株式会社山本山の中途採用・転職・求人情報
事業内容 | ■茶及び茶を原料とした加工品の企画・販売 ■海苔及び海苔を原料とした加工品の企画・販売 ■食料品の販売 ■茶及び海苔の輸出入業務 ■飲食店事業 ■貸ビル及び貸室の業務 ■上記に付帯する一切の業務 |
|---|---|
設立 | 1941年05月07日 |
代表者 | 山本 奈未 |
従業員数 | 96人 |
資本金 | 34百万円 |
本社所在地 | 103-6111東京都中央区日本橋２丁目５番１号 |
本社以外の事業所 | 東京本社、直営店12店舗 |
関連会社 | ■ヤマモトヤマ USA ■ヤマモトヤマ ブラジル |
企業ホームページ | https://www.yamamotoyama.co.jp/ |
最終更新日：2026/09/02
株式会社山本山
募集している求人
正社員株式会社山本山
リーダー候補【ホール】玉露×ウェルネスカフェ/完全週休2日/未経験歓迎 飲食ホール/フロアスタッフ
創業300年超の山本山が監修する新ブランドカフェ『YMY GYOKURO TEAROOM』にて、お客様への配膳・接客、・レジ業務、テーブル清掃などのホール業務をお任せします。
月給28万円～40万円
勤務地東京都世田谷区- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制服装自由
仕事の内容企業名 株式会社山本山 求人名 リーダー候補【ホール】玉露×ウェルネスカフェ/完全週休2日/未経験歓迎 仕事の内容 創業300年超の山本山が監修する新ブランドカフェ『YMY GYOKURO TEAROOM』にて、お客様への配膳・接客、・レジ業務、テーブル清掃などのホール業務をお任せします。 【ホール業務】 ■お客様への配膳・接客■レジ業務■テーブル清掃、等 【店舗オペレーション・スタッフ育成】 ■店舗オペレーションの効率化、クオリティ管理■アルバイト・パートスタッフへの指導、サポート お客様の視点に立ち、ホスピタリティ溢れるサービスを提供します。 募集職種 リーダー候補【ホール】玉露×ウェルネスカフェ/完全週休2日/未経験歓迎必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】 ■お客様の視点にたったホスピタリティ溢れるサービスを心がけられる方 【歓迎】 ■チームワークを大切にし、スタッフと協力しながらお店を作りたい方 【魅力】 ■やりがいのあるポジション：店舗の成長とともに業務効率化や後輩育成など、責任ある役割へキャリアアップが可能です。 ■しっかり評価される環境：経験や実績に応じた給与体系・昇給制度を用意しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：- 正社員
株式会社山本山
【店舗スタッフ】お茶漬け 茶 甘味 山本山/制度充実/完全週休2日/経験者歓迎 飲食ホール/フロアスタッフ
『お茶漬け 茶 甘味 山本山』にて、キッチンリーダーもしくはホールリーダーとして、店舗スタッフの業務をお任せいたします。
月給28万円～38万円
勤務地東京都立川市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制服装自由
仕事の内容企業名 株式会社山本山 求人名 【店舗スタッフ】お茶漬け 茶 甘味 山本山/制度充実/完全週休2日/経験者歓迎 仕事の内容 『お茶漬け 茶 甘味 山本山』にて、キッチンリーダーもしくはホールリーダーとして、店舗スタッフの業務をお任せいたします。 ■店舗内におけるサービス全般■ドリンク・スイーツ・軽食の調理 ■お会計■喫茶メニュー提案■仕入れ・食材管理■開店・閉店作業など ■アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導 丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。 募集職種 【店舗スタッフ】お茶漬け 茶 甘味 山本山/制度充実/完全週休2日/経験者歓迎必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■飲食店での勤務経験■日本茶や海苔に興味のある方 ■学生や主婦・主夫等の他スタッフと柔軟にコミュニケーションをとりながら仕事に取り組める方 【歓迎】 ■日本茶、和スイーツに関する知識または関心 ■カフェ業態のご経験がある方 ■調理の経験 ■飲食店にてホール又はキッチンスタッフ経験 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社山本山
カフェ【店長候補】日本橋/PEAK S PEAK CAFE/完全週休2日制 飲食ホール/フロアスタッフ
創業300年超の山本山が運営する、日本橋高島屋三井ビルディングのPEAK S PEAK CAFEにて、店長候補として管理業務の全般をお任せいたします。
月給35万円以上
勤務地東京都中央区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制服装自由
仕事の内容企業名 株式会社山本山 求人名 カフェ【店長候補】日本橋/PEAK S PEAK CAFE/完全週休2日制 仕事の内容 創業300年超の山本山が運営する、日本橋高島屋三井ビルディングのPEAK S PEAK CAFEにて、店長候補として管理業務の全般をお任せいたします。 ■店舗管理者としての業務全般■店舗におけるサービス全般■喫茶メニュー開発■仕入れ・資材管理■シフト作成、管理■スタッフの商品知識育、実技促進■衛生管理及び指導 丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。 募集職種 カフェ【店長候補】日本橋/PEAK S PEAK CAFE/完全週休2日制必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】 ■飲食業界での勤務経験3年以上 ■簡単なPC操作（Excel、メール、勤怠管理システムなど 【歓迎】■カフェで接客することが好きな方■店舗責任者経験 【求める人物像】■リーダーシップとチームマネジメント能力 ■コミュニケーション能力■経営感覚と売上への意識 ■問題解決能力と臨機応変な対応力 ■業務に対し強い責任感を持ち、最後までやり遂げられる ■原価管理、人件費管理など、コスト意識が高い 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社山本山
リーダー候補【キッチンスタッフ】玉露×ウェルネスカフェ/完全週休2日 飲食調理スタッフ
単に料理を作るだけではなく、創業300年超の山本山が監修する新ブランドカフェ『YMY GYOKURO TEAROOM』のキッチンを一緒に作っていくお仕事です。フードメニュー・特製スイーツの製造・調理全般をお任せします。
月給28万円～40万円
勤務地東京都世田谷区- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制服装自由
仕事の内容企業名 株式会社山本山 求人名 リーダー候補【キッチンスタッフ】玉露×ウェルネスカフェ/完全週休2日 仕事の内容 単に料理を作るだけではなく、創業300年超の山本山が監修する新ブランドカフェ『YMY GYOKURO TEAROOM』のキッチンを一緒に作っていくお仕事です。フードメニュー・特製スイーツの製造・調理全般をお任せします。 【調理・仕込み業務】■キッチン業務全般(店舗で提供するフードやスイーツの仕込み、調理、盛り付け) ■食材発注、在庫管理■衛生管理■原価管理 【メニュー開発】 ■季節限定のスイーツおよび新メニューの企画、開発■YMYブランドの商品開発への参加 【店舗オペレーション・スタッフ育成】 ■アルバイトスタッフの教育、サポート■シフト時のキッチンリーダー■調理工程の効率化、クオリティ管理 募集職種 リーダー候補【キッチンスタッフ】玉露×ウェルネスカフェ/完全週休2日必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】 ■飲食・調理の仕事が好きな方（第二新卒も歓迎！） ■丁寧な作業を心がけられる方 【歓迎】■飲食経験が5年以上ある方■飲食店や洋菓子店での調理・製造経験がある方■原価・食材管理ができる方■清掃・衛生管理を徹底できる方■数字を見ることに抵抗がない方■新メニューを考えることが好きな方 ■自分のアイデアを形にし、メニュー開発に挑戦したい方 ■お茶・和素材・スイーツに興味がある方■アルバイトに指示を出せる方 ■チームワークを大切にし、スタッフと協力しながらお店をつくりたい方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：