仕入れ ベーカリーの転職・求人・中途採用情報

2026年9月オープンの道の駅で【ベーカリースタッフ】としてパンを通じて地域の魅力を発信する創造的なポジションです※オープン前に入社の方は近隣店舗にて研修後、オープン時に配属になります。

調達部門品質管理課(新設)の責任者として、品質的な目線で原材料の選定から品質保証帳票の管理、サプライヤー監査および原材料品質不良に対しての是正改善など原材料品質保証の担保に向けて担当していただきます。

2025年4月にオープンした「道の駅ほうじょう」にてスイーツ＆ベーカリーの店舗スタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有

三井不動産グループの当ホテルにてベーカーの募集。特に食に注力したサービスを提供し、何度もメディアに掲載実績有の有名なホテルにてパンやチーズケーキの製造・原材料の仕入れ・在庫管理をお任せ。

約4000名超規模の給与・勤怠領域の統括や、7～10名のマネジメントを通じ、労務の専門性と管理職としての経験を同時に高められるポジションです【詳細】(1) 給与・勤怠管理・社会保険…月次給与・賞与計算の統括お

■急成長中のスーパー『ロピア』を展開する当社にて、新店オープンに向けた店舗開発業務をお任せします。北海道～九州まで全国的に店舗拡大を続けており、年間30店舗以上の新規出店計画がございます。

菓子食品工場での品質管理組織に属し、国内外の生産工場の品質指導を行うとともに、ISO22000規格に基づいた監査を実施し、食品工場のフードセイフティーの確保及び人員の教育を行います。

千葉県南房総市にある「道の駅ローズマリー公園『はなまる市場』」にて【農産コーナーのマネージャー】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎

2025年4月にオープンした「道の駅ほうじょう」にてスイーツコーナーのパティシエとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有

■急成長中のスーパー『ロピア』を展開する当社にて、新店オープンに向けた店舗開発業務をお任せします。北海道～九州まで全国的に店舗拡大を続けており、年間30店舗以上の新規出店計画がございます。

商品部にて、従来の仕入れ・バイヤー業務に留まらず、市場をリードする新商品・サービス（付加価値）の探索と開発、そして部門全体のマネジメントを通じて、当社の成長戦略を牽引していただきます。

■急成長中のスーパー『ロピア』を展開する当社にて、新店オープンに向けた店舗開発業務をお任せします。北海道～九州まで全国的に店舗拡大を続けており、年間30店舗以上の新規出店計画がございます。

■急成長中のスーパー『ロピア』を展開する当社にて、新店オープンに向けた店舗開発業務をお任せします。北海道～九州まで全国的に店舗拡大を続けており、年間30店舗以上の新規出店計画がございます。

労務領域におけるリスク管理・法令遵守・運用体制の高度化を中心に、労務基盤の整備と改善を主導していただくポジションです。■労務コンプライアンス全般の統括■労働基準法・安全衛生法などの法令に基づくコンプ

安定供給を最優先とした生産体制構築を目的に■生産計画・実績管理■在庫・発注管理■現場・計数管理の以下業務を担当していただきます。現場に入り込みながら数字と工程をつなぐ実務寄りポジションです。

「道の駅常総」を舞台に、施設運営に関わるあらゆる業務を経験し、将来のリーダー・幹部候補として成長していただきます。

■経理担当(将来管理職候補)の募集となります。担当していただく業務は、(1)月次決算/四半期決算/年次決算、(2)予実管理・決算方針の確定、(3)税務関連業務(法人税申告書作成)等となります。

原価ビストロチーズプラスでの料理長候補として、メインは調理業務全般をお任せします。将来的にはマネジメントや店舗運営・管理業務などにも携われます。

現行制度の課題抽出から制度設計、社内浸透、運用改善まで、全社的視点で一貫して推進していただくポジションです。経営陣と連携し、組織戦略および人材戦略を支える人事制度の企画・設計を担っていただきます。

総務人事課長として、人事・採用・教育・労務・総務・法務・外国籍人材の就労支援など多岐にわたる業務を横断的に所管していただきます。

当社の菓子事業を支える、国内外の各種システムの運用・保守・開発業務を担当していただきます。調達から製造、物流、販売に至るまで、サプライチェーン全体を最適化・効率化するための各種システム（SCM管理シス

総務人事課次長として、人事・採用・教育・労務・総務・法務・外国籍人材の就労支援など多岐にわたる業務を横断的に所管していただきます。

米を中心とした分野で地域経済を支える当社総務部門の管理職候補の募集となります。地域を代表する企業として、さらなる成長を目指している当社の管理部門をリードしていただく役割を期待しています。

弊社のブラント店舗(カフェ等)のSNSやYouTube映像制作動画の企画・撮影～編集まで一貫してご担当頂きます。社長との距離が近く企画の段階から裁量権持って働けます！※備考欄の制作例をご覧下さい！

2025年4月にリニューアルオープン！ 「地元の生産者をヒーローに」することができるお仕事です！ 【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有

■急成長中のスーパー『ロピア』を展開する当社にて、新店オープンに向けた店舗開発業務をお任せします。首都圏/関西/中部/九州/北海道・東北と全国的に店舗拡大を続けています。(年間30店舗以上の計画あり)

プライム上場の当社にて、農産・畜産・水産・惣菜・ベーカリー・一般食品・住居衣料のいずれかの部門にて、仕入れ・商品開発を担当します。

品質保証アシスタントマネージャーとして、監査対応や品質管理業務全般を担当。手順書管理や内部統制の強化を推進し、物流品質の向上に貢献していただきます。【業務内容変更の範囲】会社の定める業務

■卵加工を行う弊社にて、食品製造に関わる原材料の購買業務・受入・在庫管理・納期管理をお任せいたします。その他、購買資材や光熱費など、会社にて必要となる備品購買もお願いいたします。

採用活動を中心に、人事業務のサポートを担当します。面接調整や応募者対応を通じて、会社の成長を支える役割です。先輩社員が採用活動の流れをしっかり教えるので、安心してキャッチアップできます。

入社後はNOHGA HOTEL UENO TOKYO “Bistro NOHGA” にて調理業務全般を担当していただきます。

食料専門商社である当社にてナッツ・落花生類の提案営業をお任せいたします。英語力を活かし製菓、洋菓子原料メーカーに対して国内・海外原料の最適な提案を行い、消費者へ安心・安全な食の提供を目指します。

■グループが運営するスーパー『ロピア』や他小売店向けに、バイヤー・商品開発者として、海外商品の仕入れ～商品企画を行います。自らが選定した商品が売り場に並び、「売上」に繋がる醍醐味を味わえます！

桶川市道の駅の【飲食コーナーのマネージャー】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します。

桶川市道の駅の【物販コーナーのマネージャー】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します。

PPIHグループは鮮魚部門拡大にともない、スーパーや専門店での鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を積極採用しております。 （仕事の内容）変更の範囲：会社内での全ての業務

製造現場での品質管理を担当し、正しい手順や基準が守られているか確認します。安全で高品質な食品を提供するため、現場改善や指導も行う重要な役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

桶川市道の駅の【物販コーナーのスタッフ】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します。

原価ビストロチーズプラスでの店長候補としてお仕事をお願いします。 主に、接客・ホール・調理業務～スタッフ管理をはじめとする店舗運営・管理業務となります。【具体的には】・接客、調理

2025年5月にリニューアルオープンした「道の駅おがわまち」にて【ベーカリースタッフ】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します。未経験者大歓迎です。

製造現場での品質管理を担当し、正しい手順や基準が守られているか確認します。安全で高品質な食品を提供するため、現場改善や指導も行う重要な役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

■急成長中のスーパー『ロピア』を展開する当社にて、新店オープンに向けた店舗開発業務をお任せします。北海道～九州まで全国的に店舗拡大を続けており、年間30店舗以上の新規出店計画がございます。

製造現場での品質管理を担当し、正しい手順や基準が守られているか確認します。安全で高品質な食品を提供するため、現場改善や指導も行う重要な役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

■液卵製造工程において、作業や機械オペレーションを行っていただきます。充実した教育体制のもと、着実に業務を習得いただき、将来的にリーダーを目指していただきたいポジションでございます！

■グループ会社が展開するスーパー『ロピア』やその他小売り店向けに、生鮮バイヤーとして商品企画や仕入れを行います。自らが選定した商品が売り場に並び、「売上」に繋がる醍醐味を味わうことができます！

2025年3月にオープンした道の駅にて【スイーツコーナーのパティシエ】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ 【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有

鶏卵調達の伝票入力、原料卵の手配といった事務業務を行っていただきます。簡単な入力から進み、スキルに応じて事務業務の依頼を行います。OJT研修にて、しっかり業務を教えますのでご安心ください。

■高松駅ビル「TAKAMATSU ORNE」内の「shikoku meguru（マルシェ）」にて、店舗の管理・運営を担っていただきます。お土産屋さんには売っていないご当地商品を扱っている特別なコンセプトのお店です！

■当社の情報システム部門にて基幹システムの企画・立案・要件定義をお任せします。各部門とすり合わせをしながら、IT活用による社内の業務効率化を推進します。

■卵加工を行う当社にて、品質検査・官能検査・衛生検査・クレーム 処理・分析などをお任せいたします。卵の中でも様々な製品があり、検査項目多様化により仕事も安定的に増加しております。変更範囲：変更無

PPIHグループは精肉部門拡大にともない、スーパーや専門店での精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を積極採用しております。 （仕事の内容）変更の範囲：会社内での全ての業務

炊飯米や加工食品の製造現場にて、パートスタッフの人員配置や作業進捗、品質の管理を行い、ピッキング業務を中心とした工程全体を支える役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

全国に約3,000店舗ある日本最大級のフードサービスチェーンの受注・顧客対応業務をお任せします。※変更の範囲：会社の定める業務

マネジャー候補として製造スタッフ業務をお任せいたします。 運営の補助及び、実際の原料仕入れから製造までの業務に携わっていただきます。

出荷前サンプル品の品質検査をメインでご担当いただきます。 品質データの収集・分析・レポート作成等を実施。場合によっては製品不良、トラブルの原因調査および対策立案などもご対応いただきます。

社内の総務業務(主に社会保険手続きや給与計算)をご担当いただき、社員が安心して働ける環境をバックオフィスから支えます。※業務変更範囲：当社業務全般

2025年3月にオープンした道の駅にて【飲食コーナーの料理長】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ 【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有

製造現場の設備点検やメンテナンスを通じて、生産ラインの安定稼働を支える仕事です。設備の仕組みを理解し、改善や保全にも携わっていただきます。※業務変更範囲：当社業務全般

大手食品メーカーであるシャトレーゼの生産拡大の為、生産工程の改善を主軸に、既存工場のライン増設や入れ替えのライン設計、新規取得工場に関しては工場全体のプランニング等を行います。

商品部にて、業務用および小売用の専門食材を仕入れ・管理する部門の管理職候補として主にマネジメント業務をお任せいたします。

■グループが運営するスーパー『ロピア』や他小売り店向けに、商品開発者としてPB商品開発および国内商品の仕入れや商品企画を行います。自らが選定した商品が売り場に並び、「売上」に繋がる醍醐味を味わえます！

卵加工業界2位の弊社にて、鶏卵調達の方の事務業務(伝票入力、原料卵の手配)をご担当いただきます。将来的に経営企画課(データ収集、会社方針の提言)の業務にもチャレンジしていくことが可能です。

当社の関東物流センターにて、山崎製パンやそのグループ企業に提供する和洋スイーツ・総菜パン等のパッケージやラベル、販促シールの受発注窓口をお任せします。【詳細】■システム・FAX等を用いた受注業務■適正

■営業計画の立案や、スタッフ管理、接客サービス品質の管理などを担当。《具体的には》・営業計画の立案(日割売上目標の設定など) ・売上管理(現状確認、必要に応じた計画の見直しなど)

2025年4月にオープンした「道の駅ほうじょう」にて地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ ご経験や適性に合わせて、選考の中でポジションを打診させていただきます！

当社では、自社製品の生産販売と合わせて、他社商品の仕入れ販売も行っています。本ポジションでは、仕入れ商品の発注業務フロー確立に向けた仕組みづくりから実運用まで広く携わっていただきます。（集中購買等に

プライム上場の当社にて、農産・畜産・水産・惣菜・ベーカリー・一般食品・住居衣料のいずれかの部門にて、仕入れ・商品開発を担当します。

当社で展開している店舗業態で提供するメニュー全般の購買業務をお任せします。※ご経験にあわせて主にサンプル調達、購買先の選定・調整、原材料調達をお任せする予定です。

2025年3月にオープンした道の駅にて【農産コーナーのマネージャー】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎

飲食事業を行う当社にて、the RECORDSの料理人をお任せします。 既存の枠に捉われず、仕込みから調理、盛り付け、さらには空間のコンセプトに合わせた新メニューの企画・開発まで幅広く携わります。

当社の菓子事業を支える、国内外の各種システムの運用・保守・開発業務を担当していただきます。調達から製造、物流、販売に至るまで、サプライチェーン全体を最適化・効率化するための各種システム（SCM管理シス

【業務内容】製造工程の管理業務(生産計画の立案・実行)、工場インフラの保守管理、従業員の労務管理 【入社後は】入社後は、じっくりと製造作業を習得いただきます。

2025年5月にリニューアルオープン！ 「地元の生産者をヒーローに」することができるお仕事です！ 【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有

製造現場の設備点検やメンテナンスを通じて、生産ラインの安定稼働を支える仕事です。設備の仕組みを理解し、改善や保全にも携わっていただきます。※業務変更範囲：当社業務全般

長野県全域の金型メーカーや精密部品製造業向けに工作機械及び周辺機器(CAD/CAMソフトウェア含む)の提案・販売を行う営業ポジションをお任せいたします。エンドユーザーへの直接販売と代理店営業の両方を担当

【業務内容】製造工程の管理業務(生産計画の立案・実行)、従業員の労務管理 【入社後は】入社後は、じっくりと製造作業を習得いただきます。

こだわりの厳選したはちみつ、メープルシロップ、アガベシロップを世界各地から輸入するために、海外の生産者、製造メーカーと直接コンタクトを取るお仕事です。経験を積めば海外出張もお任せいたします。

国内では最大級の外食企業のSCM一手に担う物流コンサルティング企業にて経理マネージャー候補として主に財務周りのご担当としてご活躍いただきます。変更の範囲：会社の定める業務

【業務内容】■製造工程の管理業務(生産計画の立案・実行)■工場インフラの保守管理■従業員の労務管理 【入社後は】入社後は、じっくりと製造作業を習得いただきます。

■施設内レストラン・暖炉を眺めるBARでのソムリエ業務、ワインの仕入れ、ビバレッジ管理、接客業務等をお任せします。知識とご経験、ホスピタリティ精神を多岐にわたって活かしていただけます。

グロッサリーの部門チーフとして、店舗・商品・従業員の鮮度を高く保ちながら、お客様にご満足頂ける売場作りをお任せします。(販売計画/売上利益管理/労務管理/売り場レイアウト/仕入れ業務/販売員の指導等)

■グループ会社が展開するスーパー『ロピア』やその他小売店向けに、バイヤーとして海外商品の仕入れ～商品企画を行います。自らが選定した商品が売り場に並び、「売上」に繋がる醍醐味を味わうことができます！

グロッサリーの部門チーフとして、店舗・商品・従業員の鮮度を高く保ちながら、お客様にご満足頂ける売場作りをお任せします。(販売計画/売上利益管理/労務管理/売り場レイアウト/仕入れ業務/販売員の指導等)

グロッサリーの部門チーフとして、店舗・商品・従業員の鮮度を高く保ちながら、お客様にご満足頂ける売場作りをお任せします。(販売計画/売上利益管理/労務管理/売り場レイアウト/仕入れ業務/販売員の指導等)

グロッサリーの部門チーフとして、店舗・商品・従業員の鮮度を高く保ちながら、お客様にご満足頂ける売場作りをお任せします。(販売計画/売上利益管理/労務管理/売り場レイアウト/仕入れ業務/販売員の指導等)

主にスーパー等に並ぶ「おにぎり」や「お弁当」の開発や商品リニューアルをお任せします。その他、市場調査やパッケージデザイン等の業務もお任せします。

お米などの食品を中心に幅広い分野で新潟県を支える当社の基幹システムの企画・立案・要件定義をお任せします。IT化による業務効率化の推進の他、システム周りのトラブル対応などもご担当いただきます。

■グループ会社が展開するスーパー『ロピア』やその他小売り店向けに、鮮魚バイヤーとして買い付けや商品企画を行います。自らが選定した商品が売り場に並び、「売上」に繋がる醍醐味を味わうことができます！

大手スーパーや小売店に向けて、自社食品の提案営業を担当します。新規開拓と既存顧客へのフォローを通じ、売上拡大と信頼関係の構築を目指す役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

製造現場での品質管理を担当し、正しい手順や基準が守られているか確認します。安全で高品質な食品を提供するため、現場改善や指導も行う重要な役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

製造現場の設備点検やメンテナンスを通じて、生産ラインの安定稼働を支える仕事です。設備の仕組みを理解し、改善や保全にも携わっていただきます。※業務変更範囲：当社業務全般

市場のニーズやトレンドを踏まえ、新商品の企画・開発を担当します。試作や品質管理を行い、製造部門と連携しながら商品化を進める役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

グロッサリーの部門チーフとして、店舗・商品・従業員の鮮度を高く保ちながら、お客様にご満足頂ける売場作りをお任せします。(販売計画/売上利益管理/労務管理/売り場レイアウト/仕入れ業務/販売員の指導等)

オーダーメイド接着剤の開発に携わって頂きます。主に半導体向けシール材、接着剤の研究開発を担っていただき、エポキシ系、アクリル系接着剤の開発をお任せします。海外案件も多数あり。

PPIHグループはスーパーや専門店での惣菜のご経験や知識をお持ちの方を積極採用しております。 （仕事の内容）変更の範囲：会社内での全ての業務

■当社で製造する新製品の味付けや安全性、トレンドに合わせた容器や盛り付け、価格など商品づくりのすべてに携わっていただきます。 【具体的には】

PR・広報の戦略立案から実行までを一貫し、「ブランド作り」を担って頂きます。green bean to bar CHOCOLATEやBLUESIXCOFFEEや自主映画・雑誌、代表の写真展等のマーケ施策と連携しながらPR・広報していきます！

グロッサリーの部門チーフとして、店舗・商品・従業員の鮮度を高く保ちながら、お客様にご満足頂ける売場作りをお任せします。(販売計画/売上利益管理/労務管理/売り場レイアウト/仕入れ業務/販売員の指導等)

グロッサリーの部門チーフとして、店舗・商品・従業員の鮮度を高く保ちながら、お客様にご満足頂ける売場作りをお任せします。(販売計画/売上利益管理/労務管理/売り場レイアウト/仕入れ業務/販売員の指導等)

会席料理の調理：素材選びや器の選定、先付～甘味にいたるメニュー開発など幅広く担当。経験に応じて段階的にお任せします。これまでのやり方を守る必要はありません。自らのイメージを形にし進化させてください。