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大阪市(大阪府) 残業なし(原則定時退社) 労務管理 教育 業界の転職・求人・中途採用情報

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  • 正社員
    月給

    22万200円以上

    大阪府大阪市中央区
    企業名 株式会社どうとんぼり神座 求人名 【大阪/飲食業界経験者歓迎】どうとんぼり神座の店舗スタッフ/最短1年で副店長 仕事の内容 「どうとんぼり神座」各店舗にて接客・調理・店舗運営をお任せします。セントラルキッチン導入により店舗での包丁を使った仕込みはゼロ。高いQSCAを学び、飲食経験を活かして最短1年で副店長を目指せます。 ご入社後は「どうとんぼり神座」の大切にしている想いや店舗業務を覚えていただきながら、ラーメン作りも行い、ご自身のペースで店長昇格を目指していただきます。飲食業界のご経験を活かし、同業からも評価される高いQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)のノウハウを学べる環境です。 【具体的な業務内容】 ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・売上、スタッフ管理を含む店舗運営業務(育成、評価、労務管理など) 【働き方の特徴・労働環境】 セントラルキッチンから加工済みの食材やスープが届くため、店舗で包丁を使った仕込み作業は発生しません。朝の開店準備も清掃やスープ作りが中心で、仕込みに追われることなく接客やマネジメントに注力できます。また、店舗は常に2名以上の体制でワンオペは基本的にありません。 勤怠は顔認証システムで1分単位の管理(固定残業なし)を徹底しており、サービス残業の発生しない仕組みが整っています。 【明確な評価とキャリアパス】 年4回の明確な人事考課があり、頑張りが正当に評価されます。社内資格「スープソムリエ」は平均3~4ヶ月で取得でき、最短1年での副店長昇格も可能です。店長を経て複数店舗(6~8店舗)を管理するマネージャー、エリアマネージャー(最大16店舗)、シニアマネージャーへとキャリアアップが可能です。また、SV、人材開発、店舗開発、建装部など本部職へのキャリアチェンジの実績もあります。 【手厚い店舗サポート】 担当SVが「整理・整頓・清掃・清潔・習慣」の5C活動を意識して店舗を訪問し、スタッフがイキイキと働ける環境整備をバックアップします。 【変更の範囲】当社業務全般 募集職種 【大阪/飲食業界経験者歓迎】どうとんぼり神座の店舗スタッフ/最短1年で副店長
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり

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