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- 正社員企業名 株式会社粋屋やす井 求人名 【彦根/調理】季節を料理に映し、記憶に残る一皿を一緒に作りましょう。 仕事の内容 料理旅館やす井の魅力の中心にあるのは、季節を映した日本料理。料理人としての技術を磨きながら、お客様の旅の楽しみをつくる仕事です。 料亭旅館やす井で提供する会席料理を中心に、仕込みから調理、盛り付けまで、日本料理の調理業務全般を担当していただきます。 ■旬の食材を使用した会席料理の仕込み・調理■前菜、造里、焼物、煮物などの調理・盛り付け■食材の品質確認、在庫管理、衛生管理■季節や地域の特色を生かした献立づくりへの参加■厨房内の整理整頓、衛生管理の徹底■他の調理スタッフや接客部門との連携 募集職種 【彦根/調理】季節を料理に映し、記憶に残る一皿を一緒に作りましょう。月給
20万円～40万円
滋賀県彦根市- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【滋賀県/地域限定社員】丸亀製麺の店長◆深夜営業無/連休取得可/昇給賞与年2回 仕事の内容 ★お客様の喜びの為に頑張りたい方歓迎★『丸亀製麺』の店長をお任せ。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【滋賀県/地域限定社員】丸亀製麺の店長◆深夜営業無/連休取得可/昇給賞与年2回月給
28万2590円～31万2590円
滋賀県- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 有限会社カワニシ 求人名 未経験者歓迎/調理経験者優遇【滋賀/調理スタッフ】駅徒歩1分/残業ほぼ無し 仕事の内容 「近江牛リバーウエスト」にて、A5ランクの近江牛を用いたステーキやすき焼き等の調理、仕込み、盛り付けをお任せします。メニュー開発に携わるチャンスもあります。 石山駅徒歩1分の「近江牛リバーウエスト」で調理業務全般を担当していただきます。具体的には、A5ランク近江牛のステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどの調理、仕込み、盛り付け、清掃などです。一流シェフの監修のもと、未経験の方にも基礎から丁寧に指導を行うため、安心してスキルを磨ける環境です。意欲次第で新しいメニューの開発に携わる機会もあり、自身のアイデアを形にできるやりがいのあるポジションです。 募集職種 未経験者歓迎/調理経験者優遇【滋賀/調理スタッフ】駅徒歩1分/残業ほぼ無し月給
22万円～35万円
滋賀県大津市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ琵琶湖/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎ 仕事の内容 「エクシブ琵琶湖」内のレストランでの調理業務(日本料理)をお任せします。これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ琵琶湖/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎月給
28万7400円～37万4600円
滋賀県米原市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 小川珈琲株式会社 求人名 【堅田】自社スイーツ製造工房の管理職候補◇完全週休2日制/年休122日/駅チカ 仕事の内容 ■「コーヒーと楽しむスイーツ」をコンセプトに、全国のお客様にお届けする焼き菓子や冷菓を手づくりで製造している堅田工房にて、製造現場のマネジメント全般をお任せします。 《主な業務》 ■パートスタッフを含むメンバー（約12名）のマネジメント・教育・育成 ■製造スケジュール・工程の管理、仕組み改善の提案 ■食材や備品の発注および在庫管理、衛生管理（HACCP対応を含む） ■現課長・課長代理のサポート、報告・連携業務全般 ■商品開発業務 募集職種 【堅田】自社スイーツ製造工房の管理職候補◇完全週休2日制/年休122日/駅チカ月給
23万円以上
滋賀県大津市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社フーズネット 求人名 未経験歓迎！【滋賀/調理スタッフ】にぎり長次郎/和食寿司チェーン/週休二日 仕事の内容 回転寿司店「にぎり長次郎」の厨房にて、お寿司や一品料理の調理・盛り付け等をお任せします。入社後は専任担当者や自社研修施設での研修があるため、調理経験のない方も安心してプロの技術を身につけられます。 【業務詳細】 ■お寿司の盛り付け、一品料理・揚げ物・焼き物の調理 ■仕込み、生けすからの活魚の捌き、厨房内の衛生管理 ■（スキルアップ後）売上管理やスタッフのマネジメントなど 【働き方の特徴】自宅から1時間圏内の店舗配属。最新の予約・注文エントリー機等のDX化により業務が効率化され、調理技術の習得やきめ細やかなおもてなしに集中できる環境です。 募集職種 未経験歓迎！【滋賀/調理スタッフ】にぎり長次郎/和食寿司チェーン/週休二日月給
28万2000円～31万3000円
滋賀県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 滋賀【ストアチーフ候補】牛めしの『松屋』/まずは店舗からキャリア構築！ 仕事の内容 【店舗からスタートし多様なキャリアを構築できるチャンスあり！】 牛めしの『松屋』を中心に様々な飲食業態を展開している当社において、まずは店舗での業務をお任せします。 ■店舗運営・数値管理をお任せします(アルバイト管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営等) ■入社最短1年半で店長(年収約540万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約620万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指していただきます。将来的には自己申告書・社内公募・キャリアチャレンジ制度などで店舗での経験を他の職種で活かせるチャンスがあります！ 募集職種 滋賀【ストアチーフ候補】牛めしの『松屋』/まずは店舗からキャリア構築！月給
25万5000円～27万1000円
滋賀県- 資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 ※滋賀【丸源ラーメン】店長候補/経験者歓迎/残業15h程/長期休暇有 仕事の内容 当社が運営する『丸源ラーメン』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からご担当いただき、ゆくゆくは店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 ※滋賀【丸源ラーメン】店長候補/経験者歓迎/残業15h程/長期休暇有月給
24万7000円以上
滋賀県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【滋賀/草津】店長候補/豚屋とん一◆飲食業界を変える世界初の心的資本経営 仕事の内容 オープンキッチンで切りたて・揚げたての超本格とんかつ専門店「豚屋とん一」の店長候補として店舗運営をお任せします。数字だけでの評価はしない評価制度の当社で「お客様のため」の本質的な仕事をしませんか？ 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般）★国内のみならず海外需要も増えているため業績好調！今後、国内外ともに出店を加速させていくため積極採用中です！拡大中につき、十分なポストがあることで早期キャリアアップも可能！研修制度も整備されているため未経験からでも早期活躍が目指せます 募集職種 【滋賀/草津】店長候補/豚屋とん一◆飲食業界を変える世界初の心的資本経営月給
24万円～34万円
滋賀県草津市 - 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 ※滋賀【焼肉きんぐ】店長候補/経験者歓迎/残業15h程/長期休暇有 仕事の内容 当社が運営する『焼肉きんぐ』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からご担当いただき、ゆくゆくは店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 ※滋賀【焼肉きんぐ】店長候補/経験者歓迎/残業15h程/長期休暇有月給
24万7000円以上
滋賀県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ琵琶湖/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎ 仕事の内容 「エクシブ琵琶湖」内のレストランでの調理業務(日本料理)をお任せします。これまでのご経験を活かしながら上級職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ琵琶湖/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎月給
26万7900円～29万7900円
滋賀県米原市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 ※滋賀【丸源ラーメン】店長候補/未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有 仕事の内容 当社が運営する『丸源ラーメン』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 ※滋賀【丸源ラーメン】店長候補/未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有月給
24万7000円以上
滋賀県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【滋賀】ハピカンキャプテン候補～店長の新しい次のキャリア～感動体験を創る 仕事の内容 トリドールジャパンでは、店長の次のキャリアとしてエリアマネージャーの他に「ハピカンキャプテン」という新しいキャリア機会を提供。このハピカンキャプテンを目指す次世代リーダーとなる店長候補を募集します！ 【ハピカンキャプテンとは？】店舗で働くメンバー1人1人の想いや個性を活かしながら、「もっとお客様に喜んでいただくために何ができるか」「もっと働きやすいお店にするために何ができるか」を主体的に考え、提案・企画・実行する役割です。店長と協力しながらメンバーの挑戦意欲を引き出し、店舗独自の“食の感動体験”を創り上げていきます。 最大で年収2000万円も目指せるポジションで業界初の制度です。 募集職種 【滋賀】ハピカンキャプテン候補～店長の新しい次のキャリア～感動体験を創る月給
24万円～34万円
滋賀県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ひょうたんや 求人名 【滋賀/ホールスタッフ】深未経験・第二新卒募集/夜残業無/完全週休二日制 仕事の内容 老舗グループが手がける上質な肉割烹で、お客様の誘導やお料理の配膳、片付けなど、シンプルなホール業務からスタート。まずは笑顔で「いらっしゃいませ」が言えれば満点です！ ■お客様のご案内（お席への誘導や丁寧な初期対応） ■お料理の配膳（最高の状態で料理を提供するキッチンとの連携） ■開店・閉店作業（店内の清掃や明日の営業に向けた準備など） ■予約管理・電話対応、店舗運営のサポート業務など 【業務内容の変更範囲】当社業務全般 募集職種 【滋賀/ホールスタッフ】深未経験・第二新卒募集/夜残業無/完全週休二日制月給
25万円以上
滋賀県近江八幡市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ひょうたんや 求人名 【滋賀/ホールスタッフ】接客業経験者必見/完全週休2日制/深夜勤務無 仕事の内容 近江肉に特化した高級肉割烹にて、お客様のご案内や料理の配膳、開店・閉店作業などのホール業務全般をお任せいたします。店長のサポート役として、安定した環境で成長できます。 ■お客様のご案内（お席への誘導や丁寧な初期対応） ■お料理の配膳（最高の状態で料理を提供するキッチンとの連携） ■開店・閉店作業（店内の清掃や明日の営業に向けた準備など） ■予約管理・電話対応、店舗運営のサポート業務など 【業務内容の変更範囲】当社業務全般 募集職種 【滋賀/ホールスタッフ】接客業経験者必見/完全週休2日制/深夜勤務無月給
25万円以上
滋賀県近江八幡市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 ※滋賀【焼肉きんぐ】店長候補/未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有 仕事の内容 当社が運営する『焼肉きんぐ』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 ※滋賀【焼肉きんぐ】店長候補/未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有月給
24万7000円以上
滋賀県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 【★】滋賀≪店長候補≫未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有/東証プライム上場 仕事の内容 当社が運営するいずれかの業態の店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 【★】滋賀≪店長候補≫未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有/東証プライム上場月給
30万円以上
滋賀県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 企業名 サトフードサービス株式会社 求人名 【滋賀/和食さとの副店長】チェーン店の店長経験者歓迎/東証上場グループ 仕事の内容 東証プライム上場SRSHDグループで飲食店を運営する当社にて「和食さと」の副店長として店舗運営をお任せします。経験を一通り積んでいただき、その後に店長や課長を目指していただきます。 【具体的にお任せするお仕事の一例】 ■店舗運営：開店、ピーク前準備、各ポジションへの作業指示など ■売上管理：日次・月次の売上予算管理、売上入金照合などの金銭管理 ■スタッフマネジメント：従業員へのトレーニング、シフト作成など ■品質管理：食材・料理の品質管理や発注、棚卸、食材ロスなどの在庫管理 【キャリアステップ】一般⇒副店長⇒店長⇒上級店長⇒課長⇒部長 募集職種 【滋賀/和食さとの副店長】チェーン店の店長経験者歓迎/東証上場グループ月給
26万5000円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 滋賀【スタッフ職/未経験可】牛めしの『松屋』/自分にあったキャリア構築！ 仕事の内容 【入社最短1年半で店長(年収約540万円)も目指せます！】 牛めしの『松屋』を中心に様々な飲食業態を展開している当社において、まずは店舗での業務をお任せします。 ■店舗運営・数値管理をお任せします(アルバイト管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営等) ■入社最短1年半で店長(年収約540万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約620万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指していただきます。将来的には自己申告書・社内公募・キャリアチャレンジ制度などで店舗での経験を他の職種で活かせるチャンスがあります！ 募集職種 滋賀【スタッフ職/未経験可】牛めしの『松屋』/自分にあったキャリア構築！月給
25万5000円～27万1000円
滋賀県- 資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【サンクチュアリコート琵琶湖/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備 仕事の内容 「サンクチュアリコート琵琶湖」のレストランで調理業務(日本料理・鉄板焼・イタリア料理・中国料理・ペストリー)をお任せします。丁寧に業務を教えますのでご安心ください。上級職へキャリアアップを期待します。 ◆人財育成にはとくに力を注いでおり、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランであり、直営の強みを生かして異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりな環境です！ 募集職種 【サンクチュアリコート琵琶湖/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備月給
26万8200円～28万1700円
滋賀県高島市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ダイヤモンドソサエティ 求人名 【滋賀/会員制ホテルの洋食調理スタッフ】WEB面接可/働きやすさ◎ 仕事の内容 多くの方に長く愛されるホテルにて洋食の調理をお任せします。全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。 変更範囲：会社の定める業務 募集職種 【滋賀/会員制ホテルの洋食調理スタッフ】WEB面接可/働きやすさ◎月給
19万7380円～21万円
滋賀県甲賀市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ琵琶湖/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備/福利厚生充実 仕事の内容 「エクシブ琵琶湖」内のレストランでの調理業務(日本料理・鉄板焼・洋食料理・中国料理・ペストリー)をお任せいたします。丁寧に業務を教えますのでご安心ください。将来上級職へキャリアアップを期待します。 ◆人財育成にはとくに力を注いでおり、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランであり、直営の強みを生かして異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりな環境です！ 募集職種 【エクシブ琵琶湖/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備/福利厚生充実月給
26万8200円～28万1700円
滋賀県米原市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＷＯＲＬＤｓ 求人名 ★未経験【ホールスタッフ◆近江牛】/飲食業界をもっと楽しく！日曜定休◎滋賀 仕事の内容 滋賀の草津駅から徒歩3分の近江牛料理店でのホールスタッフとしての募集。今後新店舗の立ち上げも検討しているため、飲食経営も学ぶことが出来ます。活気にあふれた職場で社員間の仲が良く、働きやすい環境です。 【教育制度】接客、調理、業務、各分野でマニュアルを作成しています。 実際にお客様へ接しながらマニュアルに沿って仕事を覚えいただきます。 フィードバックを受けながら学ぶ事で成長スピードも上がっていきます 【評価制度】昇給は随時（一年で月収5万円アップも実績あり）「人事考課チェック」を導入し、日々コミュニケーションを取りながら一人ひとりの課題を明確にしていきます 募集職種 ★未経験【ホールスタッフ◆近江牛】/飲食業界をもっと楽しく！日曜定休◎滋賀月給
25万円～45万円
滋賀県草津市- 業界未経験歓迎副業・WワークOK資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 株式会社ＡＳＵＥ 求人名 【滋賀】『お好み焼きはここやねん』新店長!◆裁量大きく経営に携わる/研修充実 仕事の内容 「お好み焼きはここやねん」直営店の店長として店舗運営をお任せします。ルーティン業務だけでなく、売上計画や予算組みなど大きな裁量をもって自店舗を運営し、経営に近い立場でご活躍頂けるポジションです。 現在上場を目指し、成長を続ける当社。その中核を担う店長候補として、売上・利益の管理、スタッフの採用や育成、プロモーション企画など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。社員とアルバイトが一体となって店舗を盛り上げる、非常に風通しの良い社風が自慢です。誰か一人に負担が偏らないような、働きやすさも実現しています。あなたのアイデアと裁量で魅力的な店舗を創り上げ、当社と共に成長していきませんか。 募集職種 【滋賀】『お好み焼きはここやねん』新店長!◆裁量大きく経営に携わる/研修充実月給
26万5000円～31万円
滋賀県草津市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり在宅OK
- 正社員企業名 株式会社アイニョ 求人名 【守山/焼肉屋キッチン】働きやすさ日本一受賞/月1回研修有/有給消化ほぼ100% 仕事の内容 明治時代の古民家を活用した焼肉店でのキッチン業務です。お肉の仕込みから調理まで担当します。お客様に喜んでもらうサービスを大切にし、従業員の働きやすさで日本一に選ばれた職場になります。 【詳細】お肉の仕込み、内臓の処理、調理業務全般を担当します。月2回程度の内臓処理日は8時間程度の作業となります。月1回の研修会や毎日のブリーフィングで継続的な成長をサポートします。 ★「旅」が好きなオーナーは過去にオーストラリアでワイン造りをしていたり、西表島でイノシシ狩りをしていたりと多様な経歴の持ち主です。 募集職種 【守山/焼肉屋キッチン】働きやすさ日本一受賞/月1回研修有/有給消化ほぼ100%月給
30万円以上
滋賀県守山市- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ＡＳＵＥ 求人名 ★未経験歓迎【滋賀】経営視点が磨ける店長候補/「お好み焼きはここやねん」 仕事の内容 直営店「お好み焼きはここやねん」にて店舗運営全般をお任せします。単なる作業ではなく、売上計画や予算組みなど経営に近い広い裁量をもって働き、ゆくゆくは店長へ昇格し成長戦略の柱となっていただく仕事です。 飲食業界未経験の方も大歓迎！「食を通じて人を笑顔にしたい」という意欲を重視します。まずは接客や調理の基本から学び、店長と共に店舗運営のノウハウを身につけて下さい。当社は社員とアルバイトの垣根がなく、一体感のある風通しの良い社風が自慢です。誰かに負担が偏らないよう働きやすさも整備しており、安心して長く活躍できます。上場を目指す勢いのある環境で、あなたの柔軟なアイデアを店舗づくりに活かしませんか？ 募集職種 ★未経験歓迎【滋賀】経営視点が磨ける店長候補/「お好み焼きはここやねん」月給
26万5000円～31万円
滋賀県草津市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり在宅OK
- 正社員企業名 株式会社レインズインターナショナル 求人名 【滋賀】店長候補/飲食大手コロワイドグループ/大手ならではの広がるキャリア 仕事の内容 「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「牛角焼肉食堂」「土間土間」など、当社直営店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、業務に慣れていただきます。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了 募集職種 【滋賀】店長候補/飲食大手コロワイドグループ/大手ならではの広がるキャリア月給
32万3200円～45万4000円
滋賀県- 年間休日120日以上
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 滋賀【店長候補】住宅手当、家族手当等福利厚生充実！月給29万円～/未経験歓迎 仕事の内容 まずは配属店舗で接客と調理をお任せします。少しずつできる業務を広げていき、ゆくゆくは店長として「お店づくり」をお任せします。人・数字・現場をバランスよく見るため、経営目線が身につけられます。 【入社後】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後】店長として、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後】店舗のみならず本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等、様々なキャリアがある点は大手ならではです！ 募集職種 滋賀【店長候補】住宅手当、家族手当等福利厚生充実！月給29万円～/未経験歓迎月給
29万700円～39万9200円
滋賀県- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ＤＡＹ ＴＯ ＬＩＦＥ 求人名 【滋賀/店舗運営職】第二新卒歓迎/ジョブローテ制度◎永谷園グループ 仕事の内容 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せ致します。 【詳細】接客販売/商品管理/衛生管理/売場管理/売上管理/労務管理/数値管理 ■店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。ジョブローテーション制度があるので、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップに活かすことができます。＜選考フロー＞電話面談30分→1次選考+適性テスト→最終選考(予定) 募集職種 【滋賀/店舗運営職】第二新卒歓迎/ジョブローテ制度◎永谷園グループ月給
21万900円以上
滋賀県近江八幡市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制服装自由
- 企業名 サトフードサービス株式会社 求人名 未経験歓迎！【滋賀】和食さと店長候補/東証上場グループ/キャリアアップも可 仕事の内容 東証プライム上場SRSホールディングスグループで飲食店を運営する当社にて「和食さと」の将来の店長候補として店舗運営をお任せします。店舗スタッフ業務から始め、その後に店長や課長を目指していただきます。 【具体的にお任せするお仕事の一例】 ■店舗運営：開店、ピーク前準備、各ポジションへの作業指示など ■売上管理：日次・月次の売上予算管理、売上入金照合などの金銭管理 ■スタッフマネジメント：従業員へのトレーニング、シフト作成など ■品質管理：食材・料理の品質管理や発注、棚卸、食材ロスなどの在庫管理 【キャリアステップ】一般⇒副店長⇒店長⇒上級店長⇒課長⇒部長 募集職種 未経験歓迎！【滋賀】和食さと店長候補/東証上場グループ/キャリアアップも可月給
26万5000円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社アイニョ 求人名 【守山/焼肉屋ホール】働きやすさ日本一受賞/月1回研修あり/有給消化ほぼ100% 仕事の内容 明治時代の古民家を活用した焼肉店でのホール業務です。お客様に喜んでもらうサービスを大切にし、従業員の働きやすさで日本一に選ばれた職場になります。 【詳細】接客、注文取り、配膳、ドリンク作成、網交換などのホール業務全般を担当します。興味があれば、SNS運用の業務もご担当可能です。月1回の研修会や毎日のブリーフィングで継続的な成長をサポートします。 ★「旅」が好きなオーナーは過去にオーストラリアでワイン造りをしていたり、西表島でイノシシ狩りをしていたりと多様な経歴の持ち主です。 募集職種 【守山/焼肉屋ホール】働きやすさ日本一受賞/月1回研修あり/有給消化ほぼ100%月給
25万円以上
滋賀県守山市- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/滋賀】エリアマネージャー候補◆笑顔を追う独自の評価 ハピカン経営 仕事の内容 エリアマネージャー候補として「丸亀製麺」各店舗の管理運営をお任せします。売上や利益よりも、お客様の喜びの為に頑張りたい！そんな想いに共感できる方は、是非ご応募ください！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5ヶ月の店舗研修を終えるまでに、店長試験の合格を目指していただきます。その後、既存店1店舗の店長をOJT形式でお任せ。店長業務を習得いただいた後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せ予定となります。研修期間は長くなるものの、研修内容が確立されているため、その後のキャリアアップが早いのが弊社の特徴です。入社時研修の他にも、各段階毎にマネジメント研修等もありスキルを磨けます。 募集職種 【全国型/滋賀】エリアマネージャー候補◆笑顔を追う独自の評価 ハピカン経営月給
41万5000円以上
滋賀県 - 正社員企業名 株式会社ＤＡＹ ＴＯ ＬＩＦＥ 求人名 滋賀【店長候補/第二新卒◎】ビアードパパ/ジョブローテで多彩なキャリア！ 仕事の内容 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の滋賀店長候補として店舗運営業務の全般をお任せ致します。正社員経験をお持ちであれば、ご経験職種は一切問いません！将来的なキャリアの幅が広げられる環境です 【詳細】接客販売/商品管理/衛生管理/売場管理/売上管理/労務管理/数値管理 ■店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。ジョブローテーション制度があるので、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップに活かすことができます。＜選考フロー＞電話面談15分→1次選考+適性テスト→最終選考(予定) 募集職種 滋賀【店長候補/第二新卒◎】ビアードパパ/ジョブローテで多彩なキャリア！月給
21万900円以上
滋賀県近江八幡市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 株式会社レインズインターナショナル 求人名 【滋賀】牛角・温野菜の店長/飲食大手ならではの広がるキャリア/手当充実 仕事の内容 直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了 募集職種 【滋賀】牛角・温野菜の店長/飲食大手ならではの広がるキャリア/手当充実月給
36万1000円～45万4000円
滋賀県- 年間休日120日以上
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【サンクチュアリコート琵琶湖/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備 仕事の内容 「サンクチュアリコート琵琶湖」のレストランで調理業務(日本料理・鉄板焼・イタリア料理・中国料理・ペストリー)をお任せします。業務を丁寧に教えますのでご安心ください。上級職へキャリアアップを期待します。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【サンクチュアリコート琵琶湖/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備月給
26万8200円～28万1700円
滋賀県高島市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/滋賀】店長◆接客経験を活かす！人を幸せにする「ハピカン経営」 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【地域限定職/滋賀】店長◆接客経験を活かす！人を幸せにする「ハピカン経営」月給
28万2590円～31万2590円
滋賀県- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社グルメ杵屋 求人名 第二新卒歓迎／滋賀【面接で本音をお伝えします】上場企業の店長候補 仕事の内容 阪神タイガースとの広告施策などブランディングを強化中!テレビ露出も増える上場企業です◎《杵屋／そじ坊》などの、接客・調理・売上管理・シフト管理などお任せ。 完全マニュアル化されており特別な調理技術は不要◎ 【まずは】ホールでの接客、キッチン調理、店舗売上管理、レジ会計などお任せ！「一人ひとりの成長を後押しする」文化があり、店長・副店長が寄り添いながらしっかりフォローする体制◎ 【ゆくゆくは】店舗のマネジメントや、店舗運営全般をお任せ ・食材発注、集客施策の立案、アルバイト採用、シフト管理、新人育成 ・店内の清掃、整理整頓、店舗のオープン準備 など 募集職種 第二新卒歓迎／滋賀【面接で本音をお伝えします】上場企業の店長候補月給
21万円～23万5000円
滋賀県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社レインズインターナショナル 求人名 ★飲食店長経験者限定【滋賀】牛角・温野菜の店長/業界大手ならではのキャリア 仕事の内容 直営の「牛角」または「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了 募集職種 ★飲食店長経験者限定【滋賀】牛角・温野菜の店長/業界大手ならではのキャリア月給
40万8200円～45万4000円
滋賀県- 業界未経験歓迎年間休日120日以上
- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 滋賀【ストアチーフ候補(店長代理)】3年連続10%以上の給与改定！ 仕事の内容 全国1,400以上を出店している松屋フーズ。入社最短1年半で店長(年収約500万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約600万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。※ストアチーフ職採用 ■各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 ■店舗運営・数値管理をお任せします(アルバイト管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営等) ■セルフサービス型店舗を全国860店舗以上導入し、モバイルオーダーやドライブスルーなどの効率化を進めています。 募集職種 滋賀【ストアチーフ候補(店長代理)】3年連続10%以上の給与改定！月給
25万5000円～27万1000円
滋賀県- 資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社グルメ杵屋 求人名 第二新卒歓迎／滋賀【面接で本音をお伝えします】上場企業の店長候補（総合職） 仕事の内容 阪神タイガースとの広告施策などブランディングを強化中!テレビ露出も増える上場企業です◎《杵屋／そじ坊》などの、接客・調理・売上管理・シフト管理などお任せ。 完全マニュアル化されており特別な調理技術は不要◎ 【まずは】ホールでの接客、キッチン調理、店舗売上管理、レジ会計などお任せ！「一人ひとりの成長を後押しする」文化があり、店長・副店長が寄り添いながらしっかりフォローする体制◎ 【ゆくゆくは】店舗のマネジメントや、店舗運営全般をお任せ ・食材発注、集客施策の立案、アルバイト採用、シフト管理、新人育成 ・店内の清掃、整理整頓、店舗のオープン準備 など 募集職種 第二新卒歓迎／滋賀【面接で本音をお伝えします】上場企業の店長候補（総合職）月給
21万円～23万5000円
滋賀県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社グルメ杵屋 求人名 第二新卒歓迎／滋賀【面接で本音をお伝えします】上場企業の店長候補（総合職） 仕事の内容 阪神タイガースとの広告施策などブランディングを強化中!テレビ露出も増える上場企業です◎《杵屋／そじ坊》などの、接客・調理・売上管理・シフト管理などお任せ。 完全マニュアル化されており特別な調理技術は不要◎ 【まずは】ホールでの接客、キッチン調理、店舗売上管理、レジ会計などお任せ！「一人ひとりの成長を後押しする」文化があり、店長・副店長が寄り添いながらしっかりフォローする体制◎ 【ゆくゆくは】店舗のマネジメントや、店舗運営全般をお任せ ・食材発注、集客施策の立案、アルバイト採用、シフト管理、新人育成 ・店内の清掃、整理整頓、店舗のオープン準備 など 募集職種 第二新卒歓迎／滋賀【面接で本音をお伝えします】上場企業の店長候補（総合職）月給
21万円～23万5000円
滋賀県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社レインズインターナショナル 求人名 ◆店長候補募集【滋賀】牛角・温野菜/大手ならではの広がるキャリア/手当充実 仕事の内容 直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了 募集職種 ◆店長候補募集【滋賀】牛角・温野菜/大手ならではの広がるキャリア/手当充実月給
32万3200円～40万6700円
滋賀県- 年間休日120日以上
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 ★【滋賀|店長候補|転勤無】定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし業界売上No.1である"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 ★【滋賀|店長候補|転勤無】定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし
- 正社員企業名 奥伊吹観光株式会社 求人名 【料理長候補】◆奥伊吹グループ/U・Iターン制度あり【WEB面接可】 仕事の内容 ■滋賀県内にある様々なレジャー施設等を運営する当社のグリーンパーク山東にある「レストランしゃべの」の料理長候補として、調理業務全般と店舗運営をお任せします。 【具体的】■仕入れ ■食材の下ごしらえ・調理・食材管理 ■メニュー考案 ■店舗運営（損益計算など）など 【やりがい】お客様に滋賀県の魅力を感じていただけるよう、地域でとれた食材を活かしてそれぞれの季節ごとで異なる料理を提供しております。新メニューの開発に携わっていただくことでスキルの向上やキャリアアップに繋がりやすく、やりがいを感じることのできる環境です。 募集職種 【料理長候補】◆奥伊吹グループ/U・Iターン制度あり【WEB面接可】月給
38万円～45万円
滋賀県米原市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社千成亭風土 求人名 【彦根】鉄板料理長◆経験者★近江牛,懐石料理の店/地域に根差した安定企業◎ 仕事の内容 近江牛鉄板焼料理長として厨房マネジメントや店舗運営まで裁量広く活躍いただけます。「せんなり亭心華房」の鉄板料理長として、近江牛の調理業務全般と厨房マネジメント、店舗運営をお任せします。 ≪具体的には≫ ■近江牛ステーキ等の調理・提供、仕入れ、在庫・衛生管理 ■季節メニューや新商品の企画、原価管理・収益改善 ■スタッフの指導・シフト管理、接客対応 募集職種 【彦根】鉄板料理長◆経験者★近江牛,懐石料理の店/地域に根差した安定企業◎月給
30万円～40万円
滋賀県彦根市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 【大津・草津・京都市内配属】ミライザカ・鳥メロ【SV候補】 仕事の内容 ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafeなど最新の人気店舗まで幅広い業態を展開！店長からスタートし、エリアマネージャーを目指していただきます！ 【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等 募集職種 【大津・草津・京都市内配属】ミライザカ・鳥メロ【SV候補】月給
37万7500円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社千成亭風土 求人名 【彦根】店長候補◆近江牛専門販売店/地方創生に貢献◎食品小売経験を活かせる 仕事の内容 ◆近江牛販売専門店での店舗運営業務全般を、店長候補として店舗運営・経営お任せします。小売り経験を活かせます◎売場運営・人材育成に裁量大で、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーを目指せます。 ＜具体的には＞・顧客対応（ＣＳ向上） ・数値管理（予算、売上、原価） ・労務管理（シフト、有給取得計画） ・人材育成（新人教育、スキルアップ教育） ・業務改善（コスト削減、業務平準化） ・販売促進（企画提案） 募集職種 【彦根】店長候補◆近江牛専門販売店/地方創生に貢献◎食品小売経験を活かせる月給
30万円～40万円
滋賀県彦根市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ビーケー・ジャパン 求人名 【関西エリア/店長・SV】BURGER KING/業績好調/NO.1に選ばれる成長性 仕事の内容 成長中の「バーガーキング」にて、入社後は店長候補の研修生としてスタートします。将来的には大規模店舗や複数店舗の管理、または約10店舗を統括するエリアスーパーバイザーへのステップアップが可能です。 【具体的な業務】 ■店頭接客業務：調理・調理補助、レジ接客、清掃などのオペレーション ■店舗マネジメント業務：シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 ※店長候補からスタートし、最短3～4ヵ月でスピード昇格も◎急成長企業だからこそ、自分のアイデアがどんどんカタチに！自らの手で店舗を育て上げ、会社の拡大を肌で実感できる圧倒的なやりがいがあります。 募集職種 【関西エリア/店長・SV】BURGER KING/業績好調/NO.1に選ばれる成長性月給
31万円～38万2000円
滋賀県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社ＺＵＮＤ 求人名 【地域限定職/滋賀】店長候補「ラー麺ずんどう屋」トリドールHDグループ 仕事の内容 ラー麺ずんどう屋の店長候補として以下業務をお任せします。調理業務全般に加え、売上や衛生面、アルバイトを含め従業員の育成・管理、お客様満足度向上がミッションとなります。 【具体的な業務内容】（変更の範囲：当社業務全般） ■店舗営業：QSCAの向上/調理や接客などの業務全般/食材や備品の発注/衛生管理/備品購入や調整 ■店舗管理：アルバイトスタッフの採用・育成/シフト管理/売上獲得のための戦略立案と行動/食材ロス削減施策の実施/水光熱費、人件費コントロール ※業務マニュアル完備で研修やサポート体制も整備されており入社後早期に活躍される方が多いです★ 募集職種 【地域限定職/滋賀】店長候補「ラー麺ずんどう屋」トリドールHDグループ月給
26万円～34万5000円
滋賀県- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社千成亭風土 求人名 【彦根】鉄板料理◆近江牛,懐石料理の店/地域に根差した14店舗運営の安定企業◎ 仕事の内容 近江牛鉄板焼料理長として厨房マネジメントや店舗運営まで裁量広く活躍できます。「せんなり亭心華房」の鉄板料理長として、近江牛の調理業務全般と厨房マネジメント、店舗運営をお任せします。 ≪具体的には≫ ■近江牛ステーキ等の調理・提供、仕入れ、在庫・衛生管理 ■季節メニューや新商品の企画、原価管理・収益改善 ■スタッフの指導・シフト管理、接客対応 募集職種 【彦根】鉄板料理◆近江牛,懐石料理の店/地域に根差した14店舗運営の安定企業◎月給
30万円～40万円
滋賀県彦根市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 滋賀【スタッフ職】3年連続10%以上の給与改定/シフト制で土日休みも可能！ 仕事の内容 全国1,400以上を出店している松屋フーズ。入社最短1年半で店長(年収約500万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約600万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。※スタッフ職スタート ■各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 ■店舗運営・数値管理をお任せします(アルバイト管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営等) ■セルフサービス型店舗を全国860店舗以上導入し、モバイルオーダーやドライブスルーなどの効率化を進めています。 募集職種 滋賀【スタッフ職】3年連続10%以上の給与改定/シフト制で土日休みも可能！月給
25万5000円～27万1000円
滋賀県- 資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 未経験歓迎【店舗スタッフ：滋賀】スタンダード上場/キャリアパス充実◎ 仕事の内容 串カツ田中の直営店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営業務をお任せ。入社後は店舗研修にて接客・調理の基礎やメニュー知識を丁寧に学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 【入社後】店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただきます。ゆくゆくは業態を盛り上げていくことでの、複数店舗のマネジメントのチャンスあり ★1店舗につき2名以上の正社員を配置しているため、一人に負担が偏る心配はありません。 募集職種 未経験歓迎【店舗スタッフ：滋賀】スタンダード上場/キャリアパス充実◎月給
26万1000円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ウタシカン 求人名 滋賀【牛角・KFC・ピザハット/店長候補】未経験歓迎/自宅近くで働ける 仕事の内容 「牛角」「KFC」「ピザハット」などのフランチャイズ店舗を運営する当社にて、店長やエリアマネージャーとしての活躍を期待するポジションです。入社後はホール/調理などオペレーションをお任せします。 【入社後】まずは、ホールや調理・店舗運営など基本的なオペレーション業務からお任せします。未経験でもスキルUPできるよう万全のサポート体制を整備しており、実務だけではわかりにくいお金の流れや経営戦略も研修でしっかり身に付けることが可能です。頑張り次第では最短1年ほどでの昇格実績もございます。店長として、メンバーのマネジメント、売上管理、シフト管理など店舗運営業務を担っていただきます。 募集職種 滋賀【牛角・KFC・ピザハット/店長候補】未経験歓迎/自宅近くで働ける月給
24万円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ＤＡＹ ＴＯ ＬＩＦＥ 求人名 滋賀【ビアードパパ店長候補】永谷園グループ/ジョブローテで多彩なキャリア 仕事の内容 人気シュークリームブランド「ビアードパパ」の滋賀店舗にて、店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。飲食業界で何かしらのリーダー、マネジメント経験をお持ちの方大歓迎です。 【詳細】接客販売/商品管理/衛生管理/売場管理/売上管理/労務管理/数値管理 ■店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。ジョブローテーション制度があるので、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップに活かすことができます。＜選考フロー＞電話面談30分→1次選考+適性テスト→最終選考(予定) 募集職種 滋賀【ビアードパパ店長候補】永谷園グループ/ジョブローテで多彩なキャリア月給
26万6500円～30万7500円
滋賀県近江八幡市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 【店長候補：滋賀】経験者歓迎/スタンダード上場/早期キャリアアップ◎ 仕事の内容 串カツ田中の直営店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営業務をお任せ。店長昇進：最短2ヶ月と、年次に関わらずスピード感を持ってキャリアアップいただける環境です。 【入社後】店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただきます。ゆくゆくは業態を盛り上げていくことでの、複数店舗のマネジメントのチャンスあり ★1店舗につき2名以上の正社員を配置しているため、一人に負担が偏る心配はありません。 募集職種 【店長候補：滋賀】経験者歓迎/スタンダード上場/早期キャリアアップ◎月給
26万1000円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 ★【滋賀】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 ★【滋賀】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ファイブスター 求人名 【全地域】ファミリーレストラン「ココス」のマネジャー・店長候補◎未経験歓迎 仕事の内容 新人トレーニング/食材発注/衛生管理/労務管理/シフト作成/店舗メンテナンス/利益管理/部下育成等、仕事は多岐に渡りますが、全て1人で行うのではなくスタッフと協力してお客様に愛されるお店作りをして頂きます。 まずは接客・調理を一通りできるようになって頂きます。入社時研修、接客・調理に関するオペレーション研修で基本を身に付けられるので初心者の方も安心です。店舗では接客と調理の知識・経験を積みながら成長して頂きます。店舗には店長やシフトリーダーがいるので、わからない事は積極的に質問して下さい。一人前の仕事ができるようになったら、時間帯責任者＜主任＜副店長＜店長という段階別で新しい業務を覚えて頂きます。 募集職種 【全地域】ファミリーレストラン「ココス」のマネジャー・店長候補◎未経験歓迎月給
19万6000円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ファイブスター 求人名 【滋賀】本格イタリアン「ピソラ」のマネジャー・店長候補◎未経験歓迎 仕事の内容 新人トレーニング/食材発注/衛生管理/労務管理/シフト作成/店舗メンテナンス/利益管理/部下育成等、仕事は多岐に渡りますが、全て1人で行うのではなくスタッフと協力してお客様に愛されるお店作りをして頂きます。 まずは接客・調理を一通りできるようになって頂きます。入社時研修、接客・調理に関するオペレーション研修で基本を身に付けられるので初心者の方も安心です。店舗では接客と調理の知識・経験を積みながら成長して頂きます。店舗には店長やシフトリーダーがいるので、わからない事は積極的に質問して下さい。一人前の仕事ができるようになったら、時間帯責任者＜主任＜副店長＜店長という段階別で新しい業務を覚えて頂きます。 募集職種 【滋賀】本格イタリアン「ピソラ」のマネジャー・店長候補◎未経験歓迎月給
19万6000円以上
滋賀県近江八幡市- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 【大津・草津・京都市内配属】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎 仕事の内容 未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます！ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等 募集職種 【大津・草津・京都市内配属】ミライザカ・鳥メロ【店長候補】未経験歓迎月給
29万700円以上
滋賀県- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【長浜】ラーメン店長候補/週休2日◆未経験OK/成長企業◆ 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【長浜】ラーメン店長候補/週休2日◆未経験OK/成長企業◆月給
24万円～27万円
滋賀県長浜市- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 ベテラン歓迎【長浜】ラーメン店長候補/週休2日◆業績安定の成長企業 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 ベテラン歓迎【長浜】ラーメン店長候補/週休2日◆業績安定の成長企業月給
24万円～27万円
滋賀県長浜市- 業界未経験歓迎完全週休2日制
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