米子市の人気ラーメン店 店長候補 経営ノウハウを学べる!休日も柔軟に相談可 飲食店長/支配人

企業名 株式会社ラーメン悟空 求人名 米子市の人気ラーメン店★店長候補★経営ノウハウを学べる！休日も柔軟に相談可 仕事の内容 まずはスタッフとして調理や接客の基礎を習得いただき、将来的には店長として新メニューの開発やオペレーションの最適化、新店舗の立ち上げなど経営に近い領域までお任せします。 現場の意見を積極的に取り入れ、自らのアイデアを店舗経営に直接活かせる環境が強みです！ ◇店舗運営：開店から閉店までのオペレーション、接客、調理 ◇品質管理：スープの温度や火加減など機械では管理できない「職人の目」を通した味の維持 ◇マネジメント：アルバイト・パートスタッフの教育・管理 ◇企画・開発：コンセプトに基づいた新メニューの提案、ターゲット層に喜ばれるサービスの考案 募集職種 米子市の人気ラーメン店★店長候補★経営ノウハウを学べる！休日も柔軟に相談可

必要な経験・能力等 ★未経験歓迎★学歴やキャリアは不問！人柄重視の採用です。 【必須】・将来的に店長を目指したいという意欲をお持ちの方 ・調理または接客の経験がある方（年数/業界不問） 裁量権が大きく、店舗運営ノウハウからマネジメントまで実践的なスキルを獲得できる環境が強みです！ ゆくゆくは店長として、新メニューの開発やオペレーションの最適化、さらには新店舗 の立ち上げなど、経営に近い領域まで幅広くお任せします。地域での知名度が高いため、自分の提案がダイレクトに顧客の反応として返ってくる手応えを感じられます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

鳥取県米子市淀江町西原1096-3 株式会社ラーメン悟空 予定勤務地 鳥取県米子市 勤務地 勤務地① 事業所名：ラーメン悟空 所在地：鳥取県 米子市 淀江町西原1096-3 最寄駅： 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考： 転勤：無

月給：22万円～26万4000円 想定年収 280万円～400万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥220,000～￥264,000 基本給￥220,000～￥264,000を含む/月 ■賞与実績:年2回 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 有 期間：1ヶ月 備考：変更有

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：106日 （内訳） 水曜 その他（シフト制） 有給休暇：有（10日～）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 制度備考：社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 昇給あり 賞与あり 制服貸与 まかない・食事補助あり 丁寧な研修・サポート制度あり

試用期間あり 試用期間1ヶ月。試用期間あり(期間:1ヶ月) 試用期間中の月給は193,600円となります。

備考 ■休日について：106日と記載しておりますが、ご相談によりフレキシブルに取得可能です。 ■職務内容の変更範囲：当社の定める業務の範囲内 ■勤務地の変更範囲：当社の定める拠点の範囲内 ◇就業時間 09:00～22:30（シフト制 / 実働8時間） 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容： 設立：2012年04月 代表者：代表取締役 林原 尋生 従業員数：11人 資本金：2百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒689-3403 鳥取県米子市 淀江町西原１０９６番地３ その他備考・企業からのフリーコメント：鳥取県米子市、国道9号線沿いでひときわ賑わいを見せる「ラーメン悟空」。私たちは、ただ美味しいラーメンを提供するだけでなく、お客様に「また来たい」と思っていただける空間づくりを大切にしています。 当社の強みは、地域に根ざした圧倒的な集客力と、スタッフ一人ひとりの裁量の大きさです。現在、11名の個性豊かなメンバーが活躍しており、風通しの良さは抜群。今回お迎えする方には、まずは現場で「悟空の味」と「こだわり」を学んでいただきます。例えば、スープの温度管理一つとっても、それは機械任せにできない大切な「ルール」です。こうした基本を大切にできる方であれば、その先にあるメニュー提案や多店舗展開のプロジェクトも積極的にお任せしたいと考えています。「自分ならこういうメニューを提案したい」「この層のお客様にはこんなアプローチが効くはずだ」といった、前向きなアイデアは大歓迎です。社長のすぐそばで、商売の面白さと難しさを肌で感じながら、次代の店長としてステップアップしませんか？あなたの挑戦を、店舗一丸となってバックアップします。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

業界未経験歓迎転勤なし

選考内容 面接回数：1～2回（目安） 筆記試験：無 採用人数：1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

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