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正社員企業名 株式会社ベネッセパレット 求人名 【食品営業/課長クラス】パートナーセールス/介護食/社会課題を「食」で解決 仕事の内容 給食会社・代理店・卸業者に対して完全調理品や厨房業務の改善の提案を営業責任者として任せします。新規導入～導入後の伴走や営業担当への教育を通して、厨房スタッフの働き方や利用者の食体験を変革して頂きます。 ■給食会社・代理店・卸業者に対する介護食・常食サービスの提案 ■各社営業担当者との同行提案・試食対応 ■各社との営業案件の創出支援 ■各社営業担当向け勉強会や販促企画の企画・運営 ■各社の販売計画・案件進捗・実績管理 ■導入条件・オペレーション・マーケティング・物流条件等の社内調整 ■新規給食会社・代理店・卸業者の開拓と関係構築 ■営業スタッフへの業界知識・提案ノウハウの共有 ＜募集背景＞ これまではベネッセスタイルケアが担う施設介護・保育・学童事業を事業のコアとしておりましたが、近年は介護HR・介護食といった周辺事業への拡大が目覚ましく、利用者様・事業所運営・介護士の方向けの課題・困りごとにパートナーとして解決を行い、介護領域の発展を支援することをパーパスとして事業運営を行っています。 介護施設や病院現場では、人手不足・人件費高騰などの課題が急速に拡大しており、食事・厨房の改革が多くの施設・病院や給食会社で求められています。本募集求人元であるベネッセパレットは、ベネッセスタイルケアグループの一員として、長年、施設での厨房改革・運営を行ってきた知見を活かし、高品質な完全調理品による介護食・普通食の拡大を進めています。2025年度の1年間で、1日あたりの提供食事数が7倍以上になるなど、事業は急拡大しています。その成長スピードをさらに加速させ、より強固な事業基盤を築くため、給食会社への普通食の提案と導入支援を強化し、給食業界の商流と現場を理解した営業人材を採用します。 ※変更範囲：当社業務全般 募集職種 【食品営業/課長クラス】パートナーセールス/介護食/社会課題を「食」で解決月給37万3000円～53万8000円
東京都新宿区- 土日祝休み業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社くるめし 求人名 【IT×物流×食】ベンダーコントロールと採用で事業成長へ貢献 仕事の内容 当社が事業として展開している法人向けのフードデリバリー事業「くるめし」「シェフコレ」などの配送を担う個人事業主の採用・管理や、提携している委託配送会社の管理業務をお任せします。 【具体的には】 ■個人事業主の配送パートナーの募集・選考・契約、OJTなど ■配送状況のチェック、トラブル時のフォロー ■提携配送会社とのコミュニケーション（品質向上や業務内容の共有など） ■配送品質向上に向けた仕組みづくりや改善活動 など 【業務の変更範囲】当社業務全般 募集職種 【IT×物流×食】ベンダーコントロールと採用で事業成長へ貢献月給
32万円～38万円
東京都渋谷区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし在宅OK月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 蔦井株式会社 求人名 【銀座/店長・店長候補】高級うなぎ料理店◎完全週休2日◎年休110日◎賞与有 仕事の内容 ＼飲食店のでマネジメント経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／ 本部が主導して設定する管理指標（売上目標・回転率など）に基づき、現場のオペレーション構築とスタッフのマネジメントをお任せします。 ●「和の接客」オペレーションの仕組み化と目標達成に向けたスタッフ指導 ●各種デジタルツール（POSレジ・予約台帳TableCheck・予約サイト管理・Googleアカウント管理など）を用いた売上・計数管理・顧客管理 ●鰻調理において卓越した技術を持つ料理長と連携し、店舗全体のベクトルを合わせる調整業務 募集職種 【銀座/店長・店長候補】高級うなぎ料理店◎完全週休2日◎年休110日◎賞与有月給
32万円～44万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社エスエルディー 求人名 【カフェダイニングのSV候補】IPコンテンツを活用した飲食事業を展開/上場企業 仕事の内容 「kawara CAFE&DINING」をはじめとするオリジナリティあふれる飲食事業を展開している当社にて、管轄店舗における店舗の運営管理業務をお任せします。 入社後、現場に入り、接客や調理のオペレーションに参加いただきながら数値管理（売上、コスト）や人材管理（パートナー採用）を含む店舗運営に関わる業務を担当頂きます。改善案の提案や施策立案、商品開発にも積極的にチャレンジして頂きます。能力に応じて、早期段階で複数店舗の管理（売上利益改善、CS/ES改善、メニュー改正など）、新規店舗立ち上げ（オペレーション提案・レイアウト作成）なども行なって頂きます。 募集職種 【カフェダイニングのSV候補】IPコンテンツを活用した飲食事業を展開/上場企業月給
33万円～45万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社くるめし 求人名 【IT×物流×食】配送の仕組みを創る事業企画/分析から現場運用まで一気通貫 仕事の内容 法人向けデリバリーを支える配送領域において、コスト構造の分析から原価改善施策の立案、配送パートナーの募集・OJT、委託会社との連携を担当。配送を「外注コスト」から「収益を生む事業」へ転換する役割です。 配送パートナー費用や委託費などのコスト構造を分析し、ルート最適化や稼働体制の見直しなどの改善施策を立案。施策決定後は、自ら配送パートナーの募集・契約・OJTを行い、委託会社を「共創パートナー」として巻き込みながらオペレーションを構築します。「分析して終わり」ではなく、企画から現場のマネジメントまでを一貫して回し、配送サービス自体の事業化・再現性のある仕組み構築を主導します。 募集職種 【IT×物流×食】配送の仕組みを創る事業企画/分析から現場運用まで一気通貫月給
32万円～38万円
東京都渋谷区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし在宅OK月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社くるめし 求人名 【IT×物流×食】配送ネットワークを創るパートナー営業/事業推進を担う 仕事の内容 ■法人向けデリバリーを支える配送パートナーの新規開拓、取引条件の交渉、契約締結を担当。既存パートナーとの関係強化やネットワーク全体の構成最適化を通じて、配送品質向上と原価改善を同時に推進します。 ■単発の受注を獲得する営業ではなく、事業を支える「取引先ネットワーク」を開拓・設計するポジションです。新規の配送会社や個人ドライバーへのアプローチ・条件交渉から、既存パートナーとの取引条件の再交渉・関係強化までを担当。自分が交渉しまとめた契約条件が、そのまま会社の原価削減（＝会社の利益）として直結する手触り感を感じることができる希少なポジションです。 募集職種 【IT×物流×食】配送ネットワークを創るパートナー営業/事業推進を担う月給
32万円～38万円
東京都渋谷区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし在宅OK月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/東京】店長◆売上より笑顔を評価！これが丸亀製麺のハピカン経営！ 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【全国型/東京】店長◆売上より笑顔を評価！これが丸亀製麺のハピカン経営！月給
29万2590円～32万2590円
東京都23区 - 正社員企業名 江戸前汽船株式会社 求人名 【料理長候補】豊洲「千客万来」で海鮮・創作和食と日本酒のペアリングを創る 仕事の内容 豊洲「千客万来」内の『米三角』にて料理長候補として、メニュー開発から仕入れ・仕込み・調理などの厨房の運営全般をお任せします。料理の品質と安定提供を担いながら調理スタッフの育成やメニュー企画もお任せ。 【詳細】■海鮮料理、創作和食、おばんざい、天ぷらなどの仕込み・調理全般■盛り付け、味、提供スピードのクオリティ管理■食材の発注・在庫管理、原価・食品ロスの管理■衛生管理、厨房オペレーションの改善■調理スタッフの育成・技術指導■季節の食材や日本酒に合わせたメニューの提案■店長と連携したコース料理・企画メニューの開発 ※調理技術に加え、作業効率を考えながら厨房をまとめていただきます。 募集職種 【料理長候補】豊洲「千客万来」で海鮮・創作和食と日本酒のペアリングを創る月給
33万3333円以上
東京都江東区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ガーデン 求人名 【横浜家系ラーメン 壱角家/店長候補】経験者歓迎★納得のキャリアパスが描ける 仕事の内容 「横浜家系ラーメン 壱角家」をはじめとする店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。現場の最前線で活気ある店作りを牽引し、収益最大化を目指していただくことがミッションです。 ■店舗オペレーション（接客・調理）の習得と実践 ■売上・在庫・コスト管理など、経営数値のマネジメント ■アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 ■QSC（品質・サービス・清潔さ）の徹底管理 ■地域特性に合わせた販促施策やサービス改善の提案・実行 【業務変更の範囲】当社業務全般 募集職種 【横浜家系ラーメン 壱角家/店長候補】経験者歓迎★納得のキャリアパスが描ける月給
28万5000円～32万5000円
東京都23区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/東京】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営! 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【地域限定職/東京】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営!月給
28万2590円～31万2590円
東京都23区- 転勤なし
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