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飲食 北佐久郡(長野県) 未経験者歓迎の転職・求人・中途採用情報

26件
1〜26件目を表示中

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  • 正社員
    月給

    30万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。OJTにて接客業務を習得することができます。 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎ピレネーでは、朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 募集職種 軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    37万5000円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 【シェフ・ド・ラン候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎世界に認知されたブランドで働ける 『神の雫』にも登場した実績があり、国内外のお客様からも知られているレストランです。高い認知度とブランド力の中で経験を積めます。 ◎オーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 募集職種 【シェフ・ド・ラン候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    30万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 未経験歓迎【サービススタッフ】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎世界に認知されたブランドで働ける 『神の雫』にも登場した実績があり、国内外のお客様からも知られているレストランです。高い認知度とブランド力の中で経験を積めます。 ◎オーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 募集職種 未経験歓迎【サービススタッフ】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
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    30万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 [サービススタッフ(ソムリエ歓迎)]軽井沢で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理・セレクト・ペアリング提案■ドリンク作り ・営業前の開店準備・閉店後の後片付け など 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いあり ◎ピレネーでは、朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 募集職種 [サービススタッフ(ソムリエ歓迎)]軽井沢で働く/移住サポート/1か月長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
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  • 正社員
    月給

    30万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[調理メンバー]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理スタッフを募集します!料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【客単価】1~2万円※ワインを含めると5~6万円 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。慣れてきたところで衛生管理・食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております!その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。 募集職種 軽井沢[調理メンバー]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    30万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 [調理メンバー/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理業務及びメニュー開発をお任せします。【業務詳細】料理の仕込み/暖炉焼きやグリルを中心としたメニューの調理/新メニュー開発・レシピ作成/食材の発注業務 等 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 オーナーシェフである小沼シェフは、代官山「レンガ屋」銀座「レカン」など数々の名店で経験を積み「プリマヴェーラ」をオープン。その後姉妹店として「ピレネー」をオープンしています。 募集職種 [調理メンバー/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
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    29万円~35万円

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 【調理メンバー】軽井沢の名店フレンチで働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 軽井沢のフレンチレストラン「オーベルジュ ド プリマヴェーラ」料理人として料理長の下、調理補助~前菜調理などの業務に携わっていただきます。 【当店について】1996年の開業以来、歴代首相5人が訪れたことのある格式高いフレンチレストランです。クラシカルなフレンチ料理をベースに、素材の味を存分に生かす料理が特徴。当店で正統派フレンチの基礎から応用まで学ぶことができます。 オーナーシェフである小沼シェフは、代官山「レンガ屋」銀座「レカン」など数々の名店で経験を積み「プリマヴェーラ」をオープン。軽井沢フレンチの先駆者の元で働くことができます。 募集職種 【調理メンバー】軽井沢の名店フレンチで働く/移住サポート/1か月長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    50万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 【サービスマネージャー候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎世界に認知されたブランドで働ける 『神の雫』にも登場した実績があり、国内外のお客様からも知られているレストランです。高い認知度とブランド力の中で経験を積めます。 ◎オーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 募集職種 【サービスマネージャー候補】軽井沢の名店フレンチ/移住サポート/長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
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    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 当社運営の軽井沢の一軒家レストランピレネーにて、レストラン運営事務およびレセプション業務をお任せします。お客様のご予約からご来店、そしてお帰り後まで、店舗全体のサービス品質を裏側から支える役割です。 【詳細】■レセプション業務(電話、メールでの予約受付、問合せ対応、顧客情報の管理、来店前から始まるおもてなしの設計など) ■事務・管理業務■経理補助■現場サポート ◎チームで目標に向かって働ける環境 朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 【将来的には】3~5年後のマネジメントを期待しております。 募集職種 軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]引越代補助/カジュ面可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    30万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢の一軒家レストランピレネーにて、レストラン運営事務およびレセプション業務をお任せします。お客様のご予約からご来店、そしてお帰り後まで、店舗全体のサービス品質を裏側から支える役割です。 【詳細】■レセプション業務(電話、メールでの予約受付、問合せ対応、顧客情報の管理、来店前から始まるおもてなしの設計など) ■事務・管理業務■経理補助■現場サポート 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 募集職種 軽井沢[レストラン運営事務・レセプション]移住サポート/1か月長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
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    33万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[サービススタッフ]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のレストランピレネーにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。OJTにて接客業務を習得することができます。 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎ピレネーでは、朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 募集職種 軽井沢[サービススタッフ]ワインの専門知識を深められる/引越代補助/カジュ面可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
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    27万円~40万円

    長野県北佐久郡
    企業名 株式会社堀内 求人名 【軽井沢/調理スタッフ(育成枠)】食べログ100名店!/未経験歓迎/年休120日 仕事の内容 ■コース料理を中心としたメニューの下ごしらえ、盛り付け等の調理補助からスタート。適性に応じ、お客様へのメニュー説明など、ホール業務も含む幅広いスキルを習得できます。 ■調理業務:食材の下ごしらえ、仕込み、営業中の盛り付け補助、洗い場 ■接客業務:ホールでの料理提供、お客様へのメニュー説明(物理的・心理的距離の近い温かな接客) ■清掃・管理:厨房内の衛生管理、備品チェック 未経験から「プロの料理人」を目指せる育成枠です。食べログ100名店に選ばれる技術を、基礎から丁寧にお教えします。 募集職種 【軽井沢/調理スタッフ(育成枠)】食べログ100名店!/未経験歓迎/年休120日
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし
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    ※2026年3月31日時点 ※求人数=採用予定人数
  • 正社員
    月給

    33万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 [調理スタッフ/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理業務及びメニュー開発をお任せします。【業務詳細】料理の仕込み/暖炉焼きやグリルを中心としたメニューの調理/新メニュー開発・レシピ作成/食材の発注業務 等 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 オーナーシェフである小沼シェフは、代官山「レンガ屋」銀座「レカン」など数々の名店で経験を積み「プリマヴェーラ」をオープン。軽井沢フレンチの先駆者の元で働くことができます。 募集職種 [調理スタッフ/ピレネー]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    33万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 [サービススタッフ]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可 仕事の内容 当社運営の軽井沢のレストラン「ピレネー」にて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 【当店について】軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。多くのお客様に長年愛され続け、「食べログフレンチEAST百名店2025」にも選出されました。 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いあり ◎ピレネーでは、朝会で予約状況や料理、売上目標を共有し、スタッフ全員が同じ目的意識を持って業務に取り組んでいます。 募集職種 [サービススタッフ]軽井沢の名店で働く/移住サポート/1か月長期休暇可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    29万円~35万円

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[調理メンバー]寮・住宅手当有/1か月の長期休暇可/シマダGで安定性◎ 仕事の内容 フレンチレストラン「オーベルジュ ド プリマヴェーラ」の調理スタッフを募集します!料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【プリマヴェーラの料理】クラシカルなフレンチ料理をベースに、素材の味を存分に生かすことを大切にしています。 地元信州の厳選した旬の食材を丁寧に調理し、素材本来の持ち味や香りを最大限に引き立てています。 本格的なフランス料理をコース仕立てでご提供しており、伝統を感じさせる味わいと美しい盛り付けが特徴です。 募集職種 軽井沢[調理メンバー]寮・住宅手当有/1か月の長期休暇可/シマダGで安定性◎
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    33万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[調理スタッフ]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可 仕事の内容 グリル料理・ビストロレストラン「ピレネー」の調理スタッフを募集します!料理の仕込み、メニューの調理/開発、食器洗いや店内の清掃等をお願いします。 【客単価】1~2万円※ワインを含めると5~6万円 【入社後のイメージ】まずはできる業務からお任せしていきます。慣れてきたところで衛生管理・食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております!その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。 募集職種 軽井沢[調理スタッフ]老舗人気ロティスリーレストラン/引越代補助/カジュ面可
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  • 正社員
    月給

    20万円~27万円

    長野県北佐久郡
    企業名 株式会社浅野屋 求人名 【軽井沢エリア/焼菓子製造スタッフ】未経験歓迎/有名ベーカリー企業/車通勤可 仕事の内容 軽井沢の工場で、クッキーやコロネなどの焼き菓子を製造するお仕事です。計量・仕込みから焼き上げ・仕上げまで、チームで分担しながら丁寧にこなしていきます。 【主な業務内容】 ■焼き菓子の計量・仕込み・成形・焼成・仕上げ ■食材の管理・発注のサポート 【働き方のポイント】※立ち仕事・小麦粉を扱う作業がメインです ■工程はチームで分担するため、初めてでも安心して取り組めます ■工場長がいるので、発注や管理業務は補助的な関わり方でOKです 募集職種 【軽井沢エリア/焼菓子製造スタッフ】未経験歓迎/有名ベーカリー企業/車通勤可
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    33万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 有限会社シュール・ジャポン 求人名 軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/寮・住宅手当有 仕事の内容 当社運営の軽井沢のプリマヴェーラにて、ホールでの接客業務をメインにお任せします。【詳細】■接客 ・ワインの管理■ドリンク作り ・営業前の開店準備■営業終了後の後片付け・食器洗い・店内の清掃 等 ◎最大7,000本を貯蔵できるワインセラーがあり、ロマネコンティなどの高級ワインの取り扱いも可能です。 ◎世界に認知されたブランドで働ける 『神の雫』にも登場した実績があり、国内外のお客様からも知られているレストランです。高い認知度とブランド力の中で経験を積めます。 ◎オーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 募集職種 軽井沢[サービスメンバー]ワインの専門知識を深められる/寮・住宅手当有
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    37万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 HDHP合同会社 求人名 軽井沢【料理長候補】「SHISHI-IWA-HOUSE」/MICHELIN Key受賞ホテルで働く 仕事の内容 ■「SHOLA at Shishi-Iwa House」のレストラン調理スタッフとしての調理業務、その他発注、スタッフ管理等、将来的に料理長のポストについていただくことを前提として業務をお任せいたします。 【主な業務】調理業務に加え、■キッチンスタッフとのコミュニケーション■業務プロセルの改善と最適化■料理長不在時の全体統括 等をご経験に応じてお任せしていきます。 【特徴】地元の独自の食材を追求し、地元の生産者との深い繋がりを大切にするレストランです。これまで積み上げたキャリアの幅を広げる事のできる舞台を提供できる環境があります。 募集職種 軽井沢【料理長候補】「SHISHI-IWA-HOUSE」/MICHELIN Key受賞ホテルで働く
      業界未経験歓迎転勤なし
  • 正社員
    月給

    25万円~38万円

    長野県北佐久郡
    企業名 株式会社本久 求人名 【軽井沢】SALVATOREの新ブランド店【調理スタッフ】/好待遇で定着率バツグン 仕事の内容 ■カジュアルイタリアンでキッチン業務全般をお任せ致します。カジュアルにイタリアンを楽しめる店舗ですが、上質なサービスにこだわり抜いています。 〈具体的なお仕事〉■調理や仕込み、盛付などの調理業務■食材の発注など通常メニューとは違う経験もでき、スキルアップにはおすすめ! 社員をどの世界でも通用するプロフェッショナルな人材に育てます。社内のキャリアアップだけでなく、独立や世界で活躍できる人材に成長できる教育体制を整えており全力でバックアップ!能力があればどんどん仕事をお任せするので、モチベーションに繋がります! 募集職種 【軽井沢】SALVATOREの新ブランド店【調理スタッフ】/好待遇で定着率バツグン
      業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり服装自由
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  • 正社員
    月給

    25万円

    長野県北佐久郡
    企業名 株式会社しげの屋 求人名 軽井沢【ホール・調理スタッフ】創業350年の老舗茶屋/残業なし/未経験歓迎 仕事の内容 軽井沢にて老舗茶屋を営む当社にて、ホール業務および調理補助業務をお任せします。簡単な業務から始めて、徐々に業務を身に着けていただきます。ご希望があれば、メニュー開発に挑戦いただくことも可能です。 【具体的には】■ホール業務:お客様の案内、注文受付、配膳、下膳 など ■調理補助:盛り付け、洗い場作業、簡単な調理 など ★セルフレジ、モバイルオーダー導入済みです。 ★和やかな雰囲気で、質問や相談がしやすい環境です。業務についても丁寧にお教えします。 ★旧中山道の頂上に位置する絶景の店舗で、やさしいお餅の香りに包まれながら勤務いただけます。 募集職種 軽井沢【ホール・調理スタッフ】創業350年の老舗茶屋/残業なし/未経験歓迎
      業界未経験歓迎副業・WワークOK年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし服装自由
  • 契約社員
    月給

    19万8592円~28万768円

    長野県北佐久郡
    企業名 株式会社池の平ホテル&リゾーツ 求人名 未経験OK【立科】社員食堂の調理師/施設の利用無料★寮は光熱費込みで8000円/月 仕事の内容 池の平ホテル&リゾーツ本社の社員食堂で調理業務全般をしていただきます。飲食業での調理経験者は大歓迎です。食材の仕込み、調理、付帯業務を担当いただきます。未経験からでも丁寧に育成するので安心です。 【移住希望者歓迎!】水道・光熱費・wifi・家賃含めて8,000円で生活できる寮を完備!1食350円で食べられる社員食堂があるため、バランスよい食事を費用を抑えて楽しめます。 【ワークライフを充実させる環境】併設のスキー場は無料・リゾート施設の割引あり、本格的なジムも週2回まで無料で利用可能など、業務後の時間を制度を利用して充実させている社員が多数おります! 募集職種 未経験OK【立科】社員食堂の調理師/施設の利用無料★寮は光熱費込みで8000円/月
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし
  • 正社員
    月給

    18万7500円~28万1250円

    長野県北佐久郡
    企業名 株式会社グレープストーン 求人名 旧軽井沢/調理スタッフ/圧倒的な経験が積める環境/東京ばな奈の運営会社 仕事の内容 旧軽井沢エリアに2021年に開店したレストランの調理スタッフの募集です。 調理をはじめ、厨房マネジメント(食材、人材、衛生等)や新商品開発等を担当いただきます。 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、三つ星レストランパリ本店で修行したシェフの元、世界レベルの技術と知識を身につけ、自身のキャリアをさらに発展させることができる環境です。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりに挑戦したいという方は大歓迎です。 募集職種 旧軽井沢/調理スタッフ/圧倒的な経験が積める環境/東京ばな奈の運営会社
      業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    25万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 HDHP合同会社 求人名 未経験からシェフへ/軽井沢【調理スタッフ】「SHISHI-IWA-HOUSE」/育成体制◎ 仕事の内容 ■「SHOLA at Shishi-Iwa House」のレストラン調理スタッフとして、入社直後は調理の補助的な業務からスタートしていただきます。■調理業務未経験でも、しっかりと教育しますので、ご安心ください。 【入社直後】~調理未経験の方であれば~■包丁の使い方、野菜の下処理、食材の目利きなど、調理業務の基礎的なところを教育していきます。■上記を習得していただきながら、簡単な業務から徐々にスタートしていただきます。■調理に慣れてきたら、調理の技術(魚をおろす、肉をさばく等)を磨きながら、食材の発注、納品、管理などの業務も習得していただきます。 募集職種 未経験からシェフへ/軽井沢【調理スタッフ】「SHISHI-IWA-HOUSE」/育成体制◎
      業界未経験歓迎転勤なし
  • 非公開求人

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    25万件

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    ※2026年3月31日時点 ※求人数=採用予定人数
  • 正社員
    月給

    25万円以上

    長野県北佐久郡
    企業名 株式会社佐藤肉店 求人名 軽井沢【調理・食肉加工】調理経験を活かす/老舗食肉店/残業ほぼなし 仕事の内容 ホテルやレストランへの食肉卸、小売を行う当社にて、肉の解体や調理、惣菜のメニュー提案などをお任せいたします。深夜営業がなく、これまでの調理経験や包丁のスキルを活かして長く安定して働ける環境です。 ■ホテルやレストラン等から発注された食肉の加工・精肉業務 ■小売店舗で販売するお惣菜の調理業務 ■「高級焼肉弁当」などの新メニューの考案や、昔ながらの手作りコロッケの再現・メニュー提案 ■調理器具の洗浄や厨房内の衛生管理業務など、スキルに合わせてお任せします。 募集職種 軽井沢【調理・食肉加工】調理経験を活かす/老舗食肉店/残業ほぼなし
      業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    27万円~40万円

    長野県北佐久郡
    企業名 株式会社堀内 求人名 【軽井沢/キッチンスタッフ】高級イタリアン/富裕層向け/経験者優遇 仕事の内容 ■中軽井沢にある高級イタリアンレストラン『MODESTO KARUIZAWA』にてキッチン業務全般をお任せします。 ★客単価\10,000~30,000 高級コース料理を提供しています。 【詳細】コース料理を中心としたメニューの下ごしらえや盛り付け等の調理業務をお任せします。適性や希望に合わせ、お客様へのメニューの説明等業務の幅を広げていただきます。 【店舗】贅沢な時間が流れる軽井沢の杜に佇む、自然派イタリアンのレストランです。毎朝、シェフ自ら軽井沢の市場へ行き食材を厳選しており、地物の野菜を使った料理はモデストの自慢の一品です。https://modesto.jp/ 募集職種 【軽井沢/キッチンスタッフ】高級イタリアン/富裕層向け/経験者優遇
      業界未経験歓迎転勤なし

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