的資本経営で飲食業界を変える 仕事の内容 海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」。関東エリア出店拡大のため増員募集！店長候補として店舗運営をお任せ。拡大期のコアメンバーとして活躍できます★ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般） 【1店舗あたりの従業員数】 目安として25～40名規模の店舗から、30～50名、50～70名規模の店舗まで、売上規模により変動します。（大型店では社員2～3名体制） 募集職種 【東京/都庁前駅】店長候補/天ぷらまきの◆心的資本経営で飲食業界を変える月給
24万円～34万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社しゃも一番 求人名 新宿区【ホールスタッフ】未経験歓迎・独立ノウハウ習得可能 仕事の内容 軍鶏料理専門店を運営する当社にて、接客や料理提供等のホール業務全般をお任せいたします。 ■ランチタイム及びディナータイムの開店準備、接客、料理の提供 ■ドリンク作り、材料や備品等の発注などホール業務に関わる業務全般 ■全てのポジションで働ける人材を目指していただくため、仕込みなどの業務も担当 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新宿区【ホールスタッフ】未経験歓迎・独立ノウハウ習得可能月給
32万円～35万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 飯田橋駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎ 仕事の内容 『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。 募集職種 飯田橋駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 初台駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎ 仕事の内容 『手に職をつけたい』『食への興味がある』その想いがあれば十分。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！うなぎの焼き手のプロを目指しませんか。 かぶらやグループは、人と人との強いつながりを持つ組織です。 「こうすればもっと良くなる」「こんな制度があったら嬉しい」という現場スタッフの提案は、ダイレクトに経営陣へと届きます。実際に、現場からの声で『メンター制度』が導入されるなど、自らアイデアを出して議論できる風通しの良さがあります。明確な意志を持ち、声を上げた人には、入社年数に関わらず大きなやりがいとチャンスが与えられる環境です。 募集職種 初台駅【うなぎ店/焼き手スタッフ（地域限定職）】手当充実/未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社オールドリバー 求人名 【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎！伊藤和四五郎商店/鶏専門老舗さんわG 仕事の内容 ■名古屋コーチントップシェアを誇るさんわGが運営する店舗のスタッフとして、接客/販売/調理などをお任せします。将来的には店長として店舗マネジメントやスタッフ育成などにも挑戦できる環境です。 【業務詳細】将来的に店長として売上計画(製造計画・ロス管理等)、在庫管理・発注、スタッフ管理、運営企画など。最初は店舗研修で調理や接客等、一通り経験した後、店長として昇格を目指していただきます。 【キャリアプラン】店長⇒スーパーバイザー⇒ゾーンマネージャーと昇格の他、店舗開発等、本部への異動も可能です。年収も着実に伸びていく評価制度があります。 募集職種 【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎！伊藤和四五郎商店/鶏専門老舗さんわG月給
26万3078円以上
東京都新宿区- 転勤なし服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ペンギン 求人名 新宿区【ベーカリー店長候補／経験者採用】月給40万円～/目白駅徒歩4分 仕事の内容 北海道産小麦のベーカリーを展開している当社にて、都心型店舗「ペンギンPal 目白店」の店長候補としてパンの成形・焼成などの製造や売上・シフト管理等の店舗運営全般をお任せいたします。 ・製パン業務：北海道産小麦を使用したパン生地の成形・焼成・トッピングおよび仕込み ・販売・接客：笑顔での接客応対、レジ会計、魅力的な商品陳列や売り場づくりの工夫 ・店舗運営：日々の売上・原価の管理、戦略立案、スタッフのシフト管理、衛生管理 ・組織育成：パートスタッフの採用面接、実践的な業務指導および新人スタッフの育成 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新宿区【ベーカリー店長候補／経験者採用】月給40万円～/目白駅徒歩4分月給
40万円～50万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社どうとんぼり神座 求人名 【新宿/吉祥寺エリアのマネージャー職】急成長ラーメンチェーン◆創業以来黒字 仕事の内容 ラーメンレストラン"どうとんぼり神座"のマネージャーを募集します。まずは店舗で現場オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得頂き、その後8店舗前後の管理をお任せします。 ■業務内容 戦略立案・実行：売上・利益目標達成のための戦略策定と実行 店舗運営管理：各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 人材マネジメント：店長や社員の育成、評価、労務管理 課題解決：店舗の課題分析と改善策の立案・展開 【担当職務の変更範囲】当社業務全般 募集職種 【新宿/吉祥寺エリアのマネージャー職】急成長ラーメンチェーン◆創業以来黒字月給
39万円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【料理長候補】中華レストラン華菜楼のキッチン/年休117日/第二新卒歓迎 仕事の内容 ヘルシーでバラエティー豊かな中華レストラン「華菜楼」の料理長候補仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。 業務に慣れてきましたら売上管理、スタッフ教育なども担ってもらいます。そうして、お客様のニーズを捕えた店舗、スタッフが働きやすい職場をつくっていき、料理長を目指していただきます。 募集職種 【料理長候補】中華レストラン華菜楼のキッチン/年休117日/第二新卒歓迎月給
29万2989円以上
東京都新宿区- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ＴＫＰ 求人名 【TKP1379-市ヶ谷】TKPバル調理スタッフ/東証グロース上場/実質年休120日以上 仕事の内容 TKPバルの調理スタッフとして、メニューの開発・改良からレシピ作成、食材選定・仕入れ調整、調理・盛り付けまで幅広く担当。現場へのレシピ導入支援や品質管理、人材育成にも携わります。 ■新規メニューの試作および既存メニューの改良 ■レシピ作成、原価確認 ■食材選定および仕入れ調整 ■現場業務（食材の仕込み・盛り付け・衛生管理など） ■レシピ等現場導入時のフォロー ■品質管理・人材育成 ※変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【TKP1379-市ヶ谷】TKPバル調理スタッフ/東証グロース上場/実質年休120日以上月給
25万円～35万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ヒューマンウェブ 求人名 店長候補/新宿ルミネエスト/牡蠣の6次産業化に取組む/売上年成長110%超で成長中 仕事の内容 ■牡蠣に特化した直営店舗での店舗運営業務をお任せします。ホール接客全般からスタートし、将来は現金管理、メニュー企画、シフト作成、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せします。 ■毎年3～5店舗のペースで出店を続けており、成長フェーズ。新店の立ち上げに携われるチャンスも多いです。■昇給年2回、東証グロース市場上場企業グループの中核企業として、明確な人事評価制度を持っています。■入社後は牡蠣勉強会、ワイン勉強会、数値管理の勉強会などを開催。また、月一回の接遇訓練、不定期で牡蠣とワインの勉強会を開催。上半期にはソムリエ資格取得を目指した勉強会などを開催しています。 募集職種 店長候補/新宿ルミネエスト/牡蠣の6次産業化に取組む/売上年成長110%超で成長中月給
29万9358円以上
東京都新宿区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社山本山 求人名 【店舗スタッフ】お茶漬け・おにぎり 山本山/残業少なめ/完全週休2日制 仕事の内容 新宿駅駅ナカ『イイトルミネ』内の話題のお茶漬け・おにぎり専門店にて、店舗運営・接客・調理業務をお任せ。セルフレジでオペレーションが整っているため、未経験の方やブランクがある方も安心して働けます！ ＜店舗での日常業務＞■お客さまのご案内■お茶漬け・おにぎりの調理・盛り付け■配膳■仕入れ・食材管理・在庫管理■アルバイト・パートスタッフの教育・シフト管理■売上管理・数値管理■新メニュー開発・提案 海苔とお茶を扱う老舗・山本山が手掛ける新宿駅エキナカの店舗。テレビ番組等メディアでも多数紹介され、注目度も高まっている環境で、お客様一人一人へのおもてなしを心掛けて接客を行っていただきます。 募集職種 【店舗スタッフ】お茶漬け・おにぎり 山本山/残業少なめ/完全週休2日制月給
26万円～35万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 フークル株式会社 求人名 【店長/新宿】オリジナルパンケーキハウス/海外ブランド/駅ナカで通勤しやすい 仕事の内容 全米160店舗展開するパンケーキ店を始めとするした複数のブランドを保有する当社にて、オリジナルパンケーキハウス新宿店の店長をご担当していただきます。 【具体的には】 ■接客・調理 ■スタッフのシフト管理 ■売上管理・予算管理・スタッフの育成など店舗マネジメント ※その他、ご自身の裁量を持って売り上げ拡大に向けた工夫をしていただくことを期待したします！ 募集職種 【店長/新宿】オリジナルパンケーキハウス/海外ブランド/駅ナカで通勤しやすい年俸
420万円～500万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社ＴＫＰ 求人名 【TKP1323-市ヶ谷】TKPバル店舗スタッフ/東証グロース上場/実質年休120日以上 仕事の内容 TKPバルICHIGAYAの店舗スタッフとして、オーダー・レジ対応、ドリンク作り、料理の配膳・下膳などの接客業務を担当。店内備品の搬入出や片付けなど、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 ■オーダー、レジ対応 ■ドリンク作り、 ■配膳、下膳 ■空いたお皿の回収 ■備品搬入出 その他、付随するお仕事 ※変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【TKP1323-市ヶ谷】TKPバル店舗スタッフ/東証グロース上場/実質年休120日以上月給
24万5000円～29万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【東京/都庁前駅】店長候補/天ぷらまきの◆世界初の心的資本経営で離職率も改善 仕事の内容 丸亀製麺に次ぐ巨大ブランドに向けて急成長中！店長候補として、トリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」の店舗運営をお任せします。中核メンバーとしてチャレンジできる面白さがあります◎ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般） 【1店舗あたりの従業員数】 目安として25～40名規模の店舗から、30～50名、50～70名規模の店舗まで、売上規模により変動します。（大型店では社員2～3名体制） 募集職種 【東京/都庁前駅】店長候補/天ぷらまきの◆世界初の心的資本経営で離職率も改善月給
24万円～34万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【店長候補】中華レストラン華菜楼のホールスタッフ/年休117日/第二新卒歓迎 仕事の内容 ヘルシーでバラエティー豊かな中華レストラン「華菜楼」の店長候補としてお客様のご案内や配膳、ドリンクの作成などをお任せ。店長になると、業績管理やスタッフ管理等も行います。 入社後は、料理の配膳・オーダー・店長のサポート業務などを行います。その後リーダーや店長候補として防火・衛生・金銭管理・売上管理・スタッフ教育などにも臨みます。ニーズを捕えた店舗、スタッフが働きやすい職場をつくっていき、店長を目指しましょう。 募集職種 【店長候補】中華レストラン華菜楼のホールスタッフ/年休117日/第二新卒歓迎月給
29万2989円以上
東京都新宿区- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社築地すし好 求人名 新宿【本格的すし店の接客・ホールスタッフ】★待遇面の改善に取組み中！ 仕事の内容 こだわりの旬の食材を使った本格江戸前寿司店「築地すし好」にて、上質なサービスをご提供するホールスタッフを担当いただきます。開店準備からお客様対応、閉店対応等をお任せします。 ■席へのご案内 ■注文の受付 ■配膳、後片付け ■会計 ■おすし屋の魅力の一つは、お客様との会話やコミュニケーションを楽しむことにあります。会話を通して食材や技術も伝えることができます。 その一端を担っていただければと思います。 募集職種 新宿【本格的すし店の接客・ホールスタッフ】★待遇面の改善に取組み中！月給
20万1000円～21万5700円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＰＵＲＦ 求人名 神楽坂【料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく! 仕事の内容 当社の経営する「神楽坂 坂の花」にて料理長をお任せいたします。 多店舗展開による事業拡大の募集ポジションとなります。 ■調理全般■メニュー開発 ■食材の仕入れ、発注や在庫の管理 ■原価管理 ■キッチンスタッフの教育や指導、マネジメント ■衛生管理や安全管理の徹底 ■効率的なオペレーションの構築、改善 募集職種 神楽坂【料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく!月給
35万円～45万円
東京都新宿区 - 正社員企業名 ＡＦＵＲＩ株式会社 求人名 【新宿/ラーメンAFURI/店長候補】年休116日/事業拡大中/キャリアアップも◎ 仕事の内容 ラーメンAFURIの店長候補として、ホール、キッチン業務、店舗管理業務をご担当いただきます。店舗運営を通じてお客様に満足のいく体験を提供いただきます！ 【業務詳細】■ホール、キッチン業務：お客さまのご案内、食事提供、お席の片づけ、調理業務全般 ■店舗運営業務：スタッフの育成、シフト管理、在庫・売上管理など 【キャリア】ご入社後、早期に店長やエリアマネージャーとしてご活躍いただける環境です。早期にキャリアアップし活躍したい方の応募をお待ちしております！ 募集職種 【新宿/ラーメンAFURI/店長候補】年休116日/事業拡大中/キャリアアップも◎月給
36万円～48万5000円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 契約社員企業名 Ｋ－ＦＯＯＤＳ株式会社 求人名 【新宿「かにざんまい」店舗スタッフ】毎月昇給チャンス有！飲食経験が生きる 仕事の内容 かに料理専門店「かにざんまい」の店舗スタッフを募集します。ホール・キッチン・店舗運営全般に携わっていただきます。休日制度や給与体系を選べる、ライフスタイルに合わせた自由な働き方が可能な環境です！ 【業務内容】 ・ホール：お客様のご案内、配膳や片付け、お会計など ・キッチン：食材の管理、調理全般、メニュー開発など あなたのこれまでの経験を活かし、中心的存在となってスタッフと共にお店を盛り上げてください！ 募集職種 【新宿「かにざんまい」店舗スタッフ】毎月昇給チャンス有！飲食経験が生きる月給
30万1600円～38万8900円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＰＵＲＦ 求人名 神楽坂【調理スタッフ】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく! 仕事の内容 当社の経営する「神楽坂 坂の花」にて調理スタッフをお任せいたします。 多店舗展開による事業拡大の募集ポジションとなります。 ■調理全般 ■食材の仕入れ、発注や在庫の管理 ■原価管理 ■衛生管理や安全管理の徹底 ■効率的なオペレーションの構築、改善 募集職種 神楽坂【調理スタッフ】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく!月給
30万円～40万円
東京都新宿区 - 正社員企業名 株式会社築地すし好 求人名 新宿東口【本格的すし店の接客・ホールスタッフ】★待遇面の改善に取組み中！ 仕事の内容 こだわりの旬の食材を使った本格江戸前寿司店「築地すし好」にて、上質なサービスをご提供するホールスタッフを担当いただきます。開店準備からお客様対応、閉店対応等をお任せします。 ■席へのご案内 ■注文の受付 ■配膳、後片付け ■会計 ■おすし屋の魅力の一つは、お客様との会話やコミュニケーションを楽しむことにあります。会話を通して食材や技術も伝えることができます。 その一端を担っていただければと思います。 募集職種 新宿東口【本格的すし店の接客・ホールスタッフ】★待遇面の改善に取組み中！月給
20万1000円～21万5700円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 地域限定職【東京/都庁前駅】店長候補/天ぷらまきの◆転勤のない働き方が叶う 仕事の内容 ★売上30億円から100億円を目指して店舗拡大中★海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」店舗運営を店長候補としてお任せします。（変更範囲：当社業務全般） 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案 ★1店舗あたり月1,000万～3,500万規模の店舗経営に携われます。 【評価制度】お客様を思い行動できるメンバーを評価できるよう、お客様満足度7割、売上3割の評価制度を設けています。お客様の笑顔創出に力を注ぐことが、キャリアアップにつながる環境です！ 募集職種 地域限定職【東京/都庁前駅】店長候補/天ぷらまきの◆転勤のない働き方が叶う月給
25万円～35万円
東京都新宿区- 転勤なし
- 契約社員企業名 株式会社テスタジャパン 求人名 新宿【店長候補】飲食経験者/創作うどん「するり」/映える麺がメディアで話題◎ 仕事の内容 都内で創作和食店やうどんダイニング等をを運営する当社にて、店長候補として調理・ホール業務からお任せいたします。常連のお客様も多く、カジュアルな雰囲気で楽しく働ける環境です◎ ■調理業務…キッチンの清掃、調理準備、調理器具・食器洗浄等の調理場管理全般 、料理作業、料理の盛り付け・配膳等■ホール業務…お掃除、レジの準備・確認、お客様の予約確認等の開店準備■その他…ご経験に応じて店舗運営業務、サーブの練習やアルバイトの指導・フォロー等 ※最初はメニューを覚えるために簡単な調理からお任せいたします 【将来は】店長としてシフト・予算・売上管理等の店舗運営もお願い予定です！ 募集職種 新宿【店長候補】飲食経験者/創作うどん「するり」/映える麺がメディアで話題◎月給
32万2578円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 飯田橋駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店ホールスタッフ】未経験歓迎◎ 仕事の内容 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！ 店舗のホールスタッフを担当。約2～3年で1人前になるケースが多く、その店長候補へとステップアップできます。 ≪具体的には≫ ■店舗の清掃/お客様の注文取り/お客様への料理の提供/レジ業務 ≪未経験でも安心な理由≫ 入社後担当いただく業務は、最初はとても初歩的な内容からスタートいただくので、段階的に業務を覚えられます。その為、中途入者のほとんどが接客未経験から大活躍してます。 募集職種 飯田橋駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店ホールスタッフ】未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社点天 求人名 【伊勢丹新宿店/餃子の点天の店舗スタッフ】未経験歓迎★残業ゼロ運動実施！ 仕事の内容 ＼創業45年超のひとくち餃子が有名／餃子専門店での店舗運営をお任せします！接客や調理含む店舗運営、数値管理（在庫管理・発注）等が主な業務。将来的には店長などキャリアアップも目指せるポジションです★ 【アルバイトスタッフ8割！】店長の元でまずは副店長候補として店舗運営だけでなく、マネジメント業務もチャレンジ出来ます。実績を積んで頂き、希望があれば店長/マネージャー/本社勤務等、多彩なキャリアへチャレンジ可能★中小企業ならではの構造で、挑戦意欲のある方へのキャリアアップは積極的に支援します！離職率も大変低く、10年以上勤めている社員も多いです。「働きやすさ」×「挑戦」が実現できる環境です◎ 募集職種 【伊勢丹新宿店/餃子の点天の店舗スタッフ】未経験歓迎★残業ゼロ運動実施！月給
23万1000円～28万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 初台駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店ホールスタッフ】未経験歓迎◎ 仕事の内容 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！ 店舗のホールスタッフを担当。約2～3年で1人前になるケースが多く、その店長候補へとステップアップできます。 ≪具体的には≫ ■店舗の清掃/お客様の注文取り/お客様への料理の提供/レジ業務 ≪未経験でも安心な理由≫ 入社後担当いただく業務は、最初はとても初歩的な内容からスタートいただくので、段階的に業務を覚えられます。その為、中途入者のほとんどが接客未経験から大活躍してます。 募集職種 初台駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店ホールスタッフ】未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社オールドリバー 求人名 1day選考【新宿/店長候補】伊藤和四五郎商店/鶏専門老舗さんわG/働き方改善◎ 仕事の内容 ＜面接1回のみ★＞名古屋コーチン取扱量トップシェアを誇るさんわグループが運営する店舗のスタッフ(店長候補)募集です。入社後、店長候補として店舗マネジメント(売上管理・人員管理)を目指していただきます。 【業務詳細】将来的に店長として売上計画(製造計画・ロス管理等)、在庫管理・発注、スタッフ管理、運営企画など。最初は店舗研修で調理や接客等、一通り経験した後、店長として昇格を目指していただきます。 【キャリアプラン】店長⇒スーパーバイザー⇒ゾーンマネージャーと昇格の他、店舗開発等、本部への異動も可能です。年収も着実に伸びていく評価制度があります。 募集職種 1day選考【新宿/店長候補】伊藤和四五郎商店/鶏専門老舗さんわG/働き方改善◎月給
28万6268円～33万7000円
東京都新宿区- 転勤なし服装自由資格取得支援あり
- 契約社員企業名 株式会社人形町今半 求人名 【接客スタッフ(新宿区・渋谷区・豊島区/日本料理店)】キャリア支援有 仕事の内容 明治28年創業の歴史を誇る老舗の「すき焼き」をメインとした日本料理店にて、『ハレの日』のような特別な日にお越しになるお客様へのおもてなし・接客業務と店舗管理/マネジメントも担当していただきます。 【業務内容】お客様へ料理やおもてなしのご提供、店舗内での管理業務、またマネジメント等も担当していただきます。女性の制服は着物なので、未経験の方にはまず着付けからお教えします。【魅力】創業から現在まで人形町今半が多くのお客様へ愛される理由は、最高級の料理だけでなく、お客様第一主義を掲げた接客スキルにあります。お客様第一主義を実現するため、社員への研修や評価制度などに注力しています。 募集職種 【接客スタッフ(新宿区・渋谷区・豊島区/日本料理店)】キャリア支援有月給
21万円～30万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社オールドリバー 求人名 1day選考【東京/店舗スタッフ】伊藤和四五郎商店/名古屋コーチントップシェア 仕事の内容 【面接1回のみ◎】名古屋コーチン取扱量トップシェアを誇るさんわGが運営する店舗のスタッフです。将来的には店長としてマネジメント(売上管理・人員管理)を目指せる環境です。 【業務詳細】将来的に店長として売上計画(製造計画・ロス管理等)、在庫管理・発注、スタッフ管理、運営企画など。最初は店舗研修で調理や接客等、一通り経験した後、店長として昇格を目指していただきます。 【キャリアプラン】店長⇒スーパーバイザー⇒ゾーンマネージャーと昇格の他、店舗開発等、本部への異動も可能です。年収も着実に伸びていく評価制度があります。 募集職種 1day選考【東京/店舗スタッフ】伊藤和四五郎商店/名古屋コーチントップシェア月給
26万3078円以上
東京都新宿区- 転勤なし服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 初台駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店/店長候補】未経験歓迎◎ 仕事の内容 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！ 店舗の店長候補としてお仕事をお任せします。 ご経験によっては、最短1年で店長としてご活躍いただけます！ 週末を中心に、大変行列ができるお店ですので、接客のスピードや正確さが大切です。個室もあり、接待などのご利用も多くあるお店です。 ≪お任せすること≫ 入社直後はホールスタッフとして、接客/サービス全般を担当していただきます。ホール業務に慣れてきた後は、シフト管理や店舗の売上管理などをお任せし、店長となる為の業務を担当いただきます。 募集職種 初台駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店/店長候補】未経験歓迎◎月給
30万円～50万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社トビラダイニング 求人名 未経験歓迎！【店長代理/高田馬場店】スンドゥブ中山豆腐店/18期連続増収増益中 仕事の内容 ☆2020年5月スタートの新業態『スンドゥブ 中山豆腐店 高田馬場店』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【スンドゥブ 中山豆腐店について】大豆の代表銘柄「トヨマサリ」から作る、ほんのり甘く上品な味わいのお豆腐を、毎日店舗で製造。スンドゥブの定食を提供しています(HP：https://www.arclandservice.co.jp/nakayama-tofu/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/高田馬場店】スンドゥブ中山豆腐店/18期連続増収増益中月給
26万6800円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ベストプランニング 求人名 市ヶ谷【ブライダル調理スタッフ】安定した勤務環境/福利厚生/成長機会 仕事の内容 結婚式という「人生で一度きりの特別な日」その大切な瞬間を、こだわり抜いた料理で彩るのが私たちの仕事です。結婚式以外にも幅広い業務を経験しながら、料理人としての成長を実感できる環境です。 【具体的には】■こだわり：メイン食材には「しあわせ絆牛」という国産銘柄牛を使用。その他、フランス産の高級塩や、北海道産の生クリームなど、当社ならではの世界・国内の厳選素材を使用。■成長機会：シェフ塾(実技・座学)や年1回の社内料理コンクールで、自身のスキルを発揮・評価される機会あり。アフターヌーンティー、イベントレストラン、キャラクターとのコラボ企画など、季節イベントも多数。 募集職種 市ヶ谷【ブライダル調理スタッフ】安定した勤務環境/福利厚生/成長機会月給
22万9900円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ライドオンエクスプレス 求人名 【東新宿/高円寺/荻窪(エリア限定)】「銀のさら」直営店の副店長/接客ほぼ無し 仕事の内容 宅配寿司トップシェア「銀のさら」の副店長採用！同業種はもちろん、異業種(工場や事務)からの転職者も活躍中！お客様の満足（スピーディな配達）を目指し、店舗内コミュニケーションを大事にする環境です。 【具体的には】■売上管理 ■食材管理･仕入れ ■スタッフの採用･教育 ■販促企画 ■トラブル対応指導 ★デリバリーのため、お客様の直接来店はありません。デリバリー、電話対応はアルバイトメインで対応します。【働き方】休みの日は、逆に休まないと怒られるほどのメリハリがあります/シフト制/深夜シフト無し/月2～3回程度連休可/完全週休2日制/夏季･冬季休暇(各々4日)/お子様のイベント等に取得できるポジティブ休暇有 募集職種 【東新宿/高円寺/荻窪(エリア限定)】「銀のさら」直営店の副店長/接客ほぼ無し年俸
348万円～400万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし
- 正社員企業名 株式会社築地すし好 求人名 新宿【江戸前寿司のすし・和食職人/経験者】待遇改善に取組み中！ 仕事の内容 すし店の営業に関する全般をおまかせします。 ■すし職人としての熟練度に応じた仕事を担当していただきます。 お客様とのコミュニケーションも大切にしています。 ■シャリ炊き ■揚げ物、焼き物、お造り、煮物、椀物 ■次板：ご自身の担当のお席のお客様への寿司・お造りのご提供のほか、テーブル席の注文分も担当します。 ■花板：握るだけでなく、店舗全体を見渡し指示だし ※花板めざして技術を磨きたい方を応援します！ 募集職種 新宿【江戸前寿司のすし・和食職人/経験者】待遇改善に取組み中！月給
23万円～25万1000円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社かぶらや 求人名 初台駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店ホールスタッフ】未経験歓迎◎ 仕事の内容 ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！ 店舗のホールスタッフを担当。約2～3年で1人前になるケースが多く、その後料理長候補へとステップアップできます。 ≪具体的には≫ ■店舗の清掃/お客様の注文取り/お客様への料理の提供/レジ業務 ≪未経験でも安心な理由≫ 入社後担当いただく業務は、最初はとても初歩的な内容からスタートいただくので、段階的に業務を覚えられます。その為、中途入者のほとんどが調理未経験から大活躍してます。 募集職種 初台駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店ホールスタッフ】未経験歓迎◎月給
25万円～40万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社築地すし好 求人名 未経験可【本格的すし店の接客・ホールスタッフ】★待遇面の改善に取組み中！ 仕事の内容 こだわりの旬の食材を使った本格江戸前寿司店「築地すし好」にて、上質なサービスをご提供するホールスタッフを担当いただきます。開店準備からお客様対応、閉店対応等をお任せします。 ■席へのご案内 ■注文の受付 ■配膳、後片付け ■会計 ■おすし屋の魅力の一つは、お客様との会話やコミュニケーションを楽しむことにあります。会話を通して食材や技術も伝えることができます。 その一端を担っていただければと思います。 募集職種 未経験可【本格的すし店の接客・ホールスタッフ】★待遇面の改善に取組み中！月給
20万1000円～21万5700円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社高関食品 求人名 ◎未経験歓迎【新宿店/油そば屋店舗スタッフ(将来の店長/幹部候補)】残業ほぼ無 仕事の内容 直営7店舗を展開する油そば専門店でのホール・キッチン業務全般をお任せします。券売機システムのため、接客負担は軽く調理も麺茹でや盛り付けなど基本的な作業が中心です。 【ホール接客】■食券の受け取り・配膳・食後のテーブルセットなど基本的な接客業務 ◎券売機を設置しているので会計業務は不要です！ 【調理】■麺茹で・盛り付け ■仕込み作業(トッピングする具材のカットや調味料の補充)◎包丁はほとんど使わないので料理が苦手でもOK！ ◎将来的にはシフト管理やアルバイトのマネジメント業務もお任せします。 募集職種 ◎未経験歓迎【新宿店/油そば屋店舗スタッフ(将来の店長/幹部候補)】残業ほぼ無月給
27万円～35万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社築地すし好 求人名 新宿東口【江戸前寿司のすし・和食職人/経験者】待遇改善に取組み中！ 仕事の内容 すし店の営業に関する全般をおまかせします。 ■すし職人としての熟練度に応じた仕事を担当していただきます。 お客様とのコミュニケーションも大切にしています。 ■シャリ炊き ■揚げ物、焼き物、お造り、煮物、椀物 ■次板：ご自身の担当のお席のお客様への寿司・お造りのご提供のほか、テーブル席の注文分も担当します。 ■花板：握るだけでなく、店舗全体を見渡し指示だし ※花板めざして技術を磨きたい方を応援します！ 募集職種 新宿東口【江戸前寿司のすし・和食職人/経験者】待遇改善に取組み中！月給
23万円～25万1000円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＰＵＲＦ 求人名 神楽坂【副料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく! 仕事の内容 当社の経営する「神楽坂 坂の花」にて副料理長をお任せいたします。 多店舗展開による事業拡大の募集ポジションとなります。 ■調理全般 ■食材の仕入れ、発注や在庫の管理 ■原価管理 ■キッチンスタッフの教育や指導、マネジメント ■衛生管理や安全管理の徹底 ■効率的なオペレーションの構築、改善 募集職種 神楽坂【副料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく!月給
30万円～40万円
東京都新宿区 - 正社員企業名 ＵＤＳ株式会社 求人名 由縁新宿【和食料理のキッチンスタッフ】リニューアルオープニングスタッフ 仕事の内容 「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」内のレストラン大規模リニューアルオープンに伴い、新レストラン「合 Shinjyuku」の立ち上げスタッフを募集いたします。意欲を持って、ステップアップしたい方は大歓迎です。 ■調理・キッチン運営業務…季節の食材を活かした調理（和食・鉄板調理）/オープンキッチンでのライブ感ある調理・盛り付け・お客様への提供/仕込み、厨房内の衛生管理、食材の発注・在庫管理■クリエイティブ・企画（経験や意欲に応じてお任せします）…・「和食居酒屋」としての遊び心を活かした、お酒に合う新メニューの提案/まち（新宿）の個性を活かしたイベントの企画・実施■チームづくり 募集職種 由縁新宿【和食料理のキッチンスタッフ】リニューアルオープニングスタッフ年俸
182万2500円～300万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 ＡＦＵＲＩ株式会社 求人名 ★新宿★ラーメンAFURI/店長候補/年休116日/事業拡大中/キャリアアップも◎ 仕事の内容 AFURIの店長候補として、ホール、キッチン業務、店舗管理業務をご担当いただきます。店舗運営を通じてお客様に満足のいく体験を提供いただきます！ 【業務詳細】■ホール、キッチン業務：お客さまのご案内、食事提供、お席の片づけ、調理業務全般 ■店舗運営業務：スタッフの育成、シフト管理、在庫・売上管理など 【キャリア】ご入社後、早期に店長やエリアマネージャーとしてご活躍いただける環境です。早期にキャリアアップし活躍したい方の応募をお待ちしております！ 募集職種 ★新宿★ラーメンAFURI/店長候補/年休116日/事業拡大中/キャリアアップも◎月給
31万円～43万5000円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 契約社員企業名 Ｋ－ＦＯＯＤＳ株式会社 求人名 【新宿/「かにざんまい」店長候補】毎月昇給チャンス！飲食経験が生きる！ 仕事の内容 店長候補として意欲やスキルに応じて、少しづつ店長業務を担当していただきます！ゆくゆくは店長として店舗運営や管理業務など、店舗の業務全般をお任せしていきます。 【業務内容】 ・ホール：お客様のご案内、配膳や片付け、お会計など ・キッチン：食材の管理、調理全般、メニュー開発など ・店長業務：店舗業務全般。シフトの作成や売り上げの管理など あなたのこれまでの経験を活かし、中心的存在となってスタッフと共にお店を盛り上げてください！ 募集職種 【新宿/「かにざんまい」店長候補】毎月昇給チャンス！飲食経験が生きる！月給
30万8900円～44万6200円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社トビラダイニング 求人名 【店長/高田馬場店】スンドゥブ中山豆腐店/積極出店中/母体は18期連続増収増益 仕事の内容 ☆2020年5月スタートの新業態『スンドゥブ 中山豆腐店 高田馬場店』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【スンドゥブ 中山豆腐店について】大豆の代表銘柄「トヨマサリ」から作る、ほんのり甘く上品な味わいのお豆腐を、毎日店舗で製造。スンドゥブの定食を提供しています(HP：https://www.arclandservice.co.jp/nakayama-tofu/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 【店長/高田馬場店】スンドゥブ中山豆腐店/積極出店中/母体は18期連続増収増益月給
27万9700円～30万9000円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【東京/都庁前駅】店長/天ぷらまきの★世界初の心的資本経営で離職率も改善！ 仕事の内容 海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」。関東エリア出店拡大のため増員募集！店長として店舗運営をお任せ。拡大期のコアメンバーとして活躍できます★ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般） 【1店舗あたりの従業員数】 目安として25～40名規模の店舗から、30～50名、50～70名規模の店舗まで、売上規模により変動します。（大型店では社員2～3名体制） 募集職種 【東京/都庁前駅】店長/天ぷらまきの★世界初の心的資本経営で離職率も改善！月給
25万円～34万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【東京/都庁前駅】MGR候補/天ぷらまきの★世界初の心的資本経営で離職率も改善 仕事の内容 ★関東エリア出店拡大のため増員募集！丸亀製麺に次ぐ巨大ブランドへの成長を目指しトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド★MGR候補として店舗運営をお任せします。拡大期の中核メンバーとして活躍可能◎ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般） 【1店舗あたりの従業員数】 目安として25～40名規模の店舗から、30～50名、50～70名規模の店舗まで、売上規模により変動します。（大型店では社員2～3名体制） 募集職種 【東京/都庁前駅】MGR候補/天ぷらまきの★世界初の心的資本経営で離職率も改善月給
28万円～44万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社太陽エンタープライズ 求人名 【東京(新宿)/「新時代」/店舗スタッフ】平均年収600万/平均残業時間月25h 仕事の内容 弊社のフランチャイズ経営『新時代』での接客、人材育成、仕入れ、売上管理、販促企画等の業務をお任せします。※店長候補ポジションです。 『新時代』は、社内でも注力しているブランドで、現在もコンスタントに 出店を継続中。今後も複数の新規出店が決定しており採用強化中。 【経営安定性】12業態を営業時間帯やターゲット層、アルコールの有無など様々な座標軸に基づきバランスよく取り扱うことで、経営リスクを分散。 【キャリア】店長候補→店長(600～650万円)→エリアマネージャー 【評価制度】エリアマネージャーや店長から店舗売上や目標設定の達成率で評価(＋周囲評価) 募集職種 【東京(新宿)/「新時代」/店舗スタッフ】平均年収600万/平均残業時間月25h月給
24万円～30万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり
- 正社員企業名 ＤｉｎｅＶｉｔａ Ｇｒｏｕｐ株式会社 求人名 【東京/店長候補(鉄板牧場 新宿店)】面接1回/多業態の飲食店/インセン有 仕事の内容 多業態の飲食ブランドを全国で展開している当社。今回募集するのは、「鉄板牧場 新宿店」での店長候補。店舗運営のスキルを磨きながら、ゆくゆくは広報や採用といった本部職へのステップアップも目指せます。 【具体的には】未経験でも安心！まずは現場で業務の基礎を学んだ後、能力に応じて店長へキャリアアップできます！ ■スタッフ育成からマネジメント（シフト管理・原価・売上管理） ■食材の在庫・衛生管理、調理、ホール等 現場の社員と協働しながら店舗運営していくことになりますので、ご安心して働ける環境です。 募集職種 【東京/店長候補(鉄板牧場 新宿店)】面接1回/多業態の飲食店/インセン有月給
29万8800円以上
東京都新宿区
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