- 正社員企業名 株式会社西友 求人名 【プライベートブランド商品の開発担当(食品)】新商品の企画・開発/フレックス 仕事の内容 「みなさまのお墨付き」に代表される、当社のオリジナル商品（食品）を企画・開発していただきます。ニーズや市場トレンドを捉え、収益貢献と顧客満足の最大化に向けた新商品の企画・開発業務をお任せいたします。 ■新商品の企画・開発：トレンドや消費者ニーズを分析し、独自性と競争力ある新商品のアイデア提案・開発 ■レシピ開発・試作・改良・製造プロセス構築：品質や味の最適化を図り、品質向上やコスト削減を目的としたレシピ・製造方法の改良 ■PL管理（損益管理）：商品開発における原価計算や利益率の分析、損益管理 ■販促施策の立案・実行サポート など 募集職種 【プライベートブランド商品の開発担当(食品)】新商品の企画・開発/フレックス月給
30万円～37万円
東京都港区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし在宅OK退職金あり
- 正社員企業名 キリンホールディングス株式会社 求人名 【キリンビバレッジ/商品開発研究所】技術開発職/新規事業・グローバル強化 仕事の内容 ヘルスサイエンス領域拡大に注力する中で、海外企業との提携や花王からのヘルシアブランドの譲渡等を受け、既存ブランドの強化や新規の技術開発及びプロジェクト案件や海外対応業務が大幅に増加傾向です。 ■ご経験に応じて、技術開発担当（技術テーマを推進）もしくは企画総務担当（海外プロジェクト推進）として以下業務をお任せ致します。 【業務内容】 ・技術開発テーマの推進 ・プロジェクトマネジメント（PoC、ブランド強化技術関連業務など） ・商品の輸出対応、現地向け商品開発など 募集職種 【キリンビバレッジ/商品開発研究所】技術開発職/新規事業・グローバル強化月給
32万円以上
神奈川県横浜市鶴見区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制在宅OK退職金あり服装自由副業・WワークOK時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社トリドールホールディングス 求人名 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須、和食･麺業態経験者歓迎！ 仕事の内容 「丸亀製麺」を始めとした、トリドールグループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポート業務含む）をお任せします。 【業務内容詳細】■当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務（場合によっては海外も含みます）■調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等 ※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。 募集職種 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須、和食･麺業態経験者歓迎！月給
37万円～42万円
東京都渋谷区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社トリドールホールディングス 求人名 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須 仕事の内容 「丸亀製麺」を始めとした、トリドールグループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポート業務含む）をお任せします。 ■当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務（場合によっては海外も含みます） ■調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等 ※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。 募集職種 【東京/渋谷】商品開発スタッフ ※調理士免許必須月給
37万円～42万円
東京都渋谷区- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社上野忠 求人名 【大阪/菓子開発】年休123/土日祝休/完全週休2日/家族手当/アイデア～完成まで 仕事の内容 ゼリー・飲料を中心とした新商品開発、既存商品の改良、原料選定から設計まで商品開発業務全般をお任せします。将来的には品質保証や生産管理と連携し商品化までの一連の流れに関わっていただきます。 ＜具体的には＞ ■ゼリー/プリン/水ようかん/飲料など試作開発および製剤(添加物)開発 ■増粘多糖類等の知識を活かした材料選定や香料・色素の取り扱い ■自社モノづくり(年10-20種類以上)や顧客からの依頼に基づく製品開発 ■既存商品のバージョンアップや企画書作成等の幅広い業務 業務内容の変更の範囲：変更なし 募集職種 【大阪/菓子開発】年休123/土日祝休/完全週休2日/家族手当/アイデア～完成まで月給
28万円～40万円
大阪府大阪市中央区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 キリンホールディングス株式会社 求人名 【リーダー候補/キリンビバレッジ/技術開発】技術開発戦略構築/マネジメント等 仕事の内容 主力ブランドの価値向上に加え、ヘルスサイエンス領域の拡大を加速を目指し、技術開発戦略の構築、技術開発テーマの推進、およびプロジェクトマネジメント業務を担っていただきます。 【詳細】 ■ヘルスサイエンス領域における飲料商品の上市に向けた技術検討：プラズマ乳酸菌に続く機能性素材の飲料への応用検討、製品上市に向けた技術課題解決 ■おいしさの進化に向けた技術開発：最新の知見や分析技術を駆使し、飲料の味覚・風味・物性の最適化、新規原材料の評価・選定 ■新たな形態の飲料開発：ペットボトル以外の容器形態や飲用シーンを想定した、革新的な飲料製品の開発 募集職種 【リーダー候補/キリンビバレッジ/技術開発】技術開発戦略構築/マネジメント等月給
32万円以上
神奈川県横浜市鶴見区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制在宅OK退職金あり服装自由副業・WワークOK時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【角田/食品の研究開発】年休120日/手当・福利厚生充実/裁量権◎/経験者採用 仕事の内容 ★直近ではジャパンソリューションの実現のため、ロボット開発や米事業への参入など社会課題の解決にも真摯に取り組んでいます。各種手当・福利厚生が充実しており、年間休日が120日と働きやすい環境を整備★ ■食品の研究開発に関する業務をお任せします【研究開発テーマ例】・処方検討：新商品の原料・配合の決定 ・実機検証：製造ラインでの製造条件の決定 ・表示対応：食品表示法、機能性表示食品制度などの対応、等 【仕事の進め方の例】 要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、 関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ。 各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当。 募集職種 【角田/食品の研究開発】年休120日/手当・福利厚生充実/裁量権◎/経験者採用年俸
600万円～1000万円
宮城県角田市- 土日祝休み業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社はなまる 求人名 【札幌/商品開発】人気飲食店「花まる」を運営/転勤なし/福利厚生充実◎ 仕事の内容 北海道内外で大人気の店舗(回転寿司花まる)を運営する当社にて、新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務をお任せします。 ◎新商品完成までの業務の流れ(一例) ■1.リサーチとコンセプトの考案： 飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。ターゲット層や提供時期、利用シーンを考慮してコンセプトやメニューを決定。 ■2.試作・試食・改良： 新メニューの方向性が決まったら試作を行う。味や仕込み、調理時間などを意識し、材料費も考慮。商品部内で試食して意見を交換し、理想の味や形に近づける。 募集職種 【札幌/商品開発】人気飲食店「花まる」を運営/転勤なし/福利厚生充実◎月給
30万円～40万円
北海道札幌市西区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 福岡【商品開発】一風堂ブランド等を支える商品開発/プライム上場グループ 仕事の内容 ラーメン・関連商品の開発全般を担当。試作・レシピ作成から店舗での再現性を考慮したオペレーション設計、他部署連携、発売後のブラッシュアップまで「誰でも同じ品質で提供できる状態」へ落とし込みます。 【主要業務一覧】■新商品の試作・開発、レシピ・規格書・標準化資料の作成 ■食材選定、試食・官能評価 ■店舗での再現性を考慮したオペレーション設計 ■店舗臨店および商品レクチャー（年数回の国内出張あり） ■他部署（購買・品質保証・販促・店舗）との連携 ■発売後の改善・ブラッシュアップ ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 ※就業場所の変更の範囲:当社の定める就業場所 募集職種 福岡【商品開発】一風堂ブランド等を支える商品開発/プライム上場グループ年俸
412万6800円～630万円
福岡県福岡市博多区- 業界未経験歓迎転勤なし資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社あぶらや燈千 求人名 山ノ内町【クラフトビール醸造・商品開発】経験者積極募集!寮完備/研修充実 仕事の内容 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、クラフトビール醸造スタッフをお願いします。旅館に限らず幅広く事業展開し、日帰り温泉/クラフトビール醸造施設/チョコレート専門店が一体となった複合施設も運営しています 【具体的には】 ■ビールのフレーバー開発 ■ビールの醸造 ■ビール製造計画立案 ■ビールの卸先への販売、新規卸先開拓 ■ビールイベントへの出店 ※出張：有（イベント出展、商談会など）多くて年5回 宿泊費、食費、交通費以外の出張手当はなし 募集職種 山ノ内町【クラフトビール醸造・商品開発】経験者積極募集!寮完備/研修充実月給
28万円～40万円
長野県下高井郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 ヨシケイ開発株式会社 求人名 【メニュー開発(宅配メニュー献立企画)】宅配ミールキットで成長中のメーカー 仕事の内容 個人向け夕食食材キット・冷凍弁当宅配サービスの先駆け企業にて、宅配メニュー企画・開発業務をお任せします。 【具体的には】 ■お客様の多様なニーズ、ライフスタイルに合わせたメニュー企画・提案 ・市場調査、外食研究などを通じて、年間300近い新メニューの開発をしています。・味のチェック、試作を行って主菜副菜の組み合わせなどを考えていきます。※現在ライフスタイル毎に4つのサービスブランドを展開していますが、週単位で新メニューが追加されています。また、メニューリニューアル等も行っていきます。 募集職種 【メニュー開発(宅配メニュー献立企画)】宅配ミールキットで成長中のメーカー月給
22万円以上
静岡県静岡市駿河区- 業界未経験歓迎在宅OK月平均残業時間20時間以内退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社あぶらや燈千 求人名 山ノ内町【クラフトビール醸造・商品開発】未経験歓迎!ビール好き必見!寮完備 仕事の内容 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、クラフトビール醸造スタッフをお願いします。旅館に限らず幅広く事業展開し、日帰り温泉/クラフトビール醸造施設/チョコレート専門店が一体となった複合施設も運営しています 【具体的には】 ■ビールのフレーバー開発 ■ビールの醸造 ■ビール製造計画立案 ■ビールの卸先への販売、新規卸先開拓 ■ビールイベントへの出店 ※出張：有（イベント出展、商談会など）多くて年5回 宿泊費、食費、交通費以外の出張手当はなし 募集職種 山ノ内町【クラフトビール醸造・商品開発】未経験歓迎!ビール好き必見!寮完備月給
25万円～28万円
長野県下高井郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 共栄フード株式会社 求人名 【玉村町/開発メンバー■全国出張・転勤有】パン粉シェアNo.1/日本の食を支える 仕事の内容 新工場での製品開発に加え、1週間程度の出張ベースで他拠点や顧客工場へ出向き、製品の量産化テストの立ち会いやライン改善、新規設備導入の支援などを牽引していただきます。 当部では開発・研究・生産技術の3本の柱で業務が行われております。 ■開発業務：既存品のブラッシュアップや新商品の開発 ■研究業務：研究機械を用いた数値化 ■生産技術業務：製造機械の改良による省人化や自動化への取り組み 募集職種 【玉村町/開発メンバー■全国出張・転勤有】パン粉シェアNo.1/日本の食を支える月給
21万5000円～27万円
群馬県佐波郡- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社Ｄクリエイツ 求人名 【食品のOEM商品企画・開発職】調理経験を活かせる◎転勤無/土日休み/車通勤可! 仕事の内容 全国に展開する人気ラーメン店のメニューや生パスタ、冷凍餃子等のオリジナル商品の企画・開発をお任せします。味の追求に加え、工場での製造ラインへの落とし込みまでを一貫して検討・管理する業務です。 ■新商品のコンセプト立案（季節限定やPB商品等）■試作・試食・改良■原材料の選定・仕入れ先調整■パッケージデザインの打合せ■店舗や営業部門との連携■工場内の製造機械・設備に合わせた製造プロセスの構築■品質管理基準の策定。 ★ただレシピを考案するだけでなく、実際の工場設備で安全かつ効率的に量産化するための工程設計や品質管理の知識・理解が必要となる、やりがいの大きな仕事です。 募集職種 【食品のOEM商品企画・開発職】調理経験を活かせる◎転勤無/土日休み/車通勤可!月給
25万円以上
愛知県小牧市- 完全週休2日制転勤なし
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