【岐阜名古屋/新店開発・店舗統括】鶏肉老舗企業の強み×サラダ店/社長直下事業 新規事業企画/開発

企業名 株式会社サラダボウル 求人名 【岐阜名古屋/新店開発・店舗統括】鶏肉老舗企業の強み×サラダ店/社長直下事業 仕事の内容 人気サラダ専門店「SALADBOWL」を展開する当社にて、新規出店および多店舗統括をお任せします。 お客様へ新たな健康食体験を届ける店舗網を拡大し、当社の新規飲食事業を成長させる非常に重要な仕事です。 【資金・経営基盤の心配なく「店舗づくり」に没頭できる裁量の大きな環境】 ■新店舗（3号店・4号店以降）の出店企画、収益・原価・人件費等の試算業務 ■スケルトンまたは居抜き物件からの内装・インフラ要件（電気・ガス等）定義 ■店舗スタッフの採用・教育、マニュアル作成を通じた強い組織オペレーション構築 ■MEO・SNS等の集客施策、およびオープン後の既存店舗を含む多店舗の運営管理 募集職種 【岐阜名古屋/新店開発・店舗統括】鶏肉老舗企業の強み×サラダ店/社長直下事業

必要な経験・能力等 【必須】下記すべてに該当する方 ・飲食店の新規立ち上げ経験（ゼロから店舗を作り上げた実績） ・オープン後の複数店舗マネジメント経験（SVやエリアマネージャー等の経験） 【歓迎】内装構築の知見／食品衛生責任者・防火管理者等の資格 ★老舗安定企業の基盤で理想の店舗を作る★ 「多店舗展開の確かなノウハウはあるが自社の資金不足で出店が進まない」「スケルトンから内装・集客まで一気通貫で店舗をプロデュースしたい」という方を大いに歓迎します。当社の盤石な資金力を活用し、会社の存続リスクに怯えることなく純粋に店舗展開の腕を振るえる環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

配属先情報 本社および名古屋の直営店舗での勤務となります。社長直下で裁量が大きく、意思決定の早さと自由度の高さが魅力の風通しの良い組織です。

愛知県名古屋市中村区名駅南1-15-20 株式会社サラダボウル 予定勤務地 愛知県名古屋市中村区、愛知県名古屋市中区、岐阜県岐阜市 勤務地 勤務地① 事業所名：SALAD BOWL 名駅店 所在地：愛知県 名古屋市中村区 名駅南1-15-20 最寄駅：JR 東海道本線 名古屋駅 喫煙環境：屋内全面禁煙 勤務地② 事業所名：SALAD BOWL SAKAE店 所在地：愛知県 名古屋市中区 栄3-29-1名古屋パルコ西館B1F 最寄駅：名古屋市営地下鉄 名城線 矢場町駅 喫煙環境：屋内全面禁煙 勤務地③ 事業所名：タケムラ商事本社 所在地：岐阜県 岐阜市 柳津町流通センター１－７－１（岐阜流通センターバス停から徒歩3分） 最寄駅： 喫煙環境：屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 備考：就業場所の変更の範囲：当社が定める範囲 タケムラ商事本社/SALADBOWL名駅店/SALADBOWLSAKAE店 転勤：当面無

月給：40万6800円～50万5600円 想定年収 600万円～800万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥406,800～￥505,600 基本給￥246,800～￥345,600 諸手当￥160,000～を含む/月 ■賞与実績:年２回 3.5か月（昨年実績） 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 08:30～17:30（1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：100日 （内訳） 完全週休二日制 日曜 夏季2日 年末年始2日 その他（週休二日制/シフト制/月８日休み） 有給休暇：有（10～20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 制度備考：◆食事補助（サラダ・スープ半額） ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆社員旅行（年1回、1泊分3万円支給/個別で好きな旅行に行ってOK！ラグジュアリーホテルを満喫したり、ファミリーでスパに行くなど、各自で楽しんでいます。） ◆野菜・果物・お米のプレゼント（月1回） ◆スキルアップ書籍購入費全額負担 ◆住宅手当（入社3年目以降、世帯主・契約者に限り月2万円） ◆定期健康診断

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

備考 ※諸手当は役職手当 ※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 勤務地は名古屋のサラダボウル店舗とタケムラ商事本社となります。 SALADBOWL名駅店：愛知県名古屋市中村区名駅南1-15-20 SALADBOWLSAKAE店 ：愛知県名古屋市中区栄3-29-1名古屋パルコ西館B1F 【採用背景と店舗展開へのフルコミット】 当社は2026年3月、東海エリア有数の老舗企業・タケムラ商事のグループへ参画しました。 本ポジションは「SALADBOWL」の新店立ち上げと多店舗展開にフルコミットしていただきます。 場所の選定相談から内装構築、スタッフ採用、MEO集客まで、一気通貫して理想の店舗づくりを主導できる裁量の大きさが魅力です。まずは3号店・4号店の立ち上げを確実に成功させ、将来的には全店舗を統括するトップマネジメント層としての活躍を期待しています。成果は正当に評価・還元いたします。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：チョップドサラダ専門店「SALAD BOWL」の運営・管理 設立：2016年11月 代表者：代表取締役 上野 実 従業員数：15人 平均年齢：25.0歳 資本金： 株式公開：非公開 本社所在地：〒501-6123 岐阜県岐阜市 柳津町流通センター１丁目７番地１ 本社以外の事業所：・SALAD BOWL 名駅店 ・SALAD BOWL SAKAE店 関連会社：タケムラ商事株式会社 その他備考・企業からのフリーコメント：【老舗企業の盤石な経営基盤のもと、あなたの理想とする多店舗展開を実現する】 当社は名古屋市内で人気のチョップドサラダ専門店『SALADBOWL』を展開しています。2026年3月に東海エリアトップクラスの鶏肉取扱量を誇る創業150年のタケムラ商事グループへ参画し、飲食事業としてのシェア拡大を目指す新たな成長フェーズに入りました。 親会社の資金力を背景に、まずは3号店・4号店の新規出店を急ピッチで加速させます。今回の募集は、この店舗拡大の「要」となる最重要ポジションです。「新店を出したいが自社の予算が下りない」「内装や集客から一貫して関わりたい」といった強いジレンマを抱える方にとって、ゼロから店舗づくりに没頭できるこれ以上ない環境です。出店場所の選定から収益試算、インフラ整備、スタッフの採用・教育まで、あなたの知見をフルに活かしてください。 資金や経営リスクの心配は一切不要です。社長直下の圧倒的な裁量のもと、当社の飲食事業拡大の立役者としてプロフェッショナルな手腕を存分に発揮し、共にブランドを大きく育てていきましょう。熱意あるあなたからのご応募を心よりお待ちしています。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

完全週休2日制

選考内容 面接回数：2回程度（目安） 筆記試験：有 その他（適性検査） 採用人数：2名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

2人