調理 管理 高級 ブランドの転職・求人・中途採用情報

フランス・ヨーロッパ圏を中心とした高級食材ブランドの日本市場戦略を担うブランドマネジメント職（マネージャー候補）。戦略立案・実行から社内外を巻き込んだプロジェクト推進までブランド運営全体をお任せ。

イタリアの食文化を届けるため、こだわりの直輸入ワインや高級食材を用いて小売店の売上拡大に貢献する役割です。裁量を持って早期からご活躍いただきます。ゆくゆくは部門全体のマネジメントもお任せ予定です。

■チョコレートをはじめ、業務用クリームや洋菓子の製造・販売を行っている当社の品質管理をご担当いただきます！管理職候補となりますので徐々にマネジメント業務もお任せしていく予定です！

ANAやBEAMS等のカタログギフトを扱う当社にて、自社サイトおよび楽天・Yahoo!・Amazon・LINEギフト等のEC運営全般（データ分析/改善提案/企画立案/業務効率化）をお任せします。

■チョコレートをはじめ、業務用クリームや洋菓子の製造・販売を行っている当社の品質管理をご担当いただきます！管理職候補となりますので徐々にマネジメント業務もお任せしていく予定です。

チャルメラ等多くのヒット商品を輩出する日本を代表する即席めんメーカーの当社にて、即席めん事業の資材管理・生産管理の領域の業務推進をご担当いただきます。

ギフトのEC事業を主軸に急成長している当社にて、攻めの事業管理をお任せします！現行の事業の整理やこれから行う事業の優先付け、社員の育成などを、会社全体を巻き込んで行っていただきたいと考えております。

ギフトのEC事業を主軸に急成長している当社にて、攻めの事業管理をお任せします。～現行の事業の整理やこれから行う事業の優先付け、社員の育成などを、会社全体を巻き込んで行っていただきたいと考えております～

□■＼調理経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／■□　 　　　銀座で、本物の鰻料理に向き合いませんか？

まずは日本国内の店舗で約３ヶ月～半年間研修を行い、会社の社風や調理オペレーションを確認して頂きます。その後バンコク店へ赴任し、料理長として業務を行っていただきます。

まずは日本国内の店舗で約３ヶ月～半年間研修を行い、会社の社風や調理オペレーションを確認して頂きます。その後バンコク店へ赴任し、料理長として業務を行っていただきます。

当社が事業として展開している法人向けのフードデリバリー事業「くるめし」「シェフコレ」などの配送を担う個人事業主の採用・管理や、提携している委託配送会社の管理業務をお任せします。

□■＼和食の飲食店での接客経験者、大歓迎！未経験もOK！／■□ 銀座の店舗にて、ご来店されたお客様への接客サービス全般をお任せします。

カタログギフト/ガラス器/スイーツなど様々な商品を取り扱うセレクトショップ(ECサイト)を展開する当社にて、物流センターの企画・管理・改善業務経験をお任せします。

ANAやBEAMSなど有名ブランドのカタログギフトを扱うEC事業を手掛ける当社にて、カスタマーサポート部門の運営・改善・チームマネジメントをお任せいたします。顧客満足度向上に向けた仕組みづくりにも携われます。

当社の商品開発（商品カテゴリーや業態毎に分かれております）をご経験に応じて、お任せ致します。以下いずれかの業務をお任せ予定です。 【業務内容詳細】

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

カタログギフト・ガラス器・スイーツなど様々な商品を取り扱うセレクトショップ(ECサイト)を展開する当社にて物流センターの企画・管理・改善業務経験をお任せします！

＼鰻調理経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／ 鰻調理において卓越した技術を持つ料理長の右腕として、調理業務全般および厨房内のオペレーション管理をお願いします。

■□＼鰻調理経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／□■ 1号店で経験を積み、次の新店の店長（支配人）を目指していただけるポジションです。

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

高級フレンチから大衆居酒屋まで様々な業態の自社飲食店を展開する当社にて、新店オープンや改装、メンテナンスに伴う設計監理・施工管理。コンセプト立案から資材発注、現場の工程管理まで幅広くお任せ。

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

ベルギー発王室御用達チョコレートブランドである当社にて、店舗に併設されているカフェで提供するスイーツの製造や、接客をお任せいたします。お客様の特別なひと時を、一緒に心を込めて提供しましょう！

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

≪1日10組限定のお宿≫フロント・サービス部門の責任者として、現場運営から組織づくりまで一貫して担っていただきます。サービス品質の向上と施設価値の最大化に主体的に関わっていただくポジションです。

＼飲食店のでマネジメント経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／ 本部が主導して設定する管理指標（売上目標・回転率など）に基づき、現場のオペレーション構築とスタッフのマネジメントをお任せします。

創業1912年（大正元年）と今年で110年目を迎えた老舗の高級お菓子メーカーの当社にて、ゼリーやプリン、わらび餅などのカップデザートや焼菓子の製造をしていただきます（丹波工場は、焼菓子がメインです）。

■北九州市のシンボル的な存在である『リーガロイヤルホテル小倉』にて、ホテルを裏で支える設備全般のお仕事をお任せします。

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

チョコレートをメインにクリームや洋菓子のOEM営業をお任せします！ 【詳細】顧客からニーズヒアリング、仕様決定から納品調整、アフターフォローまでをお任せ！顧客要望と価格、納期などを考えながら最適

セレクトギフトのECサイトを手掛ける当社にて、自社ECの企画・開発・改善業務をお任せします。上流工程から運用まで一貫して携わり、サービス品質向上とユーザー体験の改善に貢献いただきます。

テイクアウトの鶏のからあげ専門店である「金のとりから」ブランドの店舗社員として、店舗運営全般をお任せします。

完全会員制施設のキッチンにて、調理・盛り付け業務全般を担います。ランチ・ディナーともに、一組ずつのお客様に合わせた丁寧な調理と、視覚でも楽しめる提供を行う役割です。

テイクアウトの鶏のからあげ専門店である「金のとりから」ブランドの店舗社員として、店舗運営全般をお任せします。

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

チャルメラや一平ちゃんなどのロングセラーブランドを筆頭に、減塩や低糖質商品といった新たな取組みに挑戦し、お客様の生活を豊かにする弊社での営業企画立案/業務推進企画/業績管理/分析業務をお任せします。

～ラグジュアリー旅館『熱海・伊豆山 佳ら久』～単に寿司を握るのではなく、国内外の富裕層ゲストに対し、箱根・強羅の地物食材を活かした最高峰の「食体験」と「感動」を提供する重要なミッションです。

創業1912年（大正元年）と今年で110年目を迎えた老舗の高級お菓子メーカーの当社にて、ゼリーやプリン、わらび餅などのカップデザートや焼菓子の製造をお任せいたします。

意匠建材事業を行う当社にて、特殊金属板金の法人営業をお任せします。 デザイナーや設計事務所に対し、自社の高度な金型・プレス技術を駆使した「Demold」ブランドの製品提案・仕様決定を担います。

当社にて「博多かんべえ」ブランド店舗の料理担当として、調理部門に配属。料理長を支える重要なポジションあり、経験を積み、料理長を目指していただきます。各店舗で新メニュー開発しており、全社員が提案可能。

荒川商事の営業統括および事業推進・組織マネジメント全般をお任せいたします。

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

名古屋コーチンのトップシェアを誇る『鶏三和』で有名な弊社にて、ライン長候補として生産業務・管理をお任せいたします。生産ライン業務を幅広く理解いただき、将来は生産部門のマネジメントもお任せします。

長野工場敷地内のインフォメーションショップ「アップルファーム長野」にて当社製品（ジャム/マーマレード/フルーツソース等を扱う果物加工等）を使用したレシピの開発や提案およびスイーツ作りをして頂きます。

名古屋コーチンを中心に鶏肉に特化した商品を取り扱う弊社にて、役員秘書をお任せします。スケジュール管理･資料作成･来客対応･その他事務･総務業務などをお任せします。

名古屋コーチンのトップシェアを誇る『鶏三和』で有名な弊社にて、ライン長候補として生産業務・管理をお任せいたします。生産ライン業務を幅広く理解いただき、将来は生産部門のマネジメントもお任せします。

自社ブランド「アヴァンセ」等の店舗にて、接客販売、売上管理、スタッフ育成等のマネジメント全般を担います。高回転な現場でのオペレーション最適化と、活気ある売場作りがミッションです。

来年7月頃に台湾で店舗をオープンする予定のため、製造管理職として技術指導などをお任せします。また今後店舗が増えればセントラルキッチンを構え、そちらを管理いただく予定です。

名古屋コーチンを中心に鶏肉に特化した商品を取り扱う弊社にて、役員秘書をお任せします。（他には）スケジュール管理･資料作成･来客対応･その他事務･総務業務などをお任せします。

＼＼　皆生温泉の町中にある、１日１０組限定の旅館　／／ ご宿泊のお客様からのご要望に応じた客室内でのマッサージ施術をメインで担当していただきます◎

薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております。

薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております。

26年春オープンの心斎橋商業施設出店予定の「覇王樹さぼてん」にて料理長候補を募集いたします。高価格帯のブランド店舗や高級レストランが入る施設内であり、今回とんかつさぼてんの中でも高級レイヤーのブランド

【即戦力募集】高級食材を扱う本格和食店の料理人募集。お客様に感動と喜びを提供する料理づくりはもちろん、ご自身の成長を実感できる場で、プロフェッショナルを目指したいとお考えの方に、最適な職場です。

名古屋コーチンのトップシェアを誇る『鶏三和』で有名な弊社にて、既存顧営業をお任せします。入社後はOJTを通じて商品や営業の流れをじっくり学んでいただきます。★将来的な部門責任者候補のポジションです。

名古屋コーチンのトップシェアを誇る『鶏三和』で有名な弊社にて、既存顧営業をお任せします。入社後はOJTを通じて商品や営業の流れをじっくり学んでいただきます。★将来的な部門責任者候補のポジションです。

高クオリティ焼鳥業態の新店舗における店長候補ポジションです。オープンキッチンでのレシピ作成、在庫管理、調理業務に加え、フロア業務や店舗運営全般を担当。明確な評価制度のもと、実績に応じた昇給が可能！

高品質スーパー『パントリー』の店舗運営業務。接客、商品発注、売場づくりを担当し、将来的には店長やバイヤーなどの幹部候補として、店舗マネジメントや数値管理をお任せします。

【即戦力募集】高級食材を扱う本格和食店の料理人募集。お客様に感動と喜びを提供する料理づくりはもちろん、ご自身の成長を実感できる場で、プロフェッショナルを目指したいとお考えの方に、最適な職場です。

高クオリティ焼鳥業態の新店舗における店長ポジションです。オープンキッチンでのレシピ作成、在庫管理、調理業務に加え、フロア業務や店舗運営全般を担当。明確な評価制度のもと、実績に応じた昇給が可能！

■自動車販売を中心に様々な事業を展開する当社にて、旅行事業部が展開するアウトドアリゾート、グランピング施設での調理スタッフをお任せします。

高クオリティ焼き鳥業態の新店舗における店舗スタッフです。オープンキッチンでのレシピ作成、在庫管理、調理業務に加え、フロア業務や店舗運営全般を担当。明確な評価制度のもと、実績に応じた昇給が可能！

当社にて「博多かんべえ」ブランド店舗の店長候補として、店舗マネジメントを担当。基本的に管理と現場業務は切り分け。一部調理補助業務等はあり。試用期間後、能力を勘案して店長業務をお任せ。年間休日103日。

お寿司デリバリーの銀のさらの店舗にて、店舗運営業務全般をお任せします。 ■入社後は、e-learningと1か月の研修でしっかりと１つずつのお仕事を学んでいただき、店舗社員としてお仕事をしていただきます。

お寿司デリバリーの銀のさらの店舗にて、店舗運営業務全般をお任せします。 ■入社後は、e-learningと1か月の研修でしっかりと１つずつのお仕事を学んでいただき、店舗社員としてお仕事をしていただきます。

お寿司デリバリーの銀のさらの店舗にて、店舗運営業務全般をおまかせします。 ■入社後は、e-learningと１か月の研修でしっかりと１つずつのお仕事を学んでいただき、店舗社員としてお仕事をしていただきます。

26年春オープンの心斎橋商業施設出店予定の「覇王樹さぼてん」にて店長候補を募集いたします。高価格帯のブランド店舗や高級レストランが入る施設内であり、今回とんかつさぼてんの中でも高級レイヤーのブランド