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- 正社員企業名 株式会社イートクリエーター 求人名 【惣菜店のシェフ】麻布台ヒルズ内のテイクアウト専用和食惣菜店で調理と開発 仕事の内容 和食惣菜の調理から新メニュー開発、チームメンバーのマネジメントまで店舗運営の中心的な業務をお任せします。炭火焼きや土鍋炊き込みご飯などの本格的な調理を通じ、手づくりの味わいをお客様へ届ける仕事です。 テイクアウト専門の和惣菜店「惣菜 麻布台しゅん」にて、炭火焼き調理や土鍋でのご飯炊き込み、新メニューの商品開発を担当いただきます。開発工程やコストの見直しも行い、提供する惣菜全体の品質を高いレベルで保つための品質管理やクオリティコントロールも担います。また、メンバーを指導し、店舗運営をサポートするマネジメントもお任せします。 ※レジ業務は集中レジで行うため、調理と販売に集中できる環境です。 募集職種 【惣菜店のシェフ】麻布台ヒルズ内のテイクアウト専用和食惣菜店で調理と開発月給
35万円～45万円
東京都港区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし服装自由
- 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 【東京】オープンポジション（商品開発） ☆すき家で有名/プライム上場 仕事の内容 当社の商品開発（商品カテゴリーや業態毎に分かれております）をご経験に応じて、お任せ致します。以下いずれかの業務をお任せ予定です。 【業務内容詳細】 ◇PB・NB商品、製造関連商品開発など ◇メニュー考案・試作・開発、各業態担当者との連携【洋食・フレンチ・イタリアンメイン】（イタリアン系、肉系・魚介系・野菜を使用した商品、麺類、介護） ◇デザートを基本としたスイーツ商品開発、試作・開発、担当者と連携 ◇各カテゴリーアイテム確認、各カテゴリー商品開発 ◇流通米飯(1プレート弁当)、惣菜、おにぎりの商品開発、商品提案から製品化までトータル設計 募集職種 【東京】オープンポジション（商品開発） ☆すき家で有名/プライム上場月給
32万2000円以上
東京都品川区- 年間休日120日以上土日祝休み退職金あり
正社員企業名 株式会社フーディソン 求人名 【鮮魚加工スタッフ】★魚好き＆未経験大歓迎★水産流通をITで変革する会社 仕事の内容 大田市場の仲卸拠点にて、全国から届く多彩な水産品の鮮魚加工および出荷業務をお任せします。既存の枠にとらわれない新しい仲卸の形を追求し、「チームでやろう」の精神で水産流通の変革を現場から推進します。 飲食店からの注文に合わせて、その日に出荷する魚を加工します。担当する魚種は、面接でご希望や経験を伺ったうえで決めます。 ■マグロ加工:ラウンド、GGで入荷する生マグロをロイン、ブロック(2～4kgほど)へ加工。本マグロ、ミナミ マグロ、メバチマグロ、ビンチョウマグロのほか、メカジキ・マカジキ等カジキ類も扱います(1日に卸す本数 は10～40本程度)。 ■鮮魚加工:入荷した活魚の神経締め・血抜き、3枚卸しなどの下処理。ブリ、カツオ、サーモン、ヒラメなど(時 期により変動)。 ■出荷作業:計量、真空パック、小分け、保冷、梱包。 ■品質管理:品質に問題があればバイヤーへ連絡し、代品の用意やお客様への架電フォローを判断します。 ※未経験の方もまずは基本的な業務から着実にステップアップできます。 【1日のスケジュール】 0時～9時：入荷したマグロ・鮮魚の加工、計量・包装・梱包、在庫管理 5～6時：休憩 ★既存の枠にとらわれない新しい仲卸を作っていくことができます ★マグロからブリ・カツオ・ヒラメ、クエやアカムツなどの高級魚まで、様々な魚種の加工を身につけられます ★加工業務からスタートし、将来的にバイヤーへステップアップできるキャリアパスがあります 〈変更の範囲〉雇用者の指定する業務 募集職種 【鮮魚加工スタッフ】★魚好き＆未経験大歓迎★水産流通をITで変革する会社年俸450万円～648万円
東京都中央区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし月平均残業時間20時間以内副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 フードリンク株式会社 求人名 【営業バックオフィス】三菱商事G / 営業事務経験不問・在宅可！ 仕事の内容 大手コンビニや外食企業向け営業部門にて、商品の受発注、配送・出荷手配、請求・支払処理、在庫管理など、営業活動を支えるバックオフィス業務全般を担当いただきます ■商品の受発注処理、専用システムへの入力 ■配送・出荷手配、伝票・請求書発行、支払処理 ■販売・仕入データ、在庫データの管理 ■取引先・業者とのメール・電話での調整 ■営業部門の事務サポート、その他庶務 ※チームでフォローし合う体制があり、入社後はインストラクターによるOJTで業務を習得します。 募集職種 【営業バックオフィス】三菱商事G / 営業事務経験不問・在宅可！月給
24万円～30万8000円
東京都港区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし在宅OK月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 ＵＮＩＴＥＤ ＦＯＯＤＳ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ株式会社 求人名 【商品開発】食品OEMメーカー/大手企業と取引多数/残業月10時間程度◎ 仕事の内容 当社は食品OEMメーカーとして拡大を続けており、現在アメリカ・中国など海外まで事業展開をしています。今回は、調味料、スープ、飲料などの企画、開発をご担当いただきます。【詳細】■既存商品の改良と新商品の 企画、レシピ開発■原料の選択および配合～商品開発～工場選定などのマーケットリサーチ★効率的な製造プロセスの構築～製造工程管理■クライアント先への訪問、商品開発の折衝★製造プロセス開発(工場への落とし込み)や試作アシスタントメインでお任せし、その後、味づくり・処方検討・包材検討等の業務を担当【商品例】調味料(液体・粉末)、つゆ、たれ、スープ、レトルト食品、惣菜、スイーツ、飲料、健康食品、介護食品 募集職種 【商品開発】食品OEMメーカー/大手企業と取引多数/残業月10時間程度◎月給
26万6000円～31万5000円
東京都千代田区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＳＴＩフードホールディングス 求人名 【施設向け配食サービスの商品開発・営業担当】土日祝休み/年間休日122日 仕事の内容 高齢者施設向け業務用食品サービス「RAKUSHOKU」を展開するヘルスケア部にて、商品開発や献立作成を中心に、同行営業、営業サポート、事務業務など幅広い業務をお任せいたします。 ■商品開発・献立関連：業務用食品の商品開発、高齢者施設向け献立の作成、栄養管理ソフトへの入力・管理、Excelでのデータ作成・集計 ■営業・営業支援：提案・試食会の実施および同行営業、顧客のサポート、問い合わせ対応など ■その他：受注・発注などの事務業務、ヘルスケア事業に関連する幅広い業務 募集職種 【施設向け配食サービスの商品開発・営業担当】土日祝休み/年間休日122日月給
30万円以上
東京都港区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社フーディソン 求人名 【マグロ加工スタッフ】★魚好き＆未経験大歓迎★水産流通をITで変革する会社 仕事の内容 大田市場を舞台に、生マグロの解体・加工・出荷・在庫管理などをお任せします。高品質な鮮魚を飲食店等へ届ける要として業務を推進し、将来的には競りへの参加や産地訪問、バイヤーへのステップアップも可能です。 ■生マグロ（本マグロ、ミナミ、メバチ等）やカジキ類の解体、加工、在庫管理 ■飲食店からの注文に合わせた2-4kgのブロック加工、計量、包装、保冷、梱包 ■1日10～40本程度の加工対応 ■出荷品質のコントロール、バイヤーへの連絡、お客様へのフォロー対応 ■既存の枠にとらわれない新しい仲卸づくりのためのチーム内連携の推進 ■Slackやスプレッドシートを用いたマニュアル・数値管理と社内外連絡 募集職種 【マグロ加工スタッフ】★魚好き＆未経験大歓迎★水産流通をITで変革する会社年俸
450万円～648万円
東京都中央区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし月平均残業時間20時間以内副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社ゼンショーホールディングス 求人名 【天王洲】技術開発※科学的な視点で調理加工技術を研究 仕事の内容 ■最新の調理加工技術を商品開発に応用していく体制を確立中です。調理加工技術に精通した技術開発を、指揮するプレイングマネージャーを募集します。※変更の範囲：会社の定める業務 【業務内容】[1]業態の各商品開発担当者と協働した製品の設計開発(技術課題の特定と解決、社会実装) [2]自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ(工業化) [3]社外ネットワークを活用した調理加工技術の探索(素材・加工方法等)と導入 [4]部門内の他研究室（食材、評価、健康栄養、情報）との連携による事業課題の解決 [5]次世代を担う食品技術者の育成 ※[1]～[3]は必須 [4]・[5]は将来的に実施いただきます。 募集職種 【天王洲】技術開発※科学的な視点で調理加工技術を研究月給
38万円以上
東京都品川区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 フジフーズ株式会社 求人名 【調達購買（管理職候補）】年休120日/フレックス/セブンイレブンの食品製造 仕事の内容 セブン-イレブンの大手パートナー企業でありお弁当や惣菜、サンドイッチ、スイーツなどを企画・製造する当社にて、既存及び新規のお取引先様から商品の製造に必要な原料の調達をお任せいたします。 既存や新規を問わず、生産者との丁寧なコミュニケーションを心がけ、信頼関係を築いていただきます。（業務詳細は備考をご参照ください。） 【取り扱う商品例】米、のり、ホール・カット野菜、調味料、牛、豚、鶏等 【出張頻度の目安（※担当業務により異なる）】国内：月2回(2日程度)/海外：2ヶ月に1回(1週間程度) （従事する業務の変更の範囲：当社業務全般） 募集職種 【調達購買（管理職候補）】年休120日/フレックス/セブンイレブンの食品製造月給
31万5000円～45万円
東京都千代田区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ニチレイフーズ 求人名 ★法人営業(水産品・既存メイン)競合に負けない強い商品力/福利厚生◎ 仕事の内容 【業務】当社の水産素材品等を販売いただきます。 【顧客】基本的には既存顧客(量販店・外食など）への営業がメインですが、新規開拓も行い、販路拡大を目指していただきます。 ■既存ルートへの営業（外食産業・量販店などのバイヤーへの商品提案） ■商品の発注管理、価格交渉、納期調整・市場動向の情報収集、提案資料の作成 ■社内連携による商品開発や企画業務 ■社内（仕入れ担当・物流部門）との調整業務 【商材】えび、魚卵（いくら・数の子）、かに、いか、凍魚、など。 募集職種 ★法人営業(水産品・既存メイン)競合に負けない強い商品力/福利厚生◎月給
30万円以上
東京都中央区- 土日祝休み業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 フジフーズ株式会社 求人名 【セブンイレブン商品の原価管理】フレックスタイム制/年間休日120日 仕事の内容 セブン-イレブンのパートナーである当社にて、同社の商品における全体的な数値の管理、他社含めた市場の数値管理等をお任せいたします。利益最大化を図るため、新商品開発および既存商品に関する原価目標設定、 原価低減活動の推進等をお任せします。 【職務詳細一例】■原価企画としての戦略立案→データ分析、課題抽出、施策立案、経営層への提案 ■標準原価と実際原価の統制（検証・改善・提案・推進など）■既存制度の見直し・改善業務 ■生産部門・開発部門との折衝・教育指導 ■既存制度の見直し・改善業務 ■社員のリテラシー向上に向けた施策立案 ■全社原価管理意識の醸成 など 募集職種 【セブンイレブン商品の原価管理】フレックスタイム制/年間休日120日月給
22万7000円～34万2000円
東京都千代田区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社スミダパッケージ 求人名 【東京/営業】食品資材の商社/営業に挑戦◎/既存顧客メイン/業界未経験歓迎 仕事の内容 ■スーパー/コンビニ本部/食品工場/飲食店向けに、食品トレイを始めと する包装資材の提案営業をしていただきます。顧客からいただいた相談を もとに売り場作り～商品デザインまで総合的な企画提案です。 食品関連の小売店での経験を生かして、商材や店舗の雰囲気等を活かして最大限消費者の購買意欲が高まるようなデザイントレイの提案や売場提案を通じ、担当顧客の売上向上やマーケティング業務支援を行います。四季に合わせ、その食品に合ったトレイを提案します。■既存顧客を主に社用車で営業活動をしていただきます。【エリア】関東圏 【アイテム数】15,000アイテム【担当社数】20-30社程度 募集職種 【東京/営業】食品資材の商社/営業に挑戦◎/既存顧客メイン/業界未経験歓迎月給
30万6950円以上
東京都江戸川区- 土日祝休み退職金あり
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