東京都 調理 管理 高級 ブランドの転職・求人・中途採用情報

フランス・ヨーロッパ圏を中心とした高級食材ブランドの日本市場戦略を担うブランドマネジメント職（マネージャー候補）。戦略立案・実行から社内外を巻き込んだプロジェクト推進までブランド運営全体をお任せ。

イタリアの食文化を届けるため、こだわりの直輸入ワインや高級食材を用いて小売店の売上拡大に貢献する役割です。裁量を持って早期からご活躍いただきます。ゆくゆくは部門全体のマネジメントもお任せ予定です。

当社の商品開発（商品カテゴリーや業態毎に分かれております）をご経験に応じて、お任せ致します。以下いずれかの業務をお任せ予定です。 【業務内容詳細】

■□＼鰻調理経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／□■ 1号店で経験を積み、次の新店の店長（支配人）を目指していただけるポジションです。

チャルメラ等多くのヒット商品を輩出する日本を代表する即席めんメーカーの当社にて、即席めん事業の資材管理・生産管理の領域の業務推進をご担当いただきます。

□■＼調理経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／■□　 　　　銀座で、本物の鰻料理に向き合いませんか？

チャルメラや一平ちゃんなどのロングセラーブランドを筆頭に、減塩や低糖質商品といった新たな取組みに挑戦し、お客様の生活を豊かにする弊社での営業企画立案/業務推進企画/業績管理/分析業務をお任せします。

ANAやBEAMS等のカタログギフトを扱う当社にて、自社サイトおよび楽天・Yahoo!・Amazon・LINEギフト等のEC運営全般（データ分析/改善提案/企画立案/業務効率化）をお任せします。

当社が事業として展開している法人向けのフードデリバリー事業「くるめし」「シェフコレ」などの配送を担う個人事業主の採用・管理や、提携している委託配送会社の管理業務をお任せします。

□■＼和食の飲食店での接客経験者、大歓迎！未経験もOK！／■□ 銀座の店舗にて、ご来店されたお客様への接客サービス全般をお任せします。

＼飲食店のでマネジメント経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／ 本部が主導して設定する管理指標（売上目標・回転率など）に基づき、現場のオペレーション構築とスタッフのマネジメントをお任せします。

＼鰻調理経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／ 鰻調理において卓越した技術を持つ料理長の右腕として、調理業務全般および厨房内のオペレーション管理をお願いします。

高級フレンチから大衆居酒屋まで様々な業態の自社飲食店を展開する当社にて、新店オープンや改装、メンテナンスに伴う設計監理・施工管理。コンセプト立案から資材発注、現場の工程管理まで幅広くお任せ。

ギフトのEC事業を主軸に急成長している当社にて、攻めの事業管理をお任せします。～現行の事業の整理やこれから行う事業の優先付け、社員の育成などを、会社全体を巻き込んで行っていただきたいと考えております～

ギフトのEC事業を主軸に急成長している当社にて、攻めの事業管理をお任せします！現行の事業の整理やこれから行う事業の優先付け、社員の育成などを、会社全体を巻き込んで行っていただきたいと考えております。

まずは日本国内の店舗で約３ヶ月～半年間研修を行い、会社の社風や調理オペレーションを確認して頂きます。その後バンコク店へ赴任し、料理長として業務を行っていただきます。

まずは日本国内の店舗で約３ヶ月～半年間研修を行い、会社の社風や調理オペレーションを確認して頂きます。その後バンコク店へ赴任し、料理長として業務を行っていただきます。

カタログギフト・ガラス器・スイーツなど様々な商品を取り扱うセレクトショップ(ECサイト)を展開する当社にて物流センターの企画・管理・改善業務経験をお任せします！

カタログギフト/ガラス器/スイーツなど様々な商品を取り扱うセレクトショップ(ECサイト)を展開する当社にて、物流センターの企画・管理・改善業務経験をお任せします。

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

ANAやBEAMSなど有名ブランドのカタログギフトを扱うEC事業を手掛ける当社にて、カスタマーサポート部門の運営・改善・チームマネジメントをお任せいたします。顧客満足度向上に向けた仕組みづくりにも携われます。

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

セレクトギフトのECサイトを手掛ける当社にて、自社ECの企画・開発・改善業務をお任せします。上流工程から運用まで一貫して携わり、サービス品質向上とユーザー体験の改善に貢献いただきます。

ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。

薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております。

薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております。