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転職・求人トップ/愛知県/長久手市/【長久手】トヨタ博物館レストラン調理/メニュー開発挑戦可/18:00までに終了 飲食調理スタッフ

正社員

株式会社トヨタエンタプライズ

【長久手】トヨタ博物館レストラン調理/メニュー開発挑戦可/18:00までに終了 飲食調理スタッフ

月給

20万8600円~22万4500円

勤務地

愛知県長久手市

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社トヨタエンタプライズ 求人名 【長久手】トヨタ博物館レストラン調理/メニュー開発挑戦可/18:00までに終了 仕事の内容 トヨタ博物館内のレストラン「AVIEW」で、洋食を中心とした調理、仕込み、衛生管理、食材発注を担当。経験・スキルに合わせて段階的に業務を広げ、将来はメニュー開発やスタッフ指導、厨房運営にも携わります。 ■名物のカレー、パスタ、ハンバーグ、オムライス等の調理・盛付け ■修学旅行やツアー等の団体予約に伴う割子弁当の管理・配膳 ■HACCPに沿った衛生管理、厨房・器具の清掃 ■在庫管理、システムでの発注・検品■安全衛生活動、カイゼン活動、研修など 社内活動への参加 将来的には季節メニューの開発、スタッフへの調理指導、原価・在庫管理、当日の調理進行管理、厨房内の衛生管理・記録なども段階的に担当します。 募集職種 【長久手】トヨタ博物館レストラン調理/メニュー開発挑戦可/18:00までに終了

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】 ■調理師免許をお持ちの方 ■PCの基本操作が出来る方(※受発注時や社内資料作成時に使用) ご入社後まずは調理師免許を活かし仕込みや通常メニューの調理、衛生管理などから経験に応じて担当します。PCは食材の発注や社内資料作成で使用するため、基本操作が必要です。経験が浅い場合も先輩から仕込みや調理の段取りを学びながら業務を習得できます。将来的には新メニューの提案、食材ロスを意識した在庫管理、スタッフへの調理指導や作業指示など、厨房運営にも段階的に役割を広げていきたい方に合うポジションです。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 短大 専修学校 語学力: 資格:

職場環境

配属先情報 トヨタ博物館内 AVIEW

勤務地

愛知県長久手市横道41ー100トヨタ博物館 株式会社トヨタエンタプライズ 予定勤務地 愛知県長久手市 勤務地 勤務地① 事業所名:トヨタ博物館 AVIEW 所在地:愛知県 長久手市 横道41ー100トヨタ博物館 最寄駅:愛知高速交通 リニモ 芸大通駅 徒歩5分、愛知高速交通 リニモ 長久手古戦場駅 徒歩12分 喫煙環境:敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり) 備考: 転勤:当面無

給与

月給:20万8600円~22万4500円 想定年収 355万円~385万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥208,600円~¥224,500円 基本給¥208,600円~¥224,500円を含む/月 ■想定年収は賞与(直近3年の平均支給月数5.0か月)+残業10h/月を含む 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:6ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:120日 その他(原則月曜定休・年末年始) 有給休暇:有(~20日)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 制度備考:【休暇補足】家族介護休暇、家族看護休暇、育児休暇、配偶者出産休暇、特別休暇 【各種手当】通勤手当、資格手当、家賃補助(支給条件有) 【その他制度】社会保険完備、団体長期障害所得補償制度、資格取得支援制度、退職金制度、退職時積立制度、財形預金、トヨタグループ持株会、直営リゾートホテル利用補助、ベネフィット・ステーション 当社では会社一丸となって、職場や家庭で「安心して健康的に働き、生活できる」職場作りに取り組んでいます。現在の4つの取り組みを行っております。 【生活習慣病などの未然防止】健康診断の100%実施、健康診断結果を活用した生活改善【精神衛生の向上】ストレスチェックの100%実施、高ストレス者、高ストレス職場の意識・環境改善 【働きやすい職場環境の整備】作業のお困りごと改善、配慮が必要な従業員への対応【健康意識の定着・向上】健康に関する情報発信、健康教育の実施

試用期間

試用期間あり 試用期間6ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 ■シフトについて:いずれも実働8時間で60分休憩 [1] 07:30~16:30 [2] 08:00~17:00 [3] 09:00~18:00 ■有給について:入社月に応じて按分付与 ■扶養手当 1人目12,000円/月 2人目以降6,000円/月 ■従事すべき業務の変更の範囲 →(変更の範囲)会社の定める業務 ■就業場所の変更の範囲 →(変更の範囲)会社の定める場所 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:ショールーム・ミュージアム・商業施設等の運営管理、宿泊施設運営、研修サービス、 清掃・設備管理、セキュリティーサービス、レストラン運営、造園・緑地管理、 商品販売等 設立:1952年10月 代表者:代表取締役社長 牧野 武 従業員数:4,676人 資本金:120百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒450-0002 愛知県名古屋市中村区 名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー5階 本社以外の事業所:■東京事務所(東京都千代田区) ■豊田事務所(愛知県豊田市) など その他備考・企業からのフリーコメント:「飲食店の調理は好きだが、調理だけでキャリアが止まるのは避けたい」という方に注目いただきたい求人です。勤務先はトヨタ博物館内のレストラン「AVIEW」。名物のプレミアムビーフカレーをはじめ、パスタ、ハンバーグ、オムライス、季節限定ランチ、車をモチーフにしたメニューなど幅広い料理を手掛けます。調理に加え、仕込み、アレルギー対応、HACCPに沿った衛生管理、食材の発注・在庫管理まで経験できるため、厨房全体を動かすための実務を身につけられる点が特徴です。修学旅行やツアーなどの団体客も訪れ、平日は約100食、土日祝は約300食のランチを提供する日もあります。来館状況に合わせてチームで段取りを組み、多くのお客様へ料理を届ける経験ができます。入社後は経験やスキルに応じて業務を段階的に担当。先輩が仕込みや効率的な調理の進め方を教えるため、調理学校卒業後間もない方や経験の浅い方も応募可能です。将来的には季節限定メニューの開発・提案、原価率を意識したロス削減、スタッフへの調理指導、人員配置や作業スケジュール管理にも挑戦できます。レストランは17時に完全閉店し、遅番の定時も18時。残業も月5~10時間程度です。調理の専門性を磨きながら、メニューづくりや厨房運営まで仕事の幅を広げたい方にぜひ検討いただきたい仕事です。 決算情報: 決算期2025/03 売上高50,000百万円 決算期2026/03 売上高54,400百万円 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Imageトヨタ博物館内のレストラン「AVIEW」で、洋食を中心とした調理、仕込み、衛生管理、食材発注を担当。経験・スキルに合わせて段階的に業務を広げ、将来はメニュー開発やスタッフ指導、厨房運営にも携わります。Image

企業・求人の特色 トヨタ自動車出資の総合サービス企業として多様な施設運営を担う当社。トヨタ博物館内「AVIEW」で、名物カレーや洋食の調理に加え、将来は季節メニューの開発や厨房運営にも携われる、調理技術と店舗運営の視点をともに磨ける仕事です。

仕事の特徴

    月平均残業時間20時間以内退職金あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2~3回(目安) 筆記試験:有 その他(一般常識テスト等) 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1名

紹介エージェント

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

企業代表番号

0368351111

株式会社トヨタエンタプライズ

【長久手】トヨタ博物館レストラン調理/メニュー開発挑戦可/18:00までに終了 飲食調理スタッフ

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