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- 契約社員企業名 株式会社プランアクト 求人名 福岡【総料理長候補】グループ統括/正社員登用あり【WEB面接可】 仕事の内容 既存ホテルのレストラン部門の監修と、新規開業施設のレストラン開業準備・管理をお任せします。 理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。 【具体的には】■レストラン全般の管理・監修■開業準備業務（メニュー開発、オペレーション設計、設備準備など） ■調理および商品の仕込み■食材の仕入れ・在庫管理 ■スタッフの育成・指導■衛生管理・品質管理 ■その他、店舗運営に関する業務全般 募集職種 福岡【総料理長候補】グループ統括/正社員登用あり【WEB面接可】月給
40万円～60万円
福岡県- 業界未経験歓迎
- 企業名 株式会社東天紅 求人名 飲食業界に挑戦したい方歓迎【キッチンスタッフ/上野本店】中国料理専門店 仕事の内容 記念日/誕生日/お祝い事などお客様の人生のターニングポイントとなる日に最高のおもてなしを提供する当社「東天紅」にて、キッチンスタッフを募集いたします。特別な日の思い出を作る、やりがいのあるお仕事です！ 【具体的な業務】調理スタッフとして、レストラン・ご宴会でご提供するお料理の仕込み、盛付けから、鍋洗い・お皿の準備まで、まずは東天紅の調理業務の基礎をおこなっていただきます。ゆくゆくは、経験・スキルに応じ、揚げ場、まな板の業務など、1ステップ上の仕事に進んでいただきます。意欲・能力次第で更に重要なポジションにもチャレンジ可能な環境です。 募集職種 飲食業界に挑戦したい方歓迎【キッチンスタッフ/上野本店】中国料理専門店月給
22万円～25万円
東京都台東区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社ディスコ 求人名 【長野】シェフ※土日祝休/日勤/賞与年4回/定食から専門店レベルまで/自社食堂 仕事の内容 シェフ（調理担当）として、メニュー考案、仕込み・調理、発注など担当。日々のランチ提供では旬の食材を使い、毎日異なるメニューを提供。原価5,000円程の料理を作る機会もあり、技術が活かせる業務です。 ■自社運営する社員食堂で、製造業の従業員や顧客向けに食事提供 ■通常の食事提供（原価500～700円）：1日400食以上の昼食提供（定食2種/鉄板焼き/麺類）や夕食提供。メニュー考案から仕込み・調理。 ■特別な食事提供（原価3000～5000円程）：来社した弊社法人顧客に対し、レストランや料亭のような高級店・専門店レベルの食事を提供（すぐに担当できるスキルがなくとも可） ■シェフ5名、調理補助8名、従業員650名程 募集職種 【長野】シェフ※土日祝休/日勤/賞与年4回/定食から専門店レベルまで/自社食堂月給
22万150円～27万円
長野県茅野市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 契約社員企業名 株式会社ケー・エキスプレス 求人名 博多廊キッチンスタッフ【つるとんたんを経営する企業】絶大なブランド力◎ 仕事の内容 「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテイメント、リバークルーズなど多岐にわたる事業を展開する当社にて、キッチンスタッフをお任せいたします。 【業務詳細】九州の食材にこだわり、ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。 【博多廊】ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食に立ち会うことができ、リピーターのお客様に支えられています。 募集職種 博多廊キッチンスタッフ【つるとんたんを経営する企業】絶大なブランド力◎月給
24万円～35万円
大阪府大阪市北区- 業界未経験歓迎
- 企業名 株式会社東天紅 求人名 飲食業界に挑戦したい方歓迎【キッチンスタッフ/桜木町】中国料理専門店 仕事の内容 記念日/誕生日/お祝い事などお客様の人生のターニングポイントとなる日に最高のおもてなしを提供する当社「東天紅」にて、キッチンスタッフを募集いたします。特別な日の思い出を作る、やりがいのあるお仕事です！ 【具体的な業務】調理スタッフとして、レストラン・ご宴会でご提供するお料理の仕込み、盛付けから、鍋洗い・お皿の準備まで、まずは東天紅の調理業務の基礎をおこなっていただきます。ゆくゆくは、経験・スキルに応じ、揚げ場、まな板の業務など、1ステップ上の仕事に進んでいただきます。意欲・能力次第で更に重要なポジションにもチャレンジ可能な環境です。 募集職種 飲食業界に挑戦したい方歓迎【キッチンスタッフ/桜木町】中国料理専門店月給
22万円～25万円
神奈川県横浜市中区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社ＫＵＲＯＧＩ 求人名 【港区】月給40万～/最高峰の食材と向き合い、お客様の目の前で技を振るう板前 仕事の内容 日本料理「くろぎ」での割烹調理業務。オープンキッチンにて、お客様とカウンター越しに会話をしながら、旬の最高級食材を調理します。将来的にはカウンター・離れの営業・接客・調理までお任せします。 ・日本料理（割烹）の調理全般 ・オープンキッチン（3箇所）での調理およびお客様との会話・接客 ・生産者訪問、食材選定、収穫体験（食材への理解を深めるため） ・将来的なステップアップ：カウンター・離れの営業・接客・調理全般 ※お客様に調理工程も楽しんでいただく「ライブ感」を大切にしています。 募集職種 【港区】月給40万～/最高峰の食材と向き合い、お客様の目の前で技を振るう板前月給
40万円以上
東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり
- 企業名 株式会社東天紅 求人名 飲食業界に挑戦したい方歓迎【キッチンスタッフ/大宮】創業64年中国料理専門店 仕事の内容 記念日/誕生日/お祝い事などお客様の人生のターニングポイントとなる日に最高のおもてなしを提供する当社「東天紅」にて、キッチンスタッフを募集いたします。特別な日の思い出を作る、やりがいのあるお仕事です！ 【具体的な業務】調理スタッフとして、レストラン・ご宴会でご提供するお料理の仕込み、盛付けから、鍋洗い・お皿の準備まで、まずは東天紅の調理業務の基礎をおこなっていただきます。ゆくゆくは、経験・スキルに応じ、揚げ場、まな板の業務など、1ステップ上の仕事に進んでいただきます。意欲・能力次第で更に重要なポジションにもチャレンジ可能な環境です。 募集職種 飲食業界に挑戦したい方歓迎【キッチンスタッフ/大宮】創業64年中国料理専門店月給
22万円～25万円
埼玉県さいたま市大宮区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社Ｓｔｅｌｌａｒ＆Ｃｏ． 求人名 【地中海料理スーシェフ/青山】イトーキ社100％子会社/日曜定休/残業少/WLB◎ 仕事の内容 当社は青山にて家具ショールーム併設のレストランを運営しております。そんな当社で地中海料理シェフを募集いたします。 【具体的には/スーシェフ】■ピザ場/ホット場/ストーブ/ビュッフェ等の調理業務を主にお任せします。★まだまだ立上げ段階であり、調理だけでなく、家具との調和やコラボを意識した料理の企画等も挑戦いただくことが可能です！ 【ポジションの魅力】当店が提供しているのは地中海料理なため、フレンチやイタリアンなど、それぞれの経験を活かして働いているため、幅広いジャンルの料理を学ぶことができます。 募集職種 【地中海料理スーシェフ/青山】イトーキ社100％子会社/日曜定休/残業少/WLB◎月給
30万円～40万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 契約社員企業名 株式会社Ｓｔｅｌｌａｒ＆Ｃｏ． 求人名 【地中海料理シェフ/青山】イトーキ社100％子会社/日曜定休/残業少/WLB◎ 仕事の内容 当社は青山にて家具ショールーム併設のレストランを運営しております。そんな当社で地中海料理シェフを募集いたします。 【具体的には/スーシェフ】■ピザ場/ホット場/ストーブ/ビュッフェ等の調理業務を主にお任せします。★まだまだ立上げ段階であり、調理だけでなく、家具との調和やコラボを意識した料理の企画等も挑戦いただくことが可能です！ 【ポジションの魅力】当店が提供しているのは地中海料理なため、フレンチやイタリアンなど、それぞれの経験を活かして働いているため、幅広いジャンルの料理を学ぶことができます。 募集職種 【地中海料理シェフ/青山】イトーキ社100％子会社/日曜定休/残業少/WLB◎月給
30万円～40万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 企業名 株式会社東天紅 求人名 飲食業界に挑戦したい方歓迎【キッチンスタッフ/姫路】中国料理専門店 仕事の内容 記念日/誕生日/お祝い事などお客様の人生のターニングポイントとなる日に最高のおもてなしを提供する当社「東天紅」にて、キッチンスタッフを募集いたします。特別な日の思い出を作る、やりがいのあるお仕事です！ 【具体的な業務】調理スタッフとして、レストラン・ご宴会でご提供するお料理の仕込み、盛付けから、鍋洗い・お皿の準備まで、まずは東天紅の調理業務の基礎をおこなっていただきます。ゆくゆくは、経験・スキルに応じ、揚げ場、まな板の業務など、1ステップ上の仕事に進んでいただきます。意欲・能力次第で更に重要なポジションにもチャレンジ可能な環境です。 募集職種 飲食業界に挑戦したい方歓迎【キッチンスタッフ/姫路】中国料理専門店月給
22万円～25万円
兵庫県姫路市- 業界未経験歓迎退職金あり
- 契約社員企業名 広島駅弁当株式会社 求人名 【調理職/和食担当】広島市東区/食に関わる事業を幅広く展開!昇給制度あり◎ 仕事の内容 ◎創業120年を超える老舗食品メーカーの当社にて、「広島駅弁当厨房セントラルキッチン」にて和食調理の業務をお願いします。 【具体的には】 ・高級仕出しの調理全般 ・食材の仕込み、管理、調理 広島市を中心に日本の伝統文化を継承する老舗食品メーカーで高級仕出しの調理をお願いします。どんな料理が求められているかを考えながらあなたの料理人としての経験を活かしてください。 募集職種 【調理職/和食担当】広島市東区/食に関わる事業を幅広く展開!昇給制度あり◎月給
30万円～40万円
広島県広島市東区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社岩手ホテルアンドリゾート 求人名 安比高原【洋食料理長候補】東北最大級のリゾート運営会社/転勤無 仕事の内容 安比高原の国際的リゾートホテルにおける洋食調理部門の運営管理全般。メニューの企画開発、調理スタッフの教育・指導、売上・予算管理、衛生・安全管理などを手掛け、魅力的な食空間をプロデュースします。 【詳細】・洋食調理部門の調理実務および運営管理 ・地場食材を活かした新メニュー企画・開発 ・スタッフへの技術指導、人材育成 ・売上・原価管理、予算策定 ・厨房の衛生・安全管理、顧客対応 【魅力】国内外の富裕層やインバウンド客が訪れる国際的ホテルブランドで、技術とセンスを発揮できます。東北最高峰のリゾート地で「体験価値」を創出するやりがいの大きい仕事です。 募集職種 安比高原【洋食料理長候補】東北最大級のリゾート運営会社/転勤無月給
35万円～50万円
岩手県八幡平市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 契約社員企業名 サンフロンティア佐渡株式会社 求人名 【新潟県佐渡市】洋食料理人★社宅制度有/UIJターン歓迎 仕事の内容 絶景を活かしたサービスやビストロの提供を行うロッジにて、洋食料理人のポジションをお任せします。 【具体的には】■朝食、ランチ、夕食の仕込み、調理、盛り付け■食材管理・発注■厨房内衛生管理■メニュー開発■食材の調達（社用車使用）など ★12月～3月はロッジ休業期間となるため、当社の他ホテル（佐渡島内）や、人事交流を行っている他社ホテル（妙高市）などで勤務いただきます。 募集職種 【新潟県佐渡市】洋食料理人★社宅制度有/UIJターン歓迎月給
30万円～40万円
新潟県佐渡市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし
- 契約社員企業名 サンフロンティア佐渡株式会社 求人名 【新潟県佐渡市】ホテルの副料理長候補★社宅制度有/UIJターン歓迎 仕事の内容 佐渡髄一のラグジュアリーホテルの副料理長候補として、料理長のサポートおよび以下業務をお任せします。 ■朝食、夕食の仕込み、調理、盛り付け ■食材管理・発注・調達等 ■厨房内衛生管理 ■スタッフ教育 ■労務管理、シフト作成 など 募集職種 【新潟県佐渡市】ホテルの副料理長候補★社宅制度有/UIJターン歓迎月給
30万円～45万円
新潟県佐渡市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし
- 契約社員企業名 株式会社プランアクト 求人名 大分【料理長候補】未経験歓迎/レストランの管理・監修【WEB面接可】 仕事の内容 大分県日出(ひじ)にあるホテルの料理長候補を募集いたします。宿泊ゲスト用の夕食や朝食等、レストラン全般の管理・監修をお任せします。 【具体的には】■メニュー開発 ■調理および商品の仕込み ■食材の仕入れ・在庫管理 ■スタッフの管理・育成・指導 ■衛生管理・品質管理 ■その他、店舗運営に関する業務全般 募集職種 大分【料理長候補】未経験歓迎/レストランの管理・監修【WEB面接可】月給
28万円～38万円
大分県速見郡- 業界未経験歓迎
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