伝統 職人 求人 未経験の転職・求人・中途採用情報

包丁の柄(ハンドル)付け・銘切(名前彫り)を担当。刃の中子(柄に入る部分)を焼き込んで木のハンドルに取り付けます。機械では不可能な作業を通じ、一本に命を吹き込む技を身につけ、磨いていくことができます。

■串木野伝統のさつま揚げ・蒲鉾（かまぼこ）を作る仕事です。先輩社員も未経験からの入社ですが、職人として活躍しています！将来のさつま揚げ作り手（職人）としてご活躍を期待してます。

酒造りの中核を担う「製造職」をお任せします。。未経験からでも丁寧に指導いたしますので、酒づくりに情熱を持ち、伝統と革新の両方に興味をお持ちの方には最適な環境です。

カステラ・菓子の製造販売事業を行う当社にて配送業務をお任せします。 ■カステラや菓子の配送業務 ■出荷に伴う荷札作成や出荷準備 ■配送ルートの確認や積込作業など

◆菓子製造工場の品質管理◆全国の食卓へ「安心・安全」を届けるための要。HACCPの運用や原材料表示の管理を通じ、製造工程における品質の司令塔として、ブランドの信頼性を守り抜くことがミッションです。

自社ブランド手袋の「商品企画」「ECサイト管理」「広報(SNS)」の3軸を担うクリエイティブ職です。まずはEC運営を通じて商品知識を深め、1年後を目安にデザインや販促ビジュアル制作に挑戦します。

自社ECサイトや主要モールの運営を軸に、国内外へのマーケティングや商品企画、事業戦略の立案を担います。3代目の右腕として、日本の伝統技術を世界へ届ける変革のリーダーを目指していただくポジションです。

静岡市の国内最大級伝統工芸体験施設「匠宿」（年間約18万人来場、約15施設）内のふきさらし湯を運営をお任せします。数値管理や育成、体験企画、SNS発信、地域連携、接客安全管理まで行っていただきます。

自社ブランド「ほんまもん」のEC運営を軸に、Webマーケティングの基礎～戦略立案まで幅広くお任せします。3代目の直接指導の下、日本の伝統技術を世界へ発信する「ブランドの仕掛け人」を目指すポジションです。

日本酒「隠岐誉」の製造工程全般に携わり、将来の製造責任者（杜氏）を目指していただきます。

釣具のリーディングカンパニーである当社にて、釣竿もしくは釣鈎の製造をご担当いただきます。高品質な「Made in Japan」の技術を学び、伝統を守りつつ革新を担う仕事です。

和歌山工場にて、高級釣具（釣竿）の製造管理業務を担当。カーボン成型、塗装、組立、検査といった各工程の進捗管理や技術継承に携わり、数年後には現場のリーダー・責任者として活躍いただくことを期待します。

ウール織物の製造業務全般を担当。タテ糸準備から織付け、製織、検反まで一連の工程に携わり、未経験でもOJTを通じて一人前の職人を目指せる環境です

■入社後、当社物流センターにて、倉庫管理（商品の入荷／出荷／棚入れ／ピッキング）とパートのマネジメントをお任せします。入社後は現場を学んでいただき、供給力拡大や業務改善などの管理業務をお任せします。

2026年秋に鹿児島市の「THE ONTAKE DISTILLERY(御岳蒸留所)」内に新たなカスクオーナー専用のリゾート施設がオープン予定です。事業立ち上げメンバーとしてゴルフ場運営のチーフスタッフを募集いたします。

■香川工場にて、コンベヤ部品や自動化設備の機械製作をお任せします。汎用旋盤・フライス盤を用いた加工から、溶接、組み立て、据付まで、モノづくりの一連の流れに携われるやりがいのある仕事です。

「伝統の土屋鞄」とは一線を画す、感度の高いブランドobjcts.io。 D2Cならではのスピード感と新しい立ち上げフェーズのチームで、防水レザーなど現代のライフスタイルを発信いただく方を募集。

■海域環境、陸域環境の調査計画の立案、現地調査、結果の解析、対策の検討などの仕事内容となります。洋上風力事業、自然再生(藻場造成)の事業拡大に伴い人員募集中です。

創業141年、高知県の貴重な自然資源である「石灰」を加工し、日本はもとより世界で販売している当社にて生産技術スタッフを募集致します。生産の効率化及び機械設備の保全業務をお任せ致します。

お茶を製造・販売している当社にて、製品の製造・加工業務をお任せします。業界・職種未経験の方でも安心してスタートできる環境です。冷暖房完備しております。福利厚生も充実しております。

■さぬきうどん店を中心としてパン・菓子店へ、自社開発の小麦粉やミックス粉の提案をお任せします。単なる商品の販売ではなく、お客様の想いを汲み取り、共に理想の味を作り上げていくお仕事です。

大手食品・パンメーカーに対し、自社製品のマーガリン等を提案。単なる販売ではなく、顧客の新商品コンセプトに合わせた素材提案から携わります。自分の提案したパンが店頭に並ぶ喜びを、未経験からお任せします。

創業100年を超える、岐阜市の老舗仏壇店で営業をお任せします。 営業未経験、業界未経験の方も大歓迎。寺社を回って仏壇仏具の販売を行う仕事ですので、日本の和が好きな方にはピッタリな環境です♪

【業界・職種未経験の方でも安心してスタートできる環境です☆】 お茶を製造・販売している当社にて、製品の製造・加工業務をお任せします。冷暖房完備しており、福利厚生も充実しております。

経営戦略や事業計画の策定・進捗管理を通じ、ブランドの未来を支えます。経営層の近くで課題解決に取り組み、数字とストーリーの両面から会社を動かすことで、持続可能な成長を実現する役割を担います。

カステラ・菓子の製造販売事業を行う当社にて配送業務をお任せします。 ■カステラや菓子の配送業務 ■出荷に伴う荷札作成や出荷準備 ■配送ルートの確認や積込作業など

医療装置や小型モーターなどグローバルニッチな開発を行っている当社において、法務メンバーを採用します。実務は未経験OK。 IPOを予定しており、上場準備を通じて企業基盤の構築に関与できる魅力があります。

■今の時代に必要なデザインを追求しグッドデザイン賞を複数回受賞。アクセサリー・雑貨ブランドの立ち上げなど、伝統を元にした新しい挑戦を行う仏具(金物)の国内トップシェアメーカーの当社にて、営業をお願い

水産練り製品の製造・販売事業を行う当社にて店舗販売スタッフをお任せします。仙台名物の笹かまぼこや「ひょうたん揚げ」等の接客販売、ギフト提案、レジ対応、商品陳列、発送受付、開店・閉店作業等を担当。

レストランのレセプションとして、ゲストの出迎えや予約管理、席への案内を担います。入店時の期待感を高め、パーソナライズされたおもてなしの起点となる、ホテルの「顔」として活躍していただく役割です。

【業務内容】白鳳堂直営店、百貨店内白鳳堂店での筆の販売、店舗管理。筆という道具を通し、お客様が「伝えたい事を伝え」「なりたい自分」になれる価値を提案する。

専用の機械（ブレーキプレス機など）を使用し、金属板を曲げたり、穴を開けたりする加工業務を担当。未経験の方は、まず簡単な操作や先輩の補助からスタートしていただきます。

接客経験があるあなたへ。次は、家族の歴史を形にするお手伝いをしませんか？仏壇や墓石の営業は、単なる物の販売ではなく、お客様の「供養の心」や「家族の歴史」を形にするお手伝いです。

TVやSNSでも話題の「クルミッ子」等を製造する当社の受注管理業務をお任せします。顧客からの注文を受け、商品が届くまでの一連のプロセスを管理し、スムーズに顧客へ商品を届けるスキームを管轄いただきます。

2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして宿泊サービススタッフを募集いたします。

釣具の開発・製造を行っている当社にて、製品の基礎研究を幅広く担当する工学技術者を募集しています。チームをリードし、研究開発部門を牽引していただきます。慣れるまで先輩社員が丁寧にサポートいたします。

主に工業炉の中に入れて使う治具や前板を取り扱う当社にて、鋳造用の機械木型・発泡型の製作と工場内作業をお任せします。出来あがった型の納品に行っていただく事もございます。

江戸前天ぷら「天松」にて、将来の職人候補として調理全般をお任せします。まずは仕込みや調理補助からスタートし、段階を経てカウンターデビューを目指せるため、未経験から本格的な技術を習得可能な環境です。

■寿司・和食事業を行う当社にて、調理業務をお任せします。 寿司・懐石料理などの調理と接客をご担当いただきます。 ご経験者の方もさらに成長できる環境です。

織機のオペレーション、商品開発等をお任せ致します。 将来の管理職としての業務も習得いただくことも期待しております。

【業務内容】白鳳堂直営店、百貨店内白鳳堂店での筆の販売、店舗管理。筆という道具を通し、お客様が「伝えたい事を伝え」「なりたい自分」になれる価値を提案する。

【業務内容】白鳳堂直営店、百貨店内白鳳堂店での筆の販売、店舗管理。筆という道具を通し、お客様が「伝えたい事を伝え」「なりたい自分」になれる価値を提案する。

■寿司・和食事業を行う当社にて、調理業務をお任せします。 寿司・懐石料理などの調理と接客をご担当いただきます。 ご経験者の方もさらに成長できる環境です。

【業務内容】白鳳堂直営店である広島三越　1階化粧品売場での筆の販売、店舗管理。筆という道具を通し、お客様が「伝えたい事を伝え」「なりたい自分」になれる価値を提案する。

洋食または和食レストランにて、担当レストランのコンセプトに基づく調理実務および調理・運営を担います。5つ星の品質を守りつつ自身の技術を磨く重要な役割です。

■寿司・和食事業を行う当社にて、調理業務をお任せします。 寿司・懐石料理などの調理と接客をご担当いただきます。 3年育成プランで未経験から一流料理人へ成長できる環境です。

■海域環境、陸域環境の調査計画の立案、現地調査、結果の解析、対策の検討などの仕事内容となります。洋上風力事業、自然再生(藻場造成)の事業拡大に伴い人員募集中です。

レストラン運営事業を行う当社にて和食調理業務をお任せします。「てんぷら山の上」にて、仕込みから揚げの技術習得、将来的にはカウンターでの接客・調理まで、一生モノの職人技を磨いていただくポジションです。

洋食または和食レストランにて接客を担います。刷新された洋食レストランLakehouseでの美食提案や、日本料理での会席・鉄板・寿司の提供を通じ、ゲストの記憶に残るパーソナライズされた体験を創造する役割です。

■東北シェアNo.1の一貫体制を武器に急成長中の企業で、首都圏の高級マンション等のオーダー家具施工管理を担当。★年収500万円以上、月残業13h、年3回の賞与など、厚待遇と働きやすさを両立できます★

レストラン運営事業を行う当社にて和食調理業務をお任せします。「てんぷら山の上」にて、仕込みから揚げの技術習得、将来的にはカウンターでの接客・調理まで、一生モノの職人技を磨いていただくポジションです。

【業務内容】白鳳堂直営店、百貨店内白鳳堂店での筆の販売、店舗管理。筆という道具を通し、お客様が「伝えたい事を伝え」「なりたい自分」になれる価値を提案する。

■制作指示書にしたがって木製建具・家具の製造をします。 切断・加工・組立・出荷などを行う工場作業です。 職務内容の変更範囲：会社の定める業務

2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランサービススタッフを募集いたします。

レストラン運営事業を行う当社にて和食調理業務をお任せします。「てんぷら山の上」にて、仕込みから揚げの技術習得、将来的にはカウンターでの接客・調理まで、一生モノの職人技を磨いていただくポジションです。

70年以上の播州織の産元商社にて、アパレルブランド等への提案営業をお任せします。未経験から有名ブランドの製品作りに川上から関わり、高品質な自社製品を世に広めるやりがいある仕事に挑戦しませんか？

自社ブランドのハサミや爪切り等の刃物製品の企画営業をお任せします。まずは商品を知ることからスタートし、徐々に既存顧客への提案や発送業務に携わります。※業務内容の変更範囲：当社の指定する業務

1938年に「きもののまち」新潟十日町に創業、伝統技術を守り活かし、全ての工程を一貫して自社工房で行なう当社にて、得意先への商品紹介や各種イベントでの販売・営業業務をお任せします。

「伝統の土屋鞄」とは一線を画す、感度の高いブランドobjcts.io。 D2Cならではのスピード感と新しい立ち上げフェーズのチームで、防水レザーなど現代のライフスタイルを発信いただく方を募集。

★2026年3月OPEN予定★接客・販売を主軸に、店長を補佐して店舗運営やスタッフ育成にも携わります。職人の技術やブランドの想いを顧客に伝え、チーム全体の接客レベル向上や売場づくりをリードする役割です。

出張施工管理/工事書類作成/見積積算等のデスクワークなど。取引先との調整やスケジュール管理が多いため対人折衝経験があれば活かせる環境です【入社後】実務を通して先輩が業務をお教えしますのでご安心下さい。

営業未経験からでもご活躍頂けるよう、半年程かけてOJT中心に教育研修を行います。建築設計事務所やハウスメーカー、工務店などへ、意匠性と機能性を両立したオリジナル製品を提案するお仕事です。

接客経験があるあなたへ。次は、家族の歴史を形にするお手伝いをしませんか？仏壇や墓石の営業は、単なる物の販売ではなく、お客様の「供養の心」や「家族の歴史」を形にするお手伝いです。

・直営店だからこそできる高い品質と裁量を持って店舗営業が可能です。・ただの飲食店ではなく「観光ルート」の1つとして海外からも来店があります。

【施工管理(現場監督)】オフィスビルや空港などの空調配管工事や、石油プラント施設などの配管工事の指揮をとったり、スケジュール調整や材料の発注を行う"指揮者"のような存在で工事現場をまとめます。将来的には

接客経験があるあなたへ。次は、家族の歴史を形にするお手伝いをしませんか？仏壇や墓石の営業は、単なる物の販売ではなく、お客様の「供養の心」や「家族の歴史」を形にするお手伝いです。

百貨店等の既存取引先を訪問し、帽子の企画提案や販売支援を行います。市場のトレンド分析に基づいた製品開発への参画や、SNSを活用した広報活動、店舗スタッフへの販売レクチャー等、業務は多岐にわたります。

【施工管理(現場監督)】オフィスビルや空港などの空調配管工事や、石油プラント施設などの配管工事の指揮をとったり、スケジュール調整や材料の発注を行う"指揮者"のような存在で工事現場をまとめます。将来的には

２０２６年夏栄の新大型商業施設に「６８９ジュウバー」が新たにオープン予定です。今回募集するのは、共に厨房を支える中華職人（正社員）の調理補助ポジションです。

・直営店だからこそできる高い品質と裁量を持って店舗営業が可能です。・ただの飲食店ではなく「観光ルート」の1つとして海外からも来店があります。

葬儀のお打ち合わせ、お客様対応をお任せする葬祭プランナーを募集致します。業界や葬儀の知識がない方でも問題ありません。 研修制度あり、専門的な知識は責任を持って丁寧に指導いたします！

寺院・社寺建築のトータルサポートを行っている当社にて、既存のお客様（寺院）を中心とした仏具や寺院建立の提案営業をお任せいたします。業界未経験の方も、OJTで専門知識をしっかり習得できる環境です。

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

★2026年3月OPEN予定★接客・販売を主軸に、店長を補佐して店舗運営やスタッフ育成にも携わります。職人の技術やブランドの想いを顧客に伝え、チーム全体の接客レベル向上や売場づくりをリードする役割です。

120年の歴史を持つ安定企業にて、設備工事を円滑に進めるための「現場調整役」をお任せします。実際の作業は職人さんが行うため、あなたは「安全・写真・事務」を担う司令塔です。

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

木材・建材・住宅設備商社また木造住宅のプレカット部材メーカーとして営む当社にて営業事務業務をお任せします。 専門知識は入社後にイチから学べるため未経験の方も安心して働けます！

レストラン運営事業を行う当社にて、和食料理長候補（てんぷら職人）をお任せします。伝統の技を用いた調理に加え、店舗全体のマネジメントやスタッフ指導、新規出店に向けた体制構築がメインミッションです。

・直営店だからこそできる高い品質と裁量を持って店舗営業が可能です。・ただの飲食店ではなく「観光ルート」の1つとして海外からも来店があります。

工務店へのルート営業として、住宅用木材の提案から見積・受発注・納期調整までを担当。既存顧客9割・飛び込みなしで営業しやすい環境。研修体制も整い、業界未経験でも安心して成長できます。

仕事の内容 錫（すず）100％の食器や、真鍮製の花器や風鈴などをご紹介いただきます。 伝統と革新が融合した商品の魅力を伝える接客業務です。

住宅や工場等の建築工事における、管理業務の補助からスタート。写真撮影や工程確認、職人さんとの調整を担当します。数年後には「施工管理」として独り立ちを目指す育成枠の募集です。

工業用刃物の設計・製作・提案を一貫してご担当します。顧客の要望を2D/3D CADで具体的な図面・仕様へ落とし込み、社内外の製造部門と連携しながら、最適な切断ソリューションを提案する技術営業職になります。

既存顧客（ゼネコン等）の営業担当として、工事の進捗確認や書類作成を行う「現場の調整役」です。テレアポや飛び込み、ノルマは一切ありません。お客様や職人さんと信頼を築き、「愛される営業」を目指します！

東海地区を中心に建設現場にて床工事全般を手掛ける当社にて、既存顧客へフローリングのルート営業、見積もり作成～受注～施工管理まで一貫して担当をお任せ！　★受注までの営業、手配の業務割合が多いです！

【完全未経験OK】主にマンションの施工管理業務をお任せします。現場は都内がほとんど（神奈川も一部あり）です。完全未経験でイチから指導していきますので、安心してチャレンジいただけます！

壁や床の保護材や室内の安全対策、商品の緩衝材として用いられる養生材を建材商社、大手量販店、ハウスメーカーなどの既存顧客提への提案（ルート営業）や新たな事業軸となる新規のルート開拓もお任せします

建築塗装のプロ集団である当社にて、戸建住宅向けリフォーム・塗装サービスの提案営業をお任せします。飛び込みはなく、最新ショールームでの来客対応や相談受付を起点とした「暮らしに寄り添う」反響営業です。