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- 正社員企業名 絵画料理株式会社 求人名 【京都・祇園】料理長/和の美意識を大切にした料理を提供 仕事の内容 料理を作るだけではなく、キッチン全体を見ながらチームをまとめます。忙しいときには周囲を見て自然にフォローに入り、問題が起きればチームでどうすれば改善できるかを考えることができる人材を募集しています。 ■仕込み、調理、盛り付け■料理の品質管理■キッチンスタッフの指導、フォロー■営業中のオペレーション管理■仕込み量、在庫、食材の管理■原価、ロスを意識した食材管理■衛生管理■スタッフの配置、業務分担■より働きやすいキッチンづくり 募集職種 【京都・祇園】料理長/和の美意識を大切にした料理を提供月給
40万円以上
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ＴＡＬＡＮＴＯＮ 求人名 【京都市】おかみ・店主募集！新しい肉割烹を一緒に作り上げましょう！！ 仕事の内容 東山の円山公園内に新規オープンする店舗（肉割烹を中心としたコース料理の提供を計画））にて、店舗責任者として店舗運営全般をお任せします。 京都の老舗食品商社の新規事業として、京都の歴史と風情が息づく肉割烹の店舗になります。 【具体的な業務】・接客、サービス全般 ・売上、利益等の数値管理 ・スタッフの採用、育成、シフト管理 ・メニュー開発やイベント企画への参画 ※裁量権が大きく、あなたの手でブランドを確立していくやりがいがあります。最高の食体験を提供する店舗を共に創りましょう。 募集職種 【京都市】おかみ・店主募集！新しい肉割烹を一緒に作り上げましょう！！月給
35万7000円以上
京都府京都市東山区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ネイキッド 求人名 京都【店舗スタッフ】食×アート体験型レストラン/飲食店経験者募集 仕事の内容 京都ならではの食材やドリンクを楽しめる、カジュアルなラウンジの店舗マネージャーを募集します。観光客や地域の人も気軽に立ち寄れる、親しみやすい空間を目指しております。 店内は「茶道」や「華道」など、京都文化を取り入れたアート空間となっており、伝統とモダンが調和した特別な雰囲気をお楽しみいただけます。【具体的には】 ■営業における接客業務 ■営業における料理の仕込みや調理業務 ■店舗のコース料理におけるメニュー開発や補助 ■系列店舗やNAKEDイベントPOP UP会場への飲食卸業務 ■その他 / デスクワーク（シフト作成、マニュアル作成、データ分析等） 募集職種 京都【店舗スタッフ】食×アート体験型レストラン/飲食店経験者募集月給
28万円以上
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし副業・WワークOK
- 正社員企業名 株式会社ドルフホームズ 求人名 【京都】緑あふれる邸宅カフェのキッチン担当◆地域に愛される喫茶店 仕事の内容 ◆創業４０年超の老舗カフェにて、洋食を中心とした調理全般をお任せします。仕込みや在庫管理に加え、ゆくゆくは新メニュー開発や、店長と共に店舗運営の改善にも携わっていただく重要なポジションです。 【具体的には】お客様に満足いただける美味しいお料理の提供がメインミッションです。ハンバーグなどの洋食メニューを提供し、地元リピーター様の笑顔がやりがいに繋がります。さらに、現在の課題である現場整備や利益率向上に向けたオペレーション改善など、店長と同じ経営視点を持ち、将来の参謀として店舗を牽引してくださる方を求めています。ドイツ風の優雅な空間で活躍しませんか。 募集職種 【京都】緑あふれる邸宅カフェのキッチン担当◆地域に愛される喫茶店月給
25万円以上
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし時短勤務あり
- 正社員企業名 ル・クルーゼ・ジャポン株式会社 求人名 【店長職(京都)】フランスのキッチンウェアブランド/経験者優遇 仕事の内容 キッチン用品ブランドとして誕生100周年を迎えた「ル・クルーゼ」での店長ポジションです。 具体的には、■スタッフマネージメント（売上管理、人材育成や評価など）■接客販売、レジ対応 ■在庫管理 ■製品の補充・ディスプレイ ■その他店舗内業務全般 【ル・クルーゼの主力製品】 鋳物ホーロー鍋をはじめ、食器(プレートやカップなど)、フライパン、ワイングッズ、ペットの食器など 募集職種 【店長職(京都)】フランスのキッチンウェアブランド/経験者優遇月給
33万円～40万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内
- 企業名 サトフードサービス株式会社 求人名 【京都/和食さとの副店長】チェーン店の店長経験者歓迎/東証上場グループ 仕事の内容 東証プライム上場SRSHDグループで飲食店を運営する当社にて「和食さと」の副店長として店舗運営をお任せします。経験を一通り積んでいただき、その後に店長や課長を目指していただきます。 【具体的にお任せするお仕事の一例】 ■店舗運営：開店、ピーク前準備、各ポジションへの作業指示など ■売上管理：日次・月次の売上予算管理、売上入金照合などの金銭管理 ■スタッフマネジメント：従業員へのトレーニング、シフト作成など ■品質管理：食材・料理の品質管理や発注、棚卸、食材ロスなどの在庫管理 【キャリアステップ】一般⇒副店長⇒店長⇒上級店長⇒課長⇒部長 募集職種 【京都/和食さとの副店長】チェーン店の店長経験者歓迎/東証上場グループ月給
26万5000円以上
京都府- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社小川珈琲クリエイツ 求人名 【調理スタッフ】京都創業・高品質珈琲ブランドの直営店◇飲食経験者歓迎 仕事の内容 ■小川珈琲の直営店舗であるカフェにて、調理スタッフとしてのお仕事をお任せいたします。京都に根付くおもてなしの心を大切に、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するお店をデザインします。 店舗では、キッチンスタッフが約３～４人で運営しています。 食材の良さを活かし五感で味わっていただくことを大切にしており、仕込みから最終の盛りつけまで心を込めて調理しています。 本質的な体験価値を、京都ならではの “ おもてなし ” の心とともにお届けしています。 募集職種 【調理スタッフ】京都創業・高品質珈琲ブランドの直営店◇飲食経験者歓迎月給
21万6000円以上
京都府京都市中京区- 業界未経験歓迎退職金あり服装自由資格取得支援あり
- 契約社員企業名 株式会社王将フードサービス 求人名 【京都/工場設備管理】◆「餃子の王将」の生産工場勤務！未経験歓迎！ 仕事の内容 ■当社にて、工場設備の維持・管理・更新を幅広くお任せします。工場設備全体の維持管理更新を行い、生産を滞りなく行えるように支えていただくお仕事です。 【詳細】■ユーティリティー設備の維持管理、運用 ■突発修繕への一時対応 ■工場内外への安全監視 ■業者、官公庁等の外部近郊窓口 ※毎日その日各店舗で使われる食材を工場から届けており、鮮度を大切にしています。一番美味しい状態でユーザーに美味しい料理を提供できるよう、逆算し稼働しております。その同社の質やこだわりを守り抜くための重要なポジションです。 ※本業務は建物の改変を伴う業務は含まない 募集職種 【京都/工場設備管理】◆「餃子の王将」の生産工場勤務！未経験歓迎！月給
22万4500円～27万7000円
京都府久世郡- 業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK月平均残業時間20時間以内退職金あり服装自由時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社美濃吉 求人名 【四条河原町店/店舗マネージャー】経験者歓迎/研修充実/福利厚生充実 仕事の内容 地域に根差した飲食店で、接客から店舗運営まで幅広く携わるポジションです。お客様に喜ばれる料理とサービスを提供しながら、チームの一員として店舗全体の成長に貢献できる仕事です。 【具体的には】お客様のご案内やオーダー受付、料理の提供などの接客業務を担当していただきます。また、店舗の清掃や在庫管理、売上管理など店舗運営に関わる業務も徐々に覚えていただきます。経験を積むことで、シフト管理やスタッフ教育など、店舗マネジメントにも携わることが可能です。 募集職種 【四条河原町店/店舗マネージャー】経験者歓迎/研修充実/福利厚生充実月給
24万6600円～28万4800円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社美濃吉 求人名 【京都/四条河原町】老舗京懐石店の店長候補（マネジメント特化） 仕事の内容 京懐石料理店での接客および店舗運営をお任せします。調理は正社員6名が専任するため接客マネジメントに集中可能。10代～60代まで幅広い年代のスタッフ約30名と連携し、店舗を牽引する仕事です。 京都河原町ガーデン内の店舗にてプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。(1)接客業務：着物を着用し、お客様への料理提供など質の高いおもてなしを実践。(2)店舗管理：売上・在庫・衛生管理。(3)人材育成：約30名のパート・アルバイト（10代～60代）のシフト管理や教育。調理専任の正社員が6名おり、接客・運営に専念できる盤石な体制です。将来はエリアマネージャーも目指せます。 募集職種 【京都/四条河原町】老舗京懐石店の店長候補（マネジメント特化）月給
28万4580円～35万2777円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 おいしい約束株式会社 求人名 【店長候補/京都・八幡】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実 仕事の内容 野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など 募集職種 【店長候補/京都・八幡】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実月給
33万円以上
京都府八幡市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり服装自由副業・WワークOK資格取得支援あり
- 契約社員企業名 株式会社王将フードサービス 求人名 【全国/店長候補】プライム上場◆未経験可/年収800万円以上も目指せる 仕事の内容 調理、接客、店舗マネジメントを実践し地域から愛される店舗創りを行います！■一般社員：（調理）中華鍋等の使い方を学び、看板商品の餃子をはじめ調理レパートリーを増やし、技術を高めていきます。 （接客）料理提供等を通じてホスピタリティ溢れる接客を実践。 ■副店長：接客/調理のエキスパートとして従業員の人材育成、店長の右腕としてシフト作成、食材発注等の店舗マネジメントを実践。 ■店長：店舗責任者として人材育成や組織の活性化を図り、業績最大化を実現。従業員にとってやりがいのある環境を構築することでお客様から褒められる店舗創りを目指します。 従事すべき業務の変更の範囲：当社の定める業務全般 募集職種 【全国/店長候補】プライム上場◆未経験可/年収800万円以上も目指せる月給
24万7500円～31万2000円
京都府- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり服装自由時短勤務あり資格取得支援あり
- 契約社員企業名 株式会社王将フードサービス 求人名 【京都本社/法務担当】中華No.1チェーン「餃子の王将」◆正社員登用前提 仕事の内容 「餃子の王将」を展開する当社にて、法務業務全般をお任せします。 ■リーガルチェック(契約書の審査) ■景表法・知的財産関連対応(広告チェック・商標管理など) ■法務・コンプライアンス関連の社内教育対応 ■法務主管の各会議体の事務局対応 ■法務相談対応 ■その他事務業務 ■株主総会関連業務 募集職種 【京都本社/法務担当】中華No.1チェーン「餃子の王将」◆正社員登用前提月給
28万4500円以上
京都府京都市山科区- 業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK退職金あり服装自由時短勤務あり資格取得支援あり
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