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転職・求人トップ/兵庫県/神戸市/兵庫区/神戸【購買部門責任者】人気フルーツタルト専門店35年目の大改革中/年休120日 購買企画

正社員

株式会社ハット・トリック

神戸【購買部門責任者】人気フルーツタルト専門店35年目の大改革中/年休120日 購買企画

年俸

500万円~800万円

勤務地

兵庫県神戸市兵庫区

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社ハット・トリック 求人名 神戸【購買部門責任者】人気フルーツタルト専門店35年目の大改革中/年休120日 仕事の内容 フルーツタルト専門店である「ア・ラ・カンパーニュ」の他、洋菓子店を全国展開している当社の購買責任者として、経営層・各工場と連携した購買戦略の立案と実行、体制の整備をメインにお任せします。 【業務詳細】■各工場と連携した原材料調達計画の立案 ■サプライヤーの新規開拓、選定、関係性構築 ■仕入先との価格交渉・原価管理、及びそれらを通じた原価低減・在庫適正化 ■OEM 先企業、及び OEM 元企業の探索・発掘 ■スタッフ育成および採用方法・人員計画の立案・実行 ■プレイングマネージャーとしての実務 ■インフォマートを利用した原材料の管理・発注 ■原材料、仕掛品や半製品の在庫管理 募集職種 神戸【購買部門責任者】人気フルーツタルト専門店35年目の大改革中/年休120日

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】食品業界における調達・購買の実務経験がある方 【尚可】スーパーマーケット/コンビニ/百貨店等で青果(フルーツ、野菜)の購買・仕入れ経験をお持ちの方 【歓迎】■洋菓子メーカー・専門店での仕入れ担当経験 ■農家や市場との強力なリレーション(パイプ)をお持ちの方 ■複数拠点の購買を統括した経験 ■プレイングマネージャーとしての実務およびマネジメント経験 ■インフォマートを利用した原材料管理や発注管理の経験 ■パティシエ、製造責任者として一定規模以上の原材料管理や発注管理の経験があり、今後本社・戦略系の担当へのキャリアチェンジをご希望の方 学歴・資格 学歴:大学院 大学 語学力: 資格:

勤務地

兵庫県神戸市兵庫区西柳原町10番6号 株式会社ハット・トリック 予定勤務地 兵庫県神戸市兵庫区 勤務地 勤務地① 事業所名:本社 所在地:兵庫県 神戸市兵庫区 西柳原町10番6号 最寄駅:JR 山陽本線 兵庫駅 徒歩5分、神戸高速鉄道 東西線 新開地駅 徒歩12分、神戸高速鉄道 東西線 大開駅 徒歩12分 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考:変更の範囲:会社の定める勤務地 転勤:無

給与

年俸:500万円~800万円 想定年収 500万円~800万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:年俸制 備考:年俸¥5,000,000~ 基本給¥314,072~ 諸手当¥102,735~を含む/月 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

固定時間制 就業時間 09:00~18:00(1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:120日 (内訳) 完全週休二日制 土曜 日曜 祝日 その他(産前産後休暇、育児休暇、慶弔休暇あり) 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 継続雇用制度(再雇用) (全従業員利用可) その他制度 退職金:無 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 その他制度:■定年制:あり(一律60歳)■再雇用制度:あり(上限70歳まで)

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【当社について】 私たちが何より誇るのが、商品の「味」へのこだわり。例えばタルト生地は、冷凍を使わずその日に手作りすることを徹底しています。また、生地の種類も一つではなく、タルトごとに最適なものを使い分けています 当社は現在、伝統で顧客からの支持を得てきたフルーツタルトの味を守りつつ、より良い商品を生み出し、強固な経営基盤を築くため、購買戦略の抜本的改革を急務としています。当社商品の生命線であるサプライチェーン・システムをゼロから構築し、会社の未来を創る「購買統括責任者(マネージャー)」を募集しています。歴史ある会社ですが、若い経営層とと共にその大変革の中心となってご活躍いただける方を募集しております。 【業務内容の変更範囲】 当社の定める業務 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:◆洋菓子の製造販売・飲食店の経営 ◆ケーキ創作・販売 ◆飲食店経営 【alacampagne店舗】 店舗または路面店、有名百貨店内ショップにて販売 設立:1986年07月 代表者:代表取締役 星井 謙一 従業員数:637人 資本金:10百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒652-0806 兵庫県神戸市兵庫区 西柳原町10番6号 その他備考・企業からのフリーコメント:国内での果物の生産量は減少傾向が続く一方で、果物専門店やフルーツを活用したスイーツなどで高品質なフルーツへの需要は高まる一方。加えて、海外での日本産果物の需要増加に伴い取引価格は高騰傾向にあります。また、生産品種の細分化などの影響もあり、当社規模での安定的な量・価格の仕入れは構造的に難しくなってきました。 これまで当社では購買機能は専門部署を置かず、各工場の工場長や製造部長が時期や商品ごとに各地での最適な仕入れを目指して対応してきましたが、上記のような市場環境の変動への対応が難しくなってきました。そこで、当社の味を守り、安定的な商品生産を実現するために、本社購買部門を設置し、サプライチェーンを再構築するという、創業以来の大改革を断行する決断に至りました。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Imageフルーツタルト専門店である「ア・ラ・カンパーニュ」の他、洋菓子店を全国展開している当社の購買責任者として、経営層・各工場と連携した購買戦略の立案と実行、体制の整備をメインにお任せします。Image

企業・求人の特色 ■神戸発祥。直営店運営で「ア・ラ・カンパーニュ(洋菓子)」「グラモウディーズ(洋菓子)」「マムーニア(カフェ)」などを全国に展開。自社製品に誇りを持って、より良い商品を世に送り出してくださる新規メンバーを募集しています。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし経験者歓迎育休あり完全週休2日制交通費支給駅近5分以内土日祝休み

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社ハット・トリック

神戸【購買部門責任者】人気フルーツタルト専門店35年目の大改革中/年休120日 購買企画

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