リクルート エージェント
転職・求人トップ/京都府/調理 管理 衛生 指導

京都府 調理 管理 衛生 指導の転職・求人・中途採用情報

20件
1〜20件目を表示中
  • 正社員
    月給

    23万6430円~30万5960円

    京都府久世郡
    企業名 株式会社ジョイアス・フーズ 求人名 京都【品質管理(中食/調理麺)】調理麺業界トップクラスの生産・供給力 仕事の内容 ファミリーマート向けの麺類製品を製造し、中食・調理麺業界でもトップクラスの生産量を誇る当社にて、商品の品質管理を担当していただきます。 【業務詳細】■出荷承認に伴う確認(記録等)■衛生管理に伴う調査・改善活動(微生物検査結果調査、現場巡回・指導など)■衛生管理関連の数値まとめ、傾向調査 ■各監査対応 ■原料・製品の微生物・理化学検査、衛生管理、監査対応、文書管理など※変更の範囲:当社の定める業務 募集職種 京都【品質管理(中食/調理麺)】調理麺業界トップクラスの生産・供給力
      業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり完全週休2日制服装自由
  • 正社員
    月給

    40万円以上

    京都府京都市東山区
    企業名 絵画料理株式会社 求人名 【京都・祇園】料理長/和の美意識を大切にした料理を提供 仕事の内容 料理を作るだけではなく、キッチン全体を見ながらチームをまとめます。忙しいときには周囲を見て自然にフォローに入り、問題が起きればチームでどうすれば改善できるかを考えることができる人材を募集しています。 ■仕込み、調理、盛り付け■料理の品質管理■キッチンスタッフの指導、フォロー■営業中のオペレーション管理■仕込み量、在庫、食材の管理■原価、ロスを意識した食材管理■衛生管理■スタッフの配置、業務分担■より働きやすいキッチンづくり 募集職種 【京都・祇園】料理長/和の美意識を大切にした料理を提供
      業界未経験歓迎転勤なし
  • 正社員
    月給

    34万6000円~40万円

    京都府綾部市
    企業名 藤本食品株式会社 求人名 京都【製造部/課長職】◆惣菜・弁当近畿圏トップメーカー【WEB面接可】 仕事の内容 製造部門の管理職(課長以上)として、一部署の生産工程の管理、労務管理、設備保全、予実管理といった業務を中心にお任せいたします。マネジメントするパート・実習生は、概ね10~100名程度となります。 【入社後は】習熟度に応じてその業務範囲を工場全体に広げて頂きます。特に、生産性向上や品質改善/設備投資計画/工場全体の予実管理といった業務をお任せします【やりがい】何よりスケールの大きなマネジメント経験を積むことが可能です。製造管理者として最大100名規模のメンバー管理、1日4~6万点に及ぶ製品の製造管理、数億円/月の予実管理もやりがいのある仕事です。 募集職種 京都【製造部/課長職】◆惣菜・弁当近畿圏トップメーカー【WEB面接可】
      業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    25万4000円~30万円

    京都府綾部市
    企業名 藤本食品株式会社 求人名 京都【製造部/係長】◆惣菜・弁当近畿圏トップメーカー【WEB面接可】 仕事の内容 ■製造部門の管理職候補として、製造工程の管理業務(生産計画の立案・実行)、工場インフラの保守管理、従業員の労務管理、予実管理、生産性向上活動、品質改善、メンバーマネジメント等、お任せします。 【入社後は】入社直後は製造現場に入っていただきますが、入社2~3カ月後には工場全体の生産性向上や品質改善と向上、工場内のシステム構築、メンバーのマネジメントといった業務をお任せします。【やりがい】何よりスケールの大きなマネジメント経験を積むことが可能です。製造管理者として最大500名規模のメンバー管理、1日5~6万点に及ぶ製品の製造管理は、他の職務ではなかなか経験できないものです。 募集職種 京都【製造部/係長】◆惣菜・弁当近畿圏トップメーカー【WEB面接可】
      業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
  • 求人探し

    に

    お困り

    ですか?

    業界トップクラスの求人件数から、あなたの力を最大限に発揮できる求人探
    しをお手伝いします。
  • 正社員
    月給

    20万9000円~22万円

    京都府綾部市
    企業名 藤本食品株式会社 求人名 【京都工場】未経験OKの工場事務(総務・経理・販売管理)/シフト制/正社員 仕事の内容 京都工場のバックオフィスを支える事務業務全般をお任せします。総務・労務から経理、販売管理まで幅広く携われるため、事務として確かなスキルを身につけ、現場を支えるやりがいを実感できるポジションです。 【具体的業務】 1.総務・労務(給与計算の補助等) 2.経理(支払い業務、現金出納管理) 3.販売管理(伝票発行、データ入力等) 4.資材系業務(請求書管理、備品発注等) 入社後はベテラン社員が丁寧に指導しますので、事務経験が浅い方もご安心ください。工場全体の運営を円滑にする「縁の下の力持ち」として活躍を期待しています。※業務変更範囲:当社業務全般 募集職種 【京都工場】未経験OKの工場事務(総務・経理・販売管理)/シフト制/正社員
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
  • 契約社員
    月給

    28万4000円以上

    京都府久世郡
    企業名 株式会社王将フードサービス 求人名 【京都/製造現場スタッフ&障がい者指導員】プライム市場上場/中華NO1チェーン 仕事の内容 当社にて製造職として障がいのある従業員と一緒に働き、安心安全な職場環境の確保を目指していただきます。 【製造業務】まずは製造工程や製品を学び、人員配置やシフト提案などの現場運営をお任せします。将来的には製造責任者として現場を牽引していただきます。 【障害者社員指導員】障害者雇用の知識を習得し業務サポートを行います。現場で業務理解を深めたうえで習熟度に応じて管理・指導を担います。社内外の講習等、サポートも万全ですのでご安心ください。 募集職種 【京都/製造現場スタッフ&障がい者指導員】プライム市場上場/中華NO1チェーン
      業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制服装自由
  • 正社員
    月給

    35万円~40万円

    京都府京都市伏見区
    企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 料亭の体験価値を再現する食品製造部門の「食品製造リーダー」 仕事の内容 【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 【具体的な業務内容】下鴨茶寮ブランドの食品(弁当、おせち、ギフトなど)の製造拠点である伏見・十条食房において、食品製造(調理)の現場作業やマネジメント業務を担っていただくことで、下鴨茶寮ブランドの源泉を生み出すお仕事です。■食材(魚、野菜など)の下準備・調理■盛付・トッピング■製品の製造マニュアル作成■製品の製造工程管理■パートスタッフへの指示・技術指導・シフト管理 など 募集職種 料亭の体験価値を再現する食品製造部門の「食品製造リーダー」
      業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
  • 正社員
    月給

    22万1000円~27万円

    京都府綾部市
    企業名 藤本食品株式会社 求人名 京都【製造管理】総合職◆惣菜・弁当近畿圏メーカー◆WEB面接可/マイカー通勤 仕事の内容 【業務内容】■製造工程の管理業務(生産計画の立案・実行)、工場インフラの保守管理、従業員の労務管理 【入社後は】入社後は、じっくりと製造作業を習得いただきます。 習熟度合いに応じて、その業務の幅を広げて頂きます。将来は、幹部候補として工場の予実管理、生産性向上活動、品質改善、メンバーのマネジメントといった業務をお任せします。 【やりがい】何よりスケールの大きなマネジメント経験を積むことが可能です。製造管理者として最大500名規模のメンバー管理、1日5~6万点に及ぶ製品の製造管理は、他の職務ではなかなか経験できないものです。 募集職種 京都【製造管理】総合職◆惣菜・弁当近畿圏メーカー◆WEB面接可/マイカー通勤
      業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
  • 求人探し

    から

    入社まで

    サポートします!

    求人の紹介をはじめ、書類添削や面談対策
    内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
  • 正社員
    月給

    25万円~35万円

    京都府亀岡市
    企業名 株式会社ヤマモト 求人名 【京都亀岡/調理業務】経験者採用/残業平均月9h/自社ブランド鶏直営レストラン 仕事の内容 直営レストラン「丹波山本亀岡本店」にて、自社ブランド鶏や地元食材を使用した調理業務全般をお任せします。将来的には、テイクアウト用惣菜の製造や新商品・レシピの企画開発まで幅広く担っていただきます。 調理および調理補助をベースに、メニューや精肉、惣菜、スイーツの製造と徹底した品質管理を担当します。業務に慣れた後は、小売・卸売向けの新商品やレシピの企画開発にも参画していただきます。また、ベテランシェフや外部のフードコーディネーターと密に連携しながら、ホールスタッフなどへの実務指導も行い、店舗全体のサービス品質向上と安定的なオペレーション構築を最前線で牽引していただく重要なポジションです。 募集職種 【京都亀岡/調理業務】経験者採用/残業平均月9h/自社ブランド鶏直営レストラン
      業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
  • 正社員
    月給

    23万4000円~32万円

    京都府京都市西京区
    企業名 株式会社サンフェステ 求人名 【京都】コメダ珈琲店スタッフ/飲食業界での経験活かしませんか◎ 仕事の内容 当社が運営するコメダ珈琲店での接客・調理含めた店舗オペレーションをお任せします。コメダ珈琲店での飲食店展開を考えている当社で、管理職を目指していただくキャリア採用です。 中途入社の方には社会人スキルを活かした早期活躍を期待しております。京都府内の店舗を1~2年スパンで経験することで、多様な客層やエリア特性を学び、経営視点を養える環境です。新規出店立ち上げ等、会社と共に成長できる機会も豊富にあります。【入社後業務】■店舗での接客、調理等【ゆくゆくお任せする業務】■売上管理、シフト作成、人材育成等のマネジメント業務等 募集職種 【京都】コメダ珈琲店スタッフ/飲食業界での経験活かしませんか◎
      業界未経験歓迎退職金あり
  • 正社員
    月給

    20万9000円~25万円

    京都府綾部市
    企業名 藤本食品株式会社 求人名 京都【製造管理】転勤無◆惣菜・弁当近畿圏メーカー◆WEB面接/マイカー通勤 仕事の内容 【業務内容】製造工程の管理業務(生産計画の立案・実行)、工場インフラの保守管理、従業員の労務管理 【入社後は】入社後は、じっくりと製造作業を習得いただきます。 習熟度合いに応じて、その業務の幅を広げて頂きます。将来は、幹部候補として工場の予実管理、生産性向上活動、品質改善、メンバーのマネジメントといった業務をお任せします。 【やりがい】何よりスケールの大きなマネジメント経験を積むことが可能です。製造管理者として最大500名規模のメンバー管理、1日5~6万点に及ぶ製品の製造管理は、他の職務ではなかなか経験できないものです。 募集職種 京都【製造管理】転勤無◆惣菜・弁当近畿圏メーカー◆WEB面接/マイカー通勤
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    年俸

    551万4000円~604万9200円

    京都府
    企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 京都【博多一風堂/SV候補】東証プライム上場G!/海外赴任等の可能性もあり 仕事の内容 「博多一風堂」の店舗運営・管理からスタート。店長として店舗経営を習得した後、複数店舗を統括するSVや海外店舗の立ち上げ、商品開発・採用などの本部管理部門まで意欲に応じたキャリアアップが可能です。 【主要業務一覧】 ■調理業務、仕込み、ホールでの接客・サービス業務 ■売上金・食材の管理および店舗の衛生管理 ■アルバイト・社員スタッフの採用、育成、シフト作成・管理 ■店舗の経営戦略立案および売上向上に向けた各種企画実施 ■将来的な複数店舗のマネジメント(SV業務)や海外事業・本部業務 募集職種 京都【博多一風堂/SV候補】東証プライム上場G!/海外赴任等の可能性もあり
      退職金あり
  • 非公開求人

    は

    25万件

    ※

    以上

    ご登録いただくと、約25万件の非公開求人から
    ご希望に沿った求人をご紹介します。
    ※2026年3月31日時点 ※求人数=採用予定人数
  • 正社員
    月給

    22万1000円~27万円

    京都府綾部市
    企業名 藤本食品株式会社 求人名 未経験歓迎/【京都/工務】惣菜・弁当近畿圏トップメーカー/マイカー通勤可 仕事の内容 【業務内容】製造管理、生産ライン設備点検、機械メンテナンス等 【入社後は】入社後は、生産ライン設備の仕組みや修繕方法、設備改善等を1から教育いたします。 習熟度に応じてお任せする業務量は変化しますので、ご安心ください。※建物の改変を伴う業務は含まない 【やりがい】当社の生産ラインは多種多様で、台数も多いため、他社では触ることのできない設備にも挑戦することができます。また、設備の故障から復旧時に感謝の言葉をかけられることもやりがいのひとつです。 募集職種 未経験歓迎/【京都/工務】惣菜・弁当近畿圏トップメーカー/マイカー通勤可
      業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    30万円~50万円

    京都府京都市下京区
    企業名 株式会社KAKEGOE 求人名 京都で急成長中の「京串揚げあいよっ!」 ◎店長・スタッフ大募集◎ 仕事の内容 京都を中心に展開する串揚げ居酒屋(あいよっ!)等にて、接客・調理補助・店舗運営業務をお任せします。将来的な店長や幹部候補として、店舗マネジメントや経営ノウハウを習得可能です。 ■接客・サービス・調理補助・清掃・衛生管理 ■オペレーション実行・売上向上施策の企画実行 ■食材・備品の在庫管理・発注業務 ≪将来的にお任せするマネジメント業務≫ ■アルバイトスタッフの育成・指導・シフト労務管理 ■店舗KPI運用・売上利益管理・店舗目標設定と達成推進 ■新規出店や複数店舗運営(エリアマネージャー)への参画 募集職種 京都で急成長中の「京串揚げあいよっ!」 ◎店長・スタッフ大募集◎
      業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    33万円以上

    京都府八幡市
    企業名 おいしい約束株式会社 求人名 【店長候補/京都・八幡】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実 仕事の内容 野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』にて店長候補スタッフとして就業していただきます!おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など 募集職種 【店長候補/京都・八幡】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実
      業界未経験歓迎副業・WワークOK資格取得支援あり転勤なし退職金あり服装自由
  • 正社員
    月給

    21万円~25万円

    京都府綾部市
    企業名 藤本食品株式会社 求人名 京都【工務課】転勤無/惣菜・弁当近畿圏トップメーカー/マイカー通勤可 仕事の内容 【業務内容】製造管理、生産ライン設備点検、機械メンテナンス等 【入社後は】機械の仕組みを知るために、製造業務に携わりながら生産ライン設備の仕組みや修繕方法、設備改善をキャッチアップいただきます。 業務の幅は習熟度に応じて変化しますので、ご安心ください。 ※建物の改変を伴う業務は含まない 【やりがい】当社の生産ラインは多種多様で、台数も多いため、他社では触ることのできない設備にも挑戦することができます。また、設備の故障から復旧時に感謝の言葉をかけられることもやりがいのひとつです。 募集職種 京都【工務課】転勤無/惣菜・弁当近畿圏トップメーカー/マイカー通勤可
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
  • 求人探し

    に

    お困り

    ですか?

    業界トップクラスの求人件数から、あなたの力を最大限に発揮できる求人探
    しをお手伝いします。
  • 正社員
    年俸

    455万2800円~521万7600円

    京都府
    企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 京都【博多一風堂/店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G! 仕事の内容 ラーメン専門店「博多一風堂」等の店舗運営全般をお任せします。まずは接客・調理からスタートし、売上管理やシフト作成、スタッフ育成などを経験。1~2年での店長昇格や海外・本部へのキャリアを描けます。 【主要業務一覧】 ■調理・ホール業務および仕込み作業 ■売上金管理・食材在庫管理・店舗衛生管理 ■スタッフの採用・育成、シフト管理 ■店舗の経営戦略立案および集客・売上向上に向けた企画立案 ■複数店舗の統括(SV)や海外店舗立ち上げ・本部職へのステップアップ 募集職種 京都【博多一風堂/店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G!
      退職金あり
  • 正社員
    年俸

    369万6000円~422万400円

    京都府京都市南区
    企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 京都【副店長候補(ブロック・エリア正社員)】一風堂・IPPUDO RAMEN 仕事の内容 入社後はキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。店長職における計数管理やリーダーシップ、店舗マネジメントを極めていただいた上で、下記のようなキャリア形成が可能です。 国内の店舗マネジメント、海外の店舗立上げ、管理部門でのサポート業務など 【店長職業務】■調理業務、仕込み、ホール業務 ■売上金管理、食材管理 ■店舗の衛生管理 ■スタッフの育成、シフトの管理 ■店舗の経営戦略の立案 ■店舗の売上を高める企画立案など店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。 ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 募集職種 京都【副店長候補(ブロック・エリア正社員)】一風堂・IPPUDO RAMEN
      業界未経験歓迎
  • 正社員
    月給

    26万円~34万5000円

    京都府
    企業名 株式会社ZUND 求人名 【地域限定職/京都】店長候補「ラー麺ずんどう屋」トリドールHDグループ 仕事の内容 ラー麺ずんどう屋の店長候補として以下業務をお任せします。調理業務全般に加え、売上や衛生面、アルバイトを含め従業員の育成・管理、お客様満足度向上がミッションとなります。 【具体的な業務内容】(変更の範囲:当社業務全般) ■店舗営業:QSCAの向上/調理や接客などの業務全般/食材や備品の発注/衛生管理/備品購入や調整 ■店舗管理:アルバイトスタッフの採用・育成/シフト管理/売上獲得のための戦略立案と行動/食材ロス削減施策の実施/水光熱費、人件費コントロール ※業務マニュアル完備で研修やサポート体制も整備されており入社後早期に活躍される方が多いです★ 募集職種 【地域限定職/京都】店長候補「ラー麺ずんどう屋」トリドールHDグループ
      業界未経験歓迎転勤なし
  • 正社員
    年俸

    412万6800円~471万6000円

    京都府
    企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 京都【博多一風堂/副店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G! 仕事の内容 『博多一風堂』等での店舗運営全般をお任せします。まずは副店長として接客や調理、数値管理等を学び、1~2年での店長昇格を目指します。将来的には海外店舗や本部職(SV・商品開発等)への道も多彩です。 【主要業務一覧】■調理・仕込み・ホール接客全般 ■売上金・食材・衛生面の管理業務 ■アルバイトスタッフの採用・育成、シフト管理 ■店舗の経営戦略や集客企画の立案・実行 ■海外展開・複数店舗マネジメント(SV)や商品開発などへのステップアップ ※セントラルキッチン導入により調理未経験でもスムーズに業務習得が可能です。 募集職種 京都【博多一風堂/副店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G!
      退職金あり
  • 求人探し

    から

    入社まで

    サポートします!

    求人の紹介をはじめ、書類添削や面談対策
    内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。

あなたにおすすめの求人