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- 正社員企業名 日清食品株式会社 求人名 ○【工場監査】生産技術経験優遇 *在宅勤務率40%/フルフレックス/残業10h程 仕事の内容 監査レベルへの高度化/ガバナンス強化のを目指す当社にて、製造現場のバックグランドから監査を支えられる人材を募集します。グローバル拡大中につき、裁量をもって業務に取り組める環境です。 【業務概要】 ■新工場クイックレビュー ■生産QC監査 ■内部監査業務 【働き方】 現在当社では6割出社、4割在宅勤務としております。フルフレックスで自由度も高く、内部監査部の残業実績は月10時間以下です。出張頻度は監査計画次第で変更しますが、平均年間に3～4回ほどです。出張期間は国内の場合は1泊2日or2泊3日、海外の場合は1週間から2週間程度となります。 募集職種 ○【工場監査】生産技術経験優遇 *在宅勤務率40%/フルフレックス/残業10h程月給
35万円～43万円
東京都新宿区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制在宅OK退職金あり服装自由
- 正社員企業名 ＡＧＲＡＮＡ Ｆｒｕｉｔ Ｊａｐａｎ株式会社 求人名 四日市【品質保証マネージャー】グローバル食品メーカー/経験者歓迎/土日祝休 仕事の内容 フルーツ調製品事業を行う当社にて品質保証／管理部門の統括をお任せします。自社工場やサプライヤーの品質・衛生管理、HACCP構築、クレーム対応、メンバーマネジメントなど品質保証／管理業務全般を推進します。 【具体的には】 ■自社工場・サプライヤー・委託先の品質・衛生管理および工場監査 ■製品・原材料規格書確認、食品表示・賞味期限等の法定表示作成 ■クレーム・不適合の原因分析、是正対応および食品安全訓練の実施 ■HACCPに基づく品質保証体制・仕組みの構築および継続的改善 ■品質管理レポート作成およびチームメンバーの指導・マネジメント 募集職種 四日市【品質保証マネージャー】グローバル食品メーカー/経験者歓迎/土日祝休年俸
700万円～800万円
三重県四日市市- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし英語
- 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 食品安全監査マネージャー（原料・製造工程／戦略・人材育成） 仕事の内容 フードチェーン全体の食品安全を担保するため、原料調達から製造工程に至るまでの監査・リスク管理業務を担当いただきます。あわせて、プレイングマネージャーとしてチームの推進・育成もお任せします。 ・原料生産工程、製造工程における安全性確認及び改善提案/指導（原料監査、工場監査） ・監査結果に基づく報告書、改善提案書の作成 ・お取引先様および社内関連部署との調整、コミュニケーション ・フードチェーン全体におけるハザード分析およびリスク評価の実施 ・食品安全マネジメント体制の構築・改善およびルール整備 ・チームメンバーのサポート、OJT指導、業務推進（小規模マネジメント） 募集職種 食品安全監査マネージャー（原料・製造工程／戦略・人材育成）月給
40万円以上
東京都港区- 年間休日120日以上土日祝休み退職金あり
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【角田/品質管理】パックご飯・飲料製品の品質管理・品質保証/福利厚生充実★ 仕事の内容 ★直近ではジャパンソリューションの実現のため、ロボット開発や米事業への参入など社会課題の解決にも真摯に取り組んでいます。各種手当・福利厚生が充実しており、年間休日が120日と働きやすい環境を整備★ 【業務】主に食品(パックご飯など)、飲料の品質管理をご担当いただきます。また、・品質基準、評価方法の確立 ・新商品の担当として、「設計品質評価」および「工程リスク予測」による新商品立上げ業務 ・市場クレームの分析と原因に対する再発防止対策業務、等にも携わっていただきます。 募集職種 【角田/品質管理】パックご飯・飲料製品の品質管理・品質保証/福利厚生充実★年俸
500万円～850万円
宮城県角田市- 土日祝休み業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社カクヤス 求人名 東京【品質管理】酒販業界トップシェア「カクヤス」/創業100年の安定企業 仕事の内容 酒販業界トップシェア、「お酒だけではないカクヤス」を掲げ注力をしている当社において、当社の商品部にて下記の品質管理の業務をお任せします。 《具体的には…》◆食品表示対応（一括表記、栄養成分表示、アレルゲン等の確認）◆PB 商品開発に際する OEM メーカーの工場監査（工場監査を実施し安全・安心と安定供給を担保できる先を評価） ◆PB 商品開発に際する原材料確認や安全性を担保するための添加物等の助言 ◆商品の納品から保管に至る際の品質管理（温度、湿度、結露、配送時の温度、防虫防鼠等） 募集職種 東京【品質管理】酒販業界トップシェア「カクヤス」/創業100年の安定企業月給
41万6000円以上
東京都北区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
正社員企業名 株式会社フクベイフーズ 求人名 【名取/食品工場の品質管理】鶏卵・食肉加工/転勤なし/完全週休2日/経験者向け 仕事の内容 鶏卵・食肉加工工場における品質管理・衛生管理のマネジメント業務全般を担当します。上位認証（FSSC・BRC等）の取得に向けた仕組み作りやPDCA構築、監査対応、現場の育成・指導を行っていただきます。 【具体的には】・製造工程における品質基準の設定、維持管理、汚染管理 ・PDCAサイクルの構築・運用、問題発生時の原因究明および解決策の策定 ・各種監査・査察への対応、社内教育および現場指導 ・品質管理室メンバーおよび若手社員の育成・マネジメント ・FSSCやBRCなど上位国際認証取得に向けた取り組み・体制構築 各工場を巡回し、現場へのアドバイスを通じて組織全体の品質レベル向上を強力に推進します。 募集職種 【名取/食品工場の品質管理】鶏卵・食肉加工/転勤なし/完全週休2日/経験者向け月給38万円～45万円
宮城県名取市- 完全週休2日制転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社浅野屋 求人名 【食品品質管理/主任候補】創業90年の事業安定性/食品表示・微生物/ISO/HACCP 仕事の内容 自社店舗販売用及び業務用パンの食品表示や品質管理をご担当いただきます。既存商品やシーズン毎に発売する新商品の食品表示、賞味期限判定、各種検査等、社外監査やISO、haccp対応をお願いする場合もございます。 ★創業90年の老舗企業ですが、森トラストグループの一員でもあるため事業安定性がございます！※下記職務内容詳細 【衛生管理/HACCP運用】工場や店舗の衛生状態の定期点検とスタッフ指導 【検査/品質検証】原材料や完成品の細菌検査、賞味期限/消費期限の設定 【食品表示の管理】アレルギー情報や原材料、栄養成分表示の作成と確認 【改善対応】不具合やお客様の声に基づく原因調査と再発防止策の徹底 募集職種 【食品品質管理/主任候補】創業90年の事業安定性/食品表示・微生物/ISO/HACCP月給
30万5000円～38万5000円
東京都板橋区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社フーディソン 求人名 【品質管理・バイヤー】安全でおいしい魚を届ける/キャリアアップ可能◎ 仕事の内容 当社が展開する鮮魚EC「魚ポチ」や鮮魚店「sakana bacca」の品質管理とバイヤー業務をお任せいたします。衛生観点からのアドバイスだけでなく、バイヤーとして日々の仕入れや商品選定にも携われます◎ ■店舗内、加工場内の巡回や衛生状態のチェック ■従業員への衛生指導、クレーム発生時の原因分析および再発防止策の立案 ■販売商品の食品表示チェックおよび商品登録時のアラート対応 ■バイヤー業務との連携・兼務（商品開発・試作・仕入れ判断支援） 募集職種 【品質管理・バイヤー】安全でおいしい魚を届ける/キャリアアップ可能◎年俸
402万円～600万円
東京都中央区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社魚宗フーズ 求人名 【本社/品質管理】食品工場・店舗の品質管理マネージャー/管理栄養士資格必須 仕事の内容 工場やテナント店舗における衛生面の責任者として、衛生管理指導から日替わり宅配弁当の献立作成・発注業務までを担います。食の安全を守り抜くことで当社のブランドと売上拡大を支える極めて重要な役割です。 工場出荷商品の菌検査や、月に1回の店舗巡回による厨房の衛生点検を実施し、食中毒等を未然に防ぐ品質管理業務を行います（マニュアル完備）。また、管理栄養士の知見を活かし、専用ソフトを使用して栄養バランスとコストを考慮した委託弁当・給食の献立作成、材料の発注、調理手順書の作成も担当します。その他、工場の保全業務など現場のトラブルシューティングにも対応していただきます。 募集職種 【本社/品質管理】食品工場・店舗の品質管理マネージャー/管理栄養士資格必須月給
30万円～45万円
岡山県岡山市中区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 有限会社ケイ・エイ商事 求人名 品質管理【岐阜/岐南町】業績好調,黒字経営◎残業ほぼなし/半日単位の有給も可 仕事の内容 ベビーフードやカレーなど、食品メーカーから依頼を受けOEMで食品製造を行う当社で生産管理をお任せします。品質や衛生管理チェック、不良品の原因調査と対策立案、食品表示の規格書作成など対応いただきます。 【業務詳細】■原材料や製品の品質チェック■製造工程の監視と改善■衛生管理の徹底と監査■不良品の原因調査と対策立案■品質管理システムの維持・改善等など 【働き方】週休二日制。お盆/年末年始/GWは休み。工場が17時終了のため、残業は基本的にありません。半日単位で有給使用OK！子育て世代も多く急なお休みにも柔軟に対応 募集職種 品質管理【岐阜/岐南町】業績好調,黒字経営◎残業ほぼなし/半日単位の有給も可月給
35万円～40万円
岐阜県羽島郡- 転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社コメダ 求人名 【工場長/勝川工場】車通勤可能/コメダHD傘下/食品衛生管理者資格を活かせる 仕事の内容 『コメダ珈琲店』で提供しているパンを製造している工場での生産と品質に関しての責任者として以下業務をお任せいたします。 【業務内容】食の安全を守るため、工場の衛生管理、製造ラインの工程改善、工程検査、製品検査等の品質管理全般をお任せします。製造現場にも入りながら、より良い品質づくりに向けて取り組んでいただきます。 【業務詳細】■製造工程の品質管理および改善■原材料および製品の品質検査■品質管理システムの維持管理■不良品の原因分析および対策の立案 ■社内および外部監査対応■関連する法規制の遵守■パン製造業務 募集職種 【工場長/勝川工場】車通勤可能/コメダHD傘下/食品衛生管理者資格を活かせる月給
46万8750円～56万2500円
愛知県春日井市- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内副業・WワークOK服装自由時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 ケンミン食品株式会社 求人名 【丹波篠山/品質管理】管理職候補/「ケンミン焼ビーフン」国内トップシェア 仕事の内容 ■食品製造に関わる品質管理/品質保証業務に従事いただきます。 ■衛生・製造管理の改善推進：製造現場の衛生巡回/チェックリストに基づいた指導/衛生レベル向上のための教育、製造工程における品質異常 発生時の原因究明(異物混入、微生物汚染等)と再発防止策の立案・実行/品質改善プロジェクトを主導 ■規格・監査対応：国際規格の運用・維持管理、および外部監査対応、生産委託工場や仕入れ先への品質監査および改善指導 ■法令・表示管理：食品衛生法、景品表示法など関連法規に基づく食品表示(原材料、アレルゲン、賞味期限等)の作成・確認・点検/保健所など行政機関への届出書類作成や対応/顧客対応・苦情対応 募集職種 【丹波篠山/品質管理】管理職候補/「ケンミン焼ビーフン」国内トップシェア月給
29万円～38万円
兵庫県丹波篠山市- 年間休日120日以上土日祝休み月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社山星屋 求人名 ［東京/総合職］品質管理（委託先製造工場向け）丸紅G：業界トップ菓子専門商社 仕事の内容 お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有） 募集職種 ［東京/総合職］品質管理（委託先製造工場向け）丸紅G：業界トップ菓子専門商社月給
28万4700円～40万8000円
東京都港区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 タマムラデリカ株式会社 求人名 【品質管理】"食の安全"の未来を構築！セブンイレブン提携食品メーカー安定性◎ 仕事の内容 調理麺を主体に軽食、惣菜などの開発・製造を担っている当社にて、下記品質管理業務をお任せします。 ご経験の浅い方も大歓迎です！ 【具体的には】 ■お取引先の仕様やルールに則った製品づくりが出来ているか、現場確認並びに検査データ等を確認して修正・是正を行う ■手順、ルールを現場に分かりやすく落とし込みを図る 募集職種 【品質管理】"食の安全"の未来を構築！セブンイレブン提携食品メーカー安定性◎月給
31万円～38万円
群馬県佐波郡- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 ＣＪ ＦＯＯＤＳ ＪＡＰＡＮ株式会社 求人名 【千葉工場/食品品質保証】韓国食品シェアNo.1★新工場勤務 仕事の内容 自社工場に常駐し、食品安全と品質を守るための仕組みづくりと運用を担っていただきます。出荷製品の品質基準を守り、食品安全と事業の継続性を支えることがミッションです。 【主な業務】■品質規制・食品安全ルールの遵守■品質システム・表示管理■顧客クレーム対応■防虫防鼠・工場衛生体制の管理■サプライヤー管理■その他付随業務※詳細は備考欄をご参照ください。 【魅力】自社商品の品質と信頼を守る中核メンバーとして活躍可能。HACCPや各種規制対応、クレーム是正など、QAとして実務経験を積み、トラブル防止やブランド価値向上に直結する責任とやりがいの大きいポジションです 募集職種 【千葉工場/食品品質保証】韓国食品シェアNo.1★新工場勤務年俸
400万円～600万円
千葉県木更津市- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/伏見】お弁当・惣菜の品質管理マネージャー│料亭ブランドの信頼を設計 仕事の内容 料亭ブランド「下鴨茶寮」食品工場での品質管理業務全般をお任せします。現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができるポジションです。 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。【具体的な業務内容】・品質管理部門のマネジメント・衛生管理・HACCP運用・製品品質・検査管理・クレーム・トラブル対応・表示・法規対応／商品開発支援 募集職種 【京都/伏見】お弁当・惣菜の品質管理マネージャー│料亭ブランドの信頼を設計月給
42万円～60万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 北海道乳業株式会社 求人名 【函館/転勤無】管理職★品質管理業務◎有名商品多数◎WEB面接可★ 仕事の内容 ヨーグルトや牛乳などの乳製品の製造・販売を行っている設立70年以上の食品メーカーの当社。品質管理課にて、品質管理業務だけでなく、課員のマネジメント業務を担当して頂きます。 【業務詳細】※検査業務は品質保証部検査課にて対応 ・品質/衛生管理に関する点検および指導業務 ・食品表示の適正確認 ・製品規格書、検査成績書等の発行書類作成および管理 ・クレーム対応および調査、報告 ・各種審査/監査対応（HACCP、FSSC22000、顧客メーカー） 募集職種 【函館/転勤無】管理職★品質管理業務◎有名商品多数◎WEB面接可★年俸
400万円～600万円
北海道函館市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 【品質保証(リーダー候補)】プライム上場G/博多一風堂などをグローバル展開中 仕事の内容 国内外に「一風堂」などを展開する当グループにて、食品の安全・品質を維持する品質保証業務をお任せします。店舗と本部を繋ぎ、リスクを未然に防ぐ役割として、実務から業務改善まで幅広く携わっていただきます。 【主要業務】■食品衛生、HACCPの運用管理、外部検査機関との連携 ■原材料の規格書管理、アレルギーや栄養成分の確認 ■新商品や限定メニューの安全性確認、SOP管理 ■店舗からの問い合わせやクレーム（異物混入等）対応 ■防虫防鼠、衛生・菌検査等の報告書や契約、請求管理 ■店舗、商品開発、管理部門との連携業務 ※現場把握のため月4～6時間ほど店舗ヘルプに入ります。 募集職種 【品質保証(リーダー候補)】プライム上場G/博多一風堂などをグローバル展開中年俸
412万6800円～496万800円
東京都台東区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 ドリームカンパニー株式会社 求人名 【兵庫・たつの市/品質管理（責任者候補）】転勤無/残業少/福利厚生充実◎ 仕事の内容 ペット用おやつ工場の品質・衛生基準を「人間の食品工場レベル」へ高める仕組みづくりを牽引します。安心・安全な製品づくりの最前線で、現場と一体となり品質向上に向けた管理・マネジメント全般を担う職務です。 【具体的には・・・】 原料や完成品の品質検査、製造工程の妥当性確認と維持管理をはじめ、工場内の衛生ルールの策定および現場への浸透・指導を担います。クレーム発生時の原因調査と再発防止策の立案に加え、外部監査に対応できる記録管理の体制構築や運用も行います。また、現場スタッフの教育育成、作業効率・品質改善の提案と実行を主導し、品質管理のマネジメント全般を総合的に推進する業務です。 募集職種 【兵庫・たつの市/品質管理（責任者候補）】転勤無/残業少/福利厚生充実◎月給
36万円～42万円
兵庫県たつの市- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 【品質保証(リーダー候補)】プライム上場G/博多一風堂などをグローバル展開中 仕事の内容 世界中から愛される「博多 一風堂」ブランドの安全を担保する要のポジションです。店舗と本部を繋ぎ、品質保証体制の構築から運用まで幅広くお任せします。 ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 ■食品衛生・HACCP運用管理、外部検査機関との連携 ■原材料の規格書管理、アレルギー・栄養成分情報の確認 ■新商品・限定メニューの安全性確認、SOP管理 ■店舗からの問い合わせ・クレーム（異物混入等）対応 ■防虫防鼠・衛生検査・菌検査等の管理業務 ■各部門（店舗・商品開発・管理）との連携・調整 募集職種 【品質保証(リーダー候補)】プライム上場G/博多一風堂などをグローバル展開中年俸
406万6800円～492万4800円
東京都台東区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 三幸製菓株式会社 求人名 【品質保証（管理職）】HACCP構築運用、実務経験、マネジメント経験ある方★ 仕事の内容 米菓を中心とした菓子製造業の品質保証業務をお任せします。基本的な勤務は新発田工場となります。HACCP構築、運用経験のある方、工場長と製造マネジャーのハブになれる方を求めています。 【商 品】雪の宿、チーズアーモンド、ぱりんこ等のヒット商品の他、粒より小餅、 新潟仕込み、丸大豆せんべい、おかき餅等品質にこだわった美味しい米菓を製造・販売。 【安全・安心の取り組み】 三幸製菓グループ経営理念に基づき総合安全基本方針および総合安全原則を策定し、従業員の安全を最優先にした事業活動を進めてまいります。 募集職種 【品質保証（管理職）】HACCP構築運用、実務経験、マネジメント経験ある方★月給
32万7000円～42万4000円
新潟県新発田市- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社マルキン 求人名 【品質保証責任者候補】ブルボンG/経験を活かし品質体制を牽引 仕事の内容 菓子・食品メーカーの品質保証部門にて、FSSC22000の審査対応をはじめとした品質保証業務をお任せします。将来的には部門責任者として品質保証体制を牽引いただくことを期待します。 ■品質保証：FSSC22000等の規格に基づく品質保証業務、審査対応 ■顧客対応：BtoB・BtoC双方から寄せられる品質に関する問い合わせ・クレームへの対応 ■品質体制：社内関係部門と連携した品質課題への対応、品質保証体制の強化 食品製造業で培った豊富な品質保証経験を活かし、将来的に部門責任者として組織を牽引したい方を歓迎します。 募集職種 【品質保証責任者候補】ブルボンG/経験を活かし品質体制を牽引月給
35万円～50万円
愛知県豊橋市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 関東農産株式会社 求人名 【茨城/漬け物の品質管理(管理職)】東海漬物グループ会社◆安定基盤 仕事の内容 当社は創業以来、原料の育成(契約栽培)から製造・販売まで一貫して手がける「沢庵」の専門メーカーとして、日本の食卓を支えてきました。今後、食品安全基準のさらなる高度化（HACCPの深化等）や、組織体制の強化 を見据え、部門を牽引していただける品質管理課長候補として、工場全体の衛生管理および品質管理をしていただきます。 ◆HACCPに基づいた衛生管理計画の策定・見直し ◆工場巡回・指導： 製造現場での衛生ルール遵守状況の確認、スタッフへの教育指導 ◆検査業務の管理：微生物検査、理化学検査(塩分・糖分・pH等)の結果分析と対策立案 ◆行政(保健所等)や取引先の監査対応、クレーム発生時の原因究明・報告書作成 など 募集職種 【茨城/漬け物の品質管理(管理職)】東海漬物グループ会社◆安定基盤月給
30万円～46万円
茨城県稲敷郡- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり資格取得支援あり
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※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
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