食品/香料/飼料専門職 600万円以上の転職・求人・中途採用情報

食品PB開発支援事業を行う当社にて、スーパーマーケット向けの商品開発業務をお任せします。顧客の商品戦略立案、コンセプト設計、メーカー連携が主業務です。

【新商品開発】■トレンド調査(健康志向、低糖質、機能性食品など)■レシピ設計(原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味のバランス)■プロトタイプ試作と官能評価

「お米」の精米・ギフト・加工品と様々な事業展開をする弊社にて、2017年に開発された電子レンジで温めるだけで召し上がれる、一食完結型商品のレトルト・チルド・冷凍加工食品の品質管理をお任せします。

5-ALAを中心に関連する多くの素材も含め研究し、世の中のためになることを目指す研究開発部門、機能性を打ち出したサプリメントや食品の開発立上げから上市までを担当する商品開発部門を担当いただきます。

5-ALAを中心に関連する多くの素材も含め研究し、世の中のためになることを目指す研究開発部門、機能性を打ち出したサプリメントや食品の開発立上げから上市までを担当する商品開発部門を担当いただきます。

国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、商品開発とマネジメント業務をお任せいたします。 ■キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け）

米粉を使用したパンやクッキーを中心に、当社グループ会社タイナイの商品開発業務をお任せします。商品コンセプトに従い原材料選定、試作、製造部門との連携による量産体制の構築、安全性の検証まで一連の工程に携

菓子食品工場での品質管理組織に属し、国内外の生産工場の品質指導を行うとともに、ISO22000規格に基づいた監査を実施し、食品工場のフードセイフティーの確保及び人員の教育を行います。

■食品中間素材メーカーの当社にて応用開発職として、当社製品（製菓・製パン素材（チョコレート、ホイップクリーム、フィリング、チーズ素材など）やプラントベースドフードなどを用いた、流通菓子のレシピや

《エジソンが設立した世界最大規模の認証機関/世界1000拠点に展開》 ■主にインタ―テック日本法人グループ5社のうちのインターテック・サーティフィケーション社の食品審査員をご担当頂きます。

アジアダイレクター直下のシニアマネージャーとして入社していただき、ゆくゆくは日本法人のファイナンス部門全体をリードいただきます。 ※1～2年以内にはファイナンス部門長へ発展していくことを想定

海外事業会社とフランチャイジーの食品安全・品質保証基準の立案・改訂を行い、国内グループのサプライヤーからの食品規格書の確認・承認、表示業務やクレーム対応のチームを管理・監督いただきます。

国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、商品開発とマネジメント業務をお任せいたします。 ■キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け）

入社後はマンドゥの商品開発担当として、具材・皮の配合設計や製造条件の最適化を主導し、千葉工場の安定量産体制構築に貢献していただきます。

【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。

■成田工場の品質管理業務を中心に対応頂きます。 お客様からクレームが出ないよう生産工程の管理＆リスクマネジメントをすることが主なミッションです。

飲食店向け生鮮EC「魚ポチ」や専門店「sakana bacca」で販売する冷凍品・加工品の買い付け、商品開発をお任せします。仕入れから販売まで一貫して携わり、生鮮流通の最適化を推進します。

★直近ではジャパンソリューションの実現のため、ロボット開発や米事業への参入など社会課題の解決にも真摯に取り組んでいます。各種手当・福利厚生が充実しており、年間休日が120日と働きやすい環境を整備★

国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、研究開発職をお任せします。プレイングマネージャーとして自らの手を動かしていただきながらメンバーマネジメントをしていただける方を募集します。

★直近ではジャパンソリューションの実現のため、ロボット開発や米事業への参入など社会課題の解決にも真摯に取り組んでいます。各種手当・福利厚生が充実しており、年間休日が120日と働きやすい環境を整備★

★直近ではジャパンソリューションの実現のため、ロボット開発や米事業への参入など社会課題の解決にも真摯に取り組んでいます。各種手当・福利厚生が充実しており、年間休日が120日と働きやすい環境を整備★

品質保証ユニットにおいて、店舗・工場の安全管理を統括いただく部長職をお任せします。国内外の基準に則り、品質保証体制の強化やリスクマネジメントを推進し、組織の信頼性向上に貢献していただきます。

■当社は主に発酵野菜や浅漬けを中心とした加工食品を首都圏大手小売店へ製造・販売しております。本ポジションでは消費者の皆様に安心してお食べ頂くための品質、衛生管理のお仕事をお任せします。

『コメダ珈琲店』で提供しているパンを製造している工場での生産と品質に関しての責任者として以下業務をお任せいたします。

調理麺を主体に軽食、惣菜などの開発・製造を担っている当社にて、下記品質管理業務（部長候補）をお任せいたします。

当社は手作りにこだわった惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を池袋や東京駅、品川、渋谷など東京都内の主要エリア(山手線沿線メイン)に店舗を展開しています。そんな当社での食品製造現場責任者を募集します。

SUBWAYの商品開発責任者として、サンドイッチを中心とした商品戦略の立案から開発、導入までを統括していただきます。

■当社は主に発酵野菜や浅漬けを中心とした加工食品を首都圏大手小売店へ製造・販売しております。本ポジションでは工場内の供給設備及び管理職としてマネジメントに携わっていただきます。

■人気スイーツブランド「CAFE OHZAN」の工場における製造責任者として、製造現場での実作業と製造チームのマネジメントをお任せします。