京都府管理スタッフ eコマースの転職・求人・中途採用情報

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正社員
株式会社下鴨茶寮
料亭の体験価値を守る品質管理部門スタッフ生産管理
月給
25万円～35万円
京都府京都市伏見区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名料亭の体験価値を守る品質管理部門スタッフ仕事の内容【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する【具体的な業務内容】品質管理部門のスタッフとして、日々の製造現場に密着しながら、製品の安全・品質を支える実務を担っていただきます。・衛生管理・HACCP運用の実務・製品・工程の品質確認製品カルテ作成（製造工程の確認、原料規格書や産地証明等の収集と管理）・検査業務サポート微生物検査・官能検査の計画と実施および検査報告書の作成と改善・クレーム・トラブル対応の補助・表示・書類管理業務など募集職種料亭の体験価値を守る品質管理部門スタッフ
正社員
株式会社下鴨茶寮
【京都/伏見】料亭ブランドの味を再現!工場の調理スタッフ/年休120日製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
月給
22万円～33万円
京都府京都市伏見区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名【京都/伏見】料亭ブランドの味を再現！工場の調理スタッフ／年休120日仕事の内容下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務を担当していただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ※夜勤や深夜勤務はございません。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング、パック詰め・ラベル貼付・検品・箱詰めや清掃など募集職種【京都/伏見】料亭ブランドの味を再現！工場の調理スタッフ／年休120日
正社員
株式会社下鴨茶寮
【本店】料亭サービススタッフリーダー候補*伝統ある老舗料亭でおもてなし飲食店長/支配人
月給
30万円～45万円
京都府京都市左京区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名【本店】料亭サービススタッフリーダー候補＊伝統ある老舗料亭でおもてなし仕事の内容当社本店での接客（VIP対応等）に加え、責任者として現場運営・人材育成・シフト管理を担当。下鴨神社や茶道関係者等と連携し、京都・日本文化の魅力を国内外へ発信するサービス構築を牽引します。 VIPや海外ゲスト対応等の接客全般をはじめ、配席調整や他部門連携といった現場運営を遂行します。また、スタッフ教育やシフト管理・面談などのマネジメント、マニュアル整備による業務改善を実施。さらに、下鴨神社や茶道関係者、地域団体・取引先との折衝・調整を行い、イベント企画・運営や特別席の事前調整までを幅広く担当。接客・現場管理・人材育成・対外連携を通じて円滑な店舗運営を支えるお仕事です。募集職種【本店】料亭サービススタッフリーダー候補＊伝統ある老舗料亭でおもてなし
正社員
株式会社下鴨茶寮
本店_和食調理スタッフ~日本・京都文化の価値を創造し、世界へ発信する~ 飲食調理スタッフ
月給
30万円～39万円
京都府京都市左京区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名本店_和食調理スタッフ～日本・京都文化の価値を創造し、世界へ発信する～仕事の内容【料亭領域のMission】日本・京都文化の価値を創造し、世界に向けて発信する。下鴨茶寮の本店とは、“和食をツールとして、京都・日本文化を日本のみならず世界に向けて発信するメディア”です。【具体的な業務内容】下鴨茶寮のブランド価値の源泉である伝統と格式ある本格茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理・京懐石のコース料理の調理をご担当いただきながら、一流の和食料理人を目指していただきます。・仕込み～調理（板場、煮方、八寸場など）～盛り付け・食材の発注や在庫管理・厨房の衛生管理など募集職種本店_和食調理スタッフ～日本・京都文化の価値を創造し、世界へ発信する～

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料亭の体験価値を守る品質管理部門スタッフ生産管理

【京都/伏見】料亭ブランドの味を再現!工場の調理スタッフ/年休120日製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

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