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東京都 完全週休2日制 調理 現場 管理 充実 教育の転職・求人・中途採用情報

17件
1〜17件目を表示中

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  • 正社員
    月給

    23万円~40万円

    東京都新宿区
    企業名 株式会社BMLフード・サイエンス 求人名 東京【衛生管理コンサル】BMLグループ/研修充実/全国の食の現場を支える魅力 仕事の内容 企業の食品衛生に関する衛生点検/教育/改善提案等のコンサルティングを担います。先輩の同行からスタートし、飲食店や工場の厨房を訪問。点検結果の報告や講習会を通じ、現場の衛生レベル向上を支援します。 【詳細】 ■飲食店、スーパー、百貨店の厨房等での衛生管理点検・監査 ■点検結果に基づく報告書の作成および取引先への納品 ■点検結果の分析・総括、従業員や経営者への報告会・講習会の実施 ■衛生管理向上に向けた仕組みづくりのコンサルティング 募集職種 東京【衛生管理コンサル】BMLグループ/研修充実/全国の食の現場を支える魅力
      年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
  • 正社員
    月給

    25万円~40万円

    東京都新宿区
    企業名 株式会社BMLフード・サイエンス 求人名 【食品衛生コンサル(リーダー候補)】大手コンビニ・百貨店の衛生管理を支援 仕事の内容 飲食店や食品工場の衛生点検・指導を行うコンサルティング業務です。現場の監査から報告書の作成、経営層への改善提案まで一気通貫で担当。将来はチームを牽引するリーダーとしての活躍を期待しています。 【詳細】■厨房施設(飲食店・スーパー等)の衛生管理点検・監査の実施 ■点検結果の分析および報告書の作成・納品 ■取引先(従業員・経営者)への定期報告会や講習会の開催 ■衛生管理向上に向けたコンサルティング・改善提案 ■将来的なチームマネジメント、後輩育成 ※将来的にはリーダーとしてチームのマネジメントも担っていただける方を募集しています。 募集職種 【食品衛生コンサル(リーダー候補)】大手コンビニ・百貨店の衛生管理を支援
      年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
  • 正社員
    月給

    26万5899円~50万円

    東京都品川区
    企業名 ホシザキ東京株式会社 求人名 東京【メンテナンス】年休123日/上場グループ/賞与7ヶ月分 仕事の内容 全自動製氷機等で国内トップクラスのシェアを誇る当社にて、飲食店や各種施設に導入されている業務用厨房機器の定期保守点検・修理対応および機器更新のご提案業務をお任せいたします。 【お任せする業務内容】 ・担当エリア内のお客様(飲食店、ホテル、学校、病院、スーパー等)への定期巡回・保守点検 ・急な故障やトラブル発生時の原因特定および部品交換、調整・修理対応 ・機器の経年劣化や稼働状況に応じた、保守契約の更新案内や最新省エネ機器への入れ替え提案 ・ペアを組む営業スタッフや社内アシスタントと連携した、見積作成や納品・導入支援 【この転職で叶うこと】 ◆前職での課題:専門スキルが身につかず将来が不安/労働環境が過酷でプライベートの時間がない ★当社での解決:手厚い研修で国家資格や専門技術を習得可能。年休123日・残業月21hでメリハリ就業 【入社後最初にお任せしたい業務内容】 ・愛知県での約2ヶ月間の導入研修に参加し、機械や電気の基礎知識・デモ機を用いた修理実習を習得 ・営業所配属後は先輩社員への同行を通じて、実際の現場対応やお客様とのコミュニケーションを学習 【活かせる経験・身に付くスキル】 ・厨房機器にとどまらず、電気・配管・冷凍サイクルに関する総合的なエンジニアリング技術 ・現場での的確な状況判断力と、顧客の課題を解決するコミュニケーション能力 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 東京【メンテナンス】年休123日/上場グループ/賞与7ヶ月分
      年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    28万5000円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社一蘭 求人名 【東京】一蘭の店長候補(未経験・キャリアチェンジ歓迎)/年休125日/残業月7h 仕事の内容 全店舗直営店で国内外に展開する一蘭の店長はマネジメント業務のウエイトが多いことが特徴です。スタッフによる店舗運営やシフト管理のサポートがあり顧客満足度向上・売上拡大に集中できる環境が整っています。 ■採用背景:組織強化の為の増員の募集です。 ■ミッション:50名以上のスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境を創ること。■数値管理や教育が中心。事前準備と振り返りを怠らず、周囲のアドバイスを素直に実践する姿勢が重要です。威圧感を与えない柔和な対話を通じ、嘘やごまかしのない誠実なチーム作りを推進。将来は現場経験を活かし本部や海外拠点等のキャリアを築くことも可能です。 募集職種 【東京】一蘭の店長候補(未経験・キャリアチェンジ歓迎)/年休125日/残業月7h
      年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内退職金あり
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  • 正社員
    月給

    26万7500円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社一蘭 求人名 【関東/店長候補】★第二新卒歓迎★残業月7h/年休125日/手厚い研修有 仕事の内容 全店舗直営店で国内外に展開する一蘭の店長はマネジメント業務のウエイトがく、従業員を大切にする社風のもと、店舗運営や協業を学び成長できます。そんな当社にて店舗経営業務をご担当いただきます。 ■試用期間6ヶ月間の手厚い伴走研修とOJTを通じ、現場業務からヒト・モノ・カネのマネジメントまでを段階的に習得。 ■習得後は50名から多い店舗では数百人となるスタッフと誠実に向き合い、協業しながら最高の一杯を届ける店舗環境をプロデュースします。 【採用背景・将来性】■組織強化に向けた増員募集です。残業月7時間・フレックス等でメリハリをつけて働ける環境です。 募集職種 【関東/店長候補】★第二新卒歓迎★残業月7h/年休125日/手厚い研修有
      年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内退職金あり
  • 正社員
    月給

    32万円~38万円

    東京都杉並区
    企業名 株式会社フーデックスホールディングス 求人名 【すしの美登利】【荻窪】テイクアウト専門店の店舗運営を担う店長候補 仕事の内容 テイクアウト専門店「すしの美登利」にて、接客、調理、店舗運営全般を担当します。毎朝豊洲から仕入れる鮮魚の加工や、売上・コスト管理、スタッフ育成を通じて、地域に愛される店舗作りを推進する役割です。 【詳細】以下の業務を中心にお任せします。 ■注文受付、レジ会計、商品提供などの接客業務 ■魚の仕込み、三枚おろし、切り付け、味付け調理 ■店舗ごとの豊洲市場からの鮮魚仕入れ、検品業務 ■売上、コスト、在庫の計数管理 ■スタッフのマネジメント業務 募集職種 【すしの美登利】【荻窪】テイクアウト専門店の店舗運営を担う店長候補
      完全週休2日制転勤なし
  • 正社員
    月給

    32万円~38万円

    東京都葛飾区
    企業名 株式会社フーデックスホールディングス 求人名 【すしの美登利】【新小岩】テイクアウト専門店の店舗運営を担う店長候補 仕事の内容 テイクアウト専門店「すしの美登利」にて、接客、調理、店舗運営全般を担当します。毎朝豊洲から仕入れる鮮魚の加工や、売上・コスト管理、スタッフ育成を通じて、地域に愛される店舗作りを推進する役割です。 【詳細】以下の業務を中心にお任せします。 ■注文受付、レジ会計、商品提供などの接客業務 ■魚の仕込み、三枚おろし、切り付け、味付け調理 ■店舗ごとの豊洲市場からの鮮魚仕入れ、検品業務 ■売上、コスト、在庫の計数管理 ■スタッフのマネジメント業務 募集職種 【すしの美登利】【新小岩】テイクアウト専門店の店舗運営を担う店長候補
      完全週休2日制転勤なし
  • 正社員
    月給

    32万円~40万円

    東京都豊島区
    企業名 株式会社フーデックスホールディングス 求人名 【屯ちん】【池袋本店】ラーメン店の運営・調理・スタッフ育成を担う店長候補 仕事の内容 ラーメン店「屯ちん」で接客、調理、店舗運営全般を段階的に習得します。ホールでの対応から開始し、調理補助、味作り、数値管理、スタッフ育成へと進みます。現場経験を積みながら早期の店長昇格が可能です。 【詳細】以下の業務を中心にお任せします。 ■来店客への注文受付、料理提供、レジ精算などの接客業務全般 ■仕込み、麺上げ、スープ管理を含む屯ちん伝統の味を再現する調理実務 ■アルバイトスタッフ研修、日々のシフト作成、勤怠管理 ■売上目標の達成に向けた数値管理、原価管理、在庫発注、棚卸作業 ■店舗の衛生状態の維持、清掃、厨房機器の日常点検とメンテナンス 募集職種 【屯ちん】【池袋本店】ラーメン店の運営・調理・スタッフ育成を担う店長候補
      完全週休2日制転勤なし
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  • 正社員
    月給

    32万円~40万円

    東京都豊島区
    企業名 株式会社フーデックスホールディングス 求人名 【屯ちん】【池袋西口】ラーメン店の運営・調理・スタッフ育成を担う店長候補 仕事の内容 ラーメン店「屯ちん」で接客、調理、店舗運営全般を段階的に習得します。ホールでの対応から開始し、調理補助、味作り、数値管理、スタッフ育成へと進みます。現場経験を積みながら早期の店長昇格が可能です。 【詳細】以下の業務を中心にお任せします。 ■来店客への注文受付、料理提供、レジ精算などの接客業務全般 ■仕込み、麺上げ、スープ管理を含む屯ちん伝統の味を再現する調理実務 ■アルバイトスタッフ研修、日々のシフト作成、勤怠管理 ■売上目標の達成に向けた数値管理、原価管理、在庫発注、棚卸作業 ■店舗の衛生状態の維持、清掃、厨房機器の日常点検とメンテナンス 募集職種 【屯ちん】【池袋西口】ラーメン店の運営・調理・スタッフ育成を担う店長候補
      完全週休2日制転勤なし
  • 正社員
    月給

    32万円~38万円

    東京都杉並区
    企業名 株式会社フーデックスホールディングス 求人名 【すしの美登利】【阿佐ヶ谷】テイクアウト専門店の店舗運営を担う店長候補 仕事の内容 テイクアウト専門店「すしの美登利」にて、接客、調理、店舗運営全般を担当します。毎朝豊洲から仕入れる鮮魚の加工や、売上・コスト管理、スタッフ育成を通じて、地域に愛される店舗作りを推進する役割です。 【詳細】以下の業務を中心にお任せします。 ■注文受付、レジ会計、商品提供などの接客業務 ■魚の仕込み、三枚おろし、切り付け、味付け調理 ■店舗ごとの豊洲市場からの鮮魚仕入れ、検品業務 ■売上、コスト、在庫の計数管理 ■スタッフのマネジメント業務 募集職種 【すしの美登利】【阿佐ヶ谷】テイクアウト専門店の店舗運営を担う店長候補
      完全週休2日制転勤なし
  • 正社員
    月給

    32万円~38万円

    東京都世田谷区
    企業名 株式会社フーデックスホールディングス 求人名 【すしの美登利】【千歳烏山】テイクアウト専門店の店舗運営を担う店長候補 仕事の内容 テイクアウト専門店「すしの美登利」にて、接客、調理、店舗運営全般を担当します。毎朝豊洲から仕入れる鮮魚の加工や、売上・コスト管理、スタッフ育成を通じて、地域に愛される店舗作りを推進する役割です。 【詳細】以下の業務を中心にお任せします。 ■注文受付、レジ会計、商品提供などの接客業務 ■魚の仕込み、三枚おろし、切り付け、味付け調理 ■店舗ごとの豊洲市場からの鮮魚仕入れ、検品業務 ■売上、コスト、在庫の計数管理 ■スタッフのマネジメント業務 募集職種 【すしの美登利】【千歳烏山】テイクアウト専門店の店舗運営を担う店長候補
      完全週休2日制転勤なし
  • 正社員
    月給

    27万5000円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社一蘭 求人名 ★12/1入社★【東京・店長候補】/実質年休130日/残業月7h/一蘭の店舗経営を担う 仕事の内容 一蘭の店長は一般的な飲食店の店長のイメージとは大きく異なり50~100名規模の組織を動かす「経営業務」が主軸です。柔和な物腰と誠実さでスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境をプロデュースします。 ■採用背景:組織強化の為の増員募集です。■ミッション:50名以上のスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境を創ること。■環境・活動:数値管理や教育が中心。事前準備と振り返りを怠らず、周囲のアドバイスを素直に実践する姿勢が重要。威圧感を与えない柔和な対話を通じ、嘘やごまかしのない誠実なチーム作りを推進。将来は現場経験を活かし、本部や海外拠点等、長期的なキャリアを築くことも可能です。 募集職種 ★12/1入社★【東京・店長候補】/実質年休130日/残業月7h/一蘭の店舗経営を担う
      年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内退職金あり
  • 非公開求人

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    25万件

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    ※2026年3月31日時点 ※求人数=採用予定人数
  • 正社員
    月給

    27万5000円以上

    東京都23区
    企業名 株式会社一蘭 求人名 【東京】店長候補(実質年休130日/残業月7h/お人柄重視/一蘭の店舗経営) 仕事の内容 一蘭の店長は一般的な飲食店の店長のイメージとは大きく異なり50~100名規模の組織を動かす「経営業務」が主軸です。柔和な物腰と誠実さでスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境をプロデュースします。 ■採用背景:組織強化の為の増員募集です。■ミッション:50名以上のスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境を創ること。■環境・活動:数値管理や教育が中心。事前準備と振り返りを怠らず、周囲のアドバイスを素直に実践する姿勢が重要。威圧感を与えない柔和な対話を通じ、嘘やごまかしのない誠実なチーム作りを推進。将来は現場経験を活かし、本部や海外拠点等、長期的なキャリアを築くことも可能です。 募集職種 【東京】店長候補(実質年休130日/残業月7h/お人柄重視/一蘭の店舗経営)
      年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内退職金あり
  • 正社員
    月給

    26万円~35万円

    東京都新宿区
    企業名 株式会社山本山 求人名 【店舗スタッフ】お茶漬け・おにぎり 山本山/残業少なめ/完全週休2日制 仕事の内容 新宿駅駅ナカ『イイトルミネ』内の話題のお茶漬け・おにぎり専門店にて、店舗運営・接客・調理業務をお任せ。セルフレジでオペレーションが整っているため、未経験の方やブランクがある方も安心して働けます! <店舗での日常業務>■お客さまのご案内■お茶漬け・おにぎりの調理・盛り付け■配膳■仕入れ・食材管理・在庫管理■アルバイト・パートスタッフの教育・シフト管理■売上管理・数値管理■新メニュー開発・提案 海苔とお茶を扱う老舗・山本山が手掛ける新宿駅エキナカの店舗。テレビ番組等メディアでも多数紹介され、注目度も高まっている環境で、お客様一人一人へのおもてなしを心掛けて接客を行っていただきます。 募集職種 【店舗スタッフ】お茶漬け・おにぎり 山本山/残業少なめ/完全週休2日制
      業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
  • 正社員
    月給

    38万円~47万円

    東京都足立区
    企業名 株式会社第一冷暖房 求人名 資格保有者歓迎!【空調設備施工管理】9割官公庁案件/残業時間15H/年休129日 仕事の内容 当社の空調施工管理職として、官公庁案件を中心とした空調・換気設備工事の施工管理をご担当いただきます。工程・品質・安全管理や各業者との調整を行い、1人1現場制で集中して工事を進められる環境です。 ■官公庁案件を中心とした空調・換気設備工事の施工管理 ■工程・品質・安全管理および現場全体の進行管理 ■電気・建築など他業者との打ち合わせ・調整業務 ■工期6か月~2年、規模5,000万~2億円程度の案件を担当 ■1人1現場制で掛け持ちなし、現場に集中できる体制 ■過去書類を活用した効率的な書類作成・DX活用 募集職種 資格保有者歓迎!【空調設備施工管理】9割官公庁案件/残業時間15H/年休129日
      年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制転勤なし月平均残業時間20時間以内服装自由資格取得支援あり
  • 正社員
    月給

    30万2100円~41万1900円

    東京都23区
    企業名 ワタミ株式会社 求人名 東京23区【店長候補】住宅手当、家族手当等充実!月給30.2万円~/未経験歓迎 仕事の内容 まずは配属店舗で接客と調理をお任せします。少しずつできる業務を広げていき、ゆくゆくは店長として「お店づくり」をお任せします。人・数字・現場をバランスよく見るため、経営目線が身につけられます。 【入社後】中途入社者向けの研修(店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ)を受講頂きます。【研修後】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後】店長として、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後】店舗のみならず本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等、様々なキャリアがある点は大手ならではです! 募集職種 東京23区【店長候補】住宅手当、家族手当等充実!月給30.2万円~/未経験歓迎
      完全週休2日制
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  • 正社員
    月給

    30万2100円~41万1900円

    東京都23区
    企業名 ワタミ株式会社 求人名 東京23区【SUBWAYの店長候補】約2年でSVや研修担当など早期キャリアアップ可! 仕事の内容 あのSUBWAYで店長経験を積んでみませんか?未経験でも月給30.2万円~、家族手当や住宅手当(それぞれ規定有)等福利厚生も充実しています!入社後まずは店舗で接客と調理に取り組み、店長への昇格を目指します。 SUBWAY(サブウェイ)独自の研修制度があるため、未経験でも安心してスタートできます。最短3ヶ月で店長を目指せる等、拡大中の成長ブランドならではのスピード感も魅力です!【店長になった後】複数店舗を統括するエリアマネージャーやFC店舗を管轄するSV、また、本部でのマーケティングや商品開発など多数のポジションを目指すことができます。まずは現場を経験し、その後別部署に行きたい方にぴったりの求人です! 募集職種 東京23区【SUBWAYの店長候補】約2年でSVや研修担当など早期キャリアアップ可!
      業界未経験歓迎完全週休2日制

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