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正社員

株式会社中島大祥堂

【大阪】パティシエ 素材調達~商品づくりまで一気通貫/成長企業 パティシエ/菓子職人

月給

20万円~30万円

勤務地

大阪府八尾市

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社中島大祥堂 求人名 【大阪】パティシエ ◎素材調達~商品づくりまで一気通貫/成長企業 仕事の内容 日常にも特別な日にも寄り添う、丹波素材を使ったこだわりのお菓子で、人々の生活を豊かにしていくことを目指していただきます。 【具体的には】大阪八尾市にあるセントラルキッチンにて、大阪の直営5店舗から発注されるお菓子の製造(生菓子がメイン)。その他、スキルや経験により、次のような業務をどんどん任せていきます■既存商品のリニューアル、新商品や季節商品等の開発 ■生産計画、シフト作成、原料や資材等の発注等の組織運営 ■生産性や業績向上の為の業務改善活動 募集職種 【大阪】パティシエ ◎素材調達~商品づくりまで一気通貫/成長企業

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】製菓学校ご出身、または 生ケーキの調理経験がある方 【歓迎】製菓コンテストでの受賞経験、製菓関連の資格取得 【求める人物像】 ・人と接することが好きな方 ・お菓子を作ることが好き、チャレンジしてみたい方 ・協調性とスピード感を持って仕事に取り組める方 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:

職場環境

配属先情報 スタジオ大阪 ※大阪府八尾市にあるお菓子工場にて生ケーキや焼菓子の製造を行っています

勤務地

大阪府八尾市北久宝寺2-2-1(大阪工場内2階スタジオ大阪) 株式会社中島大祥堂 予定勤務地 大阪府八尾市 勤務地 勤務地① 事業所名:スタジオ大阪(大阪工場) 所在地:大阪府 八尾市 北久宝寺2-2-1(大阪工場内2階 スタジオ大阪) 最寄駅:近畿日本鉄道 近鉄大阪線 久宝寺口駅 徒歩10分、JR 関西本線 久宝寺駅 徒歩15分 喫煙環境:敷地内全面禁煙 備考:変更の範囲:本社および全国の支社、店舗等 転勤:当面無

給与

月給:20万円~30万円 想定年収 300万円~450万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥200,000~¥300,000 基本給¥200,000~¥300,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(昨年度実績3ヶ月分) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:6ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 08:00~17:00(1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:120日 その他(繁忙期等はシフト勤務あり) 有給休暇:有(10~20日)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 制度備考:【その他/福利厚生】 ■確定拠出年金制度あり(2024年1月から導入) ■在宅勤務/リモートワーク:状況により随時対応中※対象は事務職社員のみ。 ■時短勤務制度:改良育児/介護休業法の対象者のみ。 ■自転車通勤:拠点の近隣在住者が対象。基本的には、公共交通機関を利用。 ■出産・育児支援に関わる制度:改良育児/介護休業法の対象者のみ。 ■資格取得支援制度/研修支援制度:社員のみ対象。 ■UIターン支援:人事異動検討時に、併せて検討。 ■社員食堂・食事補助:工場拠点で勤務する社員のみ対象。 ■従業員専用駐車場:丹波工場のみ設置。 ■有給の取得率:全社平均10日以上取得しており、有給も取りやすい雰囲気、環境となっております。

試用期間

試用期間あり 試用期間6ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 ※変更の範囲:当社業務全般 【働く魅力】■店舗併設キッチンではないので、製造に集中できる環境です。その為、「品質」や「生産性」、「業績」に向き合うことができ、製菓技術やマネジメント力を養うことができます!今後、企業の中でシェフ等を目指して成長していきたい方や将来独立を考えている方にはオススメです。 ■残業は少なめでプライベートも充実 ■役職問わず意見を出しやすく、協調性とスピード感を持って、お互いを高め合える温かい職場です。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■製造業:焼菓子やデザート菓子等の和洋菓子の製造販売【自社ブランド】Hitotoe/DANKE ■小売業:直営店舗等の経営【自社ブランド】中島大祥堂【ライセンスブランド】ルノートル ■EC事業(Hitotoe、DANKE、中島大祥堂、ルノートル) 設立:1955年11月 代表者:代表取締役 中島 慎介 従業員数:400人 平均年齢:39.0歳 資本金:16百万円 株式公開:非公開 主な株主:中島 慎介 本社所在地:〒581-0803 大阪府八尾市 光町1-61 八尾駅前嶋野ビル8階 本社以外の事業所:■関西店舗:6店舗(大阪府、兵庫県)■大阪工場:大阪府八尾市■丹波工場:兵庫県丹波市■東京支店:東京都豊島区■関東店舗:4店舗(東京都) 関連会社:■相互製あん株式会社 ■L.N. JAPON(フランス・ルノートルブランドの展開) その他備考・企業からのフリーコメント:【募集背景】22年11月に110年を迎えた当社はギフト菓子の製造販売で会社基盤を構築後、現社長の新体制となり、これまで以上に積極的に新たな挑戦をしています。販路開拓として大手コンビニ店を中心としてOEM事業、EC販売事業、実店舗を構え販売を実施など、100年で作り上げた売上高以上の額を直近10年で獲得し、10倍以上の成長スピードを実現。2025年度売上61億円→2030年100億を目指すためのメンバーを募集します。 ≪会社の魅力≫■FSSC22000認証取得■栗農園の経営■機能性菓子の開発■各種品評会等での受賞商品あり■ルノートル認定シェフ在籍■ジャパンケーキショー金賞受賞■テレビをはじめ各種メディアからの取材増加(直営店舗展開により)■生産性向上の結果、働く環境の良化(年間休日増大、人事制度改定等)■環境への取り組み(エコ設備導入、バイオマスインキ使用、減プラ着手等)■帝国ホテルにて300人規模の110周年記念感謝会を盛大に開催■2021年に取締役会長が旭日単光章を受章 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image日常にも特別な日にも寄り添う、丹波素材を使ったこだわりのお菓子で、人々の生活を豊かにしていくことを目指していただきます。Image

企業・求人の特色 創業110年超の強みを活かし、丹波の希少な高級素材(栗・黒豆等)の調達から自社製造、直営カフェでの販売まで一気通貫で展開。圧倒的な素材力とブランド力で高い競合優位性を誇ります。25年度売上61億円→2030年は100億を目指します。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎年間休日120日以上資格取得支援あり時短勤務あり経験者歓迎退職金あり在宅OK賞与あり交通費支給食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2~3回(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社中島大祥堂

【大阪】パティシエ 素材調達~商品づくりまで一気通貫/成長企業 パティシエ/菓子職人

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