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正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【本店】料亭サービススタッフ＊伝統ある老舗料亭でおもてなし＊年間休日120日 仕事の内容 京都の伝統ある老舗料亭「下鴨茶寮 本店」にて、伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭でのサービス業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■お客様のお出迎え・お見送り・お部屋へのご案内 ■お料理の配膳・提供、会計業務、片付け・清掃 ■アルバイトのシフト管理 ■お茶事やソムリエ資格、語学を活かした接客対応 ※着物を着用しての勤務となります（着付けはレクチャーあり）。 募集職種 【本店】料亭サービススタッフ＊伝統ある老舗料亭でおもてなし＊年間休日120日月給25万円～40万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし英語退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社王将フードサービス 求人名 【京都/経営企画(課長候補)】プライム市場上場◆正社員登用前提 仕事の内容 「餃子の王将」を展開する当社にて、売上および利益の最大化に向けたデータ分析、経営資料の作成、中期経営計画策定、プロジェクトの運営管理等を幅広くお任せいたします。 【業務内容】 ■経営に関わる収益データの分析やレポート報告 ■各種プロジェクト運営業務（スケジュール管理、議事録作成、会議準備） ■各種計画および戦略（経営計画、事業方針、事業戦略、組織改編、組織人事等）の立案 ■中期経営計画の進捗管理 ■社内外との各種折衝業務 募集職種 【京都/経営企画(課長候補)】プライム市場上場◆正社員登用前提月給
60万円以上
京都府京都市山科区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 絵画料理株式会社 求人名 【京都・祇園】料理長/和の美意識を大切にした料理を提供 仕事の内容 料理を作るだけではなく、キッチン全体を見ながらチームをまとめます。忙しいときには周囲を見て自然にフォローに入り、問題が起きればチームでどうすれば改善できるかを考えることができる人材を募集しています。 ■仕込み、調理、盛り付け■料理の品質管理■キッチンスタッフの指導、フォロー■営業中のオペレーション管理■仕込み量、在庫、食材の管理■原価、ロスを意識した食材管理■衛生管理■スタッフの配置、業務分担■より働きやすいキッチンづくり 募集職種 【京都・祇園】料理長/和の美意識を大切にした料理を提供月給
40万円以上
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 ＡＳＩＡＭＩＸ株式会社 求人名 【調理＆接客/京都】世界ブランド「％ ARABICA」が手掛けるモダンな日本食食堂 仕事の内容 アラビカ食堂は、現在、以下の営業時間帯の4回転で日本の伝統的な朝食「一汁三菜」を提供しております。 1：午前9～10時 2：午前10～11時 3：午前11時～正午 4：正午～13時 ★営業時間については、今後人員補充により変更の可能性あり メニューは開発者により、レシピも万全に整えられている体制のため、まずは仕込みのお手伝いを含めた調理と、ご提供等の接客全般などをお任せします。将来的には、メニュー開発者とともにメニューの新開発などに携わる可能性もございます。レジ管理や予約対応等もシステム化され効率よく対応できます。 募集職種 【調理＆接客/京都】世界ブランド「％ ARABICA」が手掛けるモダンな日本食食堂月給
25万7000円～35万円
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ビオスタイル 求人名 【オーガニックレストランスタッフ】京阪グループ/GOOD NATURE STATIONホテル内 仕事の内容 ◆オーガニックレストラン『Hyssop(ヒソップ)』のホールスタッフ。ホテル内のゆったりとした時間が流れ、ハーブ・漢方の要素や、ヴィーガン対応メニューなど健康的なだけでなく見た目も美しい料理を提供。 【具体的には】お客様のご案内、オーダーテイク、商品の提供、お会計等 ★京阪グループの安定基盤と「BIO」や「SDGs」を世界に発信するGOOD NATURE STATIONのブランド力があるからこそ、大手企業や著名な料理研究家とのコラボも多数！話題性の高いカフェで、店舗運営にとどまらない感性も磨ける環境。 募集職種 【オーガニックレストランスタッフ】京阪グループ/GOOD NATURE STATIONホテル内月給
20万5000円～28万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし時短勤務あり退職金あり在宅OK服装自由
- 正社員企業名 絵画料理株式会社 求人名 【京都・祇園】キッチンスタッフ(メンバー)/和の美意識を大切にした料理を提供 仕事の内容 お客様の多くは、海外から京都を訪れる方々です。現在はニーズに合わせ、ロール寿司、カツレツなど日本らしさを残しながらも分かりやすく楽しんでいただける料理を中心に提供しています。 【具体的な業務内容】 ・食材の下処理や下ごしらえなどの仕込み作業 ・料理長やリーダーの指示に沿った調理補助および丁寧な盛り付け ・食材の鮮度管理、在庫チェック、発注サポート ・厨房内の清掃や器具の徹底した衛生管理 京都の旬野菜や近江牛などを扱い、「建築×料理」という美しい一皿をチームで創り上げます。 募集職種 【京都・祇園】キッチンスタッフ(メンバー)/和の美意識を大切にした料理を提供月給
25万円～35万円
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日 仕事の内容 当社本店での接客（VIP対応等）に加え、責任者として現場運営・人材育成・シフト管理を担当。下鴨神社や茶道関係者等と連携し、京都・日本文化の魅力を国内外へ発信するサービス構築を牽引します。 VIPや海外ゲスト対応等の接客全般をはじめ、配席調整や他部門連携といった現場運営を遂行します。また、スタッフ教育やシフト管理・面談などのマネジメント、マニュアル整備による業務改善を実施。さらに、下鴨神社や茶道関係者、地域団体・取引先との折衝・調整を行い、イベント企画・運営や特別席の事前調整までを幅広く担当。接客・現場管理・人材育成・対外連携を通じて円滑な店舗運営を支えるお仕事です。 募集職種 【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日月給
30万円～45万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ネイキッド 求人名 京都【店舗スタッフ】食×アート体験型レストラン/飲食店経験者募集 仕事の内容 京都ならではの食材やドリンクを楽しめる、カジュアルなラウンジの店舗マネージャーを募集します。観光客や地域の人も気軽に立ち寄れる、親しみやすい空間を目指しております。 店内は「茶道」や「華道」など、京都文化を取り入れたアート空間となっており、伝統とモダンが調和した特別な雰囲気をお楽しみいただけます。【具体的には】 ■営業における接客業務 ■営業における料理の仕込みや調理業務 ■店舗のコース料理におけるメニュー開発や補助 ■系列店舗やNAKEDイベントPOP UP会場への飲食卸業務 ■その他 / デスクワーク（シフト作成、マニュアル作成、データ分析等） 募集職種 京都【店舗スタッフ】食×アート体験型レストラン/飲食店経験者募集月給
28万円以上
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK転勤なし
- 正社員企業名 アクア株式会社 求人名 【京都】ランドリー先行技術（リーダークラス）生活家電ブランド「AQUA」 仕事の内容 日本発のオリジナル生活家電ブランド「AQUA」を展開する当社にて、新商品または新技術の企画立案全般に携わっていただきます。 ※採用想定ポジション：リーダークラス～マネージャークラス ※業務詳細は備考欄も参照ください 【ハイアールアジアR&D(株)とは】世界10か所に展開するハイアールグループのR&Dセンターの日本拠点として設立。日本発のオリジナルブランド「AQUA」に関する技術開発および、グローバルブランド 「Haier」の新製品を中国・東南アジア/中東/欧州/インドなどに向けて開発。企画から開発まで一貫して担え、独創的な差別化製品を全世界に発信しています。 募集職種 【京都】ランドリー先行技術（リーダークラス）生活家電ブランド「AQUA」月給
45万円以上
京都府京都市南区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上時短勤務あり退職金あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 ＬＧ Ｓｃｉｅｎｃｅｐａｒｋ Ｊａｐａｎ株式会社 求人名 【京都市下京区】キッチン家電の要素技術開発/売上高16兆円のLGグループ 仕事の内容 (1)センシング技術開発食品の保存状態や、調理時の加熱状況、においの情報など、センサーからのデータを処理して制御を行い、また情報を通知するための開発を行います (2)衛生技術開発水や食品の衛生状態を維持するため、カビや細菌の抑制技術、センシング技術開発を行います。 (3)調理関連技術開発自動調理や多機能調理機器における制御やアルゴリズム、油や調理臭などの除去/衛生に関する技術開発を行います。 (4)省エネ、振動騒音抑制等の開発モーター制御や、断熱、高効率化など、商品の魅力をより一層高める技術開発を行います。 募集職種 【京都市下京区】キッチン家電の要素技術開発/売上高16兆円のLGグループ年俸
500万円以上
京都府京都市下京区- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 ＵＤＳ株式会社 求人名 ホテルカンラ京都/鉄板料理 花六【調理スタッフ】年休117日/野村不動産G 仕事の内容 まずはカウンター裏での仕込み・調理からスタートし、慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。調理以外にも発注作業や季節もののメニューの考案など、幅広く携わっていただきます。 【事業/拠点について】「鉄板料理 花六」は、五感で楽しむ鉄板料理を、京都の小規模生産蔵の日本酒で愉しむダイニングです。鉄板焼ではなく敢えて“鉄板料理”と表現しているように、カウンター席だけでなくレストラン席も設け、 鉄板を駆使した創作性の高いお料理を提供しています。【充実した労務環境】スタッフの働きやすい環境づくりにも注力しています。 募集職種 ホテルカンラ京都/鉄板料理 花六【調理スタッフ】年休117日/野村不動産G年俸
364万5000円～526万5000円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
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