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- 正社員企業名 株式会社菊水楼 求人名 【料理人/器選びメニュー開発などチャレンジできる環境】年収500~年休117日★ 仕事の内容 会席料理の調理:素材選びや器の選定、先付~甘味にいたるメニュー開発など幅広く担当!経験に応じて段階的にお任せします。これまでのやり方を守る必要はありません。自らのイメージを形にし進化させてください。 例えばアワビ鍋をお出しする時にお皿ではなくアワビの殻に具材をのせ熱い石で提供するなど。料理の提供方法や演出検討、料理に合わせた器の選定、生産者である農家さんと連携した地産地消メニュー開発、奈良県産の日本酒とのペアリングなど、どんどん新しいメニューやサービスを生み出してください。★福利厚生の一環として顧客体験補助をご用意しています※レストランや料亭での食事の半額を会社が補助(レポート提出必須) 募集職種 【料理人/器選びメニュー開発などチャレンジできる環境】年収500~年休117日★月給
35万8000円~42万8000円
奈良県奈良市- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社菊水楼 求人名 料理人◆器選びメニュー開発などチャレンジできる環境です◆引越補助最大25万円 仕事の内容 会席料理の調理:素材選びや器の選定、先付~甘味にいたるメニュー開発など幅広く担当。経験に応じて段階的にお任せします。これまでのやり方を守る必要はありません。自らのイメージを形にし進化させてください。 例えばアワビ鍋をお出しする時にお皿ではなくアワビの殻に具材をのせ熱い石で提供するなど。料理の提供方法や演出検討、料理に合わせた器の選定、生産者である農家さんと連携した地産地消メニュー開発、奈良県産の日本酒とのペアリングなど、どんどん新しいメニューやサービスを生み出してください。★福利厚生の一環として顧客体験補助をご用意しています※レストランや料亭での食事の半額を会社が補助(レポート提出必須) 募集職種 料理人◆器選びメニュー開発などチャレンジできる環境です◆引越補助最大25万円月給
35万8000円~42万8000円
奈良県奈良市- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制