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- 正社員企業名 三井物産シーフーズ株式会社 求人名 【品質保証・品質管理】海外工場監査・品質改善｜英語を活かす｜三井物産G 仕事の内容 商品開発・品質管理センターにて、主に海外サプライヤーへの品質管理業務をお任せします。現地へ赴き、生産工程の衛生管理や品質向上に向けた監査・指導をリードし、安全な食の提供を支える重要なポジションです。 【業務内容】■海外サプライヤー監査、衛生管理・工程の指導（食品衛生法に基づく適合性確認）■各検査の妥当性検証・指導（微生物、添加物等）、HACCP・ISO・ASC等認証の妥当性確認■養殖池への監査および管理指導■クレーム原因究明、再発防止策の策定・是正指導、顧客・行政対応、生産立ち合い※東南アジアや中南米を中心に、年6回程度（1回1～2週間）の海外出張が発生します。 募集職種 【品質保証・品質管理】海外工場監査・品質改善｜英語を活かす｜三井物産G月給
28万8000円～38万8000円
東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし英語時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 リーテイルブランディング株式会社 求人名 【品質管理担当/サプライヤー向け】伊藤忠初の社内ベンチャー/商社&コンサル 仕事の内容 伊藤忠商事の2000年に社内ベンチャーとして設立され、店舗の総合支援サービスを提供する総合商社である弊社にて、お取引様(サプライヤー)に対し現地視察や下記品質管理に伴う業務を行っていただきます。 ■商品規格書・原材料規格書の作成/管理■品質基準・検査基準の策定■新規商品の品質チェック■原材料の表示・アレルゲン確認■HACCPに基づく衛生管理の運用■店舗・工場の衛生基準策定■衛生監査■衛生教育■異物混入・品質不良の原因調査■再発防止策の策定■顧客クレームの品質面での対応■食品表示法対応■栄養成分表示の確認■アレルゲン表示チェック■法改正への対応■店舗スタッフへの衛生教育■品質マニュアル整備など 募集職種 【品質管理担当/サプライヤー向け】伊藤忠初の社内ベンチャー/商社&コンサル月給
31万5000円～40万円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社シャトレーゼ 求人名 【安全衛生業務職/主幹】労働安全衛生の仕組みづくり・全国工場監査 仕事の内容 シャトレーゼグループ全体の安全衛生体制を構築・推進するプレイングマネージャーのポジションです。現場監査やルール整備を自ら実施しながら、経営層への提言や全社施策推進も担っていただきます。 (1)労働安全衛生体制の構築・運用…労働災害防止施策の企画・推進、 安全衛生活動の全社展開/グループ全体の安全方針策定、安全計画の立案・管理★現場（工場・物流・店舗）を支援・統制する第二線組織として活動(2) 規程・ルール整備（ゼロから構築）安全衛生関連規程、マニュアル、ガイドライン、安全管理フロー構築、法令対応など(3)監査・点検業務(4)安全教育(5)法令対応・コンプライアンス強化(6)経営層への提言等 募集職種 【安全衛生業務職/主幹】労働安全衛生の仕組みづくり・全国工場監査年俸
780万円～900万円
山梨県甲府市- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 ＡＧＲＡＮＡ Ｆｒｕｉｔ Ｊａｐａｎ株式会社 求人名 四日市【品質保証マネージャー】グローバル食品メーカー/経験者歓迎/土日祝休 仕事の内容 フルーツ調製品事業を行う当社にて品質保証／管理部門の統括をお任せします。自社工場やサプライヤーの品質・衛生管理、HACCP構築、クレーム対応、メンバーマネジメントなど品質保証／管理業務全般を推進します。 【具体的には】 ■自社工場・サプライヤー・委託先の品質・衛生管理および工場監査 ■製品・原材料規格書確認、食品表示・賞味期限等の法定表示作成 ■クレーム・不適合の原因分析、是正対応および食品安全訓練の実施 ■HACCPに基づく品質保証体制・仕組みの構築および継続的改善 ■品質管理レポート作成およびチームメンバーの指導・マネジメント 募集職種 四日市【品質保証マネージャー】グローバル食品メーカー/経験者歓迎/土日祝休年俸
700万円～800万円
三重県四日市市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし英語完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社 求人名 ■食品安全衛生管理責任者（港区） 仕事の内容 各クライアントサイトで提供する食事の安全・衛生基準の策定・管理から、社内への展開、監査対応、改善支援まで、食品安全衛生に関する業務を幅広くご担当いただきます。 【主な業務内容】■各クライアントサイトで提供する社食/ケータリング/お弁当等の食品安全衛生管理■食品安全衛生基準/ガイドラインの策定/更新/社内展開■食品安全衛生に関する監査の準備/実施支援/フォローアップ■食品事故/衛生問題の原因分析/再発防止■親会社との食品安全衛生情報の連携■法令/規制/業界基準の確認/社内基準反映■関係部署/ステークホルダーとの連携/調整■食品安全衛生に関する教育/啓発/レポート作成 募集職種 ■食品安全衛生管理責任者（港区）月給
42万8000円～50万円
東京都港区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK資格取得支援あり英語退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社平八 求人名 【大阪/食品の品質管理】約8千品目を扱う食の商社/年休126日/土日祝休み 仕事の内容 おせちやミールキット等の自社加工品をはじめ、珍味や冷凍水産品など約8千品目の業務用食材を扱う品質管理室にて品質保証・管理体制の運用・強化をお任せします。 ・製造現場や海外提携先と連携した品質改善活動の推進 ・クレーム対応・報告書作成・原因究明および再発防止策の立案 ・仕入先監査・外部監査対応およびHACCP等の運用 ・一括表示ラベルの作成・確認業務（食品表示法対応） ・商品企画・営業部門と連携した品質設計支援 募集職種 【大阪/食品の品質管理】約8千品目を扱う食の商社/年休126日/土日祝休み月給
29万6200円～39万3400円
大阪府豊中市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社コメダ 求人名 【工場長/勝川工場】車通勤可能/コメダHD傘下/食品衛生管理者資格を活かせる 仕事の内容 『コメダ珈琲店』で提供しているパンを製造している工場での生産と品質に関しての責任者として以下業務をお任せいたします。 【業務内容】食の安全を守るため、工場の衛生管理、製造ラインの工程改善、工程検査、製品検査等の品質管理全般をお任せします。製造現場にも入りながら、より良い品質づくりに向けて取り組んでいただきます。 【業務詳細】■製造工程の品質管理および改善■原材料および製品の品質検査■品質管理システムの維持管理■不良品の原因分析および対策の立案 ■社内および外部監査対応■関連する法規制の遵守■パン製造業務 募集職種 【工場長/勝川工場】車通勤可能/コメダHD傘下/食品衛生管理者資格を活かせる月給
46万8750円～56万2500円
愛知県春日井市- 業界未経験歓迎副業・WワークOK年間休日120日以上資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 盛田株式会社 求人名 【食品工場の衛生管理】老舗食品メーカー/上場グループ中核企業 仕事の内容 JFLAホールディングスグループ各工場における食品衛生・品質管理体制の強化を目的とした巡回・改善業務をお任せします。グループ横断型の役割となります。 ■食品製造工場における5S活動の推進・定着支援 ■衛生管理状況の確認、改善提案および実行支援 ■工場内ルールや運用フローの整備、見直し ■品質管理に関する指導や現場改善活動 ■監査対応に向けた確認、改善対応 ■各工場担当者へのヒアリングおよび課題整理 ■グループ全体の品質・衛生レベル向上に向けた改善活動 募集職種 【食品工場の衛生管理】老舗食品メーカー/上場グループ中核企業月給
30万円～42万円
愛知県常滑市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社柳月 求人名 北海道音更町【品質管理責任者候補】年収最大1000万円/転勤なし/正社員 仕事の内容 和洋菓子の製造販売を行う当社にて、品質管理責任者候補として全社的な品質保証体制の構築や品質指導をお任せします。工場長や現場、会社とも密に連携し、安心・安全な製品づくりに向けた改革を牽引いただきます。 ■工場全体の運営体制における品質面での課題抽出と抜本的な改善業務■更なる安心・安全を追求するための、多角的な工場監査の実施■全社的な品質保証・衛生管理体制の構築、および各現場への徹底した指導業務■改善策の提言とスピーディーな意思決定と実行■HACCP等の認証運用の統括。管理職として、菓子工場全体の品質管理の変革を継続的かつ強力に主導します。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 北海道音更町【品質管理責任者候補】年収最大1000万円/転勤なし/正社員月給
40万円～80万円
北海道- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社 求人名 【港区】食品衛生・安全管理担当者 土日祝休/裁量を持って働ける 仕事の内容 当社本社のフードサービス事業チームに所属していただき、当社がクライアントに提供するフードサービスの安全衛生における監査指導、安全教育、手順書およびガイドライン作成などをご担当いただきます。 【業務詳細】■当社が各クライアント先で提供する社食・ケータリング・お弁当等の安全衛生管理■食品安全衛生基準・ガイドラインの策定 ■食品安全衛生に関する監査■食品事故・衛生問題の原因分析・再発防止■親会社との食品安全衛生情報の連携■法令・業界基準の反映 ■関係部署との連携・調整■食品安全衛生に関する従業員への教育 ※現場指導のため各クライアント先へ行くこともございます 募集職種 【港区】食品衛生・安全管理担当者 土日祝休/裁量を持って働ける月給
35万7000円～39万3000円
東京都港区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社魚宗フーズ 求人名 【本社/品質管理】食品工場・店舗の品質管理マネージャー/管理栄養士資格必須 仕事の内容 工場やテナント店舗における衛生面の責任者として、衛生管理指導から日替わり宅配弁当の献立作成・発注業務までを担います。食の安全を守り抜くことで当社のブランドと売上拡大を支える極めて重要な役割です。 工場出荷商品の菌検査や、月に1回の店舗巡回による厨房の衛生点検を実施し、食中毒等を未然に防ぐ品質管理業務を行います（マニュアル完備）。また、管理栄養士の知見を活かし、専用ソフトを使用して栄養バランスとコストを考慮した委託弁当・給食の献立作成、材料の発注、調理手順書の作成も担当します。その他、工場の保全業務など現場のトラブルシューティングにも対応していただきます。 募集職種 【本社/品質管理】食品工場・店舗の品質管理マネージャー/管理栄養士資格必須月給
30万円～45万円
岡山県岡山市中区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/伏見】お弁当・惣菜の品質管理マネージャー│料亭ブランドの信頼を設計 仕事の内容 料亭ブランド「下鴨茶寮」食品工場での品質管理業務全般をお任せします。現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができるポジションです。 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。【具体的な業務内容】・品質管理部門のマネジメント・衛生管理・HACCP運用・製品品質・検査管理・クレーム・トラブル対応・表示・法規対応／商品開発支援 募集職種 【京都/伏見】お弁当・惣菜の品質管理マネージャー│料亭ブランドの信頼を設計月給
42万円～60万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 【品質保証(リーダー候補)】プライム上場G/博多一風堂などをグローバル展開中 仕事の内容 国内外に「一風堂」などを展開する当グループにて、食品の安全・品質を維持する品質保証業務をお任せします。店舗と本部を繋ぎ、リスクを未然に防ぐ役割として、実務から業務改善まで幅広く携わっていただきます。 【主要業務】■食品衛生、HACCPの運用管理、外部検査機関との連携 ■原材料の規格書管理、アレルギーや栄養成分の確認 ■新商品や限定メニューの安全性確認、SOP管理 ■店舗からの問い合わせやクレーム（異物混入等）対応 ■防虫防鼠、衛生・菌検査等の報告書や契約、請求管理 ■店舗、商品開発、管理部門との連携業務 ※現場把握のため月4～6時間ほど店舗ヘルプに入ります。 募集職種 【品質保証(リーダー候補)】プライム上場G/博多一風堂などをグローバル展開中年俸
412万6800円～496万800円
東京都台東区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 タマムラデリカ株式会社 求人名 【品質管理】"食の安全"の未来を構築！セブンイレブン提携食品メーカー安定性◎ 仕事の内容 調理麺を主体に軽食、惣菜などの開発・製造を担っている当社にて、下記品質管理業務をお任せします。 ご経験の浅い方も大歓迎です！ 【具体的には】 ■お取引先の仕様やルールに則った製品づくりが出来ているか、現場確認並びに検査データ等を確認して修正・是正を行う ■手順、ルールを現場に分かりやすく落とし込みを図る 募集職種 【品質管理】"食の安全"の未来を構築！セブンイレブン提携食品メーカー安定性◎月給
31万円～38万円
群馬県佐波郡- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 五洋食品産業株式会社 求人名 【糸島市／冷凍ケーキの品質保証（マネージャー候補）】安定の経営母体あり！ 仕事の内容 福岡県糸島市の本社工場にて、品質保証・品質管理業務の実務およびメンバーのマネジメントをお任せします。食の安全を守る「最後の砦」として組織を牽引していただきます。 ≪詳細≫ ■品質保証体制の構築・改善・運用フローの策定 ■FSSC22000・HACCPの維持管理および更新対応の統括 ■メンバーの指導・育成・労務管理等のマネジメント業務 ■お客様からの難易度の高い問い合わせ・クレーム対応（再発防止策の徹底） ■行政機関や取引先による工場監査の対応責任者 ■食品表示等の法令対応の最終確認 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【糸島市／冷凍ケーキの品質保証（マネージャー候補）】安定の経営母体あり！月給
35万円～50万円
福岡県糸島市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 【品質保証(リーダー候補)】プライム上場G/博多一風堂などをグローバル展開中 仕事の内容 世界中から愛される「博多 一風堂」ブランドの安全を担保する要のポジションです。店舗と本部を繋ぎ、品質保証体制の構築から運用まで幅広くお任せします。 ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 ■食品衛生・HACCP運用管理、外部検査機関との連携 ■原材料の規格書管理、アレルギー・栄養成分情報の確認 ■新商品・限定メニューの安全性確認、SOP管理 ■店舗からの問い合わせ・クレーム（異物混入等）対応 ■防虫防鼠・衛生検査・菌検査等の管理業務 ■各部門（店舗・商品開発・管理）との連携・調整 募集職種 【品質保証(リーダー候補)】プライム上場G/博多一風堂などをグローバル展開中年俸
406万6800円～492万4800円
東京都台東区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社トマル 求人名 【品質保証】食品安全管理/鶏卵加工品/一貫体制で食の安全を守る 仕事の内容 鶏卵の生産加工事業を行う当社にて、加工工場の安全管理をお任せいたします。 徹底した品質保証によって、消費者の食卓へ安心で豊かな食体験を提供する価値に貢献できる仕事です。 ・主業務：加工工場の安全管理と国際認証の取得・維持運用 静岡工場へ定期出張し、製造工程の衛生点検や微生物検査結果を評価します。 ・副業務：自社農場の衛生点検と新検査棟の立ち上げ推進 群馬本社にて農場点検を行うほか、2027年完成の新検査棟の運用手順を策定。 現場と連携し、食の安全文化を組織全体へ浸透させていく役割を担います。 募集職種 【品質保証】食品安全管理/鶏卵加工品/一貫体制で食の安全を守る月給
28万円～40万円
群馬県前橋市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 関東農産株式会社 求人名 【茨城/漬け物の品質管理(管理職)】東海漬物グループ会社◆安定基盤 仕事の内容 当社は創業以来、原料の育成(契約栽培)から製造・販売まで一貫して手がける「沢庵」の専門メーカーとして、日本の食卓を支えてきました。今後、食品安全基準のさらなる高度化（HACCPの深化等）や、組織体制の強化 を見据え、部門を牽引していただける品質管理課長候補として、工場全体の衛生管理および品質管理をしていただきます。 ◆HACCPに基づいた衛生管理計画の策定・見直し ◆工場巡回・指導： 製造現場での衛生ルール遵守状況の確認、スタッフへの教育指導 ◆検査業務の管理：微生物検査、理化学検査(塩分・糖分・pH等)の結果分析と対策立案 ◆行政(保健所等)や取引先の監査対応、クレーム発生時の原因究明・報告書作成 など 募集職種 【茨城/漬け物の品質管理(管理職)】東海漬物グループ会社◆安定基盤月給
30万円～46万円
茨城県稲敷郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 ドリームカンパニー株式会社 求人名 【兵庫・たつの市/品質管理（責任者候補）】転勤無/残業少/福利厚生充実◎ 仕事の内容 ペット用おやつ工場の品質・衛生基準を「人間の食品工場レベル」へ高める仕組みづくりを牽引します。安心・安全な製品づくりの最前線で、現場と一体となり品質向上に向けた管理・マネジメント全般を担う職務です。 【具体的には・・・】 原料や完成品の品質検査、製造工程の妥当性確認と維持管理をはじめ、工場内の衛生ルールの策定および現場への浸透・指導を担います。クレーム発生時の原因調査と再発防止策の立案に加え、外部監査に対応できる記録管理の体制構築や運用も行います。また、現場スタッフの教育育成、作業効率・品質改善の提案と実行を主導し、品質管理のマネジメント全般を総合的に推進する業務です。 募集職種 【兵庫・たつの市/品質管理（責任者候補）】転勤無/残業少/福利厚生充実◎月給
36万円～42万円
兵庫県たつの市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし
- 正社員企業名 北海道乳業株式会社 求人名 【函館/転勤無】管理職★品質管理業務◎有名商品多数◎WEB面接可★ 仕事の内容 ヨーグルトや牛乳などの乳製品の製造・販売を行っている設立70年以上の食品メーカーの当社。品質管理課にて、品質管理業務だけでなく、課員のマネジメント業務を担当して頂きます。 【業務詳細】※検査業務は品質保証部検査課にて対応 ・品質/衛生管理に関する点検および指導業務 ・食品表示の適正確認 ・製品規格書、検査成績書等の発行書類作成および管理 ・クレーム対応および調査、報告 ・各種審査/監査対応（HACCP、FSSC22000、顧客メーカー） 募集職種 【函館/転勤無】管理職★品質管理業務◎有名商品多数◎WEB面接可★年俸
400万円～600万円
北海道函館市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
求人探し
に
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しをお手伝いします。
求人探し
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非公開求人
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25万件
※以上
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※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
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