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- 正社員企業名 株式会社ゼンリン 求人名 【東京/雑貨事業MDマネージャー】ゼンリンの新事業/プライム上場 仕事の内容 当社の新事業「Map Design GALLERY」におけるライフスタイル雑貨領域のMDマネージャーとして、商品戦略から数値管理、商品開発、店舗連携まで一気通貫で担っていただきます。 ■事業方針やブランドコンセプトに基づく商品政策・MD戦略の立案■シーズン／カテゴリ別の商品構成、価格帯、投入計画の設計■売上、粗利、在庫回転、消化率等のKPI設計と進捗モニタリング■販売データや市場トレンド、顧客ニーズを踏まえた商品計画の策定■仕入計画、発注数量、在庫コントロールの最適化■オリジナル雑貨や地図デザインを活かした商品の企画開発 備考欄に続き記載 募集職種 【東京/雑貨事業MDマネージャー】ゼンリンの新事業/プライム上場月給
49万円～56万円
東京都千代田区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＧＯＧＯＮ 求人名 【渋谷】占いサロンの店舗責任者(店長)/新店舗立ち上げメンバー 仕事の内容 占い×テクノロジーの自社サービスを行う当社で,7月にオープンした完全予約制のプライベートサロン「占い館 雨照(アメテラス) 渋谷店」にて,新規店舗の責任者(店長)として活躍いただく方を募集します！ ■店舗責任者としての現場運営(開店準備/清掃/接客対応全般) ■店舗運営の中で気づいた課題に対する改善提案・運用改善 ■来店された顧客のご案内(予約確認/プランや料金説明等） ■アルバイト・占い師のシフト管理 ■占い師のマネジメント業務(日々の相談対応/モチベーション管理)等 今後の店舗展開に伴い,将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーを目指していただけます。 募集職種 【渋谷】占いサロンの店舗責任者(店長)/新店舗立ち上げメンバー月給
37万5000円以上
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし服装自由
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】大東企業グループの旗艦ブランド『北大路』/手当充実 仕事の内容 「個室会席 北大路」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■「北大路」ブランドの接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 東京都内【SV/店長候補】大東企業グループの旗艦ブランド『北大路』/手当充実月給
40万円～55万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社Ａ１ Ｍｅｄｉａ Ｇｒｏｕｐ 求人名 【広告運用（リーダー候補）】韓国コスメやファッション領域で急成長中 仕事の内容 自社プロダクトの導入・運用支援の実務に加え、将来的には運用チームを牽引するリーダーとしての役割をご担当頂きます。 弊社が提供する『Single One』の運用から製品戦略をご担当頂きます。「プレーヤー」から「組織を動かすリーダー」としてステップアップし最先端プロダクト×ビッグデータで、市場価値の高いシニアコンサルタントを目指して頂ける方を探しています。 ※備考欄に補足記載。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【広告運用（リーダー候補）】韓国コスメやファッション領域で急成長中月給
50万円～66万6000円
東京都中央区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし
正社員ファーマライズ株式会社
東京【経理職/リーダー候補】ファーマライズG/経理キャリアの構築が可能 管理会計
企業名 ファーマライズ株式会社 求人名 ■東京【経理職/リーダー候補】ファーマライズG/経理キャリアの構築が可能◎ 仕事の内容 ファーマライズグループの経理業務をお任せいたします。 リーダー候補としての募集となります。 ■グループ子会社の単体決算業務（支払のチェックから決算調整まで、経験・スキルを考慮して担当を決めますのでご安心ください） ■連結決算業務 ■開示資料作成業務 ■税務業務（申告書作成など） ■管理会計業務（増減分析等） ■PMI（経理統合） その他、従来の方法に捉われることのない業務改善を提案できる方かたのご応募お待ちしております。 募集職種 ■東京【経理職/リーダー候補】ファーマライズG/経理キャリアの構築が可能◎月給25万円～35万円
東京都中野区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ファーイーストカンパニー 求人名 【アパレルSV・エリアマネージャー経験者歓迎！】上質婦人服ブランド「ANAYI」 仕事の内容 上品で上質なレディースブランドを展開する当社の基幹ブランド「ANAYI」にて、担当エリアの売り上げ最大化にむけて、店舗の運営管理から販促企画などの業務全般をお任せします。 【業務】 ■出店先との関係性構築：担当店舗における出店先商業施設に対しての販売施策立案・本部や館の担当者との商談 ■店舗運営管理：販売スタッフのサポートやフォローアップ、店頭情報のヒアリング・既存商品の商品動向を把握し、品揃え・在庫の調整・各担当店舗の計数管理・イベント時の人員配置 募集職種 【アパレルSV・エリアマネージャー経験者歓迎！】上質婦人服ブランド「ANAYI」月給
31万7500円～50万7500円
東京都渋谷区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制転勤なし服装自由資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社アエナ 求人名 【人事/制度設計】5年で社員10倍の成長企業/柔軟な働き方 仕事の内容 HR事業部長や経営陣と連携しながら、制度設計から運用・改善までを担っていただきます。自身で設計した制度を現場に浸透させ、事業成長に直結する成果として実感できるやりがいの大きいポジションです。 【詳細】■人事戦略に合わせた人事制度設計の作成■評価制度、報酬制度の構築と運用■新しく構築した制度の運用と、それに伴う労務業務の構築と改善 【ミッション】限られた予算を従業員のために最大限よりよく使用し、従業員のエンゲージメントをあげること 業務内容の変更範囲：会社の定める業務 募集職種 【人事/制度設計】5年で社員10倍の成長企業/柔軟な働き方月給
46万4286円～71万4286円
東京都世田谷区- 業界未経験歓迎転勤なし在宅OK服装自由時短勤務あり
- 正社員企業名 シアー株式会社 求人名 【関東/音楽教室のエリアマネージャー】豊富なキャリアパス有◎ 仕事の内容 関東エリアの音楽教室のアシスタントマネージャーをご担当いただきます。本ポジションは単なる現場運営担当ではなく、将来的には営業部門、管理部門・企画部門などへのキャリア展開が可能です。 ■具体的には、既存各校舎の数値分析・目標達成に向けての施策立案や設備管理、講師採用・育成・フォロー、イベント企画や新校舎の立ち上げを行っていただきます。■ご入社後2～3ヵ月は総合受付にてお客様と接点を取って頂き、経験を積んだ後にエリアのアシスタントマネージャーとして配属となります。■すでにマネジメント経験をお持ちの方は、早期にトップマネージャーとしてご活躍いただくことも可能です。 募集職種 【関東/音楽教室のエリアマネージャー】豊富なキャリアパス有◎月給
28万円～39万円
東京都23区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社プレックス 求人名 【オープンポジション/事業企画】創業7年売上60億/独立資本で素早い意思決定可 仕事の内容 創業7年目で売上60億円、年間成長率2～3倍、独立資本で毎年増収増益を果たす急成長企業である当社にて、ご本人様の希望と適性によって、人材紹介事業/SaaS事業/M&A事業/新規事業いずれかの事業企画をお任せします 【詳細】＜人材紹介事業＞■事業方針・収益計画策定■集客チャネルの開拓と検証■集客以降の展開率向上に向けた施策立案■新規人材紹介事業の立ち上げ＜SaaS事業＞■マーケティング・営業戦略の立案・実行■リード獲得～継続までのオペレーション改善■新業界や新チャネルの開拓・販売＜M&A事業＞■データを活用したターゲティング選定■社内業務の自動化■社内データベース、CRMツールの作成＜新規事業＞■新規事業の立ち上げ～検証 募集職種 【オープンポジション/事業企画】創業7年売上60億/独立資本で素早い意思決定可月給
84万円～120万円
東京都中央区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし服装自由
- 正社員企業名 株式会社ＮＴＴドコモ 求人名 CUB002-2026【「dポイント」加盟店向けのCXシステム企画担当】 仕事の内容 「dポイント」加盟店向けのCXシステム企画担当のチームメンバーとして、下記の業務を推進いただきます。 ■加盟店様開拓時に、サービス仕様の概要説明 ■加盟店様及びPOSベンダ等へ対するドコモのdポイント・インタフェースに関する技術コンサル ■加盟店様サービス開始後の障害・メンテナンス時の周知やお問合せ対応 ■加盟店様からのご要望や業務プロセスを改善するためのシステム改善(外部開発チームへの要望策定、システム仕様確認) ■上記業務のプロセス改善（システム開発含む） 募集職種 CUB002-2026【「dポイント」加盟店向けのCXシステム企画担当】月給
37万円以上
東京都千代田区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK退職金あり副業・WワークOK時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】大東企業G『SUSHI BANYA KAI』/手当充実 仕事の内容 「SUSHI BANYA KAI」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■「SUSHI BANYA KAI」ブランドの接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 東京都内【SV/店長候補】大東企業G『SUSHI BANYA KAI』/手当充実月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社Ｆ・Ｏ・インターナショナル 求人名 【東京/二子玉川】キッズアパレルブランド店長/平均残業5ｈ/個人ノルマなし 仕事の内容 店舗のリーダーとして、接客・販売業務に加え、 店舗運営やスタッフマネジメントなど店長業務全般をお任せします。 本部のサポート体制も整っているため、安心してスタートしていただけます。 ■開店準備・商品検品・売場整理・接客・レジ対応・ディスプレイ変更 ■スタッフ育成・売上管理・シフト作成 など ※これまでのご経験・適性を踏まえ担当範囲を広げていただきます ■BOBO SHOSES（ボボショーズ）について サスティナブルかつユニークなデザインが特徴の子ども服がメインのスペイン発のブランドです。（大胆な色、楽しいプリント柄。着心地のよいフォルムの服） 募集職種 【東京/二子玉川】キッズアパレルブランド店長/平均残業5ｈ/個人ノルマなし月給
24万円～28万円
東京都世田谷区- 年間休日120日以上業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり服装自由時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】求む寿司職人！大東企業G『SUSHI BANYA KAI』 仕事の内容 銀座・品川で展開する「SUSHI BANYA KAI」にて、店舗運営の責任者候補として、カウンターでの寿司調理からマネジメントまで幅広くお任せします。 【具体的には】■職人業務：板前としてカウンターに立ち、 コース料理(握り、一品料理)の提供■店舗運営：売上管理、コストコントロール、スタッフの教育・シフト作成 等★将来的には複数店舗の統括、ブランドの質向上に向けた施策立案もお任せします。 「BANYA KAI」のこだわり：北海道厚岸の老舗鮮魚店から直送される最高鮮魚を使用。「おまかせコース1本」に絞ることで、食材のロスを抑えつつ、一品一品に最大限の技術を注げる環境です。 募集職種 東京都内【SV/店長候補】求む寿司職人！大東企業G『SUSHI BANYA KAI』月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 ケイアイスター不動産株式会社 求人名 【東京/中古住宅の買取・再販】プライム上場/年休120日/前年収保証有/残業少 仕事の内容 当社の新規事業「中古住宅の買取再販事業」における営業職を募集します。中古住宅の買取から再販売までの全プロセスを担当し、プロフェッショナルとして活躍できるチャンスです！※変更の範囲：当社業務全般 ■情報収集： 不動産仲介業者から、中古物件や土地の情報を入手。 ■調査・分析： 市場動向を分析し、現地を調査。 ■事業計画： 仕入価格やリフォーム費用、最終的な販売価格をシミュレーション。 ■企画・施工： 設計・施工担当と協力し、物件を蘇らせるリフォーム方針を決定。 ■販売・契約： バリューアップした物件を市場へ。契約締結や書類作成まで一貫してサポートします。 募集職種 【東京/中古住宅の買取・再販】プライム上場/年休120日/前年収保証有/残業少年俸
500万円～1000万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社中島大祥堂 求人名 【100年企業は日本で0.03％】ギフト菓子の店長候補/東京/創業110年超え 仕事の内容 ■メーカーとして始まった同社の新規事業である小売事業を確立、拡大させていくお仕事です。事業の幹部として成長していきたい方は是非ご応募下さい。■店舗運営/マネジメント全般をお任せいたします。 (新店舗/銀座三越店/東京店/麻布台ヒルズ店)■お客様に満足していただけるかを常に考え、商品やサービス、店舗環境等について改善や工夫を行っていただきます。お客様に言われる事をするのが仕事ではなく、意図的に売上を獲得するにはどうしたら良いか、また費用を低減させたり、費用を投資して売上・利益を獲得するにはどうしたら良いかを考えて店舗運営いただきます。【業務内容の変更の範囲】当社業務全般 募集職種 【100年企業は日本で0.03％】ギフト菓子の店長候補/東京/創業110年超え月給
23万3000円～33万3333円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 新橋【SV/店長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実 仕事の内容 「個室焼肉 銀座きたお」の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 新橋【SV/店長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ 求人名 表参道【店舗スタッフ】CHAVATY/高品質な茶葉を 使用したティーラテ専門店 仕事の内容 「Relax＆Clear」をコンセプトに、世界に向けてお茶の魅力を発信する日本発のティーブランド『CHAVATY』の表参道店にて、ホール・製菓製造業務をお任せしたいと考えています。 表参道での勤務です。 【業務】接客、基本実務、仕入、在庫管理、シフト作成、パートナー(アルバイト)の教育・指導等を担当頂きます。 【環境】原則8:00～21:00内でシフト制。繁忙月によっては勤務時間変動致します。(営業時間は10時～20時)前もって申請いただければ、土日休暇が相談可能です。 【参考】https://www.instagram.com/chavaty_japan/(インスタグラム) 募集職種 表参道【店舗スタッフ】CHAVATY/高品質な茶葉を 使用したティーラテ専門店月給
25万8300円以上
東京都23区- 月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 ソニービズネットワークス株式会社 求人名 【新規SaaS営業担当(ポテンシャル)】ソニーグループの新規事業に挑戦/人柄重視 仕事の内容 2026年5月リリースしたばかりの営業組織向けDX・生産性向上支援の新SaaSサービス営業をお任せします。入社後すぐは下記既存メンバーと共に新規リード獲得から獲得顧客の深耕営業まで一気通貫で担当いただきます。 ■社内リソースを活用した新規リード獲得：当社別事業部含めた社内リソースや紹介代理店リストへのアプローチ/ターゲット選定等 ■その他新規リード獲得：展示会出展(既に今年4回出店予定確定)/勉強会や交流会企画実行等 ■一気通貫の顧客支援：新規顧客獲得後、商談から受注、導入後のフォローまで担当※顧客フォローの上、顧客の声をもとにサービス改善等までゆくゆくは携わることが可能です。 募集職種 【新規SaaS営業担当(ポテンシャル)】ソニーグループの新規事業に挑戦/人柄重視月給
24万円～40万円
東京都渋谷区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK月平均残業時間20時間以内退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】SV/店長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋 仕事の内容 インバウンド向け最高級和食・居酒屋の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 【GINZA SIX新オープン】SV/店長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋月給
40万円～55万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社資さん 求人名 ★スカウト【東京/資さんうどんの店長候補】連日メディアで話題の人気店 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします！『食の提供を通じてお客様、家族、友人の「喜び」を追求する私たちと地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？』 【入社後の流れ】店長候補として店舗オペレーション、店長業務を習得頂き新店・既存店の店長として店舗運営やマネジメントをお任せします。 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。 ◎ジョブローテーションや研修制度のもと、弊社の未来を牽引する人材へと成長いただけくための環境や仕組みを完備しております。 募集職種 ★スカウト【東京/資さんうどんの店長候補】連日メディアで話題の人気店月給
32万9029円以上
東京都墨田区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社日本能率協会マネジメントセンター 求人名 有形商材経験歓迎【東京/ソリューション営業】人材育成支援/在宅併用/月残業20H 仕事の内容 単なる「研修パッケージの販売・売り切り」ではなく、顧客課題に応じて人材育成に関する「提案・深耕」を実施。課題解決/提案型営業で培われたご経験を活かし、顧客の『組織と人』が本質的に変わるまで伴走します 【商材/スタイル】扱う商材は『人材育成プログラム』や『組織開発ソリューション』。有形商材で培われた『現状把握～企画立案～導入支援』という課題解決のプロセスが最大の武器に/システムや商材を導入して終わりではなく、企業の風土や人が変わるまで、中長期的に顧客に伴走し、施策の定着化まで支援する深耕型コンサルティング営業 【顧客】大手～中小企業・主に人事部。既存顧客への深耕営業 募集職種 有形商材経験歓迎【東京/ソリューション営業】人材育成支援/在宅併用/月残業20H月給
25万円～34万5600円
東京都中央区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK退職金あり副業・WワークOK時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ 求人名 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、各店舗の管理運営を店長・店長候補（正社員）としてお任せいたします。 ■店長・店長候補希望の方は 入社後、3ヶ月～6ヶ月の研修期間を経て店長を目指して頂きます。 その後、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可月給
30万円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ 求人名 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、店舗マネージャー候補として店舗運営をお任せする方を募集します。 【業務詳細】まずは接客や調理など、できることからスタート！業務に慣れてきたら、店長候補として店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップして頂きます。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可月給
27万2000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社ギフトホールディングス 求人名 【新卒採用アシスタント】プライム上場企業の人事に挑戦/ラーメンで世界展開 仕事の内容 安定の東証プライム市場上場企業で、「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開し成長を続ける当社にて、年間120名採用に向けた新卒採用業務のサポート（事務、バックオフィス業務）をお願いします。 【業務例】■候補者の応募受付、1次対応■面接日程調整、面接官のスケジュール登録・案内■各種資料の作成（説明会資料/PowerPointなど）■システムデータ（応募者管理システム）の分析・管理・整理■各種イベント出展に向けた準備■面接準備（候補者資料の送付、会議室の予約）■進捗中の候補者管理（電話、メール等での連絡・フォローなど）■その他、関連する業務（イベント会場での運営サポートをお願いする可能性も有） 募集職種 【新卒採用アシスタント】プライム上場企業の人事に挑戦/ラーメンで世界展開月給
22万7000円～25万6000円
東京都渋谷区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 江戸前汽船株式会社 求人名 【料理長候補】豊洲「千客万来」で海鮮・創作和食と日本酒のペアリングを創る 仕事の内容 豊洲「千客万来」内の『米三角』にて料理長候補として、メニュー開発から仕入れ・仕込み・調理などの厨房の運営全般をお任せします。料理の品質と安定提供を担いながら調理スタッフの育成やメニュー企画もお任せ。 【詳細】■海鮮料理、創作和食、おばんざい、天ぷらなどの仕込み・調理全般■盛り付け、味、提供スピードのクオリティ管理■食材の発注・在庫管理、原価・食品ロスの管理■衛生管理、厨房オペレーションの改善■調理スタッフの育成・技術指導■季節の食材や日本酒に合わせたメニューの提案■店長と連携したコース料理・企画メニューの開発 ※調理技術に加え、作業効率を考えながら厨房をまとめていただきます。 募集職種 【料理長候補】豊洲「千客万来」で海鮮・創作和食と日本酒のペアリングを創る月給
33万3333円以上
東京都江東区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ 求人名 東京【店長/マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、マネージャー候補として店舗運営をお任せする方を募集します。 【業務詳細】まずは接客や調理など、できることからスタートし、業務に慣れてきたら、店長として店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップして頂きます。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店長/マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可月給
33万2000円～45万円
東京都23区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内資格取得支援あり
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