- 契約社員企業名 株式会社テスタジャパン 求人名 新宿【店長候補】飲食経験者/創作うどん「するり」/映える麺がメディアで話題◎ 仕事の内容 都内で創作和食店やうどんダイニング等をを運営する当社にて、店長候補として調理・ホール業務からお任せいたします。常連のお客様も多く、カジュアルな雰囲気で楽しく働ける環境です◎ ■調理業務…キッチンの清掃、調理準備、調理器具・食器洗浄等の調理場管理全般 、料理作業、料理の盛り付け・配膳等■ホール業務…お掃除、レジの準備・確認、お客様の予約確認等の開店準備■その他…ご経験に応じて店舗運営業務、サーブの練習やアルバイトの指導・フォロー等 ※最初はメニューを覚えるために簡単な調理からお任せいたします 【将来は】店長としてシフト・予算・売上管理等の店舗運営もお願い予定です！ 募集職種 新宿【店長候補】飲食経験者/創作うどん「するり」/映える麺がメディアで話題◎月給
32万2578円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり
- 契約社員企業名 株式会社テスタジャパン 求人名 渋谷【店長候補】飲食経験者/創作和食「One Garden」/SNS・メディアで話題◎ 仕事の内容 都内で創作和食店やうどんダイニング等をを運営する当社にて、店長候補として調理・ホール業務からお任せいたします。常連のお客様も多く、カジュアルな雰囲気で楽しく働ける環境です◎ ■調理業務…キッチンの清掃、調理準備、調理器具・食器洗浄等の調理場管理全般 、料理作業、料理の盛り付け・配膳等■ホール業務…お掃除、レジの準備・確認、お客様の予約確認等の開店準備■その他…ご経験に応じて店舗運営業務、サーブの練習やアルバイトの指導・フォロー等 ※最初はメニューを覚えるために簡単な調理からお任せいたします 【将来は】店長としてシフト・予算・売上管理等の店舗運営もお願い予定です！ 募集職種 渋谷【店長候補】飲食経験者/創作和食「One Garden」/SNS・メディアで話題◎月給
32万2578円以上
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり
- 契約社員企業名 株式会社テスタジャパン 求人名 西麻布【店長候補】飲食経験者/創作和食「One Garden」/SNS・メディアで話題◎ 仕事の内容 都内で創作和食店やうどんダイニング等をを運営する当社にて、店長候補として調理・ホール業務からお任せいたします。常連のお客様も多く、カジュアルな雰囲気で楽しく働ける環境です◎ ■調理業務…キッチンの清掃、調理準備、調理器具・食器洗浄等の調理場管理全般 、料理作業、料理の盛り付け・配膳等■ホール業務…お掃除、レジの準備・確認、お客様の予約確認等の開店準備■その他…ご経験に応じて店舗運営業務、サーブの練習やアルバイトの指導・フォロー等 ※最初はメニューを覚えるために簡単な調理からお任せいたします 【将来は】店長としてシフト・予算・売上管理等の店舗運営もお願い予定です！ 募集職種 西麻布【店長候補】飲食経験者/創作和食「One Garden」/SNS・メディアで話題◎月給
32万2578円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社ミールワークス 求人名 【店長代理/マンゴツリー東京】＜東京駅＞大人気の本格タイ料理レストラン 仕事の内容 東京駅/丸ビルに位置し、本格タイ料理を楽しめる『mango tree tokyo』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【攻めの働き方改革。残業ゼロを目指して！】 店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。 シフト次第では、短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能です。 【「タイ・セレクト」認定レストラン】 タイ国商務省の厳しい審査に合格したレストランに与えられる資格。日本にいながら本場のタイ料理を味わえるレストランの証です。 募集職種 【店長代理/マンゴツリー東京】＜東京駅＞大人気の本格タイ料理レストラン月給
30万円～33万7500円
東京都千代田区 - 正社員企業名 株式会社ミールワークス 求人名 【東京】店長代理 ダンシングクラブ ☆明確なキャリアパス/未経験OK/福利厚生◎ 仕事の内容 シンガポール発のシーフードレストラン『DANCING CRAB』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 「美味しくて楽しい食のエンタテインメント」がコンセプト！ 【★通勤しやすい★】駅直結・駅隣接の商業施設に多数出店しているため、毎日ラクラク！ 【★手当充実★】住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用100％補助≫ 【★攻めの働き方改革。残業ゼロを目指して！★】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では、短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能です。 募集職種 【東京】店長代理 ダンシングクラブ ☆明確なキャリアパス/未経験OK/福利厚生◎月給
28万3100円～32万1200円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ミールワークス 求人名 【店長/豊洲店】＜マンゴツリーカフェ＞大人気の本格タイ料理レストラン 仕事の内容 本格タイ料理を楽しめる『マンゴツリーカフェ 豊洲店』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【攻めの働き方改革。残業ゼロを目指して！】 店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。 シフト次第では、短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能です。 【「タイ・セレクト」認定レストラン】 タイ国商務省の厳しい審査に合格したレストランに与えられる資格。日本にいながら本場のタイ料理を味わえるレストランの証です。 募集職種 【店長/豊洲店】＜マンゴツリーカフェ＞大人気の本格タイ料理レストラン月給
30万7700円～33万7500円
東京都江東区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ミールワークス 求人名 未経験歓迎！【店長代理/豊洲】＜マンゴツリーカフェ＞本格タイ料理レストラン 仕事の内容 本格タイ料理を楽しめる『マンゴツリーカフェ 豊洲店』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【攻めの働き方改革。残業ゼロを目指して！】 店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。 シフト次第では、短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能です。 【「タイ・セレクト」認定レストラン】 タイ国商務省の厳しい審査に合格したレストランに与えられる資格。日本にいながら本場のタイ料理を味わえるレストランの証です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/豊洲】＜マンゴツリーカフェ＞本格タイ料理レストラン月給
30万円～33万7500円
東京都江東区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ミールワークス 求人名 未経験歓迎！【店長代理/豊洲】＜マンゴツリーカフェ＞本格タイ料理レストラン 仕事の内容 本格タイ料理を楽しめる『マンゴツリーカフェ 豊洲店』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【攻めの働き方改革。残業ゼロを目指して！】 店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。 シフト次第では、短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能です。 【「タイ・セレクト」認定レストラン】 タイ国商務省の厳しい審査に合格したレストランに与えられる資格。日本にいながら本場のタイ料理を味わえるレストランの証です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/豊洲】＜マンゴツリーカフェ＞本格タイ料理レストラン月給
30万円～33万7500円
東京都江東区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社大阪王将 求人名 東京・城東城南エリア【大阪王将の店舗スタッフ(店長候補)】★未経験歓迎 仕事の内容 大阪王将の店舗運営に関わる業務全般をお任せします。まずはホール・キッチンなどの基本業務からスタートし、店舗責任者としてキャリアアップしていただきます。業績拡大中のため今後も積極出店を継続中！ 【業務内容】■接客／調理業務■スタッフの採用、育成、シフト管理■売上管理、在庫管理、発注業務■店舗レイアウトや販促企画の実施■安全、衛生管理 【魅力】店長としての裁量権が大きい！販促の内容・ランチメニューの内容・キャンペーン内容・値引き内容など店長が考え実施しています。その他、大阪王将内での検定試験もあり順位に応じてインセンティブ表彰の実績もございます。 募集職種 東京・城東城南エリア【大阪王将の店舗スタッフ(店長候補)】★未経験歓迎月給
28万4500円～37万7000円
東京都江東区- 退職金あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【東京ベイコート倶楽部/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎ 仕事の内容 「東京ベイコート倶楽部」内のレストランで調理業務をお任せいたします。チーフとして、これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【東京ベイコート倶楽部/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎月給
28万7400円～32万7400円
東京都江東区- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社大阪王将 求人名 東京・城西エリア【大阪王将の店舗スタッフ(店長候補)】★未経験歓迎 仕事の内容 大阪王将の店舗運営に関わる業務全般をお任せします。まずはホール・キッチンなどの基本業務からスタートし、店舗責任者としてキャリアアップしていただきます。業績拡大中のため今後も積極出店を継続中！ 【業務内容】■接客／調理業務■スタッフの採用、育成、シフト管理■売上管理、在庫管理、発注業務■店舗レイアウトや販促企画の実施■安全、衛生管理 【魅力】店長としての裁量権が大きい！販促の内容・ランチメニューの内容・キャンペーン内容・値引き内容など店長が考え実施しています。その他、大阪王将内での検定試験もあり順位に応じてインセンティブ表彰の実績もございます。 募集職種 東京・城西エリア【大阪王将の店舗スタッフ(店長候補)】★未経験歓迎月給
28万4500円～37万7000円
東京都世田谷区- 退職金あり
- 正社員企業名 株式会社グローバルダイニング 求人名 【権八 蕎麦調理】東証スタンダード上場/創業約50年/キャリアパス複数有 仕事の内容 ■今年で創業から50年の当社の創った当社の、権八の蕎麦調理をお任せいたします。 蕎麦打ちをお任せいたします。【配属先について】渋谷店、浅草店、お台場店への配属を検討しておりますが、他の店舗での勤務をご希望でしたらお申し付けください。【権八について】蕎麦・串焼き、天ぷらなどを提供する和食レストランとして、日本国内はもちろん、世界各国のお客様からもご愛顧いただいております。【変更範囲:当社の定める範囲】 募集職種 【権八 蕎麦調理】東証スタンダード上場/創業約50年/キャリアパス複数有月給
32万5000円～50万円
東京都台東区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】料理長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋 仕事の内容 大東企業グループがGINZA SIXに新オープンするインバウンド向け最高級和食・居酒屋の料理長候補として、人材・原価、仕入れなどの調理管理業務全般をお任せいたします。 【具体的には】■職人業務：カウンター席の「顔」として、旬の素材を活かした調理とおもてなし。独自の調味料開発や、産地直送の希少食材を用いた新メニューの考案■管理・育成業務：原価管理、仕入れルートの最適化、若手職人への技術指導 等 募集職種 【GINZA SIX新オープン】料理長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社セントラルフーズ 求人名 【調理師】高齢者施設の給食調理師/東京中央食品グループ/完全週休2日制 仕事の内容 東京中央食品グループ企業にて高齢者施設の給食調理師をお任せ。食事の面から入所者様の健康を支えます。東京都・神奈川県の受託施設（25カ所）の中からご希望を考慮して配属先を決定します。 病院・福祉施設・職員用レストランの給食業務全般を受託する当社にて、高齢者施設の給食調理業務全般を担当します。配属先はご希望を考慮して決定します。（配属先例：東京23区内の練馬区・文京区、23区外のあきる野市・八王子市・三鷹市・武蔵野市、神奈川県内の横浜市・川崎市・厚木市・座間市・箱根町など） 募集職種 【調理師】高齢者施設の給食調理師/東京中央食品グループ/完全週休2日制月給
28万円～30万円
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【東京ベイコート倶楽部/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備/福利厚生◎ 仕事の内容 「東京ベイコート倶楽部」内のレストランで調理業務をお任せいたします。業務を丁寧に教えますのでご安心ください。将来上級職へのキャリアアップを期待します。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【東京ベイコート倶楽部/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備/福利厚生◎月給
26万8200円～28万1700円
東京都江東区- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 銀座アスター食品株式会社 求人名 未経験歓迎！【東京/中華料理の調理スタッフ】充実した研修制度・福利厚生◎ 仕事の内容 テレビでも話題の『銀座アスター』社。中華料理の調理スタッフを募集します。手作りにだわり、お客様へ料理を提供することををモットーとする当社、中華料理を1から自分のものにしていくことができます！ 7年間にわたる充実した教育制度で、鍋の振り方や材料の切り方から段階的に学び身に着けることができます。未経験の方も安心です！★キャリアアップも可能！★調理主任 → 調理長へとステップアップ。調理長になれば、コース料理の考案など、クリエイティブな仕事にも携われます。技術を磨きながら「名を残す」チャンスが豊富にあります。未経験からでも、一流の技術を習得しキャリアを築ける環境が整っています！ 募集職種 未経験歓迎！【東京/中華料理の調理スタッフ】充実した研修制度・福利厚生◎月給
25万円～33万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 銀座【料理長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実 仕事の内容 当社が経営する【個室焼肉 銀座きたお】の料理長候補として、調理業務全般をお任せいたします。店舗運営のマネジメント業務にも携わっていただけます。 【個室焼肉 銀座きたお】 https://yakiniku-ginza-kitao.com/ 最高級の雌肉を専属焼き師によるフルアテンドで焼き上げご提供いたします。熟練の職人が織りなす、最高級A5ランク黒毛和牛、雌牛の極上希少部位の旨味を最大限に活かしたコース料理を提供しております。 全室完全個室の非日常の空間はお客様のご接待や特別なひと時を彩ります 募集職種 銀座【料理長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社イースタイル 求人名 【キッチンスタッフ】高級和牛焼肉店オープニング/飲食経験者歓迎/年収420万～ 仕事の内容 和牛をメインに取り扱い、高品質な商品をお客様に提供する高級焼肉店を運営している当社にて、オープニングメンバーとして店舗でのキッチン業務全般を裁量を持って幅広くお任せいたします。 高級和牛焼肉店の店舗運営業務全般をお任せします。 ■キッチン業務：料理に合わせた肉のカット、料理の味付け・盛り付け、鍋料理やビビンバ等の一品料理の調理、新規商品開発、衛生管理 ■ホール業務(希望があれば行っていただきます)お客様を席までご案内、オーダー取り、お料理・ドリンクの提供、レジでのお会計、洗い物など 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【キッチンスタッフ】高級和牛焼肉店オープニング/飲食経験者歓迎/年収420万～月給
35万円～45万円
東京都渋谷区- 月平均残業時間20時間以内時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 ハーベスト株式会社 求人名 【ミモザ西六郷店】福祉施設・病院でのエリアサポート調理員 仕事の内容 東京都内の介護施設内食堂にて調理・仕込み・盛り付け・配膳・洗浄などの業務をお願いします。 （変更範囲）会社の定める職種 勤務地を固定せず、様々な施設にて調理を行っていただきます。※居住地を考慮して配置いたします。（弊社ではスーパーヘルパーと呼んでいます） 募集職種 【ミモザ西六郷店】福祉施設・病院でのエリアサポート調理員月給
35万円～40万円
東京都大田区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社大阪王将 求人名 東京・中央エリア【大阪王将の店舗スタッフ(店長候補)】★未経験歓迎 仕事の内容 大阪王将の店舗運営に関わる業務全般をお任せします。まずはホール・キッチンなどの基本業務からスタートし、店舗責任者としてキャリアアップしていただきます。業績拡大中のため今後も積極出店を継続中！ 【業務内容】■接客／調理業務■スタッフの採用、育成、シフト管理■売上管理、在庫管理、発注業務■店舗レイアウトや販促企画の実施■安全、衛生管理 【魅力】店長としての裁量権が大きい！販促の内容・ランチメニューの内容・キャンペーン内容・値引き内容など店長が考え実施しています。その他、大阪王将内での検定試験もあり順位に応じてインセンティブ表彰の実績もございます。 募集職種 東京・中央エリア【大阪王将の店舗スタッフ(店長候補)】★未経験歓迎月給
28万4500円～37万7000円
東京都千代田区- 退職金あり
- 正社員企業名 株式会社大戸屋 求人名 接客・販売経験者限定！【東京】大戸屋店舗スタッフ/業界大手で研修や手当充実 仕事の内容 大戸屋店舗でのホールとキッチンの両方の業務をお任せします。入社後は90日間の研修があり未経験の方も安心！また、ゆくゆくは経験・スキルに応じて店主、スーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度があり、成果により5,000円～100,000円が支給されます 変更の範囲:当社業務全般 募集職種 接客・販売経験者限定！【東京】大戸屋店舗スタッフ/業界大手で研修や手当充実月給
29万4200円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 銀座【調理責任者候補】大東企業グループ/カウンター経験者募集/日・祝日休み 仕事の内容 板前居酒屋「TOMO BANYA」の料理長として、厨房の統括およびカウンターでの調理・接客をお任せします。 【具体的には】■職人業務：カウンター席の「顔」として、旬の素材を活かした調理とおもてなし。独自の調味料開発や、産地直送の希少食材を用いた新メニューの考案■管理・育成業務：原価管理、仕入れルートの最適化、若手職人への技術指導 等 募集職種 銀座【調理責任者候補】大東企業グループ/カウンター経験者募集/日・祝日休み月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】求む寿司職人！大東企業G『SUSHI BANYA KAI』 仕事の内容 銀座・品川で展開する「SUSHI BANYA KAI」にて、店舗運営の責任者候補として、カウンターでの寿司調理からマネジメントまで幅広くお任せします。 【具体的には】■職人業務：板前としてカウンターに立ち、 コース料理(握り、一品料理)の提供■店舗運営：売上管理、コストコントロール、スタッフの教育・シフト作成 等★将来的には複数店舗の統括、ブランドの質向上に向けた施策立案もお任せします。 「BANYA KAI」のこだわり：北海道厚岸の老舗鮮魚店から直送される最高鮮魚を使用。「おまかせコース1本」に絞ることで、食材のロスを抑えつつ、一品一品に最大限の技術を注げる環境です。 募集職種 東京都内【SV/店長候補】求む寿司職人！大東企業G『SUSHI BANYA KAI』月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【料理長候補】大東企業グループの旗艦ブランド「北大路」/手当充実 仕事の内容 当社が経営する【個室会席北大路】の料理長候補として、人材・原価、仕入れなどの調理管理業務全般をお任せいたします。 【個室会席 北大路店舗一覧】 https://www.daitohkigyo.com/brand/#brand_kitaoji 【下記いずれかの店舗でご勤務いただきます】 銀座本店／新橋茶寮／京橋茶寮／八重洲茶寮／赤坂茶寮／新宿茶寮／日本橋茶寮／有楽町店／品川茶寮／寿司北大路／銀座きたお 募集職種 東京都内【料理長候補】大東企業グループの旗艦ブランド「北大路」/手当充実月給
35万円～50万円
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 未経験歓迎！【店長代理/練馬関町店】天丼はま田/20期連続増収！ 仕事の内容 〈揚げたての天ぷらを出汁からこだわる秘伝のタレで仕上げる〉天ぷら専門店『天丼はま田 練馬関町店』にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【天丼はま田について】 いつもよりちょっとだけ贅沢な天ぷら。素材を生かしたてんぷら、かき揚げ、蕎麦を提供。(天丼はま田 HP：https://www.arclandservice.co.jp/tendon-hamada/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/練馬関町店】天丼はま田/20期連続増収！月給
30万円～33万7500円
東京都練馬区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社トウショク 求人名 東京/豊島区【調理責任者】学校給食室にて調理及びスタッフの管理 仕事の内容 自治体の仕様書を全て遵守し、書類指導、業者対応、衛生管理の動線理解と10名以上の作業指示、調理全般を担っていただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社が定める業務内容 【主な業務】 ◆食材の受け入れ（各業者より納品）/下処理（野菜の洗浄）/切裁（料理ごとに、食材の切込み）/調理/配缶 ◆食器洗浄/調理室内の洗浄/調理機器類の点検/その他、事務 （日報作成、翌日の工程表・導線図作成、消耗品発注、他） ※献立作成・食材発注は学校側が行います。 募集職種 東京/豊島区【調理責任者】学校給食室にて調理及びスタッフの管理月給
26万円～30万円
東京都豊島区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社はなまる 求人名 【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/転勤なし/大人気寿司店「花まる」の運営◎ 仕事の内容 人気寿司店を複数運営する当社にて店舗スタッフをお任せします。 お寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」の運営スタイルかつ充実の研修制度が整っているため未経験からでも握り技術の習得が可能です！ 【入社後の流れ】 ■ホール業務からスタートし、仕込み/握り/シャリ部/巻物・軍艦の調理の各部署を順に経験します。 ■中途入社者には研修機関「花咲大学」を用意。店舗でのOJTと並行しながら3～4か月をかけて寿司の概念や技術を学ぶことが可能です！ ■将来的には各店舗の店長や、エリアの複数店舗を統括するエリアマネージャーへのステップアップも可能です！ 募集職種 【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/転勤なし/大人気寿司店「花まる」の運営◎月給
33万5340円～67万6800円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社トウショク 求人名 東京/豊島区【調理副責任者】学校給食の調理/付帯管理業務/責任者補佐業務 仕事の内容 ◆日報・工程表・導線図などの重要書類作成および、現場作業のサポートを行っていただきます。食堂業務全般をご担当いただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社が定める業務内容 【主な業務】 ◆食材の受け入れ（各業者より納品）/下処理（野菜の洗浄）/切裁（料理ごとに、食材の切込み）/調理/配缶 ◆食器洗浄/調理室内の洗浄/調理機器類の点検/その他、事務 （日報作成、翌日の工程表・導線図作成、消耗品発注、他） ※献立作成・食材発注は学校側が行います。 募集職種 東京/豊島区【調理副責任者】学校給食の調理/付帯管理業務/責任者補佐業務月給
23万円～25万円
東京都豊島区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】東京/銀座→和スイーツパティシエ・和菓子商品開発 仕事の内容 カフェタイムで提供するこだわり和デザートの企画開発から、店舗物販のオリジナル商品開発、および店舗での提供・オペレーションまでを一気通貫でご担当いただきます。 【具体的には】 ■和三盆、そば粉、きなこ、醤油、わさびなど、日本の厳選こだわり食材を生かしたプレミアムスイーツの開発・試作 ■「体験を持ち帰る」をコンセプトとした、店内物販コーナーで販売する贈答品・お菓子の開発 ■店舗厨房でのデザートの仕込み、盛り付け、イートインでの提供業務 ■原価計算、衛生管理、食材発注管理 募集職種 【GINZA SIX新オープン】東京/銀座→和スイーツパティシエ・和菓子商品開発月給
25万円～43万3000円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 ジャパンフード株式会社 求人名 【関東エリア/幹部候補】巡回調理指導員/直行直帰/完全週休2日/裁量と自由度◎ 仕事の内容 当社は大手建設業様を主な顧客に委託給食会社として、全国に事業を展開。顧客先の食堂（九州エリア）を巡回し、お客様のご意見,ご希望を伺いながら運営をお手伝いして頂きます。*将来的な幹部候補の募集です。 建設現場やその作業員の方の仮住まいで運営される食堂の賄さんです。出張が多いですが、同じく仮住まいにて仕事を頑張られている利用者の方々に、温かくおいしいお食事をお届けする、やりがいのある仕事です。料理を通して人に喜んでいただきたい方、いろいろな場所に行くことが好きな方の応募をお待ちしています。新規現場での食堂運営の開設準備や食堂提供を軌道に乗せるため、1ヵ月～3ヵ月程度滞在して頂きます。 募集職種 【関東エリア/幹部候補】巡回調理指導員/直行直帰/完全週休2日/裁量と自由度◎月給
40万円～50万円
東京都品川区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 【銀座100年×予約の取れない】会社店舗責任者兼カウンター料理人候補 仕事の内容 カウンター10席のみの「北大路倶楽部」における店舗運営および調理・接客全般をお任せいたします。厨房に籠もるのではなく、銀座のお客様の前で包丁を振るい、板前自身も楽しみながら、働けるカウンター割烹です。 【具体的には】 ●カウンター調理・接客： 目の前のお客様へのおまかせコース調理提供、料理・お酒の説明、対話を通じた顧客満足度の追求 ●メニュー開発・企画： 季節やテーマに合わせたコースメニューの考案（過去例：和牛フルコース、新時代ふぐ、寿司等） 募集職種 【銀座100年×予約の取れない】会社店舗責任者兼カウンター料理人候補月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社大戸屋 求人名 ★飲食経験者限定【東京】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実！ 仕事の内容 当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円～100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般 募集職種 ★飲食経験者限定【東京】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実！月給
36万1000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上
- 正社員企業名 ハーベスト株式会社 求人名 【申孝園ロータスヴィラ店】福祉施設・病院でのエリアサポート調理員 仕事の内容 東京都内の介護施設内食堂にて調理・仕込み・盛り付け・配膳・洗浄などの業務をお願いします。 （変更範囲）会社の定める職種 勤務地を固定せず、様々な施設にて調理を行っていただきます。※居住地を考慮して配置いたします。（弊社ではスーパーヘルパーと呼んでいます） 募集職種 【申孝園ロータスヴィラ店】福祉施設・病院でのエリアサポート調理員月給
35万円～40万円
東京都江戸川区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
正社員企業名 株式会社Ｆｅｒｄｙ．Ｅ 求人名 東京都港区【イタリアン調理スタッフ】未経験歓迎／本格技術を習得／まかない有 仕事の内容 本場ナポリの味を提供するイタリアンレストランの営業を行っている当社にて、調理スタッフとしての業務全般をお任せいたします。入社後はご本人のスキルに合わせて、基礎から丁寧に技術を身につけていただきます。 ■仕込み業務（野菜や肉のカット、ソースの仕込み等）■前菜ポジション（盛り付けや仕上げ等、スピードと美しさを両立する感覚を養います）■パスタポジション（簡単なメニューからスタートし、営業中の実践を通じて腕を磨きます）■メインポジション（火入れやタイミング、全体の流れを読みながらキッチンの中核を担う調理を担当します）※経験に合わせて最適な業務をお任せします。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 東京都港区【イタリアン調理スタッフ】未経験歓迎／本格技術を習得／まかない有月給34万4310円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ＧＡＶＲＩＦＯＯＤ 求人名 原宿駅徒歩1分【飲食調理スタッフ】新店舗オープニング大募集／月給35万可 仕事の内容 創作とんかつ専門店を行う当社にて、原宿新店舗での調理および店舗運営をお任せいたします。職人的な勘や長年の修行は不要で、シンプルなオペレーションのため、早い方は1～2ヶ月で全業務の習得が可能です。 ■キッチン業務（仕込み・調理・盛り付けなど）■ホール業務（接客・配膳・会計など）■売上や原価の数値管理、スタッフの採用・育成・シフト管理■店舗運営の改善提案。5年で100店舗展開を計画しており、複数店舗統括やブランド責任者など、今は存在しない重要ポジションがいくつも生まれるため、努力と実力次第で早期にキャリアアップが目指せる環境です。 【従事すべき業務の変更の範囲】当社の指定する業務 募集職種 原宿駅徒歩1分【飲食調理スタッフ】新店舗オープニング大募集／月給35万可月給
35万円～41万7000円
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 契約社員企業名 株式会社ＫＵＲＯＧＩ 求人名 【港区】月給40万～/最高峰の食材と向き合い、お客様の目の前で技を振るう板前 仕事の内容 日本料理「くろぎ」での割烹調理業務。オープンキッチンにて、お客様とカウンター越しに会話をしながら、旬の最高級食材を調理します。将来的にはカウンター・離れの営業・接客・調理までお任せします。 ・日本料理（割烹）の調理全般 ・オープンキッチン（3箇所）での調理およびお客様との会話・接客 ・生産者訪問、食材選定、収穫体験（食材への理解を深めるため） ・将来的なステップアップ：カウンター・離れの営業・接客・調理全般 ※お客様に調理工程も楽しんでいただく「ライブ感」を大切にしています。 募集職種 【港区】月給40万～/最高峰の食材と向き合い、お客様の目の前で技を振るう板前月給
40万円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり
- 正社員企業名 ハーベスト株式会社 求人名 【青戸こはるびの里店】福祉施設・病院でのエリアサポート調理員 仕事の内容 東京都内の介護施設内食堂にて調理・仕込み・盛り付け・配膳・洗浄などの業務をお願いします。 （変更範囲）会社の定める職種 勤務地を固定せず、様々な施設にて調理を行っていただきます。※居住地を考慮して配置いたします。（弊社ではスーパーヘルパーと呼んでいます） 募集職種 【青戸こはるびの里店】福祉施設・病院でのエリアサポート調理員月給
35万円～40万円
東京都葛飾区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/南池袋店】東京たらこスパゲティ/SNSで話題！ 仕事の内容 ★SNSで大人気★ たらこスパゲティの専門店「東京たらこスパゲティ 南池袋店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【東京たらこスパゲティについて】もちもちの食感にこだわった特製の生パスタ＆新鮮なたらこをたっぷりと絡めた「たらこスパゲティ」の専門店(東京たらこスパゲティ HP：https://www.arclandservice.co.jp/tokyotarako/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/南池袋店】東京たらこスパゲティ/SNSで話題！月給
26万6800円以上
東京都豊島区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社山本山 求人名 【キッチンスタッフ】TV番組も出演の玉露×ウェルネスカフェ/完全週休2日 仕事の内容 【年収UP・やりがい実現】老舗・山本山の新カフェでキッチンリーダー候補を募集！調理経験を活かして新メニュー開発にも挑戦可能。ルーティン作業を抜け出し、正当な評価で確実なキャリアアップが叶う環境です。 老舗・山本山の新カフェ『YMY GYOKURO TEAROOM』のキッチンリーダー候補として、調理全般や原価管理、スタッフ育成をお任せします。最大の魅力は新メニューや商品開発に携われる点。専門知識とこれまでの調理・カフェ経験をフルに活かし、アイデアを形にできるやりがいがあります。新ブランドのためポストも豊富。頑張りが給与へ直結し、確実な年収アップを目指せます。 募集職種 【キッチンスタッフ】TV番組も出演の玉露×ウェルネスカフェ/完全週休2日月給
28万円～40万円
東京都世田谷区- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 宅新開発株式会社 求人名 【料理長候補】大東企業グループ『個室居酒屋 番屋』/成長ブランド/手当充実 仕事の内容 仕込み・調理・盛り付け等、料理長として調理業務全般をお任せします。ゆくゆくは発注・在庫管理、原価管理、アルバイトや後輩社員の教育、メニュー開発など、マネジメント業務なども徐々にお任せしていきます。 これから料理長を目指す方も歓迎いたします。 料理長就任後は、調理場全体の管理をお願いします。 「番屋」では手作りの本格和食をリーズナブルな価格で提供し、多くの方に楽しんでいただける居酒屋です。ご経験者は、今までの調理技術を存分に活かせます。それぞれの食材の特徴・旨味を引き出す調理法など、 料理人としてさらに学べることや発見も多い職場です。 募集職種 【料理長候補】大東企業グループ『個室居酒屋 番屋』/成長ブランド/手当充実月給
35万円～50万円
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【京橋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【京橋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都中央区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【和食料理人】大東企業グループ/個室会席「北大路」/手当充実 仕事の内容 当社が経営する【個室会席北大路】の調理スタッフとして、調理業務全般をお任せいたします。 【個室会席 北大路店舗一覧】 https://www.daitohkigyo.com/brand/#brand_kitaoji 【下記いずれかの店舗でご勤務いただきます】 銀座本店／新橋茶寮／京橋茶寮／八重洲茶寮／赤坂茶寮／新宿茶寮／日本橋茶寮／有楽町店／品川茶寮／寿司北大路／銀座きたお 募集職種 東京都内【和食料理人】大東企業グループ/個室会席「北大路」/手当充実月給
31万5000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＧＡＶＲＩＦＯＯＤ 求人名 上野駅2分【飲食調理スタッフ】百名店選出の話題店で増員募集／月給35万可 仕事の内容 創作とんかつ専門店を行う当社にて、上野御徒町店での調理および店舗運営をお任せいたします。職人的な勘や長年の修行は不要で、シンプルなオペレーションのため、早い方は1～2ヶ月で全業務の習得が可能です。 ■キッチン業務（仕込み・調理・盛り付けなど）■ホール業務（接客・配膳・会計など）■売上や原価の数値管理、スタッフの採用・育成・シフト管理■店舗運営の改善提案。5年で100店舗展開を計画しており、複数店舗統括やブランド責任者など、今は存在しない重要ポジションがいくつも生まれるため、努力と実力次第で早期にキャリアアップが目指せる環境です。 【従事すべき業務の変更の範囲】当社の指定する業務 募集職種 上野駅2分【飲食調理スタッフ】百名店選出の話題店で増員募集／月給35万可月給
35万円～41万7000円
東京都台東区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社東京ベイ潮見ホテルマネジメント 求人名 東京【調理スタッフ】ホテル勤務/年間休日116日/面接1回 仕事の内容 ホテルの運営を行う当社にて、料飲部門における調理業務全般をお任せします。ゲストの五感を刺激する美味しい料理を提供し、ホテルステイの満足度を底上げする、ホテル運営において非常に重要なポジションです 【具体的な仕事内容】 ■東京ベイ潮見プリンスホテル内のレストランや宴会等における、多様な料理の調理業務全般をお任せいたします。 ■食材の仕込みから盛り付け、品質管理 ■新メニューの開発補助や発注業務 ■衛生管理の徹底 募集職種 東京【調理スタッフ】ホテル勤務/年間休日116日/面接1回月給
23万1410円以上
東京都江東区- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】調理スタッフ/東京都銀座/最高級和食・居酒屋 仕事の内容 GINZA SIXに新規オープンする「IZAKAYA KAI GINZA（仮）」にて、寿司・高級和食を中心とした調理業務全般をお任せします。日本料理の技術を大切にしながら、国内外のお客様に本格的な日本の食文化を届けます。 【具体的には】 ■食材の仕込み・下処理、調理・盛り付け■寿司・日本料理を中心とした調理■商品の提供・販売に関わる業務■食材の発注・在庫管理■メニュー・商品開発のサポート■衛生管理など厨房業務全般 これまで培ってきた調理経験を活かしながら、寿司や高級和食の技術をさらに磨ける環境です。オープニングスタッフとして、仲間とともに新店舗づくりに携われます。 募集職種 【GINZA SIX新オープン】調理スタッフ/東京都銀座/最高級和食・居酒屋月給
30万5000円～40万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【渋谷/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【渋谷/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都渋谷区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/池袋西口店】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中！ 仕事の内容 豚汁定食専門店「ごちとん 池袋西口店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【ごちとんについて】★SNS等で話題★ 具沢山でごちそうな豚汁定食の専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブ等、他では食べられない贅沢豚汁がズラリ。(ごちとん HP：https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/池袋西口店】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中！月給
26万6800円以上
東京都豊島区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社うかい 求人名 【調理スタッフ/東京(洋食)】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～ 仕事の内容 都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。 【ミッション】まもなく創業60周年を迎える「うかい」では産地・旬すべてにおいて最高の食材を日本各地、世界各国から取り寄せ、様々な調理法を駆使して提供しています。そんな季節ごとに選び抜いた最高の食材を心と技で調理し、うかいならではの至福の料理をお客様にお届けすることがミッションです。個人では手にする機会が無い多くの食材と出会うことができるため調理師として幅広い経験を積んでいただくことが可能です。 募集職種 【調理スタッフ/東京(洋食)】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～月給
22万3000円～36万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社ＰＡＳＳＩＯＮ’Ｚ 求人名 経験者【品川/調理スタッフ】WEB面接可/洋食/新店舗/福利厚生◎/メニュー開発 仕事の内容 品川高輪の閑静な住宅街に佇む邸宅ウエディング「Maison Symphonique」・レストラン「Brasserie la Maison」でお客様に提供するお料理の仕込み・調理業務全般をお願いいたします。 ※シェフが在籍しているため基本的にメニュー開発などの業務はなく、調理メインで取り組むことができます。 ※経験等を考慮して、まずはできる業務からお任せします。研修を重ねながら徐々に業務の幅を広げていきましょう。 【詳細】■食材の仕入れや管理 ■品質管理■衛生管理■調理オペレーション構築 など 【ランチ】カジュアルなフレンチランチ 【ディナー】フレンチコース 募集職種 経験者【品川/調理スタッフ】WEB面接可/洋食/新店舗/福利厚生◎/メニュー開発月給
25万円～30万円
東京都港区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK月平均残業時間20時間以内転勤なし時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/原宿表参道店】東京たらこスパゲティ/SNSで話題！ 仕事の内容 ★SNSで大人気★ たらこスパゲティの専門店「東京たらこスパゲティ 原宿表参道店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【東京たらこスパゲティについて】もちもちの食感にこだわった特製の生パスタ＆新鮮なたらこをたっぷりと絡めた「たらこスパゲティ」の専門店(東京たらこスパゲティ HP：https://www.arclandservice.co.jp/tokyotarako/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/原宿表参道店】東京たらこスパゲティ/SNSで話題！月給
26万6800円以上
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【表参道/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【表参道/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都渋谷区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社ウェルカム 求人名 【目黒/パン製造スタッフ】『DEAN＆DELUCA』/職人を目指せる環境が整ってます 仕事の内容 DEAN & DELUCAのベーカリー部門で、見た目も味も楽しめるアメリカンペーストリーや和テイストのベーカリー商品を製造するお仕事です。 季節の食材を活かした商品開発や、新人スタッフの指導もお任せします。 【具体的には】華やかで美味しいアメリカンペーストリー（マフィン、スコーン、クッキーなど）やDEAN & DELUCAらしいアレンジを加えたジャパニーズベーカリー、季節限定商品の製造を担当。【将来的には】食材の管理や新人メンバーへの指導・サポートもお任せします。「次はこんなのどうかな？」というアイデア提案も歓迎する環境です。 募集職種 【目黒/パン製造スタッフ】『DEAN＆DELUCA』/職人を目指せる環境が整ってます月給
25万575円～40万920円
東京都目黒区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【京橋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【京橋/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都中央区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 未経験OK/面接1回【東京23区】店長代理（総合職）☆かつ丼業界トップ企業 仕事の内容 「高品質なとんかつをお値打ち価格で提供する」をコンセプトとしたとんかつ専門店「かつや」など、個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せいたします。 【手当充実】 ■住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用全額補助≫、単身赴任の場合各種手当あり 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】 ■店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能。飲食業界No.1を目指し、攻める人材を募集中です！ 募集職種 未経験OK/面接1回【東京23区】店長代理（総合職）☆かつ丼業界トップ企業月給
30万円～33万7500円
東京都23区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社本久 求人名 【足立区】SALVATOREの【調理スタッフ】好待遇で定着率バツグン◎ 仕事の内容 ■カジュアルイタリアンでキッチン業務全般をお任せ致します。カジュアルにイタリアンを楽しめる店舗ですが、上質なサービスにこだわり抜いています。 〈具体的なお仕事〉■調理や仕込み、盛付などの調理業務■食材の発注など通常メニューとは違う経験もでき、スキルアップにはおすすめ！ 社員をどの世界でも通用するプロフェッショナルな人材に育てます。社内のキャリアアップだけでなく、独立や世界で活躍できる人材に成長できる教育体制を整えており全力でバックアップ！能力があればどんどん仕事をお任せするので、モチベーションに繋がります！ 募集職種 【足立区】SALVATOREの【調理スタッフ】好待遇で定着率バツグン◎月給
28万円～38万円
東京都足立区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/中野北口店】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中！ 仕事の内容 豚汁定食専門店「ごちとん 中野北口店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【ごちとんについて】★SNS等で話題★ 具沢山でごちそうな豚汁定食の専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブ等、他では食べられない贅沢豚汁がズラリ。(ごちとん HP：https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/中野北口店】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中！月給
26万6800円以上
東京都中野区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社レインズインターナショナル 求人名 【東京】店長候補/飲食大手コロワイドグループ/大手ならではの広がるキャリア 仕事の内容 「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「牛角焼肉食堂」「土間土間」など、当社直営店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、業務に慣れていただきます。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了 募集職種 【東京】店長候補/飲食大手コロワイドグループ/大手ならではの広がるキャリア月給
32万3200円～45万4000円
東京都23区- 年間休日120日以上
- 正社員企業名 株式会社グローバルダイニング 求人名 【鮨権八 鮨職人】東証スタンダード上場/創業約50年/海外店舗への挑戦機会有 仕事の内容 ■今年で創業から50年の当社の創った当社の、鮨権八の鮨職人をお任せいたします。 ■仕込み■調理■食材原価管理■発注■メニュー開発■アルバイトスタッフ育成【配属先について】西麻布店もしくは渋谷店への配属を検討しておりますが、他の店舗での勤務をご希望でしたらお申し付けください。【鮨権八について】選びぬかれた旬の食材とお酒がそろい、和を感じるラグジュアリーな空間で、接待はもちろん、デート、海外からのお客様のおもてなしにも最適です。【変更範囲:当社の定める範囲】 募集職種 【鮨権八 鮨職人】東証スタンダード上場/創業約50年/海外店舗への挑戦機会有月給
32万5000円～50万円
東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社オンザページ 求人名 【銀座/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎ 仕事の内容 ■ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発等をお任せいたします。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【結婚式運営】1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします（フレンチ・モダンジャパニーズ）。調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 募集職種 【銀座/調理スタッフ】★料理スキル向上サポート/キャリアアップ促進/休日◎月給
33万円～38万5000円
東京都中央区- 副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/代々木本店】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中！ 仕事の内容 豚汁定食専門店「ごちとん 代々木本店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【ごちとんについて】★SNS等で話題★ 具沢山でごちそうな豚汁定食の専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブ等、他では食べられない贅沢豚汁がズラリ。(ごちとん HP：https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/代々木本店】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中！月給
26万6800円以上
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎
- 契約社員企業名 株式会社ＫＵＲＯＧＩ 求人名 【オープンポジション】日本料理「くろぎ」系列で、飲食経験を極めたい方へ 仕事の内容 日本料理「くろぎ」をはじめ、関係する全4店舗にて、以下のポジションを募集しております。ご希望やご経験等に応じて選考いたします。 ・調理スタッフ(板前含む)：本店 ・接客サービス(ソムリエ含む)：本店 ・接客/調理スタッフ：和カフェもしくはとんかつ店 募集職種 【オープンポジション】日本料理「くろぎ」系列で、飲食経験を極めたい方へ月給
29万1255円以上
東京都港区- 資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 東京23区【店長候補】住宅手当、家族手当等充実！月給30.2万円～/未経験歓迎 仕事の内容 まずは配属店舗で接客と調理をお任せします。少しずつできる業務を広げていき、ゆくゆくは店長として「お店づくり」をお任せします。人・数字・現場をバランスよく見るため、経営目線が身につけられます。 【入社後】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後】店長として、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後】店舗のみならず本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等、様々なキャリアがある点は大手ならではです！ 募集職種 東京23区【店長候補】住宅手当、家族手当等充実！月給30.2万円～/未経験歓迎月給
30万2100円～41万1900円
東京都23区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社三六 求人名 【麻布十番/調理スタッフ】美味しいもつ串とお酒を楽しむお店！実務未経験OK 仕事の内容 備長炭で焼き上げるもつ焼きや名物どて煮込みが人気の当店で、キッチン業務全般をお任せします。お客様の疲れを癒やす美味しい料理を提供し、将来的にはメニュー開発や店長へのキャリアアップも目指せる環境です。 ◎座席はカウンター・テーブル含め50席の店舗となります。 ◎入社後は導入研修からスタート、店長指導のもと基本の流れを身に着けます。1ヶ月程度経過しましたら業務を進めながら、できることを増やしていくイメージです。 ◎店舗の営業時間は11：30～23：00/土日祝16：00～23：00 となりシフト勤務となります。 募集職種 【麻布十番/調理スタッフ】美味しいもつ串とお酒を楽しむお店！実務未経験OK月給
27万円～35万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 東京23区【SUBWAYの店長候補】約2年でSVや研修担当など早期キャリアアップ可！ 仕事の内容 あのSUBWAYで店長経験を積んでみませんか？未経験でも月給30.2万円～、家族手当や住宅手当（それぞれ規定有）等福利厚生も充実しています！入社後まずは店舗で接客と調理に取り組み、店長への昇格を目指します。 SUBWAY（サブウェイ）独自の研修制度があるため、未経験でも安心してスタートできます。最短3ヶ月で店長を目指せる等、拡大中の成長ブランドならではのスピード感も魅力です！【店長になった後】複数店舗を統括するエリアマネージャーやFC店舗を管轄するSV、また、本部でのマーケティングや商品開発など多数のポジションを目指すことができます。まずは現場を経験し、その後別部署に行きたい方にぴったりの求人です！ 募集職種 東京23区【SUBWAYの店長候補】約2年でSVや研修担当など早期キャリアアップ可！月給
30万2100円～41万1900円
東京都23区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/渋谷店】東京たらこスパゲティ/SNSで話題/積極出店中 仕事の内容 ★SNSで大人気★ たらこスパゲティの専門店「東京たらこスパゲティ 渋谷店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【東京たらこスパゲティについて】もちもちの食感にこだわった特製の生パスタ＆新鮮なたらこをたっぷりと絡めた「たらこスパゲティ」の専門店(東京たらこスパゲティ HP：https://www.arclandservice.co.jp/tokyotarako/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/渋谷店】東京たらこスパゲティ/SNSで話題/積極出店中月給
26万6800円以上
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【調理スタッフ】大東企業グループ/銀座で挑む、次世代の板前料理 仕事の内容 銀座1丁目、板前の技が光る2店舗の合同募集。コースを支える和食の技を極める『KAI』と、自由な発想で旬を振る舞う『TOMO BANYA』。寿司の経験は不問。あなたの調理スキルを銀座の舞台で活かしませんか？ 和食調理の経験を活かし、銀座の2店舗で活躍いただけます。 ■SUSHI BANYA KAI：最高級鮮魚を用いた刺身、蒸し物、揚げ物など、寿司コースを彩る「一品料理」を専任。寿司職人と共に究極のコースを創り上げます。 ■TOMO BANYA：板前の自由な発想を活かす居酒屋。伝統技術をベースに、おばんざいや炭火焼き、土鍋ご飯など、遊び心あるメニュー提案に携われます。 募集職種 東京都内【調理スタッフ】大東企業グループ/銀座で挑む、次世代の板前料理月給
31万5000円以上
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/目黒】ごちとん(豚汁定食専門店)/18期連続増収増益！ 仕事の内容 豚汁定食専門店「ごちとん 目黒店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【ごちとんについて】★SNS等で話題★ 具沢山でごちそうな豚汁定食の専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブ等、他では食べられない贅沢豚汁がズラリ。(ごちとん HP：https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/目黒】ごちとん(豚汁定食専門店)/18期連続増収増益！月給
26万6800円以上
東京都品川区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ウェルカム 求人名 【目黒/パン製造スタッフ】『DEAN＆DELUCA』/職人を目指せる環境が整ってます 仕事の内容 DEAN & DELUCAのベーカリー部門で、見た目も味も楽しめるアメリカンペーストリーや和テイストのベーカリー商品を製造するお仕事です。季節の食材を活かした商品開発や、新人スタッフの指導もお任せします。 【具体的には】華やかで美味しいアメリカンペーストリー（マフィン、スコーン、クッキーなど）やDEAN & DELUCAらしいアレンジを加えたジャパニーズベーカリー、季節限定商品の製造を担当。【将来的には】食材の管理や新人メンバーへの指導・サポートもお任せします。「次はこんなのどうかな？」というアイデア提案も歓迎する環境です。 募集職種 【目黒/パン製造スタッフ】『DEAN＆DELUCA』/職人を目指せる環境が整ってます月給
25万575円～40万920円
東京都目黒区- 転勤なし
- 契約社員企業名 株式会社Ｓｔｅｌｌａｒ＆Ｃｏ． 求人名 【地中海料理スーシェフ/青山】イトーキ社100％子会社/日曜定休/残業少/WLB◎ 仕事の内容 当社は青山にて家具ショールーム併設のレストランを運営しております。そんな当社で地中海料理シェフを募集いたします。 【具体的には/スーシェフ】■ピザ場/ホット場/ストーブ/ビュッフェ等の調理業務を主にお任せします。★まだまだ立上げ段階であり、調理だけでなく、家具との調和やコラボを意識した料理の企画等も挑戦いただくことが可能です！ 【ポジションの魅力】当店が提供しているのは地中海料理なため、フレンチやイタリアンなど、それぞれの経験を活かして働いているため、幅広いジャンルの料理を学ぶことができます。 募集職種 【地中海料理スーシェフ/青山】イトーキ社100％子会社/日曜定休/残業少/WLB◎月給
30万円～40万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/東京/大手町】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中 仕事の内容 豚汁定食専門店「ごちとん 東京大手町 OOTEMORI店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【ごちとんについて】★SNS等で話題★ 具沢山でごちそうな豚汁定食の専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブ等、他では食べられない贅沢豚汁がズラリ。(ごちとん HP：https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/東京/大手町】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中月給
26万6800円以上
東京都千代田区- 業界未経験歓迎
- 契約社員企業名 株式会社Ｓｔｅｌｌａｒ＆Ｃｏ． 求人名 【地中海料理シェフ/青山】イトーキ社100％子会社/日曜定休/残業少/WLB◎ 仕事の内容 当社は青山にて家具ショールーム併設のレストランを運営しております。そんな当社で地中海料理シェフを募集いたします。 【具体的には/スーシェフ】■ピザ場/ホット場/ストーブ/ビュッフェ等の調理業務を主にお任せします。★まだまだ立上げ段階であり、調理だけでなく、家具との調和やコラボを意識した料理の企画等も挑戦いただくことが可能です！ 【ポジションの魅力】当店が提供しているのは地中海料理なため、フレンチやイタリアンなど、それぞれの経験を活かして働いているため、幅広いジャンルの料理を学ぶことができます。 募集職種 【地中海料理シェフ/青山】イトーキ社100％子会社/日曜定休/残業少/WLB◎月給
30万円～40万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 フィルドテーブル株式会社 求人名 未経験歓迎！【店長代理/渋谷新南口店】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中！ 仕事の内容 豚汁定食専門店「ごちとん 渋谷新南口店」にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【ごちとんについて】★SNS等で話題★ 具沢山でごちそうな豚汁定食の専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブ等、他では食べられない贅沢豚汁がズラリ。(ごちとん HP：https://www.arclandservice.co.jp/gotchton/) 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎！【店長代理/渋谷新南口店】ごちとん(豚汁定食専門店)/積極出店中！月給
26万6800円以上
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 宅新開発株式会社 求人名 【調理スタッフ】大東企業G『個室居酒屋 番屋』キャリアアップ可/手当充実 仕事の内容 仕込み・調理・盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 未経験の方には、包丁の握り方、魚の捌き方、焼き物、煮物などの和食の基本から応用までを経験・スキルに応じてしっかりとレクチャーします。 ゆくゆくは発注/在庫管理/原価管理/アルバイトや後輩社員の教育/メニュー開発等、マネジメント業務にも携わって頂けます。「番屋」では手づくりの本格和食をリーズナブルな価格で提供し、多くの方に楽しんで頂ける居酒屋です。経験が浅い方は調理技術をしっかりと磨けます。ご経験者は今までの調理技術を存分に活かせます。食材の特徴・旨味を引き出す調理法など、料理人としてさらに学べることや発見も多い職場です。 募集職種 【調理スタッフ】大東企業G『個室居酒屋 番屋』キャリアアップ可/手当充実月給
30万円～40万円
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社本久 求人名 【世田谷】SALVATOREの【調理スタッフ】好待遇で定着率バツグン◎ 仕事の内容 ■カジュアルイタリアンでキッチン業務全般をお任せ致します。カジュアルにイタリアンを楽しめる店舗ですが、上質なサービスにこだわり抜いています。 〈具体的なお仕事〉■調理や仕込み、盛付などの調理業務■食材の発注など通常メニューとは違う経験もでき、スキルアップにはおすすめ！ 社員をどの世界でも通用するプロフェッショナルな人材に育てます。社内のキャリアアップだけでなく、独立や世界で活躍できる人材に成長できる教育体制を整えており全力でバックアップ！能力があればどんどん仕事をお任せするので、モチベーションに繋がります！ 募集職種 【世田谷】SALVATOREの【調理スタッフ】好待遇で定着率バツグン◎月給
28万円～38万円
東京都世田谷区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【料理長/寿司職人】大東企業G『SUSHI BANYA KAI』/産地直送の素材 仕事の内容 銀座・品川の「SUSHI BANYA KAI」にて、板場の責任者（料理長）として調理・献立作成・育成のすべてを統括していただきます。 【具体的には】■職人としての業務：カウンターの「顔」として、お客様へのおもてなしと握りの提供■厚岸直送の鮮魚をはじめとする厳選食材の仕込み・クオリティ管理■管理・育成業務：季節ごとの「おまかせコース」のブラッシュアップ・構成案の作成。■若手職人への技術指導（育成）および調理スタッフのシフト管理。■原価管理（FL管理）に基づいた効率的な厨房運営。 募集職種 東京都内【料理長/寿司職人】大東企業G『SUSHI BANYA KAI』/産地直送の素材月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【寿司職人】大東企業G「SUSHI BANYA KAI」/「本物の江戸前」を習得 仕事の内容 銀座・品川の「SUSHI BANYA KAI」にて、寿司職人としてカウンター業務・調理業務全般をお任せします。「おまかせコース1本」という洗練されたオペレーションの中で、さらなる技術向上を目指していただきます。 【具体的には】■カウンター業務： お客様の目の前での握り、一品料理の提供、接客■仕込み・調理： 厚岸直送の鮮魚の卸し、赤酢シャリの管理、伝統的な江戸前の仕事（締め、煮る、漬ける）■クオリティ管理： コース全体の流れを意識した提供タイミングの調整 等 【魅力】北海道厚岸の老舗鮮魚店から届く「本物の素材」に毎日触れることができます。 募集職種 東京都内【寿司職人】大東企業G「SUSHI BANYA KAI」/「本物の江戸前」を習得月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 宅新開発株式会社 求人名 東京【調理スタッフ(うなぎ)】大東企業G『うなぎきたお』/技を極める/手当充実 仕事の内容 「うなぎ きたお」における調理業務全般をお任せします。 当店の鰻は、関東風でも関西風でもない、独自の「強火で一気に焼き上げる」製法が特徴です。 【具体的には】■鰻の割き、串打ち、焼き（炭火・独自の焼き台）■秘伝の無添加タレを使用した蒲焼きの仕上げ■一品料理（う巻き、うざく等）やコース料理の調理■食材の品質管理・仕入れ 等 ★「きたお」で働く魅力： 老舗の経験と最新技術を融合させた独自のスタイルを学べます。化学調味料不使用、完全無添加の調味料にこだわるなど、料理人として誇りを持てる環境です。 募集職種 東京【調理スタッフ(うなぎ)】大東企業G『うなぎきたお』/技を極める/手当充実月給
30万円～50万円
東京都千代田区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社本久 求人名 【代々木】SALVATOREの【調理スタッフ】好待遇で定着率バツグン◎ 仕事の内容 ■カジュアルイタリアンでキッチン業務全般をお任せ致します。カジュアルにイタリアンを楽しめる店舗ですが、上質なサービスにこだわり抜いています。 〈具体的なお仕事〉■調理や仕込み、盛付などの調理業務■食材の発注など通常メニューとは違う経験もでき、スキルアップにはおすすめ！ 社員をどの世界でも通用するプロフェッショナルな人材に育てます。社内のキャリアアップだけでなく、独立や世界で活躍できる人材に成長できる教育体制を整えており全力でバックアップ！能力があればどんどん仕事をお任せするので、モチベーションに繋がります！ 募集職種 【代々木】SALVATOREの【調理スタッフ】好待遇で定着率バツグン◎月給
28万円～38万円
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり服装自由
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