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正社員

株式会社魚宗フーズ

【本社/品質管理】食品工場・店舗の品質管理マネージャー/管理栄養士資格必須 品質管理(食品/飲料/たばこ)

月給

30万円~45万円

勤務地

岡山県岡山市中区

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社魚宗フーズ 求人名 【本社/品質管理】食品工場・店舗の品質管理マネージャー/管理栄養士資格必須 仕事の内容 工場やテナント店舗における衛生面の責任者として、衛生管理指導から日替わり宅配弁当の献立作成・発注業務までを担います。食の安全を守り抜くことで当社のブランドと売上拡大を支える極めて重要な役割です。 工場出荷商品の菌検査や、月に1回の店舗巡回による厨房の衛生点検を実施し、食中毒等を未然に防ぐ品質管理業務を行います(マニュアル完備)。また、管理栄養士の知見を活かし、専用ソフトを使用して栄養バランスとコストを考慮した委託弁当・給食の献立作成、材料の発注、調理手順書の作成も担当します。その他、工場の保全業務など現場のトラブルシューティングにも対応していただきます。 募集職種 【本社/品質管理】食品工場・店舗の品質管理マネージャー/管理栄養士資格必須

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】管理栄養士資格をお持ちで、食品業界や給食業界などでの品質管理・衛生管理、または献立作成の実務経験がある方【歓迎】工場や複数店舗の衛生指導や、現場への啓蒙活動を主導した経験がある方 【魅力】「資格は持っているけれど、ルーティンの献立作成だけで衛生管理の根幹に関われない」と感じていませんか。当社では、献立作成に加え、自社工場から各店舗にわたる全体の衛生管理の責任者として広く活躍いただけます。専用ソフトの導入により事務作業の負担は軽減されており、より本質的な衛生指導や栄養管理に注力できます。食の安全という最も重要な基盤を守り、会社の成長を直接支える実感を得られる環境です。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:第一種運転免許普通自動車 管理栄養士

職場環境

配属先情報 全社の品質を統括する部門への配属となります。全社で衛生意識を高めていくため、コミュニケーションが活発な環境です。

勤務地

岡山県岡山市中区桑野709-10 株式会社魚宗フーズ 予定勤務地 岡山県岡山市中区 勤務地 勤務地① 事業所名:本社 所在地:岡山県 岡山市中区 桑野709-10 最寄駅: 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考:マイカー通勤可能(駐車場あり) 転勤:無

給与

月給:30万円~45万円 想定年収 560万円~770万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥300,000~¥450,000 基本給¥300,000~¥450,000 ■賞与実績:年2回(昨年度実績:2.0ヶ月分) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 08:30~17:30(1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:107日 その他(週休2日制、休日はシフト(月9日の休日)) 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 資格取得支援制度 (全従業員利用可) U・Iターン支援 (全従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用) (全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり (全従業員利用可) その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 その他制度:【定年】有(60歳)※再雇用上限:65歳まで 制度備考:【その他】 家族手当、産休・育休制度、半日有給休暇制度、お誕生日ケーキ支給 【資格手当/月】 ・食品表示検定/初級:1,000円、中級:2,000円、上級:3,000円 ・惣菜管理士/3級:1,000円、2級:2,000円、1級:3,000円 ・管理栄養士/15,000円 ・栄養士/5,000円 ・衛生管理者/5,000円

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【担当エージェントからのおすすめコメント】 管理栄養士の資格とこれまでのご経験を最大限に評価され、経営課題の解決に直結する裁量の大きいポジションです。専門知識を活かし、責任ある立場でキャリアを形成したい方に強くお勧めします。 【変更の範囲について】 仕事内容の変更の範囲:当社業務全般 就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所の範囲内 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:食料品(和・洋・中華惣菜、寿司、弁当、折詰)の製造並びに販売 設立:1975年07月 代表者:代表取締役社長 山本 雅史 従業員数:382人 資本金:10百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒702-8002 岡山県岡山市中区 桑野709-10 関連会社:有限会社 サントピア その他備考・企業からのフリーコメント:私たち魚宗フーズは「人として美しい心をもち、誠実な人格で社会貢献します」という理念のもと、お客様に安全で美味しいお弁当やお惣菜をお届けしています。事業の柱である食品製造・販売において、「食の安全・安心」は決して妥協の許されない最重要課題です。 事業拡大に伴い取り扱い商品や生産量が増加する中、品質をより強固なものにするため、専門知識を持つ「管理栄養士」資格保有者の増員が急務となっております。工場内の衛生検査から、各テナント店舗への巡回指導まで、衛生面のリーダーとして現場を牽引していただくことを期待しています。また、日替わり弁当等の献立作成においても、あなたの栄養学の知識とコスト感覚を存分に活かしてください 。幹部候補(課長・部長クラス)として好待遇でお迎えし、当社の品質基準を一段高いレベルへと引き上げていただける方をお待ちしております。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image工場やテナント店舗における衛生面の責任者として、衛生管理指導から日替わり宅配弁当の献立作成・発注業務までを担います。食の安全を守り抜くことで当社のブランドと売上拡大を支える極めて重要な役割です。Image

企業・求人の特色 【品質管理】和洋中の惣菜から冷凍食品まで幅広く展開する食品メーカーです。食の安全を守り、自社の品質基準をさらに高めていくため、管理栄養士資格をお持ちの品質管理マネージャーを募集します。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎資格取得支援あり車通勤OK転勤なし経験者歓迎退職金あり賞与あり育休あり交通費支給

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:有 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。

応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID:10a0c49704345885

掲載開始日:2026/06/22(月)

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